DON’T COMPETE, EXCEL

Every brand is unique

Every solutionis unique

Working towards excellence

Working from strenght

DON’TCOMPETE,

EXCEL

...AND HAS A BRAND SPIRIT

A BRAND SPIRIT..• Is something you can connect with• Is something you can tell others about• Is something to be proud of

Yes we can

Brand spirit Nike: Just do it.

“Ik heb het nog nooit gedaan dus ik denk dat ik het wel kan”Pipi Langkous, 1972

We are Brand Designers..• Design is based on identity• Design can create a new reality• Design makes everything more beautiful• Design is the new communication

We are Brand Designers..

visual identity

packaging

3D environment: retail, pop-up, officesocial media content

communication

activation

brand identity

website

BusinessStrategy

BrandStrategy

CreativeBrand Core

CreativeStrategy

Ambition HorizonZeitgeistFound RealityLovers & BuyersProgress Barriers

Data analysis+ Workshops“Discover, Challenge & Build”

- Creative Platform- Engagement Goal- Design Concept

- Natural Identity- Brand Spirit- Brand Story

Brand spirit model - outside in

Brand

sto

ry

Natural identity

Brand spirit

Lovers & BuyersZeitgeist

Ambition horizonBrand positioning

Progress barriersFound reality

Found reality

JOZO brings out the best. And has been doing so since 1929. We’ve mastered the process of salt, from source to crystallization.

Our mission?To become the brand leader of the salt category, by building brand value and offering expertise and aninformed choice.

SINCE 1929

AMBITIONHORIZON

We want to bring out the best.

In people. In food. In life.

That is why we crystallizethe best and purest salt

in the world.

All with a pinch of love.

SINCE 1929

BRANDPOSITIONING

ModernFamilyTimes are changing.

Brand spirit model - outside in

Brand

sto

ryNatural id

entityBrand spirit

Lovers & BuyersZeitgeist

Ambition horizonBrand positioning

Progress barriersFound reality

JOZO Natural identity• Pure & good by origin and age• Masterly• Food driven, culinary aspired• Caring, loving, companion

• Pure & good by origin and age• Masterly• Food driven, culinary aspired• Caring, loving, companion

JOZO Natural identity

Passionateabout saltOur story

Bring outthe bestIn people. In food. In life.

BusinessStrategy

BrandStrategy

CreativeBrand Core

CreativeStrategy

Ambition HorizonZeitgeistFound RealityLovers & BuyersProgress Barriers

Data analysis+ Workshops“Discover, Challenge & Build”

- Creative Platform- Engagement Goal- Design Concept

- Natural Identity- Brand Spirit- Brand Story

1. design concept 2. brand identity

Creative platform

MasterGrinderModern craftmanship.

SOURCE

applicationvisualized

grain size visualized with number

grain size visualized in grid size

salt grain visualized

01 Micro fine, 07 Cubes, 08 Rock are areas for future product development.

02EXTRAFINE

03FINE

04COARSE

05EXTRACOARSE

06FLAKES

GRAIN SIZE

0203

02

03

04

04 04

0506

IODISEDLIGHTPEPPERSpecial

BenefitsCooking &

Preparation

Finishing

EXTRA FINE

EXTRA FINE

EXTRACOARSE

FLAKESCOARSE

COARSE

COARSE

FINE FINE

SALT SEGMENTATION

1. D

esig

n co

ncept 2.Brand id

entity3. Visual identity

ActivationCommunication

3DPackaging

Digital

Photography

Environment

Brand spirit model - inside out

Grid patternA storyteller.

Brand coloursNature at its best.

PhotographyPure, human, craftmanship.Natural and a graphic pattern.

BRANDMOVIE

CULINARY IDENTITY & RECIPES

Alles smaakt beter met JOZO zout.Zout geeft niet alleen een zoute smaak maar is ook een echte smaakversterker die het beste in ingrediënten naar boven haalt. De vorm en grootte van de zoutkorrel bepalen daarbij het smaakeffect. Daarom is JOZO er in verschillende varianten. Zo maak je van een maaltijd met vrienden en dierbaren een culinaire ervaring. En wordt dat kleine beetje JOZO zout ineens een snufje liefde.

SINCE 1929

Alles smaakt betermet JOZO zout.

Zout geeft niet alleen een zoute smaak maar is ook een echte smaakversterker die het beste in ingrediënten naar boven haalt. De vorm en grootte van de zoutkorrel bepalen daarbij het smaakeffect. Daarom is JOZO er in verschillende varianten. Zo maak je van de kerstmaaltijd met familie en vrienden een culinaire ervaring. En wordt dat kleine beetje JOZO zout ineens een snufje liefde.

SINCE 1929

COMMUNICATION

COMMUNICATION

MATLAGING MED: JOZO 05 EKSTRA GROVT HAVSALT2 ss svarte pepperkorn, 2 ss sukker, 100 g salt (10 % av laksevekten) , 1 kg fersk

laks med skinn, i ett stykke, 1 stor bunt (ca. 25 g) fersk dill, Morter, aluminiums-

folie eller bakepapir, 2 fat (f.eks. serveringsfat), laksetransjerkniv

1. Støt pepperkornene fint i morteren og bland dem med sukkeret og JOZO

05 ekstra grovt havsalt. Hakk dillen (inkl. stilkene) grovt og bland den med

havsaltblandingen

2. Legg en stor bit aluminiumsfolie på et fat for å pakke inn laksen.

Del laksen i to like store deler og legg stykkene på aluminiumsfolien med

skinnsiden ned. Fordel blandingen av salt og dill over begge laksedelene, og

legg dem deretter oppå hverandre med de saltstrødde sidene mot hverandre.

Brett folien stramt omkring dem. Legg deretter et fat på toppen av det hele

med vekt på, f.eks. noen steiner eller melkekartonger.

3. Sett laksen i kjøleskapet og la den marinere ett døgn, men maksimalt to

døgn. Jo lengre laksen ligger i marinaden, jo saltere blir den. Tøm av fuktigheten

som har blitt frigjort under marineringen.

4. Pakk ut laksen og tørk bort overflødig saltblanding fra laksen.

5. Skjær laksen i tynne skiver med en transjerkniv, og server

den til frokost, lunsj, som forrett eller som snacks sammen

med toast og sitron. Smaker også nydelig sammen med

varmt brød, bagler eller kjeks med kremost og litt sennep.

Den marinerte laksen er holdbar i 3 til 5 dager

i kjøleskapet og kan gjerne fryses.

GRAVLAKSmarinert laks med grovt havsalt og dill

forrett eller tilbehør | 8 personer | marineres i ett døgn

WWW.JOZOSALT.NO

packshotGRAVLAKS

MED 05 EKSTRA GROVT HAVSALT

MATLAGING MED: JOZO 05 EKSTRA GROVT HAVSALT2 ss svarte pepperkorn, 2 ss sukker, 100 g salt (10 % av laksevekten) , 1 kg fersk

laks med skinn, i ett stykke, 1 stor bunt (ca. 25 g) fersk dill, Morter, aluminiums-

folie eller bakepapir, 2 fat (f.eks. serveringsfat), laksetransjerkniv

1. Støt pepperkornene fint i morteren og bland dem med sukkeret og JOZO

05 ekstra grovt havsalt. Hakk dillen (inkl. stilkene) grovt og bland den med

havsaltblandingen

2. Legg en stor bit aluminiumsfolie på et fat for å pakke inn laksen.

Del laksen i to like store deler og legg stykkene på aluminiumsfolien med

skinnsiden ned. Fordel blandingen av salt og dill over begge laksedelene, og

legg dem deretter oppå hverandre med de saltstrødde sidene mot hverandre.

Brett folien stramt omkring dem. Legg deretter et fat på toppen av det hele

med vekt på, f.eks. noen steiner eller melkekartonger.

3. Sett laksen i kjøleskapet og la den marinere ett døgn, men maksimalt to

døgn. Jo lengre laksen ligger i marinaden, jo saltere blir den. Tøm av fuktigheten

som har blitt frigjort under marineringen.

4. Pakk ut laksen og tørk bort overflødig saltblanding fra laksen.

5. Skjær laksen i tynne skiver med en transjerkniv, og server

den til frokost, lunsj, som forrett eller som snacks sammen

med toast og sitron. Smaker også nydelig sammen med

varmt brød, bagler eller kjeks med kremost og litt sennep.

Den marinerte laksen er holdbar i 3 til 5 dager

i kjøleskapet og kan gjerne fryses.

GRAVLAKSmarinert laks med grovt havsalt og dill

forrett eller tilbehør | 8 personer | marineres i ett døgn

WWW.JOZOSALT.NO

packshot

ACTIVATION

3D BRAND EXPRESSIONSJOZO GIFT

02EXTRA FINE

FINE03

COARSE04

EXTRACOARSE05

FLAKES06

SINCE 1929

BRING OUTTHE BEST

WITH THERIGHT SALT

JOZO, LOVEFOR WHAT IS PURE嘉佐， 家滋味， 爱源于纯净

为新鲜的食材〝嘉佐〞 搭配正确的盐

A PINCH OF LOVE嘉佐， 家滋味 WE ARE JOZO

AND WE ARE PASSIONATE ABOUT SALT.

我们致力于还原本真的滋味，关于人情， 关于食材， 关于生活，

因此， 我们以爱的名义，为世界提供精选优质纯净的源盐.

嘉佐， 家滋味

我们是嘉佐我们对盐充满热情，

嘉佐 家滋味

嘉佐 家滋味

自1929年以来， 我们掌握了盐的提纯和结晶工艺.我们精选盐源， 选用来自大自然天然的馈赠，

我们有着简单而明确的使命， 那就是帮助您选择最佳的盐，只需少许， 就能为您带来美好的烹饪体验.

从超精盐到粗片盐， 我们提供全系列的不同颗粒大小的盐， 用于烹饪、腌制和装点菜肴.

无论清淡风味还是松脆口感， 嘉佐食盐是您佳肴中的必需品.

Every brand is unique

Every solutionis unique

Working towards excellence

DON’TCOMPETE,

EXCEL

Working from strenght