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Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology - Serenissima Informatica -...

Date post: 20-Jun-2015
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Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology “Il futuro è già qui, solo che è mal distribuito” William Gibson
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Page 1: Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology - Serenissima Informatica - WHR Destination 2013

Creare valore e sviluppare business

grazie all’Information Technology

“Il futuro è già qui,solo che è mal distribuito”William Gibson

Page 2: Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology - Serenissima Informatica - WHR Destination 2013

Serenissima Informatica

Company Profile

Page 3: Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology - Serenissima Informatica - WHR Destination 2013

1948: la genesi

140: i collaboratori

2001: certificazione di Qualità

2008: Serenissima España

È la somma che fa il totaleI nostri numeri

2500: POS

40.000: camere dei nostri clienti

Serenissima Informatica SpA

Page 4: Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology - Serenissima Informatica - WHR Destination 2013

Specialisti dell’ICT

Soluzioni software integrate

Servizi di Hosting

Hardware, networking, system integration

Consulenza, analisi e progettazione

Installazione e formazione

Help desk e manutenzione

Un unico interlocutore per tutto il sistema informativo aziendale

Page 5: Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology - Serenissima Informatica - WHR Destination 2013

Mercati diversiEsperienze integrate

Soluzioni dedicate, basate su esperienze importanti e condivise con clienti di ogni tipo e dimensione.

Industria alberghiera

Ristorazione organizzata

PMI industriali e commerciali

Catene del Retail food e non-food

Page 6: Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology - Serenissima Informatica - WHR Destination 2013

Hotel Management SystemSoftware integrati per l'industria alberghiera

protelProperty

Management System

Selz

POS

Microsoft

Dynamics NAV

International Hotel Back

Office

Reservation

Assistant Spa & Activity

Software

Page 7: Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology - Serenissima Informatica - WHR Destination 2013

Hotel Management SystemSoftware integrati per l'industria alberghiera

F&B, Spa, Golf e Shop

Back Office

Property Management System

FATTURE DA RICEVERE

FATTURE PASSIVE MERCE

CONSUMI DEL PERIODO

RICAVI e INCASSI

POS, SPA e Golf

SCARICO DEL

VENDUTO

Economato

Ordini a FornitoreBolle Entrata MerceControllo FattureTrasferimento a Reparto Inventario

Amministrazione

Contabilità Generale e IVAContabilità AnaliticaBudget, Cespiti, Ritenute, Bilancio

Controllo di Gestione

Datawarehouse contabile e statistico Reportistica secondo i criteri USALI

TOT. RICAVI e INCASSI

SOSPESI e DEPOSITI

CORRISPETTIVI IVA

DATI STATISTICI

Front Office

Conference & Banqueting

Sales & Marketing - CRM

Web Booking Engine

Selz

POS

Reservation Assistant

Spa & Golf Management

ANAGRAFICHE

PRODOTTI

RICLASSIFICAZIONE

DI COSTI E RICAVI

INTERFACCIA RETRIBUZIONI

da SOFTWARE ESTERNO

Business Intelligence Business Intelligence

Page 8: Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology - Serenissima Informatica - WHR Destination 2013

Referenze InternazionaliGruppi alberghieri

Page 9: Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology - Serenissima Informatica - WHR Destination 2013

Referenze NazionaliGruppi alberghieri

Page 10: Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology - Serenissima Informatica - WHR Destination 2013

Altro

Referenze NazionaliInstallazioni indipendenti

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Cloud Computing e HospitalityC’è chi pensa che il Cloud sia un bene per l’Hospitality…

Page 12: Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology - Serenissima Informatica - WHR Destination 2013

Cloud ComputingUna definizione

«Una modalità di elaborazione dei dati basata su internet, nella quale risorse

hardware, programmi e dati vengono forniti ai computer o agli altri dispositivi

degli utenti sulla base delle loro richieste, un po’ come la corrente elettrica

viene presa dalla rete quando ce n’è bisogno»

cioè di coloro che usufruiscono dei servizi che vengono erogati da un gestore

terze parti in modalità «on demand»

Page 13: Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology - Serenissima Informatica - WHR Destination 2013

Cloud Computing e HostingAccesso da qualsiasi dispositivo

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Cloud Computing e HostingSicurezza fisica e informatica dei dati

L’architettura Cloud e Hosting è in High Availability

• Le risorse possono essere allocate in modo dinamico• Il Cloud può contenere sia sistemi rindondanti che siti

fisicamente rindondanti• Nuove API forniscono l’accesso independente alle risorse

I siti Ridondanti permettono

• Copertura in caso di– Assenza di Elettricità– Incendi, allagamenti– Terremoti e Altri Eventi Disastrosi

• Assenza di Connettività principale

Page 15: Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology - Serenissima Informatica - WHR Destination 2013

Cloud Computing, Hosting e TCONo IT management -> TCO più basso

Page 16: Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology - Serenissima Informatica - WHR Destination 2013

Cloud Computing, Hosting e TCOPiù efficienza, meno costi

Page 17: Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology - Serenissima Informatica - WHR Destination 2013

Cloud Computing, Hosting e TCOPianificazione dei costi senza esposizione iniziale

Page 18: Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology - Serenissima Informatica - WHR Destination 2013

Cloud Computing, Hosting e TCOTempo recuperato per attività di vendita

Page 19: Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology - Serenissima Informatica - WHR Destination 2013

iSelzIl nuovo POS in Cloud

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iSelz POS

è l’App dedicata all’iPad per offrire e ampliare tutte le funzioni e l’interfaccia delle casse touch tradizionali e rendere mobile:

• la gestione grafica dei menù, delle sale e dei tavoli

• le ordinazioni

• i conti e i pagamenti

• la reportistica

Con iSelzPOS la Direzione, il Maitre e lo Staff possono dedicarsi maggiormente alla cura del cliente, a tutto vantaggio della produttività.

La cassa a portata di «tap»

Page 21: Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology - Serenissima Informatica - WHR Destination 2013

iSelz POSLa cassa a portata di «tap»

Page 22: Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology - Serenissima Informatica - WHR Destination 2013

iSelz Handy

è l’App per iPod Touch e iPhone che sostituisce i terminaliniper la presa delle comande e ne amplia le funzionalità. Integrato con la stampante da cintura BlueBamboo con lettore di banda magnetica, iSelzHandy semplifica e velocizza le operazioni di sala. In alta stagione, quando gli spazi sono molto ampi e la distanza tra i tavoli e la cassa è elevata, o in tutti i casi in cui si desideri aumentare la rotazione dei tavoli, iSelzHandy con la BlueBamboo è la combinazione giusta.

L’alternativa ai terminalini

Page 23: Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology - Serenissima Informatica - WHR Destination 2013

iSelz HandyL’alternativa ai terminalini

Page 24: Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology - Serenissima Informatica - WHR Destination 2013

iSelz AdminImpostazione e controllo dei dati ovunque voi siate

è l’interfaccia web per il setup di tutti i parametri gestionali del vostro ristorante, dagli articoli ai menù, ai listini prezzi, alle promozioni, dagli utenti alle sale e ai tavoli, per concludere con la reportistica. Tutto accessibile via web, da qualsiasi browser in qualsiasi parte del mondo.

Page 25: Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology - Serenissima Informatica - WHR Destination 2013

iSelz LoyaltyLa fidelizzazione del cliente

Permette di utilizzare chip card intestate ai vostri clienti e di definire convenzioni prepagate ricaricabili o con fatturazione differita di vario tipo, collegate a qualsiasi promozione tra quelle in uso nella ristorazione moderna. Con questo modulo disponete di funzioni come:

• inizializzazione delle chip card

• intestazione delle card rilasciate agli utenti

• blocco selettivo delle card e gestione della black list

• gestione della circolarità dei dati di card attive e bloccate

• raccolta e controllo dei movimenti di tutte le card emesse

• applicazione automatica delle convenzioni alla chiusura del conto

• pagamento con scarico da card prepagata

• ricarica delle card prepagate

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iSelz HQLa gestione della location di catena

Il modulo di gestione delle location di catena e dei suoi punti cassa con cui:

• definire e configurare i parametri operativi del sistema e le funzionalità per di singolo punto cassa in base alle caratteristiche delle vostre attività di ristorazione

• ricevere i dati di parametrizzazione definiti dalla sede

• applicare le azioni relative alle convenzioni ed alle promozioni commerciali in modo diversificato per ogni punto vendita o a livello centralizzato

Page 27: Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology - Serenissima Informatica - WHR Destination 2013

iSelz POS in Cloud

iSelz POS iSelz Handy

Inserimento conti Inserimento conti

Gestione tavoli Gestione tavoli

Gestione comande Gestione comande

Gestione conti Modificatori e rifiuti

Comunicazioni ai reparti Ricerca articoli PLU

Room charge Cambio Menu

Pagamenti Interfaccia Bluetooth

Sconti e Promozioni Stampa preconto al tavolo

Interfaccia PMS Room Charge

Chiusura cassa Invio comanda in cucina

Funzioni e caratteristiche principali

Page 28: Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology - Serenissima Informatica - WHR Destination 2013

iSelz POS in Cloud

iSelz Admin iSelz Loyalty

Configurazione sale e tavoli Gestione Fidelity Card

Creazione menu Gestione card pre/post pagate

Gestione listini Inizializzazione delle chip card

Setup device Intestazione delle card rilasciate

Gestione convenzioni Gestione e blocco selettivo delle card

Sconti e Promozioni Monitoraggio dei dati delle card emesse

Loyalty Card Applicazione automatica convenzioni

Chiusura fiscale Pagamento con scarico da card prepagata

Reportistica avanzata Ricarica delle card prepagate

Gestione Utenti Bonus per ricariche effettuate

Funzioni e caratteristiche principali

Page 29: Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology - Serenissima Informatica - WHR Destination 2013

iSelz POS in Cloud: i vantaggi

Cloud Computing

Riduce i costi di gestione dell’infrastruttura tecnologica e, grazie alla centralizzazione del database in Data Center, aumenta la sicurezza dei dati e la continuità del servizio.

Mobilità

Le App eliminano le tradizionali casse touch screen e consentono di gestire il ristorante senza vincoli, dedicandovi alla cura dei vostri clienti. L’integrazione con la stampante da cintura BlueBamboo aumenta l’efficienza del personale di sala, e la precisione di gestione delle comande facilita le comunicazioni con la cucina. Con iSelzAdmin i dati gestionali seguono il Management ovunque.

L’eccellenza per la ristorazione alberghiera

L’interfaccia con i più diffusi e importanti Front Office alberghieri garantisce qualità del servizio al cliente e gestione precisa dei conti e degli addebiti.

Più investi meno spendi

Grazie al Cloud Computing il canone mensile per iSelz può essere interamente dedotto ai fini fiscali, quindi il reale costo di utilizzo di iSelz viene abbattuto di quasi un terzo.

Vi basta un iPad e la connessione a Internet!

Page 30: Creare valore e sviluppare business grazie all’Information Technology - Serenissima Informatica - WHR Destination 2013

iSelzIl nuovo POS in Cloud

Durata contrattuale

Canoni periodici 3 mesi 1 anno 2 anni 3 anni

iSelzPOS

per ogni iPadinclude l’accesso a

iSelzAdmin

€ 119,00

/mese€ 109,00

/mese€ 89,00

/mese€ 69,00

/mese

iSelzHandy

per ogni iPod Touch

€ 49,00

/mese€ 39,00

/mese€ 35,00

/mese€ 29,00

/mese

iSelzLoyalty

per LocaleInclude funzioni HQ

€ 109,00 99,00

/mese€ 99,00 89,00

/mese€ 79,00 69,00

/mese€ 59,00 49,00

/mese

iSelzHQ

per CateneFino a 5 locali

€ 119,00

/mese€ 109,00

/mese€ 89,00

/mese€ 69,00

/mese

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Grazie per l’attenzione

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w w w. s e r i n f. i t

Serenissima Informatica SpA

Via Croce Rossa, 5

35129 Padova PD (Italy)

Tel. +39 049 8291111 Fax +39 049 8291209

[email protected]


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