Post on 09-Jul-2020
transcript
Our eye-catching giant dragonflies bring new life and
vitality to our tropical gardens and ponds. Created by renowned
artist Hoang Himiko, these delightful artworks are inspired by
nature and reflect the bright, open environment of the resort.
The dragonfly has also become the new symbol of our Infinity
Bar, reflecting the unbroken views that stretch from the infinity
Artist Hoang Himiko
ponds to the sea and the endless horizon. The wings of each sculpture are crafted from
stainless steel and copper, while the bodies are made from galvanized iron. The sculptures still
manage to emulate the lightness and elegance of the dragonfly. Each sculpture has also been
Những chú chuồn chuồn “khổng lồ” đã tạo nên màu sắc, sự duyên dáng và sự sống động cho hồ
nước và khu vườn nhiệt đới. Được sáng tạo bởi nghệ sĩ Hoàng Himiko vốn lấy cảm hứng từ thiên
nhiên và sự tươi sáng của không gian mở tại khu nghỉ dưỡng. Hình ảnh chuồn chuồn còn là biểu
tượng mới của quầy bar Infinity nơi quý khách có thể tận hưởng quang cảnh trải dài bất tận từ hồ
nước đến biển xanh và chân trời xa xăm. Mỗi đôi cánh của chuồn chuồn được tạo hình bởi chất
liệu inox mạ kẽm, thân được tạo hình bởi sắt mạ kẽm, đã tạo nên một tác phẩm nghệ thuật mới
mang tính tao nhã. Mỗi chú chuồn chuồn là sự tận tâm của nghệ sĩ qua những bàn tay miệt mài
sơn lên nó một màu sắc sinh động khác nhau.
hand painted in vibrant array of colors.
= Spa cuisine – light, healthy body-positive dishes
(P) = Contains Pork (A) = Contains Alcohol
(V) = Vegetarian (N) = Contains NutsAll prices are inclusive of tax and service charge.
Price in 1,000 VND
CHEF TAPAS
Local Slipper lobster fresh spring roll with green papaya, spicy mayonnaise
Mini Wagyu burger with Brie cheese, organic garden lettuce, tomato
and caramelized onion
Creamy croquette of Danang crab with tomato relish
Twice cooked pork belly with sour mango and bitter melon salad
Deep fried crispy tofu with salmon caviar and sweet soy dipping
Yakitori chicken skewer with organic garden lemongrass, saffron mayonnaise
Poached Tiger prawn on banana blossom and Nam Jim sauce
Steamed chicken & Ram leaf
190
195
180
180
100
110
140
110
Chef's special Tapas created with local ingredients
ASIAN TAPAS SELECTION
Peking duck and aromatic leaves
Deep fried spring rolls with bacon and prawn
Sesame coated tuna with sprouts and teriyaki sauce
Beef satay skewers with peanut sauce
Spicy Thai “Som Tam” papaya salad
Salt & pepper squid
90
115
110
110
80
90
= Spa cuisine – light, healthy body-positive dishes
(P) = Contains Pork (A) = Contains Alcohol
(V) = Vegetarian (N) = Contains NutsAll prices are inclusive of tax and service charge.
Price in 1,000 VND
TAPASTRY TRIO
Yakitori chicken skewer
Spiced duck with banana flower salad
Quail cake
220Trio of Poultry
Trio of Seafood
Grilled oyster with peanuts and Shallots
Vietnamese spring roll with prawn
Sesame coated tuna with sprouts
Trio from the garden
Crispy tofu with mango salsa
Vegetable skewer with balsamic reduction
Vietnamese vegetable spring roll
150
BIG BITES
Caesar salad Classic Caesar salad with poached egg, crispy pancetta & fresh shaved parmesan cheese
Banh Mi Vietnamese Banh mi baguette served with grilled chicken, lettuce, tomato and brie cheese
The Club Triple decker sandwich, chicken, bacon, tomato, lettuce, fried egg and mayonnaise served
with fries
Wagyu burger Premium Wagyu burger with brie cheese and fresh vegetable, served with crispy fries
Fish and chips Local caught fish fillet in beer batter served with paprika fries
Crispy fries Thick fries tossed in paprika served with tomato sauce
250
190
230
350
290
75
220
= Spa cuisine – light, healthy body-positive dishes
(P) = Contains Pork (A) = Contains Alcohol
(V) = Vegetarian (N) = Contains Nuts
BRICK OVEN PIZZA
Margherita pizza
Meat lovers with beef ball, salami, ham, tomato sauce and cheese
BBQ chicken with grilled chicken breast, BBQ sauce and cheese
Seafood pizza
230
290
280
360
All prices are inclusive of tax and service charge.Price in 1,000 VND
SWEET TASTE
Seasonal fresh fruits
Double chocolate mousse
Rare cheese cake
130
210
210
CHEESE
Cheese board Selection of Premium cheese and Prosciutto, served with sliced bread, lavash,
dried fruits and nuts (Pont-l'Évêque, Reblochon, Morbier, Chedder)
450
PULLMAN SIGNATURE LIQUID NITROGEN ICE CREAM
Non-Alcohol
Voluptuous Vanilla bean
Very berry
Vietnamese coffee
Passion mango
Raspberry white chocolate and lime
Japanese green tea
Danang Durian
Triple coconut
280
280
280
280
280
280
280
280
= Spa cuisine – light, healthy body-positive dishes
(P) = Contains Pork (A) = Contains Alcohol
(V) = Vegetarian (N) = Contains Nuts
Strawberry and chocolate
Yoghurt, honey and green apple
With Alcohol
Whiskey and strawberry
Baileys and choc chip
Brandy and raisins
Beer and pistachio
Kahlua and espresso coffee
280
280
All prices are inclusive of tax and service charge.Price in 1,000 VND
320
320
320
320
320
Giá đã bao gồm thuế và phí phục vụ.Giá tiền quy đổi ở đơn vị 1,000 VND
= Món ăn nhẹ, bỗ dưỡng
(P) = Có chứa Thịt heo (A) = Có cồn
(V) = Món chay (N) = Có đậu
MÓN TAPAS ĐẦU BẾP
Gỏi cuốn tôm mũ ni với đu đủ bào và xốt mayo
Bánh mì burger nhỏ kẹp thịt bò wagyu và phô mai Brie, kèm rau xà lách sạch
và cà chua
Bánh cua chiên kèm xốt cà chua
Thịt heo quay giòn với gỏi xoài và khổ qua
Đậu phụ chiên với trứng cá hồi và xốt tương ngọt
Gà xiên nướng kiểu Nhật
Gỏi tôm trộn hoa chuối kèm nước mắm Thái
Gỏi gà trộn rau răm
190
195
180
180
100
110
140
110
Tapas của bếp trưởng cảm hứng từ nguyên liệu địa phương
TAPAS HƯƠNG VỊ CHÂU Á
Gỏi cuốn vịt quay
Thịt muối cuộn tôm chiên
Cá ngừ tẩm mè chiên với giá và xốt teriyaki
Bò nướng xiên kiểu Mã Lai kèm với xốt đậu phộng
Gỏi đu đủ trộn tôm khô kiểu Thái
Mực rang muối tiêu
90
115
110
110
80
90
BỘ BA TAPAS
Gà xiên nướng kiểu Nhật
Gỏi hoa chuối trộn thịt vịt
Bánh trứng cút
220Món thịt
Món hải sản
Hàu nướng xốt dầu hành
Chả giò tôm
Cá ngừ tẩm mè chiên với giá và xốt teriyaki
220
Món rau
Đậu phụ chiên với gỏi xoài salsa
Rau củ xiên nướng với dấm đen balsamic
Chả giò chay Việt nam
150
MÓN ĂN NHẸ
Xà lách Caesar Xà lách Caesar trộn với trứng chần, thịt muối và phô mai bào
Bánh mì Việt nam kẹp gà nướng, xà lách , cà chua và phô mai
The Club Bánh mì sandwich thập cẩm với thịt gà, thịt heo muối, cà chua, xà lách, trứng và xốt mayo
Bánh mì buger kẹp thịt bò wagyu với phô mai Brie và khoai tây chiên
Cá tẩm bột chiên kèm khoai tây chiên
Khoai tây chiên
250
190
230
350
290
75
Giá đã bao gồm thuế và phí phục vụ.Giá tiền quy đổi ở đơn vị 1,000 VND
= Món ăn nhẹ, bỗ dưỡng
(P) = Có chứa Thịt heo (A) = Có cồn
(V) = Món chay (N) = Có đậu
BÁNH PIZZA
Bánh pizza Margherita với xốt cà chua, rau quế, phô mai Mozzarella
Bánh pizza bò viên, xúc xích Ý, jambon và phô mai
Bánh pizza nhân thịt gà nướng
Bánh pizza nhân hải sản
230
290
280
360
MÓN NGỌT
Trái cây theo mùa
Bánh sô cô la mềm 2 loại
Bánh phô mai
130
210
210
PHÔ MAI
Phô mai xếp dĩa với 3 loại phô mai và thịt nguội nhập khẩu 450
Giá đã bao gồm thuế và phí phục vụ.Giá tiền quy đổi ở đơn vị 1,000 VND
= Món ăn nhẹ, bỗ dưỡng
(P) = Có chứa Thịt heo (A) = Có cồn
(V) = Món chay (N) = Có đậu
KEM LÀM LẠNH BẰNG KHÍ NI TƠ HÓA LỎNG, ĐƯỢC CHẾ BIẾN
TRỰC TIẾP TẠI BÀN
Kem không có cồn
Kem va ni
Kem dâu
Kem cà phê Việt
Kem xoài và chanh dây
Kem dâu với sô-cô-la và hương lá chanh
Kem trà xanh kiểu Nhật
Kem sầu riêng
Kem dừa 3 loại
280
280
280
280
280
280
280
280
Kem dâu và sô-cô-la
Sữa chua, mật ong và táo xanh
280
280
Giá đã bao gồm thuế và phí phục vụ.Giá tiền quy đổi ở đơn vị 1,000 VND
= Món ăn nhẹ, bỗ dưỡng
(P) = Có chứa Thịt heo (A) = Có cồn
(V) = Món chay (N) = Có đậu
Kem có nồng độ cồn
Kem rượu Whiskey và dâu
Kem rượu Baileys và sô-cô-la
Kem rượu Brandy và nho khô
Bia và hồ trăn
Kahlua và cà phê espresso
320
320
320
320
320
= ヘルシー
(P) = (A) = 豚肉使用 アルコール
(V) = (N) = ベジタリアン ナッツ使用
タパス
ローカルロブスターとパパイヤの生春巻き
ひと口和牛バーガー
ダナン産蟹クリームコロッケ
柔らか豚バラとマンゴーとゴーヤのサラダ
揚げ出汁豆腐のイクラ添え
焼き鳥とオーガニックレモングラス
有頭海老とバナナの花のサラダ
蒸し海老とラムの葉のサラダ
190
195
180
180
100
110
140
110
地元の食材を使った、シェフのスペシャルタパス
アジアンタパス
北京ダックの香草添え
ベーコンと海老の揚げ春巻き
炙りマグロと照り焼きソース
牛肉串、ピーナッツソース
タイ風パパイヤサラダ
イカフライ、ベトナム産黒胡椒和え
90
115
110
110
80
90
価格表示は、1,000 VND代です
全ての表示価格は、消費税とサービス料込となっております。
三種のタパス盛り合わせ
焼き鳥
鴨肉とバナナの花のサラダ
鶉のミートローフ
220鶏肉三種タパス
海鮮三種タパス
焼きオイスター
海老春巻き
炙りマグロと照り焼きソース
野菜三種タパス
揚げ豆腐とマンゴーのサルサソース
焼き野菜とバルサミコビネガー
野菜春巻き
ビッグバイト
シーザーサラダ
ベトナム風バゲットチキンサンドイッチ
クラブサンドイッチ
和牛バーガー
フィッシュアンドチップス
ポテトフライ
250
190
230
350
290
75
価格表示は、1,000 VND代です
全ての表示価格は、消費税とサービス料込となっております。 = ヘルシー
(P) = (A) = 豚肉使用 アルコール
(V) = (N) = ベジタリアン ナッツ使用
220
150
石窯焼きピザ
マルガリータピッツァ
ミートラバーピッツァ
バーベキューチキンピッツァ
シーフードピッツァ
230
290
280
360
デザート
季節のフルーツ盛り合わせ
チョコレートムース
レアチーズケーキ
130
210
210
チーズ
チーズ盛り合わせ 450
価格表示は、1,000 VND代です
全ての表示価格は、消費税とサービス料込となっております。 = ヘルシー
(P) = (A) = 豚肉使用 アルコール
(V) = (N) = ベジタリアン ナッツ使用
プルマン液体窒素アイスクリーム 卓上実演
ノンアルコールアイスクリーム
バニラビーンズ
ベリーベリー
ベトナムコーヒー
パッションフルーツ&マンゴー
ラズベリーホワイトチョコレート&ライム
抹茶
ダナンドリアン
トリプルココナッツ
280
280
280
280
280
280
280
280
ストロベリー&チョコレート
ヨーグルト、蜂蜜&青林檎
280
280
アルコールアイス
ウイスキー&ストロベリー
ベイリーズ&チョコチップ
ブランデー&干し葡萄
ビール&ピスタチオナッツ
カルーア&エスプレッソコーヒー
320
320
320
320
320
= ヘルシー
(P) = (A) = 豚肉使用 アルコール
(V) = (N) = ベジタリアン ナッツ使用 価格表示は、1,000 VND代です
全ての表示価格は、消費税とサービス料込となっております。
“Infinity is the other end of finity”
“Bất tận là điểm kết khác của sự hữu hạn”
Khalid Masood
“Infinity is the end. End without infinity is but a new beginning”
“Vô tận là điểm kết thúc. Kết thúc mà không có sự bất tận như là một khởi đầu mới”
Dejan Stojanovic
“The more you approach infinity, the deeper you penetrate terror” “Bạn càng bước dần vào sự bất tận, bạn sẽ càng thấu hiểu sự sợ hãi”
Gustave Flaubert
“Only in the eyes of love you can find infinity” “Bạn chỉ có thể tìm thấy sự bất tận khi nhìn nhận bằng đôi mắt tràn ngập yêu thương”
Sorin Cerin
“Your greatest awakening comes, when you are aware about your infinite nature”
“Sự thức tỉnh lớn nhất sẽ đến với bạn khi bạn nhận thức được thế giới thiên nhiên vô tận”
Amit Ray
“We think of infinity as a really big number, but it’s not. It’s endlessness. Endlessness is a
really strange idea in a universe that is defined by its endings”
“Chúng ta cho rằng bất tận là một con số rất lớn, nhưng không. Nó không có điểm dừng.
Tính vô tận như là một định nghĩa lạ lùng trong vũ trụ này bởi mọi thứ hầu như đều định
nghĩa được với sự kết thúc của nó”
John Green
PULLMAN DANANG
BEACH RESORT
VO NGUYEN GIAP STREET, KHUE MY WARD,
NGU HANH SON DISTRICT,
DANANG CITY - VIETNAM
T. +84 (0) 511 395 8888
F. +84 (0) 511 395 1898
bookings@pullman-danang.com
www.pullman-danang.com
PullmanDanangBeachResort
@Pullmandanang
@pullmandanangbeachresort #pullmandanang