business tobusiness 2011

mangler vin stemningsbillede

PiCniC COOl COat videO

wine &water

01 Karaffel 1l, hvid + 2 glas, 30 cl. dKK 189,0002 Karaffel 1l, sort + 2 glas, 30 cl. dKK 189,0003 Karaffel, 1 l dKK 280,00

Easy to decant wine

??????

nyt billede

billede + teKst mangler

Menu’s Wine Breather karaffel et design i verdensklasse med en unik dobbelt

vindekanteringsproces, der giver en fantastisk dekantering, kombineret med en smuk visuel oplevelse der imponerer både kendere og vin

elskere. Det er rendyrket innovation – designet af Norm for Menu.

Vend på hovedet, ilt og serverSelve iltningen er utraditionel, sjov og

seværdig, så gæsterne vil sikkert nyde at kigge med. Flasken sættes på bordet, og karaflen

kobles på flaskehalsen. Herefter er det blot at vende forsigtigt rundt og lade vinen løbe ned

i karaflen. Wine Breatheren spreder vinen, så den plasker ned gennem halsen, glider

ned ad siderne og får størst mulig overflade. Vinen kan serveres i den stilrene karaffel, men

foretrækker man at sætte den originale flaske på bordet, er det blot at vende rundt igen og

lade vinen løbe tilbage i flasken!

Iltningen tager under 2 minutter, og på den tid udvikler vinen sig lige så meget, som den

ville have gjort på flere måneder i flasken. Det giver en større smagsoplevelse, og som en ekstra bonus får man fornøjelsen af den

spektakulære iltningsproces samt muligheden for at servere den iltede vin direkte fra flasken.

Fully developed in just two minutes

Turn and decant your wine

Turn again and return the wine

to the bottle.

Place the Wine Breather in the

neck of your open bottle

2 31 4

Pour your fully aerated

wine from the original bottle

eurOfins test winning, Patented and award

winning, design – truly a sCandinavian

design Original.

scaN the Qr code aNd see the video oN YoUr MoBile PhoNe

use “i-nigma” On iPHOne andandrOid (free at tHe aPP stOre

and andrOid marKet) Or frOm www.get.neOreader.COm

01 Karaffel 1l, hvid + 2 glas, 30 cl. dKK 189,0002 Karaffel 1l, sort + 2 glas, 30 cl. dKK 189,0003 Karaffel, 1 l dKK 280,00

Aerates in less than 5 minutes

Easy to decant wine

2-in-1: functions as both a wine aerator and a standard carafe

Serve decanted wine init’s original bottle

06 viNsæt M. deKaNteriNg- sProP og vaKUUMProP, vigNoN dKK 280.0007 deKaNteriNgsProP, vigNoN dKK 140.0008 vaKUUMProP, vigNoN dKK 140.00

01 viNraNKe, sort dKK 245,0002 viNløBer dKK 210,0003 tjeNer ProPtræKKer, vigNoN dKK 210,0004 deKaNteriNgsProP, viNtage dKK 210,00

03 4657069/4657068

05 5048 05 5048 05 5048 05 5048 05 5048

04 4653239 05 4653139

07 4653439 08 465603909 4651219

03 4680069 01 4662539 01 4662539

stål?

12 4658079

12 4658079

12 4658079

03 4663379 03 4663379 03 4663379

01 cool coat, PicNic, sort/grå dKK 210,0002 cool coat, PicNic, hvid/liMe dKK 210,0003 cool coat, PicNic, sort/grå M. ProPtræKKer dKK 280,00

04 PicNic ProPtræKKer, sort/liMe dKK 119,0005 PicNic ProPtræKKer, sort/sort dKK 119,00

PiCniC COOl COat videO

05 5048 05 5048 05 5048

05 5048

baggy wine COat videO

01 BaggY WiNecoat, rød dKK 245,0002 BaggY WiNecoat, sort dKK 245,0003 BaggY WiNecoat, hvid dKK 245,00

04 4661139

06 468003905 4661119

01 4668639 03 4661049 02 4668539

07 4666439 07 4666439

water Jug videO

01 Karaffel 1l, hvid + 2 glas, 30 cl. dKK 189,0002 Karaffel 1l, sort + 2 glas, 30 cl. dKK 189,0003 Karaffel, 1 l dKK 280,00

04 vaNdKaraffel, 1,3 l dKK 350,0005 vaNdKaraffel, 0,8 l dKK 210,0006 vaNdflasKe, 1 l dKK 140,0007 glas, 4 stK. dKK 119,00

06 4700029

COOling Pad inCluded.

wait until tHe rest Of tHe family is ready fOr tHe day at

tHe beaCH. PlaCe tHe COld drinKs and snaCKs intO tHe

bag. tHrOw it Over yOur sHOulder and Off yOu gO!

COOl bag is manufaCtured in

durable POlyester and is available in blaCK witH

grey COntrasts and grey inner bag.

COOl bag is 100 PerCent waterPrOOf and Can

be rOlled uP wHen nOt in use. alternatively,

tHe inner bag Can be remOved and tHe Outer

bag used as an Ordinary sHOPPing bag.

colors

water Jug videO

01 Karaffel 1l, hvid + 2 glas, 30 cl. dKK 189,0002 Karaffel 1l, sort + 2 glas, 30 cl. dKK 189,0003 Karaffel, 1 l dKK 280,00

04 vaNdKaraffel, 1,3 l dKK 350,0005 vaNdKaraffel, 0,8 l dKK 210,0006 vaNdflasKe, 1 l dKK 140,0007 glas, 4 stK. dKK 119,00

outdoorseason“design sHOuld meet real needs and Please all five senses,” say tHe designers beHind nOrm, JOnas bJerre-POulsen and KasPer rønn. a ClassiC, reCOgnisable sHaPe is given an Original twist tHat draws attentiOn. a new material Or tiny detail generates tHe desire tO tOuCH tHe PrOduCt, tO smell it and enJOy tHe sOund Of it being PlaCed uPOn tHe table. nOrm unites OPtimal funCtiOn witH aestHetiC beauty, and adds tHat little sOmetHing extra tHat grants tHe PrOduCt its timeless strengtH and sOul. tHerefOre we Have named tHe COlleCtiOn “new nOrm”.

07 lighthoUse 220, ÖllaMPe, schWarz eur 49,0008 lighthoUse 350, ÖllaMPe, schWarz eur 63,0009 lighthoUse 500, ÖllaMPe, schWarz eur 90,30

10 lighthoUse 650, ÖllaMPe, schWarz eur 118,3011 lighthoUse 500, ÖllaMPe, Weiss eur 83,3012 lighthoUse 650, ÖllaMPe, Weiss eur 111,30

13 lighthoUse 220, ÖllaMPe, Weiss eur 42,0014 lighthoUse 350, ÖllaMPe, Weiss eur 56,00

03 4751569 04 4751549 04 4751549

01 lighthoUse 75 & 120, hUrricaNe, schWarz eur 35,0002 orgaNic ÖllaMPe, 30 cM, schWarz eur 5603 orgaNic ÖllaMPe, 50 cM, schWarz eur 11204 orgaNic ÖllaMPe, 20 cM, schWarz eur 42,00

05 lighthoUse, Ball, ÖllaMPe, Weiss eur 56,0006 lighthoUse Ball, ÖllaMPe, schWarz eur 56,00

a unique COmbustiOn teCHnique tHat PrOduCes a bigger flame witH tHe same degree Of safety.

Inspired by the lighthouses along the coasts of Scandinavia Christian Bjørn has created ‘Lighthouse’ for Menu. Glowing like bonfires in the dark the oil lamps

are shining examples of Scandinavian Design.

tHe Original ligHtHOuse Oil lamP is available in fOur sizes as well as in a rOund versiOn – all are suPPlied in bOtH blaCK and wHite.

03 4751569 03 4751569 03 4751569 03 4751569 03 4751569

01 tealight shadoW, 2 stK. iNcl. 4 sKærMe dKK 119,00

07 5306539

Unique architecture for the birds in your garden. The famous Barcelona Pavilion from 1929, designed by the legendary German architect Mies van der Rohe, provided the inspiration for this meeting place for modern bird life. It also acts as a stylish, sculptural element in the garden. In keeping with van der Rohe’s spirit, it exudes geometric simplicity and is made of an extraordinary material: robust and durable acacia wood from sustainable European forests. The feeding table is beneath the roof, where the bird food can be placed on two spikes, while the bird bath sits out in the open.

Birdfeeder

newnorm“design sHOuld meet real needs and Please all five senses,” say tHe designers beHind nOrm, JOnas bJerre-POulsen and KasPer rønn. a ClassiC, reCOgnisable sHaPe is given an Original twist tHat draws attentiOn. a new material Or tiny detail generates tHe desire tO tOuCH tHe PrOduCt, tO smell it and enJOy tHe sOund Of it being PlaCed uPOn tHe table. nOrm unites OPtimal funCtiOn witH aestHetiC beauty, and adds tHat little sOmetHing extra tHat grants tHe PrOduCt its timeless strengtH and sOul. tHerefOre we Have named tHe COlleCtiOn “new nOrm”.

as a menu signature tHe CuP Has nO Handle but is made witH a tHermO

wall tO PrOteCt yOu frOm burning yOur

fingers wHile enJOying a HOt drinK.

Kettle teaPOt is a fusiOn between tHe asian

zen PHilOsOPHy and mOdern sCandinavian

arCHiteCture a meeting between twO traditiOns

embraCing.

06 4700029

06 4700029

04 Pod, drYsser, fiNt dKK 105,0005 Pod, drYsser, groft dKK 105,0006 Pod, hældetUd dKK 105,00

07 triPod, sæt M. 3 Pods 1 drYsser og 2 stK. hæletUd dKK 280,00

06 470002906 4700029

06 4700029

04 Pod, drYsser, fiNt dKK 105,0005 Pod, drYsser, groft dKK 105,0006 Pod, hældetUd dKK 105,00

07 triPod, sæt M. 3 Pods 1 drYsser og 2 stK. hæletUd dKK 280,00

06 4700029 06 4700029 06 4700029 06 4700029 06 4700029

06 4700029 06 4700029 06 4700029

04 4700009 05 4700019 06 4700029 06 4700029 06 4700029 06 470002906 4700029 06 4700029

07 4703309 07 4703309

With small holes for finely ground spices.

With large holes for coarse spices like sea salt, dried herbs, fibre-rich seeds and other delica-cies.

With pour-ing nozzle for healthy vegetable oils, tangy vinegars, soy sauce and other fluid delicacies.

04 Pod, drYsser, fiNt dKK 105,0005 Pod, drYsser, groft dKK 105,0006 Pod, hældetUd dKK 105,00

04 Pod, drYsser, fiNt dKK 105,0005 Pod, drYsser, groft dKK 105,0006 Pod, hældetUd dKK 105,00

07 triPod, sæt M. 3 Pods 1 drYsser og 2 stK. hæletUd dKK 280,00

07 triPod, sæt M. 3 Pods 1 drYsser og 2 stK. hæletUd dKK 280,00

design by

sarah BÖttger

06 4700029

Når du har planlagt en perfekt middag, nøje udvalgt de friske råvarer, tilbragt timevis i køkkenet og udtænkt en flot borddækning, så er det da en skam, hvis den kolde forret serveres lunken eller dugen bliver plettet, fordi der drypper kødsaft fra serveringsfadet. For at undgå det, har du brug for noget mere end et almindeligt serveringsfad, men hvad? Menu og designerduoen Norm har sat sig for at løse dette problem. Resultatet er et multifunktionelt serverings- og forskærersæt, som består at en melaminbakke, et bambusskærebræt, et porcelænsfad og et køleelement, som alle kan anvendes hver for sig. Placer afkølingsmåtten i fryseren, og læg den derefter mellem bakken og fadet. Pludselig er serveringssættet omdannet til en afkølingsbakke, som kan holde desserter, sushi, frokostretter og forretter friske gennem hele måltidet! Når bakken så kombineres med det flotte bambusskærebræt, forvandler den sig til et forskærersæt! Med silikonepuder under bunden står det godt fast på bordet og i bakken, selv når du skærer store skiver af. Stegen bliver stille og roligt liggende og kødsaften løber ned i bakken nedenunder.

04 Pod, drYsser, fiNt dKK 105,0005 Pod, drYsser, groft dKK 105,0006 Pod, hældetUd dKK 105,00

tablett, KüHlPad und POrzellansCHale zum KüHlen iHrer sPeisen!

tablett und sCHneide-brett mit einem Kanal

für den bratensaft Halten säfte unter

KOntrOlle!

I forlængelse af den store succes med NORM serveringssættet i efteråret 2009 introduceres nu en udvidelse af Norm serien. Serien består af 7 dele der kan kombineres efter behov og ønsker på et utal af måder. Sættet har en diameter på ca. 28 cm og leveres naturligvis i Menu gaveæske. Sættet er udviklet så det passer sammen på kryds og tværs og på den måde udfylder mange af de behov der er i forbindelse med servering i et moderne køkken. Her er tænkt over alle detaljer og det enkle, skandinaviske formsprog gemmer på flere funktioner og finesser. Flot og funktionel gave der vil skabe glæde hos den heldige modtager.

Heater tealigHts – tO KeeP yOur

Carvings Heated.

PlastiC bOwl witH COOling Pad

and POrCelain bOwl – tO KeeP mOre

fOOd COld.

eCO-friendly bambOO bOard fOr bread, CHeese, meats Or greens. dOubles as a lid fOr tHe bOwl.

tray witH COOling Pad and POrCelain

disH – tO KeeP yOur fOOd iCe COld.

tray witH bambOO bOard and lid – tO KeeP

yOur CHeese Or Cutlets PrOteCted.

Heater witH tealigHts – tO KeeP yOur sOuP steaming HOt.

PlastiC bOwl witH bambOO lid – fOr stOrage Of tHe little leftOver, Or fOr PrOteCtiOn Of COntents.

06 4700029 06 4700029 06 4700029 06 4700029 06 4700029 06 4700029

01 terMoKoP esPresso, 2 stK. - liMited editioN sort dKK 105,00 rød dKK 105,00 lilla dKK 105,00 PlatiNUM dKK 140,00 02 gaveæsKe MorgeNstUNd B2B editioN 2 tallerKeNer, 2 terMoKoPPer,

04 terMoKoP, PlatiNUM, 2 stK. - liMited editioN dKK 210,0005 terMoKoP, MediUM, 2 stK. MidNatBlå, - liMited editioN dKK 140,0006 terMoKoP, MediUM, 2 stK. PiNK, - liMited editioN dKK 140,0007 terMoKoPPer, MediUM,

in thekitchen

08 4516039

steam tOwer videO

tHe tOP wHen steam tOwer is in tHe Oven, PlaCe a lid On tHe tOP tO KeeP in tHe steam. twO lids are suPPlied and

bOtH Can alsO be used as trivets wHen serving.

3rd tier bOwl witH HOles in tHe bOttOm sO tHe JuiCe and liquid frOm

vegetables, fisH, meat and OtHer ingredients driP dOwn intO tHe bOt-

tOm bOwl.

2nd tier bOwl witH HOles in tHe bOttOm sO tHe JuiCe and liquid frOm vegetables, fisH, meat and OtHer ingredients driP dOwn intO tHe bOttOm bOwl.

1rst tier bOttOm bOwl witHOut HOles. Here, tHe liquid and sauCe are COlleCted. tHe bOwl Has a PraCtiCal griP edge sO yOu Can easily taKe tHe entire steam tOwer frOm tHe Oven and direCtly OntO tHe dining table.

tHe basiC Culinary PrinCiPle is tHat tHe JuiCe and flavOur frOm fisH, meat, vegetables and OtHer ingredients in tHe tOP bOwl driP dOwn tHrOugH tHe HOles tO tHe bOttOm bOwl and Create a gOOd sauCe. tHe steam ensures tHat tHe fOOd remains JuiCy, CrisPy and deliCiOus.

01 terMoKoP esPresso, 2 stK. - liMited editioN sort dKK 105,00 rød dKK 105,00 lilla dKK 105,00 PlatiNUM dKK 140,00

Opfindsomhed og gennemtænkte detaljer. Nytænkning med andre ord. Menu har opfundet et ovnfast fad, som giver helt nye muligheder for madlavning. Fadene fås i tre størrelser. Hver størrelse passer oven i et fad af samme størrelse – men du kan også blande de tre størrelser. To mellemstore fade passer oven i det største, og to af de mindste oven i det mellemstore. På den måde kan du fx lægge to lag fade oven på hinanden, hvor hver ret eller ingrediens opvarmes for sig. I hvert hjørne er fadene forsynet med et ben af varmebestandigt silikone. Det vil sige, at du kan tage dem direkte ud af ovnen og sætte dem på bordet – uden bordskåner. Du kan også sætte to fade oven på hinanden og placere fyrfadslys i det nederste, på den måde kan du holde maden varm.

3 mOdular Oven disHes staCK in tHe Oven.

lets yOu COOK several disHes at tHe same time.

siliCOne feet lets yOu serve tHe HOt

disH direCtly On tHe dinner table

– nO trivet needed!

3 mOdular size: 35x24Cm, 24x17Cm and 17x12Cm.

HigH grade POrCelain fired at 1340 degrees tO

inCrease durability.

01 terMoKoP esPresso, 2 stK. - liMited editioN sort dKK 105,00 rød dKK 105,00 lilla dKK 105,00 PlatiNUM dKK 140,00

04 4506809 04 4506809 04 4506809

04 4506809

01 terMoKoP esPresso, 2 stK. - liMited editioN sort dKK 105,00 rød dKK 105,00 lilla dKK 105,00 PlatiNUM dKK 140,00 02 gaveæsKe MorgeNstUNd B2B editioN 2 tallerKeNer, 2 terMoKoPPer,

04 terMoKoP, PlatiNUM, 2 stK. - liMited editioN dKK 210,0005 terMoKoP, MediUM, 2 stK. MidNatBlå, - liMited editioN dKK 140,0006 terMoKoP, MediUM, 2 stK. PiNK, - liMited editioN dKK 140,0007 terMoKoPPer, MediUM,

09 æggeBæger, sort, 4 stK.- liMited editioN dKK 210,00 10 æggeBæger, farvede, 4 stK.- liMited editioN dKK 210,00 11 sKåle, ø12 cM, sort , 4 stK.- liMited editioN dKK 315,0012 sKåle, ø12 cM, farvede,

04 4506809

04 4506809

04 4506809

04 4506809

04 4506809

04 4506809

04 4506809

04 4506809 04 4506809

04 4506809

19 iNK - faith & hoPe, terMoKoP, MediUM, 2 stK. - liMited editioN dKK 140,0020 iNK - love & lUcK, terMoKoP, MediUM, 2 stK. - liMited editioN dKK 140,0021 BordsKåNer, ProPel, flere farver dKK 91,00

22 salt & PeBer tUMliNger, fiNt, 1 sæt dKK 140,0023 salatBestiK, stål dKK 210,0024 Boogie Woogie, PeBerBøsse På hjUl dKK 140,0025 Boogie Woogie, saltBøsse På hjUl dKK 140,00

19 4501249

20 4501259

teKst mangler

15 oPBevariNgsKrUKKe, 1,5 l, sort KoNtUr dKK 210,00 16 oPBevariNgsKrUKKe, 0,75 l, sort KoNtUr dKK 140,0017 æggeBæger, sort KoNtUr, 2 stK. dKK 119,00

19 iNK - faith & hoPe, terMoKoP, MediUM, 2 stK. - liMited editioN dKK 140,0020 iNK - love & lUcK, terMoKoP, MediUM, 2 stK. - liMited editioN dKK 140,0021 BordsKåNer, ProPel, flere farver dKK 91,00

22 salt & PeBer tUMliNger, fiNt, 1 sæt dKK 140,0023 salatBestiK, stål dKK 210,0024 Boogie Woogie, PeBerBøsse På hjUl dKK 140,0025 Boogie Woogie, saltBøsse På hjUl dKK 140,00

19 4501249 20 4501259

dette er en anden versiOn af

fOrrige side

01 ovNfast staBelfad, 17 x 12 cM - UdeN gaveæsKe dKK 140,0002 ovNfast staBelfad, 24 x 17 cM - UdeN gaveæsKe dKK 210,00

04 glas M. lattesKe, 2 stK. dKK 119,0005 steMPelKaNde, 1 l, stål dKK 489,0006 steMPelKaNde, 0,4 l, stål dKK 280,00 07 teKaNde, stål M. teæg, 1,5 l, stål dKK 489,00

04 glas M. lattesKe, 2 stK. dKK 119,0005 steMPelKaNde, 1 l, stål dKK 489,0006 steMPelKaNde, 0,4 l, stål dKK 280,00 07 teKaNde, stål M. teæg, 1,5 l, stål dKK 489,00

04 4506809

04 4506809

04 450680904 4506809

04 4506809 04 450680904 4506809

04 450680904 4506809

23 478207923 4782079

23 478207923 4782079

22 4420019 22 4420019

22 salt & PeBer tUMliNger, fiNt, 1 sæt dKK 140,0023 salatBestiK, stål dKK 210,0024 Boogie Woogie, PeBerBøsse På hjUl dKK 140,00

25 Boogie Woogie, saltBøsse På hjUl dKK 140,0026 Boogie Woogie, taNdstiKsdisPeNser På hjUl dKK 175,00

01 4743059

01 4743059

22 salt & PeBer tUMliNger, fiNt, 1 sæt dKK 140,0023 salatBestiK, stål dKK 210,0024 Boogie Woogie, PeBerBøsse På hjUl dKK 140,00

25 Boogie Woogie, saltBøsse På hjUl dKK 140,0026 Boogie Woogie, taNdstiKsdisPeNser På hjUl dKK 175,00

24 4423539 24 4423539

homeaccessories

24 4423539 24 4423539 24 4423539 24 4423539 24 4423539 24 4423539

22 salt & PeBer tUMliNger, fiNt, 1 sæt dKK 140,0023 salatBestiK, stål dKK 210,0024 Boogie Woogie, PeBerBøsse På hjUl dKK 140,00

25 Boogie Woogie, saltBøsse På hjUl dKK 140,0026 Boogie Woogie, taNdstiKsdisPeNser På hjUl dKK 175,00

02 4758039/4758339/4758639/4758539

04 4746039

22 salt & PeBer tUMliNger, fiNt, 1 sæt dKK 140,0023 salatBestiK, stål dKK 210,0024 Boogie Woogie, PeBerBøsse På hjUl dKK 140,00

04 4746039

22 salt & PeBer tUMliNger, fiNt, 1 sæt dKK 140,00

22 salt & PeBer tUMliNger, fiNt, 1 sæt dKK 140,0023 salatBestiK, stål dKK 210,0024 Boogie Woogie, PeBerBøsse På hjUl dKK 140,00

25 Boogie Woogie, saltBøsse På hjUl dKK 140,0026 Boogie Woogie, taNdstiKsdisPeNser På hjUl dKK 175,00

01 4743059 01 4743059

01 474305902 4743459

01 4743059

sKiftes til farvet

02 3800059

04 5093

01 3800039

01 sMYKKetræ dKK 280,00 02 sMYKKetræ M. riNg til ørestiKKer, large dKK 350,0003 aroMatisK dUftlaMPe dKK 189,0004 sKohorN dKK 210,00

08 600028908 6000289

02 4743459

02 474345903 4742039/4742019

2 x striPes 2 x forest

2 x liMe striPes 2 x White

02 4743459

Klassischer GlobusDamit die Planung Ihrer nächsten Reise, ein Quiz oder die Erziehung Ihrer Kinder noch mehr Spaß macht und ebenso einfach ist, können Sie ihn von seinem Sockel lösen.

design by

KariM rashid22 salt & PeBer tUMliNger, fiNt, 1 sæt dKK 140,0023 salatBestiK, stål dKK 210,0024 Boogie Woogie, PeBerBøsse På hjUl dKK 140,00

22 salt & PeBer tUMliNger, fiNt, 1 sæt dKK 140,00

Karim Rashid is one of the biggest design names of his generation. And Menu has given him free rein to create an entirely unique bookend based on a 3D representation of his own head. Sliced in two with the brain showcased in a different colour, so it takes on a life of its own.