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Barril de maiz

Date post: 05-Dec-2014
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Instituto Superior Tecnológico Privado “Antonio Lorena” Carrera profesional de farmacia LA SALVIA Curso : Farmacognosia Docente: Saúl Sullcahuaman Medrano Alumnas: Bertha Grajeda Holguín Zenayda Candia Chura Rocío Cueva Santa Cruz Mariluz Ruth Machaca Machaca
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Page 1: Barril de maiz

Instituto Superior Tecnológico Privado “Antonio Lorena”

Carrera profesional de farmacia

LA SALVIA

Curso : FarmacognosiaDocente: Saúl Sullcahuaman MedranoAlumnas: Bertha Grajeda Holguín Zenayda Candia Chura Rocío Cueva Santa Cruz Mariluz Ruth Machaca Machaca

Cusco - Perú

Page 2: Barril de maiz

TAXONOMIA

• Nombre vulgar: salvia• Nombre científico : salvia officinalis• Familia :lamiacease (labiateae)• Genero :vegetal• Reino :plantae• Subreino :traqueobiota(plantas vasculares)• Superdivision:spermatophyta (planta con

semillas)• División :magnoliophyta (planta con flor)• Clase:magnoliopsida• Subclase:asteridae• Orden: lamiales

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HABITAT• Esta planta se encuentra mas en

sitios rocosos y secos desde el nivel del mar hasta las zonas montañosas

• Es una planta que mide 70cm de altura tallos en gran numero tormentosos grisaceos,hojas aterciopeladas oblongas o lanceoladas con el envés blanco ,flores de color violeta azulado, blanquecino agrupadas en espigas ,florece hasta 10 flores cada uno

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COMPOSICION QUIMICA Y PROPIEDADES MEDICINALES

• Se compone de esencia ,saponina, tanino ,resina, ácidos ,mucilagos ,sales ,vitaminas ,estrogenos,asparagina.

• Es rica en alcanfor ,cineol y otras sustancias aromáticas ,contiene taninos y sustancias amargas

• Posee un aceite esencial compuesto por d y l-alcanfor, alfa-tuyona y otros compuestos hidrocarbonados

• Las hojas contienen acido ursolico (1 a 2%),flavonoides,glucosidos de luteolina y de la apigenina,acidos : rosmarinico (2 a 3%),caféico y cloro génico un principio amargo diterpenico,la pricosalvina o carnosol (0,35%)que es la forma lactonica de la salvina ,un acido diterpenico,contenido en la flor y du éter mono metílico .taninos catéquicos.

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TOXICOLOGIA• Es una planta que no presenta efectos tóxicos

si es ingerida en su estado natural ,por un tiempo breve y en las dosis recomendadas

• En cambio los aceites esenciales a base de salvia si pueden presentar algunos problemas a personas sensibles como dolor de cabeza y estomago

• Los aceites esenciales no esta recomendada para mujeres embarazadas y para aquellas que están en periodo de lactancia.

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USOS TRADICIONALES

1. Uso interno• Contra las inflamaciones

de las vías respiratorias .• Combate la tuberculosis • Alivia las afecciones

nerviosas• Disminuye la congestión

cerebral • Tónico estomacal

purifica el hígado • Desinfecta las vías

urinarias regulariza y alivia las molestias de la menstruación

Usándolo como:• Droga pulverizada 1-

3g/8horas• Infusion:1-3g/150ml/

8horas• Extracto fluido 1:1

(g/ml):1-3ml/8horas• Extracto seco 5,5:1

(g/g):0.18-0.36g/8horas• Tintura 1:10 (g/ml)2.5-

7.5ml/8horas• Aceite esencial:0.1-

0.3ml/24horas

Page 7: Barril de maiz

2. Uso externo• Gargarismos desinfectantes • Baños y cataplasmas contra enfermedades de la

piel provocadas por hongos .Usándolo como:• Infusión :2.5g/100ml varias veces al día • Extracto fluido ,1:1 (g/ml):5ml/200ml varias

veces al día• Aceite esencial: 2-3 gotas/100ml varias veces al

día

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Elaboración de una forma farmacéuticaIngredientes:• Agua 1lt• 50 gr de salvia• 900 gr de azúcar blanca• Conservante• Colorante Procedimiento:• Primero se hace hervir 1lt de agua ,luego se agrega 50 gr de salvia ,después se

hace hervir durante 5 min, se cuenta los minutos una vez que empieza la ebullición y se deja reposar durante 2 horas ,posteriormente se cola y se agrega 900 gr de azúcar blanca ,se vuelve a poner al fuego hasta que se disuelva .

• Se guarda en vaso de vidrio ,preferentemente de color caramelo, lo tapamos bien y lo etiquetamos con el nombre del jarabe y la fecha de elaboración

• Se puede echar unas gotas de alcohol en la superficie para formar una capa protectora

• El jarabe puede durar hasta un año y por supuesto para elaborar esto hay que elegir un recipiente de acero inoxidable ,vidrio o cerámica..

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finGracias por su atención


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