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I PARTE

DESCRIPCION DEL PROYECTO

Esta estructura está basada en el análisis y comprensión del diagnóstico

situacional, especificando los fenómenos y otros perfiles como problemas onecesidades que tenga una comunidad, organización o institución y losimpactos que causa a la sociedad.

Por lo cual es evidente enmarcar un punto de partida con el fin desolventar la primordial necesidad. Para ello se debe considerar la participaciónarbitraria de personas u organismos y trabajar de manera mancomunada conlos mismos para satisfacer las críticas constructivas.

1. DIAGNÓSTICO SITUACIONAL

Debe sealarse que este se basa en la identificación, descripción yevaluación de la situación actual de la organización, es a la vez una miradasistemática y conte!tual, retrospectiva y prospectiva, con un enfoque sujeto abuscar vías factibles de soluciones para los problemas.

Es a partir de este punto que se ensambla nuestra " fase, es por ello que acontinuación se presentan lo referente al Diagnostico #ituacional.

1.1 DESCRIPCION DEL CONTEXTO

Para comprender y estructurar este diagnostico debemos determinar unaorganización, comunidad, institución o empresa como anteriormente se e!plica,para ello es indispensable identificar la localidad o ubicación en donde sequiera trabajar en función al proyecto, es por ende que se estructura unadescripción del conte!to.

$.$.$ %&'() #(*"&+

Este proyecto se encuentra dirigido a la granja +os amigos- ubicada en elsector #ara +inda, unicipio %afael %angel, /etijoque Estado 0rujillo.

$.$.1 )&02%&+E'& DE +& (%3&)"'&*"4)

+a granja +os amigos- ubicada en el sector #ara +inda,

unicipio %afael %angel, /etijoque Estado 0rujillo, es un lugar que ofrece

grandes condiciones para la producción de biogás a base d esti5rcol de ganado

porcino ya que en esta se encarga de la cría y reproducción del ganado

porcino, y actualmente poseen mas de $66 cerdos lo que consideramos una

e!celente alternativa para reducir la contaminación ambiental y aprovec7ar el

desec7o sólido del ganado porcino, logrando con ello grandes beneficios

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económicos a causa de la sustitución de energía e!trayendo gas por medio de

un biodigestor.

  $.$.8 +(*&+"'&*"() 3E(3%&9"*&

+a granja +os amigos- se encuentra ubicada en el sector #ara +inda, unicipio %afael %angel, /etijoque Estado 0rujillo eny limita por:

• El )orte: ;ía "snotu /etiijoque• El #ur:

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#e va a realizar un estudio del mercado basado en la factibilidad de

aplicar este proyecto  en la granja los amigos-, ubicada en el #ector +a

 &lcabala, Parroquia &gua #anta, unicipio iranda, Estado 0rujillo.

#e llevó a cabo un estudio preliminar del potencial de este proyecto de

utilización de biogás en el sector +a &lcabala, Parroquia &gua #anta, unicipio

iranda, Estado 0rujillo. Dic7o estudio se basó en la información suministrada

por los 7abitantes de esta zona y en los datos recolectados durante una visita

al sitio.

+a población que corresponde a esta investigación es amplia y para el

166 estaba conformada por $1 personas. #egFn *ontreras @166,A. E!presa:

En una población si se desea una muestra representativa el $6 G o más

resulta conveniente-. Por tal motivo la muestra de la presente investigación es

de 1 personas que son representativas a la población, representando el 16G

de los $1 7abitantes del sector +a &lcabala, parroquia &gua #anta, Estado

0rujillo.

#e realizo una encuesta de H preguntas a una muestra de 1 personas, lo

que nos ayudaría a comprobar la factibilidad del presente proyecto.

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3%&)=& +(# &"3(#.

 2)";E%#"D&D P(+"0E*)"*& 0E%%"0(%"&+ DE+ E#0&D( 0%2="++(

 

2.P.0.0.

P%(3%&& )&*"()&+ DE 9(%&*"() E) E*&)"*&

P.).9.

Esta encuesta está dirigida a los vecinos que trabajan y gozan del

servicio que presta como "nfraestructura la granja +os &migos., a efecto decalificar y cuantificar las necesidades primordiales que tenga dic7a estructura.

Por consiguiente establecemos una tabla con interrogantes para indagar en materia social como viven los 7abitantes de la zona aledaa a la granja.arque con una I- las respuestas que considera usted necesaria ya seaafirmativa o negativa.

ENCUESTAS.

$. J#u 7ogar esta conformado por más de > personasK

#"LL )(LL 

1. JEn su 7ogar usan gas para cocinarK

#"LL )(LL 

8. Jantienen menos de $6 7oras diarias encendida la estufa de la

cocinaK

#"LL )(LL 

>. JPosee alguna granja en la cual se dedica a la cría de ganado porcinoK

#"LL )(LL 

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. JEn caso de criar ganado porcino, estaría usted de acuerdo en

aprovec7ar los desec7os que se generan, para su beneficio, el de su

familia y el de su comunidadK

#"LL )(LL 

M. JEstaría usted dispuesto en participar en el proyecto de la producción y

uso de gas a partir de los desec7os del ganado porcinoK

#"LL )(LL 

H. J*ree usted que la producción y el uso del biogas, disminuirá la

contaminación ambientalK

#"LL )(L 

 &l realizar un análisis en el estudio del mercado y a partir de las encuestas

realizadas en el sector antes mencionado se pudo llegar a la conclusión que el

/iogás es reconocido como fuente de energía renovable, y respaldarían la

demanda de energía en caso de que los precios de otros combustibles fósiles

se incrementen inesperadamente.

El aprovec7amiento del biogás depende de variables económicas,

ambientales y tecnológicas.

"nvertir en este proyecto resulta una oportunidad interesante tanto desde el

punto de vista económico como del ambiental. 2n biodigestor produce una

importante rentabilidad, superior a otras energías renovables y con una elevada

seguridad. &demás produce importantes beneficios ambientales, tanto para el

medio ambiente inmediato y para sus usuarios, como a nivel global. Por lo quela oportunidad de invertir en este proyecto de biogás trae como resultados: una

"ndependencia energ5tica, &porte %enovable a la matriz energ5tica, %educción

del consumo de combustibles fósiles, %educción de la carga orgánica de los

residuos, %educe la emisión de olores, su producción no depende de factores

ambientales por lo que puede funcionar todo el ao, tambi5n reducción de

emisiones de *(1, etano y )(1., Producción de un bioabono orgánico.

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 & pesar que son previsibles los cambios tecnológicos de importancia en

biogas en los pró!imos aos @particularmente reducción de los costos de

inversión inicial y aumento de la confiabilidadA los estudios arrojaron que esta

zona es factible para a ejecución de este proyecto de acuerdo a los siguientes

factores:

+a 'onas de producción es de tipo intensiva ya que e!iste disponibilidad de

materia prima a emplear, debido a la factibilidad de manipulación y transporte

de la misma.

)o 7ay restricciones de tipo social al manejo de los des7ec7os y al

aprovec7amiento del esti5rcol.

#e dispone de agua en forma, cantidad y calidad suficiente para alimentar 

los digestores.

E!iste disponibilidad de mano de obra con capacidad y voluntad para laoperación de los digestores.

+a granja +os amigos- se encuentra ubicada en el sector #ara +inda,

unicipio %afael %angel, /etijoque Estado 0rujillo,presenta el problema demalos olores. #ituación que puede ser resuelta con la instalación del sistema.

$. J#u 7ogar está conformado por más de > personasK

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El HNG de los encuestados son 7ogares conformados por más de > personasel cual podemos decir que tiene un mayor consumo de gas en los 7ogares ? senecesita una gran cantidad de gas para satisfacer esta necesidad.

1. JEn su 7ogar usan gas para cocinarK

3rafico 1, muestra el $66G de los 7ogares de los encuetados utilizan el gaspara cocinar. Por lo tanto es de gran importancia para nuestro proyecto debiogás.

8. Jantienen menos de $6 7oras diarias encendida la estufa de la

cocinaK

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3rafico 8, observamos q el >6G de los encuestados consumen una altacantidad de gas por día. +o cual es una ventaja para este proyecto ya quepuede abastecer esa demanda.

>. JPosee usted alguna granja en la cual se dedique a la cría de ganado

porcinoK

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3rafico >, presenta que el N6G de los encuestados no tienen criaderos deporcino, pero es de muc7a importancia el 16G que si tienen criaderos ya quese puede sacar una buena producción de gas en esta comunidad.

. JEn caso de criar ganado porcino, estaría usted de acuerdo en

aprovec7ar los desec7os que se generan, para su beneficio, el de su

familia y el de su comunidadK

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3rafico , se puede observar q el $66G de los encuestados están de acuerdo

de utilizar los desec7os generados por los porcinos, para convertirlo en una

fuente de energía renovable para la comunidad.

 

M. J*ree usted que la producción y uso del biogás, disminuirá la

contaminación ambientalK

3rafico M, refleja que el 8G de las personas piensa que la producción del gasa trav5s de esta fuente será beneficioso para el medio ambiente, ya que ele!cremento de porcino sin ser procesado produce muc7os contaminantes parael ambiente.

H. Estaría usted dispuesto en participar en el proyecto de la producción y

uso de gas a partir de los desec7os del ganado porcinoK

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3%&9"*( H, podemos ver que el H1G de los encuestados están dispuesto aparticipar en el proyecto de producción de gas a trav5s de los desec7os delganado porcino. Piensan que es una buena fuente de energía y les parece muyinteresante dic7o proyecto.

En el análisis de todos los gráficos en general al final puedes colocar asi.una vez finalizada todas las encuestas se puede observar que las 1 personasencuestadas, correspondientes al $66G de la población indican que es factiblela realización de este proyecto, debido a que este generara grandes beneficiosa la comunidad, tanto económicos, sociales y ambientales.

$.1.$ =E%&%O2"'&*"() ? #E+E**"4) DE )E*E#"D&DE#

#e plantea entonces los principales resultados obtenidosen un orden u organización segFn los datos o porcentajes delos diagramas para identificar las necesidades más relevantes yfactibles de la la 3ranja +os &migos, tales fueron:

• El Precario sistema para el desec7o de e!cremento porcino

y bobino con incremento de olores que afectan los7abitantes de la comunidad.

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• )ecesidad de una infraestructura adecuada para producir 

/iogás y que al mismo tiempo pueda albergar animalescomo cerdos o gallinas.

  $.1.1 #E+E**"4) DE+ P%(/+E& ( )E*E#"D&D

De esta manera obtenemos el problema o necesidad detectado para suatención. Debe sealarse que la selección del mismo fue una decisión tomadapor medio de t5cnicas de recolección de datos como lo fue la encuesta y laobservación directa, en donde se tomo muc7o en cuenta la opinión generadapor diálogos a los 7abitantes de dic7o sector que aceptaron ser encuestados,para mancomunar o integrar la sociedad con nosotros como autores de esta "9ase del Proyecto.

#egFn el análisis de los resultados que determino laencuesta la necesidad prioritaria fue:

El Precario sistema para el desec7o de e!cremento porcino y bobino conincremento de olores que afectan los 7abitantes de la comunidad.

  $.1.8 &+0E%)&0"; DE #(+2*"()

+a prioridad de toda granja es presentar un perfil óptimo en cuanto asus trabajos, para ello se necesita satisfacer las necesidades e inquietudes desus trabajadores y vecinos cercanos esto mediante el buen desempeo delpersonal, de los equipos que posean, es por ende que buscar solución a losproblemas o necesidades de índole interno es de suma importancia.

Por lo tanto a medida y en vista de lo generado por la encuesta y la jerarquización de las necesidades la alternativa de solución para esta prioridad

es el disear un /iodigestor, de tal forma que pueda almacenar los desc7os ye!cremento producidos por los animales, trayendo como consecuencia positivauna disminución de olores que quejan a los vecinos además de producir engran medida el biogás para ser utilizado como gas de uso casero.

a. DESDE EL PUNTO TEÓRICO-CONOCIMIENTO

+a granja los amigos- ubicada en el sector #ara +inda, unicipio %afael%angel, /etijoque Estado 0rujillo es un lugar que ofrece grandes condiciones

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para la producción de biogás a base d esti5rcol de ganado porcino ya que enesta se encarga de la cría y reproducción del ganado porcino, y actualmenteposeen mas de $6 cerdos lo que consideramos una e!celente alternativa parareducir la contaminación ambiental y aprovec7ar el desec7o sólido del ganadoporcino, logrando con ello grandes beneficios económicos a causa de lasustitución de energía e!trayendo gas por medio de un biodigestor.

b. DE#DE E+ P2)0( DE ;"#0& 0Q*)"*(B &/"0( DE &**"4)

+a ejecución de este proyecto es crucial para entender el proceso de

producción de /iogas. En este sentido quien produce biogás para su propio

consumo a7orrara otros combustibles más costosos o no siempre disponibles

en todas las regiones, como el queroseno, el carbón o la lea. *ocinando conbiogás se economiza tiempo de trabajo el tiempo ganado se podrá destinar a

otras tareas @domesticas, labores agrícolas, por ejemplo, cultivar un 7uerto mas

grandeA. El biogás es un combustible que arde y no desprende 7umo como el

carbón o la lea. &demás, ensucia menos la cocina y los alimentos.

c. DE#DE +& %&'4) +E3&+

  El cuerpo legal que conforman las +eyes de la %epFblica/olivariana de ;enezuela, protege y ampara en gran medida altrabajador y empleado en ejercicio de su soberanía, entre lasprincipales se citan:

Ley Orgánica del Trabajador  @+(0A. En su *apítulo """ de las"nvenciones y ejoras.

 &rtículo N6. +as invenciones o mejoras realizadas para eltrabajador o por el trabajador podrán considerarse como:

aA De #erviciobA De EmpresacA +ibres u (casionales

 &rtículo N$. #e considerarán de servicio aquellas invencionesrealizadas con el objeto de investigar y obtener medios,sistemas o procedimientos distintos.

 &rtículo N1. #e considerarán de empresa aquellas invencionesen cuya obtención sean determinantes las instalaciones,procedimientos o m5todos de la empresa en la cual seproducen.

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 &rtículo N8. #e considerarán libres y ocasionales aquellas endonde predomine el esfuerzo y talento del inventor.

d. DE#DE E+ *()0EI0( P&%0"*"P&)0EB*(2)"D&D

Este proyecto de diseo está motivado por la participación,apoyo e inter5s que demostraron los trabajadores y 7abitantes dela granja +os &migos.

En tal fin que se espera concretar este diseo y laejecución de gestiones de mantenimiento para el cuidado queamerita tener por parte de los trabajadores un /iodigestor para laproducción de gas producto del e!cremento de animales.

De esta manera se está generando un beneficio a largo

plazo para el colectivo que 7ace vida o trabajo activo en esta granja.

e. ;")*2+&*"4) DE+ P%(?E*0( *() E+ P+&) DE DE#&%%(++(E*()4"*( +")E DE ");E#0"3&*"4) DE+ P)9 ? +&0%&)#;E%#&+"D&D.

Este proyecto concurre con el plan de desarrollo Económico y #ocial dela )ación 16$8B16$ se tiene que el mismo encuentra relevancia, por cuanto, larealidad del nuevo profesional universitario en el País con lleva a la necesaria

planificación y desarrollo de proyectos de trabajo, mediante los cuales seestudia la problemática del conte!to, y ameriten la integración del estudiante@futuro profesionalA a su área de actuación.

En ese sentido, el presente proyecto, representa una 7erramienta queintegra saberes teóricos,t5cnicos, metodológicos,entre otros para ponerlos alservicio de la comunidad, por cuanto, su fundamento estructural, parteprecisamente del diagnóstico y conocimiento de la realidad comunitaria,sectorial o empresarial.

Por otra parte, tiene como principio el perfil de investigación, cultura dediseo y calidad de servicio del P)9 ecánica de la 2P00 ario /riseo"ragorry, ya que nos permite fomentar conocimientos previos a una instalaciónde sistema /iodigestos o de creación de energias renobables entre otros.

2. POBLACIÓN BENEFICIADA

*on la Ejecución de este proyecto trae beneficios directos e

indirectos, los cuales describimos a continuación:

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• Directos: beneficia a los propietarios de la granja +os &migos

ya que se diseara un sistema de recolección de e!crementode gran valor financiero y el cual quedará activo para redoblar las actividades sin temor a riesgos dándole crecimiento como

granja.• "ndirectos: beneficia a cualquier población ya que la granja +os

 &migos está encargada de animales de tipo porcino y avícola,por lo tanto al mantener este tipo de quipo de almacenamientode e!cremento en un nivel óptimo garantiza el beneficio paralos 7abitantes que transitan por la zona.

3. PROPOSITOS DEL PROYECTO.

+os planteamientos anteriormente descritos permiten formularlos siguientes propósitos.

3.1 PROPOSITO GENERAL

•  &plicar m5todos y procesos para la obtención de gas a trav5s de

material biodegradable en la granja los amigos-, ubicada en el sector 

#ara +inda, unicipio %afael %angel, /etijoque Estado 0rujillo.

3.2 PROPOSITOS ESPECIFICOS>. "dentificar y recopilar información sobre los m5todos para la obtención de

biogás de forma teórica.

. Detectar las necesidades primordiales del sector beneficiar.

M. Evaluar la aplicación del m5todo de acuerdo a las necesidades del

sector.

H. %ealizar un estudio t5cnico con el fin de verificar la factibilidad

económica.N. &plicar la tecnología de biogás al ganado porcino y analiza los

resultados.

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PARTE II

PRODUCTO O SERVICIO

4. FUNDAMENTACION TEORICA

4.1 BASES TEORICAS

Bi!"#

El biogás está constituido principalmente de etano @*A, dió!ido de

carbono @*(1A y una serie de impurezas que dependen del origen primario del

biogás, en la tabla 1.>, se muestran propiedades de un tipo estándar de biogás.

*(P(#"*"() DE+ /"(3

C$%&'&('# %)'#'&('# '& '* +i!"# ## ''/(#

  +os componentes más comunes que se encuentran presentes en el

biogás son:

• *(1•

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$A +a presencia de compuestos con largas cadenas de 7idrocarburos por 

ejemplo compuestos con alto contenido en grasas ayudan a mejorar la calidad

del gas cuidando de no afectar la acidez, la cantidad de átomos de *arbono

presentes en el substrato se relaciona directamente con el porcentaje en

volumen de metano presente en el biogás.

1A 3eneralmente la descomposición anaeróbica de la biomasa mejora

con el tiempo de e!posición, cercano el final del tiempo de residenciaM el

contenido de metano aumenta desproporcionadamente a medida que el

contenido de *(1 va desactivando el proceso de 7idrólisis.

8A El proceso de fermentación toma lugar de manera más rápida si el

material en el reactorH está distribuido 7omog5neamente.

>A 2n alto contenido de líquido en el reactor influye en una alta

concentración de *(1 disuelto en el agua, lo que disminuye el nivel de *(1

presente en la fase gaseosa.

A & mayor temperatura de fermentación, disminuye la cantidad de *(1

disuelto en el agua.

MA 2na alta presión durante el proceso lleva a una mayor concentración

de *(1 presente en el agua, esto se pude aprovec7ar si se purga material con

alto contenido en *(1 disuelto en el agua @claramente una vez iniciado el

proceso de proliferación bacterianaA.

N2 O2 %)'#'&(' '& '* +i!"#.

El nitrógeno y o!ígeno presente en el biogás se encuentran

normalmente en proporción >:$ y usualmente se incorporan en las etapas de

ventilación que tienen como objetivo eliminar el acido sulf7ídrico presente en el

reactor, estos gases pueden entrar tambi5n normalmente en pequeascantidades si el sistema de tuberías no está perfectamente 7erm5tico.

A$&ia/ %)'#'&(' '& '* +i!"#.

)ormalmente la concentración de amoniaco es baja@6.$ 3R8A cuando

los substratos usados provienen de e!cremento de aves o algunos casos

particulares de basura la presencia de amoniaco se puede incrementar 7asta

no superar los $. mgRm8 , por sobre este límite e!iste riesgo para los

quemadores inclusive para la vida de los motores utilizados.A/i0 #*0)i/ %)'#'&(' '& '* +i!"#.

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+a cantidad de

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entrampa el gas producido bajo una tapa flotante que sube y se cae en unaguía central. +a presión del gas disponible normalmente varía entre > a N cm.de columna de agua. El reactor se alimenta semiBcontinuamente a trav5s deuna tubería de entrada.

Bi0i!'#() 0' 0$ i5 Ci&a

*onsiste en una firme cámara de gas construida de ladrillos, piedra u7ormigón. +a tapa y la base son semiesferas y son unidos por lados rectos. +asuperficie interior es sellada por muc7as capas delgadas para 7acerlo firme.

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El proceso unitario de tratamiento de digestión anaerobia se emplea entodo el mundo para la depuración de aguas residuales y fangos procedentes dela industria, la agricultura y de origen urbano. 2tilizando el proceso de digestiónanaerobia es posible convertir gran cantidad y variedad de desec7os, residuosvegetales, esti5rcol, efluentes de la industria alimentaría y fermentativa, de laindustria papelera y de algunas industria químicas, en subproductos Ftiles. Enla digestión anaeróbica más del 6G de la energía disponible por o!idacióndirecta se transforma en metano, consumi5ndose sólo un $6G de la energía encrecimiento bacteriano frente al 6G consumido en un sistema aeróbico. +adigestión anaeróbica es uno de los procesos más utilizados, para el tratamientode purines, en el que la materia orgánica es transformada biológicamente, bajocondiciones anaeróbicas, en metano y Dió!ido de carbono. &demás de estacorriente gaseosa, se produce tambi5n una suspensión acuosa de materialessólidos @lodosA, en los que se encuentran los componentes más difíciles de

degradar, la mayor parte del nitrógeno y el fósforo y la totalidad de loselementos minerales @U, *a, g, etcA. El gas producido puede ser recogido yutilizado como combustible. El fango final estabilizado, que se e!trae no esputrescible y su contenido en organismos patógenos es nulo o muy bajo. Estaconversión biológica del sustrato complejo, en el que se encuentra materiaorgánica en suspensión o disuelta, se realiza a trav5s de una serie dereacciones bioquímicas que transcurren tanto consecutiva comosimultáneamente. Este proceso biológico natural, es realizado por grupos ocomunidades de bacterias en recipientes cerrados @reactoresA. 3eneralmente

despu5s del digestor anaerobio se incorpora una laguna de almacenamiento,en la cual se acumula el efluente tratado en el digestor +a permanencia de lasaguas en la laguna de almacenamiento proporciona un tratamiento adicional alpurín, debido a que en ella disminuye el contenido de nitrógeno y otrosnutrientes de la aguas. #e debe descartar que el efluente proveniente deldigestor, posea una carga orgánica muy baja, lo que implica que la laguna dejade tener actividad microbiana de descomposición o es escasa, con lo que lossólidos que salen del digestor solo tienden a decantar.

+a fermentación me0ánica es un proceso complejo que se divide en 8R>

etapas de degradación:

V

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Pa)"$'()# '& *a %)0//i7& 0' +i!"#

*on todos los procesos biológicos involucrados, la constancia de lascondiciones de vida es importante, un cambio en la temperatura, cambios en elsubstrato o en la concentración de este puede llevar a una cancelación delmecanismo de producción de biogás.

Parámetros en la etapa principal de degradación

T'$%')a()a

+os rangos de temperaturas dependen de la bacteria que se dejaráproliferar y tienen incidencia directa en los días de fermentación para obtener elbiogás.

%ango de (peración para microrganismo

 

8. M'(0*!a E$%*'a0a

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Esta parte del proyecto pertenece al estudio y análisis del m5todo otrabajo con el cual se constituyo la orientación de esta investigación, es decir,aqui se define la forma de cómo se realizo el estudio con el propósitofundamental de resolver lo planteado en el objetivo general.

#e va a realizar un estudio del mercado basado en la factibilidad de

aplicar este proyecto  en la granja los amigos-, ubicada en el #ector +a

 &lcabala, Parroquia &gua #anta, unicipio iranda, Estado 0rujillo.

#e llevó a cabo un estudio preliminar del potencial de este proyecto de

utilización de biogás en el sector +a &lcabala, Parroquia &gua #anta, unicipio

iranda, Estado 0rujillo. Dic7o estudio se basó en la información suministrada

por los 7abitantes de esta zona y en los datos recolectados durante una visita

al sitio.

+a población que corresponde a esta investigación es amplia y para el

166 estaba conformada por $1 personas. #egFn *ontreras @166,A. E!presa:

En una población si se desea una muestra representativa el $6 G o más

resulta conveniente-. Por tal motivo la muestra de la presente investigación es

de 1 personas que son representativas a la población, representando el 16G

de los $1 7abitantes del sector +a &lcabala, parroquia &gua #anta, Estado0rujillo.

#e realizo una encuesta de H preguntas a una muestra de 1 personas, lo

que nos ayudaría a comprobar la factibilidad del presente proyecto.

PAR9METROS. LUGAR 1 LUGAR 2 LUGAR 3Poder adquisitivo. $6 N NEstatus social. $6 N*ondiciones geográficas. $6 > MDisponibilidad de la materia prima $6 H*ercanía de los clientes $6 N M;ías de comunicación. H NProveedores. $6 N N

TOTAL :; 4; 81

ENCUESTAS.

$. J#u 7ogar esta conformado por más de > personasK

#"LL )(LL 

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1. JEn su 7ogar usan gas para cocinarK

#"LL )(LL 

8. Jantienen menos de $6 7oras diarias encendida la estufa de la

cocinaK

#"LL )(LL 

>. JPosee alguna granja en la cual se dedica a la cría de ganado porcinoK

#"LL )(LL 

. JEn caso de criar ganado porcino, estaría usted de acuerdo en

aprovec7ar los desec7os que se generan, para su beneficio, el de su

familia y el de su comunidadK

#"LL )(LL 

M. JEstaría usted dispuesto en participar en el proyecto de la producción y

uso de gas a partir de los desec7os del ganado porcinoK

#"LL )(LL 

H. J*ree usted que la producción y el uso del biogas, disminuirá la

contaminación ambientalK

#"LL )(L 

LUGAR 1

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En el cuadro se observa que la localización optima para el proyecto es en

el lugar $:, #ector #ara +inda, unicipio %afael %angel, /etijoque Estado

0rujillo debido a sus grandes condiciones tanto con los proveedores como en el

poder adquisitivo, las condiciones geográficas, la disponibilidad de la materia

prima y en otras características necesarias para llevar a cabo este proyecto.

:. DESARROLLO DE LA PROPUESTA

• Ta$a= 0' *a %*a&(a, /a%a/i0a0, 0i#'= 0' '6i%#

Para construir el /iodigestor, debemos tener en cuenta la cantidad de

materia prima @esti5rcolA que obtendremos diariamente a trav5s de los cerdos,la cual e!presaremos a continuación a partir de la siguiente tabla

D'#/)i%/i7& Ca&(i0a0 P'# >! T(a* >!

E#(i?)/*

0ia)i/@/

>!

T(a*

'#(i?)/*

0ia)i >!*erdos

adultos

86 H6 1$66 1.M HN

*erdos

en crec.

>6 1 $666 6.N 81

+ec7ón. 86 $6 6.$ 8

+uego de conocer la cifra e!acta de materia prima, procedemos a realizar 

los cálculos correspondientes para la debida elaboración y construcción del

mismo.

Ma(')ia a 0i!')i).

Para obtención de biogás: +a mezcla de esti5rcol y agua deberá ser de $:>.

En este caso, considerando mezcla de $:>, la materia a digerir por día

sería: @$$8 W > X >1A entonces para $$8 Ug de esti5rcol serán >.1 +ts de

agua

0otal. UgRd $$8

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;ol. total diarioX Esti5rcol diario Y agua diaria ⇒$$8 Y >1 ⇒ M1 +ts

;ol. +íquido X $$866 +ts.

;ol. gaseoso X 1G del ;ol liquido X $$866 W 6.1 X 1N1 +ts.

;ol. del /iogas X Z 8G del ;ol. liquido X $$866 W 6.8 X 8 +ts

;ol. tanque X [ vol X $$866 Y 1N1 Y 8 X $N6N6 +ts.

2na cocina de 1 fogones consume: $6 ltsR7r el biogás producido se

consumiría en: Y 1M 7r.

0iempo de retención:

Es el tiempo que transcurre entre la carga y descarga del sistema. +a

velocidad de degradación depende en gran parte de la temperatura ambiente,

pues a mayor temperatura el tiempo de retención requerido es menor.

+a temperatura promedio en la 7acienda +os &migos- es de 1 a 86 \*

por lo tanto el tiempo de retención será de 1$ días

Dimensiones:

+a relación entre el diámetro y la longitud, deben guardar una relación

entre $: y $:$6

@+o recomendable es de $:NA

+os parámetros obtenidos, deben ceirse a lo ofrecido en el mercado,

quienes ofrecen el producto de acuerdo al anc7o de rollo-, con una longitud de

6 m. lineales:

 &nc7o de rollo @&%A X ]1 ! r 

*onsiderando una relación de $:N, para un rX 6.> el &%X$.M, siendo lo

ofrecido en el mercado de: &%X $. m.

0emperatura \* Días$6 16 186 $6

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Para un ;ol. Del tanqueX $N6N6 +ts. @rX 6.>H m. y +X $6. m y la relación

es de $:A

• Di#()i+/i7& 0' *a $a(')ia %)i$a.

2na de las grandes ventajas del biogás es que la materia prima para su

obtención es de bajo costo y accesible, debido a que este se produce

mediante la fermentación anaeróbica de residuos orgánicos como las e!cretas

de los animales, o cualquier material biodegradable, es de importancia

mencionar que mientras mayor contenido de energía y mayor rapidez

presenten en su descomposición, el proceso será mas eficiente.

De esta manera, para la ejecución de este proyecto la materia prima

necesaria es el esti5rcol del ganado porcino, del cual se encuentra de gran

cantidad en la granja los amigos-. *abe destacar, que para este proceso se

debe evitar el uso de esti5rcol de animales reci5n medicados con antibióticos u

otros medicamentos, ya que pueden interrumpir los procesos anaeróbicos

dentro del biodigestor, al igual que agregar residuos de naranja, limones o

frutas acidas, porque aunque son material biodegradable generan acidez en el

biodigestor.

• D'#/)i%/i7& 0'* %)/'#.

En la gran mayoría de las e!plotaciones agrícolaB ganaderas no e!isten

medios para el aprovec7amiento racional de los residuos, de manera que, son

innumerables los vertederos donde se arrojan todos estos residuos con la

consiguiente contaminación ambiental, ecológica, y con una importante p5rdida

de energía de la cual estamos tan necesitados. #in embargo, 7ay un gas que

se puede obtener en la misma finca o e!plotación ganadera, simplemente

sometiendo el esti5rcol y todo tipo de residuos orgánicos a un proceso de

fermentación anaerobia @en ausencia de o!igenoA ya que este proceso está al

alcance de cualquier agricultor ganadero o persona que quiera realizarlo.

En realidad, la fermentación anaerobia en las condiciones ambientales

normales puede ser muy larga e incluso paralizarse, si las condiciones

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ambientales son tan desfavorables que la temperatura donde se realiza la

fermentación @interior del biodigestorA desciende por debajo de los M\*, ya que

por debajo de estas temperaturas los microorganismos causantes de dic7a

fermentación no se desarrollan. Por lo tanto, la temperatura es fundamental y

establece la duración de la fermentación, así el tiempo de fermentación será

menor mientras más alta sea la temperatura, pero tambi5n dentro de ciertos

límites, ya que si superamos los H\*, se destruyen por completo los

microorganismos productores de metano.

0ambi5n tenemos que tener en cuenta que para que se produzcan las

condiciones ideales de la fermentación, es preciso realizar una primera fase de

fermentación aeróbica @en presencia de o!igenoA. Esto se consigue

simplemente manteniendo el esti5rcol en el propio canal de deyecciones @a

intemperieA durante un periodo de $6 a $ días, pasado este tiempo ya se

puede introducir en el biodigestor.

Por lo tanto, se debe cumplir una serie de condiciones para llevar a cabo la

fermentación anaerobia, cuando se 7ace por primera vez la carga del

biodigestor, conviene aadir como pie cierta cantidad del medio procedente de

fermentaciones anteriores que realmente 7ayan producido metano, pues de

este modo ya tenemos en el biodigestor los microorganismos capaces de

empezar inmediatamente el proceso de producción de metano. )aturalmente

esta operación que se puede llamar siembra primaria se tiene que realizar en

perfecta anaerobiosis, y se 7a de vigilar y contrastar periódicamente la acidez

del medio que tiene que mantenerse con un P

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DESCRIPCION DE PROCESO.

. COSTO Y PLAN DE FINANCIAMIENTO

Pa)a &a //i&a 0' 2 )&i**a#.

$ 7ora $6 litros

I 8. litros

#egFn las encuestas realizadas. #i una familia de un promedio de M

integrantes consumen M 7oras diarias, con una cocina de 1 7ornillas, para

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J*uántas familias alcanzaría las 1M 7oras que va a producir el proceso de

obtención de gasK

IX $ 7ora W 8. litros

  $6 litros

IX 1M,8M

 X= 26 horas de consumo de gas.

Pa)a /&/') a /a&(a# a$i*ia# a+a#('/' 2: )a# 0' !a#.

#egFn las encuestas realizadas y el estudio de mercado se llego a:

#i M 7oras diaria de gas consume una familia apro!imadamente, 1M 7oras

de gas J& cuántas familias abasteceK

M 7oras de gas $ familia

1M 7oras I

IX 1M 7oras W $ familia IX >,88 familias

M 7oras de gas

 

X 4 a$i*ia#

#i cada familia gastaba apro!imadamente 16,66 /s para el consumo de gas

@gas y traslado del mismoA, entonces:

16,66 /s W > familias X N6,66/s mensual W $1 meses X ;:, B# a&a*.

C"*/* 0' *# I&!)'## a)i#

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Dentro de los ingresos varios se incluye el aprovec7amiento del

e!cremento del ganado porcino para el uso de /ioBfertilizante @abonoA. @Precio

por debajo del mercadoA

El esti5rcol diario de las porcinas X $$8 Cg

,66 /s Cg

I $$8 Ug

IX , 66 /s W $$8 Ug X 113, /s diarios por el abono

  Ug

E#(a0 0' Ga&a&/ia# P?)0i0a# 7 E#(a0 0' R'#*(a0.

3ranja +os &migos-

En el cuadro anterior, refleja el Estado de 3anancias y P5rdidas de la

3ranja +os &migos-. El total de los ingresos recaudados anualmente y el costo

de producción son proyectados durante un lapso de cinco @A aos,

considerando un incremento de $6G en cada ao, tomando en consideración

los índices establecidos por el /anco *entral de ;enezuela.

F*5 0' Ca5a N'( '%)'#a0# '& +*a)'#.

DESCRIPCIÓN

  AOS 1 2 3 4 8E!cedentes )etos 1M.6>6 1N.M>> 8$.6N 8>.M,1> 8N.$1,$H

DESCRIPCIÓN

AOS 1 2 3 4 8"ngresos M6 $.6M $.$M$,M $.1HH,HM $.>6,>

"ngresos ;arios >6.MN6 >>.H>N >.111,N >.$>,6N .,

0otal ingresos >$.M>6 >.N6> 6.8N>,> .>11,N> M6.M,$8

*osto de producción $.M66 $H.$M6 $N.NHM 16.HM8,M 11.N8,M

E/'0'&('# &'(# 2:.4 2.:44 31.8 34.:8;,24 3.128,1

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3astos de depreciación 6 6 6 6 6F*5 N'( 0' Ca5a 2:.4 2.:44 31.8 34.:8;,24 3.128,1

En este cuadro se observa un 9lujo )eto de *aja estimado para un periodo

de aos. #e entiende por 9lujo de *aja )eto o 9lujo )eto de *aja las

variaciones de entrada y salidas de efectivo en la empresa, cuya finalidad es de

predecir o estimar los problemas de liquidez que pueda presentarse. El análisis

de 9lujo de *aja tambi5n nos permite revisar la viabilidad de proyectos de

inversión en un tiempo determinado.

+os 9lujos de *aja son la base del cálculo del ;alor &ctual )eto y de la

0asa "nterna de %etorno. 9inalmente, a trav5s del 9lujo de *aja )eto se puede

medir la rentabilidad o crecimiento del negocio. En el caso del proyecto 3ranja

+os &migos-, la "nversión "nicial es de /s >.88,66. & los E!cedentes )etos de

cada periodo mostrados en el *uadro de Estados de 3anancias y P5rdidas se

le suma los montos de la depreciación para cada ao, y de esta manera se

obtiene el 9lujo )eto de *aja @9)*A.

Va*) A/(a* N'(

Este factor de análisis denominado ;alor Presente )eto, permite

comprobar si una inversión cumple con el objetivo básico financiero, el cual es

ma!imizar la inversión realizada al principio del proyecto. El ;&) se utiliza

principalmente para determinar si la inversión puede incrementar o reducir el

valor de las empresas, es decir, si esta inversión es superada o no al paso del

tiempo. De esta manera el cambio generado en el valor estimado puede ser positivo, negativo o permanecer igual. En el caso de ser positivo significa que

el valor de la empresa tendrá un incremento equivalente al monto del ;alor 

Presente )eto. #i es negativo quiere decir que la empresa reducirá su

cotización de mercado en el monto que indique el ;P). #i el resultado del

;P) es cero, la empresa no modificará el monto de su valor.

Para obtener el ;&) se aplica la siguiente fórmula:

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  &

;&) X [ ;tLL B "o 0X$ @$YUAt

;&)X[ 1M.6>6 Y 1N.M>> Y 8$.6N,>6 Y 8>.M,1> Y 8N.$1,$H B>88 X  @$Y6,$A$  @$Y6,$A1 @$Y6,$A8  @$Y6,$A>  @$Y6,$A

;&)X $$N8M8,M>6$B >.88 X VAN 114.24,:41

Ca0) Va*) A/(a* N'( '%)'#a0# '& +*a)'#.

FLUHOS NETOS DE

CAHA

FACTOR DE

ACTUALIACIÓN 1Ji&FLUHOS NETOS DE

CAHA ATUALIADOS1M.6>6 @$Y6A$ 1M.6>61N.M>> @$Y6A1 1N.M>>

8$.6N,>6 @$Y6A8 8$.6N,>68>.M,1> @$Y6A> 8>.M,1>8N.$1,$H @$Y6A 8N.$1,$H

S$a()ia 0' *# F*5# 0' Ca5a A/(a*iKa0# 11.3:3,:41

I&')#i7& I&i/ia* 4.33;

VALOR ACTUAL NETO

114.24,:41

De esta manera, el ;&) dio como resultado /s 114.24,:41 siendo

positivo, de tal manera que ma!imizará la inversión. En conclusión, este

proyecto se considera factible ya que, no va a generar perdidas a las personas

involucradas en el mismo De lo contrario va a generar beneficios y ventajas a

la comunidad en general.

IV CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

#e puede generar un equipo t5cnica y económicamente viable parasolventar las necesidades energ5ticas de los pequeos ganaderos y lec7eros.

E!iste un criterio de fácil verificación que permite decidir la viabilidad delproyecto y con la ayuda de índices generales entrega el tiempo derecuperación de la inversión.

*on un mínimo de 16 animales es posible generar 3 D(E#0"*( yser aprovec7ada a trav5s de un generador el5ctrico alimentado con biogás.

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  *on un mínimo de >> animales es posible generar un proyecto degeneración que tiene un período de recuperación de la inversión de 8 aos,tiempo prudente para el sector económico involucrado.

+a construcción de los estanques y las instalaciones adjuntas tienen una

gran participación en los costos y se pueden estudiar maneras de disminuir costos a trav5s de instalaciones o donde el estanque biodigestor está e!puestoal ambiente. +a utilización de acero en el diseo de estanques de baja presiónde trabajo sobrecarga el costo de inversión del proyecto y se deben estudiar formas de utilizar materiales más económicos. +a biomasa para el proyectoabordado produce del orden de Sm8R