ANALYSIS OF FACTORS THAT INFLUENCING THE LABOR ABSORBTION IN CREATIVE SMALL ENTREPRISE BASED ON LOCAL
WISDOM IN DENPASAR, BALI, INDONESIA
ABSTRACT
Denpasar as the capital city of the Island of Bali which became one of the creative economy area in Indonesia, took the initiative to implement the creative industries activities based on local wisdom in small enterprise as the locomotives and local economic power which has been reflected in the vision and missions Denpasar as a creative city based on local wisdom. Emphasizing to the strength of local initiatives is likely to reap success because it based on the experience, knowledge, beliefs, customs and needs of the local community so the economic independence is expected to be achieved. This research conducted with the aim to examines the effect of technology, entrepreneurial orientation, wages, quality of human resources, and productivity towards the absorption of labor in creative small enterprise based on local wisdom in Denpasar City and to examines the indirect effect of technology, entrepreneurial orientation, wages, and quality of human resources to the absorption of labor through productivity in creative small enterprise based on local wisdom in Denpasar City. The population of creative small entreprise based on local wisdoms in Denpasar City are 272 with total sampel are 158 with siginficancy 5 percent. The determination of these amount are based on the criteria in which the population belongs to one of the sub-sectors of the creative economy as well as the products produced by the entrepreneurs having a local wisdoms content. To answer the research problem and examines of research hypothesis, the researchers used Structural Equation Modeling (SEM) analysis using AMOS software. The results of this study concludes positive and significant effect on the absorption of labor in small creative industries based on local wisdom in Denpasar City with it determinants. There is a indirect influence and significant of the determinants variables through productivity on labor absorption in creative small enterprise based on local wisdom in Denpasar City. The value of the cultural values contained in the products produced is expected to be done by the entrepreneurs as a development strategy and the strength of creative industries based on local wisdom
Keywords: creative industry, orange economy, labor absorption, local wisdom.
DAFTAR ISI
JUDUL ........................................................................................................... i
LEMBAR PRASYARAT GELAR ............................................................... ii LEMBAR PENGESAHAN ........................................................................... iii PENETAPAN PANITIA PENGUJI .............................................................. iv PERNYATAAN ORISINALITAS ................................................................ v UCAPAN TERIMA KASIH ......................................................................... vi ABSTRAK ..................................................................................................... viii DAFTAR ISI .................................................................................................. x DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... xiv DAFTAR TABEL .......................................................................................... xv BAB I PENDAHULUAN .......................................................................... 1
1.1 Latar Belakang .......................................................................... 1 1.2 Rumusan Masalah ..................................................................... 14 1.3 Tujuan Penelitian ...................................................................... 15 1.4 Manfaat Penelitian .................................................................... 15
BAB II KAJIAN PUSTAKA ....................................................................... 17
2.1 Konsep-Konsep dan Definisi .................................................... 17 2.1.1 Konsep Employment ....................................................... 17 2.1.2 Konsep Permintaan Tenaga Kerja .................................. 18 2.1.3 Konsep Industri Kecil ..................................................... 20 2.1.4 Konsep Industri Kreatif .................................................. 23 2.1.5 Sub-Sektor Industri Kreatif di Indonesia ........................ 25 2.1.6 Konsep Kearifan Lokal ................................................... 29 2.1.7 Konsep Orange Economy ............................................... 31 2.1.8 Konsep Pemberdayaan Masyarakat (Empowerment) ..... 34 2.1.9 Konsep Entrepreneurship ............................................... 37 2.1.10 Konsep Orientasi Wirausaha .......................................... 38 2.1.11 Kewirausahaan Berbasis Kearifan Lokal ........................ 41 2.1.12 Konsep Teknologi ........................................................... 43 2.1.13 Konsep Kualitas SDM .................................................... 46 2.1.14 Definisi Upah .................................................................. 49
2.2 Teori –Teori yang digunakan .................................................... 50 2.2.1 Teori Human Kapital ...................................................... 50 2.2.2 Teori Permintaan Tenaga Kerja ...................................... 53 2.2.3 Teori Produktivitas ......................................................... 58
2.2.3.1 Produktivitas ..................................................... 58 2.2.3.2 Pengukuran Produktivitas ................................. 60
2.3 Hubungan Antar Variabel ......................................................... 61 2.3.1 Pengaruh Teknologi terhadap Produktivitas ................... 61 2.3.2 Pengaruh Upah terhadap Produktivitas ........................... 62 2.3.3 Pengaruh Orientasi Wirausaha terhadap Produktivitas .. 63 2.3.4 Pengaruh Kualitas SDM terhadap Produktivitas ............ 64 2.3.5 Pengaruh Teknologi terhadap PenyerapanTenaga Kerja 65 2.3.6 Pengaruh Upah terhadap Penyerapan Tenaga Kerja ....... 66 2.3.7 Pengaruh Kualitas SDM terhadap Penyerapan Tenaga
Kerja ................................................................................ 67 2.3.8 Pengaruh Orientasi Wirausaha terhadap Penyerapan
Tenaga Kerja ................................................................... 68 2.3.9 Pengaruh Produktivitas terhadap Penyerapan Tenaga Kerja 69
2.4 Keaslian Penelitian .................................................................... 70 BAB III KERANGKA BERPIKIR, KONSEP DAN HIPOTESIS
PENELITIAN ................................................................................. 74 3.1 Kerangka Berfikir dan Konsep Penelitian ................................ 74
3.1.1 Kerangka Berfikir ........................................................... 74 3.1.2 Konsep Penelitian ........................................................... 77
3.2 Hipotesis Penelitian .................................................................. 80 BAB IV METODE PENELITIAN ................................................................ 82
4.1 Rancangan Penelitian ................................................................ 82 4.2 Lokasi, Ruang Lingkup dan Waktu Penelitian ......................... 82 4.3 Identifikasi Variabel .................................................................. 85 4.4 Definisi Operasional Variabel ................................................... 85 4.5 Jenis dan Sumber Data .............................................................. 88 4.6 Populasi, Sampel dan Metode Penentuan Sampel .................... 89
4.6.1 Populasi .......................................................................... 89 4.6.2 Sampel ............................................................................ 90
4.7 Instrumen Penelitian ................................................................. 92 4.7.1 Validitas .......................................................................... 92 4.7.2 Uji Reliabilitas ................................................................ 92
4.8 Metode Pengumpulan Data ....................................................... 93 4.9 Teknik Analisis Data ................................................................. 94
4.9.1 Statistik Deskriptif .......................................................... 94 4.9.2 SEM Analysis ................................................................ 94
BAB V HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN .............................. 106
5.1 Gambaran UmumLokasi Penelitian .......................................... 106 5.2 Kondisi Ekonomi Makro Kota Denpasar ................................. 107
5.2.1 Struktur Ekonomi ........................................................... 107 5.2.2 Pertumbuhan Ekonomi ................................................... 109 5.2.3 PDRB Per Kapita Kota Denpasar ................................... 111 5.2.4 Inflasi Kota Denpasar ..................................................... 112 5.2.5 Ketenagakerjaan ............................................................. 114
5.3 Smart Orange Economy di Kota Denpasar ............................... 117 5.4 Deskripsi Hasil Penelitian ........................................................ 120
5.4.1 Umur Responden ............................................................. 120 5.4.2 Kepemilikan Usaha Menurut Jenis Kelamin ................... 121 5.4.3 Tingkat Pendidikan Responden ....................................... 122 5.4.4 Teknologi ......................................................................... 123 5.4.5 Orientasi Wirausaha ......................................................... 124 5.4.6 Upah ................................................................................. 125 5.4.7 Kualitas SDM ................................................................... 126
5.5 Pengujian Instrumen Penelitian ................................................ 128 5.6 Pengujian Model ....................................................................... 130
5.6.1 Struktural Equation Model .............................................. 130 5.6.2 Uji Kesesuaian Model-Goodness of Fit Test ................... 132 5.6.3 Evaluasi Asumsi – Asumsi SEM ..................................... 133 5.6.4 Modifikasi Model ............................................................ 136 5.6.5 Struktural Equation Model Modifikasi ............................ 136
5.6.6 Uji Kesesuaian model-Goodness of Fit ........................... 137 5.6.7 Evaluasi Asumsi – Asumsi SEM ..................................... 138 5.6.8 Uji Kausalitas .................................................................. 141 5.6.9 Pengaruh Langsung Variabel Teknologi, Orientasi
Wirausaha, Upah, Kualitas SDM Dan Produktivitas Terhadap Penyerapan Tenaga Kerja Pada Industri Kecil Kreatif yang Berbasis Kearifan Lokal di Kota Denpasar 149
5.6.10 Pengaruh Tidak Langsung Antar Variabel Teknologi, Orientasi Wirausaha, Upah, Kualitas SDM dan Produktivitas Terhadap Penyerapan Tenaga Kerja Pada Industri Kecil Kreatif yang Berbasis Kearifan Lokal di Kota Denpasar ............................................................... 151
5.7 Pembahasan .............................................................................. 152 5.7.1 Pengaruh Teknologi (X1) Terhadap Produktivitas (Y2) . 153 5.7.2 Pengaruh Orientasi Wirausaha Terhadap Produktivitas .. 155 5.7.3 Pengaruh Upah Terhadap Produktivitas .......................... 157 5.7.4 Pengaruh Kualitas SDM Terhadap Produktivitas ............ 158 5.7.5 Pengaruh Teknologi Terhadap Penyerapan Tenaga Kerja 161 5.7.6 Pengaruh Orientasi Wirausaha Terhadap Penyerapan
Tenaga Kerja .................................................................... 162 5.7.7 Pengaruh Upah Terhadap Penyerapan Tenaga Kerja ...... 164 5.7.8 Pengaruh Kualitas SDM Terhadap Penyerapan Tenaga
Kerja ................................................................................ 166 5.7.9 Pengaruh Produktivitas Terhadap Penyerapan Tenaga Kerja 167 5.7.10 Pengaruh Tidak Langsung Variabel Teknologi (X1)
terhadap Penyerapan Tenaga Kerja (Y2) Melalui Produktivitas (Y1) ......................................................... 169
5.7.11 Pengaruh Tidak Langsung Variabel Orientasi Wirausaha (X2) terhadap Penyerapan Tenaga Kerja (Y2) Melalui Produktivitas (Y1) ......................................................... 171
5.7.12 Pengaruh Tidak Langsung Variabel Upah (X3) terhadap Penyerapan Tenaga Kerja (Y2) Melalui Produktivitas (Y1) ............................................................................... 173
5.7.13 Pengaruh Tidak Langsung Variabel Kualitas SDM (X4) terhadap Penyerapan Tenaga Kerja (Y2) Melalui Produktivitas (Y1) ......................................................... 175
BAB VI SIMPULAN DAN SARAN .......................................................... 182
6.1 Simpulan .................................................................................. 182 6.2 Saran ........................................................................................ 182
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN-LAMPIRAN
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Kurva Permintaan Tenaga Kerja ............................................. 54 Gambar 2.2 Kurva Nilai Produk Marginal .................................................. 55 Gambar 2.3 PergeseranKurvaPermintaanTenagaKerja .............................. 56 Gambar 3.1 Model Kerangka Pemikiran pada PenelitianAnalisis Faktor-
Faktor yang Mempengaruhi Penyerapan Tenaga Kerja pada Industri Kreatif yang Berbasis Kearifan Lokal di Kota Denpasar 77
Gambar 3.2 Model Analisis Penelitian Analisis Faktor-Faktor yang
Mempengaruhi PenyerapanTenaga Kerja Industri Kreatif Kota Denpasar .................................................................................. 80
Gambar 4.1 Peta Kota Denpasar ................................................................. 79 Gambar 4.2 Model Analisis Jalur Penelitian Analisis Faktor-Faktor yang
Mempengaruhi PenyerapanTenaga Kerja Industri Kreatif Kota Denpasar .................................................................................. 90
Gambar 5.1 Perkembangan Inflasi Kota Denpasar dari Desember 2014-
Desember 2016 ........................................................................ 113 Gambar 5.2 Persentase Angkatan Kerja Menurut Jenis Kelamin Tahun 2013-
2015 ......................................................................................... 116 Gambar 5.3 Structural Equation Model Awal Analisis Faktor-Faktor yang
Mempengaruhi Penyerapan Tenaga Kerja Pada Industri Kecil Kreatif yang Berbasis Kearifan Lokal di Kota Denpasar ........ 130
Gambar 5.4 Model Modifikasi Structural Equation Model Analisis Faktor-
Faktor yang Mempengaruhi Penyerapan Tenaga Kerja Pada Industri Kecil Kreatif yang Berbasis Kearifan Lokal di Kota Denpasar .................................................................................. 137
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 PDRB Provinsi Bali Atas Dasar Harga Konstan 2000 Menurut
Lapangan Usaha Tahun 2011-2014 (miliar rupiah) ..................... 7 Tabel 1.2 Jumlah Industri Kecil Kreatif Berbasis Kearifan Lokal dan Jumlah
Tenaga Kerja Di Kota Denpasar Tahun 2014-2015 .................... 10 Tabel 4.1 Populasi dan Penyebaran Sampel Industri Kreatif Berbasis
Kearifan Lokal di Kota Denpasar ................................................ 91 Tabel 4.2 Goodness Of index ...................................................................... 102 Tabel 5.1 Angka Agregatif PDRB, Jumlah Penduduk dan PDRB Per Kapita
Kota Denpasar Atas Dasar Harga Berlaku dan Atas Dasar Harga Konstan 2010 Tahun 2011-2015 ................................................. 112
Tabel 5.2 Kondisi Ketenagakerjaan Kota Denpasar Tahun 2011 – 2015 ... 115 Tabel 5.3 Distribusi Responden Industri Kecil Kreatif Berbasis Kearifan
Lokal di Kota Denpasar Berdasarkan Umur Tahun 2016 .......... 121 Tabel 5.4 Distribusi Responden Kepemilikan Usaha Industri Kecil Kreatif
Berbasis Kearifan Lokal di Kota Denpasar Berdasarkan Jenis Kelamin Tahun 2016 ................................................................... 122
Tabel 5.5 Distribusi Responden Industri Kecil Kreatif Berbasis Kearifan
Lokal di Kota Denpasar Berdasarkan Tingkat Pendidikan Tahun 2016 ............................................................................................. 123
Tabel 5.6 Distribusi Responden Industri Kecil Kreatif Berbasis Kearifan
Lokal di Kota Denpasar Berdasarkan Tingkat Pendidikan Tahun 2016 ............................................................................................. 123
Tabel 5.7 Distribusi Responden Industri Kecil Kreatif Berbasis Kearifan
Lokal di Kota Denpasar Berdasarkan Orientasi Wirausaha Tahun 2016 ............................................................................................. 124
Tabel 5.8 Distribusi Responden Industri Kecil Kreatif Berbasis Kearifan
Lokal di Kota Denpasar Berdasarkan Tingkat Upah Tahun 2016 126 Tabel 5.9 Distribusi Responden Industri Kecil Kreatif Berbasis Kearifan
Lokal di Kota Denpasar Berdasarkan Orientasi Wirausaha Tahun 2016 ............................................................................................. 127
Tabel 5.10 Uji Validitas ................................................................................. 129 Tabel 5.11 Uji Reliabilitas ............................................................................. 129 Tabel 5.12 Hasil Uji Goodness of Fit Overall Model Fit .............................. 133
Tabel 5.13 Penilaian Atas Normalitas ........................................................... 134 Tabel 5.14 Hasil Uji Observations Farthest The Centroid (Mahalanobis
Distance) ...................................................................................... 135 Tabel 5.15 Modification Indices .................................................................... 136 Tabel 5.16 Hasil Uji Goodness of Fit Overall Model Fit .............................. 138 Tabel 5.17 Penilaian Atas Normalitas ........................................................... 139 Tabel 5.18 Hasil Uji Observations Farthest The Centroid (Mahalanobis
Distance) ...................................................................................... 140 Tabel 5.19 Estimate Parameter Regression Weight Modification ................ 141 Tabel 5.20 Standarized Direct Effects ........................................................... 149 Tabel 5.21 Standarized Indirect Effects ......................................................... 141
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Di dalam negara yang sedang berkembang, sektor ketenagakerjaan merupakan
salah satu hal yang sangat esensial dan menjadi prioritas dalam pembangunan suatu
negara untuk memajukan perekonomian bangsa. Dhian Karyantono (2014)
menyatakan di dalam teori Cobb Douglas dijelaskan bahwa pertumbuhan ekonomi
suatu negara berasal dari peningkatan input tenaga kerja, modal, dan teknologi.
Pertumbuhan ekonomi suatu negara sering menjadi prioritas utama dalam proses
pembangunan sehingga diharapkan dapat memicu pertumbuhan penyerapan input
produksi, salah satunya tenaga kerja. Pertumbuhan ekonomi tanpa di ikuti dengan
penambahan kesempatan kerja akan mengakibatkan ketimpangan dalam pembagian
dari penambahan pendapatan. Ketimpangan yang terjadi dapat menciptakan suatu
pertumbuhan ekonomi dengan peningkatan kemiskinan (Tulus Tambunan, 2004).
Dalam memajukan perekonomian bangsa, menyediakan lapangan kerja yang
cukup untuk dapat mengimbangi pertambahan angkatan kerja yang masuk ke pasar
kerja sangat penting dilakukan. Ini dikarenakan permasalahan dalam ketenagakerjaan
yang masih dihadapi pada era saat ini adalah meningkatnya jumlah angkatan kerja
yang cukup besar sementara belum diiringi dengan kesempatan kerja yang memadai
sehingga menimbulkan sekat yang lebar dalam bentuk pengangguran. Salah satu cara
untuk memperluas penyerapan tenaga kerja adalah melalui pengembangan industri
terutama industri yang bersifat padat karya. Perkembangan dapat terwujud melalui
investasi swasta maupun pemerintah. Pengembangan industri akan menyebabkan
kapasitas produksi meningkat sehingga dapat menciptakan kesempatan kerja
(Divianto, 2014).
Sektor industri saat ini telah berperan sebagai mesin utama pertumbuhan
ekonomi dan diharapkan mampu memberikan dampak positif seperti penyerapan
tenaga kerja (Tulus Tambunan, 2004). Dalam 20 tahun terakhir ini, Indonesia juga
dihadapkan dengan dua krisis besar yang menghantam dunia yang juga berdampak
langsung terhadap Indonesia yaitu krisis tahun 1997 dan krisis finansial global tahun
2008. Krisis finansial global tahun 2008 yang menyebabkan terjadinya perlambatan
ekonomi dunia diikuti dengan penurunan demand yang cukup tajam. Hal ini memicu
terjadinya penurunan output yang cukup signifikan dan berujung pada rasionalisasi
tenaga kerja. Tenaga kerja yang kehilangan pekerjaan mencari alternatif pekerjaan ke
perusahaan lain di sektor yang sama atau yang banyak dilakukan adalah melakukan
shifting ke sektor lain yaitu sektor informal. Usaha Kecil dan Menengah (UKM) yang
masuk dalam golongan industri kecil telah menjadi tulang punggung pertumbuhan
ekonomi dalam mendorong pembangunan ekonomi dan industri (Hoc, Ha, & Said,
2009; Mohd Aris N 2006; Mohd Asri & Mohd Isa, 2000).
Di Indonesia sendiri kontribusi yang diberikan oleh pelaku UKM pada kondisi
krisis ekonomi dinilai sangat penting sebagai penyangga dan katup pengaman dalam
proses pemulihan perekonomian nasional, dipandang dari laju pertumbuhan ekonomi
nasional maupun dalam peningkatan kesempatan kerja (Putra, 2013:458). UKM juga
terbukti mampu bertahan menghadapi goncangan krisis ekonomi yang melanda
Indonesia sejak pertengahan tahun 1997 dan tahun 2008 bahkan menjadi solusi
alternatif lapangan pekerjaan bagi para pekerja sektor riil yang terkena dampak krisis.
Menurut Fan (2003), UKM menjadi penyedia terbesar dari pekerjaan di sebagian
besar negara, terutama dari pekerjaan baru dan sumber utama dari inovasi teknologi
dan produk baru sangat penting untuk pasar yang kompetitif dan efisien juga penting
bagi pengurangan kemiskinan. Dengan demikian, hal ini pada dasarnya menjelaskan
alasan mengapa para pembuat kebijakan dan pemerintah telah memberikan agenda
kebijakan strategis dan perhatian khusus pada pengembangan UKM (Mohd Asri A. &
Mohd Isa B., 2000; Fan, 2003). Berdasarkan data Badan Pusat Penelitian (BPS) tahun
2015 diketahui bahwa dari total penyerapan tenaga kerja oleh sektor industri, sekitar
59,95 persen penyerapan tenaga kerja tersebut dilakukan oleh Usaha Kecil Menengah
(UKM). Penyerapan tenaga kerja dari sektor Usaha Kecil Menengah (UKM) lebih
tinggi, disebabkan oleh tingginya diversifikasi sektor Usaha Kecil Menengah (UKM).
Usaha Kecil Menengah (UKM) adalah sub-sektor yang mengelola jenis-jenis industri
yang berskala kecil atau menengah seperti industri rumah tangga dan indutri skala
kecil lainnya yang lebih mudah untuk dibentuk oleh masyarakat terutama masyarakat
ekonomi menengah ke bawah (Andri Ratnasari, Kirwani, 2013).
Disamping itu, sub-sektor Usaha Kecil Menengah (UKM) merupakan bentuk
pemberdayaan masyarakat ekonomi lemah yang bergerak dalam berbagai sektor
ekonomi. Inilah yang menjadi alasan mengapa Usaha Kecil Menengah (UKM) sangat
banyak, beragam dan tersebar di seluruh sektor ekonomi di Indonesia. Keberagaman
Usaha Kecil Menengah (UKM) yang berkembang saat ini sangat dipengaruhi oleh
keanekaragaman budaya Indonesia dan penyebarannya yang luas di berbagai sektor
dan wilayah Indonesia, menciptakan peluang bagi penyerapan tenaga kerja dalam
jumlah yang tidak sedikit di seluruh wilayah Indonesia (Andri Ratnasari, Kirwani,
2013).
Isono (1995) menegaskan bahwa peranan Usaha Kecil Menengah (UKM)
sangat penting dalam penyerapan tenaga kerja dalam hal pengembangan dan
peningkatan perekonomian lokal mulai dari tingkat desa sampai dengan tingkat
provinsi. Peranan industri kecil tersebut dapat diukur melalui beberapa indikator,
antara lain dengan melihat pada penggunaan faktor-faktor produksi lokal serta hasil
produksi, baik berupa produk (barang) maupun jasa, yang digunakan untuk memenuhi
kebutuhan pasar. Pertumbuhan dan perkembangan Usaha Kecil Menengah (UKM)
yang kian meningkat, mampu memberi kontribusi hingga 32,5 persen terhadap
pertumbuhan industri non-migas nasional. Kondisi tersebut mendorong terciptanya
kegiatan ekonomi kreatif yang mengembangkan potensi sub-sektor industri kreatif.
Gagasan ekonomi kreatif dipercaya dapat memobilisasi kreativitas masyarakat
sehingga menjadi aspek penting yang mampu mengubah kondisi ekonomi lokal
(Chapain & Comunian, 2006; Foord, 2008). Ekonomi kreatif menyajikan media
komunikasi dan sektor budaya sebagai aspek prioritas bagi pertumbuhan pasar dan
kesempatan kerja sehingga dapat menjadi pusat pertumbuhan ekonomi pada
umumnya, baik pada tingkat lokal maupun nasional (Stam, de Jong, & Marlet, 2008;
Power & Nielsen, 2010; Peuter, 2011). Dikutip dari siaran pers Kementrian
Perindustrian RI tahun 2015, dikatakan bahwa perkembangan ekonomi kreatif pada
tahun 2013 menunjukkan gambaran yang positif, dimana sektor ini tumbuh 5,76
persen atau di atas rata-rata pertumbuhan ekonomi nasional sebesar 5,74 persen,
dengan nilai tambah sebesar Rp 641,8 triliun atau sekitar 7 persen dari PDB nasional.
Dari sisi penyerapan tenaga kerja, sektor ini mampu menyerap hingga 11,8 juta orang
atau 10,7 persen dari angkatan kerja nasional, diikuti dengan jumlah unit usaha
mencapai angka 5,4 juta unit atau 9,7 persen dari total unit usaha. Dari enam belas
sub-sektor ekonomi kreatif yang dikembangkan, terdapat tiga sub-sektor yang
memberikan kontribusi dominan terhadap PDB, yaitu sub-sektor kuliner (Rp 209
triliun atau 32,5 persen), fesyen (Rp182 triliun atau 28,3 persen), dan kerajinan (Rp93
triliun atau 14,4 persen).
Ekonomi kreatif sebagai pilar keempat perekonomian nasional, tidak hanya
menjadi penggerak roda perekonomian, melainkan juga menjadi media yang efektif
dalam memperkenalkan budaya Indonesia ke mancanegara, khususnya melalui
produk-produk kreatif yang mengandung nilai budaya, warisan pusaka, dan nilai-nilai
kearifan lokal. Disinilah pengembangan industri kreatif berbasis kearifan lokal
menjadi sebuah alternatif strategi pengembangan ekonomi kreatif bagi kesejahteraan
masyarakat. Swarsi (2003) menyebutkan, kearifan lokal dan keunggulan lokal
merupakan kebijaksanaan manusia yang bersandar pada filosofi nilai-nilai, etika,
cara-cara dan perilaku yang melembaga secara tradisional. Kearifan lokal adalah nilai
yang dianggap baik dan benar sehingga dapat bertahan dalam waktu yang lama dan
bahkan melembaga.
Provinsi Bali yang sudah dikenal dengan tradisi dan budayanya telah
ditetapkan sebagai satu dari empat kawasan industri kreatif di Indonesia disamping
DKI Jakarta, Yogyakarta, dan Bandung. Penetapan ini didasarkan pada identitas diri,
budaya lokal serta kreativitas masyarakat lokal yang menjadi tolok ukur
perkembangan industri kreatif menurut Departemen Perindustrian Republik
Indonesia. Tabel 1.1 menunjukkan persentase kontribusi sektor-sektor ekonomi
terhadap PDRB Provinsi Bali pada tahun 2012 hingga 2015. PDRB Provinsi Bali
masih didominasi oleh peranan sektor penyediaan akomodasi & makan minum. Bali
sebagai salah satu kawasan industri kreatif menunjukkan bahwa sektor industri yang
setiap tahunnya mengalami peningkatan sebesar 5,34 persen namun kontribusinya
tidak cukup signifikan terhadap PDRB Provinsi Bali. Hal ini tentu menunjukkan
bahwa pengembangan industri di Bali perlu mendapatkan perhatian serta ditingkatkan
sehingga nantinya mampu meningkatkan kesempatan kerja.
Persentase lapangan usaha yang membentuk PDRB Provinsi Bali
menunjukkan pariwisata tetap menjadi penyumbang utama PDRB. Berdasarkan data
BPS tahun 2012-2015, sektor Perdagangan, Konstruksi, Penyediaan Akomodasi dan
Makan Minum yang erat kaitannya dengan pariwisata merupakan penyumbang
terbesar PDRB Provinsi Bali. Sektor Pertanian menempati posisi ke dua sebagai
penyumbang utama PDRB Bali namun dari tahun ke tahun persentasenya mengalami
penurunan. Sektor Industri sebagai sektor utama sektor sekunder memiliki persentase
kontribusi PDRB yang perkembangannya cenderung sama dari tahun 2012 sampai
dengan tahun 2015 dan nilai persentase kontribusi sektor ini di bawah Sektor
Pertanian. Provinsi Bali sebagai salah satu kawasan industri ekonomi kreatif justru
belum mampu berkontribusi maksimal terhadap PDRB. Hal ini menunjukkan perlu
adanya strategi pengembangan industri ekonomi kreatif di Bali sehingga mampu
meningkatkan kontribusi sektor industri serta yang nantinya juga mampu
meningkatkan kesempatan kerja masyarakat.
Tabel 1.1 PDRB Provinsi Bali Atas Dasar Harga Konstan 2000
Menurut Lapangan Usaha Tahun 2012-2015 (miliar rupiah)
Lapangan Usaha 2012 2013 2014 2015 Pertanian, Peternakan, Kehutanan dan Perikanan 16,26 15,87 15,20 14,91
Pertambangan dan Penggalian 1,25 1,35 1,36 1,27 Industri Pengolahan 6,62 6,51 6,63 6,76 Listrik, Gas & Air Bersih
0,21 0,22 0,22 0,21
Konstruksi 8,89 9,92 9,85 9,40 Penyediaan akomodasi &makan minum
19,16 19,31 19,53 19,49
Real Estat 4.76 4.73 4.74 4,84 Informasi & Komunikasi
6,41
6,48
6,42
6,45
Perdagangan Besar dan Eceran 8,62 8,54 8,73 8,78 Jasa Keuangan, Asuransi dan Jasa Perusahaan 4,98 5,00 5,26 5,38
BPS Provinsi Bali, 2016
Kota Denpasar sebagai ibu kota Provinsi Bali, berinisiatif untuk
mengimplementasikan kegiatan industri kreatif yang berbasis kearifan lokal pada
industri kecil sebagai penggerak dan kekuatan ekonomi lokal (Geria, 2009). Tahun
2015, Kementerian Perindustrian mendirikan Bali Creative Industry Center (BCIC) di
Denpasar. BCIC diproyeksikan menjadi solusi atas masalah yang kerap dihadapi
pelaku industri kecil dan menengah kreatif, seperti keterbatasan bahan baku,
minimnya riset dan teknologi, kesulitan promosi dan pemasaran, hingga risiko
pencurian desain.
Industri kecil cukup banyak dikembangkan oleh masyarakat Kota Denpasar
dan yang terbesar jumlahnya di Provinsi Bali beberapa yang memenuhi kriteria
sebagai industri kreatif antara lain periklanan, arsitektur, pasar seni, dan barang antik,
kerajinan, desain, fashion, kuliner (News. Indonesia kreatif, 2011). Kegiatan-kegiatan
Usaha Kecil Menengah (UKM) telah berkembang dalam waktu yang cukup lama,
namun dengan adanya era gelombang keempat yang disebut era industri kreatif maka
sudah selayaknya pemerintah kota Denpasar semakin gencar untuk melakukan
pendampingan dan pembinaan dengan program kegiatan yang dapat meningkatkan
serta mengembangkan kreativitas dan inovasi masyarakat yang pada gilirannya
mampu meningkatkan produktivitas masyarakat yang selama ini tergolong masih
rendah, sehingga kedepannya juga mampu menyerap tenaga kerja.
Dalam kaitannya dengan kearifan lokal, Kota Denpasar telah mengembangkan
potensi Kota dengan visi misi Kota Denpasar sebagai kota kreatif berbasis kearifan
Jasa Pendidikan, Kesehatan, dan Kegiatan sosial 6,96 6,66 7,06 7,35
Jasa lainnya
1,57 1,58 1,51 1,53
PDRB Bali 100,00 100,00 100,00 100,00
lokal yakni terciptanya Kota Denpasar berwawasan budaya dengan keharmonisan
dalam keseimbangan dan implementasi pengembangan ekonomi kreatif dan
pemberdayaan ekonomi kerakyatan melalui pemberdayaan masyarakat yang dilandasi
dengan kebudayaan Bali serta kearifan lokal sehingga tercapai misi mempercepat
pertumbuhan dan memperkuat ketahanan ekonomi melalui sistem ekonomi
kerakyatan. Dikutip dari http://setda.denpasarkota.go.id/ (2016), Murjana Yasa
menekankan pembangunan ekonomi berbasis budaya unggul memiliki keunikan
dimana destinasi produk unggulan perlu dikembangkan menjadi produk kreatif yang
memiliki makna perlu dijelaskan kepada konsumen filosofi-filosofi yang terkandung
dibalik produk yang dihasilkan sehingga bisa menjadi kebanggaan bagi konsumen
yang memakainya. Strategi seperti itu penting dan saat ini momentumnya tepat
dimana insan muda kreatif di Kota Denpasar terus bertumbuh dan perlu untuk
digerakkan meskipun masih ada tantangan dimana UMKM di Kota Denpasar
berbentuk kecil dan harus dihimpun menjadi satu kesatuan misalnya dalam bentuk
koperasi agar memiliki nilai tawar lebih di pasar.
Jumlah UKM yang berbasis kearifan lokal dari tahun ke tahun mengalami
kenaikan karena masyarakat memiliki minat yang besar terhadap usaha-usaha kecil
yang kini banyak dijalankan. Menurut Murjana Yasa (2016) hasil studi dari Griya
menunjukkan sebanyak 50 persen aktivitas ekonomi UMKM merupakan perpaduan
ekonomi dan kultural dan proses kreativitas para pengusaha dalam penciptaan nilai
tambah sebagian berasal dari aktivitas budaya. Denpasar dengan luas wilayah sekitar
12.778 ha dan berpenduduk 846.400 jiwa (BPS, 2014) tanpa memiliki sumber daya
alam (mineral/migas) layak untuk mengembangkan strategi pembangunan ekonomi
yang berbasis pada budaya dan kearifan lokal, dengan mengemas program serta
kegiatan ekonomi yang berpusat pada pengembangan industri kreatif. Menurut data
dari BPS Kota Denpasar tahun 2015, secara kuantitatif terdapat 1.633 pengusaha yang
bergerak di bidang industri termasuk didalamnya industri sedang/besar, industri kecil,
dan industri rumah tangga. Sebanyak 52 persen dari jumlah tersebut adalah dari sektor
industri kecil yaitu sebanyak 846 unit. Namun, dalam hal penyerapan tenaga kerja,
industri sedang/besar memberikan kontribusi yang lebih besar dibandingkan dengan
industri kecil dan rumah tangga.
Tabel 1.2 Jumlah Unit Usaha Industri dan Tenaga Kerja
Di Kota Denpasar Tahun 2012-2014
Tahun 2012
Tahun 2013
Tahun 2014 Jumlah Unit Usaha
Industri Sedang/besar 209 220 234 Industri Kecil 756 805 846
Industri Rumah Tangga 515 538 559
JumlahTenaga Kerja
Industri Sedang/Besar 10.530 10.676 10.988 Industri Kecil 5.766 6.080 6.305
Industri Rumah Tangga 2.424 2.546 2.634 BPS Kota Denpasar, 2015
Tabel 1.2 diatas memperlihatkan pada tahun 2014 sebanyak 10.988 orang atau
sekitar 55,14 persen tenaga kerja terserap pada lapangan pekerjaan di sektor industri
sedang/besar. Hal ini terlihat bahwa penyerapan tenaga kerja industri Kota Denpasar
masih didominasi oleh industri besar/sedang. Kondisi tersebut menujukan
ketergantungan Kota Denpasar terhadap kegiatan industri jika berkaitan dengan
penyerapan tenaga kerja. UKM diharapkan dapat membantu penyerapan tenaga kerja,
mengingat sebagian besar UKM sifatnya padat karya, sehingga pertumbuhan UKM
mempunyai dampak yang signifikan terhadap penyerapan tenaga kerja, terutama di
daerah padat penduduk dan tanpa memiliki sumber daya alam seperti Kota Denpasar.
Hal ini tentu saja perlu menjadi perhatian khusus bagi pemerintah Kota Denpasar
yang memfokuskan arah kebijakan ekonominya pada pengembangan sektor industri
kecil. Selain permasalahan penyerapan tenaga kerja, pengembangan sektor industri
kecil yang berbasis kearifan lokal merupakan salah satu cara untuk dapat mandiri
secara ekonomi serta mempertahankan budaya lokal dari pengaruh globalisasi sebagai
aset penting masyarakat Bali.
Globalisasi merupakan sebuah tantangan besar yang dapat berpengaruh
negatif pada pudarnya eksistensi budaya-budaya lokal karena globalisasi diusung oleh
negara-negara maju yang menawarkan modernisme dan kehidupan yang lebih praktis
tanpa terikat oleh adat dan budaya. Mc.Luhan dalam Saptadi (2008) telah
memprediksi terciptanya global village dengan modus dan skala globalisasi telah
berubah dimana dunia mengalami Revolusi 4T (Technology, Telecomunication,
Transportation, Tourism) yang memiliki globalizing force dominan sehingga batas
antar wilayah semakin kabur. Kondisi itu memunculkan permasalahan pada
melunturnya warisan budaya termasuk di sejumlah daerah di Indonesia.
Pengembangan industri kecil kreatif berbasis kearifan lokal diharapkan
mampu menjadi pengantar dalam proses transfer nilai budaya-budaya lokal kepada
para tenaga kerja dengan produk-produk yang dihasilkan. Menitikberatkan pada
kekuatan inisiatif lokal sangat mungkin menuai kesuksesan karena didasarkan pada
pengalaman, pengetahuan, kepercayaan, adat istiadat dan kebutuhan masyarakat
setempat sehingga kemandirian ekonomi diharapkan mampu tercapai. Selain itu,
strategi untuk mengembangkan industri kecil berbasis budaya lokal diharapkan
mampu mempertahankan budaya lokal itu sendiri ditengah arus globalisasi. Oleh
karena itu, sektor industri kecil terkait kearifan lokal harus terus dikembangkan dan
diperhatikan sehingga pemberdayaan masyarakat dapat terus dilakukan secara
berkesinambungan. Jika dilakukan pembinaan secara konsisten dan juga mendapatkan
perhatian khusus pada sektor ini, maka kedepan akan menjanjikan lapangan kerja
baru yang semakin luas sehingga mampu meningkatkan kesempatan kerja serta
mampu mempertahankan budaya lokal masyarakat Bali. Maka dari itu sangat perlu
dianalisis fakor-faktor apa saja yang mempengaruhi produktivitas dan penyerapan
tenaga kerja pada industri kecil kreatif yang berbasis kearifan lokal di Kota Denpasar.
Teknologi memiliki peranan penting dalam pengembangan industri kecil akan
tetapi pengembangan teknologi masih menjadi kendala. Penggunaan teknologi dalam
suatu industri tentu sangat mempengaruhi jumlah tenaga kerja yang dibutuhkan.
Semakin majunya teknologi, produktivitas akan lebih baik dan kuantitas produksi
hampir sama dengan manusia. Kenyataan ini menyebabkan industri lebih memilih
meningkatkan teknologi dibanding menambah tenaga kerja (Levy dan Powell, 2000;
Haryani, 2002; Heatubun, 2009). Sebuah studi yang dilakukan oleh Harrison dan
Samson (1997) menemukan bahwa adopsi teknologi secara langsung terkait dengan
keunggulan kompetitif sebuah perusahaan. Di samping itu, teknologi juga berperan
penting dalam meningkatkan kinerja operasional seperti kecepatan waktu proses
produksi, penurunan produk cacat, kemampuan pengahantaran tepat waktu dan
peningkatan produktivitas (Ellitan, 2001a, Ellitan, 2002a; Ellitan, 2003). Pengaruh
teknologi terhadap penyerapan tenaga kerja juga memiliki pengaruh positif karena
dalam penerapan teknologi juga dibutuhkan tenaga kerja untuk mengoprasikan alat-
alat yang digunakan dalam proses produksi. Hal ini dinyatakan oleh Indraswati
(2012), yang mendapatkan hasil bahwa teknologi akan meningkatkan penyerapan
tenaga kerja sebesar 17, 79 persen.
Disamping itu, upah menurut Setiadi (2009) mempunyai pengaruh yang
sangat besar terhadap produktivitas. Apabila upah yang diberikan oleh perusahaan di
rasa sudah sesuai dengan jasa atau pengorbanan yang diberikan maka karyawan akan
tetap bekerja dan lebih giat dalam bekerja. Upah merupakan penghargaan atas energi
karyawan yang menginvestasikan sebagai hasil produksi, atau suatu jasa yang
dianggap sama dengan itu, yang berwujud uang, tanpa suatu jaminan yang pasti
dalam tiap tiap minggu atau bulan, maka hakekat upah adalah suatu penghargaan dari
energi karyawan yang dimanifestasikan dalam bentuk uang.
Pada umumnya semakin tinggi tingkat upah maka akan memperkecil
penyerapan tenaga kerja dalam suatu industri karena berkaitan dengan efisiensi biaya
produksi (Umar, 2010; Sulistiawati, 2012). Pernyataan tersebut didukung dengan
hasil penelitian yang dilakukan oleh Falch (2008), Dimas dan Woyanti (2009) dan
Ransom dan Sims (2009) menunjukkan bahwa variabel tingkat upah berpengaruh
negatif dan signifikan terhadap penyerapan tenaga kerja. Artinyasaat terjadi kenaikan
tingkat upah maka penyerapan tenaga kerja dalam suatu industri juga akan mengalami
penurunan.
Dalam berbagai aspek kualitas sumber daya manusia pengusaha memegang
peranan yang sangat penting dalam proses pengembangan UKM. peningkatan kualitas
SDM sangat diperlukan terutama di bidang kompetensi SDM seperti knowledge, skill
dan ability serta attitude dalam berwirausaha. Pengembangan SDM harus dilakukan
kepada pemilik UKM sebagai langkah penting untuk bisa memajukan usaha terutama
kemampuan manajerial dan pemasaran. Dengan latar belakang pendidikan yang
tinggi, semangat kewirausahaan yang kuat serta didukung pengembangan teknologi
dalam proses produksi menjadi proses ini sangat penting dalam fokus penguatan
UKM yang diharapkan mampu meningkatkan penyerapan tenaga kerja.
Menurut Narver dan Slater (1990), orientasi wirausaha merupakan perilaku
yang digunakan untuk mencapai produktivitas perusahaan dalam hal ini adalah
kinerja. Hult dan Ketchen (2001) dalam Muchtalifah (2008) mengatakan orientasi
wirausaha merupakan kapabilitas organisasi yang memberikan kontribusi pada
penciptaan sumber daya yang unik, keunggulan posisional yang berpengaruh terhadap
produktivitas. Tingginya produktivitas perusahaan akan membantu membuka
kesempatan kerja untuk masyarakat.
1.2 Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang masalah tersebut, dapat disusun rumusan masalah
penelitian sebagai berikut:
1) Bagaimana pengaruh teknologi, orientasi wirausaha, tingkat upah dan kualitas
SDM terhadap produktivitas pada industri kecil kreatif berbasis kearifan lokal
di Kota Denpasar?
2) Bagaimana pengaruh teknologi, orientasi wirausaha, tingkat upah, kualitas
SDM dan produktivitas terhadap penyerapan tenaga kerja pada unit industri
kecil kreatif berbasis kearifan lokal di Kota Denpasar?
3) Apakah variabel teknologi, orientasi wirausaha, upah dan kualitas SDM
berpengaruh secara tidak langsung terhadap penyerapan tenaga kerjamelalui
produktivitas pada industri kecil kreatif berbasis kearifan lokal di Kota
Denpasar?
1.3 Tujuan Penelitian
Sesuai dengan rumusan masalah diatas, maka tujuan penelitian ini adalah
sebagai berikut:
1) Untuk menganalisis pengaruh variabel teknologi, orientasi wirausaha, upah
dan kualitas SDM terhadap produktivitas pada industri kecil kreatif berbasis
kearifan lokal di Kota Denpasar.
2) Untuk menganalisis pengaruh variabel teknologi, orientasi wirausaha, upah,
kualitas SDM, dan produktivitas terhadap penyerapan tenaga kerja pada
industri kecil kreatif berbasis kearifan lokal di Kota Denpasar.
3) Untuk menganalisis pengaruh tidak langsung variabel teknologi, orientasi
wirausaha, upah, dan kualitas SDM terhadap penyerapan tenaga kerja melalui
produktivitas pada industri kecil kreatif berbasis kearifan lokal di Kota
Denpasar.
1.4 Manfaat Penelitian
Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan kegunaan secara teoritis
maupun praktis bagi semua kalangan yang berkaitan dengan penelitian ini.
1) Kegunaan Teoritis
Secara teoritis penelitian ini berguna bagi aplikasi teori-teori ekonomi, referensi
untuk perencanaan pembangunan ekonomi di Kota Denpasar, memperkaya jurnal
penelitian, menambah referensi penelitian yang selama ini diberikan di Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana, serta berguna dalam menambah
pengetahuan dan wawasan khususnya bagi mahasiswa mengenai teknologi,
orientasi wirausaha, upah, kualitas SDM, produktivitas yang berpengaruh terhadap
penyerapan tenaga kerja ekonomi kreatif yang berbasis kearfian lokal di Kota
Denpasar.
2) Kegunaan Praktis
Dengan mengetahui adanya pengaruh teknologi, orientasi wirausaha, upah,
kualitas SDM, dan produktivitas terhadap penyerapan tenaga kerja, penelitian ini
diharapkan mampu memberikan sumbangan pemikiran kepada Fakultas Ekonomi
dan Bisnis Universitas Udayana sebagai sumber dalam melakukan pengambdian
masyarakat. Selain itu manfaat praktis bagi pemerintah Kota Denpasar adalah
penelitian ini mampu memberikan sumbangan pmikiran kepada pemerintah Kota