Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits
Betteraves cuites
Filet de hoki au citron
Purée de brocoli
Fromage blanc au sucre
Fruit
Carottes râpées à l’orange
Chipolata grillée
Lentilles au jus
Brie
« Poire pépites d’ or… »*Compote de poire et brisures d’oréo
Céleri rémoulade
Croustillants de poisson
Ratatouille et riz
Yaourt nature
Madeleine
Semaine du 17 au 21 mars 2014
« Salade Ultradis »*Chiffonnade de salade et rondelles de radis
Aiguillettes de volaille sauce basquaise
Tortis
Munster
Smoothie à la pêche
> Nouvelles recettes « La cuisine des supers héros ! »
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits
Salade de pomme de terre à la ciboulette
Sauté de bœuf au curry
Haricots beurre
Petit moulé ail et fines herbes
Fruit
Rillettes de Sardines
Moelleux de poulet rôti au jus
Semoule
Yaourt nature
Fruit
Pâté croûte
Marmite de poissonsauce crevette
Riz safrané
Tomme des Pyrénées
Fruit
Salade verte et maïs
Steak haché sauce tomate
Purée de pdt au beurre et crème
Coulommiers
Douceur lactée sur lit de spéculoos
Semaine du 24 au 28 mars 2014
Recettes imaginées par l’Ecole Lenôtre
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits
Salade iceberg
Parmentier de poisson à l’huile d’olive
Chaource
« Poire entartées »* poire au sirop mousse et brisures de spéculoos
Crêpe au fromage
Suprême de colin sauce crème
Chou fleur persillé
Yaourt nature
Fruit
Salade de boulgour
Nugget’s de volaille
Salsifis à la béchamel
Gouda
Fruit
Semaine du 31 mars au 4 avril 2014
Radis croc au sel
Sauté de dinde façon blanquette
Riz créole
Saint Paulin
Crème dessert au chocolat
> Nouvelles recettes « La cuisine des supers héros ! »
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits
Salade de tomates au basilic
Boulettes de bœuf sauce chasseur
Nouilles chinoises
Mimolette
Flan nappé au caramel
Céleri râpé Sauce cocktail
Filet de hoki au citron
Semoule
Brie
Biscuit à la myrtille
Salade de concombre
Sauté de bœuf Au paprika
Purée créçy
Rondelé nature
Cake aux fruits
Salade de pâtes milanaise
Sauté de porc sauce velouté au romarin
Haricots verts persillés
Yaourt nature
Fruit
Semaine du 7 au 11 avril 2014
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits
Semaine du 14 au 18 avril 2014
Macédoine de légumes vinaigrette
Quenelle sauce Nantua
Riz créole
Fromage blanc sucre
Fruit
REPAS DE PRINTEMPS
Concombre sauce bulgare
Sauté d’agneau au jus
Carottes persillées et flageolets
Edam
Nid gourmand aux 2 chocolats
Radis beurre
Galopin de veau au jus
Gratin de courgettes et pommes de terre
Camembert
Compote allégée pomme abricot
Recettes imaginées par l’Ecole Lenôtre
Méli mélo de salade verte
Gratin de pâtes au jambon
Saint Paulin
Lacté à la vanille
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits
Betteraves en vinaigrette
Bœuf Bourguignon
Semoule
Yaourt nature
Fruit
Salade de pomme de terre ravigote
Filet de hoki sauce bonne femme
Epinards à la béchamel
Fromage rond
Fruit
Semaine du 22 au 25 avril 2014
Carottes râpées au citron
Cordon bleu
Torsades
Tomme grise
Pomme saveur biscuitée
JOUR FERIE