Collection 2019 - 2020
Depuis 1850, Toulouse est le berceau d’une variété hivernale de Violettes, aux fleurs doubles et délicatement parfumées.
Avec la complicité d’artisans de région, La Maison de la Violette imagine des produits gourmands (bonbons, sirop, confitures, moutardes…) ainsi que des cosmétiques aux formulations douces et naturelles.
Nous vous souhaitons une belle découverte de nos créations.
Hélène Vié
!$www.lamaisondelaviolette.com
Atelier de créations depuis 1993 à Toulouse
2
Les bonbons
La Violette cristallisée est le premier bonbon créé vers 1900 à Toulouse. Idéale en cocktail avec du
Champagne ou en décoration de pâtisseries.
Les bonbons et les chocolats
321 4
5 6 7
8 9 10
4
Les bonbons et les chocolats
11 12 13 14 15
16 17 18 19
20 21 22 23 24
5
L’épicerie sucrée
Le sucre accompagne le fromage blanc, les salades de fruits ou les crêpes...
La liqueur et l’épicerie salée
25 26 27 28
29
33 34 35 36 37 38
30 31 32
6
La liqueur et l’épicerie salée
En cuisine, la Violette est appréciée des Chefs pour sa discrétion et ses notes gourmandes. Elle accompagne viandes, poissons, fromages ou poêlées de légumes.
39 40 41 42
46
43 44 45
47 48 49 50 51
7
Les coffrets gourmands Les coffrets gourmands
52 53 54
55 56 57
58 59 60
8
Les coffrets gourmands
61 62
63 64
65 66
67 68 7069
9
Reconnue pour ses vertus anti-inflammatoires depuis l’Antiquité, la Violette se décline sous la forme d’infusions
bien-être et de thés parfumés, rigoureusement sélectionnés.
Les thés et les infusions
10
Les thés et les infusions
71
72
73
74
75
76
77 78 79 80 81 82
83 84 85 86 87
11
La Violette cristallisée est le premier bonbon créé vers 1900 à Toulouse. Saveur subtile, a glisser dans une flûte avec du
champagne ou sur un gâteau.
Les gourmandises Francis Miotpour la Maison de la Violette La collection florale
Cette gamme artisanale est élaborée avec le plus grand soin : confitures, pâtes de fruits et chocolats raviront les papilles des
gourmets. Elle est née d’une complicité créative avec la Maison Francis Miot.
Francis MiotMeilleur
Confiturier de France
88 89
90 91 92 93
94 95 96
12
La collection florale
Au fil des saisons, le Violette, la Rose et la Menthe sont cristallisées, travaillées en sirops, en sucre, pour
apporter des couleurs et des saveurs douces et fraîches
97 98 99 100
101 102 103 104
105 106 107 108 109
13
Cette huile délicatement parfumée et très douce est élaborée avec 4 huiles végétales biologiques :
Sésame, Figue de Barbarie, Argan et Jojoba.
La beauté
14
Nouvelle formulation avec des actifs biologiques(Miel, Jojoba, Argan, Sésame, Figue de barbarie)
La beauté
110
114
120 121 122 123 124
115 116 117 118 119
111 112 113
15
16
La beauté
127125
128
131
126
129 130
132
17
Le linge et les senteurs
133 134 135 136 137 138
142
143
145 146
144
139
140
141
18
Les senteurs et la décoration
Les poupées sont réalisées près de Toulouse, dans notre atelier de couture.
147 148 149 150
151
156 157 158 159 160
152 153 154 155
19
!$05.61.80.75.02
Sarl Le Jardin d’Elen BP 15005 - 31032 Toulouse Cedex 5Service clients professionnelsdu Lundi au Vendredi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h
Imp
ress
ion
alp
ha-p
ress
e.co
m ©
pho
tos
Bric
e D
irlès