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À la carte Menu Walt’s - Disneyland Paris Guide · 2017-07-05 · ou Pâtes multicolores et...

Date post: 22-Apr-2020
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Vins & Boissons 75 cl Blanc : Mouton Cadet - Baron Philippe de Rothschild - Bordeaux AOC 35,99 € 50 cl 75 cl Rosé : Prestige de Minuty - AOC Côtes de Provence 24,99 € 35,99 € 37,5 cl 75 cl Rouges : Bordeaux AOC Dourthe N°1 26,99 € Bourgogne Hautes Côtes de Beaune AOC - 22,99 € 35,99 € Les Belles Roches - P. Aegerter Australie : Shiraz Hardy’s Varietal Range 33,99 € Boissons rafraîchissantes 20 cl 33 cl Coca-Cola ® , Coca-Cola ® zero sucres, Coca-Cola ® light 4,79 € Nestea ® 3,69 € Eaux minérales 50 cl 100 cl Vittel ® 3,99 € 4,99 € S. Pellegrino ® , Perrier ® Fines Bulles 4,29 € 5,49 € ©Disney 06/2017 Prix nets Suggestion végétarienne Chers visiteurs allergiques, nous tenons à votre disposition un recueil d’informations sur la présence d’allergènes dans nos plats, n’hésitez pas à le demander à l’un des responsables du restaurant. Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts. À la carte Entrées Salade de légumes rôtis à la coriandre et chou-fleur à la moutarde de Meaux 17,99 € Salade Caesar classique, salade romaine, croûtons, anchois marinés, tuile et copeaux de Parmesan 17,99 € Magret de canard fumé, coleslaw à l’ananas, moutarde à l’ancienne 18,99 € Emietté de crabe et fèves de soja, fraîcheur de pastèque légèrement épicée 20,99 € Crème de bisque de homard, émulsion de maïs et sorghum au wasabi 20,99 € Tarte tiède au chutney de tomates et oignons au miel de Disneyland Paris, chèvre cendré et sa salade 18,99 € Dos de saumon mi-fumé, brunoise de concombre acidulé, quelques gouttes de poivrons et crème d’Isigny au piment d’Espelette 18,99 € Les Poissons Homard poché au beurre, poireaux braisés au jus d’orange et galette de pommes de terre Anna 64,99 € Crevettes sauvages et Saint-Jacques grillées, gruau au Pepper Jack et nage de crevettes montée au beurre de baratte 49,99 € Poisson du moment rôti à l’unilatérale, risotto au Chardonnay, carottes et petits pois 39,99 € Gnocchis, sauce aux cèpes grillés et jeunes légumess 36,99 € Les Viandes Filet de bœuf Angus grillé, pomme de terre Thelma, haricots verts, échalotes croustillantes et réduction de vin rouge 49,99 € Suprême de poulet jaune fermier Label Rouge rôti, Thanksgiving Day stuffing, patate douce en purée et sauce aux gésiers 39,99 € Cheeseburger de Charolais grillé, laitue, oignon, cheddar au lait cru accompagné de pommes Pont-Neuf et du Chili con carne préféré de Walt Disney 49,99 € Côte de cochon fermier au pesto de coriandre, “mac and cheese” et asperges 42,99 € Desserts Cheesecake au coulis de myrtilles 15,99 € Tarte au citron meringuée 15,99 € Ananas renversé et financier accompagné de son sorbet 16,99 € Gâteau au chocolat à la ganache 16,99 € Salade de fruits frais de saison au sirop d’orgeat et son sorbet 15,99 € Assortiment de sorbets, glace et fruits de saison 14,99 € Célébrez votre anniversaire en notre compagnie et commandez votre dessert d’anniversaire en début de repas 29,00 € Jusqu’à 8 personnes Entrées Salade Caesar classique, salade romaine, croûtons, anchois marinés, tuile et copeaux de Parmesan Magret de canard fumé, coleslaw à l’ananas, moutarde à l’ancienne Plats Poisson du moment rôti à l’unilatérale, risotto au Chardonnay, carottes et petits pois Gnocchis, sauce aux cèpes grillés et jeunes légumes Suprême de poulet jaune fermier Label Rouge rôti, Thanksgiving Day stuffing, patate douce en purée et sauce aux gésiers Desserts Cheesecake au coulis de myrtilles Assortiment de sorbets, glace et fruits de saison Menu Walt’s Entrée et Plat 39,99 € Entrée, Plat et Dessert 49,99 € Boisson non comprise Boisson non comprise Menu Signature Entrée, Plat et Dessert 69,99 € Boisson non comprise Menu Premium Entrée, Plat et Dessert 59,99 € Boisson non comprise Entrées Emietté de crabe et fèves de soja, fraîcheur de pastèque légèrement épicée Tarte tiède au chutney de tomates et oignons au miel de Disneyland Paris, chèvre cendré et sa salade Dos de saumon mi-fumé, brunoise de concombre acidulé, quelques gouttes de poivrons et crème d’Isigny au piment d’Espelette Plats Demi-homard poché au beurre, poireaux braisés au jus d’orange et galette de pommes de terre Anna Filet de bœuf Angus grillé, pomme de terre Thelma, haricots verts, échalotes croustillantes et réduction de vin rouge Suprême de poulet jaune fermier Label Rouge rôti, Thanksgiving Day stuffing, patate douce en purée et sauce aux gésiers Desserts Tarte au citron meringuée Ananas renversé et financier accompagné de son sorbet Gâteau au chocolat à la ganache Entrées Salade Caesar classique, salade romaine, croûtons, anchois marinés, tuile et copeaux de Parmesan Salade de légumes rôtis à la coriandre et chou-fleur à la moutarde de Meaux Tarte tiède au chutney de tomates et oignons au miel de Disneyland Paris, chèvre cendré et sa salade Plats Cheeseburger de Charolais grillé, laitue, oignon, cheddar au lait cru, accompagné de pommes Pont-Neuf et du Chili con carne préféré de Walt Disney Gnocchis, sauce aux cèpes grillés et jeunes légumes Crevettes sauvages et Saint-Jacques grillées, gruau au Pepper Jack et nage de crevettes montée au beurre de baratte Côte de cochon fermier au pesto de coriandre, “mac and cheese” et asperges Desserts Cheesecake au coulis de myrtilles Tarte au citron meringuée Salade de fruits frais de saison au sirop d’orgeat et son sorbet *Jus à base de concentré de fruit. Menu Enfant Pour les enfants âgés de 3 à 11 ans Entrée, Plat et Dessert 24,99 € Vittel ® (33 cl) ou Minute Maid ® Orange* ou Pomme* ou Verre de Lait (20 cl) Autre boisson rafraîchissante (25 cl) sur demande en remplacement du produit proposé. Entrées : Tarte de tomates au magret fumé ou Gazpacho de légumes et son sacristain Plats : Kid’s burger ou Pâtes multicolores et sauce tomate Desserts : Salade de fruits ou Parade de glaces “Make your ice cream” Menu Steamboat Willie Pour les enfants âgés de 3 à 11 ans Entrée, Plat et Dessert 34,99 € Vittel ® (33 cl) ou Minute Maid ® Orange* ou Pomme* ou Verre de Lait (20 cl) Autre boisson rafraîchissante (25 cl) sur demande en remplacement du produit proposé. Entrées : Saumon fumé, crème de fromage frais et toast ou Légumes de saison “croque au sel” Plats : Suprême de volaille, légumes et purée de patate douce ou Poisson du moment et ses légumes, pomme Anna Desserts : Tarte fine aux pommes et glace vanille ou Carpaccio de fruit du moment, sorbet de fromage blanc
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Page 1: À la carte Menu Walt’s - Disneyland Paris Guide · 2017-07-05 · ou Pâtes multicolores et sauce tomate Desserts : Salade de fruits ou Parade de glaces “Make your ice cream”

Vins & Boissons 75 clBlanc : Mouton Cadet - Baron Philippe de Rothschild - Bordeaux AOC 35,99 € 50 cl 75 clRosé : Prestige de Minuty - AOC Côtes de Provence 24,99 € 35,99 € 37,5 cl 75 clRouges : Bordeaux AOC Dourthe N°1 26,99 €

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune AOC - 22,99 € 35,99 €Les Belles Roches - P. AegerterAustralie : Shiraz Hardy’s Varietal Range 33,99 €

Boissons rafraîchissantes 20 cl 33 clCoca-Cola®, Coca-Cola® zero sucres, Coca-Cola® light 4,79 €Nestea® 3,69 €

Eaux minérales 50 cl 100 clVittel® 3,99 € 4,99 €S. Pellegrino® , Perrier® Fines Bulles 4,29 € 5,49 €

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Prix netsSuggestion végétarienne

Chers visiteurs allergiques, nous tenons à votre disposition un recueil d’informations sur la présence d’allergènes dans nos plats, n’hésitez pas à le demander à l’un des responsables du restaurant.Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

À la carteEntrées

Salade de légumes rôtis à la coriandre et chou-fl eur à la moutarde de Meaux 17,99 €

Salade Caesar classique, salade romaine, croûtons, anchois marinés, tuile et copeaux de Parmesan 17,99 €

Magret de canard fumé, coleslaw à l’ananas, moutarde à l’ancienne 18,99 €Emietté de crabe et fèves de soja, fraîcheur de pastèque légèrement épicée 20,99 €

Crème de bisque de homard, émulsion de maïs et sorghum au wasabi 20,99 €Tarte tiède au chutney de tomates et oignons au miel de Disneyland Paris,

chèvre cendré et sa salade 18,99 €Dos de saumon mi-fumé, brunoise de concombre acidulé,

quelques gouttes de poivrons et crème d’Isigny au piment d’Espelette 18,99 €

Les PoissonsHomard poché au beurre,

poireaux braisés au jus d’orange et galette de pommes de terre Anna 64,99 €Crevettes sauvages et Saint-Jacques grillées,

gruau au Pepper Jack et nage de crevettes montée au beurre de baratte 49,99 €Poisson du moment rôti à l’unilatérale,

risotto au Chardonnay, carottes et petits pois 39,99 €

Gnocchis, sauce aux cèpes grillés et jeunes légumess 36,99 €

Les ViandesFilet de bœuf Angus grillé, pomme de terre Thelma,

haricots verts, échalotes croustillantes et réduction de vin rouge 49,99 €Suprême de poulet jaune fermier Label Rouge rôti,

Thanksgiving Day stuffi ng, patate douce en purée et sauce aux gésiers 39,99 €Cheeseburger de Charolais grillé, laitue, oignon,

cheddar au lait cru accompagné de pommes Pont-Neuf et du Chili con carne préféré de Walt Disney 49,99 €

Côte de cochon fermier au pesto de coriandre, “mac and cheese” et asperges 42,99 €

DessertsCheesecake au coulis de myrtilles 15,99 €

Tarte au citron meringuée 15,99 €Ananas renversé et fi nancier accompagné de son sorbet 16,99 €

Gâteau au chocolat à la ganache 16,99 €Salade de fruits frais de saison au sirop d’orgeat et son sorbet 15,99 €

Assortiment de sorbets, glace et fruits de saison 14,99 €

Célébrez votre anniversaire en notre compagnie et commandez votre dessert d’anniversaire en début de repas 29,00 €

Jusqu’à 8 personnes

EntréesSalade Caesar classique, salade romaine, croûtons, anchois marinés, tuile et copeaux de Parmesan

Magret de canard fumé, coleslaw à l’ananas, moutarde à l’ancienne

PlatsPoisson du moment rôti à l’unilatérale, risotto au Chardonnay, carottes et petits pois

Gnocchis, sauce aux cèpes grillés et jeunes légumes Suprême de poulet jaune fermier Label Rouge rôti, Thanksgiving Day stuffi ng,

patate douce en purée et sauce aux gésiers

DessertsCheesecake au coulis de myrtilles

Assortiment de sorbets, glace et fruits de saison

Menu Walt’s Entrée et Plat 39,99 € Entrée, Plat et Dessert 49,99 € Boisson non comprise Boisson non comprise

Menu SignatureEntrée, Plat et Dessert 69,99 €

Boisson non comprise

Menu PremiumEntrée, Plat et Dessert 59,99 €

Boisson non comprise

EntréesEmietté de crabe et fèves de soja, fraîcheur de pastèque légèrement épicée

Tarte tiède au chutney de tomates et oignons au miel de Disneyland Paris, chèvre cendré et sa saladeDos de saumon mi-fumé, brunoise de concombre acidulé,

quelques gouttes de poivrons et crème d’Isigny au piment d’Espelette

PlatsDemi-homard poché au beurre, poireaux braisés au jus d’orange et galette de pommes de terre Anna

Filet de bœuf Angus grillé, pomme de terre Thelma, haricots verts, échalotes croustillantes et réduction de vin rouge

Suprême de poulet jaune fermier Label Rouge rôti, Thanksgiving Day stuffi ng, patate douce en purée et sauce aux gésiers

DessertsTarte au citron meringuée

Ananas renversé et fi nancier accompagné de son sorbet Gâteau au chocolat à la ganache

EntréesSalade Caesar classique, salade romaine, croûtons, anchois marinés,

tuile et copeaux de Parmesan Salade de légumes rôtis à la coriandre et chou-fl eur à la moutarde de Meaux Tarte tiède au chutney de tomates et oignons au miel de Disneyland Paris,

chèvre cendré et sa salade

PlatsCheeseburger de Charolais grillé, laitue, oignon, cheddar au lait cru,

accompagné de pommes Pont-Neuf et du Chili con carne préféré de Walt Disney Gnocchis, sauce aux cèpes grillés et jeunes légumes

Crevettes sauvages et Saint-Jacques grillées, gruau au Pepper Jack et nage de crevettes montée au beurre de baratte

Côte de cochon fermier au pesto de coriandre, “mac and cheese” et asperges

DessertsCheesecake au coulis de myrtilles

Tarte au citron meringuée Salade de fruits frais de saison au sirop d’orgeat et son sorbet

*Jus à base de concentré de fruit.

Menu EnfantPour les enfants âgés de 3 à 11 ans

Entrée, Plat et Dessert 24,99 €Vittel® (33 cl) ou Minute Maid® Orange* ou Pomme* ou Verre de Lait (20 cl)

Autre boisson rafraîchissante (25 cl) sur demande en remplacement du produit proposé.

Entrées : Tarte de tomates au magret fumé ou Gazpacho de légumes et son sacristain

Plats : Kid’s burger ou Pâtes multicolores et sauce tomate

Desserts : Salade de fruits ou Parade de glaces “Make your ice cream”

Menu Steamboat Willie Pour les enfants âgés de 3 à 11 ans

Entrée, Plat et Dessert 34,99 €Vittel® (33 cl) ou Minute Maid® Orange* ou Pomme* ou Verre de Lait (20 cl)

Autre boisson rafraîchissante (25 cl) sur demande en remplacement du produit proposé.

Entrées : Saumon fumé, crème de fromage frais et toast ou Légumes de saison “croque au sel”

Plats : Suprême de volaille, légumes et purée de patate douce ou Poisson du moment et ses légumes, pomme Anna

Desserts : Tarte � ne aux pommes et glace vanille ou Carpaccio de fruit du moment, sorbet de fromage blanc

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Menu EnfantPour les enfants âgés de 3 à 11 ans

Entrée, Plat et Dessert 24,99 €Vittel® (33 cl) ou Minute Maid® Orange* ou Pomme* ou Verre de Lait (20 cl)

Autre boisson rafraîchissante (25 cl) sur demande en remplacement du produit proposé.

EntréesTarte de tomates au magret fumé

Gazpacho de légumes et son sacristain

PlatsKid’s burger

Pâtes multicolores et sauce tomate

DessertsSalade de fruits

Parade de glaces “Make your ice cream”

Instructions de pliage pour ta cocotte “ Walt Disney ”*Jus à base de concentré de fruit.

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Menu Steamboat Willie Pour les enfants âgés de 3 à 11 ans

Entrée, Plat et Dessert 34,99 €Vittel® (33 cl) ou Minute Maid® Orange* ou Pomme* ou Verre de Lait (20 cl)

Autre boisson rafraîchissante (25 cl) sur demande en remplacement du produit proposé.

EntréesSaumon fumé, crème de fromage frais et toast

Légumes de saison “croque au sel”

PlatsSuprême de volaille, légumes et purée de patate douce

Poisson du moment et ses légumes, pomme Anna

DessertsTarte fine aux pommes et glace vanille

Carpaccio de fruit du moment, sorbet de fromage blanc

Les plats “faits maison” sont élaborés sur place à partir de produits bruts.Chers visiteurs allergiques, nous tenons à votre disposition un recueil d’informations sur la présence d’allergènes dans nos plats,

n’hésitez pas à le demander à l’un des responsables du restaurant. Prix nets.

*Jus à base de concentré de fruit.

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en 1928 ?

Comment s’appelle

la nounou anglaise rendue célèbre par

Walt Disney en 1964 ?

Quel fut

le premier nom donné à Mickey par Walt Disney ?

Combien de « lands » composent le

Parc Disneyland ?

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