Post on 15-Mar-2022
transcript
WELCOME TO INDIAN DARBAR
INDIAN RESTAURANT
SZEF KUCHNI / INDIAN CHEF :
BRUNO ROSARIA CHETTIAR
Oferty specjalne dla naszych drogich Gości
Special Offers for our dear Guests
Spicy
Sweet
More Spicy
UI. Bronisława Czecha 41, Wawer, 04-555, Warszawa
I N D I A N
DARBARRestaurant
RESTAURACJA INDYJSKA
502 078 887 / 579 209 325UI. Bronislawa,Czecha 41, Wawer, 04-555, Warszawa
WELCOME TO INDIAN DARBAR INDIAN RESTAURANT
SZEF KUCHNI / INDIAN CHEF :
BRUNO ROSARIA CHETTIAR
Oferty specjalne dla naszych drogich Gości
Special Offers for our dear Guests
Spicy
Sweet
More Spicy
SAŁATKI / SALADS1) INDIAN GREEN SALAD/ KUCHUMBER SALAD
2) CHICK PEAS / PEANUT SALAD
3) CHICKEN TIKKA SALAD
Sałatka ze świeżych warzyw/Świeże warzywa pokrojone i zmieszane z przyprawamiFresh vegetable Salad/ Fresh Vegetable diced and mixed with Indian Spices
Ciecierzyca zmieszana z cebulą, pomidorem, tamaryndem i sosem miętowymChick peas / Peanmixed with Onion, Tomato, Tamarind & Mint Sauce
Sałatka z grillowanym kurczakiem i ze świeżymi warzywamiSalad with grilled chicken and fresh vegetables
.............. 6.00 PLN
.................................... 7.00 PLN
........................................... 11.00 PLN
ZUPY / SOUPS
4) CREAM OF TOMATO SOUP
5) INDIAN DAL SOUP
6) VEG. MANCHOW SOUP
7) SWEET CORN SOUP
8) CHICKEN MANCHOW SOUP
9) CHICKEN SWEET CORN SOUP
Zupa ze świeżych pomidorów ze śmietankąSilky tomato soup with fresh tomatoes simmered with cream
Zupa z soczewicy z warzywamiBroth of Indian pulses prepared with spices
Zupa ze świeżych warzyw gotowana z soją i octemFresh mix vegetables soup cooked with soya and Vinegar
Zupa kukurydziana z warzywamiSoup with baby corn
Kawałki kurczaka i warzywa gotowane z soją i octemChicken pieces and vegetables cooked with soya and Vinegar
Zupa kukurydziana z kurczakiem Soup with baby corn and chicken
........................................... 9.00 PLN
........................................................... 10.00 PLN
.................................................. 11.00 PLN
........................................................ 12.00 PLN
............................................ 13.00 PLN
........................................ 13.00 PLN
WEGETARIAŃSKIE RZYSTAWKIVEG. STARTERS
10) VEG. SAMOSA
11) TOAST SANDWHICH
12) BREAD CUTLET INDIAN FLAVOUR
13) VEG. PATTICE
14) MIX VEG. PAKORA
15) CHILLI PANEER DRY
16) PANEER TIKKA
Chrupiące ptysie faszerowane przyprawionymi ziemniakami i zielonym groszkiem (2 szt.)Crispy puff stuffed with seasoned potatoes and green peas (2 pcs.)
Faszerowany puree ziemniaczane z zielonymi warzywami, a następnie grillowany. Podawany z miętowym i słodkim sosem tamaryndowca Stuffed with spiced mashed potato with green vegetables and then grilled. Served with Mint and sweet tamarind sauce
Ziemniaki, cebula i zielone groszek smażona z indyjskimi przyprawami nadziewana w chlebie i pokrytym mąki z ciecierzycy i smażona. (2 szt.)Potato, Onion and Green Peas pan fried with Indian spices stuffed in bread coated with gram flour and deep fried. (2 PCS)
Warzywa z ziemniakami, przyprawami indyjskimi i smażone na głębokim tłuszczuMix vegetable added with potato, Indian spices and deep fried
Mieszanka smażonych warzyw panierowanych w soczewicyAssorted vegetables marinated in Gram flour & deep fried
Indyjski ser smażony z czosnkiem, cebulą, papryką i ostrym chilliIndian cheese fried with garlic, onions, bell pepper & fresh chilli
Indyjski ser marynowany w jogurcie i indyjskich przyprawach, grillowany w tandoorIndian cheese marinated with yogurt & Indian spices roasted in a clay oven
.............................................................. 9.00 PLN
.......................................................... 10.00 PLN
.................................. 12.00 PLN
................................................................ 14.00 PLN
.......................................................... 15.00 PLN
...................................................... 20.00 PLN
.............................................................. 22.00 PLN
MIĘSNE PRZYSTAWKINON VEG. STARTERS
17) CHICKEN TIKKA
18) CHICKEN MALAI TIKKA
19) HARIYALI CHICKEN TIKKA
20) CHICKEN LASOONI TIKKA
21) CHILLI CHICKEN
22) CHICKEN BEETROOT KEBAB
23) LAMB SEEKH KEBAB
Marynowane kawałki kurczaka grillowane w piecu tandoor(6 szt)Marinated pieces of chicken roasted in a clay oven (6 PCS)
Marynowane kawałki kurczaka w sosie nerkowca i pieczone w piecu glinianymMarinated pieces of chicken in Cashews paste & roasted in a clay oven
Kurczak marynowany w mięcie, kolendrze i indyjskich przyprawach, pieczony w piecu glinianymChicken marinated with mint, coriander and Indian spices, roasted in a clay oven
Kurczak marynowany w czosnku, jogurcie i pieczony w piecu glinianymChicken marinated in garlic, yogurt and roasted in a clay oven
Kawałki kurczaka smażone z czosnkiem, cebulą, papryką i ze świeżymi chilliChunks of chicken fried with garlic, onion, bell pepper & fresh chilli
Marynowany kurczak z orzechami nerkowca i burakami zapiekany w piecu glinianymMarinated chicken with cashews & beetroot roasted in clay oven
Mielone mięso z jagnięciny marynowane w indyjskich przyprawach, grillowane w tandoor Grounded lamb meat marinated with Indian spices & grilled in a clay oven
............................................................. 20.00 PLN
.................................................. 21.00 PLN
............................................. 22.00 PLN
............................................. 22.00 PLN
............................................................ 18.00 PLN
.......................................... 25.00 PLN
...................................................... 28.00 PLN
MIĘSNE PRZYSTAWKINON VEG. STARTERS
24) GILAFI SEEKH KEBAB
25) FISH FINGERS
26) TAWA FISH
27) CHILLI PRAWN
28) TANDOORI PRAWN
29) LATPAT SAUSAGES
Mielone mięso jagnięce marynowane w indyjskich przyprawach z 3 różnych rodzajów papryki i grillowane w piecu glinianym Grounded lamb meat marinated with Indian spices coated with 3 types of paprika & grilled in a clay oven
Ryba marynowana w świeżych indyjskich przyprawach i smażona Fish marinated with fresh Indian spices & deep fried
Ryba Smażona na Tawie z indyjskimi przyprawami podawana z sałatkami i sosem miętowymFish Fried in Tawa with Indian spices served with salads and mint sauce
Krewetki smażone z czosnkiem, cebulą, papryką i chilliPrawns fried with garlic, onions, bell pepper and fresh chilli
Krewetki marynowane w jogurcie i indyjskich przyprawach, gotowane w glinianym piecuPrawns marinated with yogurt and Indian spices, cooked in clay oven
Kurczak tostowy w masali cebulowej z indyjskimi przyprawamiChicken sausage toast in onion masala with Indian spices
.................................................... 28.00 PLN
............................................................... 22.00 PLN
.................................................................... 30.00 PLN
................................................................ 38.00 PLN
.......................................................... 38.00 PLN
......................................................... 28.00 PLN
DANIA GŁOWNE WEGETARIAŃSKIEVEG. MAIN COURSE
30) LASUNI DAL FRYŻółta i czerwona soczewica gotowana w indyjskich przyprawachYellow & red lentils cooked with Indian spices
31) ALOO PALAKSzpinak i kawałki ziemniaków gotowane z przyprawami Spinach & pieces of Potatoes cooked with spices
32) VILAYTI SABJI HANDIMieszane warzywa gotowane w indyjskich przyprawachMix vegetables cooked with Indian spices
33) METHI MALAI MUTTERSer w sosie pomidorowo - orzechowym (nerkowce) z liśćmi kozieradki i groszkiemFeenu greek, green peas in onion cashew sauce
34) KADAI PANEERIndyjski ser gotowany z papryką, cebulą, pomidorem z indyjskimi przyprawamiIndian cheese prepared with capsicum, onion, tomato & spices
35) PALAK PANEERKawałki indyjskiego sera ze szpinakiem i przyprawamiSpinach & pieces of Indian cheese cooked with spices
36) PANEER BUTTER MASALAKawałki sera paneer w sosie pomidorowo - orzechowymPieces of Indian cheese cooked in tomato - cashew nuts sauce
............................................................. 18.00 PLN
.................................................................. 20.00 PLN
........................................................ 25.00 PLN
.................................................... 22.00 PLN
................................................................. 26.00 PLN
................................................................ 25.00 PLN
............................................... 26.00 PLN
DANIA GŁOWNE WEGETARIAŃSKIEVEG. MAIN COURSE
37) PINDI CHANACieciorka gotowana w przyprawach z sosem z cebuli i pomidorówChick peas cooked with tomato sauce & onion masala
38) VEGETABLE KORMAWymieszaj warzywa gotowane z sosem cebulowym i nerkowcowymMix vegetables cooked with onion and cashew sauce
39) RAJMA MASALACzerwona Fasola w Sosie Cebulowo – PomidorowymRed Beans in Onion & Tomato Sauce
................................................................. 20.00 PLN
...................................................... 25.00 PLN
............................................................. 25.00 PLN
POTRAWY MIĘSNEMAIN COURSE NON-VEG.
40) CHICKEN KADAI
41) CHICKEN TIKKA MASALA
42) BUTTER CHICKEN
43) CHICKEN KORMA
Kurczak bez kości gotowany w połączeniu z papryką, pomidorem i cebuląBoneless chicken cooked in combination of capsicum, tomato and onion
Kawałki kurczaka gotowane z nerkowcami, cebulą i sosem pomidorowymPieces of chicken cooked with cashews, onion & tomato sauce
Grillowane kawałki kurczaka w sosie maślano - pomidorowym z indyjskimi przyprawamiPieces of grilled chicken cooked with tomato butter sauce & with Indian spices
Kawałki kurczaka gotowane z nerkowcami, cebulą i sosem pomidorowymPieces of chicken cooked with delicate spices and cashews sauce
............................................................. 28.00 PLN
.............................................. 27.00 PLN
......................................................... 28.00 PLN
......................................................... 29.00 PLN
POTRAWY MIĘSNEMAIN COURSE NON-VEG.
44) CHICKEN JHALFREZI
45) MANGO CHICKEN
46) LAMB MANGO
47) LAMB CURRY
48) LAMB ROGAN JOSH
49) KADAI GOSHT
50) MUTTON KORMA
Kawałki kurczaka z papryką i cebulą w indyjskich przyprawachPieces of chicken cooked with capsicum, onion in Indian spices
Kawałki kurczaka gotowane z sosem cebulowym, mango i indyjskimi przyprawamiChunks of chicken cooked with Onion, Cashew, Mango and Indian spices
Kawałki jagnięciny gotowane z sosem cebulowym, mango i indyjskimi przyprawamiChunks of lamb cooked with Onion, Cashew, Mango and Indian spices
Kawałki jagnięciny ugotowane z sosem cebulowo – pomidorowymPieces of lamb cooked with onion & tomato Sauce
Kawałki delikatnej jagnięciny gotowane z przyprawami z Kaszmiru w sosie jogurtowymTender chunks of lamb cooked in Kashmiri spices & yogurt sauce
Kawałki jagnięce gotowane w połączeniu z papryką, pomidorem i cebuląPieces of lamb cooked in combination of capsicum, tomato and onion
Kawałki jagnięciny gotowane w delikatnych przyprawach i sosie nerkowcowym Pieces of lamb cooked with delicate spices and cashews sauce
..................................................... 27.00 PLN
............................................................. 29.00 PLN
................................................................. 32.00 PLN
................................................................... 30.00 PLN
......................................................... 33.00 PLN
.................................................................. 33.00 PLN
............................................................... 32.00 PLN
POTRAWY Z OWÓCOW MORZASEA DELICACIES
51) MUMBAI FISH CURRY
52) SOUTH INDIAN FISH CURRY
53) PRAWN KADAI
54) PRAWN BUTTER MASALA
55) MANGO PRAWN CURRY
Ryba gotowana w masali cebulowej i sosie kokosowymFish cooked in onion masala and coconut sauce
Ryba gotowana w pomidorach cebulowych Masala z przyprawami z Indii PołudniowychFish cooked in onion masala tomato with South Indian spices
Krewetki w połączeniu z papryką, pomidorem i cebuląPrawn in combination of capsicum, tomato and onion
Grillowane krewetki w sosie pomidorowym z przyprawamiGrilled prawns cooked with tomato sauce & Indian spices
Krewetki w gęstym sosie z papryką, pomidorami i cebuląChunks of prawn cooked with Onion, Cashew, Mango and Indian spices
..................................................... 27.00 PLN
.......................................... 26.00 PLN
................................................................ 32.00 PLN
............................................... 33.00 PLN
.................................................. 33.00 PLN
INDYJSKIE PIECZYWO / INDIAN BREADS
56) ROTI / BUTTER ROTI
57) NAAN / BUTTER NAAN GARLIC NAAN /CHEESE NAAN
58) ALOO PARATHA
59) PESHAWARI NAAN
Indyjski chleb pszenny zapiekany w glinianym piecu, zwykły / masłemIndian wheat bread baked in clay oven, plain/ butter
Indyjski chleb zapiekany w glinianym piecu, zwykły / masłem/ czosnkiem / seremIndian bread baked in a clay oven, plain / butter / garlic/cheese
Indyjski chleb z mąki pszennej nadziewany ziemniakami pieczony w piecu tandoorIndian bread stuffed with potato & baked in a clay oven
Chleb Naan z orzechami i kokosem zapiekany w piecu glinianym Naan bread with nuts & coconut baked in clay oven
............................................. 4.00 / 5.00PLN
................................................ 7.00 / 8.00 ................................... 8.00 / 10.00 PLN
............................................................. 10.00 PLN
.......................................................... 12.00 PLN
POTRAWY Z RYŻEM BIRYANI AND PULAO
60) PLAIN RICE
61)
62) PEAS PULAO
63) NAVRATAN PULAO
64) VEGETABLE BIRYANI
65) CHICKEN BIRYANI
66) LAMB BIRYANI
67) PRAWN BIRYANI
Ryż basmati / Basmati rice
Ryż Basmati smażony z indyjskimi nasionami kminku i sokiem z cytrynyBasmati rice fried with Indian cumin seeds & Lemon Juice
Smażony ryż basmati z zielonym groszkiem lub prażoną cebulkąBasmati rice fried with green peas or roasted onion
Ryż Basmati z dodatkiem świeżych warzyw i orzechówBasmati rice tossed with fresh vegetables and nuts
Smażony ryż basmati z warzywami i świeżymi przyprawamiBasmati rice steamed with vegetables & fresh Indian herbs
Smażony ryż basmati z kawałkami kurczaka i aromatycznymi przyprawamiBasmati rice steamed with boneless chicken & fresh Indian aromatic herbs
Smażony ryż basmati z kawałkami baraniny i aromatycznymi ziołamiBasmati rice steamed with lamb and fresh Indian aromatic herbs
Smażony ryż basmati z krewetkami i ze świeżymi aromatycznymi ziołamiBasmati rice steamed with prawns and fresh Indian aromatic herbs
LEMON RICE
..................................................................... 6.00 PLN
.................................................................. 10.00 PLN
................................................................... 10.00 PLN
......................................................... 15.00 PLN
..................................................... 25.00 PLN
......................................................... 30.00 PLN
............................................................... 33.00 PLN
............................................................. 35.00 PLN
INDYJSKIE DESERY / INDIAN DESSERTS68) GULAB JAMUN HOT/COLD
69) RAS MALAI
70) SHAHI TUKDA
71) ASSORTED ICE CREAM (CHOCOLATE / VANILLA)
Kuleczki wyrabiane z khoya (rodzaj sera), smażone w oleju, moczone w aromatycznym, słodkim syropie z dodatkiem kardamonu, szafranu i wody różanejSmall Puffs made with khoya, fried in oil and soaked in aromatic, sweet syrup
Domowy ser Rasmalai, namoczony w słodkim, smakowym mlekuHomemade cheese puffs soaked in sweet, flavoured milk
Głęboko smażony chleb nasączony w słodkim mleku Deep fried bread soaked in sweet flavoured milk
czekoladowe/ waniliowe
............................................... 8.00 PLN
...................................................................... 9.00 PLN
............................................................... 10.00 PLN
........... 7.00 PLN
INDYJSKIE NAPOJE JOGURTOWE / SOFT DRINKS72) MASALA CHAAS/PLAIN CHAAS
73) SWEET LASSI
74) MANGO LASSI
75) STRAWBERRY LASSI
76) NIMBU PANI
77) JAL JEERA
Indyjski napój jogurtowy Indian plain yogurt mixed with Indian spices and Mint
Indian yogurt drink sweet
Napój jogurtowy o smaku mango / Mango flavored yogurt drink
Napój jogurtowy o smaku truskawkowym Strawberry flavored yogurt drink
Świeży napój cytrynowy z miętą i solem Fresh Lemon Juice with Mint leave and salt
Black salt with roasted powdered Jeera served with Sparkling water
Indyjski słodki jogurt
............................... 5.00 PLN
.............................................................. 7.00 PLN
.............................................................. 9.00 PLN
.................................................. 9.00 PLN
............................................................... 10.00 PLN
........................................................ 10.00 PLN
HERBATA/ KAWATEA / COFFEE
78) ESPRESSO
79) Double ESPRESSO
80) CAPPUCCINO
81) LATTE MACCHIATO
82) INDIAN COFFEE
83) MUMBAI MASALA CHAI
84) HERBATA W SASZETKACH / TEABAG SELECTION
Indyjska herbata
....................................................................... 6.00 PLN
............................................................. 7.00 PLN
.................................................................. 7.00 PLN
........................................................ 9.00 PLN
............................................................... 6.00 PLN
........................ 8.00 PLN
......... 10.00 PLN
COCA COLA, SPRITE, FANTA, TONIC KINLEY
86) CAPPY JUICE'S
87) KROPLA BESKIDU
88) KROPLA BESKIDU
85) PEPSI /
200ml.
Apple, Grapefruit, Orange, Black Currant
still / sparkling 330ml
still / sparkling 750ml
..... 6.00 PLN
..................................................... 6.00 PLN
.......................... 6.00 PLN
....................... 12.00 PLN
SOKI / NAPOJE
TEQUILA 40ml.
89) Olmeca Gold
90) Sambuca
91) Jagermeister
92) Bailey's
93) Kahlua
94) Bombay Sapphire
95) Malibu
96) Bacardi
97) XXX Indian
98) Wyborowa
99) Absolut
100) Finlandia
101) Żubrówka
LIQUEURS 40ml.
GIN 40ml.
RUM 40ml.
VODKA 40ml.
13.00 PLN
15.00 PLN
14.00 PLN
18.00 PLN
16.00 PLN
12.00 PLN
10.00 PLN
12.00 PLN
12.00 PLN
8.00 PLN
9.00 PLN
9.00 PLN
8.00 PLN
Whiskey 40ml.
102) Ballantine's
103) Johnnie Walker Red Label
104) Jack Daniel's
12.00 PLN
12.00 PLN
15.00 PLN
Piwo Beer105) Kamasutra, Indian
106) Kingfisher, Indian
107) Goa, Indian (500ml)
108) Perła
109) Żywiec Brewery 330ml (Non-Alchol)
110) Żywiec Brewery 500ml (Bottle)
111) Żywiec Brewery 300ml (Tank)
112) Żywiec Brewery 500ml (Tank)
10.00 PLN
10.00 PLN
14.00 PLN
10.00 PLN
7.00 PLN
9.00 PLN
7.00 PLN
10.00 PLN
Group booking / Birthday Party / Get together / Kitty Party
Special menu with discount facility
We provide Lunch Service to your Office / Door From Monday – Friday 12.00 hrs – 15.00 hrs
(1 Naan / Tandoori Roti, 1 Veg Bhaji / 1 Non Veg Gravy, 1 Rice, Dal with Starter & Salads) @ 20 PLNSpecial Group orders :
South Indian Break fast @ 10 PLNIdli / Dosa / Medu Vada / Upma /
SabooDana Kichdi / SabooDana Wada, etc.
We under take Catering / Tiffin Services
& Party orders
Delivery / Dostawa *Minimum order 50 PLN (7 KM)
Above 7Kms Delivery charges
depend upon the order