Lima, de lunes a domingo 12:00 m. — 11:00 pm. www.paseocolon.com MPC-01/16 BUENOS PA´ GOZAR BUENOS PA´ GOZAR . Lulo Mojito . Ron Havana Club blanco, pulpa de Lulo, Hierba Buena, agua con gas y zumo de limón S/. 17.= . Aguaymanto Sour . Pisco Quebranta, zumo de Aguaymanto, peach tree y jarabe de goma. S/. 16.= . Chilcanón de Fresa . Pisco, zumo de fresa, ginger ale y gotas de amargo de Angostura. S/. 19.= Y RICOS PA´PICAR Y RICOS PA´PICAR Yuca Chips Fritas y crocantes con salsa de ocopa para dipear. S/. 9.= Pastelito de choclo con Carne Soufflé gratinado de maíz al ají amarillo relleno de carne. S/. 15.= Chicharrón Chinito Trozos de pollo con un toque de canela china en su salsita de limón. S/. 22.= Siu Kao Bocaditos chinos crocantes rellenos de langostinos y verduras orientales con su salsa de tamarindo. S/. 22.= Thai Wings Alitas con salsa thai. 9 und. S/. 29.= 12 und. S/. 35.= Viaje Cantón Trío de wantán, chicharrón de pollo y siu kao. S/. 30.= Bolitas de Choclo Encroquetadas y rellenas de queso fundido, acompañadas con ocopa y huancaína. S/. 28.= Chicken quesadillas Nuestro estilo, con pollo cheddar y Jack. S/. 30.= Humita dulce rellena de Queso crema Pastel atamalado de choclo dulce relleno de queso cremoso y zarza criolla. S/. 13.= Spring Rolls De queso fundido. S/. 28.= ó Carnecita salteada. S/. 32.= Leche de Tigre Indiscutible levantamuertos con su cancha chulpi tostada. S/. 12.= Nachos Colón Tortillas de maíz crocantes con carne molida, salsa de pimientos, guacamole, quesos derretidos y sour cream. S/. 32.= Wantanes Rellenos De pollo y cerdo con su salsita de tamarindo casera. S/. 22.= Piqueo del paseo Wantanes rellenos y salsa de tamarindo, chicharrón de pollo, humita dulce, anticucho de pollo con papas doradas, bolitas de choclo con salsa huancaína y zarza criolla. Para 2. S/.48.= . Güerita Sour . Vino Chardonnay, Drambuie, zumo de limón y jarabe de goma. S/. 16.= . Pisco Mule . Pisco, Ginger beer y zumo de limón. S/. 19.= . Cuba Libre Habana . Ron Havana Club Añejo 7 años, Coca Cola y gotas de limón S/. 19.=
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B U E N O S P A´ G O Z A RB U E N O S P A´ G O Z A R
. Lulo Mojito .Ron Havana Club blanco, pulpa
de Lulo, Hierba Buena, agua con gas y zumo de limón
S/. 17.=
. Aguaymanto Sour .Pisco Quebranta,
zumo de Aguaymanto, peach tree y jarabe de goma.
S/. 16.=
. Chilcanón de Fresa .Pisco, zumo de fresa, ginger ale y gotas de
amargo de Angostura. S/. 19.=
Y R I C O S P A´ P I C A RY R I C O S P A´ P I C A R
Yuca Chips Fritas y crocantes con
salsa de ocopa para dipear.S/. 9.=
Pastelito dechoclo con Carne
Soufflé gratinado de maíz alají amarillo relleno de carne.
S/. 15.=
Chicharrón ChinitoTrozos de pollo con un toque
de canela china en su salsita de limón. S/. 22.=
Siu KaoBocaditos chinos crocantes rellenosde langostinos y verduras orientales
con su salsa de tamarindo. S/. 22.=
Thai WingsAlitas con salsa thai.
9 und. S/. 29.= 12 und. S/. 35.=
Viaje CantónTrío de wantán,
chicharrón de pollo y siu kao. S/. 30.=
Bolitas de Choclo Encroquetadas y rellenas
de queso fundido, acompañadas con ocopa y huancaína.
S/. 28.=
Chicken quesadillasNuestro estilo, con pollo
cheddar y Jack. S/. 30.=
Humita dulcerellena de Queso crema
Pastel atamalado de choclo dulce rellenode queso cremoso y zarza criolla.
S/. 13.=
Spring Rolls De queso fundido. S/. 28.=
ó Carnecita salteada. S/. 32.=
Leche de TigreIndiscutible levantamuertos con su cancha chulpi tostada.
S/. 12.=
Nachos Colón Tortillas de maíz crocantes con carne molida,
salsa de pimientos, guacamole, quesos derretidos y sour cream.
S/. 32.=
Wantanes RellenosDe pollo y cerdo con su salsita de
tamarindo casera. S/. 22.=
Piqueo del paseoWantanes rellenos y salsa
de tamarindo, chicharrón de pollo, humita dulce, anticucho de pollo
con papas doradas, bolitas de choclo con salsa huancaína y zarza criolla.
Para 2. S/.48.=
. Güerita Sour .Vino Chardonnay, Drambuie,
zumo de limón y jarabe de goma. S/. 16.=
. Pisco Mule .Pisco, Ginger beer y zumo de limón.
S/. 19.=
. Cuba Libre Habana .Ron Havana Club Añejo 7 años,
Coca Cola y gotas de limónS/. 19.=
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Salpicón de polloCon choclo, tomate, papa,
huevo, lechuga criolla, envueltos
en limoneta. S/. 19.=
MaIkoMix de lechugas, holantao,
frejol chino, culantro, zanahoria, almendras tostadas, palta, trozos de pollo a la parrilla
y aliño oriental.S/. 29.=
CompletaLechugas mixtas, tomate,
pollo, palta, choclo bb, tocino crocante,
huevo y queso de cabra.S/. 29.=
De pavoLechuga romana, croutones, palta, rabanitos, manzana, almendras y jugoso pavo
asado al horno.S/. 32.=
Peras grilladas Sobre lechugas mixtas,
arúgula silvestre, almendras, pistachos, queso de cabra y
aliño agridulce.S/. 26.=
DF Cubos de pechuga de pollo a
la parrilla con salsa barbacoa, lechugas varias, choclito
americano, frejol rojo, palta, tomates bien padres y
Causa de Pollo Nuestra versión de Causa Limeña de papa al ají amarillo con trozos de pollo en salsa tártara y palta, acompañada de zarza criolla, huevo duro y aceitunas. S/. 21.=
Tartare de Salmón Cubos de Salmón fresco mezclados con palta, cebollita picada, semillas de sésamos y un toque de rocoto. S/. 32.=
Ceviche de Pescado Al perfume de ají limo con camote morado y choclito. S/. 34.=con chicharrón de calamar + S/. 8
Causa de Langostinos A la limeña, rellena de choclo, palta y tomate con su toque de limón. S/. 29.=
ENSALADASENSALADAS
B A J A F I S H S A N D W I C HFilete de pesca del día con palta, coleslaw
y su salsa tártara. S/. 23.=(papas fritas. + S/. 6)
C U B A N S A N G U C H EEmparedado de jamón inglés,
jamón del país, queso gouda y pickles con mayonesa a la mostaza. S/. 21.=
(papas fritas. + S/. 6)
C H I S B U R G U E S A Al queso Monterrey Jack fundido,
huevo frito, tomates, cebolla y papas fritas. S/. 32.=
P E P P E R B U R G E RA las pimientas en salsa Dijon, queso y
papas fritas. S/. 34.=
D E L G R A N J E R OPechuga de pollo crocante
con lechuga, tomate y palta. S/. 19= (papas fritas. + S/. 6)
P O L L O A N T I C U C H E R OPechuga de pollo en salsa anticuchera,
lechuga, tomate en crujiente pan francés. S/. 21.=(papas fritas. + S/. 6)
H A M B U R G U E S A C H A V E L AEn salsa barbacoa,
chips crocantes, queso y papas fritas. S/. 34.=
S Á N G U C H E S
Criolla de Carne Con fideos, papa amarilla, huevo poché y un nostálgico aromaa orégano. Más casera, imposible. S/. 26.=
Aguadito Don Mario Caldo concentrado con pollo, aderezo norteño, ají, pimiento, choclo, alverjita, y su toque de limón. S/. 26.=
Crema de espárragos y poros Un clásico casero que siempre cae bien, sobre todo de noche. S/. 26.=
S O P A SS O P A S
P E P P E R B U R G E R
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P L A C E R E S D E L M U N D O
Las costillas S/. 38.= Elige tu salsa y guarniciones favoritas. Original: clásica salsa BBQ con nuestro toque casero. Rabiosa: la clásica BBQ pero picante. Melosa: reducción de maracuyá y salsa BBQ.
Guarniciones: Ensalada fresca y choclito ó Papas fritas y coleslaw.
P L A C E R E S D E L M U N D O
NUEVOSSABORES
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Salmón Laqueado a la Naranja Con ensaladita oriental de lechuga, palta y frejol chino. S/. 49.=
Saltado Paseo ColonPollo al wok con verduras salteadasy arrocito para acompañar. S/. 29.=
Pollo al GrillSobre camita de tomates asados, ensalada fresca y arroz. S/. 32.=
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— 1 3 —
L A T A N Q U E T ASabana de lomo fino apanado, tacu tacu crocantito, plátano bellaco, huevo frito
y papita frita. S/. 39.=Prueba la versión Chicken Tanqueta
S/. 29.=
S E G U N D O SS E G U N D O S
— 1 4 —
A j í d E G A L L i N ATrozos de pechuga de gallina en crema de ají mirasol,
papas amarillas doradas y queso parmesano.S/. 29.=
— 0 2 —
S U P R E M A C H R i S T i N ACon puré casero de papa amarilla,
arroz y su juguito de saltado. S/. 38.=
— 0 9 —
P o L L o P R i M A v E R APechuga de pollo rellena con queso gouda,
espinaca y pimientos asados con puré y espárragos. S/. 32.=
— 0 7 —
L o M o S A L T A d o f i N o d E v A C ACon tomates y cebollas rojas con arrocito
con choclo, tacu tacu de frejoles o tallarines.S/. 39.=
— 0 6 —
A S A d o d E L A C A S ASuave asado en su jugo con puré
de papa amarilla y arrocito.S/. 39.=
— 0 4 —
T A L L A R i N S A L T A d o d E P o L L o Con verduras crujientes
y aroma de ajonjolí. S/. 24.=
— 0 3 —
C H A U f A C A P Ó NArroz chaufa con chicharrón
de pollo nikkei y verduras. S/. 23.=
— 0 5 —
f i L E T E d E P o L L o A L A M o S T A Z A A N T i G U AY ensaladita del huerto de
Don Torcuato. S/. 36.=
— 0 1 —
C H i C K E N T H A iDados de pollo en salsa de curry verde,
berenjena, zucchinis y arrocito. S/. 25.=
— 1 2 —
L o M o A L A S P i M i E N T A SCon papitas amarillas doradas
y ensaladita de arúgula.S/. 54.=
— 0 8 —
C o M B i N A d o E S M E R A d oClásico arroz con pollo engreído,
papitas amarillas y su crema huancaína.S/. 36.=
— 1 1 —
A R R o Z T A i L A N d é S d E M A R i S C o SCon calamares y langostinos
al curry verde, holantao y frejol chino. S/. 38.=
Tallarines rojos al ragú caseroY crema. S/. 23.=
Tallarines verdes con milanesaEnvueltos con pesto criollo. S/. 33.= (montado con dos huevos + S/. 4)
Ñoquis a la crema de hongosÑoquis de papa en salsa de hongos a las finas hierbas. S/. 34.=
Ravioles de alcachofaCon su tomatito light y aceite de oliva extra virgen. S/. 32.=
Fetuchinis con pollito grillado Y espinaca. S/. 30.=
Canutos con queso de cabra y tomatesPasta corta salteada en tomate, albahaca, vino blanco y queso de cabra. S/. 26.=
P A S T A SP A S T A S
— 1 0 —
P E S C A A L C U R R y A M A R i L L oFilete a la parrila sobre salsa
al curry amarillo y coco. S/. 39.=
— 1 5 —
P E S C A d E L d í A C o N P U R é d E f R E j o L i T o S v E R d E S
Acompañado de ensalada mixta. S/. 54.=
— 1 6 —
P o L L o A L G R i L LSobre camita de tomates asados,
ensalada fresca y arroz. S/. 32.=
S U P R E M A C H R i S T i N A
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Alfajorcitosde manjarblanco
S/. 2.5.=
BraunicitoS/. 2.5=
GuargüerosS/. 3.5=
Trufasde chocolate
de cacaoperuano noir
S/. 3.=
Degustación de dulcespequeños
S/. 11.=
R E P O S T E R Í AR E P O S T E R Í A
C H U R R i T o S R E L L E N o SCon dulce de leche
acompañadosde fudge caliente.
S/. 17.=
H E L A d o S d E A G U A Tenemos de Chicha Morada, de Piña Golden y de Mango.
Un final de comida perfecto!!!S/. 12.=
i S L A S f L o T A N T E S También llamadas “huevos
a la nieve” o “Montes Nevados”. Merengue cocido al vapor
con salsa de vainilla y caramelo. S/. 18.=
B R o w N i E M E L C o C H U d o d E C H o C o L A T E f o N d E N T EY una gran bola de helado
de vainilla y salsa de chocolate.
S/. 22.=
C R o C A N T E d E L U C U M ACremoso mousse de lúcuma con tropezones de merengue y nueces, salsa de chocolate
y vainilla. S/. 18.=
T o C i N o d E L C i E L oFlan con base
de coco tostado ysalsa de fresas.
S/. 22.=
P y E d E L i M Ó N d E M A R A C U y ASeguimos la tradición, tenemos
el postre acidito perfecto, pero en esta versión con
la fruta de pasión. S/. 20.=
B E S o E M o S A d E C H o C o L A T EDeliciosa esfera de chocolate
rellena de mousse de fino chocolate al 56% de cacao, salsa de vainilla y frutos
del bosque.S/. 20.=
C H E E S E C A K Ed E M A i Z M o R A d o
Una nueva versión de un clásico Neoyorkino ahora con
marmoleado de jaleade maíz morado.
S/. 22.=
S U S P i R o d E L i M E ñ Ad E C H i R i M o y A
Norteña con manjar blanco
S/. 20.=
M o U S S E d E M A N G oLa reina de las frutas con
su inigualable textura sobre galletas crocantes y salsa de
vainilla. Imperdible. S/. 18.=
Q U E S o H E L A d oPostre heladito de leche, coco y
mucha canela. El campeón de la repostería arequipeña. No tiene
queso, pero su elaboración nos recuerda a él.
S/. 22.=
DULCES PEQUEÑOS
A G U A SF R E S C A S
A G U A SF R E S C A S
Emoliente tradicional de pura cebada y con su toque de limón
Relaxté verde, zumo de limón y jugo de naranja
Frutilla de Chicha Moradacon jugo de piña y fruta picada
Punchejugo de maracuyá y pulpa de mango
Tamarindofresca y un poco acidita como nos gusta
Chirly Cherriescon jugo de naranja, granadina y ginger ale
