VERIFICA62 STRUTTURA DELLA MATERIA E REAZIONI CHIMICHE
1. Metti una crocetta su V se l’affermazione è vera, su F se è falsa. 10 punti
a. In una reazione si formano nuove sostanze. V F b. La legge di Lavoisier afferma che i reagenti sono uguali ai prodotti di reazione. V F c. Gli elementi hanno molecole formate da atomi tutti uguali. V F d. Una formula chimica può essere formata da uno o più simboli. V F e. Intorno al nucleo ruotano particelle con carica elettrica positiva. V F f. Nella molecola di idrogeno due atomi di idrogeno si legano con legame covalente. V F g. Una combustione è una ossidazione molto rapida che sviluppa energia. V F h. Le sostanze organiche hanno molecole a base di carbonio. V F i. Un catalizzatore rende possibile una reazione altrimenti impossibile. V F j. L’indicatore universale permette di ottenere una misura dell’acidità. V F
2.Completa le frasi con una sola parola. 4 punti
a. La più piccola parte di una sostanza che ne mantiene tutte le proprietà è detta ……….……………………………
b. Una sostanza formata da molecole con atomi tutti uguali è un ……….……………………………
c. Una sostanza formata da molecole con atomi diversi è un ……….……………………………
d. In una formula il numero scritto a fianco del simbolo indica il numero di ……….…………………………… di quel tipo.
3. Riferendoti ad un atomo di sodio (Na – numero atomico 11), sottolinea il termine corretto 3 puntiscegliendo tra quelli in corsivo e completa con un numero.
a. La prima orbita è completa/non completa e ha ....................................................... elettroni;
b. La seconda orbita è completa/non completa e ha ....................................................... elettroni;
c. L’orbita più esterna è completa/non completa e ha .......................................................elettroni;
4. Scrivi sui puntini la formula delle seguenti sostanze. 4 punti
a. Ossigeno .......................................................
b. Acqua .......................................................
c. Carbonato di calcio .......................................................
d. Cloruro di sodio .......................................................
5. Metti una crocetta sull’affermazione esatta. 4 punti
1. Il ph indica… a. il grado di pericolosità di una sostanza acida o basica. b. l grado di acidità o basicità di una sostanza. c. la capacità corrosiva di una sostanza acida.
2. La combustione è… a. una reazione di ossidazione rapida, che sviluppa energia. b. una lenta ossidazione. c. una qualsiasi reazione di ossidazione.
Conoscenze
Cognome .............................................................................................. Classe ......................................................
Nome ...................................................................................................... Data ..........................................................
63VERIFICASTRUTTURA DELLA MATERIA E REAZIONI CHIMICHE
1. Completa la tabella. 3 punti
Formula Numero di atomi per tipo Composto o elemento
O2 O
H2SO4 H S O
FeS Fe S
2. Metti una crocetta sulla risposta esatta. 4 punti(2 + 2)
La signora Giovanna osserva che i suoi piatti di argento non splendono più: sembrano ricoperti da una patina scura.
1. Che cosa è accaduto? a. L’argento si è arrugginito. b. Sull’argento si è formato dell’ossido di argento. c. L’argento si è coperto di polvere.
2. Perché? a. L’argento ha reagito con la polvere dell’aria. b. L’argento si è combinato con l’acqua. c. L’argento ha reagito con l’ossigeno dell’aria.
3. Metti una crocetta sulla risposta esatta. 6 punti
(2 + 2 + 2) 1. Se ti cadesse inavvertitamente qualche goccia di acido cloridrico su un ripiano di marmo (CaCO3), che cosa
potresti osservare? a. Il marmo si lucida perché l’acido cloridrico reagisce con lo sporco. b. Il marmo si consuma reagendo con l’acido cloridrico. c. Il marmo si ossida in presenza di acido cloridrico.
2. Se volessi neutralizzare l’acido cloridrico, che cosa potresti fare? a. Aggiungere una sostanza basica. b. Aggiungere un sale. c. Aggiungere acqua e sapone.
3. Per verificare che non c’è più acidità, che cosa potresti fare? a. Annusare il liquido sul ripiano. b. Usare una cartina al tornasole e verificare che non sia rossa. c. Usare una cartina al tornasole e verificare che non sia più blu.
4. Osserva la figura e rispondi alle domande, scegliendo le risposte 3 puntifra quelle elencate sotto.
a. Quali particelle sono rappresentate nella figura? ...........................................................................................................................................................................................................................................
b. Che cosa manca per completare la rappresentazione dell’atomo? ...........................................................................................................................................................................................................................................
c. Qual è il numero atomico dell’atomo rappresentato? ...........................................................................................................................................................................................................................................
neutroni–protoni–elettroni–nucleo–3–6–9
5. Leggi e rispondi alle domande, mettendo una crocetta sulla risposta esatta. 5 punti
(2 + 2 + 2) Un atomo di calcio (con 2 elettroni sull’ultima orbita) si lega con 2 atomi di cloro (con 7 elettroni sull’ultima orbita). 1. Qual è la formula del composto che si ottiene? a. CaCl. b. CaCl2. c. Ca2Cl.
2. Di che tipo è il legame chimico fra Ca e Cl? a. Covalente. b. Ionico.
3. Nella molecola formata, calcio e cloro hanno carica elettrica? a. Il calcio è positivo e il cloro è negativo. b. Il calcio è negativo e il cloro è positivo. c. Non hanno carica (sono neutri).
6. Scegli fra le varie scritture quella (o quelle) che rappresentano una reazione bilanciata. 2 punti
a. Ca(OH)2 + CO2 CaCO3 + 2H2O b. 4Fe + 3O2 + 6H2O 4Fe(OH)3 c. Zn + 2HCl ZnCl2 + H2
7. Leggi e metti una crocetta sui suggerimenti errati. 2 punti
Uno studente vuol far reagire in laboratorio ferro e solfato di rame. Volendo rendere più veloce la reazione, che cosa potrebbe fare?
a. Raffreddare i reagenti. b. Scegliere ferro in polvere. c. Scegliere pezzi di ferro più grossolani. d. Riscaldare i reagenti.
Competenze disciplinari* e trasversali** Verifiche di fine unità: sviluppare le competenze
*Esplorare e sperimentare, in laboratorio e all’aperto, lo svolgersi dei più comuni fenomeni, immaginarne e verificarne le cause, ricercare soluzioni ai problemi utilizzando le conoscenze acquisite.
es. 2; es. 3; es. 7.
* Sviluppare semplici schematizzazioni e modellizzazioni di fatti e fenomeni ricorrendo, quando è il caso, a misure appropriate e a semplici formalizzazioni.
es.1; es.4; es.6.
** Possedere un patrimonio di conoscenze e nozioni di base ed essere allo stesso tempo capace di ricercare e di procurarsi velocemente nuove informazioni e impegnarsi in nuovi apprendimenti anche in modo autonomo.
1. Metti una crocetta su V se l’affermazione è vera, su F se è falsa. 9 punti
a. Traiettoria, spazio e tempo non sono sufficienti a descrivere il moto di un corpo. V F b. Lo spazio percorso si calcola moltiplicando il tempo impiegato a percorrerlo per la velocità. V F c. Nel moto uniforme l’accelerazione è costante. V F d. Nel moto rettilineo uniforme la velocità è costante. V F e. Si parla di accelerazione solo quando un corpo aumenta la sua velocità. V F f. In assenza d’aria corpi di massa diversa cadono simultaneamente. V F g. In presenza d’aria la forma di un corpo influenza la sua caduta. V F h. L’accelerazione di gravità è l’accelerazione di un corpo in caduta libera. V F i. Il periodo di un pendolo è la lunghezza della sua oscillazione. V F
2. Metti una crocetta sull’affermazione esatta. 9 punti
1. La formula relativa alla caduta libera dei corpi è...
a. g = 12 st2 b. s = 2 gt2
c. s = 12 gt2 d. t = 12 sg2
2. La velocità è... a. il tempo impiegato a percorrere uno spazio. b. il rapporto tra spazio percorso e tempo impiegato a percorrerlo. c. lo spazio percorso in un’ora. d. il rapporto tra tempo impiegato e spazio percorso.
3. Il periodo di un pendolo... a. è maggiore se il filo è più lungo. b. è maggiore se il filo è più corto. c. è uguale per tutti i pendoli. d. dipende dallo spessore del filo.
3. Leggi e rispondi alle domande. 5 punti
La formula v = st permette di calcolare la velocità di un corpo in movimento.
a. Che cosa indicano s e t?
s = .....................................................
t = .....................................................
b. In quale moto il rapporto st è sempre costante?
Cognome .............................................................................................. Classe ......................................................
Nome ...................................................................................................... Data ..........................................................
Un treno che viaggia alla velocità costante di 120 km/h impiega 2 ore per andare dalla stazione A alla stazione B. Scrivi la formula per calcolare lo spazio percorso e calcola lo spazio in chilometri.
1. Metti una crocetta sulla descrizione corretta. 2 punti
Sapendo che il disegno è la rappresentazione del moto da A a B, che avviene con velocità variabile, stabilisci se rappresenta un...
a. moto rettilineo uniforme. b. moto curvilineo non uniforme. c. moto rettilineo non uniforme.
A
B
2. Osserva il grafico e rispondi alle domande. 9 punti
(2 + 2 + 2 + 3) Nel grafico è rappresentato il moto di un ciclista lungo un tratto di strada.
60
50
40
30
20
10
0 1 2 3 4 5
s (km)
t (h)
B
C
D
A
1. Quanto spazio ha percorso nel tratto OA? ..............................................................................................................................................
E quanto tempo ha impiegato? ......................................................................................................................................................................
2. Quanto spazio ha percorso nel tratto CD? ..............................................................................................................................................
E quanto tempo ha impiegato? ......................................................................................................................................................................
3. Che cosa indica il tratto AB? a. Il ciclista si è mosso orizzontalmente per un’ora. b. Il ciclista si è fermato per un’ora. c. Il ciclista si è addormentato per un’ora.
4. Qual è la situazione rappresentata dal grafico? a. Il ciclista percorre 50 km a velocità costante. b. La velocità del ciclista aumenta con regolarità. c. Il ciclista percorre 50 km alla velocità media di 10 km/h. d. Il ciclista percorre 50 km alla velocità media di 5 km/h.
3. Tra le seguenti situazioni indica quella non corretta. 3 punti
a. Se lasciamo cadere nello stesso istante e dalla stessa altezza un foglio di carta appallottolato e una biglia di ferro, i due corpi arrivano a terra contemporaneamente.
b. Se lasciamo cadere nello stesso istante e dalla stessa altezza un foglio di carta e una biglia di ferro, il foglio arriva a terra prima della biglia.
c. Se lasciamo cadere nello stesso istante e dalla stessa altezza un foglio di carta e una biglia di ferro in assenza d’aria, i due corpi arrivano a terra contemporaneamente.
d. Se lasciamo cadere nello stesso istante e dalla stessa altezza un foglio di carta e una biglia di ferro, la biglia arriva a terra prima del foglio.
4. Rifletti e rispondi. 3 punti
Qual è la formula che, nota la velocità, ci permette di calcolare lo spazio in funzione del tempo?
a. v = st b. s = 12 gt2 c. s=v⋅t d. a = vf vi
t
5. Metti una crocetta sulla risposta esatta. 3 punti(2 + 1)
1. A quale velocità media si muove un treno che percorre 480 km in 180 minuti? a. 80 km/h. b. 160 m/s. c. 160 km/h.
2. Qual è l’accelerazione di un’auto che, muovendosi alla velocità di 25 m/s, raggiunge in 10 secondi la velocità di 30 m/s?
a. 0,5 m/s2. b. 2 m/s2.
Competenze disciplinari* e trasversali** Verifiche di fine unità: sviluppare le competenze
* Sviluppare semplici schematizzazioni e modellizzazioni di fatti e fenomeni ricorrendo, quando è il caso, a misure appropriate e a semplici formalizzazioni.
es.1; es.2; es.4.
** Dimostrare una padronanza della lingua italiana tale da consentire di comprendere enunciati e testi di una certa complessità, di esprimere le proprie idee, di adottare un registro linguistico appropriato alle diverse situazioni (terminologia e linguaggio scientifico).
es.3
** Possedere un patrimonio di conoscenze e nozioni di base ed essere allo stesso tempo capace di ricercare e di procurarsi velocemente nuove informazioni e impegnarsi in nuovi apprendimenti anche in modo autonomo.
Cognome .............................................................................................. Classe ......................................................
Nome ...................................................................................................... Data ..........................................................
Vol. 2 Cap. 3
Vol. A Cap. XX
leForze
1. Metti una crocetta su V se l’affermazione è vera, su F se è falsa. 5 punti
a. Due corpi di ugual peso, ma diverso volume, ricevono la stessa spinta di Archimede V Fse immersi nello stesso liquido.
b. La pressione è la forza esercitata sull’unità di superficie. V F c. A ogni azione corrisponde un’azione sempre diversa. V F d. Due forze con la stessa direzione e intensità, ma verso opposto, hanno risultante uguale a zero. V F f. La rotazione di un corpo intorno al fulcro dipende dalla pressione esercitata sul corpo. V F
2. Metti in corrispondenza ogni grandezza con la sua descrizione (una è da scartare). 4 punti
a. effetto di rotazione intorno a un punto prodotto da una forza
b. qualunque causa che produce variazioni nello stato di moto o deformazioni di un corpo
c. forza che agisce sull’unità di superficie
d. spinta ricevuta da un corpo immerso in un fluido
e. peso dell’unità di volume di un corpo
1. forza
2. pressione
3. peso specifico
4. momento di una forza
Grandezza Descrizione
3. Completa la tabella. 4 punti
Grandezza Unità di misura
N/m2
N
massa
kg/dm3
4. Sottolinea il termine corretto scegliendo tra quelli in corsivo. 2 punti
a. Una leva è un’asta ruotante intorno a un punto fisso detto fulcro/braccio. b. Una leva è in equilibrio quando sono uguali i prodotti di ciascuna forza per il relativo momento/braccio.
5. Rispondi alle domande, scegliendo le parole fra quelle scritte sotto. 3 punti
a. Qual è l’intensità della forza risultante fra due forze con la stessa direzione e lo stesso verso? b. Qual è l’intensità della forza risultante fra due forze con diversa direzione? c. Qual è l’intensità della forza risultante fra due forze con la stessa direzione, ma verso opposto?
1. Metti in corrispondenza ogni coppia di forze con la propria risultante (una è da scartare). 3 punti
b.
d.
c.
a. 1.
2.
3.
2. Rispondi alle domande. 3 punti(2 + 1)
Un astronauta pesa sulla Terra 81 kg.
a. Qual è il suo peso sulla Luna? .......................................... E la sua massa? ..........................................
b. Se l’astronauta porta sulla Terra un sasso che sulla Luna pesava 5 kg, quanto peserà sulla Terra? .............................
6. Scrivi sui puntini le formule con cui si calcola… 4 punti
a. il momento di una forza: ....................................................................................................................................................................................
b. la forza (conoscendo la massa e l’accelerazione): ...............................................................................................................................
c. la pressione: ...............................................................................................................................................................................................................
d. il peso specifico: ......................................................................................................................................................................................................
7. Completa la frase che enuncia il principio di Archimede, scegliendo le parole mancanti 3 punti fra quelle elencate sotto.
La forza esercitata dal a. .......................................... nel quale un corpo è immerso è pari al b. .......................................... .......................................... del fluido spostato dal corpo ed è diretta verso c. ..........................................
3. Osserva la leva rappresentata e rispondi alle domande. 4 punti(2 + 2)
10 g
30 cm 20 g
30 cm
a. Quanti grammi dovresti aggiungere sul braccio sinistro per avere la leva in equilibrio? .......................................... b. Se volessi raggiungere l’equilibrio lasciando invariati i pesi, di quanto dovresti accorciare il braccio destro? ..........................................
4. Completa la tabella relativa alla seconda legge di Newton. 3 punti
Massa (kg) Forza (N) Accelerazione (m/s)
6 6
18 3
72 12
5. Rispondi alle domande, mettendo una crocetta sulle risposte esatte. 2 punti
1. Un pezzo di legno, con peso specifico di 0,5 g/cm3, galleggerebbe in acqua distillata? a. Sì. b. No.
2. L’ebano è un tipo di legno molto particolare, con peso specifico di 1,2 g/cm3. Galleggerebbe in acqua distillata?
a. Sì. b. No.
6. Risolvi il problema. 4 punti(2 + 2)
Due forze agiscono sullo stesso punto lungo direzioni perpendicolari fra loro. Sapendo che le forze hanno rispettivamente l’intensità di 7 kg e 24 kg…
a. calcola l’intensità della forza risultante: .………………………………………………………………………………………………..
b. metti una crocetta sul disegno che meglio rappresenta la situazione.
7. Rispondi alle domande, mettendo una crocetta sulla risposta esatta. 4 punti(2 + 2)
Un mattoncino di legno pesa 30 g e ha le dimensioni di 3 cm, 4 cm e 5 cm. 1. Quale pressione esercita il mattoncino quando viene appoggiato sulla faccia più estesa? a. 2,5 g/cm3. b. 2 g/cm3. c. 1,5 g/cm3.
2. Quale pressione esercita il mattoncino quando viene appoggiato sulla faccia meno estesa? a. 2,5 g/cm3. b. 2 g/cm3. c. 1,5 g/cm3.
8. Leggi e rispondi, mettendo una crocetta sulla risposta esatta. 2 punti
Osserva la figura: quando l’uomo porta verso di sé la tazza, il liquido fuoriesce. Come ti spieghi questo fatto?
a.La tazza è stata spostata bruscamente. b.Sulla tazza in movimento agisce la forza centrifuga. c.Il liquido si sposta in senso opposto al movimento della tazza.
Competenze disciplinari* e trasversali** Verifiche di fine unità: sviluppare le competenze
* Sviluppare semplici schematizzazioni e modellizzazioni di fatti e fenomeni ricorrendo, quando è il caso, a misure appropriate e a semplici formalizzazioni.
es.1; es.3; es.4;es.5.
** Possedere un patrimonio di conoscenze e nozioni di base ed essere allo stesso tempo capace di ricercare e di procurarsi velocemente nuove informazioni e impegnarsi in nuovi apprendimenti anche in modo autonomo.
1. Metti una crocetta su V se l’affermazione è vera, su F se è falsa. 10 punti
a. Nella bocca si realizza la frammentazione meccanica. V F b. Il cibo, trasformato in bocca, passa nella laringe. V F c. Le proteine sono alimenti plastici perché forniscono materiale da costruzione. V F d. Le ghiandole salivari producono la pepsina. V F e. I villi aumentano la superficie di assorbimento. V F f. L’acqua viene assorbita nell’intestino tenue. V F g. La digestione dei carboidrati si completa nell’intestino tenue. V F h. Il pancreas non produce solo il succo pancreatico. V F i. Le vitamine forniscono energia per la crescita. V F j. I villi intestinali tappezzano la superficie interna dell’intestino crasso V F
2. Metti in corrispondenza ogni principio alimentare con la sua natura chimica 5 puntie con la principale funzione che lo caratterizza.
A. organica
B. inorganica
a. plastica
b. energetica
c. bioregolatrice
1. carboidrati
2.proteine
3.vitamine
4.sali minerali
5. lipidi
Alimenti Tipodisostanza Funzioni chimica
3. Metti una crocetta di fianco alle funzioni del sistema digerente. 3 punti
a. Scartare l’anidride carbonica. b. Frammentare il cibo. c. Trasformare chimicamente le molecole degli alimenti in molecole più piccole. d. Trasportare alle cellule le sostanze nutritive. e. Realizzare la combustione degli alimenti per produrre energia. f. Far passare le molecole di origine alimentare nel sangue.
4. Sottolinea il termine corretto scegliendo tra quelli in corsivo. 3 punti
a. Le ghiandole salivari secernono la saliva che contiene un enzima chiamato pepsina/ptialina; b. La digestione dei grassi/degli amidi comincia in bocca; c. Il cibo trasformato in bocca in una poltiglia morbida viene detto bolo/chimo; d. Quando si deglutisce, il cibo dalla bocca passa nella faringe/laringe.
Cognome .............................................................................................. Classe ......................................................
Nome ...................................................................................................... Data ..........................................................
5. Metti in corrispondenza ogni organo con la funzione che lo caratterizza. 4 punti
1. digestione proteine
2. digestione carboidrati, proteine e grassi e assorbimento
3. assorbimento acqua e sali minerali
4. frammentazione meccanica e inizio digestione amidi
a. bocca
b. stomaco
c. intestino tenue
d. intestino crasso
1. Osserva il grafico e rispondi alle domande. 5 punti
Dormire
Guida_2_p065
kcal
/min
0
2
4
6
8
10
12
14
16
Stareseduti
Passeg-giare
Pulire i pavimen-
ti
Farelavori
agricoli
Andarein
bicicletta
Lavarea mano
Stirare Spalare CorrereStarein piedi
Scrivereal
computer
Chilocalorie bruciate ogni minuto in relazione all’attività svolta
a. Fra le attività considerate, qual è quella con un maggiore dispendio energetico? .......................................................
b. Quante kcal/min fa consumare? .......................................................
c. Dopo 10 minuti di questa attività quante kcal si sono consumate? .......................................................
d. Qual è l’attività che richiede minor dispendio energetico? .......................................................
e. Il consumo energetico durante questa ultima attività ha un nome particolare: quale? .......................................................
2. Leggi il brano e rispondi alle domande, mettendo una crocetta sulla risposta esatta. 4 punti(3 + 1)
Kevin aggiunge qualche goccia di tintura di iodio alla stessa quantità di pane masticato e di pane non masticato, posti in differenti becher con acqua. Osservando che solo il pane non masticato si colora di blu-violetto, conclude che con la masticazione l’amido contenuto nel pane si è trasformato in qualche altra sostanza.
1. Che cos’altro doveva sapere Kevin per giungere correttamente a quella conclusione? a. Il pane contiene zucchero. b. La tintura di iodio cambia colore da marrone a blu-violetto. c. La saliva contiene un enzima che trasforma gli amidi cotti. d. La tintura di iodio vira al blu-violetto in presenza di amido.
2. Ha elementi per affermare che le sostanze prodotte sono zuccheri? a. Sì. b. No.
1. Che cosa indicano le frecce che vanno al sangue? (Metti una crocetta sulla risposta esatta.) a. Sostanze utili provenienti dagli alimenti. b. Sostanze di scarto. c. Acqua.
2. Che cosa indica la freccia che parte dall’organo indicato con “a”? a. Succo pancreatico. b. Bile. c. Insulina.
4. Osserva il grafico e rispondi alle domande. 5 punti
Il grafico mostra come cambia l’attività della pepsina e di un enzima capace di scomporre gli amidi (l’amilasi) al variare del pH.
Guida_2_p066
pepsinaamilasi
attiv
ità d
ell’e
nzim
a
pH2 3 4 5 6 7 8 9 10 1211
a. A quale pH l’amilasi raggiunge l’attività massima? .......................................................
b. Si tratta di un ambiente acido o basico? .......................................................
c. In quale organo i sali biliari realizzano un ambiente adatto all’attività dell’amilasi? .......................................................
d. La pepsina può essere ancora attiva nello stesso ambiente in cui agisce l’amilasi? .......................................................
e. Se tu mettessi in una provetta un po’ di albume mischiato ad acqua tiepida e vi aggiungessi un po’ di acido cloridrico e amilasi, osserveresti la digestione delle proteine? .......................................................
5. Leggi la frase e metti una crocetta sull’affermazione esatta. 4 punti(2 + 2)
Un giovane ammalato di diabete mellito tende ad accumulare troppo glucosio nel sangue, perché il suo pancreas non produce l’insulina necessaria.
1. Si può dire perciò che al giovane bisogna dare insulina, perché l’insulina... a. abbassa il livello di glucosio nel sangue. b. mantiene alto il livello di glucosio. c. stimola la funzione del pancreas. 2. Se invece la concentrazione del glucosio nel sangue si abbassa troppo (ipoglicemia), si può dare il glucagone,
perché… a. stimola la funzione del pancreas. b. abbassa il livello del glucosio nel sangue. c. aumenta il livello del glucosio nel sangue.
Competenze disciplinari* e trasversali** Verifiche di fine unità: sviluppare le competenze
*Esplorare e sperimentare, in laboratorio e all’aperto, lo svolgersi dei più comuni fenomeni, immaginarne e verificarne le cause, ricercare soluzioni ai problemi utilizzando le conoscenze acquisite.
es. 2; es. 4.
* Sviluppare semplici schematizzazioni e modellizzazioni di fatti e fenomeni ricorrendo, quando è il caso, a misure appropriate e a semplici formalizzazioni.
es. 1; es. 3; es. 4.
* Riconoscere nel proprio organismo strutture e funzionamenti a livelli macroscopici e microscopici, essere consapevole delle sue potenzialità e dei suoi limiti.
es. 3; es. 5.
** Dimostrare una padronanza della lingua italiana tale da consentire di comprendere enunciati e testi di una certa complessità, di esprimere le proprie idee, di adottare un registro linguistico appropriato alle diverse situazioni (terminologia e linguaggio scientifico).
es. 2.
** Possedere un patrimonio di conoscenze e nozioni di base ed essere allo stesso tempo capace di ricercare e di procurarsi velocemente nuove informazioni e impegnarsi in nuovi apprendimenti anche in modo autonomo.
1. Metti una crocetta su V se l’affermazione è vera, su F se è falsa. 10 punti
a. La respirazione cellulare avviene negli alveoli. V F b. Durante l’inspirazione il solo movimento delle coste aumenta il volume della gabbia toracica. V F c. La faringe è un organo comune al sistema respiratorio e a quello digerente. V F d. Le cavità nasali contribuiscono a riscaldare e a depurare l’aria dalle polveri. V F e. I polmoni posseggono una muscolatura propria. V F f. Gli alveoli sono cavità a fondo cieco. V F g. L’ossido di carbonio viene emesso con l’aria espirata. V F h. L’aria espirata è priva di ossigeno. V F i. Gli insetti hanno trachee per respirare V F j. Le branchie possono essere considerate espansioni della superficie corporea verso l’esterno. V F
2.Lo schema seguente si riferisce al percorso dell’aria nel sistema respiratorio. 3 puntiCompletalo, scegliendo le parole tra quelle elencate sotto (un organo è da scartare).
bocca e naso d. .....................a. ..................... e. .....................b. ..................... f. .....................c. .....................
3. Metti una crocetta sull’affermazione esatta. 6 punti
1. I polmoni sono formati da... a. bronchi e bronchioli. b. trachea, bronchi e bronchioli. c. bronchi, bronchioli e alveoli. d. numerosissimi alveoli.
2. La frequenza respiratoria è... a. il tempo impiegato per compiere un atto
respiratorio. b. il numero di atti respiratori compiuti in
un minuto. c. il numero di atti respiratori compiuti da
un uomo. d. il numero di atti respiratori compiuti in
un certo tempo.
Cognome .............................................................................................. Classe ......................................................
Nome ...................................................................................................... Data ..........................................................
1. I grafici rappresentano la composizione dell’aria inspirata e dell’aria espirata. 6 punti
(2 + 1 + 1 + 2) Osservali e rispondi alle domande.
p136
100%
50
2010
ossigenoanidride
carbonicavapor
d’acquavapor
d’acquaossigeno anidride
carbonica
aria inspirata aria espirata
azotoazoto100%
50
2010
A B
a. Quale dei due grafici si riferisce all’aria inspirata? Motiva la risposta. ........................................................................................................................................................................................................................................... b. Che cosa rappresentano i valori riportati sulle ordinate? ........................................................................................................................................................................................................................................... c. Qual è la concentrazione di azoto nei due grafici? ........................................................................................................................................................................................................................................... d. Perché pensi che la percentuale di ossigeno nel grafico B sia minore che nel grafico A? 1. Perché l’aria espirata è meno ricca di ossigeno di quella inspirata. 2. Perché l’aria inspirata è meno ricca di ossigeno di quella espirata. 3. Perché la quantità di ossigeno dipende dalla quantità di anidride carbonica.
2. Metti una crocetta sulla risposta esatta. 6 punti(3 + 3)
1. D’inverno ci sentiamo spesso raccomandare di respirare con la bocca chiusa. Perché inspirare dal naso conviene?
a. D’inverno c’è troppo inquinamento e fa freddo. b. Respirando con il naso l’aria fredda immessa viene riscaldata, passando attraverso le tortuose vie nasali
e si depura di molte sostanze estranee che contiene.
4. Metti in corrispondenza ogni parte che collabora alla respirazione con la frase che vi si riferisce. 6 punti
a. Cavità nasali
b. Gabbia toracica
c. Diaframma
d. Laringe
e. Pleure
f. Alveoli
1. Camerette sferiche all’interno delle quali avvengono gli scambi gassosi2. Canale di passaggio rinforzato da anelli cartilaginei.3. Si contrae, appiattendosi e abbassandosi favorendo l’inspirazione.4. Canale di passaggio dell’aria che contiene le corde vocali.5. Scaldano e depurano l’aria da microbi e polveri.6. Membrane che avvolgono i polmoni.7. I suoi movimenti provocano l’espansione e lo schiacciamento dei polmoni.
c. Respirando con la bocca si immette troppa aria, che può essere inquinata: il corpo pertanto non riesce a depurarla.
d. Respirando con il naso l’aria si depura da tutti i virus che può contenere.
2. Al contrario, durante una corsa ci viene spontaneo (ed è opportuno) respirare con la bocca aperta. Perché? a. Durante un’attività sportiva non c’è problema di inquinamento. b. Difficilmente svolgiamo attività sportiva all’aperto d’inverno. c. Respirando a bocca aperta si immette più ossigeno per soddisfare la maggiore richiesta di energia che
si verifica durante la corsa. d. Lo sforzo ci obbliga ad aprire la bocca.
3. Osserva le scritture simboliche di due importanti reazioni chimiche che si verificano nei viventi. 5 punti
1. Metti una crocetta sulla reazione che rappresenta la respirazione cellulare. a. 6CO2 + 6H2O C6H12O6 + 6O2 b. C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O
2. Nomina i reagenti della reazione da te scelta: .......................................................................................................................................
3. Nomina i suoi prodotti di reazione: .............................................................................................................................................................
4. La reazione consuma o produce energia? ................................................................................................................................................
5. Specifica se la scrittura “+ energia” va posta a destra o a sinistra della freccia: .................................................................
4. Una soluzione di idrossido di calcio, messa a contatto con aria espirata, diventa torbida. 3 punti
Puoi ipotizzare che... a. l’idrossido di calcio si intorbidisce a contatto con l’ossigeno. b. l’idrossido di calcio si intorbidisce a contatto con l’azoto. c. l’idrossido di calcio si intorbidisce a contatto con l’anidride carbonica. d. l’idrossido di calcio si intorbidisce a contatto con l’aria inquinata.
Competenze disciplinari* e trasversali** Verifiche di fine unità: sviluppare le competenze
*Esplorare e sperimentare, in laboratorio e all’aperto, lo svolgersi dei più comuni fenomeni, immaginarne e verificarne le cause, ricercare soluzioni ai problemi utilizzando le conoscenze acquisite.
es. 4.
* Sviluppare semplici schematizzazioni e modellizzazioni di fatti e fenomeni ricorrendo, quando è il caso, a misure appropriate e a semplici formalizzazioni.
es. 1; es. 3.
** Dimostrare una padronanza della lingua italiana tale da consentire di comprendere enunciati e testi di una certa complessità, di esprimere le proprie idee, di adottare un registro linguistico appropriato alle diverse situazioni (terminologia e linguaggio scientifico).
es. 2.
** Possedere un patrimonio di conoscenze e nozioni di base ed essere allo stesso tempo capace di ricercare e di procurarsi velocemente nuove informazioni e impegnarsi in nuovi apprendimenti anche in modo autonomo.
1. Metti una crocetta su V se l’affermazione è vera, su F se è falsa. 9 punti
a. Il sistema circolatorio collabora strettamente con i sistemi digerente e respiratorio. V F b. Il plasma trasporta anche anidride carbonica e urea. V F c. L’emoglobina è una sostanza contenuta nei globuli rossi. V F d. Le arterie coronarie trasportano sangue dal cuore ai polmoni. V F e. La metà destra del cuore è in comunicazione con quella sinistra. V F f. La grande circolazione va dal cuore ai polmoni e torna poi al cuore. V F g. Durante la fase di sistole ventricolare il sangue viene spinto nell’aorta. V F h. Il sangue arterioso è ricco di ossigeno e povero di anidride carbonica. V F i. I capillari hanno pareti ricche di fibre muscolari. V F
2.Scrivi a fianco di ogni funzione il nome della cellula del sangue che la svolge. 3 punti
a. Formazione del coagulo: ....................................................................................................................................................................................
b. Difesa dell’organismo: ........................................................................................................................................................................................
c. Trasporto dell’ossigeno: .....................................................................................................................................................................................
3. Completa le frasi, scegliendo le parole mancanti tra quelle elencate sotto. 7 punti
Il cuore è un muscolo cavo, suddiviso all’interno in quattro cavità, due atri e due ventricoli. Ogni atrio comunica con il ventricolo sottostante attraverso le valvole a. .......................................................
Non esiste alcuna comunicazione tra la metà b. ....................................................... del cuore, dove circola sangue venoso, e la metà c. ......................................................., dove circola sangue arterioso.
I grandi vasi che portano il sangue al cuore sono detti d. ......................................................., mentre quelli che allontanano il sangue dal cuore sono detti e. ........................................................
Nel cuore si alterna una contrazione, detta f. ......................................................., e una dilatazione, detta g. ......................................................., che, succedendosi ritmicamente, determinano il ciclo cardiaco.
5. Metti una crocetta sull’affermazione esatta. 6 punti(3 + 3)
1. Il coagulo si forma per azione… a. dei globuli rossi e della fibrina del plasma. b. delle piastrine e dei globuli rossi. c. delle piastrine e dei globuli bianchi. d. delle piastrine e del fibrinogeno.
2. Le piastrine sono… a. cellule senza nucleo. b. cellule con nucleo molto grande, che può assumere strane forme. c. frammenti di cellule. d. cellule morte.
Vol. 2 Cap. 6
Vol. C Cap. 3
Conoscenze
Cognome .............................................................................................. Classe ......................................................
Nome ...................................................................................................... Data ..........................................................
1. Metti in ordine di tempo le fasi del processo di fagocitosi. 4 punti
a. I fagociti distruggono i microrganismi. b. I fagociti accorrono nel luogo dell’infezione. c. Dei microrganismi entrano in una ferita. d. I fagociti escono dai vasi sanguigni. e. I fagociti inglobano i microrganismi.
2. Osserva lo schema del sistema circolatorio: colora in rosso il sangue arterioso 2 puntie in blu il sangue venoso.
3. Rispondi alle domande, mettendo una crocetta sulla risposta esatta. 6 punti(3 + 3)
1. Perché i globuli rossi non sono capaci di riprodursi? a. Perché sono prodotti nel midollo osseo. b. Perché devono trasportare l’ossigeno. c. Perché contengono emoglobina. d. Perché sono privi di nucleo.
2. Perché quando scarseggiano i globuli rossi (come in certe anemie) ci si sente stanchi? a. Perché diminuisce il trasporto dell’ossigeno e dunque la produzione di energia. b. Perché diminuisce la produzione di energia e dunque il trasporto dell’ossigeno. c. Perché c’è poca emoglobina e quindi diminuisce il trasporto di ferro. d. Perché manca il nutrimento alle cellule.
4. Osserva il grafico che mostra il variare della pressione arteriosa. 5 puntiMetti una crocetta su V se l’affermazione è vera, su F se è falsa.
a. La pressione massima registrata è di 120. V F b. La differenza fra la pressione massima e la minima è di 100. V F c. La pressione minima registrata corrisponde a quella sistolica. V F d. La media aritmetica tra la massima e la minima coincide con la pressione media V F
indicata nel grafico. e. La differenza fra massima e minima, detta “pressione pulsatoria”, deve V F
in un uomo giovane e sano essere di circa 40-45 mmHg. Pertanto la “pressione pulsatoria” del grafico non si riferisce a una persona sana.
5. Osserva lo schema e completalo mettendo le parole mancanti al posto dei puntini. 4 punti
6. Osserva lo schema che mostra il sistema circolatorio in un pesce e rispondi alle domande. 4 punti(2 + 2)
Guida_2_p074
ventricolo
atrio
corpo
branchie
PESCI
1. Che tipo di sangue esce dalle branchie? a. Venoso o arterioso. b. Arterioso. c. Venoso.
2. Che tipo di sangue passa nel cuore? a. Venoso o arterioso. b. Arterioso. c. Venoso.
Competenze disciplinari* e trasversali** Verifiche di fine unità: sviluppare le competenze
* Sviluppare semplici schematizzazioni e modellizzazioni di fatti e fenomeni ricorrendo, quando è il caso, a misure appropriate e a semplici formalizzazioni.
es. 2; es. 4; es. 5; es. 6.
* Riconoscere nel proprio organismo strutture e funzionamenti a livelli macroscopici e microscopici, essere consapevole delle sue potenzialità e dei suoi limiti.
es. 1; es. 3; es. 4.
** Dimostrare una padronanza della lingua italiana tale da consentire di comprendere enunciati e testi di una certa complessità, di esprimere le proprie idee, di adottare un registro linguistico appropriato alle diverse situazioni (terminologia e linguaggio scientifico).
Es. 4
** Possedere un patrimonio di conoscenze e nozioni di base ed essere allo stesso tempo capace di ricercare e di procurarsi velocemente nuove informazioni e impegnarsi in nuovi apprendimenti anche in modo autonomo.
1. Metti una crocetta su V se l’affermazione è vera, su F se è falsa. 7 punti
a. Il sudore e l’urina sono liquidi che hanno in comune la presenza di urea. V F b. La composizione dell’urina dipende anche dall’alimentazione. V F c. La pelle contribuisce a mantenere costante la temperatura corporea. V F d. Il nefrone lascia passare tutti i componenti del sangue salvo le cellule. V F e. La melanina è un pigmento scuro che si produce solo sotto la luce del sole. V F f. Se l’ambiente è molto caldo aumenta la traspirazione e si ha una vasodilatazione. V F g. L’escrezione ha il compito di mantenere costante l’ambiente interno. V F
2.Completa le frasi, scegliendo le parole mancanti fra quelle elencate sotto. 5 punti
Con l’escrezione il corpo tende a mantenere a. ................................................. la composizione dell’ambiente interno, eliminando sostanze in b. ................................................. o di rifiuto.
I principali organi dell’escrezione sono i c. ................................................. che estraggono dal d. ................................................. le sostanze da eliminare ed elaborano e. ..................................................
3. Metti in relazione con una freccia ogni organo con la sua funzione. 4 punti
a. rene
b. vescica
c. ureteri
d. uretra
1. immagazzinare l’urina
2. elaborare l’urina
3. collegare reni e vescica
4. trasportare l’urina all’esterno
4.Metti in corrispondenza ogni parte del corpo con la sua funzione (una è da scartare). 4 punti
Partedelcorpo
1. capsula di Bowman
2. tubulo renale
3. bacinetto renale
4. vena renale
Funzionea. trasporto del sangue depurato delle sostanze in eccesso o di scartob. filtrazione del sangue che trattiene cellule e grosse molecolec. elaborazione del filtrato con riassorbimento parziale di sostanzed. immagazzinamento dell’urinae. raccolta dell’urina appena elaborata
Vol. 2 Cap. 7
Vol. C Cap. 4
Conoscenze
Cognome .............................................................................................. Classe ......................................................
Nome ...................................................................................................... Data ..........................................................
5. Metti una crocetta sull’affermazione esatta. 2 punti
Quando la temperatura dell’ambiente si alza, il corpo traspira, cioè a. Emette sudore che evaporando alza la temperatura. b. Emette sudore che contribuisce alla termoregolazione. c. Elimina acqua.
6. Completa le frasi scrivendo sui puntini il nome dei piccoli organi. 2 punti
a. Gli stimoli di pressione, calore, dolore sono ricevuti dai .................................................
b. Il sudore è prodotto dalle ................................................. che si trovano in quasi tutto il corpo.
c. Alla base del pelo si trovano le .................................................
Competenze
1. Leggi e rispondi alle domande, mettendo una crocetta sulla risposta esatta. 4 punti(2 + 2)
Marco prova a fare un curioso esperimento. Infila un dito in una provetta, chiudendola completamente. Dopo un po’ di tempo osserva che le pareti interne della provetta si appannano.
1. A che cosa pensi sia dovuto il fenomeno? a. Alla respirazione cellulare. b. All’umidità presente nella provetta. c. Alla traspirazione del dito.
2. Aumentando la temperatura dell’ambiente, che cosa pensi che accadrebbe? a. L’appannamento del vetro diventerebbe più evidente. b. Il vetro della provetta si dilaterebbe. c. Il dito si dilaterebbe e l’evaporazione si ridurrebbe.
2. Inserisci le frasi mancanti nel diagramma (una frase è da scartare). 4 punti
Il diagramma illustra come la produzione di ADH può essere alterata e quali conseguenze questo fatto comporta.
a. aumenta la sete b. aumenta la produzione di ADH c. si riduce la produzione di ADH d. si assumono bevande alcoliche e. aumenta la produzione di urina
3. Osserva lo schema e rispondi alle domande, mettendo una crocetta sulla risposta esatta. 4 punti(2 + 2)
Guida_2_p076
nutrizione
nefrone urinaacqua
nel corpo
acqua
1. Che cosa accade se bevendo e/o mangiando si introduce troppa acqua nel corpo? a. Aumenta l’acqua nel corpo. b. Passa più acqua nel nefrone, ma ritorna più acqua nel corpo. c. Il nefrone produce un’urina più diluita e ritorna meno acqua nel corpo.
2. Che cosa accade se c’è una eccessiva perdita d’acqua (come con un’emorragia)? a. Il nefrone riceve meno acqua e produce meno urina. b. Il nefrone riceve sempre la stessa quantità d’acqua e non varia il tipo di urina prodotto. c. Il nefrone produce un’urina più diluita.
4. Leggi e rispondi alle domande, mettendo una crocetta sulla risposta esatta. 6 punti(3 + 3)
Un uomo è affetto da glomerulonefrite, una malattia in cui il glomerulo è alterato, non filtra più bene e lascia passare le molecole più grandi.
1. Quali di queste sostanze saranno presenti nelle sue urine? a. Le proteine. b. I sali minerali. c. L’acqua. d. L’urea.
2. Quale sostanza avrà una minore concentrazione nel sangue? a. Le proteine. b. I sali minerali. c. L’acqua. d. L’urea.
5. Metti in ordine la sequenza di fatti che si verificano quando si è esposti al Sole. 4 punti
a. La pelle produce più melanina. b. La pelle risulta più protetta dai raggi UV. c. La pelle assume un colorito più scuro. d. Se i raggi UV sono troppo intensi, la protezione naturale non basta per evitare i danni cellulari. e. I raggi UV colpiscono la pelle.
6. Metti in ordine le fasi dell’escrezione dell’urea. 3 punti
a. Il liquido con l’urea si accumula nella vescica. b. Il bacinetto renale raccoglie un liquido che contiene urea. c. Il liquido con l’urea passa nell’uretra. d. Il liquido con l’urea passa negli ureteri. e. Nel nefrone il sangue viene filtrato: cellule e sostanze utili sono riassorbite. f. Il fegato produce l’urea. g. Il sangue trasporta l’urea al rene.
Competenze disciplinari* e trasversali** Verifiche di fine unità: sviluppare le competenze
*Esplorare e sperimentare, in laboratorio e all’aperto, lo svolgersi dei più comuni fenomeni, immaginarne e verificarne le cause, ricercare soluzioni ai problemi utilizzando le conoscenze acquisite.
es. 1.
* Sviluppare semplici schematizzazioni e modellizzazioni di fatti e fenomeni ricorrendo, quando è il caso, a misure appropriate e a semplici formalizzazioni.
es. 2; es. 3.
* Riconoscere nel proprio organismo strutture e funzionamenti a livelli macroscopici e microscopici, essere consapevole delle sue potenzialità e dei suoi limiti.
es. 2; es. 3; es. 4; es. 5.
** Possedere un patrimonio di conoscenze e nozioni di base ed essere allo stesso tempo capace di ricercare e di procurarsi velocemente nuove informazioni e impegnarsi in nuovi apprendimenti anche in modo autonomo.
1. Metti una crocetta su V se l’affermazione è vera, su F se è falsa. 9 punti
a. Le ossa sono costituite esclusivamente da sali minerali. V F b. I muscoli volontari sono striati. V F c. Alcune articolazioni sono immobili. V F d. Quando il muscolo consuma glucosio in modo aerobico produce acido lattico. V F e. I sistemi scheletrico e muscolare collaborano per realizzare il movimento. V F f. Ogni vertebra si trova a diretto contatto con la successiva. V F g. La mioglobina è un pigmento che si lega all’ossigeno. V F h. La gabbia toracica è un insieme di ossa che collaborano al movimento e proteggono organi delicati. V F i. Il tessuto muscolare striato è formato da cellule allungate senza nucleo. V F
2. Completa le frasi, scegliendo le parole mancanti fra quelle elencate sotto. 5 punti
Il tessuto osseo è formato da osteociti, a. ................................................. viventi, immerse in una materia dura ricca di sali di b. .................................................
Il tessuto muscolare c. ................................................. è formato da cellule allungate, dette d. ................................................., che contengono più a. ................................................. addossati alla membrana cellulare.
3. Metti in corrispondenza ogni parte del corpo (o la sostanza nominata) con la sua funzione. 4 punti
Partedelcorpoosostanzaa. midollo rossob. tendini c. perimisiod. mioglobinae. epifisi
Funzione1. trasporto di ossigeno2. collegamento muscolo-osso3. protezione del muscolo4. collegamento con altre ossa5. produzione cellule del sangue
4. Nelle seguenti affermazioni sottolinea il termine corretto scegliendolo tra quelli in corsivo:
a. Le ossa in cui prevale la lunghezza (e vi è una parte cava al centro) si dicono ossa cave/lunghe b. Le ossa in cui prevale la larghezza (e non vi è una parte cava al centro) si dicono ossa piatte/corte c. Il tessuto presente in alcune ossa e capace di produrre cellule del sangue si dice midollo giallo/rosso
5. Metti in corrispondenza le parti dello scheletro con la loro funzione prevalente.
Funzioneprevalente1. sostegno e movimento2. protezione; movimento per la masticazione3. movimento 4. protezione; movimento per la respirazione 5. protezione e movimento
Partidelloscheletroa. craniob. gabbia toracicac. colonna vertebraled. bacinoe. arti
Vol. 2 Cap. 8
Vol. C Cap. 5
Conoscenze
Cognome .............................................................................................. Classe ......................................................
Nome ...................................................................................................... Data ..........................................................
La tabella riporta alcuni dei più frequenti danni che si possono verificare nelle articolazioni delle ossa. Scrivi nella terza colonna i nomi delle ossa interessate, scegliendole fra quelle elencate qui sotto:
Ernia del disco (deformazione e spostamento del disco cartilagineo presente nelle articolazioni della colonna vertebrale).
Sforzi nel sollevare pesi, bruschi movimenti della colonna o alcuni traumi sportivi. È favorita da condizioni precedenti, come il sovrappeso o posizioni scorrette assunte durante il lavoro.
a.
Gomito del tennista (infiammazione dell’articolazione del gomito, nella quale viene a prodursi troppo liquido sinoviale).
Uso eccessivo dell’articolazione del gomito, come può verificarsi nel tennis.
b.
Lesione dei menischi del ginocchio (i menischi sono cartilagini presenti nell’articolazione del ginocchio e servono a migliorare l’accordo fra le estremità delle ossa che si uniscono nell’articolazione).
Soprattutto traumi sportivi, frequenti nel gioco del calcio.
c.
Lussazione della spalla e dell’anca (fuoriuscita dell’estremità sferica di un osso dalla cavità in cui si inserisce).
Traumi o incidenti.Alcuni bambini nascono con la lussazione dell’anca, che in tal caso è detta lussazione congenita.
d.
2. Leggi e metti una crocetta sulla risposta esatta. 3 punti
Dopo uno sforzo intenso, il corpo ricorre alla respirazione anaerobica. Perché? a. Lo sforzo ha stancato i muscoli. b. È venuto a mancare il sangue. c. È venuto a mancare l’ossigeno necessario per bruciare il glucosio. d. Lo sforzo ha provocato una respirazione accelerata.
3. Indica con A lo schema che si riferisce alla respirazione anaerobica e con B quello 2 puntiche si riferisce alla respirazione aerobica (uno schema è da scartare).
a. glucosio acido lattico + energia .........................
b. glucosio + ossigeno acido lattico + energia .........................
c. glucosio + ossigeno anidride carbonica + acqua + energia .........................
4. Osserva il grafico che si riferisce al fabbisogno giornaliero di calcio (mg) in base all’età 8 punti
(2 + 2 + 2 + 2) o a particolari condizioni, come la gravidanza. Rispondi alle domande, mettendo una crocetta
sulla risposta esatta.
1. Qual è il fabbisogno di calcio minimo giornaliero in un bambino? a. 500 mg. b. Circa 1300 mg. c. Circa 1250 mg.
2. Fra quali valori è compreso il fabbisogno di un adolescente? a. 500-1250 mg. b. 1250-2500 mg. c. 500-2500 mg.
3. Perché il fabbisogno di calcio negli adolescenti è maggiore che negli adulti? a. Perché gli adolescenti si nutrono di più. b. Perché gli adolescenti fanno più attività sportiva. c. Perché nell’adulto non c’è più crescita ossea.
4. La ghiandola tiroide produce un ormone (la calcitonina) che favorisce la deposizione del calcio nelle ossa. In quale fase della vita pensi che agisca di più la calcitonina?
a. Nella vecchiaia. b. Nell’adolescenza. c. Nell’età adulta.
5. Leggi il testo e rispondi alla domanda, mettendo una crocetta sulla risposta esatta. 3 punti
Negli anziani si verifica spesso il fenomeno dell’osteoporosi, un’alterazione dell’osso che lo rende più fragile e facilmente soggetto a fratture. Per prevenirla si consiglia ai giovani una dieta ricca di latte e latticini.
Quale pensi possa essere la causa dell’osteoporosi? a. Un impoverimento della parte organica dell’osso. b. Un consumo dell’osso dovuto al lungo uso. c. Un impoverimento della parte minerale dell’osso. d. Una minore irrorazione sanguigna dell’osso.
6. Osserva le figure e completa le frasi, scegliendo le parole fra quelle elencate sotto.
A B
La Figura A rappresenta un’articolazione che consente movimenti a. .................................................... e b. ..................................................... Un’articolazione simile potrebbe trovarsi c. .....................................................
La Figura B rappresenta un’articolazione che consente movimenti d. ....................................................., ma non e. ......................................................
Un’articolazione simile potrebbe trovarsi f. ……….……………………………….
Competenze disciplinari* e trasversali** Verifiche di fine unità: sviluppare le competenze
* Sviluppare semplici schematizzazioni e modellizzazioni di fatti e fenomeni ricorrendo, quando è il caso, a misure appropriate e a semplici formalizzazioni.
es. 3; es. 4; es. 6.
* Riconoscere nel proprio organismo strutture e funzionamenti a livelli macroscopici e microscopici, essere consapevole delle sue potenzialità e dei suoi limiti.
es. 1; es. 2; es. 5.
** Dimostrare una padronanza della lingua italiana tale da consentire di comprendere enunciati e testi di una certa complessità, di esprimere le proprie idee, di adottare un registro linguistico appropriato alle diverse situazioni (terminologia e linguaggio scientifico).
es. 1; es. 4; es. 5; es. 6.
** Possedere un patrimonio di conoscenze e nozioni di base ed essere allo stesso tempo capace di ricercare e di procurarsi velocemente nuove informazioni e impegnarsi in nuovi apprendimenti anche in modo autonomo.
1. Metti una crocetta su V se l’affermazione è vera, su F se è falsa. 10 punti
a. I linfociti B sono un particolare tipo di globuli bianchi e vengono prodotti nel midollo rosso. V F b. Ogni anticorpo è capace di legarsi a qualsiasi antigene. V F c. Gli anticorpi sono cellule circolanti nel sangue. V F d. Il sistema immunitario non è formato da organi strettamente collegati fra loro. V F e. L’allergia è una reazione immunitaria forte e anomala all’ingresso di agenti estranei. V F f. Le malattie infettive possono essere contagiose. V F g. L’infezione si verifica all’ingresso dei microrganismi nel corpo. V F h. I virus sono costituiti essenzialmente da una molecola di acido nucleico. V F i. La trasmissione indiretta avviene sempre ad opera di animali, che fanno da vettori. V F j. La vaccinazione è un efficace metodo di prevenzione. V F
2.Completa le frasi, scegliendo le parole mancanti fra quelle elencate sotto. 3 punti
I linfociti sono particolari tipi di a. .................................................. Il b. ................................................. produce i linfociti B e i precursori dei c. .................................................. I linfociti T maturano nel d. ................................................. I linfociti si addensano nei e. ..................................................
2. Completa le frasi, scegliendo le parole mancanti fra quelle elencate sotto. 5 punti
Il tessuto osseo è formato da osteociti, a. ................................................. viventi, immerse in una materia dura ricca di sali di b. .................................................
Il tessuto muscolare c. ................................................. è formato da cellule allungate, dette d. ................................................., che contengono più a. ................................................. addossati alla membrana cellulare.
3. Metti in corrispondenza ogni tipo di cellula o di sostanza con la sua funzione. 4 punti
Tipodicellula(odisostanza)
a. linfociti Bb. linfociti Tc. fagociti d. anticorpi
Funzione
1. reagiscono agli antigeni in vari modi, ma non producono anticorpi circolanti2. inglobano e digeriscono microrganismi estranei per proteggere l’organismo3. producono anticorpi che circolano nel sangue e sono in grado di legarsi con
un antigene4. si legano specificamente con gli antigeni per “neutralizzarne” l’azione
Vol. 2 Cap. 9
Vol. C Cap. 6
Conoscenze
Cognome .............................................................................................. Classe ......................................................
Nome ...................................................................................................... Data ..........................................................
2. Metti in ordine le fasi di un’azione di difesa immunitaria. 5 punti
a. Gli anticorpi circolano nel sangue. b. Gli antigeni vengono “neutralizzati”. c. Una grande molecola estranea entra nell’organismo. d. I linfociti B si moltiplicano e si mettono a produrre anticorpi. e. I linfociti B riconoscono l’antigene. f. Gli anticorpi si legano agli antigeni con un sistema chiave-serratura.
3. Rispondi alle domande, mettendo una crocetta sulla risposta esatta. 4 punti
1. Luigi scopre di essere allergico al polline delle graminacee. Quali dei seguenti fatti non può escludere? a. Di avere genitori allergici. b. Di avere contratto l’allergia per contagio da un amico. c. Di non avere mai incontrato l’antigene. d. Di essere “predisposto” all’allergia.
2. Che cosa potrebbe consigliargli il medico? a. Di prendere farmaci antibiotici (contro i batteri). b. Di prendere farmaci antivirali (contro i virus). c. Di prendere farmaci antistaminici (contro l’istamina).
4. Leggi e rispondi, mettendo una crocetta sulla risposta corretta. 2 punti
Marta osserva che il suo collo presenta sotto la mandibola due insoliti gonfiori: la mamma le dice che sono i linfonodi ingrossati.
Che cosa potrebbe essere successo a Marta? a. Qualche insetto l’ha punta proprio in quella posizione. b. È indebolita da un periodo di cattiva alimentazione e affaticamento nello studio. c. Qualche microrganismo (forse entrato dalla bocca o dal naso) ha scatenato le reazioni di difesa in quella
zona.
5. Leggi il brano e rispondi alle domande, mettendo una crocetta sulla risposta esatta. 3 punti
La malaria è trasmessa da una zanzara del genere Anopheles. Questa zanzara, se punge un uomo malarico, ne succhia il sangue e, insieme con esso, il plasmodio della malaria, un microrganismo che, con una successiva puntura, infetterà una persona sana.
1. Quale delle seguenti affermazioni è corretta? a. La malaria non è una malattia infettiva. b. La malaria si trasmette direttamente da uomo a uomo. c. La zanzara anopheles è il vettore della malattia. d. Se una zanzara anofele punge un plasmodio, gli trasmette la malaria.
6. Completa la frase e rispondi alle domande. 5 punti(2 + 3)
1. Giovanni si è recentemente vaccinato contro l’epatite B, perché... a. è ammalato di epatite e vuole curarsi. b. non si è mai ammalato di epatite. c. si è ammalato di epatite molto tempo fa e vuole evitare di ammalarsi ancora.
2. Purtroppo Giovanni, dopo la vaccinazione, si punge con un ago sporco di sangue infetto. Che cosa pensi che possa succedergli?
a. Rischia di ammalarsi di epatite B. b. Non rischia di ammalarsi di epatite B, ma potrebbe contrarre altre malattie che si trasmettono
attraverso il sangue. c. Non rischia di ammalarsi, se si disinfetta con mezzi adeguati. d. È protetto dall’epatite B e da tutte le malattie che si trasmettono attraverso il sangue.
7. Osserva e rispondi, mettendo una crocetta sulla risposta esatta.
La figura si riferisce al ciclo vitale di un virus detto “batteriofago”.
1. Che cosa è il filamento che il virus inietta nella cellula-ospite? a. Un acido nucleico. b. Una parte del suo involucro.
2. A spese di quale materiale viene costruito il nuovo DNA formatosi nella cellula-ospite? a. Del virus. b. Della cellula-ospite.
3. Qual è il destino dei nuovi virus formatisi? a. Infettare nuove cellule. b. Formare nuove cellule.
Competenze disciplinari* e trasversali** Verifiche di fine unità: sviluppare le competenze
* Sviluppare semplici schematizzazioni e modellizzazioni di fatti e fenomeni ricorrendo, quando è il caso, a misure appropriate e a semplici formalizzazioni.
es. 7.
* Riconoscere nel proprio organismo strutture e funzionamenti a livelli macroscopici e microscopici, essere consapevole delle sue potenzialità e dei suoi limiti.
es. 2; es. 3; es. 4;es. 6.
** Dimostrare una padronanza della lingua italiana tale da consentire di comprendere enunciati e testi di una certa complessità, di esprimere le proprie idee, di adottare un registro linguistico appropriato alle diverse situazioni (terminologia e linguaggio scientifico).
es. 3; es. 4; es. 5; es. 6.
** Possedere un patrimonio di conoscenze e nozioni di base ed essere allo stesso tempo capace di ricercare e di procurarsi velocemente nuove informazioni e impegnarsi in nuovi apprendimenti anche in modo autonomo.
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