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APETEX CARTA MENSUALJunio 2011. Año VIII. Número 90

Asociación de Periodistas y Escritores de Turismode Extremadura. (España)

Miembro de FEPET y VISIÓNhttp://apetex.iespana.es/

E-mail: apetex1@gmail.com

ENVIADA A 6.1074PERSONAS

APETEX, EN TOURFILM BRAZIL 2011APETEX ha estado representada en el IIFestival de Cine Turístico de Florianópolis,celebrado a finales del pasado mes de mayo, enesta ciudad brasileña, donde el presidente de laAsociación Extremeña de Periodistas deTurismo, Francisco Rivero, formó parte deljurado internacional. Al concurso hanconcurrido unos 500 vídeos de más de 50 países,siendo ganador absoluto del mismo “México ensus sentidos”, que ya ha obtenido más de 90premios en todo el mundo, por la calidad de sucontenido, las bellezas de sus imágenes, suexquisita música y la excelente promociónturística del país. http://www.tourfilmbrazil.com

Por otra parte, el vídeo del Patronato de Turismo “Tierras de Cáceres”, ha sidogalardonado con el Arará de Oro al “Best Advertising Film”, que fue recogido por elpresidente de APETE, quien además intervino junto al uruguayo Julio César Debali,presidente de los periodistas latinoamericanos de turismo y la polaca Ewa Kotus,directora del Festival de Cine Turístico de Polonia, en la ponencia “La situación delturismo mundial bajo la mirada de los medios especializados”.

Foto: Joao Batista Schuch

INFINITO ES MUJER El cacereño Pedro CorderoAlvarado acaba de publicar en edicionesBeturia sus memorias tituladas “Infinito esmujer o memorias de la generación delhambre”, libro que está presentando por losdiversos Hogares de Extremadura. CorderoAlvarado es miembro de APETEX yfundador del Instituto de EstudiosHeráldicos y Genealógicos de Extremadura.Nuevas secciones:GASTRONOMÍA Y LIBROS.

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CATAROS Y TEMPLARIOS EN LA ESPAÑA MEDIEVAL

El Glorioso Mester de la Picardía Viajera organizó en elauditorio del Museo de los orígenes de Madrid, la conferenciadel escritor Jesús Ávila Granados, quien trató el tema “Catarosy templarios en la España Medieval”. El acto estuvo presentadopor el presidente del Glorioso, Jesús García, y al escritor lo hizoel periodista Francisco Rivero. Tras el acto, el autor dedicónumerosos libros y se celebró un ágape en el patio renacentistadel Museo con productos españoles de Denominación de Origen.

CÁCERES. HISTORIA ESCRITA EN PIEDRA

El tesorero de APETEX y escritor especializadoen temas cacereños, Antonio Bueno, ha presentado enla Feria del Libro su obra “Cáceres, historia escrita enpiedra”. Se trata de hacer lo más parecido a una novelacon los personajes que han vivido entre estas paredes.No es un libro para leer y olvidar, sino para tener en lamesilla de noche y leer todos los días un capítulo antesde dormirse. Al final del acto, Bueno regaló un libro alos asistentes a su presentación y le tocó a un antiguocompañero del banco de España, Ramón ÁlvarezGutiérrez, con quien aparece en la foto.

II JORNADAS DE HISTORIAS LOCALES EN GARROVILLAS

El pasado 7 de mayo se celebraron en la localidadcacereña de Garrovillas de Alconétar las II Jornadas deHistorias Locales, que vienen organizaron diversasinstituciones y personas del pueblo. La tercera mesaredonda estuvo dedicada a “Los Cronistas Locales en laformación de las Historias Locales”. En ella actuó demoderador: Juan Francisco Rivero Domínguez, periodista yCronista Oficial de Brozas, e intervinieron José AntonioRamos Rubio, cronista oficial de Trujillo; FranciscoCillán Cillán, cronista oficial de Puerto de Santa Cruz; yMaría del Carmen Rodríguez Pulgar, Cronista Oficial deCastuera.

CLASES A BELGAS SOBRE TURISMO

El asociado de APETEX, Juan José Redondo, ha organizado enMadrid, como director de Lexitours, un seminario sobre el español y el turismopara una veintena de alumnos belgas. En el seminario han participado variosmiembros de APETEX: el presidente, Francisco Rivero; el secretario, BlasEsteban y el socio José Miguel Rivero www.lexitours.org

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El Cluster de Turismo de Extremadura ha preparado diversos tallerescursos de turismo y cultura por diversos hoteles de la región, denominados“culturate”. Más información: gerente@clusterturismoextremadura.es

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ALISEDA Y LA VIRGEN DEL CAMPOFrancisco Puch

Son la doce de la mañana del día 14 de mayo.En la madrileña plaza de la Puerta del Ángel, dondeerigido está un monumento obra del arquitectosegoviano Joaquín Roldán y del escultor segovianoconsorte José Antonio Parés, dedicado a BeatrizGalindo “La Latina”, preceptora que fue de la ReinaIsabel la Católica que fue proclamada Reina por elConcejo Segoviano en el atrio de la Iglesia de SanMiguel en Segovia, se ha ido concentrando unnumeroso grupo de extremeños hijos de Aliseda(Cáceres) para honrar a su excelsa Patrona la Virgendel Campo, cuya solemne coronación canónica tuvolugar en Aliseda el día 14 de agosto del pasado año2010.

Y allí, en pleno Paseo de Extremadura, comono podía ser menos, en la Iglesia de Santa Cristina,bello templo de estilo neomudéjar, construido en 1906,

obra del arquitecto abulense Repullés y Vargas, se ha celebrado una solemne misaoficiada por don Alonso ,párroco de la ermita de la Virgen del Puerto, Patrona dePlasencia, que fue amenizada por el “Coro de la Casa de Extremadura de Carabanchel”que interpretó durante el oficio bellas composiciones típicas de una misa extremeña, asícomo la “Salve” y el “Himno” dedicado a la Virgen del Campo: “Viva la Virgen,nuestra Patrona, que en nuestro pecho tiene su altar, y reine siempre triunfante Cristo,en Aliseda noble y leal . . . “

El estandarte de la excelsa Patrona estaba colocado en un lugar preferente delaltar mayor, rodeado por una gran profusión de ramos de flores.

Este año la celebración no ha podido tener lugar en la ermita de la Virgen delPuerto, como en anteriores ocasiones fue durante los ocho años que se viene celebrando,por las obras de Madrid Río y la restauración que se está llevando a cabo de la ermita; elpróximo año será éste el marco incomparable, a orillas del río Manzanares con sushermosas explanadas y arboledas, para la celebración de esta conmemoración que cadaaño dedican los aliseños en Madrid a su Excelsa Patrona la Virgen del Campo.

Terminado el acto religioso, nos dirigimos todos los asistentes a un céntricohotel situado en la madrileña Plaza de Canalejas, junto a la Puerta del Sol, para celebrarun almuerzo de confraternidad, en el que todos hablaban de Extremadura, y alguno unpoquito de Segovia. ¡Viva la Virgen del Campo! ¡Viva Aliseda! ¡Viva Extremadura!

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DOS MUSEOS DE MADRID

Vicente Rojo Benito

He visto el Museo del Prado unas cuantas veces, pero hace unos días volví.Cuando sale a relucir en una conversación, animo a la gente a ir. Se trata de ver la mejorpintura del mundo, pero al mismo tiempo y con un buen guía, es repasar la historia,siguiendo la evolución de esas obras de arte.

Son muchos los matices que nos envuelven. Estos nos hacen reflexionar sobrelos sentires del ser humano a través del tiempo. Ejemplos los tenemos en muchas salas:

Una es la “Pintura Española de 1100 a 1850”. Con los pintores de estos años ysu devenir según los ambientes en que les tocó realizarse. Otras estancias nos hablan dePintura Francesa. Flamenca de 1450 a 1700. Alemana, etc...

Igualmente se resalta algo especial como la Adoración de los Magos, de Rubens.Las Meninas, de Velázquez, etc. etc... Resultado: Sale uno conversando con los amigossobre las realidades de la vida y captando ejemplos para imitar...

EL MUSEO DE CERATiempo hacía que no visitaba el Museo de Cera. Lo volví a visitar el otro día

con la compañía de un grupo de amigos.¿Qué ventajas tiene verlo?. Pues lo mismo que en otros. El ser humano está

palpitante y se capta lo bueno y no tan bueno. Así que tratando de ser nosotros unaesponja, nos llenamos, de todo lo positivo que hicieron esos seres vivientes que nosentran por la retina de nuestros ojos. Ya sea Lina Morgan, Un príncipe Felipe, unCantinflas, etc.

Bueno. Mis ansias son ver todo lo que puedo. Y de todo, sacar el modo de serpositivo de esos genes que están ahí...Y eso me ayuda a ser más feliz y colaborar a queotros lo sean. ¿Les parece bien que vaya a ver todo con esta predisposición?. Haganustedes lo mismo.

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GTM Germany Travel Mart. 8-10 Mayo 2011

LA SORPRESA ALEMANAJuanjo Redondo.

Hasta el momento, sabemos que los turistas, cuando se plantean viajar aAlemania, van acompañados de tópicos como: clima difícil, frialdad de sushabitantes, distancia en las relaciones. Sin embargo, esta última edición delGTM (Germany Travel Mart) en Colonia ha resultado ser toda una sorpresa,agradable y agradecida, en la que se han visto corroboradas muchas de lasrealidades que los profesionales del turismo llevamos años intentandotransmitir a nuestros clientes.

Relato de una feria. Parte I

Para empezar, nuestra llegada a Colonia estuvo bienaliñada con un clima veraniego que se dejaba notartanto durante el día como por la noche. Así las cosas,toda vestimenta de prevención (para el frío o la lluvia)se quedó sin la oportunidad de ser lucida duranteestas jornadas.

En nuestro primer día, 8 de mayo, las cosas comenzaron de forma insuperablecon un acto de inauguración en la Catedral de Colonia, uno de los edificios másvisitados de aquel país y que consigue dejar prácticamente sin aliento a todoslos que se le acercan.

En el discurso inaugural, Petra Hedorfer y Josef Sommer, directores de laOficina de Turismo y de la Oficina de Turismo de Colonia, respectivamente, nosinvitaron con sus palabras a disfrutar de todo lo que este encuentro nos iba aofrecer.

A continuación, pasamos a disfrutar, en el Gürzenich, uno de los edificios másemblemáticos de la ciudad, de una cena servida en forma de buffet y cuyaabundancia y creatividad hizo las delicias de los asistentes. Llamó también laatención la forma elegante en que dicho festín fue servido, consiguiendo que laprimera toma de contacto nos dejara a todos con el mejor ánimo posible paralas dos jornadas que teníamos por delante.

Tras una cálida noche de hotel, comenzamos el día 9 con la asistencia a laFeria de Colonia donde tuvimos la oportunidad de conocer y reencontrar arepresentantes de cadenas hoteleras, hoteles independientes, tour operadoresy todo tipo de proveedores turísticos. Así también y con mayor énfasis, larepresentación de todas las oficinas de turismo te ofrecían la oportunidad deseguir aprendiendo el inmenso patrimonio artístico y cultural que Alemaniaposee.

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Relato de una feria. Parte II

Todo esto íbamos repasando con un ambiente cosmopolita, pues losprofesionales asistentes proveníamos de más de veinte países diferentes y tandispares como Estados Unidos, Emiratos Árabes o China. El desarrollo de losencuentros fue absolutamente agradable, creando una atmósfera de ambienteinmejorable para las conversaciones puramente de negocios.

La Ceremonia de Clausura se celebró, esta vez en la vecina ciudad de Bonn(unos 40 minutos en autobús). El marco, de nuevo, lograba dejar boquiabiertoal más pintado. El The World Conference Center de Bonn se convirtió en unescenario de cuento de hadas preparado, al milímetro, para la ocasión.

De entrada, en las escaleras queconducían a la puerta principal, cincofiguras de Beethoven, de un metro ymedio de altura, aproximadamente,recibían a los invitados. Es más, una deellas lucía los colores de la banderaespañola (todo un detalle teniendo encuenta que nosotros les eliminamos en lassemifinales del último Mundial de Fútbol) yno pudimos por menos que hacernos unafoto con ella.

Para comenzar, la Directora de la Oficinade Turismo de Alemania se emocionó ensu discurso, una muestra afectiva que no

cayó en saco roto entre todos los que allí estábamos presentes. De hecho, elrepresentante de dicha oficina en nuestro país no dejó de destacar que “esto esmuy poco alemán, ¿no os parece?”.

A continuación, y tras recibir toda una copia de la letra del famoso “Himno de laalegría”, para tener el privilegio de cantar al final con el coro, asistimos a unconcierto del Coro Filarmónico de la Ciudad de Bonn, que nos deleitó con surepertorio de temas prominentes de los compositores alemanes másrelevantes. No sólo el genio sordo antes citado, sino que Haendel, Bach ymuchos otros nos deleitaron en una banda sonora ambiental que acompañabala generosa cena de la que disfrutamos.

El cierre de los discursos fue la presentación de la siguiente edición de la GTM,que tendrá lugar en Leipzig el año próximo. Una cita que todos los presentesnos marcamos como fundamental, especialmente tras la maravillosaexperiencia que estábamos viviendo.

Y como guinda del pastel, el quinteto a capella, Amarcord, volvió a provocar laadmiración de todos los afortunados que pudimos vivir en persona surepresentación. En una palabra, difícil de olvidar.

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LIBROS DE TURISMO

Miguel Montes

EN CUANTO AMANEZCA. Viaje a la Provincia de BadajozAutor: Justo VilaEdita: Del Oeste Ediciones, Badajoz.

Para que al llegar el día el viajero se pierda por lugares tanespeciales como las Sierras del Helechal, Tentudia o San Pedro; losmares interiores de La Siberia y La Serena; las feraces Vegas delGuadiana, el parque natural de Cornalvo o las dehesas del suroeste, elbosque de encinas más grande del mundo. También para que recorralugares de larga historia como Mérida, Alburquerque, Olivenza, Jerez delos Caballeros, Zafra o la propia Badajoz, todos ellos sitios quedifícilmente se olvidarán

PLAYAS DE LA COMUNIDAD VALENCIANATextos: Gerardo UriosEdita: Conselleria de Turisme. Generalitat Valenciana, 2010

El verano se acerca y el éxodo anual de los aceleradosurbanitas se dirige en gran parte hacia el Mar. En elterritorio de La Comunidad Valenciana se halla uno de losconjuntos de playas mejores de todo el Mediterráneo.Recónditas calas, inmensas playas de fina arena o deguijarros, abiertas o más protegidas… y con un climaperfecto para el disfrute de las vacaciones. Aquí están todasellas con su ubicación, dimensiones, nivel de ocupación ylista de servicios.

FRANCIA Y DINAMARCA. GUÍAS TOTALESEdita: Anaya Touring Club. Grupo Anaya. Madrid, 2011

Dos títulos de Anaya Touring para los viajeros másexigentes. Setecientas páginas dedicadas a Francia y casitrescientas a Dinamarca con exhaustiva información deambos países. Con las secciones ‘Lugares de Interés’, queproporciona numerosas alternativas a la hora de visitarregiones, ciudades y entornos naturales e ‘Informacionesprácticas’ donde se puede encontrar todo lo imaginable eneste sentido. Todo ello, junto al abundante materialcartográfico y fotografías de gran calidad, convierten aestas guías en compañeras indispensables tanto para losque quieran tener una visión global de los dos destinoscomo para los interesados en cualquier lugar concretodentro de ellos.

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GAZPACHO DE CEREZAS

INGREDIENTES

400 grs. tomates rojos, maduros.300 grs. de cerezas o picotas100 grs. pimientos verdes½ cebolleta1 diente de ajo100 ml. zumo naranja naturalVinagre Jerez (un chorito)Sal, una pizca de azúcar.Aceite de oliva (un vaso pequeño)100 ml. de agua

COMO SE HACE

Lavar y secar bien las frutas y lasverduras.Pelar el diente de ajo.Deshuesar las cerezas o picotas.Pelar los tomates, quitarles lasimiente y trocear.Poner en batidora todo: los tomates,las cerezas, el ajo, el pimiento entrocitos, la cebolleta, el agua, elzumo de naranja, un chorrito deaceite, vinagre al gusto, pizca deazúcar y sal.

Poner todo en la minipiner y batir, rectificar de sal si es necesario.

Poner a enfriar en recipiente hermético.

Para servir: en copas, vasos o cuencos y decorar con unas hojitas dementa.

Marian Gomez-Zamanillo

Foto: Anel Fernández