USE AND CARE INSTRUCTIONS

INSTRUCTIONS DUTILISATION

HINWEISE ZUR BENUTZUNG UND PFLEGE

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2Congratulations on purchasing this piece of All-Clad cookware which will give you professional and consistent

cooking results for years to come.

18/10 Stainless InteriorAluminium CoreMagnetic Stainless Steel

18/10 Stainless Steel Cooking SurfaceAluminium LayerThick copper coreAluminium LayerMagnetic Stainless Steel

18/10 Stainless Steel Cooking SurfaceAluminium LayerStainless SteelAluminium LayerMagnetic Stainless Steel

Stainless steel collection

Copper core collection

Stainless with d5 technology

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BEFORE FIRST USERemove all packaging, stickers, labels and tags.You must wash the pan in warm, soapy water, rinse and dry thoroughly. This is essential to clean away any factory residues and to preserve the hand-polished finish.

ALL-CLAD COOKWARE LIFETIME WARRANTYFrom the date of purchase, All-Clad guarantees to replace or repair any pot or pan found to be defective in material, construction or workmanship under normal use and provided the care instructions have been followed correctly. This excludes damage caused by misuse or abuse. Minor imperfections and slight colour variations are normal. This warranty does not apply to the non-stick coating.

The lifetime warranty covers the original retail consumer purchaser, or a consumer who receives the product new and unused as a gift.

Your statutory rights are not affected by any statements in this document.

USE AND CARE INSTRUCTIONSPleasereadtheseinstructionscarefullytoobtainthebestresultsfromthisproduct.

PleaseretaintheseUSEANDCAREINSTRUCTIONSforfuturereference.

All-Clad guarantees that all the pans (including non-stick coated pans) comply with the regulations in force at the time of manufacture concerning materials which come in contact with food.

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GENERAL SAFETY ADVICEAll-Cladcookwareshouldneverbeusedinamicrowave.

Wedonotrecommendusingthesepansfordeepfrying(e.g.chips,samosasetc.). Care should always be exercised when cooking with oil, the pan should not be overfilled or too high a heat used.

Toavoidspillage,donotfillthepansmorethantwo-thirdsfull.

Neverleavethehandleofyourpanstickingoutovertheedgeofthehob/stovetop.

Usealidtopreventburnscausedbysplashing.

Werecommendusingovengloveswhenholdingsidehandlesandknobsaswell as when removing pans from the oven.

Exerciseduecarewhencookingnearchildren,animalsandcertainhandicappedpeople.Neverputahotpanonthefloororneartheedgeofakitchensurface.Let it cool down and keep out of reach.

Neverleavefoodcookingunattended.

USING YOUR COOKWARE

GENERAL RECOMMENDATIONSNeverheatfatoroiltotheextentthatitsmokes,burnsorturnsblack.

Neverheatanemptypanorallowittoboildryasthismaycausediscolourationor damage to the pan.

Werecommendaddingoil,butterormargarinetothecoldpot,justenoughto cover the bottom surface.

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BecauseAll-Cladpansdistributeheatquicklyandevenly,youmayfindcookingwith a lower heat setting is sufficient. There is no need to preheat your pan for more than one minute.

Neveroverheatyourpanasthismaycauseablueoryellowdiscoloration.Inorder to know if your pan has reached the right temperature, you can choose one of the following tests :

- The water drop test : let a water drop fall into the pan. If the water drop forms a marble that easily rolls and moves all over the surface of the pan, then it is ready for the ingredients. If the water drop splashes on to the pan surface, then continue to heat your pan and do the test again.

-Thebuttertest:rubateaspoonofbutterovertheinsideofthepan.Whenthe butter bubbles briskly (it should not turn brown), it is ready for the ingredients. If the butter turns brown, the heat setting is too high.

Ingeneral,overheatingcancausetheemissionoffumesfrompansandfood.Byfollowingthesecareinstructions,youwillpreventtheemissionoffumesfrom pans and food that have been overheated. These fumes could be dangerous for animals with very sensitive respiratory systems such as birds. Werecommendthatbirdsshouldnotbekeptinthekitchen.

Ifthecookwareisaccidentallyoverheatedthepanshouldnotbemovedbutshould be left to cool first.

Donotallowhandlestocomeintodirectcontactwithheatorflamesastheymay get hot.

Toavoidtheformationofsmallwhitedotsorpitsonstainlesssteelinteriors,bringliquidstoaboilbeforeaddingsalt,thenstirwell.Or,addsaltafterfoodhasstartedtocook.Pittingdoesnotinterferewithcookingperformancebutcan diminish the beauty of the stainless steel.

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Addsalttowateronlyafterithascometotheboil(toavoidsaltgrainsattackingthe steel).

Avoidusingyourpanstostoreacidic,saltyorfattyfoodsbeforeoraftercooking.

PANS WITH NON-STICK INTERIORSBeforeusingnon-stickinteriorsforthefirsttime,conditionthepanbyspreadingoneteaspoonofcookingoilovertheinteriorwithacleancloth.Wipeoffanyexcess.

Wedonotrecommendtheuseofmetalutensilswherethereisanon-stickcoating.

CLEANING YOUR COOKWAREDONOTputnon-stickcoatedAll-Cladpansinadishwasher.

Neverputcoldwaterintoahotpanorplungehotcookwareincoldwater.

You canput your uncoatedAll-Cladpans in thedishwasher. TheAll-CladCopper Core pans are dishwasher safe but if you do clean them in a dishwasher please be aware that over time the oxidation process of the copper will be accelerated by dishwasher use.

Neverusebleachorchlorinebasedproductsonyourpans,evenwhendiluted.

Inordertopreventwaterspotting,rinseinhotwateranddryimmediatelyafter washing.

NON-STICK INTERIORS CLEANING INSTRUCTIONSHandwashingisrecommended.Andbecausefooddoesnotstick,thesurfaceisextremelyeasytocleanwithoutscrubbing.Donotusesteelwool,scouringpadsorharshdetergents.Nylonscrubbingpadsaresafe. It isbesttouse

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warm water and a mild detergent. Dishwasher use is not recommended because repeated washing in harsh dishwasher detergents can lower the efficiency of the non-stick surface.

Tomaintaintheperformanceofthenon-stickwerecommendwipingalittlecooking oil over the non-stick coating before cooking from time to time to re-condition the non-stick surface.

STAINLESS STEEL CLEANING INSTRUCTIONS Forregularcare,cleanyourpanswithhotwater,liquiddetergentandasponge

Scouring powder, scouring pads or harsh detergents are not recommended.

The followingmayoccurdue to inadequatecleaning,allowing toboildryoroverheating : white spots, white fine scale, rainbow effect/iridescent glints, brown drying rings (watermarks). Large amounts of mineral content in your water may also cause your pot to look rusty. All the above can be removed with a specialist cleaner for stainless steel pans. You can also heat up a solution of white vinegar and water in the pan oruselemonjuice.

Ifyouburnfoodinpans,fillthemwithwarmwaterandwashingupliquidandleavetosoakforaboutanhour.Afterwardswashthemwithwashing-upliquidand a sponge. If soaking is not enough, scrub with a non-metallic scouring pad suitable for the purpose or use the above mentioned cleaning solutions.

ENERGY EFFICIENCYUseenergyefficientcookingmethods:

Pansshouldcoverthehob/cookertopringorgasburnerasclosetothebasediameter as possible.

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Ifusingagasburnerdonotallowtheflamestoshowaroundthesidesofthepan.

Theuseofthelidwhencookingconsiderablyreducesenergyconsumption.

Use theminimum amount of water in pans and bring to the boil quickly before reducing to a simmer.

Chooseasuitablesizedflameorringforthebaseofthepanandcentreyourpan over the heat surface.

HOB/COOKER TOP SUITABILITYTheAll-CladStainlessSteelcollection issuitable forallhobs/cooker tops,

and works particularly well on induction (except French oven 5015, butter warmer 52006 and fish poacher 59907).

TheAll-CladCopperCorecollection issuitable forallhobs/cooker topsincludinginduction(exceptbutterwarmer6200.5SSEURO).

Alwaysdrythebaseofyourcookwarebeforecooking,especiallyifyouuseiton a ceramic, halogen or induction hob/cooker top, otherwise the pan may stick to the hob/cooker top.

USE OF CERAMIC, HALOGEN AND INDUCTION HOBS/COOKER TOPSTakecarethatyourhob/cookertopandthebaseof thepanareperfectly

clean and dry to avoid anything getting trapped between the pan and the hob/cooker top, thereby scratching the hob/cooker top.

Avoiddraggingpansacrossthesurface-alwaysliftthepansoff.

Environment protection first !

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Yourappliancecontainsvaluablematerialswhichcanberecoveredorrecycled.Leaveitatalocalcivicwastecollectionpoint.IfyouhaveanyproblemsorqueriespleasecontactourCustomerRelationsTeam first for expert help and advice:HELPLINE: 0800 083 1190Email:consumer-q@all-clad.co.uk

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Flicitations pour lachat de ce produit All-Clad ! Vous allez bnficier de rsultats professionnels

et rguliers pendant les annes venir.

Intrieur acier inoxydable 18/10Cur en aluminiumExtrieuracierinoxydableferritique

Intrieur acier inoxydable 18/10Couche daluminiumCur en cuivreCouche daluminiumExtrieuracierinoxydableferritique

Intrieur acier inoxydable 18/10Couche daluminiumCur dacier inoxydableCouche daluminiumExtrieuracierinoxydableferritique

Collection stainless

Collection copper core

Collection Stainless avec technologie d5

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AVANT LA PREMIERE UTILISATIONEnlevez lemballage et retirez toutes les tiquettes prsentes sur larticle.

Lavez votre ustensile leau chaude et savonneuse, rincez-le et essuyez-le soigneusement.

Cette opration est trs importante car elle permet dliminer les ventuels rsidus de fabrication et de conserver laspect poli du produit.

GARANTIE A VIE DES PRODUITS ALL-CLADA partir de la date dachat, All-Clad garantit le remplacement ou la rparation de tout article prsentant un vice de matriau ou de fabrication, condition quelesinstructionsdentretienaienttscrupuleusementrespectes.Cettegarantieexclutparconsquentlesdommagesdusunemauvaiseutilisationouuneutilisationnonconforme.Des imperfectionsmineuresoude lgresvariationsdecouleurssontnormales.Cettegarantievienesappliquepasaurevtement anti-adhsif. Cette garantie vie couvre lacheteur original ou le consommateurquiareuceproduitneufetnonutilisencadeau.

INSTRUCTIONS DUTILISATIONVeuillezlirecesinstructionsavecattentionafindetirerlesmeilleuresperformances

de votre article.

Conservezcesinstructionsdutilisationpourtouterfrenceultrieure.

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All-Cladgarantitquetouslesarticles(ycomprislesarticlesavecrevtementanti-adhsif) respectent la rglementation en vigueur relative aux matriaux en contact avec des aliments au moment de leur fabrication.

CONSIGNES DE SECURITELesproduitsAll-Cladnedoiventpastremisdansunfourmicro-ondes.Nousdconseillonslutilisationdecetarticlepourdesfritures;uneattentionparticuliredoittreapporteencasdecuissonlhuile:laquantitdhuileutilisenedoitpastretropimportanteetlapuissancedufeudoittreadquate.

Pourviter toutdbordement,ne remplissezpas lesustensilesau-dessusdes deux-tiers.

Nelaissezpaslemanchedevotreustensiledpasserdureborddelacuisinire.Utilisezuncouverclepourvitertoutebrlureparclaboussure.Nousrecommandonsleportdegantsdecuisinelorsdelamanipulationdespoignesetlorsquevoussortezlesustensilesdufour.

Lorsque vous cuisinez proximit denfants, danimaux ou de certaines personneshandicapesvoscts,neposezjamaisunustensilechaudsurlesolouprsdubordduplandetravail.Laissezlerefroidirvotrearticlehorsde porte.

Nelaissezjamaisdesalimentscuiresanssurveillance.

CONSEILS DUTILISATIONRECOMMANDATIONS GENERALESNelaissezjamaiscuiredelamatiregrasseoudelhuilejusqucequellefume,noircisseoubrle.

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Nefaitesjamaischauffervotreustensilevidecarcelapourraitcauserdesdcolorations ou lendommager.

Ilestrecommanddajouterdelhuile,dubeurreoudelamargarinedanslustensilefroidenquantitsuffisantepourcouvrirlefond.

EtantdonnquelesproduitsAll-Claddistribuentlachaleurrapidementetdemanireuniforme,lacuissonpeutsefairefeudoux.Ilnestpasncessairede prchauffer votre ustensile pendant plus dune minute.

Ne faites jamais surchauffer votre ustensile car cela pourrait causer unedcoloration bleue ou jaune. Afin de savoir si votre ustensile a atteint la tempratureadquate,vouspouvezeffectuerundestestssuivants:

-Testdelagouttedeau:Laisseztomberunegouttedeaudanslustensile.Si leau forme une bille qui roule et se dplace facilement sur toute la surface, vouspouvezajouter les ingrdients.Si lagouttedeauscrasesurlasurface,continuezfairechaufferlustensileetrefaitesletestunpeuaprs.

-Testdubeurre:Dposezunenoixdebeurredans lapole.Si lebeurrefrmit(sansbrunir),lesalimentspeuventtreajouts.Silebeurrebrunit,le feu est trop fort.

Sivousnesouhaitezpasutiliserdebeurrepourlacuissondevosingrdients,vouspouvezessuyerlasurfacedelustensileavantdajouterlesaliments.

Dunefaongnrale,toutustensiledecuisinesurchauffgnrelmissiondefumesmanantlafoisdelustensileetdesaliments.Ensuivantles

instructions permettant dviter la surchauffe de lustensile, vous viterezlmissiondecesfumesquipeuventtredangereusespourlesanimauxquiont des systmes respiratoires fragiles comme les oiseaux. Cest pourquoinous recommandons dloigner les oiseaux de votre cuisine.

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Silarticleestsurchauffaccidentellement,laissez-lerefroidir.

Nelaissezpaslespoignesencontactdirectaveclachaleuroulaflammecarellespourraientdevenirtrschaudes.

Pourviter laformationdetchesblanchessur lessurfacesdecuissonenacierinoxydable,amenezlesliquidesbullitionavantdajouterdusel,puisremuez.Ajouteztoujoursleselaprsavoircommenclacuisson.Lestchesnont pas dincidence sur la performance de votre article, mais elles nuisent laspect de lacier inoxydable.

Nutilisezpas vos articlespour stockerdesproduitsgras, acidesou salsavantouaprslacuisson.

ARTICLES AVEC REVETEMENT INTERIEUR ANTI-ADHESIFAvantdutiliserunesurfaceanti-adhsivepourlapremirefois,passez-yunpeudhuiledecuissonlaidedunchiffonpropreoudunessuie-tout.Essuyezlexcs.

Ilnestpasrecommanddutiliserdesustensilesmtalliquesdanslesarticlesavec revtement anti-adhsif.

CONSEILS DE NETTOYAGENe versez jamais de leau froide dans un ustensile chaud et ne plongez jamaisunustensilechauddansleaufroide.

Les articles All-Clad sans surface anti-adhsive peuvent tre passs au lave-vaisselle. Les articles All-Clad Copper Core peuvent tre passs au lave-vaisselle.Sachez toutefoisque,aufildu temps, loxydationducuivresera acclre par les passages rpts au lave-vaisselle.

Nutilisezjamaisundtergentouunproduitbasedechlore-mmedilu- pour nettoyer vos ustensiles.

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Pour viter les tches dues leau, rincez les produits leau chaude et schez-lesimmdiatementaprslavage.

NETTOYAGE DES PRODUITS AVEC SURFACE ANTI-ADHESIVELelavagelamainestrecommand.Lesalimentsnattachantpas,ilesteneffettrsfaciledenettoyervotreustensilelamainsanslercurer.Nutilisezjamaisdenettoyantsabrasifs,depoudreoudpongesrcurer.Utilisezuneponge douce, de leau chaude et un dtergent doux. Le lave-vaisselle nest pas recommand car les passages rpts en machine peuvent diminuer lefficacit de la surface anti-adhsive.

Pourconserverlaperformancedelasurfaceanti-adhsive,nousrecommandonsde passer de temps en temps un petit peu dhuile sur la surface intrieure avant la cuisson.

NETTOYAGE DE LACIER INOXYDABLE Pourunentretienrgulier,nettoyezvotreustensileleauchaude,avecundtergentliquideetuneponge.Lapoudrercurer,lesdtergentsabrasifsoulespongesmtalliquesnesontpasrecommands.

Lesdfautssuivantspeuventapparatresuiteunnettoyageinappropri,unevaporationcompltedeleaupendantlacuissonouunesurchauffe:auroles blanches, reflets arc-en-ciel ou iriss, traces de schage (tracesdeau).Uneprsencelevedeminrauxdansleaupeutgalementlaisserdestracesquisapparententdelarouille. Tous les dfauts ci-dessus peuvent tre limins avec un nettoyant spcial pour articlesdecuisineenacierinoxydable.Vouspouvezgalementfairechaufferune solutiondeau et de vinaigreblancdans lustensile ou utiliser du jus de citron.

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Sidelanourritureresteattacheaufonddelustensile,remplissez-ledeauchaudeetdeliquidevaisselleetlaisseztremperpendantuneheure.Lavezensuiteavecduliquidevaisselleetuneponge.Sicetteoprationnestpassuffisante,frottezlustensileavecunepongercurernonmtalliqueprvueceteffetouutilisezlessolutionsdenettoyageci-dessus.

RENDEMENT ENERGETIQUEUtilisezdesmthodesdecuissonconomiques:

Lediamtredelustensiledoittreleplusprochepossibledeceluideplaquede cuisson ou du feu.

Sivousutilisezunecuisinireaugaz,nelaissezpaslaflammedpasserdesbords de lustensile.

Lutilisationducouverclelorsdelacuissonrduitsensiblementlaconsommationdnergie.

Utilisez la quantit minimale deau requise pour la cuisson et amenez-la rapidement bullition avant de rduire le feu.

Slectionnezlatailledelaplaquedecuissonoudufeulaplusadaptelatailledelustensileetcentrezcederniersurlasourcedechaleur.

COMPATIBILITE FEUXLa collection All-Clad Stainless Steel est compatible tous feux y compris induction,lexceptiondelacocotteovale5015,delaplaquertir51114et le polon beurre 52006.

LacollectionAll-CladCoppercoreestcompatibletousfeuxycomprisinduction(sauflepolonbeurre6200.5SSEURO).

Veillezbienscherlefonddevotreustensileavantdelutiliser,notamment

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sivouslutilisezsurdesplaquesvitro-cramique,halogneouinductioncarcelui-cipourraitcollerlaplaque.

Lesgrillsanti-adhrents3020et3021nesontpascompatiblesinduction.

UTILISATION SUR PLAQUES VITRO-CERAMIQUE, HALOGENE ET INDUCTIONAssurez-vousquelesplaquesetlefonddelustensilesontparfaitementsecsetpropresafindviterquuneimpuretraielaplaque.

Evitezdefrottervotreustensilesurlesplaques;soulevez-lepourledplacer.

Participons la protection de lenvironnement !

Votreproduitcontientdesmatriauxquipeuventtrercuprsourecycls.Dposez-leauprsduncentredetraitementagr.

Pourtoutproblmeouquestion,veuillezcontactervotreserviceconsommateursquivousapporteraaideetconseil:SERVICE CONSOMMATEUR : 09 74 50 03 46 (prix dun appel local)Email :consommateurs@all-clad.fr

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Herzlichen Glckwunsch zum Kauf dieses All-Clad Kochgeschirrs, das Ihnen ber Jahre hinweg professionelle

und gleich bleibende Kochresultate garantiert.

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InnenwandEdelstahl18/10ReinesAluminiumAuenwand ferromagnetischer Edelstahl

InnenwandEdelstahl18/10AluminiumDickerKupferkernAluminiumAuenwand ferromagnetischer

InnenwandEdelstahl18/10AluminiumEdelstahlkernAluminiumAuenwand ferromagnetischer

Stainless steel Serie

Copper core Serie

Serie Stainless mit 5-Schicht-Technologie

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VOR DEM ERSTGEBRAUCHEntfernen Sie die gesamte Verpackung, sowie alle Plaketten, Aufkleber und Anhnger.Vor dem ersten Gebrauch in heiem Splwasser mit einem Schwamm oder weichen Tuch reinigen. Mit heiem Wasser absplen und gut abtrocknen.Das ist notwendig, um eventuelle Herstellungsrckstnde zu entfernen und den Glanz der Oberflche zu bewahren.

*Lebenslange Garantie fr All-Clad Kochgeschirr. Vom Tag des Kaufs an garantiertAll-CladalleArtikelzureparierenoderzuersetzen,beidenenbeinormaler Nutzung und unter Beachtung der im Folgenden aufgefhrtenPflegehinweise Fehler im Material, der Konstruktion oder der Herstellung auftreten. Ausgeschlossen sind Schden durch Handhabungsfehler und unsachgemenGebrauch,sowieBeschdigungenderAntihaftversiegelung bei beschichteten Artikeln. Kleinere Ungleichmigkeiten und leichte Farbabweichungen sind normal.

HINWEISE ZUR BENUTZUNG UND PFLEGEBittelesenSiedieseAnweisungengenau,umbesteErgebnissemitdiesemProduktzuerzielen.

BittebewahrenSiedieseGebrauchsanweisunggutauf.

All-Cladgarantiert,dassallePfannenundTpfe(inklusiveantihaftversiegeltePfannen und Wok-Pfannen) den zum Zeitpunkt der Herstellung geltenden BestimmungenfrMaterialien,diemitLebensmittelninKontaktkommen,entsprechen.

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ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISEAll-CladKochgeschirrniemalsindieMikrowellestellenWir ratendavon ab, in diesenPfannen zu frittieren (z.B. PommesFrittes).SeienSieimmervorsichtig,wennSiemitlkochenoderbraten.DiePfannesollteniezuheioderberflltsein.

Umberlaufen zu vermeiden, fllen siediePfannenniemehrals zu zweiDritteln.

VorsichtmitKindern inderKche!LassenSiePfannen-undTopfgriffenieberdenRanddesHerdeshinausragen.

BenutzenSiemglichsteinenDeckelumVerbrennungendurchspritzendesWasser/lzuvermeiden.

Wir empfehlen, Topflappen zu verwenden, wenn Sie die Seitengriffe undGriffeandenDeckelnhaltenoderdiePfannenvomHerdnehmen.

Lassen Sie besondere Sorgfalt walten, wenn Sie in der Gegenwart von Kindern, Tieren oder Behinderten kochen. Stellen Sie niemals eine heiePfanneaufdenBodenoderindieNheeinerArbeitsflche.LassenSieheieTpfeoderPfannennieunbeaufsichtigt.

AchtungHaustierbesitzer! Halten Sie keine Tiere in der Kche, da durchhohe Temperaturen entstehender Rauch fr Tiere mit empfindlichem Atemsystem,z.B.Vgelschdlichseinknnte.

UMGANG MIT IHREM KOCHGESCHIRRALLGEMEINE EMPFEHLUNGENErhitzenSieniemalsloderFettsolange,bisesraucht,brenntoderschwarz

wird.

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ErhitzensieniemalseineleerePfanneoderlassenSiesietrockenkochen,dadieszuVerfrbungenundBeschdigungenderPfannefhrenkann.

Wirempfehlen,geradegenugl,ButteroderMargarineindenkaltenTopfzugeben,dassderBodenbedecktist.

Da alle All-Clad Pfannen die Hitze schnell und gleichmig verteilen, istesausreichend,miteinermigenHitzezukochen.Es istnichtntig,die PfannelngeralseineMinutevorzuheizen(Elektro-Herd).

berhitzen Sie niemals Ihre Pfanne, da das zu einer blauen oder gelbenVerfrbungdesMetallsfhrenkann.Umzuerfahren,wannIhrePfannedierichtige Temperatur erreicht hat, knnen Sie einen der folgenden Tests durchfhren:

-Der Wassertropfentest: Lassen Sie einen TropfenWasser in die Pfanne fallen. Wenn der Tropfen sich ber die ganze Oberflche der Pfannebewegtundrollt, istdiePfannebereit frdieZutaten.WenndasWasserauf die Pfannenoberflche spritzt, erwrmen Sie die Pfanne weiter und wiederholen Sie den Test.

-DerButtertest:VerteilenSieeinenTeelffelButterberdieInnenseitederPfanne.WenndieButterstarkBlasenschlgt (Siesolltesichnichtbraunverfrben),istdiePfanneheigenug.WenndieButtersichbraunverfrbt,istdiePfannezuhei.

-Beachten Sie: Wenn Sie keine Butter zum Kochen benutzen wollen, knnenSiesievorsichtigauswischen.

AllgemeinkannberhitzungdenAustrittvonRauchausdenPfannenunddem Essen verursachen. Wenn Sie sich an diese Pflegehinweise halten, beugenSiedieserRauchbildungvor.

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WenndasKochgeschirrversehentlichdochberhitztwird,bewegenSiediePfannenicht,sondernlassenSiesieerstabkhlen.

AchtenSiedarauf,dassdieGriffenicht indirektenKontaktmitHitzeoderFlammenkommen,dasiesonstheiwerdenknnen.

Um die Bildung von kleinen weien Punkten in Edelstahlgeschirr zu vermeiden, sollten Flssigkeiten / Speisen stets zum Kochen gebracht werden, bevor Salz zugegeben wird. Nach Hinzugeben des Salzes gutumrhren. Salzablagerungen beeinflussen nicht das Kochergebnis, beeintrchtigenallerdingsdasAussehenIhresKochgeschirrs.

Benutzen Sie Ihre Pfannen nicht, um surehaltige, salzige oder fettige LebensmittelvorodernachdemKochenaufzubewahren.

BittebeachtenSie,dassSalz,ZuckeroderhnlichekristallineStoffeKratzeraufCeran-undInduktionsherdenverursachenknnen.

FroptimaleKochergebnissewirdniedrigebismittlereHitzeempfohlen.

PFANNEN MIT ANTIHAFTVERSIEGELUNGBevorSieIhreantihaftversiegeltePfannedasersteMalbenutzen,behandelnSiesievor, indemSiemiteinemsauberenTucheinenTeelffellaufdieInnenseiteauftragen.WischenSiealleberresteab.

Wirratendavonab,metallischeKchenhelferzuverwenden,dieinBerhrungmitderAntihaftversiegelungkommenknnten.

REINIGUNG IHRES KOCHGESCHIRRSStellenSiekeineantihaftversiegeltenAll-CladPfannenindenGeschirrspler.VerschiedeneSplmittelfrGeschirrsplerverfgenberInhaltsstoffe,diedie Antihaftversiegelung beeintrchtigen.

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Gieen Sie niemals kaltesWasser in eine heie Pfanne oder tauchen SieheiePfanneninkaltesWasser.

Sie knnen Ihre nicht versiegelten All-Clad Pfannen in den Geschirrsplerstellen. Die All-Clad Copper Core Pfannen sind splmaschinenfest, aberwenn Sie sie im Geschirrspler reinigen, beachten Sie bitte, dass der OxidationsprozessdesKupfersdurchdenEinsatzdesGeschirrsplersmitderZeitbeschleunigtwird.

REINIGUNGSHINWEISE FR ANTIHAFTVERSIEGELTE INNENSEITENWirempfehlen,diePfannenmitderHandzusplen.DadasEssennichthaften bleibt, istdieOberflcheextremleichtzureinigen,ohnedassSieschrubbenmssen.BenutzenSiekeineStahlwolle,sthlerneScheuerschwmmeoderscharfe Reinigungsmittel. Scheuerschwmme aus Nylon knnen ohne Bedenkenbenutztwerden.Ambestenbenutzen SiewarmesWasser undeinmildes,flssigesSplmittel.DieReinigungimGeschirrsplerwirdnicht empfohlen, da wiederholtes Reinigen im scharfen Reinigungsmittel des GeschirrsplersdieEffizienzderAntihaftversieglungbeeintrchtigenkann.

UmdieLeistungsfhigkeitderAntihaftversiegelungzuerhalten,empfehlenwir,vonZeitzuZeitmitetwaslberdieOberflchezuwischen.

ANWEISUNGEN FR DIE REINIGUNG VON EDELSTAHL-KOCHGESCHIRRReinigenSieihrePfannenmitheiemWasser,flssigemReinigerundeinem

Schwamm. Keine Scheuermilch, Scheuerschwmme oder scharfe Reinigungsmittel verwenden!

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BeinichtsachgemerReinigung,trockenkochenoderberhitzungknnenfolgendeErscheinungeneintreten: WeiePunkte,weie,feineKalkablagerungen,Regenbogeneffekt/schillerndeSchleier,brauneWasserflecken.EinhoherMineraliengehalt in IhremWasserkannauchdazufhren,dassIhrTopfrostigaussieht. SmtlichedieserAnzeichenknnenmiteinemspeziellenEdelstahlreinigerfrPfannenentferntwerden.SieknnenauchZitronensaftodereineLsungausEssigundWassererhitzen.

FrdenFall,dassIhnendasEsseninderPfannedocheinmalanbrennt,fllenSie die Pfannemit warmenWasser und Splmittel und lassen Sie dieses ungefhreineStundeeinwirken.WaschenSiesiedanachmitSplmittelundeinemSchwammab.WenndasEinweichennichtausreicht,schrubbenSiedieFlchemiteinemnichtmetallischenScheuerschwamm,derfrdiesenZweckgedachtist,aboderbefolgenSiedieobenerwhntenReinigungshinweise.

ENERGIE SPARENNutzenSieenergiesparendeKochmethoden:

Die Pfannen sollten die Herdplatte soweit bedecken, dass sie mglichst genauaufdenDurchmesserderKochplattepasst.

StellensiediePfanneimmergenauaufdieMittederWrmequelle.

WennSieeinenGasbrennerverwenden,achtenSiedarauf,dassdieFlammennichtandenSeitenderPfanneemporlodern.

Wenn Sie den Deckel beim Kochen auflegen, reduziert das Ihren Energieverbraucherheblich.

WhlenSieeinepassendeFlammeodereinegeeignetgroeHerdplattefrIhrePfanneundpositionierenSiediePfannedirektberderWrmequelle.

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EIGNUNG DES KOCHGESCHIRRSUnsereEdelstahl-SerieistfralleHerdartengeeignet,auchfrdasprofessionelle Induktionskochfeld (Ausnahme: keine Induktionseignung der Bratreinen501631 und 51114. Der Butterwrmer 52006 ist in Abhngigkeit von der EinstellungdesInduktionskochfeldesbedingtinduktionsgeeignet).

Die Kupferkern-Serie ist fr alle Herdarten inklusive Induktion geeignet.(Ausnahme:DerButterwrmer6200.5SSEuroistinAbhngigkeitvonderEinstellungdesInduktionskochfeldesbedingtinduktionsgeeignet).

Trocknen Sie den Boden Ihres Kochgeschirrs immer gut ab, bevor Sie damit kochen, besonders wenn Sie ein Ceran,- Halogen- oder Induktionskochfeld benutzen. Ansonsten knnte die Pfanne am Kochfeldhaften bleiben.

UMGANG MIT CERAN-, HALOGEN- ODER INDUKTIONSKOCHFELDERNAchten Sie darauf, dass Ihr Kochfeld und der Boden der Pfanne sauber und trockensind,umzuverhindern,dassetwas zwischenderPfanneunddemKochfeldeingeschlossenwird,dasdasKochfeldzerkratzenknnte.

Denken Sie an den Schutz der Umwelt !

IhrKochgeschirrenthltwertvolleRohstoffe,diewiederverwertetwerdenknnen.

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Geben Sie Ihr Kochgeschirr deshalb bei einer Sammelstelle Ihrer StadtoderGemeindeab.

WennSieProblemeoderAnfragenhaben,nutzenSieunserenKundendienstfrausfhrlicheBeratungundHilfe.

Info-HotlineDeutschland : 0800-2552523 (0800-ALLCLAD)

Info-Hotlinesterreich : 0043 (0) 18667029900

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