Agricultura En el Perú Crecimiento
en la ultima década
Elena Alvarez, Ph.D.
Empire State College-SUNY
Saratoga Springs, NY
Cecilia Alvarez, MPA
Coordinadora Nacional OVOP (One Village One Product)
Ministerio de Industria, Comercio Exterior y Turismo
Prof. Universidad San Martin de Porres
Presentacion en Instituto del Peru,
USMP Lima 6 de enero de 1911
Esquema de Presentacion
Crecimiento del Sector Agropecuario en el Peru
Tipo de Productos: Mercado Interno: consumo directo
urbano, agroindustrial y restringido o campesino y Mercado
externo: exportaciones.
Estudios de Caso de OVOP
Intento de Explicacion de estos Exitos
Recomendaciones de politica
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Puntos Centrales
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Analisis agregados presentan una vision algo pesimista del
sector rural.
Sin embargo, el análisis detallado microeconómico para
diversos tipos de productos agrícolas e incluso el lento
desarrollo de la artesanía de calidad y el turismo vivencial
como actividades complementarias, muestra efectivamente
que los niveles de vida han mejorado. Si bien esto no se capta
en los análisis agregados.
Todo esto ha sucedido a pesar de la falta de políticas fuertes
de apoyo estatal.
Nuestra vision es mas optimista
Peru: Evolucion Anual del PBI
Peru GDP at constant prices
The GDP at constant prices in Peru was reported at 193.16 billions Peruvian Nuevo Sol in 2009,
according to the International Monetary Fund (IMF). In 2015, Peru's GDP at constant prices is
expected to be 272.01 billions Peruvian Nuevo Sol. Real GDP is expressed in billions of national
currency ; the base year is country-specific. In 2009, Peru's economy share of world total GDP,
adjusted by Purchasing Power Parity, was 0.36 percent. In 2015, Peru's share of world total GDP
is forecasted to be 0.39 percent. This page includes a chart, historical data and forecast for
Peru's GDP at constant prices.
http://www.tradingeconomics.com/peru/gdp-at-constant-prices-imf-data.html
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Aumento significativo del ingreso per capita
http://www.tradingeconomics.com/Economics/GDP-Per-Capita.aspx?Symbol=PEN
Peru GDP per capita (Constant Prices Since 2000)
Peru GDP Per Capita stands at 2921 US dollars, according to the World Bank. The GDP per capita is obtained by
dividing the country’s gross domestic product, adjusted by inflation, by the total population. From 1960 until 2008,
Peru's average GDP Per Capita was 2075.31 dollars reaching an historical high of 2921.00 dollars in December of
2008 and a record low of 1621.00 dollars in December of 1992. This page includes: Peru GDP per capita (Constant
Prices Since 2000) chart, historical data and news.
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Crecimiento y “boom” agrícola en Perú
3.5
5.5
7.5
9.5
1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006
pib agropecuario expo agric. tradicionales
expor agric. no tradicionales
(logarimos del valor en soles a precios de 1994)
Evolución del PIB y exportaciones agropecuarias
4
6
8
10
12
1950 1954 1958 1962 1966 1970 1974 1978 1982 1986 1990 1994 1998 2002 2006
year
pib agropecuario pib global
exportaciones
(logaritmos de valor en soles a precios de 1994)
Evolución del producto global, agropecuario y exportaciones
Eduardo Zegarra, Crecimiento agrícola, pobreza y desigualdad en el Perú rural, Santiago de Chile, 4-5 de Marzo del
2009
Clasificacion de Productos
Mercado Interno
• Consumo directo
• Agroindustrial
• Consumo Campesino o restringido
Mercado Externo Exportaciones
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Esta clasificacion de productos fue disenada en el contexto del proyecto Reforma Agraria
que se llevara a cabo en el Instituto de Estudios Peruanos entre 1978 y 1980. Alvarez
and Hopkins publicaron trabajos usando esa metodologia
DefinicionesProductos de consumo urbano:
Arroz, papa, leche, carnes de vacuno, porcino, aves, aceituna,
plátano, yuca, maíz amiláceo, maíz choclo, uvas, cebolla, naranjas,
mango, ajos, mandarina, palta, frijol, manzana, melocotón, papaya,
limón, tomate, zanahoria, zapallo, lechuga y huevos.
Productos campesinos o de mercado restringido:
Papa, trigo, cebada, yuca, carne de ovinos, caprinos, lana, maíz
amiláceo, alfalfa, arveja, olluco, oca, haba, quinua, kiwicha, lanas y
fibras de camélidos
Agroindustrial:
Algodón, azúcar, maíz duro, cacao, marigold, achiote.
Exportaciones:
Uvas, café, espárragos, mango, aceitunas, plátano, cebolla,
mandarina, frijol, palta, cacao, achiote, fibra de alpaca, pimienta
alcachofa y sub productos de coca
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Crecimiento Agropecuario
por tipos de mercados y Hectareas
Fuentes; Fernando Eguren, Los Desiguales Ritmos de Crecimiento Agrario en el Peru, Palestra
PUCP, Noviembre 2005. Vease definiciones en pagina previa.
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Anos Urbano Restringido Agroind. Exportacione
s
1991-1995 6.3 3.2 3.8 7.2
1996-2000 7.2 5.8 1.4 8.3
2000-2004 2.6 0.8 -0.8 10.7
2005-2010 ↑ ↑ ↑ ↑
Hectareas
Miles (2400)
914 768 421 291
Conceptos
• Nueva Ruralidad: definir la actividad de manera
multisectorial en donde lo agricola y lo pecuario son algunos de los productos del sector
• Desarrollo Alternativo Conjunto de actividades para sustituir el ingreso de cultivos ilicitos en areas de produccionde productos ilegales, de potencial produccion y de areaspreviamente cultivadas con cultivos ilegales
• OVOP “One Village, One Product “Un Pueblo, Un Producto ”
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Hectareas Cultivadas en Coca Mayormente para
uso Ilegal: 1999 2009
Anos Hectareas
1999 38,700
2000 43,400
2001 46,200
2002 46,700
2003 44,200
2004 50,300
2005 48,200
2006 51,400
2007 53,700
2008 56,100
2009 59,900
Source UNODC
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Coca 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000
Net Cultivation* (ha) TBD 41,000 36,000 42,000 34,000 27,500 29,250 34,700 32,100 31,700
Eradication (ha) 10,025 10, 143 11,057 10,137 8,966 7,605 7,022 7,134 6,436 6,206
Leaf: Potential Harvest
( MT)*TBD 43,500 67,645 50, 000 56,300 48,800 41,000 49,000 42,500 42,000
HCI: Potential (MT)* TBD 215 210 245 240 230 245 280 255
Seizures
Coca Leaf (MT)** 1,016 ** 2,090** 1,858** 14.6 11.3 7.6 11.5 7.1 6.4 9.0
Coca Paste (MT) 9.3 11.7 7.5 5.1 4.5 6.4 4.3 10.4 6.2 1.6
Cocaine (HCL) (MT) 10.4 l 16.2 7.9 14.1 11.7 7.3 3.5 4.1 2.9 2.8
Combined HCL & Base
(MT)19.7 27.9 15.4 19.2 16.2 13.7 7.8 14.5 7.1 4.4
Arrest/Detentions 12,185 10,383 11,197 7,633 11,260 10,149 10,608 13,158 13,343 2,836
Total Labs Destroyed 2519 1224 665*** 724 1,126 821 964 238 72 97
Cocaine HCI (labs) 25 19 16 11 22 11 9 0 0 0
Base (labs) 2494 1205 649*** 713 1,104 810 955 238 72 97
Perú … Statistical Tables
* Based on CNC estimates.
** In 2007 the basis of reporting coca leaf seizure was shifted from total for just "dry leaf" to dry leaf plus "macerated leaf."
*** Revised.
US State Department, International Narcotics Control Strategy Report 2010, http://www.state.gov/p/inl/rls/nrcrpt/2010/vol1/137198.htm
Concepto OVOP
Movimiento de Desarrollo Local cuyo objetivo es
impulsar el desarrollo socioeconómico
sostenible en las zonas rurales a través del
apoyo en el procesamiento de sus recursos
locales, de alto contenido intangible, para
elaborar productos competitivos con
aceptación en el mercado nacional e
internacional con el objetivo final de contribuir
al alivio de la pobreza y la migración rural
UBICACIÓN GEOGRAFICA PRODUCTOS
CON APOYO OVOP
Producto Región Provincia Distrito
Algodón Mercerizado Cajamarca Santa Cruz Santa Cruz, saucepampa, Pulán,
Catache
Almidón de Papa Apurímac Andahuaylas San Jerónimo
Artesanía en Alpaca Puno Puno Acora
Café Gourmet Tunki Puno Sandia
Café Orgánico Amazonas Rodríguez de
Mendoza
San Nicolás
Cerámica Chulucanas Piura Morropón Chulucanas
Chirimoya Cumbe Lima Huarochiri San Mateo de Otao
Hongos Deshidratados Lambayeque Ferreñafe Incahuasi
Lácteos La Libertad Trujillo Agallpampa
Mango Orgánico Piura Piura Tambo Grande
Mishki-Destilado Camote Lima Cañete San Vicente de Cañete
Panela Orgánica Piura Ayabaca Montero, Sicchez, Jililí
Quinua Orgánica Puno San Román Caban
Trucha Orgánica Puno Azángaro Arapa
Tunta Puno El Collao Ilave
Denominadores Comunes
La mayoria son pequenos campesinos asociados
Deseo de superacion y de aumentar ingresos
Casi todos han recibido apoyo de ONGs
Niveles educativos bajos
Bajos niveles de servicios de salud
Han tenido acceso a credito
Mayoria son cultivos de secano
Cierto apoyo gubernamental en capacitacion, semillas mejoradas INIA-AgroRural
Mayoria son cultivos andinos (mercado restringido)
Acceso diferenciado a la informacion
Gremios grandes tienen sus propios canales
Productores pequenos venden en mercados locales, ferias distritales (con apoyo de
AgroRural)
Todos han participado en ExpoAlimentaria
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DIFERENCIAS ENTRE PRODUCTORES
Falta de asociacion con otros productores impide crecimiento
(chirimoya cumbe)
Productos que son insumos requieren de esfuerzos adicionales
de comercializacion (Tunta y almidon de papa)
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Posibles explicaciones del éxito
• Desarrollo capacidades
• Acceso a créditos
• Mejora en
Infraestructura
productiva
• Mejora en accesibilidad
• Acceso a certificaciones
Apoyo de ongs y de
agencias
gubernamentales
Procesos de largo plazo
Procesos asociativos
RECOMENDACIONES
Mejorar el trabajo intersectorial y unificar programas y
proyectos similares públicos y de organismos bilaterales y
multilaterales
Coordinar con las organizaciones de desarrollo ONGs
mejorando sinergias
Los beneficiarios deben ser actores protagónicos
Mejorar binomio Comunidad Campesina-Empresa privada
Los programas de desarrollo alternativo podrian beneficiarse
mucho replicando las condiciones que han significado éxito
en los productos presentados
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