CHURRASCO DA DIRETORIA 54,90Arroz, feijão, farofa, vinagrete, suculento steak T-Bone de 400g+ grelhado à perfeição, temperado com chimichurri. Serve duas pessoas!

FILET DO PEIXEIRO 22,90Filet de peixe fresco da estação empanado, molho tártaro, pirão de feijão, salada de alface e tomates,e batatas Backdoor.Adicione molho de camarão por $7,90.

ALMOÇO EXECUTIVOServido das 11h30 às 15h00

BURGER LUNCH 25,90Hambúrguer de 150g de pura carne bovina grelhado à perfeição, queijo cheddar derretido, bacon crispy, salada verde, tomates, cebola roxa, molho barbecue, acompanha batatas Backdoor.

SUMMER CHICKEN 17,90Salada caesar (alface americana, alface roxa, cebola crocante e molho caesar Backdoor), tiras de peito de frango marinadas e grelhadas, chips de batata doce e molho de mostarda com mel.

*Cobramos taxa de serviço (10%).

GRANDE BICA VEG 20,90Salada verde com tomate, pétalas de cebola, pepino em conserva e vinagrete, bolinhos de falafel (bolinhos de grão de bico com temperos orientais) e coalhada temperada.

CAIPIRINHAS

PARAESQUENTAR

CAIPIRINHAS 15,90Cachaça, Vodka Nacional, Vinho, Steinhager ou Sake.

Caipiroska (Vodka Importada) 19,90

Caipirinhas Especiais 20,90

· Lendário Kiwi BarLimão siciliano, mel, gengibre, sagatiba.

· Morcegos do cantoMaracujá, morango, manjericão e gengibre.

· Molhes in vibeKiwi, morango e hortelã.

· Amnésia HazeMaracujá, alecrim e gengibre.

· Wild KushUva verde, abacaxi e manjericão.

· Tangerine DreamTangerina e pimenta dedo de moça.

· Caipirinha do GordinCatuaba, Limão e Hortelã.

Cachaça Velho Barrero / 51 4,90

Cachaça Backdoor 8,90

Cachaça Sagatiba 9,90

Conhaque Domecq 9,90

Steinhager 9,90

Undenberg 9,90

Rum Bacardi 12,90 150,00

Rum Captain Morgan 15,90 190,00

Vodka DoubleW 10,90 120,00

Vodka Smirnoff 12,90 180,00

Vodka Absolut 18,90 230,00

Gin Rocks 9,90 120,00

Gin Tanqueray 15,90 240,00

Jägermeister 15,90 210,00

J. Walker Red Label 17,90 220,00

J. Walker Black Label 20,90 250,00

Whisky Jim Beam 22,90 270,00

Whisky Jack Daniels 22,90 260,00

Whisky Old Parr 25,90 280,00

Água s/ gás 4,90

Água c/ gás 4,90

Laranjinha “Água da Serra” 3,90

Refrigerantes 4,90

Suco Do Bem 200ml 4,90Uva, Laranja, Manga, Caju

Chá Mate 5,90

Suco Natural 8,90Morango, maracujá, abacaxi, limão ou kiwi

Sucos Especiais (Escolha até 3 itens) 12,90Limão, Morango, Kiwi, Limão Siciliano, Maracujá, Abacaxi, Hortelã, Manjericão, Alecrim, Leite Condensado.

Energético Red Bull 14,90

Energético Red Bull Tropical 15,90

BEBIDAS

*CONSULTE O GARÇOM PELA DISPONIBILIDADE DOS VINHOS.

GarrafaDose

*Cobramos taxa de serviço (10%).

LONG NECK’S

CERVEJAS 600ml

CHOPP’S TRADICIONAIS

CHOPP’S ARTESANAIS

The Backdoor Pilsen (Puro Malte) 8,90

Coronita Extra 8,90

Brahma 0,0% (sem álcool) 8,90

Original 13,90

Serramalte 13,90

Stella Artois 500ml 13,90

Bohemia 12,90

Brahma 10,90

Chopp Brahma 10,90

Chopp Brahma Black 10,90

Chopp Stella Artois 13,90

Especiais Colorado 350ml 14,90

Especiais Colorado 500ml 19,90

*CONSULTE TÁMBEM NOSSO CARDÁPIO DECERVEJAS ARTESANAIS E CHOPP’S ESPECIAIS!