APERITIVO menu Proposta A € 8 pp Flûte di Prosecco Soft Drinks Acqua minerale Dry Snack (Patatine, Olive condite, arachidi salate) Pizzette e focacce assortite Piccoli tramezzini Proposta B € 10 pp Flûte di Prosecco Spritz Soft Drinks Acqua minerale Dry Snack (Patatine, Olive condite, arachidi salate) Tranci di pizza farcita Mini tramezzini assortiti Assortimento di bruschette Fritti misti Proposta C € 15 pp Flûte di Prosecco Spritz Soft Drinks Acqua minerale Dry Snack (Patatine, Olive condite, arachidi salate) Focacce miste assortite Bruschette al pomodoro e basilico con olio extra vergine Bruschette con crema di verdure e parmigiano Fritti misti Gnocco fritto Un primo piatto caldo a cura dello Chef con supplemento € 3 per persona * Gli aperitivi verranno serviti dalle 11.00 alle 12.30 e dalle 16.30 alle 19.00 Prezzi validi per minimo 25 persone
Transcript
APERITIVO menu
Proposta A € 8 pp Flûte di Prosecco Soft Drinks Acqua minerale Dry Snack (Patatine, Olive condite, arachidi salate) Pizzette e focacce assortite Piccoli tramezzini Proposta B € 10 pp Flûte di Prosecco Spritz Soft Drinks Acqua minerale Dry Snack (Patatine, Olive condite, arachidi salate) Tranci di pizza farcita Mini tramezzini assortiti Assortimento di bruschette Fritti misti Proposta C € 15 pp Flûte di Prosecco Spritz Soft Drinks Acqua minerale Dry Snack (Patatine, Olive condite, arachidi salate) Focacce miste assortite Bruschette al pomodoro e basilico con olio extra vergine Bruschette con crema di verdure e parmigiano Fritti misti Gnocco fritto
Un primo piatto caldo a cura dello Chef con supplemento € 3 per persona * Gli aperitivi verranno serviti dalle 11.00 alle 12.30 e dalle 16.30 alle 19.00
Prezzi validi per minimo 25 persone
!
!
COFFEE BREAK menu
Proposta A € 5,5 pp Caffè%americano,%tè,%infusi,%latte,%espresso%Succhi%di%frutta%%Acqua%minerale%Pasticceria%assortita%%Proposta B € 8,5 pp Caffè%americano,%tè,%infusi,%latte,%espresso%Succhi%di%frutta%%Acqua%minerale%Mini%tramezzini%Pasticceria%assortita%Triangoli%di%pizza%
%Proposta C € 10 pp Caffè%americano,%tè,%infusi,%latte,%espresso%Succhi%di%frutta%%Acqua%minerale%Spiedini%di%frutta%fresca%Pasticceria%assortita%Triangoli%di%pizza%%WELLNESS € 18 pp Caffè%americano,%tè,%infusi,%espresso%Acqua%minerale%Yogurt%bianco%naturale%%Frutta%fresca%Centrifugato%a%scelta%tra:%Bergamotto,%arancia%e%carota%B%Mela,%zenzero%e%cannella%B%Sedano,%limone,%menta%e%bacche%di%goji%Succhi%di%frutta%Acqua%minerale%
* Prezzi validi per minimo 15 persone
!!
!
!
COFFEE BREAK menu
Coffee Station Sala Riunione Mattina
Senza rimpiazzo € 5,5 pp
Acqua%
Bevande%calde%(macchina%a%cialde%Segafredo)%
Succhi%di%frutta%
Mini%croissant%al%burro%
%%
%
%
Coffee Station in Sala Riunione Pomeriggio
Senza rimpiazzo € 5,5 pp
Acqua%
Bevande%calde%(macchina%a%cialde%Segafredo)%
Succhi%di%frutta%
Biscotteria%da%tea%
%%
%
%
Coffee Station Pausa Pranzo con Rimpiazzo € 8,5 pp
* Con posti a sedere presso il ristorante. Prezzi validi per minimo 25 persone.
Il servizio include: acqua minerale,1 bottiglia di vino ogni 4 persone e caffè
!
!
!
!
LUNCH&DINNER wines
!
Extra Vini
!
VINI!LOCALI!
PIGNOLETTO!KAOS!CALMO!2016!VIRGILIO!SANDONI!
BARBERA!UBRIS!2015!VIRGILIO!SANDONI!
Supplemento!di!€!8!pp!
!
*!*!*!*!*!
!
VINI!NAZIONALI!
LA!PETTEGOLA!2017!VERMENTINO!BANFI!
CHIANTI!CLASSICO!RISERVA!2015!BANFI!
Supplemento!di!€!15!pp!
!
!
!
!
LUNCH&DINNER menu
Con Servizio al Tavolo
Proposta A Parmigiana(di(melanzane(tradizionale(Arrosto(di(vitello(con(verdure(gratinate(Semifreddo(al(miele(con(salsa(di(frutti(rossi((A(partire(da(€(30(pp(
((Proposta B Ravioli(di(ricotta(mantecati(con(pomodorini(e(erbette(Filetto(di(maialino(con(schiacciata(di(patate(e(verdure(al(balsamico(Creme(Caramel(
(A(partire(da(€(30(pp(((Proposta C Garganelli(con(ragù(di(seppie(e(piselli(Trancio(di(Baccalà(gratinato(con(crema(di(ceci(Mousse(allo(yogurt(con(salsa(ai(frutti(di(bosco((A(partire(da(€(30(pp((
(Proposta D Prosciutto(di(Parma(e(fichi((in(stagione)(o(all’ananas(Risotto(mantecato(con(pere(e(taleggio(Petto(di(pollastra(rosolato(al(rosmarino(con(crema(di(funghi(Bieta(ripassata(in(tegame(Semifreddo(al(croccante(e(salsa(al(cioccolato(
