Cold apetizer Molo longo( marinated fish file, marinated prawns,

octopus salad with capers )

Octopus salad with capers

Tuna carpaccio

Baby beef fillet carpaccio

Marinated fish fillet

Prosciutto 0,10 kg

Smoked salamon

Antipasto freddo Molo longo( filetto di pesce marinato, gamberetti marinati,

insalata di polpo con capperi )

Insalata di polpo con capperi

Carpaccio di tonno

Carpaccio di filetto di vitellone

Filetto di pesce azzurro marinato

Prosciutto crudo 0,10 kg

Salmone affumicato

Kalte Vorspeisen Molo longo( mariniertes Fischfilet, marinierte Garnelen,

Oktopusssalat mit Kapern )

Oktopusssalat mit Kapern

Thunfish Carpaccio

Kalbfiletcarpaccio

Marinierte Fischfilet

Rohschinken 0,10 kg

Raucherlachs

60,00 kn 60,00 kn 60,00 kn

60,00 kn 60,00 kn 60,00 kn

60,00 kn

60,00 kn

40,00 kn

40,00 kn

60,00 kn

60,00 kn

60,00 kn

40,00 kn

40,00 kn

60,00 kn

60,00 kn

60,00 kn

40,00 kn

40,00 kn

60,00 kn

Cold appetizers Antipasti freddi Kalte Vorspeisen

Sheep milk cheese

Cheese plate

Pecorino

Piatto di formaggi

Schafskase

Kaseplatte

40,00 kn40,00 kn 40,00 kn

50,00 kn 50,00 kn 50,00 kn

Steak salad( beefsteak, parmesan cheese, honey, orange juice,

mixed leaf salad, cherry tomatoes, sauce )

Chicken salad( chicken, sliced parmesan cheese, mixed leaf salad,

cherry tomatoes, sweet corn )

Prawn salad( prawns, sliced parmesan cheese, mixed leaf salad,

wine “Vrbnička žlahtina” sauce )

Vegetarian salad( grilled vegetables, sliced parmesan cheese,

mixed leaf salad, sauce )

Molo longo salad( octopus, prawns,squids, shells,

mixed leaf salad, cherry tomatoes )

Insalatone di bistecca( bistecca, scaglie di parmigiano, miele, succo di

arancia, lattuga, pomodori ciliegini, salsa )

Insalatone di pollo( pollo, scaglie di parmigiano, lattuga,

pomodori ciliegini, mais )

Insalatone di gamberetti ( gamberetti, scaglie di parmigiano, lattuga, salsa di vino bianco “Vrbnička žlahtina” )

Insalatone vegetariano( verdura alla brace, scaglie di parmigiano,

lattuga, salsa )

Insalatone Molo longo( polpo, gamberetti, calamari, molluschi,

lattuga, pomodori ciliegini )

Beefsteak salat( beefsteak, Grana padano, Honig, Orangesaft,

Blattsalat, Kirschtomaten, Dressing )

Hahnchen salat( Hahnchen, Grana padano, Blattsalat,

Kirschtomaten, Mais )

Garnelensalat( Garnelensalat, Grana padano, Blattsalat,

Wein “Vrbnička žlahtina” Dressing )

Salat Vegetarier( Gegrilltes Gemuse, Grana padano,

Blattsalat, Dressing )

Salat Molo longo( Oktopus, Garnelen, Tintenfisch, Muschel,

Blattsalat,Kirschtomaten )

70,00 kn

50,00 kn

50,00 kn

40,00 kn

70,00 kn

70,00 kn

50,00 kn

50,00 kn

40,00 kn

70,00 kn

70,00 kn

50,00 kn

50,00 kn

40,00 kn

70,00 kn

Ring salads Insalatone Ring salat

Beef soup

Creamy prawn soup

Fish soup

Creamy mushroom soup

Vegetable soup

Zuppa di manzo

Vellutata di gamberetti

Zuppa di pesce

Vellutata di funghi

Zuppa di verdure

Rindsuppe

Garnelencremesuppe

Fischsuppe

Pilzcremesuppe

Gemusesuppe

25,00 kn

30,00 kn

25,00 kn

30,00 kn

25,00 kn

30,00 kn

25,00 kn

30,00 kn

25,00 kn

25,00 kn

30,00 kn

25,00 kn

25,00 kn

30,00 kn

25,00 kn

Soups Zuppe Suppen

Scallops au Gratin/grille (piece)

Shrimps in buzara sauce 0,5 kg

Mussels in buzara sauce / grilled

Warmed octopus in vegetables and sparkling wine

Mixed shellfish in buzara sauce 0,5 kg

Capesante gratinate/alla griglia (pezzo)

Scampi alla busara 0,5 kg

Cozze alla busara /alla griglia

Polpo scaldato in verdure e spumante

Conchiglie miste alla busara 0,5 kg

Gratinierte/gegrillte Kamnmuscheln (stuck)

Scampi a la Buzara 0,5 kg

Miesmuscheln a la Buzara / gegrillt

Erwarmt Oktopus mit Gemuse und Sekt

Gemischte Muscheln a la Buzara 0,5 kg

35,00 kn

250,00 kn

35,00 kn

250,00 kn

35,00 kn

250,00 kn

60,00 kn

90,00 kn

100,00 kn

60,00 kn

90,00 kn

100,00 kn

60,00 kn

90,00 kn

100,00 kn

Hot appetizers Antipasti caldi Warme Vorspeisen

Green noodles with prawns

Black risotto

Homemade gnocchi in shrimp and smoked salamon sauce

Adriatic prawns risotto

Risotto with turkey and vegetables

Pasta “Šurlice” with shrimps and truffle sauce

Shrimp risotto

Vegetarian Spaghetti

Tagliatelle verdi con gamberetti

Risotto al nero di seppia

Gnocchi casarecci in salsa di scampi e salmone affumicato

Risotto con gamberetti dal mare Adriatico

Risotto con carne di tacchino e verdure

Pasta “Šurlice” con scampi e salsa al tartufo

Risotto di scampi

Spaghetti vegetariani

Grune Nudeln mit Garnelen

Schwarzer Risotto

Hausgemachte Gnocchi in Scampi und Raucherlachssauce

Risotto mit Adria Garnelen

Risotto mit Pute und Gemuse

Pasta “Šurlice” mit Garnelen und Truffelsauce

Risotto mit Scampi

Vegetarier Spaghetti

55,00 kn

65,00 kn

90,00 kn

55,00 kn

65,00 kn

90,00 kn

55,00 kn

65,00 kn

90,00 kn

60,00 kn

55,00 kn

95,00 kn

95,00 kn

55,00 kn

60,00 kn

55,00 kn

95,00 kn

95,00 kn

55,00 kn

60,00 kn

55,00 kn

95,00 kn

95,00 kn

55,00 kn

Pastas and risottos Paste e risotti Teigwaren und Risottos

Squids (Grilled / Fried)

Grilled Prawns with kale

Squids stuffed with prosciutto and shrimps

Ray, shark or hake with Swiss chard

White fish fillet served on vegetables from woks

Monkfish in white wine with vegetables

Fish fillet in foil with vegetables verdure

Calamari (alla griglia / fritti)

Gamberetti alla griglia con cavolo

Calamari ripieni con prosciutto crudo e scampi

Razza, pescecane o nasellocon bietola

Filetto di pesce bianco servito su verdure dal wok

Coda di rospo in vino bianco con verdure

Filetto di pesce al cartoccio con verdure

Calamari (Gegrillte / Gebratene)

Gegrillte Garnelen mit Grunkohl

Calamari mit Rohschinken und Scampi gefullt

Strahl, Hai oder Seehecht mit Mangold

Weisfischfilet serviert auf Wok-Gemuse

Seeteufel in Weiswein mit Gemuse

Fischfilet mit Gemuse in Folie

60,00 kn

70,00 kn

60,00 kn

70,00 kn

60,00 kn

70,00 kn

90,00 kn

70,00 kn

95,00 kn

90,00 kn

95,00 kn

90,00 kn

70,00 kn

95,00 kn

90,00 kn

95,00 kn

90,00 kn

70,00 kn

95,00 kn

90,00 kn

95,00 kn

Fish dishes Piatti di pesce Fischgerichte

Fish plate for 2 persons( shells, squids, small fish, prawns )

Piatto di pesce per 2 persone( conchiglie, polpo, pesce piccolo azzurro o bianco,

gamberetti )

Fischplatte fur 2 personnen( Muscheln, Calamari, kleine Fische, Garnelen )

180,00 kn180,00 kn 180,00 kn

Quality fish* (grilled / baked / cooked / in salt)

( sea bass, dentex, Gilthead seabream, Peter¨s Fish, redfish )

Shrimps (grilled, in busara sauce ) / kg

Adriatic Squid / kg

Grilled lobster / kg

Lobster with shrimps and spaghetti / kg

Pesce nobile(alla griglia /al forno / lessa /al sale)

( branzino, dentice, orata, pesce San Pietro, scorfano rosso )

Scampi ( alla griglia, alla busara ) / kg

Calamaro adriatico / kg

Aragosta alla griglia / kg

Aragosta con scampi e spaghetti / kg

* The supply of fish depends on the daily catch* L offerta di pesce dipende dal pescato giornaliero

* Das Angebot Fisch hangt von dem taglichen Fang

Edler Fisch (gegrillt /gebacken /gekocht /in salz)

( Seebarsch, Zahnbrasse, Dorade, Petersfisch )

Scampi ( Gegrillte, alla Buzara ) / kg

Adria Calamari / kg

Gegrillte Hummer / kg

Hummer mit Scampi und Spaghetti / kg

1 kg / 420,00 kn

450,00 kn

1 kg / 420,00 kn

450,00 kn

1 kg / 420,00 kn

450,00 kn

280,00 kn

850,00 kn

950,00 kn

280,00 kn

850,00 kn

950,00 kn

280,00 kn

850,00 kn

950,00 kn

Small fish with Swiss chard( anchovy, sprat, sardine )

Piccolo pesce azzurro con bietola ( acciughe, spratto, sardina )

Kleine Fische mit Mangold( Anchovis, Sprotten, Sardinen )

45,00 kn45,00 kn 45,00 kn

* Sauces and various preparation methods are included in the price of meat dishes* Le salse e diversi modi di preparazione dei piatti di carne sono inclusi nel prezzo

* Fur Fleischgerichte sind Sosen und verschiedene Zubereitungsmoglichkeiten im Preis inbegriffen

Beefsteak in truffle sauce

Rump steak

Beefsteak

Veal steak

Turkey steak

Bistecca in salsa ai tartufi

Bistecca di scamone

Bistecca di manzo

Tagliata di vitello

Tagliata di tacchino

Beefsteak mit Truffelnsose

Rumpsteak

Beefsteak

Kalbsteak

Putensteak

120,00 kn

95,00 kn

120,00 kn

95,00 kn

120,00 kn

95,00 kn

110,00 kn

80,00 kn

50,00 kn

110,00 kn

80,00 kn

50,00 kn

110,00 kn

80,00 kn

50,00 kn

Meat dishes Piatti di carne Fleischgerichte

French fries

Mixed salad

Swiss chard with potatoes

Wok / Grilled vegetables

Rocket salad

Cooked Swiss chard

Rice on butter

Potatoes on butter

Patatine fritte

Insalata mista

Bietola con patate

Wok / Verdure alla griglia

Rucola

Bietola lessa

Riso al burro

Patate al burro

Pommes frites

Gemischer Salat

Mangold mit Kartoffeln

Wok / Gegrilltes Gemuse

Rauke-Salat

Gekochten Mangold

Butterreis

Butterkartoffeln

20,00 kn

25,00 kn

25,00 kn

20,00 kn

25,00 kn

25,00 kn

20,00 kn

25,00 kn

25,00 kn

30,00 kn

30,00 kn

30,00 kn

25,00 kn

20,00 kn

30,00 kn

30,00 kn

30,00 kn

25,00 kn

20,00 kn

30,00 kn

30,00 kn

30,00 kn

25,00 kn

20,00 kn

Side dishes

Seasonal salads

Contorni

Insalate stagionali

Beilagen

Salat der Saison

Chocolate mousse

Panna cotta

Dessert Molo longo ( tris )

Cheesecake

Souffle

Sorbet

Ice cream

Daily cake

Pancakes with marmalade / chocolate

Mousse al cioccolato

Panna cotta

Desserto Molo longo ( tris )

Torta al formaggio

Souffle

Sorbetto

Gelato

Dolce del giorno

Crepe alla marmellata / cioccolata

Schokoladenmousse

Panna cotta

Dessert Molo longo ( tris )

Kasetorte

Souffle

Sorbet

Eis

Tageskuchen

Pfannkuchen mit Marmelade / Schokolade

25,00 kn

20,00 kn

35,00 kn

25,00 kn

20,00 kn

35,00 kn

25,00 kn

20,00 kn

35,00 kn

25,00 kn

30,00 kn

25,00 kn

7,00 kn

25,00 kn

25,00 kn

25,00 kn

30,00 kn

25,00 kn

7,00 kn

25,00 kn

25,00 kn

25,00 kn

30,00 kn

25,00 kn

7,00 kn

25,00 kn

25,00 kn

Desserts Dessert Nachspeisen