Date post: | 02-May-2015 |
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<<La patente per la guida del Cervello verso l’immaginario del Futuro:
Scenari del Mondo dei Bambini proiettati al 2020>>
CIRCOLO DIDATTICO
“G. PASCOLI” GRUMO NEVANO (NAPOLI)
CERVELLANDIA IN PROSPETTIVA 2020
Dirigente Scolastico prof. ERNESTO SALERNORappresentante della Direzione ins. PINA FICO
PAOLO MANZELLIDirector of LRE/EGO-CreaNet – University of Florence
DIPARTIMENTO DI CHIMICA ,POLO SCIENTIFICO 50019 -SESTO F.no- 50019 Firenze-
Via DellaLastruccia 3 -room: 334: Phone: +39/055-4573135 Fax:
+39/055-4573077Mobile: +39/335-6760004
E-mail: [email protected] ; [email protected];[email protected]
http://www.egocreanet.it/Postnuke/html/http://blu.chim.unifi.it/group/education/index.html
http://www.edscuola.it/lre.htmlhttp://www.egocrea.net/
.
Il tema scientifico riguarda la “MATURAZIONE DELLE ATTIVITÀ CEREBRALI”,stimolata dal potenziamento delle capacità mentali di auto-controllo cosciente, finalizzato a favorire la maturazione del proprio cervello
mediante la strategia di “Cervellandia” come guida dello
sviluppo neuro-cognitivo dell'apprendimento dei saperi.
CERVELLANDIA
Ecco il grande MAESTRO, amato da tutti i bambini!
Prof. Paolo Manzelli
IN UNA PROSPETTIVA DI EVOLUZIONE AL 2020
"CERVELLANDIA"
è una strategia adottata da una piccola ma grande scuola specializzata a rilasciare la patente di guida del GRANDE CERVELLO,
“ TEORIA e PRATICA”
•solo se riuscirai a potenziare la mente con armonia
•solo se sarai in grado di sgombrarla da nozioni e pensieri superflui
•solo se sarai capace di risolvere ogni problema in modo nuovo e creativo
•solo se l’attenzione e la motivazione saranno capaci di disseminare conoscenze avanzate sulla bio-tecnologia alimentare
Il cambiamento sarà possibile solo se ti scrollerai di dosso le pessime abitudini per giungere così a decisioni coscienti di acquisto dei consumatori.
CERVELLANDIA
Siamo bambini di “Cervellandia” diretti verso il vero sapere, verso l’infinito. Il nostro canto è un inno alla vita:Se il CERVELLO cresce benec’è la SALUTE nel suo regnoSe c’è la Salute c’è una buona alimentazioneCon l’alimentazione c’è l’innovazionee se c’è l’innovazionec’è lo sviluppo della CreativitàSe tutto questo c’èc’è la vita di CERVELLANDIA
È la traduzione di questo pensiero:
Le potenzialità di crescita ottimale del cervello, potranno avere una base fisiologica salutistica, derivante da una buona alimentazione mediterranea, potenzialità cerebrale che potrà essere indirizzata da una ottima metodologia di costruzione di una mente innovativa e creativa, così come è divenuto necessario in un’epoca di grande competitività globale nella quale viviamo.
CERVELLANDIA
I DISCEPOLI MANZELLIANI
I Bambini
presentano
LA SALUTE È NOSTRA!!!
Il miglioramento del nostro organismoperfeziona non solo il lavoro dei nostri
organima armonizza il rapporto
tra la nostra mente e il nostro corpo.
Perché finora vi siete preoccupati
solo del mio stomaco???
Il CERVELLO è a capo
del mio organismo!
Allontanatemi dalle vostre pessime abitudini alimentari!
Dategliinformazioni esatte
perché a tavola vuole scegliere
il menù!!!
LA DIETA MEDITERRANEA
Questa dieta alimentare è varia ed equilibrata, il cibo tritato come un polpettone favorisce la crescita dei cervelloni.
Dieta Mediterranea
Limitate quantità di latticini
Olio extravergine
Frutta
Modeste quantità di carni (prevalentemente pesce),Un buon bicchiere
di vino DOC
Verdura
Poco latte
Cereali
La nostra Dieta Mediterranea è un ottimo sistema alimentare: •rende il cibo più digeribile•migliora il nostro metabolismo•influenza l’attività dei vari organi vitali •accelera la neuro-trasmissione cerebrale•armonizza le relazioni tra il corpo e la mente
La dieta espressa in calorie non valorizza la qualità delle combinazioni alimentari. La "caloria", presa a misura dai dietologi, è un parametro quantitativo, non distingue la tipologia e la composizione del cibo (zuccheri, proteine o grassi)
Dieta Mediterranea
CALORIA MATTA, MATTA DA LEGARE!
Contro la SALUTE si schierano dei NEMICI matti, con mille trappole e mille inganni …
In questo MONDO di MATTI l’uomo è una macchina. -Sono il MOSTRO CALOREMATTO. Io sono matto, matto da legare, perché ogni giorno penso sempre a te e ti convinco della mia teoria così tu mangi e pensi solo a me.
Mi chiamo appunto CALORIA, molto amata dal DIETOLOGO con calore. Vivo sdraiata sulla tua bilancia dietetica. Devi sapere però che … IO SONO IL CALORE = mangio e butto fuori!!! La mia ENERGIA è degradata per l’assurda raccolta di valori calorici differenziati. Se la mia è tutta spazzatura, è chiaro che non m’importa nulla della tua cura.
Felicemente gioco a fare calcoli matti.
È il mio passatempo preferitonello studio del DIETOLOGO
Sono la teoria assurda della CALORIA
Ecco la mia RICETTA che punta sulla quantità, allontanandoti per sempre dalla qualità:
Individuo per la tua dieta strane calorie,
per addizionarle sulla bilancia dietetica con fallibili maestrie,
per poi moltiplicarle all’infinito sulle tabelle dei finti valori nutrizionali,
senza mai concepire la qualità dei prodotti.
Ti grido a squarciagola:
- Dimagrisci se consumi, ingrassi se non bruci!!!
Ti procuro solo energia in funzione del motore, per me poco conta il tuo cervello, anzi lo inganno dicendoti che hai bisogno del mio calore …
Allora sono nato in un’Azienda
Automobilistica, la mia targa è DIETOREL?!?
ODDIO!!!
Se il mio stomaco è un motore, mi posso
nutrire da un distributore e posso fare anche
il collaudo calorico con il matto contachilometro.
Brucio energia e la espello, certamente non procurando alcun
vantaggio al mio cervello
Spiegatemi un po’: Dicono che gli alimenti sono carburante ed io aggiungo … cioè benzina??? La caloria è l’unità di misura dell’energia della mia macchina o del mio corpo e della mia mente???
Orsù!!! So guidare bene il mio cervello!!! Con la patente di CERVELLANDIA mi creerò da solo l’esatto equilibrio della mia sana alimentazione per l’evoluzione del mio pensiero …
pranzo cena
Le diete calcolate sull'apporto calorico finiscono, infatti, per non essere capaci di realizzare un effettivo rapporto tra alimentazione e salute, il quale dovrebbe essere fondato sulla qualità degli alimenti e quindi sulla valorizzazione dei prodotti tipici dei cibi biologici, freschi
e stagionali, nonché dell’attenta considerazione della salute, prodotta dall’antica cultura alimentare dell'area mediterranea.
È dimostrato infatti che le più gravi malattie quali il cancro ed in riferimento al cervello “l'Alzheimer”, sono principalmente conseguenza di una errata alimentazione.
La cattiva alimentazione ha un maggior peso che non l'inquinamento dell'aria, nell'incidenza delle malattie di alterazione fisiologica quali il cancro
e le degenerazioni mentali.
Conseguenze di una errata alimentazione
In conclusione sapendo che il nostro organismo non brucia un bel nulla, ma decompone gli alimenti
per ricostruire giornalmente noi stessi, è importante comprendere che, il "Mettere a dieta il Cervello", deve saper stimolare le capacità intuitive e creative, spostando l'attenzione su conoscenze coerenti con il mutare delle esigenze,
al fine di risolvere problemi prioritari, quali quelli della salute e della sicurezza alimentare.
IL MUTARE DELLE ESIGENZE
Voglio essere creativo!Ho nuove esigenze!
All’apparire dei malesseri il Cervello non matura e perde perfino l’autocontrollo.
Con i Disordini alimentari,
ANORESSIA E BULIMIA sono i mostri del
momento e per giunta … in forte
aumento!
La malvagia ANORESSIA fa litigare
il CORPO con il CIBO.
È la strega che veramente si diverte a farti star digiuno, perché ti chiude la bocca a chiave e ti fa buttar i piatti all’aria. Non solo … è la specialista del malessere, dei contrasti ma soprattutto della mancata affettività . Ti chiude in camera con furore per tormentare il peso forma e così ti fa piangere e soffrire ogni notte e ogni dì.
Tu ben presto vai sottopeso fino alla magrezza estrema, mettendo a rischio la tua vita.
Sono la magrissima
ANORESSIA
Specchio, specchio delle
mie brame
Chi è la più magra del reame???
Continui a non piacerti fisicamente, a non accettarti per
come sei. Continui a vederti grassa. Il cibo è il tuo nemico.
La scarsa alimentazione o il digiuno totale ti procurerà danni
per la fertilità, alle ossa, alla pelle, ai capelli, al sistema digerente e al cuore.
Se sei più magro dei 40 kg, rischi la morte per
complicanze cardiache.
La più magra sei tu, amica
ANORESSICA!!!
La televisione, le riviste di moda ti bombardano continuamente, immagini di donne magre e belle, senza alcun difetto
fisico.Si associa così erroneamente la bellezza fisica al successo nel mondo della vita sociale, spingendo la maggior parte dei giovani,
a voler raggiungere quei modelli a tutti i costi.
Ma l'anoressia non è la ricerca della bellezza del proprio corpo, bensì una profonda crisi interiore… un dolore, il dolore di vivere, di accettarsi.
È una domanda di aiuto,
È un dolore tanto forte che è difficile raccontare, ma che trapela solo attraverso il linguaggio del corpo.
Bisogna fare qualcosa! Iniziamo a prevenire dando queste piccole informazioni!
Non sto bene con me stessa!!!
Perdo il senso della mia esistenza …
Non ho il coraggio di affrontare situazioni difficili …
In me non c’è autostima,,,
La STREGA BULIMIA si diverte a farti
mangiare in modo spropositato, in maniera incontrollata, poi ti fa vomitare anche senza sbalzi di
peso.
STREGA BULIMIA
Tu vorresti resistere, ma quasi sempre cedi e ti getti nel cibo con ingordigia per poi star male, tanto male da avere anche terribili sensi di colpa.
Oh… oh!!! Sto per
vomitare!
Cosa ho fatto? Oddio, sono pentita!!!
L’anoressia o la bulimia vanno spesso a braccetto
Si inizia con
• un disordine alimentare
•una dieta eccessiva
• una mancata voglia di amarsi
Questi sono i comportamenti sbagliati nel campo dell'alimentazione!
Tutto si trasforma in malattia quando
•il cibo diventa il centro del pensiero
•si perde il senso della vita.
•si tende all'isolamento.
Naturalmente si può ripristinare una vita serena e normale in cui l'alimentazione non è più un'ossessione e occupa il giusto posto nella scala della vita.
Ecco i problemi correlati alla gestione della Salute personale,
scaturiti dal disagio giovanile
I nemici della salute
La banda del fumo nero
Le sigarette abitano nelle scatole confezionate e lavorano in società
nel corpo di ogni fumatore.Queste sono i mostri nemici della salute,
non amano i colori e tingonodi nero i polmoni.
Sono pittori distruttori perché spruzzano, sporcano e torturano.
TIRAMI-GIÙ
FUMO NEROUNA TIRA L’ALTRA
LA MORTE S’ AVVICINA
Il fumo
sa anche maltrattare il cuore
intossica il latte materno,
invecchia la pelle,
provoca la raucedine.
crrrCrrr …rrr
Invecchiamentoprecoce della pelle
CUORE MATTO
Tutti lavorano per l’impresa funebre
Noi bambini
comprendiamo
i danni
provocati
dal fumo
Non esistono i colori, non esiste l’aria pura, non esiste il Regno della Salute..
L’ alcool
più ne mandi giù più ti tira su
poi…… tutto gira !!!!!
il Cervello si smonta
i nervi si slacciano
Il fegato si spappola
Presentiamo ALCOOLPAZ’, un mostro furbo e crudele a forma di bottiglia, con una bocca traboccante di vino rovente e spieghiamo che….
Abbiamo attirato l’attenzione, ora tu sai che troppo vino fa male alla salute
Spieghiamo adesso che il vino è buono e fa bene ma in misura limitata,
perché quando uno esagera …
all’inizio l’ALCOOL ci fa ridere e ci rende allegri,
poi ci fa girare la testa.
Scopriamo cosa fa ….
Il mostro ALCOOLPAZ’ urla e sbraita così:
Mi piace giocare a trottola con la tua testa e mi diverto un mondo quando ti annebbio la vista, ti faccio camminare a zig-zag, ti faccio ballare e cantare…
Il gioco poi si fa più divertente quando sei tu che mi cerchi nei bicchieri, nelle damigiane, nelle bottiglie …a casa, nei bar, dagli amici.
Allora sì che mi spancio dalle risate e rido a crepapelle quando ti butto giù e poi ti tiro su … come se tu fossi un giocattolo.
Presentiamo adesso un’altra nemica di nome DROGACCIA
È una creatura meravigliosa … leggera come un fiocco di neve.
È talmente incantevole che è difficile starle lontano.
Con i suoi occhi profondi riesce a far funzionare la sua magia, poi procura una
polverina bianca.
Con una siringa luccicante ti inietta i suoi colori più belli.
Con lei all’inizio è tutto bello, ma lo scintillio dura solo pochi istanti, poi …
Dopo ti senti solo e non puoi vivere più senza di lei.
C’è buio, tanto buio …
In questa oscurità Drogaccia si nutre
dei tuoi soldi e tormenta il tuo CERVELLO.
Quando riuscirai a vederla brutta sarà troppo tardi!!!!
Drogaccia tu sei strega
malvagia! Tanti occhi hai fatto
piangere, lacrime
d’infamità
Sei dolce come lo zucchero
però questa faccia d’angelo
ti serve per ingannar!!!
Il trionfo della SALUTE e la fine dei mostri
Noi Bambini siamo stati attirati dai nemici e dai mostri della salute.
Siamo di fronte ai mali della nostra società, pur vivendo il tempo della fantasia. Grande è il nostro stupore!!!
Il nostro intento è quello di difendere la SALUTE e di trasmettere informazioni esatte alle nostre famiglie attraverso l’esperienza dei bambini di Cervellandia.
Adesso è necessario farli riflettere sull’importanza di una alimentazione sana ed equilibrata nella prevenzione delle malattie.
SCUOLA
FAMIGLIA
TG SCOLASTICO
Un PENSIERO MANZELLIANO che si concretizza nella nostra scuola
Ecco in questo contesto il nostro prossimo TG SCOLASTICO sarà l'ANTIDOTO capace di filtrare il condizionamento ripetitivo per poi saper gestire questo mondo con spirito critico creativo naturale.
Noi piccoli giornalisti avremo presto un compito preciso ed è quello di favorire tra noi bambini il dialogo, il confronto e la condivisione di conoscenze effettuate in rete interattiva.
PICCOLI GIORNALISTI in missione speciale con il distintivo di reporter
EDIZIONI STRAORDINARIE in tutte le classi<<CERVELLANDIA nel mondo...>> Sono previste le INTERVISTE al prof. MANZELLI e a tutti i pedagogistionline
PROSSIMAMENTE SU QUESTO SCHERMO
TV&WEB
Il cervello infatti gradisce la BUONA TAVOLA, la buona compagnia e crea una sensazione di benessere. Attiva la neuro-trasmissione e la conseguente produzione di ormoni che favoriscono
un’armoniosa attività del sistema neurovegetativo,
gastrointestinale.
GUSTO = gradimento per l’assunzione di cibo di alta qualità e piacevolezza di cottura e presentazione
PLACEBO = piacere
senza gusto
in fretta,
da soli
con l’incubo delle "calorie“
stress
dolori e spasmi
NOCEBO = Nuocere
Il ritmo frenetico della vita costringe a mangiare in fretta, poco, troppo,
disordinato, da soli, assillato dall’incubo delle "calorie“. Il cervello favorisce l’attivazione del neuro-trasmettitore
"colecistochina" (CCK), noto per la sua attività di indurre stress e anche dolore e
spasmi che vanno ad interagirenegativamente con il sistema
neurovegetativo
I DISCEPOLI MANZELLIANI
I piccoli insegnano ai grandi
Nella cucina di Cervellandia si gusta il piacere della tavola, si elogia la semplicità dei piatti, preparati con cura con il piacere di stare con tutti …La pausa del mangiar sano è il momento di relax, di benessere, di riposo …
Ecco la RICETTA originale, gustosa, nutriente e salutare, preparata da cuochi manzelliani: consultiamo uno speciale e divertente menù:
“STUZZICHERIE DI CERVELLANDIA”Pizza - Sole – Allegria
Ecco a voi un pranzo speciale, anche a base di storie da raccontare, con il contorno di tanti amici da gustare tra risate e barzellette, pensieri dolci e
geniali … e alla cassa ecco lo scontrino, non c’è un conto da pagare!!!
Paga la Salute!!!
Torta di Cervellandia
Ripieno di memorieRustico di sinapsi
Assaggini cerebrali
Stuzzichini di cervelletto
Antipasti ai lobi di cervello
Ecco la PATENTE
DI GUIDA DEL
CERVELLO
QUANDO SI GIUNGE AL “CERVELLO E BENESSERE”
La nostra buona tradizione culinaria
associa da sempre la BUONA TAVOLA
alla salute ed al benessere.
PUBBLICITÀ
CHI TI HA DATO LA PATENTE?
CERVELLANDIA
Anno 2020
CERVELLANDIA!!!
LA SQUADRA DI CERVELLANDIA
Dirigente Scolastico prof. ERNESTO SALERNORappresentante della Direzione ins. PINA FICO
DOCENTI:Liliana Orizzonte
Palma Caiazza (specialista per la traduzione in inglese)Agata Mariano (specialista per la traduzione in francese)
Patrizia Di GennaroAngela Scarano
PAOLO MANZELLIDirector of LRE/EGO-CreaNet – University of FlorenceDIPARTIMENTO DI CHIMICA ,POLO SCIENTIFICO 50019 -SESTO F.no- 50019 Firenze- Via DellaLastruccia 3 -room: 334: Phone: +39/055-4573135 Fax: +39/055-4573077Mobile: +39/335-6760004E-mail: [email protected] ; [email protected];[email protected]://www.egocreanet.it/Postnuke/html/http://blu.chim.unifi.it/group/education/index.htmlhttp://www.edscuola.it/lre.htmlhttp://www.egocrea.net/