Year of MICE #3 workshop 16 กนยายน 2556

1

จดMICEอยางมออาชพ

เนอหา

2

ตอนท 1: สงอ านวยความสะดวกทเกยวของกบงานไมซ

ตอนท 2: เขาถงหวใจ M/I/C/E

ตอนท 3: ลกษณะเฉพาะของลกคาMICE

ตอนท 4: บรการในพนท On-site Services ส าหรบผเขารวมงาน

เนอหา

3

ตอนท 1: สงอ านวยความสะดวกทเกยวของกบงานไมซ

ตอนท 2: เขาถงหวใจ M/I/C/E

ตอนท 3: ลกษณะเฉพาะของลกคาMICE

ตอนท 4: บรการในพนท On-site Services ส าหรบผเขารวมงาน

ทตงและการเขาถง

4

Cambodia

Bangladesh

ThailandVietnam

LaosMyanmar

China

India

Malaysia

Indonesia

SingaporeBrunei

Sri Lanka

Philippines

JapanAfganistan

Pakistan

Korea

South Asia

East Asia / Europe

Asean/Australia

America

Thailand as strategic hub of ASEAN

Low cost airline backpacker

MICE visitor: Executive traveler

บรการทเกยวของ:

ดานตรวจคนเขาเมอง และศลกากร

11

ศนยประชมและแสดงสนคา

12

โรงแรม• มาตรฐาน (Thailand MICE Venue Standard)• จ านวนหอง

13

ระบบการเดนทางภายในสะดวกสบาย

14

ระบบสารสนเทศ

15

ประสบการณทแตกตาง เชน วฒนธรรมทองถน อาหารประจ าชาต

16

บรการระดบมออาชพ

17

วธปฏบตอนๆ

1

8

• ความปลอดภย Safety & Security

• นโยบายดานความยงยน (Sustainability)

การค านงถงสงแวดลอม Environmentally Friendly

การประหยดพลงงาน Energy saving

เนอหา

1

9

ตอนท 1: สงอ านวยความสะดวกทเกยวของกบงานไมซ

ตอนท 2: เขาถงหวใจ M/I/C/E

ตอนท 3: ลกษณะเฉพาะของลกคาMICE

ตอนท 4: บรการในพนท On-site Services ส าหรบผเขารวมงาน

รจกลกคา

• ใครเปนเจาของงาน หาผมอ านาจตดสนใจ

• วตถประสงคการจดงาน

• โปรแกรมภาพรวม

• กจกรรมยอย

การประชมของกลมบคคลหรอองคกรหนงเพอท ากจกรรมเฉพาะโดยจะจดเปนการเฉพาะกจและมการวางแผนไวลวงหนา เชน การประชมประจ าป การประชมคณะกรรมการ เปนตน

การประชมบรษท (Meeting)

2

2

ลกคาเปนบรษทเอกชน และองคกรตางๆ วตถประสงค

งานประชมประจ าป แนะน าสนคาใหม Product launch

ฝกอบรมพนกงาน และอบรมแนะน าสนคา Product

and teams training

บรษทเปนผรบผดชอบคาใชจายทงหมด ผเขารวมเปนพนกงาน หรอลกคาบรษท

โปรแกรมและกจกรรม

• ประชมในหองประชม• ประชมทางไกล• อบรม• กจกรรมสรางสมพนธ (Team Building)

• การดงาน• งานเลยงสงสรรค• แนะน าสนคา (Product launch)

รปแบบการทองเทยวทเกดจากการจดน าเทยวเพอเปนรางวลแกพนกงานหรอบคคลทสามารถปฏบตงานไดตามเปาหมายทบรษท/องคกรวางไว โดยบรษท/องคกรเปนผรบผดชอบคาใชจายทเกดขนทงหมด • ประเภทกลม ซงจดน าเทยวแกพนกงานเปนกลมและเปนทนยมโดยทวไป • ประเภทบคคล นกทองเทยวมสทธเลอกสถานททองเทยวไดแตสวนใหญจะก าหนดใหเปนการ ทองเทยวในประเทศ

การทองเทยวเพอเปนรางวล Corporate Incentives

• วตถประสงค เลยงขอบคณสรางแรงจงใจ ใหรางวล ตอบแทนการท าผลงานใหพนกงาน หรอ

ตวแทนจ าหนาย งานสงสรรคประจ าป• บรษทเปนผรบผดชอบคาใชจายทงหมด

โปรแกรมและกจกรรม

เนนสงสรรค ทองเทยว กจกรรมสมพนธ (Team Building)

กจกรรมเพอสงคม (Corporate Social

Responsibility, CSR)

งานเลยงแบบมthemeแตงตว (Theme Dinner

Parties)

งานแจกรางวล

กจกรรมสรางหรอกระตนแรงจงใจ (Motivation

Programs)

มลกษณะคลายกบ Meetings แตจะแตกตางกนทจ านวนผเขารวมประชม (ขนาดการประชม) ซงจะมมากกวาตงแตหลายรอยจนไปถงหมนคน และใชเวลาในการเตรยมงานไมต ากวา 2 ป สวนใหญแลวจะเปนการจดประชมระดบประเทศ ภมภาค จนถงระดบนานาชาต มกเปนการจดโดยสมาคมหรอองคกรระดบนานาชาตหรอระดบรฐบาล

การประชมสมาคม Associations Conferences

• การประชมผแทนสมาคมวชาชพ สมาชกกลมการคา และอตสาหกรรม

• วตถประสงค กจกรรมประจ าของสมาคม โดยเฉพาะการ

เลอกตงกรรมการสมาคม กจกรรมดานสารตถะ เชน การประชมผลงาน

วชาการ รายงานความกาวหนา เวทแลกเปลยนความคดเหนระหวางสมาชก ฯลฯ

สวนใหญ เมอง/ประเทศ และสมาคมประจ าประเทศหนงๆทตองการเปนเจาภาพตองประมลสทธ(Bid) เพอเปนเจาภาพ

เมอง/ประเทศ และสมาคมประจ าประเทศ เปนผรบผดชอบคาใชจายงบประมาณจดงานและงบประชาสมพนธ

29

รายละเอยดคาใชจาย

• สมาคมนานาชาตจะเปนผออกเงนตงตน (seed money)

ในการจดงาน และคาประชาสมพนธเบองตน

• ผเขารวมประชม ออกคาลงทะเบยนและคาใชจายในการเดนทางของตวเองและผตดตาม

• คาจดงานโดยหลกมาจากคาลงทะเบยน และอาจมาจากการขายsponsor และขายพนทในการออกรานจดแสดงสนคา

โปรแกรมและกจกรรมยอย

• ประชมรวม (Plenary session) มกเรมดวยการกลาวปาฐกถาของบคลส าคญ

• การประชมกลมยอย (breakout หรอ parallel sessions)

• งานสมมนา หรอ ประชมเชงปฏบตการ• การเยยมชมนทรรศการ• การแสดงสนคา• กจกรรมอนๆของสปอนเซอร

พธเปด และการกลาวปาฐกถา

การประชมกลมยอย (breakout หรอ parallel sessions)

แบบpanel presentation/ discussion

การแสดงนทรรศการแบบ Poster session

การแสดงสนคาตวอยาง (Exhibition&Table Top Displays)

35

กจกรรมอนๆ

• การประชมทางไกล (tele conference)

• การดงาน

• กจกรรมสงสรรค (networking)

• โปรแกรมส าหรบผตดตาม (สาม ภรรยา เดกฯลฯ)

• โปรแกรมทองเทยว กอน และหลง การประชม

• งานแถลงขาว

กจกรรมทจดขนในชวงเวลาใดเวลาหนงเพอแสดง/ขายสนคาหรอบรการใหกบ กลมเปาหมายโดยภายในงานอาจเปดใหประชาชนทวไปเขาชมได • การจดนทรรศการหรองานแสดงสนคาส าหรบผประกอบการ (Trade Show) • การจดนทรรศการหรองานแสดงสนคาส าหรบผบรโภค (Consumer Show) • การจดนทรรศการหรองานแสดงสนคาส าหรบส าหรบผประกอบการและผบรโภค (Trade and consumer Show)

ผจดงาน (Organizer)

• บรษทเอกชนทรบหนาทจดงานแสดงสนคาทางธรกจ และสงเสรมการคา

• รฐบาล หนวยงานรฐทเกยวของเชน กรมสงเสรมการคาระหวางประเทศ (DITP)

• ผจดงานมหนาทคดงาน จดงาน เชญชวนให ผคา (seller/

exhibitor) มาออกราน และเชญชวน ผซอ (buyer) ใหมาชมและซอสนคาในงาน

งานแสดงสนคา (Trade Exhibitions)

• วตถประสงค

เพอแสดงสนคาและแนะน าบรการ

มประเภทจ าเพาะ เชน งานดานสนคาเกษตร งานหนงสอ

งานเพชรพลอย

เปนเครองมอดานการตลาด (face to face marketing)

ปจจบนเนนสรางการรบรมากกวาการซอขายในงาน

รายละเอยดคาใชจาย

• ผจดงาน รบผดชอบคาใชจายทงหมด

• ผคา หรอผมาออกงาน จายคาเชาพนท และคาตกแตงพนท

• ผซอ หรอผเขาชม

• กรณเปนผซอทมประวตซอรายใหญ และสอมวลชน ผจดอาจเชญใหมางานโดยออกคาใชจายใหทงหมด

โปรแกรมและกจกรรม

• พธเปด• การแสดงสนคา• สมมนา และประชมเชงปฏบตการ• การจบคธรกจ (business matching)

• งานเลยงขอบคณผมาออกราน

• Networking session

• การเยยมชมโรงงาน• การแถลงขาว

เนอหา

4

3

ตอนท 1: สงอ านวยความสะดวกทเกยวของกบงานไมซ

ตอนท 2: เขาถงหวใจ M/I/C/E

ตอนท 3: ลกษณะเฉพาะของลกคาMICE

ตอนท 4: บรการในพนท On-site Services ส าหรบผเขารวมงาน

ลกษณะเฉพาะของนกเดนทางMICE

• นกธรกจ

• ผประกอบวชาชพเฉพาะ

• นานาชาต

• มอตราใชจายสง

จกจกเรองคณภาพและบรการ

ตรงเวลา

ตองการประสบการณแปลกใหม ไมเหมอนใคร

เนอหา

4

5

ตอนท 1: สงอ านวยความสะดวกทเกยวของกบงานไมซ

ตอนท 2: เขาถงหวใจ M/I/C/E

ตอนท 3: ลกษณะเฉพาะของลกคาMICE

ตอนท 4: บรการในพนท On-site Services ส าหรบผเขารวมงาน

โรงแรม

• Group check in

• Group breakfast (Incentives)

• Room drop service (Incentives)

• ทจอดรถโคช

• ปายตางๆ• wifi

หองประชม และศนยประชม

• บรเวณลงทะเบยน• หองสอมวลชน• หองเตรยมส าหรบวทยากร• ส านกงานเลขานการ• บรเวณตอนรบ• หอง VIP

• บรการจดเลยง (ความคดสรางสรรค ความหลากหลาย และพรอมในการบรการ)

หองประชม และศนยประชม (ตอ)

• Wifi

• Tour desk

• บรการหฟง• เคานเตอรบรการขอมล• หองภาวนา/ ละหมาด• หองพยาบาล• หลมloadของ• ปายบอกทาง ปายใหขอมล

ฟงจบแลว ตอนนทกคนพรอมเปนผจดงานมออาชพหรอยง???

Workshop

5

0

• แบงกลมยอย กลมละ 10 คน• สมมตวานกศกษาเปนบรษท DMC ทก าลงวางแผน Bid งาน

ประชม/ incentive ประจ าปมาทเชยงใหม• ลกคาเปนบรษทเอกชนจาก กทม. ขนาด 30 คน รวมผบรหาร 10

ทาน• ท าpowerpoint presentation มเวลาน าเสนอกลมละ 10 นาท

• เรม presentation 15:00 น.

• สามารถยกมอถามค าถามเพมเตมไดตลอดเวลาคะ

เกณฑการใหคะแนน

• 40% ตรงใจลกคา

• 20% ความเหมาะสม ครบถวนของกจกรรม

• 20% ความคดสรางสรรค wow! experience

• 10%ค านงถงความเหมาะสมของงบประมาณ

• 10%ค านงถงความยงยน (sustainability)ในการจดงาน

รางวล

• กลมทชนะการน าเสนอ 2 กลม

(20คน) จะไดเขาอบรมเรอง การเปน liaison การประชมนานาชาต

• เรยนรพนฐานพธการทตเบองตน

• โอกาสในการเรยนรมารยาทการรบประทานอาหาร full course

Good luck!