+ All Categories
Home > Documents > ANALISIS RANTAI PASOK SEMEN, BAJA, DAN BATA ......library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id v ABSTRAK...

ANALISIS RANTAI PASOK SEMEN, BAJA, DAN BATA ......library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id v ABSTRAK...

Date post: 24-Jun-2020
Category:
Upload: others
View: 4 times
Download: 0 times
Share this document with a friend
14
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id i ANALISIS RANTAI PASOK SEMEN, BAJA, DAN BATA PADA PROYEK BANGUNAN GEDUNG DI KOTA SOLO SUPPLY CHAIN ANALYSIS OF CEMENT, STEEL AND BRICK IN SOLO CITY BUILDING PROJECT SKRIPSI Disusun sebagai Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik pada Program Studi Teknik Sipil Fakultas Teknik Universitas Sebelas Maret Surakarta Disusun Oleh : ADRIAN HARTANTO I0115009 PROGRAM STUDI TEKNIK SIPIL FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2020
Transcript
Page 1: ANALISIS RANTAI PASOK SEMEN, BAJA, DAN BATA ......library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id v ABSTRAK Adrian Hartanto. 2020. Analisis Rantai Pasok Semen, Baja, dan Bata pada Proyek Bangunan

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

i

ANALISIS RANTAI PASOK SEMEN, BAJA, DAN BATA

PADA PROYEK BANGUNAN GEDUNG DI KOTA SOLO

SUPPLY CHAIN ANALYSIS OF CEMENT, STEEL AND BRICK

IN SOLO CITY BUILDING PROJECT

SKRIPSI

Disusun sebagai Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik

pada Program Studi Teknik Sipil Fakultas Teknik

Universitas Sebelas Maret

Surakarta

Disusun Oleh :

ADRIAN HARTANTO

I0115009

PROGRAM STUDI TEKNIK SIPIL FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2020

Page 2: ANALISIS RANTAI PASOK SEMEN, BAJA, DAN BATA ......library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id v ABSTRAK Adrian Hartanto. 2020. Analisis Rantai Pasok Semen, Baja, dan Bata pada Proyek Bangunan

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

ii

Page 3: ANALISIS RANTAI PASOK SEMEN, BAJA, DAN BATA ......library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id v ABSTRAK Adrian Hartanto. 2020. Analisis Rantai Pasok Semen, Baja, dan Bata pada Proyek Bangunan

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

iii

Page 4: ANALISIS RANTAI PASOK SEMEN, BAJA, DAN BATA ......library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id v ABSTRAK Adrian Hartanto. 2020. Analisis Rantai Pasok Semen, Baja, dan Bata pada Proyek Bangunan

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

iv

MOTTO

“Cobalah untuk tidak menjadi orang sukses, melainkan mencoba menjadi orang

yang berharga.”

(Albert Einstein)

“Bekerja keras. Lakukan yang terbaik. Simpan kata-kata Anda Jangan terlalu

sombong. Percaya kepada Tuhan. Jangan takut; dan jangan pernah lupakan

teman.”

(Harry S. Truman)

“Teruslah tersenyum, karena hidup itu indah dan ada banyak hal yang bisa

disyukuri.”

(Marilyn Monroe)

“Berdoa, Bekerja, dan Belajar dari kegagalan, itulah kunci sukses setiap orang.”

(Penulis)

PERSEMBAHAN

Skripsi ini ku persembahkan untuk :

Kedua Orangtua dan keluarga besar yang selalu memberikan kasih sayang yang

tak terukur, perhatian, doa, dukungan dan pengorbanannya.

Seluruh teman angkatan 2015 Teknik Sipil Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Terimakasih atas dukungan dan doanya.

Sahabat-sahabatku, Albert, Kevin, Kiki, Natasha, dan Anastasia yang selalu

mendukung dan memotivasi.

Page 5: ANALISIS RANTAI PASOK SEMEN, BAJA, DAN BATA ......library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id v ABSTRAK Adrian Hartanto. 2020. Analisis Rantai Pasok Semen, Baja, dan Bata pada Proyek Bangunan

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

v

ABSTRAK

Adrian Hartanto. 2020. Analisis Rantai Pasok Semen, Baja, dan Bata pada

Proyek Bangunan Gedung di Kota Solo. Skripsi. Program Studi Teknik Sipil.

Fakultas Teknik Universitas Sebelas Maret, Surakarta.

Salah satu faktor dari keterlambatan di suatu proyek adalah supply chain

management yang belum terarah dengan baik. Supply chain management

berhubungan dengan koordinasi antar pihak dalam menyalurkan material dari

tempat produksi atau distributor hingga sampai di proyek tersebut. Tujuan

dilakukan penelitian ini untuk mengetahui pola supply chain dalam proyek

bangunan di Kota Solo dan mengetahui pengaruh faktor cuaca, transportasi, jarak

dan kemacetan terhadap ketepatan waktu kedatangan material pada proyek

bangunan di Kota Solo.

Objek penelitian ini adalah 35 responden yang ditunjuk oleh site manager.

Penelitian dilakukan dengan membagikan kuisioner dan wawancara kepada

responden. Metode analisis yang digunakan adalah regresi linier berganda.

Hasil penelitian diperoleh proses supply chain untuk material semen, baja dan

bata pada proyek skala kecil dan besar di Kota Solo, tidak terdapat perbedaan

yang signifikan. Hasil model ketepatan waktu ketepatan waktu (Y) diperoleh Y =

0,186+ 0,215 X1 + 0,197 X2 + 0,274 X3 + 0,262 X4 dengan X1 = variabel cuaca;

X2 = variabel transportasi; X3 = variabel jarak; dan X4 = variabel kemacatan.

Determinasi regresi adalah 0,703 yang diartikan bahwa 29,7 % dipengaruhi

variabel diluar penelitian ini.

Kata kunci : supply chain, proyek kontruksi, material konstruksi, regresi linier

berganda

Page 6: ANALISIS RANTAI PASOK SEMEN, BAJA, DAN BATA ......library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id v ABSTRAK Adrian Hartanto. 2020. Analisis Rantai Pasok Semen, Baja, dan Bata pada Proyek Bangunan

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

vi

ABSTRACT

Adrian Hartanto. 2020. Supply Chain Analysis of Cement, Steel, and Brick in in

Solo City Building Projects. Essay. Civil Engineering Study Program. Faculty

of Engineering, Sebelas Maret University, Surakarta.

One factor of delays in a project is that supply chain management has not been

well directed. Supply chain management is concerned with the relationship

between parties in delivering materials from the production site or distributor to

the project. The purpose of this research is to study the supply chain patterns in

development projects in the City of Solo and find out the factors of weather,

transportation, distance and congestion on the timely arrival of materials in

building projects in the City of Solo.

The object of this study was 35 respondents who were appointed by the site

manager. The study was conducted by distributing questionnaires and interviews

with respondents. The analytical method used is multiple linear regression.

The research results obtained by the supply chain process for cement, steel and

brick materials in small and large scale projects in the city of Solo, there is no

significant difference. The results of the timeliness model Timekeeping (Y)

obtained Y = 0.186 + 0.215 X1 + 0.197 X2 + 0.274 X3 + 0.262 X4 with X1 =

weather variable; X2 = transportation variable; X3 = distance variable; and X4

= congestion variable. The regression determination is 0.703 which is interpreted

as 29.7% of influenced by variables outside this study.

Keywords: supply chain, construction projects, construction materials, multiple

linear regression

Page 7: ANALISIS RANTAI PASOK SEMEN, BAJA, DAN BATA ......library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id v ABSTRAK Adrian Hartanto. 2020. Analisis Rantai Pasok Semen, Baja, dan Bata pada Proyek Bangunan

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

vii

PENGANTAR

Puji syukur dan terimakasih kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmat

dan karuniaNya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul

“Analisis Rantai Pasok Semen, Baja, dana Bata pada Proyek Bangunan di Kota

Solo” dengan baik guna memenuhi syarat memperoleh gelar Sarjana Teknik

pada Program Studi Manajemen Fakultas Teknik Universitas Sebelas Maret

Surakarta.

Dalam penulisan skripsi ini, penulis mendapat bantuan dari berbagai pihak baik

secara langsung maupun tidak langsung. Untuk itu, penulis ingin mengucapkan

terimakasih kepada :

1. Dr. Techn. Ir. Sholihin As’ad, M.T., selaku Dekan Fakultas Teknik

Universitas Sebelas Maret Surakarta

2. Ir. Sugiyarto M.T., selaku Koordinator KBK Manajemen Fakultas Teknik

Sipil Universitas Sebelas Maret Surakarta.

3. Widi Hartono S.T.,M.T.., selaku dosen pembimbing I yang telah

mengarahkan dan membimbing dengan kesungguhan hati selama penulis

menyelesaikan skripsi ini.

4. Dr. Dewi Handayani S.T., M.T., selaku dosen pembimbing II yang juga

mengarahkan dan membimbing penulis sehingga skripsi ini menjadi lebih

sempurna.

5. Para responden dan narasumber yang bersedia membantu dalam usaha

memperoleh data yang diperlukan dalam penelitian ini.

6. Segenap Dosen dan Karyawan Fakultas Teknik Universitas Sebelas Maret

Surakarta.

7. Orang tua dan keluarga yang selalu memberikan doa, nasehat, dukungan

material dan moral.

8. Teman-teman angkatan 2015 yang telah membantu dalam penulisan skripsi

ini.

Page 8: ANALISIS RANTAI PASOK SEMEN, BAJA, DAN BATA ......library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id v ABSTRAK Adrian Hartanto. 2020. Analisis Rantai Pasok Semen, Baja, dan Bata pada Proyek Bangunan

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

viii

Penulis mendoakan untuk semua pihak yang telah membantu penulis agar

mendapatkan imbalan yang setimpal dan senantiasa di berkahi ramat berlimpah

dari Tuhan Yang Maha Esa. Amin.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih banyak kekurangan dan masih jauh

dari sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang

membangun dari para pembaca guna menyempurnakan skripsi ini. Semoga

skripsi ini bermanfaat dan dapat menjadi bahan masukan bagi rekan-rekan

dalam menyusun skripsi.

Surakarta, Januari 2020

Penulis

Page 9: ANALISIS RANTAI PASOK SEMEN, BAJA, DAN BATA ......library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id v ABSTRAK Adrian Hartanto. 2020. Analisis Rantai Pasok Semen, Baja, dan Bata pada Proyek Bangunan

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN ........................................................................ ii

HALAMAN PENGESAHAN ......................................................................... iii

MOTO DAN PERSEMBAHAN ..................................................................... iv

ABSTRAK ..................................................................................................... v

ABSTRACT ................................................................................................... vi

PENGANTAR ................................................................................................ vii

DAFTAR ISI .................................................................................................. ix

DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xiii

DAFTAR TABEL .......................................................................................... xiv

BAB 1 PENDAHULUAN ............................................................................ 1

1.1 Latar Belakang Masalah ............................................................................ 1

1.2 Rumusan Masalah ..................................................................................... 4

1.3 Batasan Masalah ....................................................................................... 4

1.4 Tujuan Penelitian ...................................................................................... 4

1.5 Manfaat Penelitian .................................................................................... 4

1.6 Sistematika Penulisan ................................................................................ 5

BAB 2 LANDASAN TEORI ....................................................................... 6

2.1 Tinjauan Pustaka ....................................................................................... 6

2.2 Landasan Teori ......................................................................................... 17

2.2.1 Proyek Konstruksi ............................................................................................ 17

2.2.2 Ciri-ciri Proyek Konstruksi ............................................................................... 17

2.2.3 Faktor-Faktor Penyebab Keterlambatan ............................................................ 18

2.2.4 Manajemen Rantai Pasok .................................................................................. 22

2.2.5 Dimensi Praktek Manajemen Rantai Pasok............................................. 23

2.2.6 Tujuan Manajemen Rantai Pasok ........................................................... 28

2.2.7 Pelaku-Pelaku Rantai Pasok ................................................................... 29

Page 10: ANALISIS RANTAI PASOK SEMEN, BAJA, DAN BATA ......library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id v ABSTRAK Adrian Hartanto. 2020. Analisis Rantai Pasok Semen, Baja, dan Bata pada Proyek Bangunan

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

x

2.2.8 Material Konstruksi ................................................................................ 30

2.2.9 Definisi Variabel dan Pengukuran .......................................................... 38

2.2.10 Teknik Pengambilan Sampel ........................................................................... 38

2.2.11 Jenis dan Sumber Data .................................................................................... 39

2.2.11.1 Data Primer ................................................................................................. 39

2.2.11.2 Data Sekunder ............................................................................................. 39

2.2.12 Metode Pengumpulan Data ................................................................... 39

2.2.13 Metode Analisis Data ........................................................................... 40

2.2.13.1 Metode Deskriptif ............................................................................. 40

2.2.13.2 Teknik analisis data inferensial .......................................................... 40

2.2.13.3 Pengujian Hipotesis ........................................................................... 48

2.2.13.4 Pengujian Analisis Regresi ................................................................ 50

BAB 3 METODE PENELITIAN ................................................................ 53

3.1 Diagram Alir Penelitian............................................................................. 53

3.2 Lokasi dan Waktu Penelitian ..................................................................... 54

3.2.1 Lokasi Penelitian .................................................................................... 54

3.2.2 Waktu Penelitian ................................................................................... 54

3.3 Objek Penelitian ........................................................................................ 54

3.4 Identifikasi Masalah .................................................................................. 54

3.5 Tujuan Penelitian ...................................................................................... 55

3.6 Penentuan Variabel ................................................................................... 55

3.6.1 Variabel Bebas ................................................................................................. 55

3.6.2 Variabel Terikat .............................................................................................. 56

3.7 Design Kuisioner ...................................................................................... 57

3.8 Pengumpulan Data .................................................................................... 59

3.9 Analisis Data ............................................................................................. 59

3.9.1 Analisis Deskriptif ................................................................................. 60

3.9.2 Pengolahan Data .................................................................................... 60

3.10 Penutup ................................................................................................... 67

Page 11: ANALISIS RANTAI PASOK SEMEN, BAJA, DAN BATA ......library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id v ABSTRAK Adrian Hartanto. 2020. Analisis Rantai Pasok Semen, Baja, dan Bata pada Proyek Bangunan

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

xi

BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN ........................................................ 68

4.1 Lokasi Penelitian ....................................................................................... 68

4.2 Deskripsi Responden ................................................................................. 69

4.2.1 Data Responden ..................................................................................... 69

4.2.1.1 Pengelompokan Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ...................... 69

4.2.1.2 Pengelompokan Responden Berdasarkan Usia ..................................... 70

4.2.1.3 Pengelompokan Responden Berdasarkan Jabatan ................................ 71

4.2.1.4 Pengelompokan Responden Berdasarkan Pendidikan .......................... 73

4.2.1.5 Pengelompokan Responden Berdasarkan Pengalaman Kerja ............... 74

4.3 Deskripsi Rantai Pasok.............................................................................. 75

4.4 Analisis Perhitungan ................................................................................. 85

4.4.1 Rekap Data Responden .......................................................................... 85

4.4.2 Uji Data ................................................................................................. 86

4.4.2.1 Uji Validitas ....................................................................................... 86

4.4.2.2 Uji Reliabilitas .................................................................................... 87

4.4.3 Pengujian Hipotesis ............................................................................... 88

4.4.3.1 Uji F .................................................................................................... 88

4.4.3.2 Uji Statistik t ....................................................................................... 88

4.4.3.3 Analisis Regresi Linier Berganda ........................................................ 90

4.4.3.4 Koefisien Determinasi ......................................................................... 90

4.4.4 Uji Asumsi Klasik .................................................................................. 90

4.4.4.1 Uji Normalitas ..................................................................................... 90

4.4.4.2 Uji Linieritas ....................................................................................... 93

4.4.4.3 Uji Multikolinieritas ............................................................................ 93

4.4.4.4 Uji Heterokedastisitas .......................................................................... 94

4.4.4.5 Uji Autokorelasi .................................................................................. 95

4.5 Pembahasan .............................................................................................. 95

4.5.1 Pola Rantai Pasok ................................................................................... 95

4.5.2 Pengaruh Faktor Cuaca, Transportasi, Jarak dan Kemacetan................... 96

Page 12: ANALISIS RANTAI PASOK SEMEN, BAJA, DAN BATA ......library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id v ABSTRAK Adrian Hartanto. 2020. Analisis Rantai Pasok Semen, Baja, dan Bata pada Proyek Bangunan

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

xii

BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN ........................................................ 99

5.1 Kesimpulan ............................................................................................... 99

5.2 Saran ......................................................................................................... 100

DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 101

Page 13: ANALISIS RANTAI PASOK SEMEN, BAJA, DAN BATA ......library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id v ABSTRAK Adrian Hartanto. 2020. Analisis Rantai Pasok Semen, Baja, dan Bata pada Proyek Bangunan

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

xiii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Struktur supply chain konstruksi ................................................. 23

Gambar 2.2 Gambar Pelaku Supply Chain Management Konstrruksi ............. 29

Gambar 2.3 Peta Persebaran Pabrik Distributor Semen di Indonesia .............. 32

Gambar 2.4 Pola Rantai Pasok Material Semen ............................................. 33

Gambar 2.5 Pola Rantai Pasok Material Baja ................................................. 36

Gambar 2.6 Pola Rantai Pasok Material Bata Merah ...................................... 37

Gambar 3.1 Diagram Alir Penelitian .............................................................. 53

Gambar 4.1 Diagram persentase jenis kelamin pada responden ...................... 69

Gambar 4.2 Diagram persentase usia pada responden .................................... 70

Gambar 4.3 Diagram persentase jabatan pada responden ............................... 72

Gambar 4.4 Diagram persentase pendidikan pada responden ......................... 73

Gambar 4.5 Diagram persentase pengalaman kerja pada responden................ 74

Gambar 4.6 Hasil Histogram Uji Normalitas .................................................. 91

Gambar 4.7 Hasil P-P Plot Uji Normalitas ..................................................... 92

Page 14: ANALISIS RANTAI PASOK SEMEN, BAJA, DAN BATA ......library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id v ABSTRAK Adrian Hartanto. 2020. Analisis Rantai Pasok Semen, Baja, dan Bata pada Proyek Bangunan

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

xiv

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Contoh Proyek yang Mengalami Keterlambatan .............................. 3

Tabel 2.1 Rekap Penelitian Sebelumnya .......................................................... 11

Tabel 2.2 Variabel digunakan berdasarkan penelitian sebelumnya................... 15

Tabel 2.3 Penelitian sebelumnya yang digunakan referensi ............................. 16

Tabel 3.1 Kriteria Pengujian Autokorelasi ....................................................... 67

Tabel 4.1 Daftar Proyek yang Digunakan dalam Penelitian ............................. 68

Tabel 4.2 Pengelompokan responden berdasarkan jenis kelamin ..................... 69

Tabel 4.3 Pengelompokan responden berdasarkan usia ................................... 70

Tabel 4.4 Kategori pada masing-masing kelas responden ............................... 71

Tabel 4.5 pengelompokan responden berdasarkan jabatan ............................... 71

Tabel 4.6 Pengelompokan responden berdasarkan pendidikan ........................ 73

Tabel 4.7 Pengelompokan responden berdasarkan pengalaman kerja .............. 74

Tabel 4.8 Hasil Data Quisioner Tahap II ......................................................... 85

Tabel 4.9 Perbandingan Uji Validitas r hitung dan r tabel ...................................... 86

Tabel 4.10 Rekap Data Cronbach’s Alpha....................................................... 87

Tabel 4.11 Hasil Rekap Uji Linearitas ............................................................. 93

Tabel 4.12 Hasil Rekap Uji Multikolinieritas .................................................. 94

Tabel 4.13 Hasil Rekap Uji Heteroskedastisitas .............................................. 94


Recommended