Date post: | 19-Oct-2015 |
Category: |
Documents |
Upload: | pepi-aracil-noriega |
View: | 94 times |
Download: | 5 times |
of 64
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Con la colaboracin especial de
Johnnygan
Johnnygan
Con la colaboracin especial de
Johnnygan
Johnnygan
Con la colaboracin especial de
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Con la colaboracin especial de
Johnnygan
Johnnygan
Con la colaboracin especial de
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Tiempo con Thermomix: 5 min, 25 segTiempo total: 45 min
Tiempo con Thermomix: 6 segTiempo total: 5 min
1 Pele los pltanos, envulvalos uno a uno en film transparente y pngalos en el congelador durante un mnimo de 6 horas.
2 Retire el film transparente y ponga en el vaso los pltanos congelados partidos a mano en trozos grandes. Triture 20 seg/vel 7.
3 Programe 1 min/vel 5, ayudndose con la esptula, hasta que quede una crema espesa. Pase la crema a un recipiente hermtico y reserve en el congelador durante 30 minutos antes de servirlo.
Sugerencia: Es preferible taparlo bien para que no coja olores o sabores dentro del congelador.
Helado de pltano Tiempo con Thermomix: 1 min, 20 segtiempo total: 6 h 30miningredienteS
(para 6 raciones)
6 - 8 pltanos en su punto de maduracin
Crema de aprovechamiento Tiempo con Thermomix: 11 min, 4 segTiempo total: 12 miningredienteS
(para 6 raciones)
1 puerro en rodajas o 1 cebolla mediana en cuartos
50 g de aceite de olivavirgen extra
1000 g de verduras variadas cocidas (patatas, zanahorias,
calabaza, etc.)500 g de caldo de verduras
o 500 g de agua con una cucharadita de sal
4 quesitos (opcional)
1 Ponga en el vaso el puerro y el aceite y programe 4 seg/vel 4.
2 Sofra 5 min/Varoma/vel 1.
3 Aada las verduras y el caldo y programe 10 min/100/vel 1.
4 Incorpore los quesitos, espere unos minutos a que baje la temperatura y triture 1 min/vel progresiva 5-10.
nota: Decore el plato con unas gotitas de nata, trocitos de verdura y 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Tiempo con Thermomix: 31 min, 4 seg Tiempo total: 40 min
Tiempo con Thermomix: 42 min, 3 segTiempo total: 45 min
Tiempo con Thermomix: 13 min, 3 segTiempo total: 15 min
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
Johnnygan
LOGO
Johnnygan
huevo_baja_coccionpassion_fruitajoblanco_malaguenaogazpacho_de_cerezaturron_de_foiecrema_calabazahuevo_espuma_quesopan_con_chocolatetapiocabizcocho_chocolatecanelon_arroztaco_merluzacontraste_de_pintadaemulsion_de_gachassopa_de_ibericogominolasmantequilla_aceitemero_con_cremaventresca_atundorayakimacaron_de_rosastarta_champanbienmesabecrema_de_guisantespiononosalimentacion_infantilcocina_expresscocina_regionalcocina_tailandesadieta_mediterraneareposteria_masastaller_navidad