+ All Categories
Home > Documents > BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă...

BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă...

Date post: 04-Sep-2019
Category:
Upload: others
View: 3 times
Download: 0 times
Share this document with a friend
40
BREAKFAST
Transcript
Page 1: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

B R E A K F A S T

Page 2: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

Atenţie. Alergenii din produse vor fi evidenţiaţi prin stilul fontului bold din descriere! Attention. The allergens are highlighted with the italic bold font style in the description!

mic dejunservit cu drag,până la ora 1200, zilnic.

Pancakes cu spanac și brânză de capră 200g 21 leiouă, spanac baby, usturoi, brânză de capră, pesto, roșii cherry, reducţie de oţet balsamic, smântână dulce, făină, lapte, condimente eggs, baby spinach, garlic, goat cheese, pesto, cherry tomatoes, balsamic vinegar reduction, sweet cream, flour, milk, spices

Croissant cu unt

Butter CroissantAcest produs conţine alergeni, 18% unt, (PD)

65g 6 lei

This product contains allergens,18% Butter, (DP)

Frittata 300g 23 leiLa alegere puteţi combina oricare 4 ingrediente dintre următoarele:vinete, dovlecel, ardei, roșii cherry, spanac baby, ciuperci, avocado,rucola, Grana Padano, caș de capră, mozzarella,jambon Serrano, bresaola, pancetta, pastramă de vităDo it yourself omelette - choose any four out of the following ingredients:eggplant, zucchini, peppers, cherry tomatoes, baby spinach, mushrooms,avocado, ruccola Grana Padano, goat cheese, mozzarella,Serrano ham, bresaola, pancetta, beef pastrami

Hummus cu Kale și Quinoa 300g 20 leihummus, kale, quinoa, ulei aromatizat, lămâie, condimente, pâine multicerealePD

hummus, kale, quinoa, aromatic oil, lemon, spices, multigrain breadDP

Mic Dejun Contadino 350g 20 leiouă poșate, legume la grill, pancetta afumată,pesto, mozzarellinepoached eggs, grilled vegetables, smoked pancetta,pesto, mozzarelline

Huevos rancheros în pâine cu chimen(2 persoane)

500g 33 lei

ouă, bacon, cârnaţi, fasole roșie, ceapă galbenă, ardei, ciuperci,sos de roșii, smântână, Cheddar, usturoi, pâine cu chimineggs, bacon, sausages, red beans, yellow onion, pepper, mushrooms,tomato sauce, cream, Cheddar, garlic, cumin bread

Croissant cu untPD, pesto, jambon Serrano, roșii uscate, smântână dulce, brânză de capră, cremă de brânză cu brânză caprăButter croissantPD, pesto, Serrano ham, dried tomatoes, sweet creamfrom goat cheese, cream cheese

Croissant cu jambon, cremă de brânză de capră și roșii uscate

120g 14 lei

Scrambled eggs cu pancetta,chives și spanac

250g 21 lei

ouă, pancetta, rucola, spanac baby, pâine multicerealePD,smântână dulce, condimenteeggs, pancetta, ruccola, baby spinach, multigrain breadDP,sweet cream, spices

Page 3: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

Pancakes cu dulceaţă și ricotta 200g 20 leiouă, dulceaţă de sezon, brânză ricotta, zahăr vanilat, smântână dulce, făină, lapte, condimente, fructe de sezoneggs, seasonal jam, ricotta cheese, vanilla sugar, sweet cream, flour, milk, spices, seasonal fruits

granola, yogurt, matcha, berry yogurt, quinoa

Yougurt bowl 250g 17 leigranola, iaurt cu matcha, iaurt cu fructe de pădure, quinoa

Atenţie. Alergenii din produse vor fi evidenţiaţi prin stilul fontului bold din descriere! Attention. The allergens are highlighted with the italic bold font style in the description!

Avocado 5 lei50g

Guacamole 6 lei50g

Hummus 5 lei50g

Ou poșat 4 lei1 buc.

Vinete cu chutney de ardei iute 250g 18 leivinetePD, maioneză, ardei copt, chutney de ardei iute,ceapă verde, pâine multicerealePD

eggplantsDP, mayonnaise, roasted pepper, hot pepper chutney, spring onion, multigrain breadDP

Bruschete cu roșii și busuioc 200g 12 leipâine multicerealePD, roșii, busuioc, usturoimultigrain breadDP, tomatoes, basil, garlic

pâine multicerealePD, ton, maioneză, castraveţi muraţi, măsline, limemultigrain breadDP, tuna, mayonnaise, pickles, olives, lime

Bruschete cu cremă de ton 200g 19 lei

mic dejunBruschete cu guacamole și ou poșat 300g 22 leipâine multicerealePD, ouă, guacamole, mix de salată, ulei,condimente, mix seminţe, pastramă de vitămultigrain breadDP, eggs, guacamole, salad mix, oil,spices, a mix of seeds, beef pastrami

extra

Cheesecake cu bezele, zmeură, ciocolatăși sos de cafea

19 lei200g

Acest produs conţine alergeni.This product contains allergens.

Page 4: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

Atenţie. Alergenii din produse vor fi evidenţiaţi prin stilul fontului bold din descriere! Attention. The allergens are highlighted with the italic bold font style in the description!

OLIVOrecomandă:

Beetroot Freshsfeclă, sirop de cătină, grepfrut

300ml 15 lei

Ginger & Pear Freshpere, ghimbir

300ml 15 lei

Kiwi & Apple Freshkiwi, mere, banane

300ml 15 lei

Fresh Mere 250ml 12 lei

Fresh Grepfrut 250ml 12 lei

Fresh Portocale 250ml 12 lei

Orange Strawberry Freshcăpșuni, sirop de cătină, portocale

300ml 15 lei

Green Smoothiesirop de agave, lămâie, avocado,spanac baby, cătină, mere, gheaţă

300ml 15 lei

fresh juices

smoothie

Page 5: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

Atenţie. Alergenii din produse vor fi evidenţiaţi prin stilul fontului bold din descriere! Attention. The allergens are highlighted with the italic bold font style in the description!

EspressoCafea proaspăt măcinată 10gr

25ml 7 lei

CappuccinoEspresso, cremă de lapte

150ml 9.5 lei

Espresso dublu, cremă de lapte Flat White 180ml 12 lei

espresso, espresso & milk

filter coffee

SYPHON COFFEE

Cafea de Origine 180ml 13 lei

Extracţia cafelei se face cu ajutorul vacuumului.

14G DE CAFEA PROASPĂT MĂCINATĂ

600ML DE APĂ FIERBINTE LA 98°C

1 MIN TIMP DE INFUZIE, 30 SEC DE EXTRACŢIE

10gr de cafea măcinată, gheaţă50mlSimplu 9 lei

10gr de cafea măcinată, gheaţă100mlCu lapte 11 lei

10gr de cafea măcinată, apă tonică, gheaţă250mlTonic 11 lei

70G DE CAFEA PROASPĂT MĂCINATĂ

600ML DE APĂ RECE

ÎNTRE 8 12 ORE TIMP DE INFUZIE

COLD BREWCold brew coffee este originară din Japonia și a fost inventată de negustorii Olandezi în anul 1609. Concentrat licoros de cafea cu o aciditate scăzută și corpolenţă siropoasă, medie.

OLIVOrecomandă:

coffee, in good spirits

Irish Coffee 200ml 15 leiV60 coffee, cu 14g de cafea măcinată (Single Origin), zahăr brun de Demerara, Bushmills

Espresso gin tonic 350ml 18 leiespresso, gin Gordon’s, apă tonică, gheaţă

17 leila alegere, se poate servi cu altă bază alcoolică: Bushmills 10 y.o.

Page 6: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

Atenţie. Alergenii din produse vor fi evidenţiaţi prin stilul fontului bold din descriere! Attention. The allergens are highlighted with the italic bold font style in the description!

espresso challenge

Two flavours, one journey, your choice.Olivo’s Espresso Challenge 14 lei2 x 25mlTIMP EXTRACŢIE 2530SECCAFEA PROASPĂT MĂCINATĂ 20G APĂ FIERBINTE 8896° C

PRESIUNE 9 BARI

Te provocăm să descoperi complexitatea aromelor găsite într-o extracţie de espressoși diferenţele dintr-o origine de cafea și blend-ul Olivo.

filter challenge

18 leiOlivo’s Filter Challenge 2 x 150ml

MOD PREPARARE FRENCH PRESSCAFEA PROASPĂT MĂCINATĂ 20G APĂ FIERBINTE 90° C

TIMP DE INFUZIE 4 MIN

Two flavours, one journey, your choice. Te provocăm să încerci diferenţele dintre origini: Brazilia, Ethiopia, Kenya, Costa Rica și multe altele. Alege două dintre ele și lasă-te purtat pe tărâmuri exotice.

explore milk & coffeeTIMP EXTRACŢIE 2530SECCAFEA PROASPĂT MĂCINATĂ 20G APĂ FIERBINTE 8896° C

PRESIUNE 9 BARI

16 leiEspresso vs Cappuccino 1x25ml . 1x150mlTwo flavours, one path. Which one will you take? Milk & coffee or coffee? Te provocăm să încerci diferenţele dintre o cafea cu lapte și o cafea espresso.Descoperă influenţele laptelui sau a a originii în ceea ce privește gustul cafelei.

COFFEETASTERS &EXPLORERS

Page 7: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafeleiDescoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

Fie că ești un novice în lumea fascinantă a cafelei sau cel mai mare fan al licorii magice, spunem povestea boabelor în fiecare săptămână în cadrul întâlnirilor Accademia del Caffe. Participă și tu și află detalii interesante despre:

- Drumul cafelei verzi de la fermă și pâna la prăjitorie- Cum să prepari în mod corect cafeaua, prin diferite metode- Diferenţe de gust între originile de cafea- Degustarea diferitelor soiuri de cafea- Influenţa climatului și a microclimatului asupra boabelor de cafea- Influenţa metodelor de procesare diferite asupra gustului final al cafelei

Înscrierile pentru Accademia del Caffe se fac zilnic la Chioșcul Olivo Coffe.You.Go. Locurile sunt limitate la 5 persoane/întâlnire, pentru a putea povesti pe îndelete și a răspunde cât mai bine tuturor întrebărilor.

Curiozităţile tale legate de cafea nu se regăsesc în lista de mai sus? Suntem mereu deschși noilor teme de discuţie, așa că te așteptăm la Chioșcul Olivo Coffee.You.Go cu o cafea aromată și răspunsuri la întrebările tale.

Participă la Accademia del Caffe și descoperă secretele cafelei tale preferate!

Page 8: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

Atenţie. Alergenii din produse vor fi evidenţiaţi prin stilul fontului bold din descriere! Attention. The allergens are highlighted with the italic bold font style in the description!

Cafea de Origine

CAFEA PROASPĂT MĂCINATĂAPĂ FIERBINTE 90°CTIMP DE INFUZIE/EXTRACŢIE

14 G180 ML

1 MIN / 40 SEC

180ml 12 lei

AEROPRESS

CAFEA PROASPĂT MĂCINATĂ 14 GAPĂ FIERBINTE 90° C 180 MLTIMP DE PREINFUZIE/INFUZIE 30 SEC / 23 MIN

180ml 12 lei

V60 DRIPCafea de Origine

180ml 12 lei

CHEMEXCafea de Origine

CAFEA PROASPĂT MĂCINATĂ 14 GAPĂ FIERBINTE 90°C 180 MLTIMP DE PREINFUZIE/INFUZIE 45 SEC / 34 MIN

brew coffeeFRENCH PRESSCafea de Origine

180ml10 lei

simplu300ml14 lei

dublu

CAFEA PROASPĂT MĂCINATĂ 12/18 G180/300 MLAPĂ FIERBINTE 90°C

4 MINTIMP DE INFUZIE

Page 9: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

Atenţie. Alergenii din produse vor fi evidenţiaţi prin stilul fontului bold din descriere! Attention. The allergens are highlighted with the italic bold font style in the description!

CAFEA PROASPĂT MĂCINATĂAPĂ FIERBINTE 8896° CTIMP DE EXTRACŢIEPRESIUNE

10 G2530 ML

2530 SECUNDE9 BARI

AmericanoUn espresso diluat cu apă fierbinte

100ml 7 lei

MacchiatoEspresso, cremă de lapte

70ml 8.5 lei

Espresso, cremă de lapteLatte 300ml 11 lei

Espresso (10gr cafea măcinată), cremă de lapte, cu un sirop la alegere:Vanilie, Caramel, Fistic (cu fistic măcinat), Migdale (cu migdale măcinate), Alune de pădure (cu alune măcinate), Pumpkin (cu chilli, condimente, cacao pudră)

Flavorful Latte 300ml 14 lei

CortadoRistretto, cremă de lapte

40ml 8.5 lei

Espresso dublu, bezele, cremă de lapte, pudră de cacao

Cappuccino & Marshmallows 190ml 14 lei

Espresso dublu, scorţișoară, cuișoare,frișcă bătută, lapte

Spiced Cream Espresso 190ml 13 lei

Lapte de migdale125ml . 1.5 lei | 275ml . 3 lei50ml . 1.5 lei

Extra Lapteca alternativă la laptele normal, din partea casei.Lapte de Soia

opţiuni de lapte pentru cafeaua ta

25ml . 2.5 leiextra shot de espresso

artisan latte

13 lei190 mlpudră de matcha 1g, lapte, sirop de agave, gheaţă (la alegere)Fiind un ceai verde Japonez, pudra de matcha conţine amestecuri de frunze de ceai din cele mai bune culturi, care se macină foarte fin. Este recunoscut pentru proprietăţile de prevenire a bolilor de inimă.

Matcha Latte

13 lei190 mlturmeric, lapte de migdale, sirop de agaveTurmeric Latte

coffee

Page 10: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

Atenţie. Alergenii din produse vor fi evidenţiaţi prin stilul fontului bold din descriere! Attention. The allergens are highlighted with the italic bold font style in the description!

hot tea11 lei200ml

Indian Assam (ceai negru din India, condimentat cu scorţişoară, cardamon, ghimbir, cuişoare şi piper 5gr)CEAI NEGRU

Japanese Sencha Wakana (ceai verde sencha 2.5gr)

Pumpkin & Seabuckthron (ceai verde, ananas, cătină, seminţe de dovleac, morcov 5gr)

CEAI VERDE

Nanamint (frunze uscate de mentă 2.5gr) Mușetel (floare de mușeţel uscată 2.5gr)

Organic Balance (fenicul, seminţe de anason, rooibos, honeybush, mirt de lămâie, chimion 5g)

Ginger Lemon (ghimbir, iarbă de lămâie, mirt de lămâie, mentă, flori de gălbenele 5g)

INFUZIE HERBAL

Cascara (învelișul uscat al bobului de cafea10g)

INFUZIE CASCARA

Orange Peppermint (rooibos, mentă, coajă de portocală, mere, hibiscus, măceșe, floarea soarelui 2.5gr)

CEAI ROOIBOS

Berry Cocktails (Hibiscus, mere, coajă de fructe de măceș, boabe de soc, coacăze negre, afine (5g)

INFUZIE FRUCTE

iced coffeeCaramel Cold BrewCold brew (10g de cafea măcinată), sirop de caramel, cremă de lapte rece, gheaţă

250ml 13 lei

250mlCoffee SpritzCold brew (10g de cafea măcinată), sirop de cireșe și migdale, lemon soda, gheaţă

13 lei

400mlClassic Frappeespresso dublu (18g de cafea măcinată), frișcă lichidă, lapte, sirop de vanilie, biscuiţi zdrobiţi, frișcă, gheaţă

14 lei

Page 11: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

PepsiPepsi Cola, Max, Twist, Mirinda, 7UP, MD, Evervess

250ml 7.5 lei

Prigat Nectarportocale, pere, căpșuni & banane, piersici, kiwi

250ml 8.5 lei

Apă minerală Bucovinacarbogazificată / plată

330ml 7 lei750ml 11 lei

Lipton Ice Tealămâie, piersici, green

250ml 8.5 lei

Apă tonică San Pellegrino 200ml 14 lei

răcoritoare

vinuri româneștiDealurile Transilvaniei, Crama Salina

Dealurile Banatului, Petro Vaselo

Sauvignon Blanc, Issa sec 12% alc/vol

13 lei150ml

Pinot Noir Rose, Issa sec 12.5% alc/vol

13 lei150ml

Pinot Noir, Issasec 12.5% alc/vol

17 lei150ml

Bendis Rosevin spumant 12% alc/vol

14 lei150ml

bere craftlocală

Pure C, IPA 6.2%, Hophead Brewery

12 lei330ml

Immigrant, Pale Ale 5.1%, Hophead Brewery

11 lei330ml

good food, good company, good wine

Page 12: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

find them at:

prajitoriaolivo.ro

coffee beans,coffee gear.mugs & more

Page 13: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

GUVERNUL ROMANIEIMINISTERUL FINANȚELOR PUBLICE

Dacă nu primiți bonul fiscal aveți obligația să-l solicitați.

În cazul unui refuz aveți dreptul de a beneficia de bunul

achiziționat sau de serviciul prestat fără plata contravalorii

acestuia.

Soclicitați și păstrați bonurile fiscale pentru a putea participa la

extragerile lunare și ocazionale ale loteriei

bonurilor fiscale.

Este interzisă înmânarea către client altui document, care atestă plata contravalorii bunurilor sau

serviciilor prestate, decâtbonul fiscal.

Pentru a semnala nerespectarea obligațiilor legale ale

operatorilor economici, puteți apela gratuit, non-stop, serviciul

TelVerde al Ministerului Finanțelor Publice

0800.800.085

Aceste drepturi și obligații sunt stabilite prin prevederile Ordonanței de urgență a

Guvernului nr. 28/1999 privind obligația operatorilor economici de a utiliza

aparate de marcat electronice fiscale.

Page 14: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

Substanțe care cauzeazã alergii sau intoleranțeRO 22.11.2011, Jurnalul Oficial al Uniunii Europene, L 304/431. Cereale care conin glucoză obținute din grâu, secară, orz, grâu spelt, grâu dur sau hibrizi ai acestora și produse derivate.2. Crustacee și produse derivate.3. Ouă și produse derivate.4. Pește și produse derivate5. Arahide și produse derivate.6. Soia și produse derivate.7. Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză).8. Fructe cu coajă lemnoasă, adică: migdale, alune de pădure, nuci de Brazilia, fistic, nuci de macadamia și nuci de Queensland, precum și produse derivate.9. Țelină și produse derivate.10. Muștar și produse derivate.11. Semințe de susan și produse derivate.12. Dioxidul de sulf și sulfiți în concentrații mai mari de 10 mg/kg sau 19 mg/litru in SO2 total.13. Lupin și produse derivate.14. Moluște și produse derivate.Ne bazăm pe responsabilitate și atenția cu care clienții noștri vor parcurge meniu, înainte de a lansa o comandă.

Produse congelate din produs decongelatToate produsele preparate cu produs/din produs decongelat vor avea un simbol (PD)

in dreptul ingredientului din descrierea fiecarui preparat. În plus, toate produsele preparate cu produs/din produs decongelat sunt prezentate în lista de mai jos, lângă

preparatul în care sunt prezente:

Croissant cu unt - croissant cu untCroissant cu jambon, cremă de brânză de capră și roșii uscate - croissant cu unt, smântână dulce, brânză de caprăFrittata - ouă, Grana Padano, caș de capră, mozzarellaScrambled eggs cu pancetta, chives și spanac - ouă, pâine multicereale, smântână dulceHuevos rancheros în pâine cu chimen - ouă, smântână, Cheddar,pâine cu chiminMic Dejun Contadino - ouă poșate, sos pesto, mozzarellinePancakes cu spanac și brânză de capră - ouă, brânză de capră, sos pesto, smântână dulce, făină, lapteHummus cu Kale și Quinoa - pâine multicerealeBruschete cu guacamole și ou poșat - pâine multicereale, ouă,mix semințeBruschete cu cremă de ton - pâine multicereale, ton, maioneză Bruschete cu roșii și busuioc - pâine multicerealeVinete cu chutney de ardei iute - vinete, maioneză, pâine multicerealePancakes cu dulceață și ricotta - ouă, brânză ricotta, smântână dulce, făină, lapteYougurt bowl - granola, iaurtCheesecake cu bezele, zmeură, ciocolată și sos de cafea - Acest produs conține alergeni.

ALERGENI

Page 15: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters
Page 16: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

pasiunea

Brazilia, Guatemala, India, Etiopia... cãlãtoria cafelei

dintr-o pãdure amazonianã pânã la un espresso de

calitate e desãvârºitã de o prãjire perfectã, o mãcinare

atentã ºi o extracþie pe mãsurã.

Degustãm cu atenþie din nenumãrate origini de cafea

de specialitate, dintre care le selectãm pe cele mai bune,

iar mai apoi le importãm sub formã de cafea verde pe

care o prãjim separat, origine cu origine.

prãjirea, ambalarea, mãcinarea, prepararea

Prãjitã în ºarje mici pentru o combinaþie perfectã,

ambalatã în cantitãþi reduse pentru a pãstra prospeþimea

boabelor, mãcinatã chiar înainte de a se prepara pentru

a nu-ºi pierde calitãþile ºi pregãtitã aproape de

perfecþiune mãiestria unor barista atent antrenaþi ºi prin

instruiþi.

blend ul Olivo-

Blend multe -ul Olivo, combinaþia noastrã din maieste

tipuri de cafea de origine, atent alese ºi combinate

pentru ca experienþa voastrã sã aducã senzaþia unei

cafele perfecte.

cafeaua de origine

Pentru o experienþã diferitã ºi autenticã, puteþi oricând sã

alegeþi una dintre cafelele de origine disponibile (afiºate

pe tabla de lângã bar). Aveþi la dispoziþie o selecþie

realizatã cu mare atenþie de cãtre specialiºtii noºtri

barista, suficient cât sã vã facã sã ajungeþi din ce

în ce mai departe pe scara originilor de cafea ºi a

aromei perfecte.

EVERY EXTRACTION

DOUBLE SHOT is made with a

Page 17: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

Atenţie. Alergenii din produse vor fi evidenţiaţi prin stilul fontului bold din descriere! Attention. The allergens are highlighted with the italic bold font style in the description!

EspressoCafea proaspăt măcinată 10gr

25ml 7 lei

CappuccinoEspresso, cremă de lapte

150ml 9.5 lei

Espresso dublu, cremă de lapte Flat White 180ml 12 lei

espresso, espresso & milk

filter coffee

SYPHON COFFEE

Cafea de Origine 180ml 13 lei

Extracţia cafelei se face cu ajutorul vacuumului.

14G DE CAFEA PROASPĂT MĂCINATĂ

600ML DE APĂ FIERBINTE LA 98°C

1 MIN TIMP DE INFUZIE, 30 SEC DE EXTRACŢIE

10gr de cafea măcinată, gheaţă50mlSimplu 9 lei

10gr de cafea măcinată, lapte, gheaţă100mlCu lapte 11 lei

10gr de cafea măcinată, apă tonică, gheaţă250mlTonic 11 lei

70G DE CAFEA PROASPĂT MĂCINATĂ

600ML DE APĂ RECE

ÎNTRE 8 12 ORE TIMP DE INFUZIE

COLD BREWCold brew coffee este originară din Japonia și a fost inventată de negustorii olandezi în anul 1609. Concentrat licoros de cafea cu o aciditate scăzută și corpolenţă siropoasă, medie.

OLIVOrecomandă:

coffee, in good spirits

Irish Coffee 200ml 15 leiV60 coffee, cu 14g de cafea măcinată (Single Origin), zahăr brun de Demerara, Whiskey Bushmills

Espresso gin tonic 350ml 18 leiespresso, gin Gordon’s, apă tonică, gheaţă

17 leila alegere, se poate servi cu altă bază alcoolică: Whiskey Bushmills 10 y.o.

Page 18: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

Atenţie. Alergenii din produse vor fi evidenţiaţi prin stilul fontului bold din descriere! Attention. The allergens are highlighted with the italic bold font style in the description!

CAFEA PROASPĂT MĂCINATĂAPĂ FIERBINTE 8896° CTIMP DE EXTRACŢIEPRESIUNE

10 G2530 ML

2530 SECUNDE9 BARI

AmericanoUn espresso diluat cu apă fierbinte

100ml 7 lei

MacchiatoEspresso, cremă de lapte

70ml 8.5 lei

Espresso, cremă de lapteLatte 300ml 11 lei

Espresso (10gr cafea măcinată), cremă de lapte, cu un sirop la alegere:Vanilie, Caramel, Fistic (cu fistic măcinat), Migdale (cu migdale măcinate), Alune de pădure (cu alune măcinate), Pumpkin (cu chilli, condimente, cacao pudră)

Flavorful Latte 300ml 14 lei

CortadoRistretto, cremă de lapte

40ml 8.5 lei

Espresso dublu, bezele, cremă de lapte, pudră de cacao

Cappuccino & Marshmallows 190ml 14 lei

Espresso dublu, scorţișoară, cuișoare,frișcă bătută, lapte

Spiced Cream Espresso 190ml 13 lei

Lapte de migdale125ml . 1,5 lei | 275ml . 3 lei50ml . 1,5 lei

Extra Lapteca alternativă la laptele normal, din partea casei.Lapte de Soia

opţiuni de lapte pentru cafeaua ta

25ml . 2.5 leiextra shot de espresso

artisan latte

13 lei190 mlpudră de matcha 1g, lapte, sirop de agave, gheaţă (la alegere)Fiind un ceai verde Japonez, pudra de matcha conţine amestecuri de frunze de ceai din cele mai bune culturi, care se macină foarte fin. Este recunoscut pentru proprietăţile de prevenire a bolilor de inimă.

Matcha Latte

13 lei190 mlturmeric, lapte de migdale, sirop de agaveTurmeric Latte

coffee

Page 19: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

Cafea de Origine

CAFEA PROASPĂT MĂCINATĂAPĂ FIERBINTE 90°CTIMP DE INFUZIE/EXTRACŢIE

14 G180 ML

1 MIN / 40 SEC

180ml 12 lei

AEROPRESS

CAFEA PROASPĂT MĂCINATĂ 14 GAPĂ FIERBINTE 90° C 180 MLTIMP DE PREINFUZIE/INFUZIE 30 SEC / 23 MIN

180ml 12 lei

V60 DRIPCafea de Origine

180ml 12 lei

CHEMEXCafea de Origine

CAFEA PROASPĂT MĂCINATĂ 14 GAPĂ FIERBINTE 90°C 180 MLTIMP DE PREINFUZIE/INFUZIE 45 SEC / 34 MIN

brew coffeeFRENCH PRESSCafea de Origine

180ml10 lei

simplu300ml14 lei

dublu

CAFEA PROASPĂT MĂCINATĂ 12/18 G180/300 MLAPĂ FIERBINTE 90°C

4 MINTIMP DE INFUZIE

Atenţie. Alergenii din produse vor fi evidenţiaţi prin stilul fontului bold din descriere! Attention. The allergens are highlighted with the italic bold font style in the description!

Page 20: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

Atenţie. Alergenii din produse vor fi evidenţiaţi prin stilul fontului bold din descriere! Attention. The allergens are highlighted with the italic bold font style in the description!

espresso challenge

Two flavours, one journey, your choice.Olivo’s Espresso Challenge 14 lei2 x 25mlTIMP EXTRACŢIE 2530SECCAFEA PROASPĂT MĂCINATĂ 20G APĂ FIERBINTE 8896° C

PRESIUNE 9 BARI

Te provocăm să descoperi complexitatea aromelor găsite într-o extracţie de espresso și diferenţele dintr-o origine de cafea și blend-ul Olivo.

filter challenge

18 leiOlivo’s Filter Challenge 2 x 150ml

MOD PREPARARE FRENCH PRESSCAFEA PROASPĂT MĂCINATĂ 20G APĂ FIERBINTE 90° C

TIMP DE INFUZIE 4 MIN

Two flavours, one journey, your choice. Te provocăm să încerci diferenţele dintre origini: Brazilia, Ethiopia, Kenya, Costa Rica și multe altele. Alege două dintre ele și lasă-te purtat pe tărâmuri exotice.

explore milk & coffeeTIMP EXTRACŢIE 2530SECCAFEA PROASPĂT MĂCINATĂ 20G APĂ FIERBINTE 8896° C

PRESIUNE 9 BARI

16 leiEspresso vs Cappuccino 1x25ml . 1x150mlTwo flavours, one path. Which one will you take? Milk & coffee or coffee? Te provocăm să încerci diferenţele dintre o cafea cu lapte și o cafea espresso.Descoperă influenţele laptelui sau a a originii în ceea ce privește gustul cafelei.

COFFEETASTERS &EXPLORERS

Page 21: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

hot tea11 lei200ml

Indian Assam (ceai negru din India, condimentat cu scorţişoară, cardamom, ghimbir, cuişoare şi piper 5gr)CEAI NEGRU

Japanese Sencha Wakana (ceai verde sencha 2.5gr)

Pumpkin & Seabuckthron (ceai verde, ananas, cătină, seminţe de dovleac, morcov 5gr)

CEAI VERDE

Nanamint (frunze uscate de mentă 2.5gr) Mușetel (floare de mușeţel uscată 2.5gr)

Organic Balance (fenicul, seminţe anason, rooibos, honeybush, mirt de lămâie, chimion 5g)

Ginger Lemon (ghimbir, iarbă de lămâie, mirt de lămâie, mentă, flori de gălbenele 5g)

INFUZIE HERBAL

Cascara (învelișul uscat al bobului de cafea10g)

INFUZIE CASCARA

Orange Peppermint (rooibos, mentă, coajă de portocală, mere, hibiscus, măceșe, floarea soarelui 2.5gr)

CEAI ROOIBOS

Berry cocktails (Hibiscus, mere, coajă de fructe de măceș, boabe de soc, coacăze negre, afine (5g)

INFUZIE FRUCTE

Fruit TeaInfuzie de fructe (Berry Sextet 2g), sirop de violete, suc proaspăt de lămâie, sirop de zahăr, gheaţă

Iced Matcha TeaPulbere matcha 2g, suc proaspăt de lămâie, lime, sirop de zahăr, soda, gheaţă

Iced Cascara TeaCascara (2g), gheaţă, sirop de zahăr, sirop bio, merișoare, lime

500ml 13 leihomemade iced tea

iced coffeeCaramel Cold BrewCold brew (10g de cafea măcinată), sirop de caramel, cremă de lapte rece, gheaţă

250ml 13 lei

250mlCoffee SpritzCold brew (10g de cafea măcinată), sirop de cireșe și migdale, lemon soda, gheaţă

13 lei

400mlClassic Frappeespresso dublu (18g de cafea măcinată), frișcă lichidă, lapte, sirop vanilie, biscuiţi zdrobiţi, frișcă, gheaţă

14 lei

Atenţie. Alergenii din produse vor fi evidenţiaţi prin stilul fontului bold din descriere! Attention. The allergens are highlighted with the italic bold font style in the description!

Page 22: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

PepsiPepsi Cola, Max, Twist, Mirinda, 7UP, MD, Evervess

250ml 7.5 lei

Prigat NectarPortocale, pere, căpșuni & banane, piersici, kiwi

250ml 8.5 lei

Apă minerală BucovinaCarbogazificată / Plată

330ml 7 lei750ml 11 lei

Lipton Ice TeaLămâie, Piersici, Green

250ml 8.5 lei

Apă tonică San Pellegrino 200ml 14 lei

răcoritoare

lemonades & more

Classic LemonadeSuc proaspăt de lămâie, sirop de zahăr, soda, gheaţă

14 lei500ml

Ginger & Mint LemonadeGhimbir, suc proaspăt de lămâie, sirop de zahăr, mentă, soda, gheaţă

16 lei500ml

Raspberry LemonadePiure de zmeurăPD, suc proaspăt de lămâie, sirop de zahăr, soda, gheaţă

16 lei500ml

500mlTumeric Lemonade 16 leiturmeric, chilli, portocală, sirop de zahăr, suc proaspăt de lămâie, gheaţă

400ml 15 leisuc proaspăt de lămâie, sirop de flori de soc, castravete, mentă, apă tonică, gheaţăGreenie Jeenie

fresh juices

250 ml 12 lei

250 ml 14 lei

portocale / grepfrut / măr / morcov

se poate mixa o bază:

banane / zmeurăPD / cătină / ghimbir / lămâie

cu un ingredient în plus:

7.5 lei

Page 23: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

soft spritzers

Aperol, prosecco, portocală, gheaţă

300ml 19 leiAperol Spritz

Prosecco, sirop de flori de soc, mentă, soda, gheaţă, lămâie

300ml 18 leiHugo

Campari, apă tonică, grepfrut, gheaţă

300ml 18 leiCampari Tonic

cocktails

Gin, Campari, vermouth roșu, portocală, gheaţă100ml 19 leiNegroni

Vodcă, lichior de portocale, suc de cranberry, lime, muguri de trandafir140ml 17 leiCosmo

• Gin Hendricks cu boabe de ienupăr, castravete, apă tonică San Pellegrino, gheaţă 300ml 25 leiGin Tonic

• Gin Tanqueray Ten cu boabe de ienupăr, grepfrut, apă tonică San Pellegrino, gheaţă 300ml 27 lei

the CLASSICS:

Old FashionedWhiskey Bourbon, Angostura Bitter, zahăr brun, apă plată, gheaţă

17 lei100ml

French MojitoRom alb, mentă proaspătă, sirop flori de soc, sirop lavandă (2g) făcut în casă, suc proaspăt de lime, soda, gheaţă

18 lei400ml

Page 24: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

anise

50mlbitter, amaro, vermouth

ape r i t i f s

50ml

rom50ml

tequila20ml

El Dorado12 y.o.

43% alc/vol 22 lei

El Dorado3 y.o.

37,5% alc/vol 15 lei

Sambuca Romana 40% alc/vol 13 lei

Jӓgermeister 35% alc/vol 13 lei

Baileys 17% alc/vol 15 lei

Limoncello 27% alc/vol 11 lei

Zetea - lichior de prune 18% alc/vol 15 lei

Campari 28,5% alc/vol 12 lei

Ramazzotti Amaro 30% alc/vol 12 lei

16% alc/volMartini Bianco, Rosso 11 lei

Unicum 40% alc/vol 11 lei

Cynar 16,5% alc/vol 10 lei

Averna 29% alc/vol 10 lei

50mlliquers

d i g e s t i v e

Jose CuervoEspecial Silver

38% alc/vol 8 lei

Page 25: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

cognac & brandy50ml

armagnac50ml

whisk(e)y50ml

vodka 50ml

gin50ml

La Gabare 1990 X.O.Grande Champagne

48% alc/vol 36 lei

Ţuică ZeteaGrande Champagne

40% alc/vol 18 lei

Vinars Zetea X.O. 40% alc/vol 29 lei

Vinars Brâncoveanu V.S.O.P. 40% alc/vol 12 lei

Calvados, fine 40% alc/vol 10 lei

Grappa 35% alc/vol 13 lei

Castarede V.S.O.P. 40% alc/vol 26 lei

Jack Daniel’s 40% alc/vol 15 lei

Wild Turkey 40% alc/vol 14 lei

Johnnie Walker 40% alc/vol 13 lei

AMERICAN & BOURBON

SCOTCH

Bushmills Original 40% alc/vol 13 lei

Bushmills10 y.o

40% alc/vol 20 lei

Lagavulin16 y.o

43% alc/vol 32 lei

Glendfiddich12 y.o

43% alc/vol 18 lei

Ketel One 40% alc/vol 18 lei

Smirnoff Red Label 40% alc/vol 11 lei

Tanqueray10 y.o.

47,3% alc/vol 19 lei

Hendrick’s 41,4% alc/vol 17 lei

IRISH

SINGLE MALT

SCOTCH

Page 26: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

Pure C, IPA 6.2%, Hophead Brewery

12 lei330ml

Immigrant, Pale Ale 5.1%, Hophead Brewery

11 lei330ml

Nemţeana Arămie, Red Lager 6.5%, Nemţeana Romanian Brewery

11 lei500ml

Silva, Romanian Pale Ale 5.5%

8 lei330ml

Silva Strong Dark Lager 7% 8 lei330ml

Silva Premium Blonde Lager 5.2% 8 lei330ml

CRAFT & ROMANIAN BEERS

Angelo Poretti 5 Bock ChiaraBirrificio Valgana Dal 1877 6.5%

11 lei330ml

Angelo Poretti 6 Bock RossaBirrificio Valgana Dal 1877 7%

11 lei330ml

ITALIAN BEERS

Cidru Mândru (Mere, Vișine) 4.5% 9 lei330ml

Strongbow (Pere, Mere, Fructe de pădure) 4.5% 7.5 lei330ml

CIDRU

Heineken 5% 8 lei330ml

Desperados (bere cu gust de tequila) 5.9% 9 lei330ml

Ciuc Premium Pils 5% 7 lei330ml

LAGER

Edelweiss Hefe Weissbier 5.3% 14 lei500ml

Amstel (Premium International Lager) 5% 10 lei330ml

Guiness 4.2% 10 lei330ml

Paulaner Weissbier Dunkel 5.5% 14 lei500ml

WORLD OF BEER

Ciuc Radler Lemon 1.9% 7 lei330mlRADLER

Heineken 0% 8 lei330mlFĂRĂ ALCOOL

beer

Page 27: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

C A F F È & B I S T R O

Page 28: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

pâine multicerealePD, ton, maioneză, castraveţi muraţi, măsline, limemultigrain breadDP, tuna, mayonnaise, pickles, olives, lime

Bruschete cu cremă de ton 200g 19 lei

antipastiSupă cremă de morcovicu lapte de cocos

300ml 17 lei

morcovi, lapte de cocos, brânză de capră, unt, smântână dulce,ceapă, usturoi, condimente, pâine multicerealePD

carrots, coconut milk, goat cheese, butter, sweet cream,onion, garlic, spices, multigrain breadDP

Vinete cu chutney de ardei iute 250g 18 leivinetePD, maioneză, ardei copt, chutney de ardei iute, ceapă verde, pâine multicerealePD

eggplantsDP, mayonnaise, roasted pepper, hot pepper chutney, spring onion, multigrain breadDP

Hummus cu Kale și Quinoa 300g 20 leihummus, kale, quinoa, ulei aromatizat, lămâie, condimente, pâine multicerealePD

hummus, kale, quinoa, aromatic oil, lemon, spices, multigrain breadDP

Bruschete cu roșii și busuioc 200g 12 leipâine multicerealePD, roșii, busuioc, usturoimultigrain breadDP, tomatoes, basil, garlic

Bruschete cu guacamole,mango și somonsomon, ceapă, ghimbir, pătrunjel, mango, avocado,roșii, condimente, lămâie, chives, pâine multicerealePD salmon, onion, ginger, parsley, mango, avocado,tomatoes, spices, lemon, chives, multigrain breadDP

22 lei300g

Supă cu fructe de mare 350ml 28 leisupă de pește, scoiciPD, creveţiPD, roșii cherry,pâine multicerealePD, condimentefish soup, brown musselsDP, shrimpsDP, cherry tomatoes, multigrain breadDP, spices

Atenţie. Alergenii din produse vor fi evidenţiaţi prin stilul fontului bold din descriere! Attention. The allergens are highlighted with the italic bold font style in the description!

Măduvă de vită cu salsa de pătrunjelos de vită cu măduvă, pătrunjel, usturoi, lămâie, pâinePD, condimentebeef bone marrow, parsley, garlic, lemon, breadDP, spices

22 lei500g

Page 29: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

salate

Foggia Olivopiept de pui, condimente, sos de roșii, roșii cherry, tapenade de măsline cu roșii uscate și crutoane cu rozmarin, mix de salată, mozzarellachicken breast, spices, tomato sauce, cherry tomatoes, olive tapenade with dry tomatoes and croutonswith rosemary, salad mix, mozzarella

28 lei300g

Salată cu halloumi 320g 28 leihalloumi, mix de salată, roșii cherry, ardei, măsline marinate,ulei de măsline, oregano, busuioc, iaurt, miere,muștar boabe, tarhon, castravetehalloumi, salad mix, cherry tomatoes, peppers, marinated olives,olive oil, oregano, basil, yogurt, honey, mustard seeds,tarragon, cucumber

Salată cu zucchini, brânză de capră & smochine

300g 26 lei

zucchini, mix de salată, rodie, brânză de capră, smochine, portocală, lămâie, anghinare, mix de seminţe, ulei de măsline, mierezucchini, salad mix, pomegranate, goat cheese, figs, orange, lemon, artichoke, a mix of various seeds,olive oil, honey

Salată cu creveţi şi sfeclă muratăcreveţiPD, avocado, sfeclă murată, dovlecel, ardei gras,morcovi, mix de salată, usturoi, ulei de măslineshrimpsDP, avocado, pickled beetroot, zucchini, bell pepper,carrots, salad mix, garlic, olive oil

36 lei300g

Atenţie. Alergenii din produse vor fi evidenţiaţi prin stilul fontului bold din descriere! Attention. The allergens are highlighted with the italic bold font style in the description!

Salată cu piept de raţă afumat 250g 36 leipiept de raţă afumatPD, mix de salată, roșii cherry,sparanghel, avocado, ulei, condimentesmoked duck breastDP, salad mix, cherry tomatoes,asparagus, avocado, oil, spices

Page 30: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

Cod negru cu risotto și fenicul 150/200g 33 leifile de cod negruPD, orez, fenicul, ceapă verde, unt, rozmarin, lămâie, condimente black cod filletDP, rice, fennel, spring onion, butter, rosemary, lemon, spices

Somon în crustă de susan cu reducţie de lâmâie și legume

150/200g 46 lei

file de somon, dovlecel, morcov, ulei de susan, ghimbir, susan, lămâie, salviesalmon fillet, zucchini, carrots, sesame oil, ginger, sesame seeds, lemon, sage

Scoici Saint Jacques cu piure desoia și ouă de prepeliţă

100/200g 48 lei

scoici Saint Jacques, piure de soia, ouă de prepeliţă, tortilla chips,unt, mentă, busuioc, condimenteSaint Jacques scallops, mashed soybeans, quail eggs, tortilla chips, butter, mint, basil, spices

clasice

piept de curcan, migdale, ouă, făină, fulgi de porumb, garnitură decartofi cu rozmarin la cuptor (cartofi, rozmarin, roșii cherry, ceapă roșie,cimbrișor, ulei de măsline), sos de brânzăturkey breast, almond, egg, flour, corn flakes, with rosemary roastedpotatoes on the side (potatoes, rosemary, cherry tomatoes, red onion,wild thyme, olive oil), cheese sauce

Piept de curcan cu migdale și cartoficu rozmarin la cuptor

36 lei150/200g

piept de raţăPD, unt, smântână dulce, mazărePD, mentă, reducţie de vin roșu,brûlée din brânză de capră duck breastDP, butter, sweet cream, peasDP, mint, red wine reduction, goat cheese brûlée

Piept de raţă cu piure de mazăre șibrûlée din brânză de capră

39 lei150/200g

Atenţie. Alergenii din produse vor fi evidenţiaţi prin stilul fontului bold din descriere! Attention. The allergens are highlighted with the italic bold font style in the description!

Piept de pui marinat cupiure de cartofi mov

150/200g 29 lei

piept de pui, cartofi mov, unt, sos Demi Glace, tarhon, ghimbir, condimentechicken breast, purple potatoes, butter, Demi Glace sauce, tarragon, ginger, spices

Mușchiuleţ de porc în crustă de aluneși fistic cu piure de conopidă și șofran

150/200g 31 lei

mușchiuleţ de porc, conopidă, șofran, alune de pădure, fistic, unt,fulgi de porumb, apio, sfeclă roșie murată, condimentepork tenderloin, cauliflower, saffron, hazelnuts, pistachio, butter, corn flakes, apio celery, pickled beets, spices

Ceafă de mangaliţă cu piurede cartofi și trufe

150/200g 48 lei

ceafă de mangaliţă marinată, cartofi, piure din trufe, spanac,ulei de măsline, condimente, lapte, unt, smântână, parmezan, făină de mălai mangalica boston butt, potatoes, truffle purée, spinach, olive oil, spices,milk, butter, cream, parmesan cheese, corn flour

Steak de vită cu piure de morcovi 80 lei150/200gmușchi de vităPD, morcov, reducţie de vin roșu, unt, condimentebeef filletDP, carrots, red wine reduction, butter, spices

Tagliata de vită cu rucola 150/150g 51 leiantricot de vită, rucola, parmezan, oţet balsamic, ulei, condimentechuck steak, ruccola, parmesan cheese, balsamic vinegar, oil, spices

Page 31: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

Penne pomodoro fresco 21 lei300gpenne, sos de roșii, usturoi, Grana Padano, roșii cherry, busuioc, rucolapenne, tomato sauce, garlic, Grana Padano, cherry tomatoes, basil, rocket

Risotto cu piept de pui și sos pesto 31 lei350gorez arborio, Grana Padano, piept de pui, pesto, vin alb, coajă de lămâiearborio rice, Grana Padano, chicken breast, pesto, white wine, lemon peel

Risotto cu mix de ciuperci și Grana Padano 31 lei300gorez arborio, Grana Padano, unt, mix de ciuperciPD, condimente, piure de trufe, sos Demi Glacearborio rice, Grana Padano, butter, mushroom mixDP,spices, truffle purée, Demi Glace sauce

34 leicarne de vităPD, mix de ciuperciPD, tagliatelle, unt, roșii cherry,usturoi, busuioc, Grana Padano, sos Demi Glace beefPD, mushroom mixPD, tagliatelle, butter, cherry tomatoes,garlic, basil, Grana Padano, Demi Glace sauce

300gTagliatelle cu vită şi mix de ciuperci

29 leitagliatelle, ciuperci champignon, sparanghel, piure din trufe, usturoi,ulei de măsline, unt, cimbrișor, mix de seminţe, condimentetagliatelle, champignon mushrooms, asparagus, truffle purée, garlic,olive oil, butter, thyme, a mix of seeds, spices

300gTagliatelle cu trufe şi ciuperci

Risotto cu fructe de mare 39 lei300gorez arborio, supă de pește, scoiciPD, creveţiPD, sparanghel, șofran, caracatiţăPD, unt, condimentearborio rice, fish soup, shellsDP, musselsDP, shrimpsDP, asparagus, saffron, baby octopusDP, butter, spices

paste & risotto

300g 28 leiTagliatelle „Cinque Terre” tagliatelle, smântână dulce, piept de pui, ciuperci, pancetta, Grana Padanotagliatelle, sweet cream, chicken breast, mushrooms, pancetta, Grana Padano

Atenţie. Alergenii din produse vor fi evidenţiaţi prin stilul fontului bold din descriere! Attention. The allergens are highlighted with the italic bold font style in the description!

Spaghetti Carbonara spaghetti, pancetta afumată, smântână dulce, Grana Padanospaghetti, smoked pancetta, sweet cream, Grana Padano

27 lei300g

la alegere, se poate opta pentru spaghetti integrale. optionally, you can choose wholegrain spaghetti.

Gnocchi Primavera 25 lei250ggnocchi, smântână dulce, pesto, ciuperci, dovlecel, ardei, vinete, condimente gnocchi, sweet cream, pesto, mushrooms, zucchini, peppers, eggplants, spices

Page 32: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

desserts

plattersPlatou Olivo Grande (2 persoane) prosciutto crudo, copa di parma, salam felino, cârnaţi picanţi, brie, parmezan, roșii cherry, măsline, caș cheddar, rucola, gorgonzolaprosciutto crudo, copa di parma, felino salami, spicy sausages, cheddar cheese, parmesan, cherry tomato, olives, rocket, gorgonzola, brie cheese

42 lei 350g

Platou de brânzeturi (2 persoane)gorgonzola, brie, caș cheddar, parmezan, biscuiţi, miere, nuci, măslinegorgonzola, brie, cheddar cheese, parmesan, biscuits, honey, walnuts, olives

35 lei350g

good food, good company, good wine

Cheesecake cu bezele, zmeură, ciocolată și sos de cafea

19 lei200g

Acest produs conţine alergeni.This product contains allergens.

Mousse de morcovi 16 lei200gmorcovi, apio, anason, mere, iaurt, frișcă, zahăr, biscuiţi digestivi carrots, apio, anise, apples, yogurt, whipped cream, sugar, digestive crackers

Tiramisu 18 lei200gpișcoturi, cafea (măcinată 7gr), mascarpone, frișcăsavoiardi, coffee (ground coffee 7gr), mascarpone, whipped cream

Wild Lava Cake 21 lei200gciocolată, unt, ouă, făină, cacao, îngheţată cu tarhonPD, biscuiţichocolate, butter, eggs, flour, cocoa, tarragon ice creamDP, biscuits

Atenţie. Alergenii din produse vor fi evidenţiaţi prin stilul fontului bold din descriere! Attention. The allergens are highlighted with the italic bold font style in the description!

Cannoli Fistic 150g 18 leicannoli, cremă de brânză, frișcă, ciocolată albă, fistic, portocală, biscuiţicannoli, cream cheese, whipped cream, white chocolate, orange, pistachio, biscuits

Page 33: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters
Page 34: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

,

Page 35: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

VINURI ALBE

ROMÂNIAStârmina, Vinarte

Sauvignon Blanc & Riesling

Cuvee D’Excellance

13% alc/volSec 65 lei750ml

Dealu Mare, Amfiteatru VitișAristocrat Chardonnay Barrique

13,5% alc/volSec 75 lei750ml

Cotnari, Casa de Vinuri CotnariTãmâiosã Românească

13,2% alc/volDemisec 60 lei750ml12 lei150ml

Dealurile Olteniei, Moșia Galicea MareRiesling

12,5% alc/volSec 60 lei750ml12 lei150ml

Avincis Crâmpoie SelecţionatăDrăgășani, Crama Avicis

13,5% alc/volSec 75 lei750ml

Sole Chardonnay BarriqueRecaș - Timiș, Cramele Recaș

13% alc/volSec 90 lei750ml

Cuveé ClemenceDealu Mare, Serve

14% alc/volSec 80 lei750ml

KernerTârnave, Villa Vinea

13% alc/volSec 60 lei750ml

75 lei750ml15 lei150ml

Colina Piatra AlbăDealu Mare, Halewood Wines

13,5% alc/volSec

Sauvignon Blanc, Issa

Dealurile Transilvaniei, Crama La Salina

12,5% alc/volSec 65 lei750ml13 lei150ml

Feteasca RegalăLechinţa, Crama Liliac

13% alc/volSec 75 lei750ml15 lei150ml

Page 36: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

ITALIA

VINURI ALBE

VINURI ROSE

VINURI

SPUMANTE & SAMPANIE,

ROMÂNIA

ITALIA

Rose Pinot NoirTreviso, Masottina

12% alc/volExtra Dry 65 lei750ml

FranciacortaLombardia, Riva di Franciacorta

12% alc/volBrut 160 lei750ml

Spumant FerarriLunelli, Ferarri

12,5% alc/volBrut 190 lei750ml

Langhe Rosato „Dolce Vita”Piemonte, Agricola Marrone

14,5% alc/volDemisec 80 lei750ml

Pinot Grigio Bolzano, Kellerei Terlan

13,5% alc/volSec 130 lei750ml

Terlaner ClassicoBolzano, Kellerei Terlan

13,5% alc/volSec 145 lei750ml

Prosecco Glera

Treviso, Masottina

11% alc/volBrut 65 lei750ml13 lei150ml

Pinot Noir, Issa

Dealurile Transilvaniei, Crama La Salina

12,5% alc/volSec 65 lei750ml13 lei150ml

Domenii Busuioacă de BohotinCotnari, Casa de Vinuri Cotnari

14,2% alc/volDemisec 65 lei750ml13 lei150ml

Bendis NadirDealurile Banatului, Petro Vaselo

12% alc/volBrut 70 lei750ml

Bendis Rose

Dealurile Banatului, Petro Vaselo

12% alc/volBrut 70 lei750ml14 lei150ml

Page 37: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

ROMÂNIADealu Mare, Viile Metamorfosis

Cantus Primus Cabernet

14% alc/volSec 130 lei750ml

Moldova, GitanaLupi

14% alc/volSec 140 lei750ml

Dealu Mare, Amfiteatru VitișZaiafet, Feteasca Neagra

14% alc/volSec 65 lei750ml

Murfatlar, Halewood WinesNeptunus, Syrah

13,5% alc/volSec 90 lei750ml

Dealurile Banatului, Petro VaseloOvas

14,5% alc/volSec 120 lei750ml

Dealu Mare, Aurelia Vișinescu3 Fete Negre

14,5% alc/volSec 170 lei750ml

Dealurile Olteniei, Crama OprișorDrăgaica

14% alc/volSec 110 lei750ml

Miniș, Crama MaximarkMerlot Barrique

15% alc/volSec 65 lei750ml

Nedeea

Stârmina, Vinarte

13,5% alc/volSec 65 lei750ml13 lei150ml

Pinot Noir, Issa

Dealurile Transilvaniei, Crama La Salina

12,5% alc/volSec 80 lei750ml16 lei150ml

VINURI ROSII,

Page 38: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

Dealu Mare, DavinoFlamboyant

14,5% alc/volSec 250 lei750ml

Valpolicella, Cantina CadisAmarone della Valpolicella

15% alc/volSec 240 lei750ml

Marca Trevigiana, PanizzoRoceto

14% alc/volSec 200 lei750ml

Domenii Fetească Neagră Cotnari, Casa de Vinuri Cotnari

13,5% alc/volSec 65 lei750ml13 lei150ml

Dealu Mare, Davino

80 lei750mlIacob

14,6% alc/volSec16 lei150ml

Manduria, Produtto di Manduria

70 lei750mlMemoria Primitivo di Manduria

14% alc/volSec14 lei150ml

Toscana, San Felice

85 lei750mlChianti Classico

13% alc/volSec17 lei150ml

VINURI DULCI

ROMÂNIA

Conacul AmbrozyRecaș - Timiș, Cramele Recaș

13,5% alc/volDulce 80 lei375ml

Transylvanian Ice WineLechinţa, Liliac

11,5% alc/volDulce 150 lei375ml

Nectar of Transylvania

Lechinţa, Liliac

12,5% alc/volDulce 110 lei375ml22 lei75ml

VINURI ROSII,

ITALIA

Page 39: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

GUVERNUL ROMANIEI

MINISTERUL FINANȚELOR PUBLICE

Dacă nu primiți bonul fiscal aveți obligația să-l solicitați.

În cazul unui refuz aveți dreptul de a beneficia de bunul

achiziționat sau de serviciul prestat fără plata contravalorii

acestuia.

Soclicitați și păstrați bonurile fiscale pentru a putea participa la

extragerile lunare și ocazionale ale loteriei

bonurilor fiscale.

Este interzisă înmânarea către client altui document, care atestă plata contravalorii bunurilor sau

serviciilor prestate, decâtbonul fiscal.

Pentru a semnala nerespectarea obligațiilor legale ale

operatorilor economici, puteți apela gratuit, non-stop, serviciul

TelVerde al Ministerului Finanțelor Publice

0800.800.085

Aceste drepturi și obligații sunt stabilite prin prevederile Ordonanței de urgență a

Guvernului nr. 28/1999 privind obligația operatorilor economici de a utiliza

aparate de marcat electronice fiscale.

Page 40: BREAKFAST - olivocaffe.com · evenimentele care te aduc mai aproape de lumea cafelei Descoperă secretele cafelei tale preferate, direct de la barista Olivo Coffee Roasters

Produse congelate din produs decongelatToate produsele preparate cu produs/din produs decongelat vor avea un simbol (PD)

in dreptul ingredientului din descrierea fiecarui preparat. În plus, toate produsele preparate cu produs/din produs decongelat sunt prezentate în lista de mai jos, lângă

preparatul în care sunt prezente:

Supă cremă de morcovi cu lapte de cocos - brânză de capră, unt, smântână dulce, pâine multicerealeSupă cu fructe de mare - supă de pește, scoici, creveți, pâine multicerealeVinete cu chutney de ardei iute - vinete, maioneză, pâine multicerealeHummus cu Kale și Quinoa - pâine multicereale Bruschete cu roșii și busuioc - pâine multicereale Bruschete cu cremă de ton - pâine multicereale, ton, maionezăBruschete cu guacamole, mango și somon - somon, pâine multicerealeMăduvă de vită cu salsa de pătrunjel - pâineSalată cu piept de raţă afumat - piept de raţă afumatSalată cu zucchini, brânză de capră & smochine - brânză de capră, mix de semințe Salată cu halloumi - halloumi, iaurt, miereFoggia Olivo - mozzarella, crutoaneSalată cu creveţi şi sfeclă murată - creveți Piept de curcan cu migdale și cartofi cu rozmarin la cuptor - migdale, ouă, făină, fulgi de porumb, sos de brânzăPiept de pui marinat cu piure de cartofi mov - untPiept de rață cu piure de mazăre și brulee din brânză de capră - piept de rață, unt, smântână dulce, mazăre, brânză de capră Cod negru cu risotto cu fenicul - file de cod negru, untSomon în crustă de susan cu reducție de lâmâie și legume - file de somon, ulei de susan, susanScoici Saint Jacques cu piure de soia și ouă de prepeliță - scoici, soia, ouă de prepeliță, tortilla chips, untSteak de vită cu piure de morcovi - mușchi de vită, untTagliata de vită cu rucola - parmezanMușchiuleț de porc în crustă de alune și fistic cu piure de conopidă și șofran - alune de pădure, fistic, unt, fulgi de porumbCeafă de mangaliță cu piure de cartofi și trufe - piure din trufe, lapte, unt, smântână, parmezan, făină de mălai Tagliatelle cu trufe şi ciuperci - tagliatelle, piure din trufe, unt, mix de semințeTagliatelle cu vită şi mix de ciuperci - carne de vită, mix de ciuperci, tagliatelle, unt, Grana PadanoSpaghetti Carbonara - spaghetti, smântână dulce, Grana PadanoGnocchi Primavera - gnocchi, smântână dulce, pestoTagliatelle „Cinque Terre” - tagliatelle, smântână dulce, Grana PadanoPenne pomodoro fresco - penne, Grana PadanoRisotto cu mix de ciuperci și Grana Padano - Grana Padano, unt, piure de trufeRisotto cu piept de pui și sos pesto - Grana Padano, pestoRisotto cu fructe de mare - supă de pește, scoici, creveți, caracatiță, untPlatou Olivo Grande - brie, parmezan, caș cheddar, gorgonzolaPlatou de brânzeturi - gorgonzola, brie, caș cheddar, parmezan, biscuiți, miere, nuciCannoli Fistic - cannoli, cremă de brânză, frișcă, ciocolată albă, fistic, biscuițiWild Lava Cake - unt, ouă, făină, înghețată cu tarhon, biscuițiTiramisu - pișcoturi, mascarpone, frișcăCheesecake cu bezele, zmeură, ciocolată și sos de cafea - Acest produs conține alergeni.Mousse de morcovi - anason, iaurt, frișcă, biscuiți digestivi

Substanțe care cauzează alergii sau intoleranțeRO 22.11.2011, Jurnalul Oficial al Uniunii Europene, L 304/43

1. Cereale care conțin glucoză obținute din grâu, secară, orz, grâu spelt, grâu dur sau hibrizi ai acestora și produse derivate.2. Crustacee și produse derivate.3. Ouă și produse derivate.4. Pește și produse derivate5. Arahide și produse derivate.6. Soia și produse derivate.7. Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză).8. Fructe cu coajă lemnoasă, adică: migdale, alune de pădure, nuci de Brazilia, fistic, nuci de macadamia și nuci de Queensland, precum și produse derivate.9. Țelină și produse derivate.10. Muștar și produse derivate.11. Semințe de susan și produse derivate.12. Dioxidul de sulf și sulfiți în concentrații mai maride 10 mg/kg sau 19 mg/litru in SO2 total.13. Lupin și produse derivate.14. Moluște și produse derivate.Ne bazăm pe responsabilitate și atenția cu care clienții noștri vor

parcurge meniu, înainte de a lansa o comandă.

ALERGENI


Recommended