CATERINGS - Foodlona · Ensalada caprese rúcula, cherries, mini mozzarella y aceite de albahaca....

Post on 15-Aug-2020

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¡UNA GRAN VARIEDAD DE OPCIONES GASTRONÓMICAS PARA QUE TUS

EVENTOS SEAN UN ÉXITO!

CATERINGS

Ensaladas y vegetales ENSALADAS

Ensalada capreserúcula, cherries, mini mozzarella y aceite de albahaca.9€ / bandeja de 6 unidades

Ensalada cocktailhojas frescas, langostino, manzana y salsa rosa picantona.11,50€ / bandeja de 6 unidades

Ensalada veganaquinoa tricolor con verduritas y dúo de mostazas.10,50€ / bandeja de 6 unidades

Ensalada noruegahojas frescas, salmón ahumado, aguacate, pipas y mostazas.12€ / bandeja de 6 unidades

Cous couscalabacín, zanahoria, pasas, pistacho y tomate seco.10,50€ / bandeja de 6 unidades

Rollitos vietnamitasde verduras crudités acompañados de salsa sweet chili7€ / 4 rolls

Crema de temporadaSalmorejo de fresa8,50€ / bandeja de 6 unidades

Crema de temporadaCrema de alcachofas7,50€ / bandeja de 6 unidades

VEGETALES

Ensaladas y vegetalesdivierte a tus invitados con platos saludables

De tapeolas mejores tapas y platitos para un

comienzo espectacular

Jamón ibéricoacompañado de “pa de coca amb tomàquet”.15,50€ / 100g

Surtido de 5 quesosBoffard, Brie de Meaux, Garrotxa “El nostre”, Roquefort, Parmesano acompañados de mermelada, picos y frutos secos.18,50€ / 250g

Surtido de embutidos premium“llonganissa”, “bull blanc”, “bull negre”, sobrasada, mortadela acompañados de “pa de coca amb tomàquet”.24,50€ / 250g

Tortilla de patatas9,50 € / para 8 personas

Croquetas XL de jamón ibérico12€ / bandeja de 6 unidades

Guacamoleacompañados de nachos.9,50€ / 350g (para 6 personas)

Pulpo á feiracon mezcla de pimentón dulce y picante.12€ / ración (para 4 personas)

Brochetas de pollo teriyaki con sésamo y cebolleta.12€ / bandeja de 6 unidades

Nuestra ensaladilla rusacon verduras de proximidad.7,50€ / bandeja de 6 unidades

Hummuscon picos y crudités.8,50€ / 350g (para 6 personas)

Croquetas XL de setas y trufa9€ / bandeja de 6 unidades

Croquetas XL de marisco9€ / bandeja de 6 unidades

DE TAPEO

Nuestros bocadosirresistibles piezas de placer ideales

para compartir

Rolls de salmón ahumadocon crema de queso y cebollino.15€ / bandeja de 10 unidades

Coca de burratahojas frescas, pesto rosso y aceite de albahaca.15€ / bandeja de 6 unidades

Focaccia de mortadelahojas frescas, pistacho y trío de mostazas.9€ / bandeja de 6 unidades

Mini croissant de jamón ibéricocon trufa y queso brie.18€ / bandeja de 6 unidades

Mini brioches de delicias del marhojas frescas, cangrejo, atún, mayonesa, sriracha y aceitunas12,50€ / bandeja de 6 unidades

Tartaleta cocktailgalera, langostino y cangrejo, lechuga y salsa rosa.18€ / bandeja de 3 unidades

NUESTROS BOCADOS

Roll de calamarescon mayonesa cítrica15€ / bandeja de 6 unidades

Focaccia de sobrasadacamembert, nueces y miel.12€ / bandeja de 6 unidades

Wraps de polloespinacas y mayonesa de mostaza miel.9€ / bandeja de 6 unidades

Chapata de roast beeffrutos secos, salsa de carne, mostaza de miel y mostaza de finas hierbas.12€ / bandeja de 6 unidades

Coca de verdurasescalivadas con salsa romesco10€ / bandeja de 6 unidades

Lobster rollhojas frescas, bogavante, mayonesa de sriracha, cacahuetes y cebollino40€ / bandeja de 6 unidades

Steak tartar rollcon mostaza miel18€ / bandeja de 6 unidades

Gourmetlonapara los paladares más exigentes

Blini de taco de salmón ahumado Benfumatcon creme fraiche, eneldo8€ / bandeja de 6 unidades

Tostaditas de nuestro foie micuitcon reducción de Oporto y sal maldon.12€ / bandeja de 6 unidades

Tortilla de patatas trufada15€ / para 8 personas

Vieirascon verduritas salteadas y salsa takoyaki.16€ / bandeja de 2 unidades

Tartar de salmónmarinado y acompañado con aguacate.14,50€ / bandeja de 6 unidades

Tartar de atúnmarinado y acompañado con aguacate.16,50€ / bandeja de 6 unidades

GOURMETLONA

Mini burgerscon queso y ketchup casero.15€ / bandeja de 6 unidades

Mini hot dogscon ketchup, mayonesa y mostaza de miel.10,50€ / bandeja de 6 unidades

Sticks de pollo rebozados en panko10€ / 300g

Fingers de merluza rebozados en tempura15€ / 300g

RINCÓN INFANTIL

los imprescindibles si queréis sorprender a los más pequeños de casa, o no tan pequeños...

Rincón infantil

Ensaladas y vegetales

Experiencia Foodlona¡contrata un buffet temático, con un chef cocinando en directo y decorado según la temática para hacer más

divertida y amena tu fiesta!

La hora del vermutconos de patatas fritas, latas de conservas (berberechos,

mejillones, aceitunas), secallona.Precio: 7€ / persona

Material y montaje: 250€

De tapeocono de bravas, ensaladilla Foodlona, calamares a la

andaluza, buñuelos de bacalao.Precio: 5€ / persona

Material y montaje: 250€

* los buffets son para mínimo 30 personas. * duración máxima 2 horas.

EXPERIENCIA FOODLONA

La paellapaella de marisco o fideuá marinera elaborada al

momento.Precio: 9€ / persona (ración de aperitivo)

Precio: 15€ / persona (ración de plato principal)Material y montaje: 250€

Tex mexchips de plátano, guacamole con totopos, tacos de costilla

de cerdo agridulce.Precio: 6€ / persona

Material y montaje: 300€

Barbacoa PREMIUMCarne madurada premium cocinada a la brasa

acompañada de patatas fritas y pimientos del padrónPrecio: 20€ / persona (ración de aperitivo)

Precio: 30€ / persona (ración de plato principal)Material y montaje: 350€

Corner asiáticoyakisoba de langostino, mini baos de panceta, rollitos de

primavera.Precio: 7€ / persona

Material y montaje: 300€

Ensaladas y vegetalesPostres by Valentina

Nuestros vasitos

• Lemon piecrema de limón, merengue seco y crumble.

• Berry fusionmousse y cremoso de fresa con crujientes de frambuesa.

• Grilled bananamousse de vainilla, plátano y manzana salteados, caramelo y crumble de nueces de pecan.

• Chocolate lovercremoso de chocolate blanco, bizcocho de cacao sin harina, crocante de almendra, mousse de chocolate al 70% y perlas crujientes.

• Tiramisúsuave crema de mascarpone, bizcocho de soletilla, cacao y café.

5,50€ la unidad

Brochetas de fruta9€ / bandeja de 6 unidades

Mini cakes• carrot cake• cheesecake• brownie

7,50€ / bandeja de 9 unidades

Mini brioches rellenos• de nata

12€ / bandeja de 6 unidades• de crema pastelera

14€ / bandeja de 6 unidades• de cremoso de chocolate valrhona

(blanco, con leche o negro) 16€ / bandeja de 6 unidades

• de ganache montada de gianduja 16€ / bandeja de 6 unidades

Elaborados por nuestro equipo de pastelería liderado por Valentina Lorieto.

¡Un lujo para el paladar!

POSTRES BY VALENTINA

Pasteles by ValentinaLa mejor selección de pastelería diseñada por Valentina,.

¡Un final perfecto para tu celebración!

Cheesecake tropicalpastel de queso con base de galleta y cubierto con mermelada de piña, mango fresco y maracuyá.Para 6-8 personas: 35 €Para 10/12 personas: 45 €

Cheesecakepastel de queso con base de galleta y cubierto con mermelada de frambuesa y frutos rojos frescos.Para 6-8 personas: 35 €Para 10-12 personas: 45 €

American chocolate cakebizcocho de chocolate relleno y cubierto de cremoso de chocolate negro.Para 6-8 personas: 35 €Para 10-12 personas: 45 €

Carrot cakepastel esponjoso de zanahoria con frosting de queso crema.Para 6-8 personas: 25 €Para 10-12 personas: 35 €

Grilled bananamousse de vainilla, plátano y manzana salteados, caramelo y crumble de nueces de pecan.Para 6-8 personas: 40 €Para 10-12 personas: 50 €

Tartaleta de frutatartaleta, cremoso de vainilla y fruta fresca de temporada.Para 6-8 personas: 35 €

Chocolate lovercremoso de chocolate blanco, bizcocho de cacao sin harina, crocante de almendra, mousse de chocolate al 70% y perlas crujientes.Para 6-8 personas: 40 €Para 10-12 personas: 50 €

Lemon pieTartaleta, crema de limón y merengue.Para 6-8 personas: 35 €

Berry fusionpastel de fresa en diferentes texturas.Para 6-8 personas: 35 €Para 10-12 personas: 45 €

PASTELES BY VALENTINA

* para pastales de más de 12 personas, consultar precios y formatos.

INFORMACIÓN Y CONDICIONES

• Aceptamos pedidos con un mínimo de 72 horas de antelación y previo pago.

• La entrega se realizará en Foodlona en cajas apilables. Si desea la entrega a domicilio consulte precios (según volumen y distancia).

• El material que utilizamos es de un solo uso, reciclable y/o biodegradable.

• Si necesita contratar camareros, material, menaje u otros servicios externos, nosotros le ayudaremos a organizar su evento para que sea todo un éxito.

Contacto

93 669 25 63 o store@foodlona.com

www.foodlona.com @foodlona @foodlona

Para más información no dude en contactarnos:

Dirección

Riera de Canyadó, 44 (08911) Badalona

AVISO PARA LAS PERSONAS CON ALERGIAS O INTOLERANCIAS

Consulte a nuestro personal, este establecimiento tiene a disposición de los

clientes información de los platos que ofrece.

Todos los precios incluyen el 10% de IVA.