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FUENTE NATURAL DEGLUTATION Y CISTEINA

Fórmula superior de salud yantienvejecimiento

GUÍA glutacal 1

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Fig. 2 Síntesis de glutatión

GLUTATIÓN:IMPORTANCIA PARA LOS SERES VIVOS

El glutatión (Y-glutamilcisteinilglicina) es un tripéptido hidrosoluble (soluble en agua)de bajo peso molecular (0.5–10 mmol/L), compuesto de glutamato, cisteína y glicinaque está presente en grandes cantidades en un gran número de especies, entre ellasincluidas el hombre (figura 1). Aproximadamente, el 98% del glutatión total presenteen la célula se encuentra en su forma reducida (GSH), siendo principalmente éste elencargado de mantener en equilibrio a la célula, eliminando los especies dañinasde nuestro organismo (radicales libres y especies reactivas).

glutacal es el suplemento alimenticio de primera calidad capaz de disminuir, prevenir y combatir losproblemas de salud provocados por la oxidación causada por los radicales libres y las especiesreactivas. Su exclusiva fórmula contribuye en la desintoxicación y fortalece el sistema inmunológicomediante la estimulación de la producción del glutatión, uno de los principales mecanismos dedefensa del organismo, que ayuda a contrarrestar daños producidos a la célula.

GLUTACAL Y SUS BENEFICIOS PARA LA SALUD

Glutacal es un potente antioxidante quereduce y combate los problemas de la oxidacióncelular. El cuerpo humano por sí mismo posee lacapacidad de mantener un balance constante(denominado ciclo de óxido-reducción), evitandodaños a la célula y preservando el equilibrio entrela producción de sustancias dañinas(denominadas pro-oxidantes) y benéficas(antioxidantes) que se generan como resultadodel metabolismo celular y los sistemas dedefensa antioxidantes que posee la célula.Sin embargo, algunos factores como pueden serla contaminación, el estrés, enfermedades engeneral, los rayos UV, entre otros, pueden alteraresté balance generando lo que se denominaestado de estrés oxidativo por un aumento enlos niveles de radicales libres y especiesreactivas.

Es de esta manera que glutacal es la fórmulapara contrarrestar estos y otros importantesproblemas de salud. Así mismo, promueve laproducción de glutatión mediante el aporte deaminoácidos esenciales para su síntesisderivados de la proteína de suero de leche.Por otro lado, glutacal es fuente directa deL-cisteína que es esencial para la síntesis deglutatión debido a que es el aminoácido limitantepara su elaboración. Otros de los beneficiosadicionales con los que cuenta glutacal es queposee una serie de citratos (minerales naturales)que actúan para promover el balance naturaldel pH en el cuerpo reduciendo la acidez interna.Por último, la creatina presente en su formulaciónpromueve el óptimo desarrollo muscular.Otra importante función celular del glutatión es ladetoxificación del organismo y la eliminación deradicales libres, que contribuye a conservar lasalud de manera óptima.

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Importancia de lacisteína en elorganismo

El grupo tiol (azufre) del glutatión que se encuentrapresente en la cisteína es el que actúa como agentereductor (eliminador de sustancias indeseadas en elorganismo), siendo este el que le confiere al glutatióndiversas funciones celulares, como son la detoxificacióndel organismo, eliminación de radicales libres, modulaciónde la función inmune, entre otras. Por otro lado, tenemosque la regulación fisiológica de la actividad de la Y-glutamilcisteína sintetasa (paso determinante para la síntesis deglutatión) recae en la disponibilidad de L-cisteína yen la inhibición que ejerce el glutatión sobre la enzima.

La síntesis de glutatión ocurre en el citoplasma mediante 2 reacciones dependientes de ATP. La primerareacción es catalizada por la enzima gamma-glutamil cisteinil sintetasa Y(GCS), en esta etapa el glutamatoy la L-cisteína reaccionan produciendo Y-glutaminilcisteína. La segunda reacción para la síntesis deglutatión combina a la gamma-glutamilcisteína con la glicina para generar glutaión, esta reacción escatalizada por la glutatión sintetasa. El paso de regulación en la síntesis ocurre a nivel de la enzimagamma-glutamil cisteinil sintetasa, donde el glutatión ejerce el feed back negativo. La Y-glutamilcisteínano convertida en glutatión sigue una ruta alternativa, produciendo L-cisteína y 5-oxoprolina; esta últimaes convertida en glutamato vía la enzima 5-oxoprolinasa (figura 2).

Fig. 2 Síntesis de glutatión

El glutatión desempeña diversas funciones en nuestro organismo siendo de vitalimportancia las siguientes:

Es uno de losprincipales agentesantioxidantes de la

célula, participadirectamente en la

eliminación deradicales libres y deespecies reactivas

Es esencial para que elsistema inmunitario funcioneadecuadamente:(1) modula la activación de laproliferación de linfocitos y porlo tanto influye en la producciónde citocinas,(2) potencia la actividad de lascélulas citotóxicas T y célulasNatural Killer

Desempeña un papelfundamental en

numerosas reaccionesmetabólicas y

bioquímicas tales comola síntesis y reparacióndel ADN, la síntesis de

las proteínas, el transportede los aminoácidos y la

activación de las enzimas.

Glutamato

Glicina

GSH

5-oxoprolina

Cisteína - glutamilcisteinilglicina

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IMPLICACIÓN DEL GLUTATIÓN EN PATOLOGÍAS CLÍNICAS.

Los niveles de L-cisteína intracelular son bajos mientras que los niveles de glutamato son varias vecesmayores. Es así que la disponibilidad de L-cisteína es el factor limitante para la producción de glutatiónen condiciones fisiológicas. La cisteína puede ser aportada al organismo por diferentes vías entre lasque se incluyen la dieta, la proteólisis o sintetizada a partir de la metionina. glutacal es además unexcelente auxiliar para obtener el aporte indicado de cisteína, que mantiene los niveles adecuados deglutatión en la célula.

Alteraciones en los niveles de glutatión, debido a laperturbación en el sistema antioxidante del mismo,da como resultado la aparición de diversos procesospatológicos asociados a un aumento del estrésoxidativo. Por mencionar algunos casos, se haobservado un incremento en las concentraciones deglutatión en células tumorales, como consecuenciade la actividad mitótica. Cuando las células tumorales proliferan, se produceun aumento de especies reactivas de oxígeno (comoel peróxido de hidrogeno), con una consecuenteoxidación del glutatión. Por loque, la función más importante del glutatión en estapatología, es la detoxificación del organismo mediantela reducción de sustancias dañinas protegiendo deesta forma a la célula.Existen reportes que sugieren que la proteína aisladade suero de leche presenta propiedadesanticancerígenas, mediante elevación de los nivelesde glutatión en los tejidos; además, de un posibleefecto antitumoral, vía la estimulación del sistemainmunológico a través del glutatión. Así mismo, laproteína de suero de leche ha mostrado ser undonador efectivo de cisteína, para la producciónintracelular del glutatión durante estados dedeficiencia inmunológica. Siendo un hecho relevanteesto, debido a que la cisteína es crucial para laproducción de glutatión, por lo que niveles deficientesde la misma, conllevan a una depleción de esteúltimo.Es así que glutacal es excelente para contrarrestarestos y otros problemas de salud, ya que su fórmulafue diseñada con el propósito de incrementar losniveles de glutatión en la célula, mediante el aportedirecto de glutatión. Así mismo, promueve laproducción de glutatión mediante el aporte deaminoácidos esenciales para su síntesisderivados de la proteína de suero de leche. Por otrolado, glutacal es fuente directa de L-cisteína quees esencial para la síntesis de glutatión debido a quees el aminoácido limitante para su elaboración.Otro de los beneficios con lo que cuenta glutacal esque posee una serie de citratos (minerales naturales)que actúan para

promover el balance natural del pH en el cuerporeduciendo la acidez interna. Además la creatinapresente en su formulación promueve el óptimodesarrollo muscular.Otra de las patologías en la que se ve implicado elestrés oxidativo es la diabetes, en la cual, ya se hademostrado que este proceso conlleva unareducción en los niveles de glutatión y, en laactividad de las enzimas responsables para sufabricación (glutatión reductasa y glutatiónperoxidasa). Observándose, que la suplementacióncon glutatión o con precursores del mismo,disminuye las concentraciones séricas y plasmáticasde diversos marcadores bioquímicos relacionadoscon el estrés oxidativo.Por último, más sin embargo no menos importante,se ha reportado que existe una estrecha relaciónentre las enfermedades cardiovasculares y el estrésoxidativo. Éste último, juega un papel fundamentalen cada una de las etapas relacionadas con laateroesclerosis (enfermedad vascular crónicaque constituye un factor de riesgo importante paralas ECV); una de las hipótesis de mayor aceptacióna la hora de dar explicación al procesoateroesclerótico, es la oxidación de las lipoproteínasde baja densidad (LDL), causadas por las especiesreactivas de oxígeno, generadas por las célulascirculantes y de la pared vascular. Por lo que, laoxidación de las LDL, es el primer paso en eldesarrollo de la ateroesclerosis. A su vez, lacitotoxicidad de las LDL oxidadas, también semanifiesta en la activación de los mecanismosapoptóticos. Por otro lado, las LDL oxidadas secomportan como agentes pro-oxidantes,aumentando los niveles de especies reactivas deoxígeno conllevando a un severo dañocelular. Por tal motivo, el organismo tratará decontrarrestar dicho daño, estimulando la expresiónde enzimas decisivas para la síntesis del glutatión.En cultivos celulares endoteliales, se ha observadoque el tratamiento previo con un agente quedisminuye los depósitos celulares de glutatión,provoca un aumento de la citotoxicidad provocadapor LDL oxidada; dicha situación se revierte si seusan antioxidantes.

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IMPORTANCIA DE LA PROTEÍNA AISLADA DE SUERO DE LECHEEN PATOLOGÍAS CLÍNICAS.

Numerosos estudios experimentales han demostrado los efectos benéficos de la administración de laproteína aislada de suero de leche.Algunos estudios, ponen en evidencia su papel anticancerígeno en ratones alimentados con una dietaadicionada con 20 gramos de proteína de suero observándose transcurridas 28 semanas de lasuplementación, una menor incidencia y tamaño en los tumores al ser comparados con el grupo control.Otros estudios, han mostrado que la suplementación con proteína aislada de suero de leche, decrecenlos niveles de estrés oxidativo y potencia la actividad mitocondrial en modelos murinos. Con respecto aesto, en un homogenizado de cerebro de ratones, las concentraciones de malonildialdehído y de4-hidroxialqueno disminuyeron un 40% y; la producción de peróxido de hidrógeno y superóxidodecrecieron un 25 a 35% en mitocondrias del cerebro, después de ser suplementadas durante12 semanas con 100 gramos de dicha proteína.

El suero representa una rica y variada mezcla de proteínassecretadas que poseen amplio rango de propiedadesquímicas, físicas y funcionales. Concretamente, lasproteínas del suero suponen alrededor del 20%de las proteínas de la leche de vaca.Estas proteínas no sólo juegan un importantepapel nutritivo como fuentes de aminoácidos,sino que también, ejercen determinadosefectos biológicos y fisiológicos.

Está compuesto por beta-lactoglobulina,alfa-lactoalbúmina, lactoferrina, inmunoglobulinas,lactoperoxidasas, glicomacropéptidos y una granvariedad de factores de crecimiento. La proteínaaislada de suero de leche se extrae por mediostécnicos tras eliminar el agua y la lactosa.Las proteínas del suero de leche seemplean para diversos usos, como en las fórmulasinfantiles, suplementos alimenticios y fórmulas paradeportistas, entre otros.

Es así como estos y otros estudios, han mostrado el potencialefecto benéfico de la suplementación con antioxidantes y,particularmente del glutatión, debido a que representauna de las primeras líneas de defensa de nuestroorganismo contra el estrés oxidativo, por lo que nivelesadecuados del mismo, podrían mejorar o retrasar eldaño ocasionado por los diversos agentestóxicos procedentes del estrés oxidativo.

PROTEÍNA AISLADA DE SUERO DE LECHE

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• Diluir una Porción (12.5 g) en 60 ml de agua o de su jugo favorito y agitar hasta disolver.• Se recomienda consumir de 1 a 2 porciones por día.

• Agua• Jugo

Modo de empleo:

Advertencias:

60 ml

RESTRICCIONES DE USO: EN CASO DE ALERGIA A ALGUNO DE LOS

COMPONENTES DE LA FÓRMULA SUSPENDA SU USO.CONSULTE A SU MÉDICO ANTES DE CONSUMIR EL PRODUCTO.ESTE PRODUCTO PUEDE CONTENER TRAZAS O DERIVADOS DE SOYA, LECHEY HUEVO. CONSÉRVESE EN UN LUGAR FRESCO Y SECO.MANTÉNGASE FUERA DEL ALCANCE DE LOS NIÑOS.ESTE PRODUCTO NO ES UN MEDICAMENTO. EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTOES RESPONSABILIDAD DE QUIEN LO RECOMIENDA Y DE QUIEN LO USA.

Igualmente, ensayos clínicos preliminares han evidenciado los efectosbenéficos de la suplementación con proteína aislada de suero, sobre diversasenfermedades relacionadas con un alto nivel de estrés oxidativo, comoson la psoriasis, fibrosis quística, VIH y cáncer.Dentro de estas investigaciones se ha demostrado que la administración de una formulaciónmicelar de proteína aislada de suero, mejora las funciones vasculares (tendencia a la reducciónde la presión arterial) de personas pre-hipertensas después de un periodo de suplementaciónde un mes; así mismo, se ha observado que marcadores de inflamación, niveles de triglicéridosy lipoproteínas de baja densidad disminuyen significativamente. Demostrándose con ello, el papelpotencial de la proteína de suero como suplemento para reducir el estrés oxidativo.Otros resultados, mostraron que tras la suplementación se incrementa de manera significativala capacidad antioxidante total y las concentraciones de glutatión. Sheikholeslami et al. (2012),también mostraron que la suplementación con proteína aislada de suero, produce cambiosfavorables en los niveles de antioxidantes y en los marcadores de factor de riesgo cardiovascular,en personas con sobrepeso que fueron sometidos a sesiones de entrenamiento de resistencia.El protocolo de investigación duró seis semanas en las cuales los participantes fueronsuplementados con una formulación que contenía 30 gramos de proteína aislada de sueroy 5 gramos de jugo de naranja en polvo, tres veces por día.La hipótesis más aceptada que explica los efectos protectores de la suplementación de proteínade suero de leche, en los diversos estudios realizados, está relacionada al aumento en laconcentración de glutatión. Esto se debe a que la proteína aislada de suero deleche contiene altas concentraciones de aminoácidos, dentro de los cuales, encontramos ala cisteína que es un elemento limitante en la síntesis de glutatión.Además como se mencionó anteriormente, la cisteína presente en el glutatiónes la responsable de la actividad bioquímica al mismo.

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GLUTACAL TRANSFORMA TU CALIDAD DE VIDA.

DRA. LILLY DÍAZCISNEROSNeuropsicóloga

Glutacal me ayudó acontrolar mi rinitisalérgica.

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SUSY FERNÁNDEZLíder Platino

Recomiendoaltamenteglutacal.

PATRICIA CASTAÑEDA YOSCAR RODRÍGUEZLíderes Diamante

Somos socios fundadores de Bodylogic.Oscar: Hace un mes cuando estabahaciendo ejercicio detecté que tenía una pequeñahernia, fui a checarme y el cirujano me dijo que metenía que operar. Previo a la operación empecéa tomar glutacal, 4 sobres al día para que micuerpo estuviera preparado para esa cirugía.Patricia: Cuando le retiraron los puntos, el doctor sesorprendió de lo bien que se estaba recuperando.A las dos semanas cicatrizó su heridaya las tres semanas ya estaba trabajando.Cualquier procedimiento que requiera una regeneraciónde su cuerpo les recomendamos tomarglutacal, se sorprenderán.

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Estoy muy contenta porque realmente estamosviendo un avance impresionante en la salud demi pequeño Isaí desde que está consumiendoglutacal. Lo recomiendo ampliamente.Es impresionante ver la fuerza que estántomando sus músculos, Vengan a estaBendita empresa.

Desarrollé asma hace 4 años porque tengo unproblema de rinitis alérgica, nunca se me habíadesarrollado la rinitis tan severa, incluso los médicospensaban que era neumonía. Fue entonces cuandoSusana Fernández, líder Platino de Bodylogic, meinvitó a probar los productos.Al probar glutacal inmediatamente empecé a sentir elcambio. Este producto me ha ayudado a controlar elasma y mi rinitis alérgica.Es un producto maravilloso, ojalá sedifunda porque en mi consultorio veomuchos niños con asma y de verdadles puede funcionar.Agradezco mucho a Bodylogic ya Pisa Farmacéutica que yo esté bien.

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• Ángel Gil. Tratado de nutrición. Tomo II. Composición y calidad nutritiva de los alimentos.Panamericana 2010. Pp. 367-396.• Baró L, Jiménez J, Martínez-Férez A, Bouza JJ. Péptidos y proteínas de la leche conpropiedades funcionales. Ars Pharmaceutica 2001; 42 (3-4): 135-145.• Bounous G. Whey protein concentrate (WPC) and glutathione modulation in cancertreatment. Anticancer Res. 2000; 20(6C):4785-92.• Delgado-Roche L, Martínez-Sánchez G, Díaz-Batista A. Determinación de marcadoresde estrés oxidativo en pacientes con enfermedades cardiovasculares. Acta bioquím clínlatinoam 2009; 43 (3): 307-313.• Esposito K, Nappo F, Marfella R, Giugliano G, et al. Inflammatory cytokine concentrationsare acutely increased by hyperglycemia in humans: role of oxidative stress. Circulation.2002; 106(16):2067-72.• Forster R, Bourtourault M, Chung YJ, et al. Safety evaluationof a whey protein fraction containing a concentrated amount of naturally occurring TGF-?2. Regul Toxicol Pharmacol. 2014; 69(3):398-407.• Goyal R, Singhai M, Faizy AF. Glutathione peroxidase activity in obese and nonobesediabetic patients and role of hyperglycemia in oxidative stress. J Midlife Health. 2011;2(2):72-6. • Lu SC, Ge JL, Kuhlenkamp J, Kaplowitz N. Insulin and glucocorticoiddependence of hepatic gamma-glutamylcysteine synthetase and glutathione synthesisin the rat.Studies in cultured hepatocytes and in vivo. J Clin Invest 1992; 90(2): 524-32.• Lu SC. Glutathione synthesis. Biochimica Biophysica Acta 2013; 1830, 3143–53.• Lushchak VI. Glutathione Homeostasis and Functions: Potential Targets forMedical Interventions. J Amino Acids 2012; 2012:736837.• Martínez-Sarrasague M, Andrés-Barrado D, Zubillaga M, et al. Conceptos actuales delmetabolismo del glutatión: Utilización de los isótopos estables para la evaluación de suhomeostasis. Acta Bioquím Clín Latinoam 2006; 40: 45-54.

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REFERENCIASBIBLIOGRÁFICAS:(Continuación)

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