Post on 22-Apr-2015
description
transcript
Business Strategy for Entrepreneur
Organization Innovation and Entrepreneurship
Organization Innovation and Entrepreneurship
AgendaCharacteristics of an EntrepreneurCreativityProcesses and StrategiesClimate for InnovationConclusion
Organization Innovation and Entrepreneurship
AgendaCharacteristics of an Entrepreneur
CreativityProcesses and StrategiesClimate for InnovationConclusion
Characteristics of an Entrepreneur นายตั�น ภาสกรนที�
กรรมการ และกรรมการผู้�จั ดการ
คุ�ณวุ�ฒิ�ทีางการศึ�กษาปร�ญญาเอก ปร ชญาด�ษฎี�บั ณฑิ�ตก�ตต�มศั กด�� มหาวิ�ทยาล ยรามคำ$าแหง
ประสบการณ�การที�างาน2542 – ป&จัจั�บั น กรรมการ และกรรมการบัร�หาร บัร�ษ ท โออ�ช�กร� )ป จั$าก ด (มหาชน)2543 – ป&จัจั�บั น กรรมการ และกรรมการบัร�หาร บัร�ษ ท โออ�ช�ราเมน จั$าก ด2544 – ป&จัจั�บั น กรรมการ และกรรมการบัร�หาร บัร�ษ ท โออ�ช�เทรดด�*ง จั$าก ด
นายตั�น ภาสกรนที�กรรมการ และกรรมการผู้�จั ดการ
คุ�ณวุ�ฒิ�ทีางการศึ�กษาปร�ญญาเอก ปร ชญาด�ษฎี�บั ณฑิ�ตก�ตต�มศั กด�� มหาวิ�ทยาล ยรามคำ$าแหง
ประสบการณ�การที�างาน2542 – ป&จัจั�บั น กรรมการ และกรรมการบัร�หาร บัร�ษ ท โออ�ช�กร� )ป จั$าก ด (มหาชน)2543 – ป&จัจั�บั น กรรมการ และกรรมการบัร�หาร บัร�ษ ท โออ�ช�ราเมน จั$าก ด2544 – ป&จัจั�บั น กรรมการ และกรรมการบัร�หาร บัร�ษ ท โออ�ช�เทรดด�*ง จั$าก ด
น�กคุ�ด น�กถามน�กวุางแผน น�กการ
ตัลาด
Characteristics of an Entrepreneur วุ�ส�ยที�ศึน� (VISION)
เป+นผู้�น$าและสร�างสรรคำ-ธุ�รก�จัอาหารและเคำร/0องด/0มสไตล-ญ�0ป�2น เพื่/0อคำ�ณภาพื่ช�วิ�ตท�0ของคำนร� 6นใหม6
พั�นธก�จ (MISSION) ร กษาคำ�ณภาพื่การผู้ล�ตและการบัร�การธุ�รก�จั ทางด�านอาหาร เบัเกอร�0 และเคำร/0องด/0มเพื่/0อส�ขภาพื่ ม�6งม 0นสร�างและร กษาคำวิามน�ยมของผู้�บัร�โภคำ ในส�นคำ�าของ "โออ�ช�" ให�ม�คำวิามต6อเน/0อง อ�ก
ท *งให�คำวิามส$าคำ ญก บัการผู้ล�ตส�นคำ�าให�ได�มาตรฐาน ม�การจั ดการด�านส�ขล กษณะท�0ด�
เล/อกใช�วิ ตถุ�ด�บัท�0ม�คำ�ณภาพื่ปลอดภ ยและสร�างคำวิามพื่:งพื่อใจัสงส�ดแก6ลกคำ�า เพื่/0อให�ได�ร บัการยอมร บั จัากท *งตลาดภายใน
ประเทศัและต6างประเทศั ปร บัปร�งกระบัวินการผู้ล�ตอย6างต6อเน/0อง โดยการน$า
เทคำโนโลย�ท�0ท นสม ยมาใช�ในกระบัวินการผู้ล�ต การวิ�จั ย และการพื่ ฒนาผู้ล�ตภ ณฑิ-
เพื่�0มประส�ทธุ�ภาพื่ในการผู้ล�ตและการแข6งข น ในด�านราคำาและด�านคำ�ณภาพื่ ก บัคำ6แข6งข น ท *งในและต6างประเทศั ซึ่:0งเป+นส6วินหน:0งท�0ช6วิยผู้ล กด นให�เศัรษฐก�จัของประเทศัไทย ม�คำวิามเจัร�ญ
เต�บัโตทางเศัรษฐก�จัมากข:*น
วุ�ส�ยที�ศึน� (VISION)เป+นผู้�น$าและสร�างสรรคำ-ธุ�รก�จัอาหารและเคำร/0องด/0มสไตล-ญ�0ป�2น
เพื่/0อคำ�ณภาพื่ช�วิ�ตท�0ของคำนร� 6นใหม6 พั�นธก�จ (MISSION)
ร กษาคำ�ณภาพื่การผู้ล�ตและการบัร�การธุ�รก�จั ทางด�านอาหาร เบัเกอร�0 และเคำร/0องด/0มเพื่/0อส�ขภาพื่ ม�6งม 0นสร�างและร กษาคำวิามน�ยมของผู้�บัร�โภคำ ในส�นคำ�าของ "โออ�ช�" ให�ม�คำวิามต6อเน/0อง อ�ก
ท *งให�คำวิามส$าคำ ญก บัการผู้ล�ตส�นคำ�าให�ได�มาตรฐาน ม�การจั ดการด�านส�ขล กษณะท�0ด�
เล/อกใช�วิ ตถุ�ด�บัท�0ม�คำ�ณภาพื่ปลอดภ ยและสร�างคำวิามพื่:งพื่อใจัสงส�ดแก6ลกคำ�า เพื่/0อให�ได�ร บัการยอมร บั จัากท *งตลาดภายใน
ประเทศัและต6างประเทศั ปร บัปร�งกระบัวินการผู้ล�ตอย6างต6อเน/0อง โดยการน$า
เทคำโนโลย�ท�0ท นสม ยมาใช�ในกระบัวินการผู้ล�ต การวิ�จั ย และการพื่ ฒนาผู้ล�ตภ ณฑิ-
เพื่�0มประส�ทธุ�ภาพื่ในการผู้ล�ตและการแข6งข น ในด�านราคำาและด�านคำ�ณภาพื่ ก บัคำ6แข6งข น ท *งในและต6างประเทศั ซึ่:0งเป+นส6วินหน:0งท�0ช6วิยผู้ล กด นให�เศัรษฐก�จัของประเทศัไทย ม�คำวิามเจัร�ญ
เต�บัโตทางเศัรษฐก�จัมากข:*น
น�กคุ�ด น�กถามน�กวุางแผน น�กการ
ตัลาด
Innovation and Entrepreneur
Joseph Schumpeter
Peter Drucker
Adaptors
Characteristically produce a sufficiency of ideas based closely on existing agreed definitions of a problem and its likely solutions, but stretching the solutions. These ideas help to improve and ‘do better’.
Adaptors
Characteristically produce a sufficiency of ideas based closely on existing agreed definitions of a problem and its likely solutions, but stretching the solutions. These ideas help to improve and ‘do better’.
Innovators
Innovators are more likely to reconstruct the problem, challenge the assumptions and to emerge with a much less expected solution which very probably is also at first less acceptable. Innovators are less concerned with doing things better than with doing things differently.
Innovators
Innovators are more likely to reconstruct the problem, challenge the assumptions and to emerge with a much less expected solution which very probably is also at first less acceptable. Innovators are less concerned with doing things better than with doing things differently.
Adaptors and Innovators
Organization Innovation and Entrepreneurship
AgendaCharacteristics of an Entrepreneur
CreativityProcesses and StrategiesClimate for InnovationConclusion
Creativity
CreativityCreativityCreativityCreativity IdeasIdeasIdeasIdeas InnovationInnovationInnovationInnovation
น�กคุ�ด น�กถามน�กคุ�ด น�กถาม น�กวุางแผน น�กวุางแผน น�กการตัลาดน�กการตัลาด
Creativity
Understanding the opportunityIn quality management a number of proven tools and techniques exit to support a better understanding of problems or opportunities.Including tools such as Pareto analysis, and cause effect analysis.
Generating ideasBrainstorming is the widely-know tool to assist groups in generating ideas, but it can be applied whenever a group needs to consider many, varied and unusual alternatives.
Planning for actionOf the factors controllable by entrepreneurs, business planning has the most significant positive effect on new venture performance.
Creativity
Oishi Green Tea Oishi Resturant
(Express,Buffet,Shabushi) ศัอช. ขายต�)กตาท�0ลาวิ แถุมโออ�ช� ไปแต6ต วิท วิร-ยกแก)ง QRCode
Ideas:Ideas:
Organization Innovation and Entrepreneurship
AgendaCharacteristics of an EntrepreneurCreativity
Processes and StrategiesClimate for InnovationConclusion
Processes and Strategies
บัร�ษ ทม�การก$าหนดเป=าหมายของการด$าเน�นธุ�รก�จัท�0ช ดเจัน เพื่/0อเป+น แนวิทางในการปฏิ�บั ต�งานของพื่น กงาน ม�การขยายงาน ให�ด$าเน�นงานได�อย6าง
ม�ประส�ทธุ�ภาพื่ และบัร�ษ ทม�กลย�ทธุ-ในการสร�างคำวิามได�เปร�ยบัในเช�งการ แข6งข น โคำรงสร�างท�0ได�ต *งข:*นเป+นไปตามกระบัวินการและสายงานการผู้ล�ต หร/อ
ตามหน�าท�0ของงานประสานงาน ได�อย6างถุกต�องและรวิดเร?วิ
Processes and Strategies
Pareto analysis
แผู้นภม�พื่าเรโต (Pareto diagram) ได�ช/0อมาจัาก Vilfredo Pareto น กเศัรษฐศัาสตร-และส งคำมศัาสตร-ชาวิ
อ�ตาล� ซึ่:0งเป+นผู้�ท�0คำ�ดวิ�ธุ�น�*ข:*นมา และเผู้ยแพื่ร6ในปลายศัตวิรรษท�0 19 โดยใช�กฎี 80/20 ซึ่:0งม�ท�0มาจัากการส$ารวิจัพื่บัวิ6า ในประเทศั
อ�ตาล�ย�คำน *น ม�คำนรวิย 20% คำนจัน 80% และใน 20% น�* คำรอบัคำรองทร พื่ย-ส�น 80% ขณะท�0คำน 80% คำรอบัคำรองทร พื่ย-ส�น 2
0%
Processes and Strategies
ProductProcessParadigmPosition
The ‘four Ps’ (4P)
Processes and Strategies
Product innovation: Change in the things product/services which an organization offers
Process innovation: Change in the ways in which things products/services are created and delivered
Position innovation: Change in the context in which the products /services are introduced
Paradigm innovation: Change in the underlying mental models which frame what the organization does.
Processes and Strategies
99 เคุล&ดวุ�ชาจากประสบการณ�ของคุ�ณตั�นเคุล&ดวุ�ชาจากประสบการณ�ของคุ�ณตั�น1. เล/อกธุ�รก�จัอนาคำต2. ท$าเลท�0ด�เหม/อนม�ช�วิ�ต3. ใฝ่2ร � ท�6มเท อดทน– –4. สร�างคำวิามประท บัใจัลกคำ�า5. ใช�ประสบัการณ-ให�เป+นประโยชน-6. ตอนเล?กๆ ต�องคำ�ดใหญ6- ตอนใหญ6ๆ ต�องคำ�ดเล?ก7. การสร�างแบัรนด-8. ใช�แบัรนด-สร�างเง�น9. ไม6ย:ดต�ดในกรอบัคำวิามคำ�ดเก6าๆ
Processes and Strategies
Oishi Green Tea Oishi Resturant
(Express,Buffet,Shabushi) ศัอช. ขายต�)กตาท�0ลาวิ แถุวิโออ�ช� ไปแต6ต วิท วิร-ยกแก)ง QRCode scan on web วิ ยร� 6นย�คำใหม6
หตาวิ6องไวิ
Ideas:Ideas:
กลย�ทธุ-ในการบัร�หารจั ดการแต6ละ idea
กลย�ทธุ-ในการบัร�หารจั ดการแต6ละ idea
Processes and Strategies
Processes and StrategiesSocial Entrepreneur
Organization Innovation and Entrepreneurship
AgendaCharacteristics of an EntrepreneurCreativityProcesses and Strategies
Climate for InnovationConclusion
Climate for Innovation
Source: http://slideshop.com/PowerPoint-PEST-PESTEL-Analysis
PEST AnalysisPoliticalEconomicSocial culturalTechnological
Climate for Innovation
CultureSystemSystem
SkillSkill
StyleStyle
Shared valuesShared values
StaffStaff
Develop an Organizational Environment
LeadershipLeadershipPerspectivesPerspectivesLeadershipLeadership
PerspectivesPerspectives
1.CompetencyPerspective
1.CompetencyPerspective
5.Implicit
LeadershipPerspective
5.Implicit
LeadershipPerspective
4.Trans
formationPerspective
4.Trans
formationPerspective
3.ContingencyPerspective
3.ContingencyPerspective
2.BehavioralPerspective
2.BehavioralPerspective
Perspectives of Leadership
Organization Innovation and Entrepreneurship
AgendaCharacteristics of an EntrepreneurCreativityProcesses and StrategiesClimate for Innovation
Conclusion
Conclusion
บัร�ษ ทม�คำวิามได�เปร�ยบัคำ6แข6งรายอ/0นเน/0องจัากแบัรนด-ส�นคำ�าม�ช/0อเส�ยงคำวิบัคำ6ไปก บัการน$าเสนอส�นคำ�าเพื่/0อส�ขภาพื่
บัร�ษ ทได�ม�การก$าหนดท�ศัทางการด$าเน�นการอย6างช ดเจัน และได�ม�การขยายก�จัการโดยเพื่�0มคำวิามหลากหลายของร�านอาหารญ�0ป�2นแนวิใหม6 ๆ เพื่/0อให�ผู้�บัร�โภคำและลกคำ�าม�ทางเล/อกมากย�0ง
ข:*น
บัร�ษ ทได�วิ�เคำราะห-กล�6มลกคำ�าอ�กท *งวิ�เคำราะห-กล�6มส�นคำ�าให�ม�คำวิามคำรอบัคำล�มผู้�บัร�โภคำท�กเพื่ศั ท�กวิ ย และได�ม�การต�ดตามคำวิามคำ�ดเห?นของลกคำ�าเพื่/0อน$ามาปร บัปร�งการบัร�การให�เป+นไป
ตามมาตรฐานอย6างสม$0าเสมอ
Conclusion
บัร�ษ ทได�ม�การบัร�หารต�นท�นวิ ตถุ�ด�บัโดยม�การสร�างอ$านาจัตต6อรองก บัผู้�จั$าหน6ายวิ ตถุ�ด�บัเพื่/0อร กษาต�นท�นและผู้ลประกอบัการ
ของบัร�ษ ท
บัร�ษ ทได�ม�การทดลองผู้ล�ตส�นคำ�าเพื่/0อจั$าหน6ายในร�านอาหารของโออ�ช�ท�0ม�มากกวิ6า 80 สาขาท 0วิกร�งเทพื่มหานคำร โดยต6อมาบัร�ษ ทได�ม�การกระจัายส�นคำ�าออกส6ต6างจั งหวิ ดให�กระจัายไปย ง
ผู้�บัร�โภคำท 0วิประเทศั
Business Strategy for Entrepreneur
Ms. Supranee Talodpong ID: 5223030312 Mr. Phattakorn Apirug ID: 5223030593
Thank you!!!!Thank you!!!!