Date post: | 27-Sep-2015 |
Category: |
Documents |
Upload: | liligagah-bravo |
View: | 213 times |
Download: | 0 times |
PEMERINTAH PROVINSI KALIMANTAN TENGAH
DINAS PERTANIAN DAN PETERNAKAN
*
*
Murung Raya
Barito
Utara
Barito
Selatan
Barito
Timur
Kapuas
Pulang
Pisau
Katingan
Ktw
Timur
Seruyan
Ktw
Barat
Sukamara
Lamandau
Palangka
Raya
Gunung Mas
PETA WILAYAH ADMINISTRASI
Sesuai UU No. 5/2002 Kalteng dimekarkan menjadi
1 Kota 13 Kab:
120 Kecamatan,
67 Kademangan,
124 Kelurahan
1.356 Desa
*
*
*
* Hasil Sensus Tani 2013
Perkembangan Populasi
Tabel Populasi Ternak Tahun 2011-2013
KOMODITAS TERNAKPOPULASI201120122013Sapi Potong 54,647 59,385 51,920* Kerbau 6,491 6,778 9,809* Kambing 44,739 46,674 43,463 Domba 1,795 1,884 2,341 Babi 179,461 183,532 193,900 Ayam Buras 2,496,845 3,028,271 3,167,218 Ayam Ras Petelur 15,574 37,330 40,900 Ayam Ras Pedaging 4,921,209 5,225,358 4,892,196 Itik 249,490 281,063 261,318*
Tabel Produksi Daging Tahun 2011-2013
KOMODITAS TERNAKPRODUKSI DAGING (KG)201120122013Sapi Potong 3,991,909 4,154,172 4,277,186 Kerbau 26,400 28,050 44,945 Kambing 214,641 320,129 250,938 Domba 1,196 2,977 970 Babi 2,020,996 2,347,766 2,433,639 Ayam Buras 4,470,063 2,069,817 2,125,023 Ayam Ras Petelur 33,192 29,282 40,901 Ayam Ras Pedaging 17,654,408 15,566,319 7,338,294 Itik 285,170 148,937 143,119*
Perkembangan Produksi Telur
Tabel Produksi Telur Tahun 2011-2013
KOMODITAS TERNAKPRODUKSI TELUR (KG)201120122013Ayam Buras 3,245,174 6,881,761 2,692,135 Ayam Ras Petelur 696,367 208,832 285,033 Itik 913,064 4,081,702 1,536,419 Puyuh 37,528 4,051 33,531 itik Manila - - 10,375*
*
Kondisi Sarana dan Prasarana Peternakan
UraianBangunan Eksisting (unit)Dibangun Baru (unit)Direhab (unit)Puskeswan9--POS IB/SPIB12--RPH Ruminansia12--TPH14--RPH Unggas2 --Pasar Ternak1--UPTD Perbibitan1--UPTD Pakan1--Lab Tipe B/C1 (TIPE B)--Lumbung Pakan1--UPP/PPSK8--T o t a l6200*
Tabel Jumlah Tenaga Peternakan
Ketersediaan Sumber Daya Manusia
UraianPNSJumlahLakiPerempuanTenaga Medis Veteriner141226Tenaga Paramedis Veteriner24024Tenaga IB74074PKB/ATR89190Pengawas Bibit Ternak (Wasbitnak)011Pengawas Mutu Pakan Ternak (Wasatukan)000Pengawas Kesmavet101Pengawas Daging (Meat Inspector)101Total20314217*
Tabel Jumlah Kelembagaan Peternak
Kelembagaan Peternak
Lembaga PeternakanJumlah (sesuai komoditas ternak)SapiKambingBabiItikAyam BurasKelompok Peternak9874585116LM327----Total12574585116*
Kendala dan Permasalahan
Kualitas bibit ternak masih rendahKeterbatasan Sarana dan Prasarana yang mendukung pengembangan peternakan.Masih tingginya pemotongan betina produktif. Keterbatasan jumlah Petugas Teknis Lapangan di Kabupaten/Kota.*
*
PELUANG PENGEMBANGAN TERNAK
LUASNYA WILAYAH KALIMANTAN TENGA H : 153.564 km2
Jml Penduduk : 2,4 Juta Jiwa pd akhir Th 2012 (Kepadatan : 13 jiwa/km2.)POTENSI PERKEBUNAN SAWIT UNTUK PENGEMBANGAN SAPI POTONG :
Luas hamparan perkebunan sawit 1.356.016 Ha
Perkebunan Besar Swasta (144 unit) : 1.129.320 Ha Perkebunan Sawit Rakyat seluas : 226.696 Ha Total produksi sebesar 2.203.353 ton.Pengembangan padang-padang penggembalaan (mini rach) baru oleh masyarakat. Disamping itu pada wilayahwilayah padang penggembalaan ini juga dikembangkan areal Hijauan Pakan Ternak yang berkualitas baik.
Provinsi Kalimantan Tengah sedang merancang Peraturan Daerah tentang Kewajiban Perusahaan Sawit untuk mengembangkan peternakan sapi potong di areal perkebunan sawitnya.
ARAH KEBIJAKAN PEMBANGUNAN PETERNAKAN DAN
KESEHATAN HEWAN
PROVINSI KALIMANTAN TENGAH TAHUN 2015 2019
*
Sasaran Pembangunan Peternakan dan Kesehatan Hewan
Terwujudnya peningkatan pemenuhan kebutuhan protein hewani melalui pemberdayaan ekonomi kerakyatan dalam mendukung swasembada dan swasembada berkelanjutan.2. Meningkatnya produksi, produktivitas dan mutu ternak melalui pemberdayaan ekonomi kerakyatan bagi Peternak.
3. Tersedianya sarana dan srasarana peternakan dalam rangka menunjang pengembangan pembangunan peternakan.
4. Berkembangnya kawasan Peternakan menjadi sentra produksi Peternakan.
5. Terwujudnya peningkatan penguatan kapasitas kelembagaan petani dan Peternakan.
6. Optimalisasi dan pemanfaatan lahan marginal untuk meningkatkan perekonomian rakyat dan menumbuhkan usaha masyarakat di bidang Peternakan.
7. Penyediaan Pangan Hewani yang Aman, Utuh dan Halal.
*
Prioritas Kegiatan Pembangunan Peternakan Kalimantan Tengah
FOKUS KEGIATAN
Mendukung Kegiatan Peningkatan Populasi dan Produksi Hasil Peternakandan Mendukung Kebijakan Pembangunan Nasional Di Bidang Peternakan Dan Kesehatan HewanDUKUNGAN DANA APBN
DANA APBD
*
Kegiatan dibiayai dari APBN :
Pengembangan Integrasi Tanaman dan Ruminansia Pengembangan Kawasan Sapi Potong Pengembangan KawasanTernak Kambing/Domba Pengembangan Budidaya Unggas Lokal Pengembangan Budidaya Babi yang Ramah Lingkungan Penguatan Kelembangaan Pelayanan Inseminasi Buatan (IB) Pengembangan Hijauan Pakan Ternak di Lahan Kehutanan Penguatan Pusat Kesehatan Hewan (PUSKESWAN) Penguatan Sapi/Kerbau Betina BuntingPrioritas Kegiatan Pembangunan Peternakan Kalimantan Tengah 2015
*
Kegiatan Yang Dibiayai Oleh APBD Provinsi terdiri dari:
Pengembangan Integrasi Ternak di Kawasan Perkebunan SawitPengembangan Perbibitan Hijauan Makanan Ternak Penyediaan bibit-bibit ternak yang berkualitas baik kepada masyarakat. Pengembangan Kawasan Agropolitan Peternakan Penyediaan Semen Beku dan N2 Cair Penyediaan Peralatan Inseminasi Buatan (IB) Pengembangan Plasma Nutfah.*
Target Kinerja Peternakan
Provinsi Kalimantan Tengah Tahun 2015
*
RENCANA AKSI PEMBANGUNAN PETERNAKAN
PROVINSI KALIMANTAN TENGAH TAHUN 2015
*
*
Sumber Dana APBD I (Belum PAGU Indikatif)*
Rekap E- Proposal Kabupaten
No.KABUPATEN/ KOTADIREKTORAT JENDERAL/ESELON I KEMENTAN RIPETERNAKANKEGIATANJML PAGU (Rp)1PALANGKA RAYA1Pengembangan Pengolahan Hasil Pertanian (Komoditas Sapi Potong) 300,000,000 2Peningkatan Kuantitas dan Kualitas Benih dan Bibit dengan mengoptimalkan sumber daya lokal (Sapi Potong) 200,000,000 3Peningkatan Produksi Ternak dengan Pendayagunaan Sumber Daya Lokal (Ayam Lokal) 150,000,000 4Peningkatan Produksi Ternak dengan Pendayagunaan Sumber Daya Lokal (Kerbau) 200,000,000 5Peningkatan Produksi Ternak dengan Pendayagunaan Sumber Daya Lokal (Sapi Potong) 160,000,000 6Peningkatan Produksi Ternak dengan Pendayagunaan Sumber Daya Lokal (Sapi Potong) 300,000,000 7Peningkatan Produksi Ternak dengan Pendayagunaan Sumber Daya Lokal (Sapi Potong) 15,200,000 8Peningkatan Produksi Ternak dengan Pendayagunaan Sumber Daya Lokal (Sapi Potong) 70,000,000 9Peningkatan Produksi Ternak dengan Pendayagunaan Sumber Daya Lokal (Sapi Potong) 750,000,000 10Pengelolaan Sistem Penyediaan dan Pengawasan Alat Mesin Pertanian (Sapi Potong) 80,000,000 11Pengendalian dan Penanggulangan Penyakit Hewan Menular Strategis dan Penyakit Zoonosis (Sapi Potong) 28,000,000 12Pengendalian dan Penanggulangan Penyakit Hewan Menular Strategis dan Penyakit Zoonosis (Sapi Potong) 100,000,000 13Pengendalian dan Penanggulangan Penyakit Hewan Menular Strategis dan Penyakit Zoonosis (Sapi Potong) 100,000,000 14Penjaminan Pangan Asal Hewan yang Aman dan Halal serta Pemenuhan Persyaratan Produk Hewan Non Pangan (Sapi Potong) 200,000,000 15Penjaminan Pangan Asal Hewan yang Aman dan Halal serta Pemenuhan Persyaratan Produk Hewan Non Pangan (Sapi Potong) 300,000,000 16Penjaminan Pangan Asal Hewan yang Aman dan Halal serta Pemenuhan Persyaratan Produk Hewan Non Pangan (Sapi Potong) 200,000,000 17Penjaminan Pangan Asal Hewan yang Aman dan Halal serta Pemenuhan Persyaratan Produk Hewan Non Pangan (Sapi Potong) 320,000,000 18Penjaminan Pangan Asal Hewan yang Aman dan Halal serta Pemenuhan Persyaratan Produk Hewan Non Pangan (Sapi Potong) 20,000,000 19Penjaminan Pangan Asal Hewan yang Aman dan Halal serta Pemenuhan Persyaratan Produk Hewan Non Pangan (Sapi Potong) 100,000,000 20Penjaminan Pangan Asal Hewan yang Aman dan Halal serta Pemenuhan Persyaratan Produk Hewan Non Pangan (Sapi Potong) 100,000,000 3,693,200,000*
*
*
*
*
*
*
*
*
Sumber Dana APBN
Rekap E- Proposal Provinsi
NO.BIDANG/ UPTDDIREKTORAT JENDERAL/ESELON I KEMENTAN RIDitjen PKHKegiatan/ Sub KegiatanJml Pagu (Rp)5.BIDANG PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEWAN1Kegiatan Pengendalian dan Penanggulangan Penyakit Hewan Menular Strategis dan Penyakit Zoonosis (Sub Sektor Peternakan, Komoditas Sapi Potong) 1,042,000,000 a.Penanggulangan Gangguan Reproduksi pada Sapi / Kerbau (Volume 1.200 dosis @ Rp. 160.000) 192,000,000 b.Peralatan Laboratorium Type B (Volume 1 unit @ Rp. 200.000.000) 200,000,000 c,Pengendalian dan Penanggulangan Penyakit Parasiter (Volume 2.000 dosis @ Rp. 200.000) 400,000,000 d.Pengendalian dan Penanggulangan Jembrana (Volume 2.000 dosis @ Rp. 50.000) 100,000,000 e.Penguatan Puskeswan (Volume 1 unit @ Rp. 100.000.000) 100,000,000 f.Pengendalian dan Penanggulangan Brucellosis (Volume 1.000 dosis @ Rp. 50.000) 50,000,000 2Kegiatan Penjaminan Pangan Asal Hewan yang Aman dan Halal serta Pemenuhan Persyaratan Produk Hewan Non Pangan (Sub Sektor Peternakan, Komoditas Sapi Potong) 390,000,000 a.Pembinaan Penerapan Kesejahteraan Hewan dalam pemotongan hewan kurban (Volume 1 laporan @ Rp. 60.000.000) 60,000,000 b.Surveilans zoonosis hewan kurban (Volume 1 laporan @ Rp. 80.000.000) 80,000,000 c.Pengawasan zoonosis hewan kurban (Volume 1 laporan @ Rp. 50.000.000) 50,000,000 d.Fasilitasi Bangunan RPH Ruminansia (Volume 1 unit @ Rp. 200.000.000) 200,000,000*
*
*
*
TERIMA KASIH
*
Pengembangan Sapi Potong
milik PT. API METHA PHALMA
(MADCO AGRO GROUP)
*
*
*
Pengembangan Sapi Potong
milik PT. SULUNG RANCH
(DI KOTAWARINGIN BARAT)
*
*
*
*
SEKIAN
DAN
TERIMA KASIH
RenstraKesepakatanKapuasG. MasP. PisauBarselBartimBarutMuraKobarSukamaraLamandauKotimSeruyanKatinganP.Raya
1. Populasi ternak (ekor)
a. Sapi Potong
64.520
73.800 4.500 3.860 10.938 879 2.021 2.959 1.710 11.809 4.527 3.467 7.056 10.400 7.770 1.904
b. Kerbau
7.679
10.961 10 130 46 9.024 1.014 139 30 - 3 - 192 29 304 40
c. Kambing
60.550
44.082 4.550 450 10.679 1.412 726 4.313 2.912 2.373 927 4.057 4.241 2.550 1.566 3.326
d. Domba
3.724
702 - - - - - - - - - 216 486 - - -
e. Babi
229.833
192.249 6.000 24.320 10.099 16.826 36.344 20.574 8.973 3.075 3.520 12.722 15.302 2.144 15.530 16.820
f. Ayam Buras
5.315.186
3.270.412 454.200 68.450 348.893 132.762 31.928 871.229 113.071 214.388 30.833 78.636 515.507 75.000 113.688 221.827
g. Ayam Ras Petelur
14.907
79.780 13.000 - - - 3.668 - 3.112 - - - - - - 60.000
h. Ayam Ras Pedaging
5.504.689
5.690.472 210.000 72.930 950.567 359.634 48.180 471.121 755.642 151.777 45.881 19.600 1.159.500 25.200 66.740 1.353.700
I. Itik
288.321
176.447 9.400 2.850 12.050 13.504 3.979 11.041 3.706 32.602 3.400 37.076 9.400 13.500 18.634 5.305
2. Produksi Daging dan Telur
2.1. Produksi daging (Ton)
a. Sapi Potong
6.095
4.772 376 84 105 83 66 160 190 690 225 83 755 75 159 1.720
b. Kerbau
42
211 5 2 - 20 10 1 3 - - - 5 - - 165
c. Kambing
779
510 11 2 17 6 1 20 2 53 75 10 80 6 16 212
d. Domba
21
4 - - - - - - - - - 2 2 - - -
e. Babi
3.036
1.676 36 220 110 99 259 145 34 49 100 193 42 5 119 265
f. Ayam Buras
5.915
2.122 7 68 231 53 27 58 15 158 263 41 611 24 54 512
g. Ayam Ras Petelur
3
10 6 - - - 2 - 3 - - - - - - -
h. Ayam Ras Pedaging
5.881
14.779 3.297 390 129 542 268 706 443 1.002 124 410 2.310 130 146 4.880
I. Itik
602
544 9 1 16 7 8 1 1 15 7 19 27 6 7 420
2.2. Produksi telur (Ton)
a. Ayam Buras4.287.408 3.251.080 938.553 576.164 138.484 101 28.873 844.110 561.990 132 150 31 154 27 80 162.231
b. Ayam Ras Petelur378.204 971.379 46.195 - - - 875.560 40.028 7.646 - - - - - - 1.950
c. Itik910.476 804.198 405.332 86.707 47.219 68 33.741 197.461 33.222 120 15 19 188 25 80 -
URAIAN SASARAN
SASARAN KALTENG 2015SASARAN PER KABUPATEN TAHUN 2015
KELUARAN (output)
(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)
WAJIB
2PERTANIAN
15
Program Peningkatan
Kesejahteraan Petani
36.250.000.000
15.07
Pengembangan Kawasan
Peternakan Mendukung
Program Kalteng Besuh
Pengadaan Ternak Sapi 1,050 Ekor,
kandang 42 Buah dan Peralatan
Pendukung
Meningkatnya populasi & produsi
ternak
11.900.000.000
APBD (D A U)
14 kab/kota
15.08
Pengembangan Kawasan
Pertanian TPH Mendukung
Program Kalteng Besuh
Pengadaan Alsintan dan Saprotan untuk
3.000 Ha
Meningkatnya Produktivitas dan
Produksi Padi
16.600.000.000
APBD (D A U)
14 kab/kota
15.13
Pengembangan Tanaman
Pangan, Hortikultura dan Ternak
di Kawasan PM2L
Pengadaan Benih/ Bibit tan. hortikultura
5.000 Phn dan Ternak Itik/Babi 2.000 Ekor
Meningkatnya pemanfaatan
Lahan/Kebun & Pekarangan
1.500.000.000APBD (D A U)14 kab/kota
15.15
Pengembangan Usaha
Agribisnis Pedesaan (PUAP)
Pengadaan Alsin Pasca Panen 1 Unit
Meningkatnya Pengolahan Hasil-2
Pertanian
400.000.000APBD (D A U)Perivikasi Proposal
15.16
Bantuan Saprodi untuk Petani
Peladang
Pengadaan 3 Paket Saprodi untuk Petani
Peladang
Meningkatnya Produktivitas dan
Produksi Padi di Lahan Kering
400.000.000
APBD (D A U)
Barut, Mura dan
Lamandau
15.19Pemberdayaan UPJA
Pengadaan 6 Paket Peralatan Bengkel
Alsintan
Meningkatnya Kemampuan Pelayanan
Kelompok UPJA
500.000.000
APBD (D A U)
14 kab/kota
(Perivikasi Proposal)
15.20
Optimalisasi pemanfaatan lahan
di daerah irigasi
Pengadaan Saprodi & Stimulan
Pemeliharaan Irigasi
500 Ha
Meningkatnya Produktivitas dan
Produksi Padi pada Lahan beririgasi
3.250.000.000
APBD (D A U)
Gumas, Barut &
Bartim
HASIL (outcome)NILAI (Rp)
SUMBER
DANA
MATRIK PROGRAM/KEGIATAN PRIORITAS RENJA
PEMBANGUNAN PERTANIAN DAN PETERNAKAN
PROVINSI KALIMANTAN TENGAH
SKPD : DINAS PERTANIAN DAN PETERNAKAN
NO.PROGRAM/KEGIATAN
INDIKATOR KEGIATAN DAN TARGETPAGU INDIKATIF
LOKASI
KEGIATAN
21
Program Pencegahan dan
Penanggulangan Penyakit
Ternak
Berkurangnya serangan penyakit hewan
melalui pengawasan perdagangan ternak
antar daerah (check point) dan
peningkatan pelayanan bidang kesehatan
dan penyakit hewan di 14 kab/kota,
pengadaan 1 paket vaksin, obat-obatan,
desinfektan, vitamin dan mineral
1.000.000.000
21.07
Pengadaan vaksin, obat-obatan,
desinfektan,vitamin dan mineral
ternak
Pengadaan vaksin, obat-obatan,
desinfektan, vitamin dan mineral ternak
Meningkatnya stock untuk antisifasi
penanganan penyakit hewan
500.000.000APBD (D A U)Provinsi
21.08
Pengadaan peralatan medis
veteriner operasional
pendistribusian obat-obatan
dan peralatan veteriner 14
kabupaten/kota
Pengadaan peralatan medis veteriner
Meningkatnya kinerja Kelembagaan
Peternakan
500.000.000
APBD (D A U)
Provinsi
22
Program Peningkatan produksi
Hasil Peternakan
Jumlah ternak pertahun9.450.000.000
22.11
Pengembangan Integrasi
Ternak di Kawasan Perkebunan
Sawit
Pengadaan ternak sapi 100 ekor
Meningkatnya populasi & produksi
daging ternak
1.000.000.000
APBD (D A U)
Kotim, Kobar,
Kapuas & Pulpis
22.14
Pengembangan Agribisnis
Ternak Ayam Broiler di KM 38
Pengembangan agribisnis ternak ayam
broiler 10.000 ekor
Meningkatnya buper stock daging
ayam dalam antisifasi inflasi
300.000.000
APBD (D A U)
Instalasi Ternak
KM.38
22.18
Pengadaan Bibit Ternak Sapi
Potong
Pengadaan Bibit ternak Sapi 330 ekorMeningkatnya populasi ternak3.000.000.000APBD (D A U)
KAPUAS, PULPIS,
KOTIM, SERUYAN,
BARTIM,BARSEL,BA
RUT,KATINGAN &
GUMAS (Perivikasi
Proposal Kelompok
dari Kab./Kota)
22.20
Pengadaan Bibit Ternak
Kambing
Pengadaan bibit ternak kambing 600 ekorMeningkatnya populasi ternak1.650.000.000
APBD (D A U)
KAPUAS, PULPIS,
KOTIM, SUKAMARA,
LAMANDAU, BARUT
& KOBAR(Perivikasi
Proposal Kelompok
dari Kab./Kota)
22.21Pengadaan Ternak BabiPengadaan bibit ternak babi 600 ekorMeningkatnya populasi ternak1.000.000.000APBD (D A U)
KOTA, GUMAS,
PULPIS, KAPUAS,
BARTIM, BARSEL, &
MURA(Perivikasi
Proposal Kelompok
dari Kab./Kota)
22.22Pengadaan Ternak itikPengadaan bibit ternak itik 10.000 ekorMeningkatnya populasi ternak2.000.000.000APBD (D A U)
KAPUAS, PULPIS,
KATINGAN, KOTA,
BARTIM, BARSEL,
BARUT &
MURA(Perivikasi
Proposal Kelompok
dari Kab./Kota)
22.23
Pengembangan usaha
perbibitan pada sentra-sentra
pengembangan ternak
Pengadaan bibit ternak Kambing & itik
Meningkatnya kawasan sentra
pengembangan ternak
500.000.000APBD (D A U)
Kapuas,Pulpis,
Seruyan, Sukamara
& Lamandau
24
Program Peningkatan
Penerapan Teknologi
Peternakan
Jumlah terapan teknologi peternakan600.000.000
24.02
Pengadaan Sarana dan
Prasarana Teknologi
Peternakan Tepat Guna
Pengadaan sarana dan prasarana
Pengolahan Pakan
Meningkatnya produksi daging ternak300.000.000
APBD (D A U)
KOTIM & PULPIS
(Perivikasi Proposal)
24.07
Pengembangan Pembuatan Bio
Gas
Pengadaan/Pembangunan unit bio gas 3
Unit
Meningkatnya pemanfaatan Energi
Ramah Lingkungan
300.000.000
APBD (D A U)
KOTIM, KOBAR &
PULPIS (Perivikasi
Proposal)
26
Program Penanganan Kawasan
Lahan Gambut (PLG)
Jumlah terapan teknologi peternakan5.000.000.000
26.01
Pengembangan kawasan
Pertanian dan Peternakan di
Lahan Gambut
Pengadaan Ternak Sapi,Kambing & Babi
150 Ekor
Meningkatnya populasi & produsi
ternak
1.500.000.000APBD (D A U)
Barsel, Kapuas,
Pulpis & Kota
Palangka Raya
26.02
Pembinaan pengembangan
kawasan pertanian TPH di lahan
gambut
Pengadaan Alsintan dan Saprotan untuk
500 Ha
Meningkatnya Produktivitas dan
Produksi Padi
3.500.000.000APBD (D A U)
Barsel, Kapuas, &
Pulpis
73.550.000.000