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Tasty dishes more healthy Recipe book Airfryer
Tasty dishesmore healthy
Recipe book
Airfryer
Your new Philips Airfryer is an easy way to cook delicious dishes— with up to 80% less fat compared to fresh fries cooked in a normal Philips fryer. With our patented TurboStar rapid air technology, food fries with
minimal oil and lots of hot air—evenly distributed throughout the
basket—for crispy food that’s soft and tender on the inside. Our new
Airfryer is big enough to prepare a meal for four—while taking up less
space in your kitchen. There’s no need for preheating. And the basket
and EasyClick handle are easy to clean. Discover more in this booklet
and by downloading our Philips Airfryer app-free of charge.
Óptimo sabor, menos gordura
Sapore eccezionale con meno grassi Un gran sabor con menos grasa
A sua nova Philips Airfryer é uma forma simplespara preparar pratos deliciosos – utilizando até 80%menos de gordura do que as fritadeiras tradicionais. Com a nossa tecnologia Rapid Air TurboStar patenteada, os alimentos
fritam com uma gordura mínima e muito ar quente – distribuído
uniformemente pelo cesto – para alimentos estaladiços com interior
tenro e húmido. A nossa Airfryer é suficientemente grande para
preparar uma refeição para quatro – enquanto ocupa 20% menos de
espaço*. Não é necessário pré-aquecer. O cesto e a pega EasyClick
são fáceis de limpar. Descubra mais neste folheto e transferindo
gratuitamente a nossa aplicação Philips Airfryer.
Il nuovo Philips Airfryer è uno strumento semplice eveloce per friggere con un solo cucchiaio d’olio.Gusto e salute possono finalmente andare abraccetto. Grazie alla tecnologia brevettata TurboStar Rapid Air, potrai friggere
con una quantità minima di olio e abbondante aria calda, distribuite
uniformemente nel cestello, per ottenere cibi croccanti fuori e
morbidi all’interno. Il nuovo Airfryer ha le dimensioni ideali per
preparare pasti per quattro persone, occupando fino al 20% di spazio
in meno*. Non richiede preriscaldamento; inoltre, l’impugnatura e il
cestello EasyClick sono facili da pulire. Scopri altre informazioni in
questo libretto e scarica gratuitamente l’app Philips Airfryer.
Tu nueva Philips Airfryer te ofrece una opciónsencilla para cocinar deliciosos platos, con hastaun 80 % menos de grasa que con las freidorastradicionales.
Con nuestra tecnología patentada TurboStar Rapid Air, los alimentos
se fríen con el mínimo aceite y grandes cantidades de aire caliente
distribuido de forma uniforme por la cesta, para unos resultados
crujientes, suaves y tiernos por dentro. Nuestra nueva Airfryer es lo
suficientemente grande para preparar raciones para cuatro personas,
y ocupa un 20 % menos de espacio*. Además, no es necesario
precalentarla y la cesta y el mango EasyClick son fáciles de limpiar.
Descubre mucho más en este libro de recetas o descargando nuestra
aplicación gratuita de Philips Airfryer.
Great taste less fat
Download the appDescarga la aplicaciónTransferir a aplicaçãoScarica l’applicazione
Select your AirfryerSelecciona tu AirfryerSeleccione a sua AirfryerSeleziona il tuo Airfryer
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1Prepare tasty recipeswith the Airfryer app
Reunimos neste folheto algumas das nossas receitasfavoritas para o ajudar a começar.
Para mais detalhes – e uma maior variedade de receitas saborosas
– recomendamos que transfira a aplicação Philips Airfryer. É gratuita
e tem imensas receitas óptimas e instruções passo-a-passo. Para
refeições rápidas, petiscos saudáveis e ocasiões especiais. Com uma
prática lista de compras, dicas e sugestões, manuais e muito mais.
En este libro hemos recopilado algunas de nuestrasrecetas favoritas para que empieces a disfrutar.
Si quieres obtener más ideas y una selección más amplia de sabrosas
propuestas, te recomendamos que descargues la aplicación Philips
Airfryer. Es gratuita e incluye un sinfín de estupendas recetas
con instrucciones paso a paso, para que prepares platos rápidos,
aperitivos saludables y delicias para ocasiones especiales. Con una
útil lista de la compra, consejos, trucos, manuales y mucho más.
In questo libretto troverai alcune delle nostre ricettepreferite per iniziare.
Per ulteriori dettagli e una scelta più ampia di ricette gustose, ti
consigliamo di scaricare l’app Philips Airfryer gratuita, con tante
ricette straordinarie accompagnate da istruzioni dettagliate. Per pasti
veloci, spuntini salutari e occasioni speciali, e con la pratica lista della
spesa, suggerimenti, manuali e molto altro.
Prepara deliciosas recetas con la aplicaciónAirfryer
Prepara ricette gustose con l’appAirfryer
In this booklet, we’ve put together a few of our favorite recipes to get you started. For more details—and a wider choice of tasty recipes—we
recommend you download the Philips Airfryer app. It’s free, and filled
with great recipes and step-by-step instructions. For quick meals,
healthy snacks and special times. With a handy shopping list, tips and
tricks, manuals and more.
Prepare receitas saborosas coma aplicação Airfryer
Get startedEmpieza a disfrutarComeçarOperazioni preliminari
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App Store is a service mark of Apple Inc.App Store é uma marca de serviço da Apple Inc.App Store es una marca de servicio de Apple Inc.App Store è un marchio registrato di Apple Inc.
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Roasted Asian chicken wings Temperature: 180 °CCooking time: 13 min.
These wings are delicious as main course or as a snack.
1. Mince 2 cloves of garlic.
2. Mix the minced garlic with 2 tbsp of ground ginger and 1 tbsp of
ground cumin. Add salt and pepper to taste.
3. Rub this garlic mix on 500g of chicken wings, place in the Airfryer
basket, then slide the basket into the Airfryer. Cook for 13 minutes
at 180°C.
Serve with your favorite sweet chili sauce.
Asas de frango asiáticasassadas Temperatura: 180 °C Tempo de cozedura: 13 min.
Estas asas são deliciosas como prato principal ou como petisco.
1. Rale 2 dentes de alho.
2. Misture o alho ralado com 2 c.s. de gengibre em pó, e 1 c.s. de
cominhos em pó. Adicione sal e pimenta a gosto.
3. Esfregue esta pasta de alho em 500 g de asas de frango,
coloque-as no cesto da Airfryer e, em seguida, introduza o cesto
na Airfryer. Cozinhe durante 13 minutos a 180 °C.
4. Sirva com o seu molho agridoce favorito.
Alitas de pollo asadas alestilo oriental Temperatura: 180 °C Tiempo de cocción: 13 min.
Prueba estas deliciosas alitas de pollo como aperitivo o plato principal.
1. Pica dos dientes de ajo.
2. Mezcla el ajo picado con dos cucharadas de jengibre molido y
una cucharada de comino molido. Salpimenta al gusto.
3. Pasa 500 g de alitas de pollo por la mezcla de ajo y colócalas
en la cesta de la Airfryer. A continuación, introduce la cesta en la
Airfryer y cocina durante 13 minutos a 180 °C.
Sírvelas con salsa de chile dulce.
Ali di pollo arrostiteall’asiatica Temperatura: 180 °CTempo di cottura: 13 Min.
Queste ali rappresentano un primo piatto o unospuntino deliziosi.
1. Tritare 2 spicchi d’aglio.
2. Mescolare l’aglio tritato a 2 cucchiai di zenzero macinato
e 1 cucchiaio di cumino macinato. Aggiungere sale e pepe
a piacere.
3. Strofinare il preparato a base di aglio su 500 g di ali di pollo,
posizionarle all’interno del cestello dell’Airfryer e inserire il
cestello nell’Airfryer. Cottura: 13 minuti a 180 °C.
Servire con una salsa al peperoncino dolce a piacere.
For more recipes, download the Philips Airfryer appPara obter mais receitas , baixar o aplicativo Philips AirFryerPara más recetas descarga la aplicación Philips AirfryerSi prega di scaricare l’applicazione Philips Airfryer
Sweet & sour shrimp Temperature: 200 °CCooking time: 16 min.
1. Cut 1 green and 1 red bell
pepper into 2cm
pieces. Mix with 1 tbsp fresh
minced ginger and 1 tbsp oil.
2. Place in basket and slide into
Airfryer for 4 mins.
3. Add 225g peeled shrimp
and 1 cup fresh pineapple
chunk. Cook for 8 mins. stir,
then cook another 4 mins.
Serve over rice and your
favorite sweet and sour
sauce.
Potato gratinTemperature: 200 °C Cooking time: 30 min.
1. Thinly slice 400g potatoes.
Mix 50ml milk and 50ml
cream, salt, pepper and
nutmeg, then coat potatoes
with mix.
2. Place potatoes in baking
accessory. Cover with
remaining milk mix and slide
into Airfryer.
Cook (20 min./ 200 °C).
3. Grate 40g Gruyère cheese.
After 20 mins. sprinkle the
cheese over the potatoes
and cook for further 10 mins.
Batatas gratinadasTemperatura: 200 °C
Tempo de cozedura: 30 min.
1. Corte 400 g de batatas em
fatias finas. Misture 50 ml de
leite e 50 ml de natas, sal,
pimenta e noz moscada.
Em seguida, envolva as
batatas com esta mistura.
2. Coloque as batatas no
acessório da forma. Cubra
com o resto da mistura
de leite e introduza na
Airfryer. Deixe cozinhar
(20 min./200 °C).
3. Rale 40 g de queijo Gruyère,
espalhe sobre as batatas
10 minutos antes de servir.
Patatas gratinadasTemperatura: 200 °C
Tiempo de cocción: 30 min.
1. Corta 400 g de patatas en
rodajas finas. Mezcla 50 ml
de leche con 50 ml de nata
y sazona con sal, pimienta
y nuez moscada. Dispón
las patatas en capas
incorporando la salsa.
2. Colócalas en el accesorio
de bandeja de horneado
y cúbrelas con la mezcla
cremosa restante, para a
continuación introducirlas
en la Airfryer. Deja que se
horneen (20 min/200 °C).
3. Ralla 40 g de queso
gruyère y espolvoréalo por
encima 10 minutos antes
de servir.
Gratin di patateTemperatura: 200 °C
Tempo di cottura: 30 min.
1. Affettare finemente 400 g
di patate. Mescolare
50 ml di latte e 50 ml di
panna, sale, pepe e noce
moscata, quindi distribuire il
preparato sulle patate.
2. Posizionare le patate
nell’accessorio della teglia
da forno. Ricoprire con
il preparato rimanente
e reinserire la teglia
nell’Airfryer.
Cottura: 20 min. a 200 °C.
3. Grattugiare 40 g di groviera
e cospargerlo sopra le
patate 10 minuti prima di
servire.
Camarão agridoce Temperatura: 200 °CTempo de cozedura: 16 min.
1. Corte 1 pimento verde e
1 pimento vermelho em
pedaços de 2 cm. Misture
com 1 c.s. de gengibre
fresco ralado e 1 c.s. de
óleo ou azeite.
2. Coloque no cesto e
cozinhe na Airfryer durante
4 minutos.
3. Adicione 225 g de camarão
descascado e 1 chávena de
pedaços de ananás fresco.
Cozinhe durante 8 minutos,
mexa e cozinhe durante mais
4 minutos. Sirva com arroz e o
seu molho agridoce favorito.
Langostinos agridulces Temperatura: 200 °CTiempo de cocción: 16 min.
1. Corta un pimiento verde y
un pimiento rojo en trozos
de 2 cm. Sazona con una
cucharada de jengibre fresco
molido y otra de aceite.
2. Colócalo todo en la cesta
e introdúcela en la Airfryer
durante 4 minutos.
3. Incorpora 225 g de
langostinos pelados y
una taza de piña fresca en
dados. Cocínalo durante 8
minutos, muévelo y cocínalo
4 minutos más. Sírvelo con
arroz y salsa agridulce.
Gamberi in agrodolce Temperatura: 200 °CTempo di cottura: 16 min.
1. Tagliare 1 peperone verde
e 1 peperone rosso in
pezzi da 2 cm. Aggiungere
1 cucchiaio di zenzero tritato
e 1 cucchiaio d’olio.
2. Posizionare nel cestello e
inserirlo nell’Airfryer per
4 minuti.
3. Aggiungere 225 g di
gamberi sgusciati e
1 tazza di ananas fresco a
pezzi, cuocere per
8 minuti, mescolare, quindi
cuocere per altri 4 minuti.
Servire con riso e la salsa
agrodolce preferita.
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More recipes
Fries
Crispy spring rolls
Mini empanadas
Ratatouille
Temperature: 180 °C
Cooking time: 15 min.
1. Roughly chop 1 bell
pepper, 100g eggplant and
100g zucchini.
2. Mix in baking pan with
chopped 1 clove garlic, 2 tbsp
herbes de provence, salt and
pepper. Stir in 1 tbsp olive oil.
3. Slide baking dish into
Airfryer, set the time and
temperature and start
cooking.
Ratatouille
Temperatura: 180 °C
Tempo de cozedura: 15 min.
1. Pique grosseiramente
1 pimento, 100 g de
beringela e 100 g de curgete.
2. Misture na forma com
1 dente de alho picado,
2 c.s. de ervas de Provence,
sal e pimenta. Adicione um
1 c.s. de azeite.
3. Introduza a forma na
Airfryer, defina o tempo e
a temperatura e comece
a cozinhar.
Ratatouille
Temperatura: 180 °CTiempo de cocción: 15 min.
1. Pica en trozos grandes un
pimiento morrón, 100 g
de berenjena y 100 g de
calabacín.
2. Incorpóralos a la bandeja
de horneado y alíñalos bien
con un diente de ajo picado,
dos cucharadas de hierbas
provenzales, sal y pimienta.
Vierte una cucharada de
aceite de oliva.
3. Introduce la bandeja de
horneado en la Airfryer,
ajusta el tiempo y la
temperatura y comienza
a hornear.
Ratatouille
Temperatura: 180 °C
Tempo di cottura: 15 min.
1. Tritare grossolanamente
1 peperone, 100 g di
melanzane e 100 g di
zucchine.
2. Mescolare gli ingredienti
nella teglia da forno insieme
a 1 spicchio d’aglio tritato,
2 cucchiai di erbe di
Provenza, sale e pepe.
Aggiungere 1 cucchiaio di
olio di oliva e mescolare.
3. Inserire la teglia da forno
nell’Airfryer, impostare il
tempo e la temperatura e
avviare la cottura.
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General cooking times and temperatures
The Airfryer makes it easy to cook healthy dishes. Now we’ve also
made it easy to keep track of cooking times and temperatures. We’ve
included some favorites, and a few convenient frozen foods. So you
can fry with air, and cook food that’s crispy on the outside and
wonderfully tender on the inside.
Con la Airfryer preparar platos saludables es muy sencillo. Ahora
también facilitamos el control de las temperaturas y tiempos de
cocción. Además, hemos incluido algunos de los alimentos congelados
más populares y prácticos. Para que puedas freír con aire y conseguir
unos resultados crujientes por fuera e increíblemente tiernos
por dentro.
A Airfryer torna a preparação de pratos saudáveis mais fácil.
Agora também tornámos mais fácil a consulta dos tempos e das
temperaturas de cozedura. Incluímos alguns alimentos favoritos e
vários congelados convenientes. Agora pode fritar com ar e preparar
alimentos estaladiços por fora e maravilhosamente tenros no interior.
Con Airfryer preparare piatti salutari è semplice e veloce, grazie alle
intuitive impostazioni di tempo e temperatura. Abbiamo raccolto in
queste tabelle alcuni dei piatti più comuni e deliziosi da preparare con
Airfryer, sia con ingredienti freschi che surgelati. In questo modo potrai
friggere con un solo cucchiaio d’olio in tutta semplicità piatti croccanti
fuori e morbidi dentro.
Temperaturas y tiempos de cocción generales
Tempos e temperaturas gerais de cozedura Tempi di cottura e temperature generali
180
180
200
200
160
160
180
180
18011-25
12-25
8-14
7-14
3-15
15-22
10-15
6-10
15-27
200-800
200-800
200-800
100-400
100-500
100-500
100-500
100-500
100-500
Frozen fries Batatas fritas congeladas
Patatas fritas congeladas Patatine fritte surgelate
Homemade fries (1x1 cm thick) Batatas fritas caseiras (1x1 cm espessura)
Patatas fritas caseras (1x1 cm espesor) Patatine fatte in casa (1x1 cm spessore)
Potato wedges Batatas fritas em gomos
Gajos de patata Spicchi di patate
Frozen snacks (spring rolls, chicken nuggets etc.)
(rollitos de primavera, nuggets de pollo, etc.)
(crepes, nuggets de frango, etc.)
(involtini primavera, nugget di pollo, ecc.)Aperitivos congelados
Salgadinhos congelados
Spuntini surgelati
Pork chops
Chuletas de cerdo
Costeletas de porco
Braciole di maiale
Hamburger Hambúrguer
Hamburguesas Hamburger
Sausages Salsicha fresca
Salchichas Salsicce
Drumsticks Coxa de frango
Muslos Fusi di pollo
Chicken breast Peito de frango
Pechuga de pollo Petto di pollo
180
160
180
200
180
200
180
180
16020-25
8-13
3-6
12-25
10-18
7-15
8-15
8-12
15-25
300
80-300
200-400
100-500
50-200
100-500
150-400
100-400
100-300
Quiche Quiche
Quiche Quiche
Mu ns Mu ns
Mu n Mu n
Cake Bolo
Bizcocho Torte
Mixed vegetables Legumes variados
Verduras variadas Verdure miste
Prebaked toast/rolls Pão pré-cozido
Panes/bollitos precocinados Pane/panini precotti
Fresh bread/rolls Pão fresco
Panes/bollitos frescos Pane/panini freschi
Fish Peixe
Pescado Pesce
Shell�sh Marisco
Marisco Molluschi
Breaded schnitzel Panados
Filetes empanados Cotoletta impanata
Handy Philips Airfryeraccessories*
HD9940 HD9909
HD9925 HD9904
Non-stick grill pan with
detachable EasyClick handle, for
grilling meats, fish and vegetables.
Grelha antiaderente com pega EasyClick amovível, para grelhar carne, peixe e legumes.
Bandeja grill antiadherente con
mango EasyClick desmontable,
para asar carnes, pescados y
verduras.
Griglia antiaderente con
impugnatura EasyClick rimovibile,
ideale per carne, pesce e verdure.
Silicon muffin cups for lovely
cupcakes and muffins.
Formas para queques em
silicone para cupcakes e queques
delicados.
Moldes de silicona para magdalenas para unos deliciosos
muffins, cupcakes y magdalenas.
Pirottini in silicone per adorabili
cupcake e muffin.
Baking accessory for delicious
cakes, bread and more. Forma para deliciosos bolos,
pão e muito mais.
Bandeja de horneado para unos
exquisitos bizcochos, panes y
mucho más.
Teglia da forno per torte, pane e
molti altri cibi deliziosi.
Double-layer accessory to
maximize cooking space, for
baking, grilling and frying.
Grelha de dois níveis para
maximizar o espaço de preparação,
para assar, grelhar e fritar.
Rejilla doble para aprovechar al
máximo el espacio de cocción al
hornear, asar y freír.
Griglia a 2 livelli per ottimizzare
lo spazio, ideale per cottura al
forno, alla griglia o in friggitrice.
*To purchase, see the Philips Airfryer app or www.philips.com *Para comprar, consulte a aplicação Philips Airfryer ou www.philips.com
*Puedes adquirirlos desde la app Philips Airfryer o en www.philips.com *Per procedere all’acquisto, consulta l’app Philips Airfryer o il sito www.philips.com
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