Date post: | 07-Apr-2016 |
Category: |
Documents |
Upload: | cuckoomallusacom |
View: | 232 times |
Download: | 7 times |
100% Recycled paper 383-798D
CUCKOO ELECTRIC RICE COOKER/WARMERLIMITED WARRANTY
KEY Company, R&H Enterprise INC and Cuckoo Trading Canada. will repair at its option replace, withoutcharge, your product which proves to be defective in material or workmanship under normal use, during thewarranty period listed below from the data of original purchase. This warranty is good only to the originalpurchaser of the product during the warranty period. R&H Covers the east and the central districts, KEYCompany covers the west and the Central Districts, Cuckoo Trading Canada covers the whole Canada.
WARRANTY PERIODMODEL# #LABOR PARTS HOW SERVICE IS HANDLED HF06 Series 1YEAR 1YEAR The East and the Central Districts
Call : 718 888 9144Address : 14-10, 123rd Street, College Point, NY 11356, USA
The West and the Central Districts.Call : 213 687 9828Address : 700, Jackson Street, L.A, CA 90012, USA
Canada (TORONTO)Call : 905 707 8224 / 416 878 4561Address : #D8-7398 Yonge Street Thorn Hill Ontario CANADA
L4J 8J2
Canada (VANCOUVER)Call : 604 540 1004Address : 945 Lougheed HWY Coquitlam BC CANADA V3K
3T4No other express warranty is applicable to this product. THE DURATION OF ANY IMPLED WARRANTIES,INCLUDING THE IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY, IS LIMITED TO THE DURATION OFTHE EXPRESS WARRANTY HEREIN. CUCKOO ELECTRONICS CO.,LTD, SHALL NOT BE LIABLE FORTHE LOSS THE USE OF THE PRODUCT, INCONVENIENCE, LOSS OR ANY OTHER DAMAGES, DIRECTOR CONSE QUENTIAL, ARISING OUT OF THE USE OF, OR INABILITY TO USE, THIS PRODUCT ORFOR ANY BREACH OF ANY EXPRESS OR IMPLIED WARRANTY, INCLUDING THE IMPLIEDWARRANTY OF MERCHANTABILITY APPLICABLE TO THIS PRODUCT.
Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages or limitations onhow long an implied warranty lasts : so these limitations or exclusions may apply to you. This warranty givesyou specific legal rights and you may also have other rights which vary from state to state.
THE ABOVE WARRANTY DOES NOT APPLY IN THESE CASES:๏ฟฝ To damages problems which result from delivery or improper installation.๏ฟฝ To damages problems which result from misuse, abuse, accident, alteration,
or incorrect electrical current or voltage.๏ฟฝ To serve call which do not involve defective workmanship or material and explaining the operation of the unit.
Therefore, these costs are paid by the consumer. Customer assistance numbers :To Prove warranty Coverage : โถโถ Retain your Sales Receipt to prove data of purchase
โถโถ Copy of your Sales Receipt must submitted at the timewarranty service is provided.
To Obtain Product, Customer, or Service Assistance and Nearest Authorized service center,Parts Distributor or Sales Dealer:
The west and the Central Districts.Call : 213 687 9828Address : 700, Jackson Street, L.A,
CA 90012, USA
Canada (TORONTO)Call : 905 707 8224 / 416 878 4561Address : #D8-7398 Yonge Street
Thorn Hill OntarioCANADA L4J 8J2
Canada (VANCOUVER)Call : 604 415 9858Address : 103-4501 North Road
Burnaby BC CANADA V3N4R7
Parts Distributor or Sales Dealer :The East and the Central DistrictsCall : 718 888 9144Address : 14-10, 123rd street,
college point, NY 11356, USA
CRP-HF06 Fuzzy Series11..0088LL((22~~66PPeerrssoonnss)) // 11..0088LL((22~~66์ธ์ธ๋ถ๋ถ))
IH Electric Pressure Rice cooker/warmer
Operating Instructions
IIHH ์ ์ ๊ธฐ๊ธฐ ์์๋ ฅ๋ ฅ ๋ณด๋ณด์จ์จ ๋ฐฅ๋ฐฅ์ฅ์ฅ
์ฌ์ฉ์ค๋ช ์
2
CONTENTS
์ ์ ํฌํฌ ์ฟ ์ฟ ์ฟ ์ฟ ์์๋ ฅ๋ ฅ๋ณด๋ณด์จ์จ๋ฐฅ๋ฐฅ์ฅ์ฅ์์ ์ ์ ์ฉ์ฉํดํด ์ฃผ์ฃผ์ ์ ์์ ๋จ๋จํํ
๊ฐ๊ฐ์ฌ์ฌ ๋๋๋ฆฝ๋ฆฝ๋๋๋ค๋ค..
์ด ์ฌ์ฉ์ค๋ช ์๋ ์ ๋ณด๊ดํ์ฌ ์ฃผ์ญ์์ค.
์ฌ์ฉ ์ค์ ๋ชจ๋ฅด๋ ์ฌํญ์ด ์์ ๋๋ ๊ธฐ๋ฅ์ด ์ ๋ก
๋ฐํ๋์ง ์์ ๋ ๋ง์ ๋์์ด ๋ ๊ฒ์ ๋๋ค.
TThhaannkk yyoouu vveerryy mmuucchh ffoorr ppuurrcchhaassiinngg โโCCUUCCKKOOOOโโ
EElleeccttrriicc RRiiccee ccooookkeerr//wwaarrmmeerr
Read all instructions before use. Save these instructions for future reference.
๋ชฉ ์ฐจ
์ฌ์ฉํ๊ธฐ์ ์
Important safeguards...................................................... 3
์ ํ๊ท๊ฒฉ ............................................................................ 4
์์ ์ ์ํ ์ฃผ์ ์ฌํญ.................................................... 27
์ฌ์ฉ์์ ์ฃผ์ ์ฌํญ.......................................................... 30
๊ฐ ๋ถ๋ถ์ ์ด๋ฆ................................................................. 31
๊ธฐ๋ฅ ์กฐ์๋ถ์ ์ค๋ช .......................................................... 32
์ฌ์ฉํ ๋
์ทจ์ฌ ์ ์ค๋น์ฌํญ ............................................................ 33
๊ธฐ๋ฅ ํ์๋ถ์ ์ด์์ ๊ฒ ๊ธฐ๋ฅ ....................................... 34
์ทจ์ฌ๋ฐฉ๋ฒ ........................................................................... 35
โ์ฟ ์ฟ ๋ง์ถค๋ฐฅ๋งโ์ฌ์ฉ๋ฐฉ๋ฒ ............................................. 37
ํ๋ฏธ๋ฐ์ ์ทจ์ฌ๋ฐฉ๋ฒ .......................................................... 39
๋ง๋ฅ์ฐโ๋๋ฃฝ์ง๋ ์ด๋ ๊ฒ ํ์ญ์์ค .............................. 41
์์ฝ ์ทจ์ฌ ๋ฐฉ๋ฒ ............................................................... 42
๋ณด์จ/์ฌ๊ฐ์ด ..................................................................... 44
์ ํ ์์ง ๋ฐฉ๋ฒ ............................................................... 47
๊ณ ์ฅ ์ ๊ณ ์ ์
๊ณ ์ฅ์ ๊ณ ์ ์ ํ์ธ ํ์ญ์์ค......................................... 48
Limited warranty .............................................................. 52
CONTENTS
BEFORE USING
Important safeguards ........................................................... 3
Specifications........................................................................ 4
Caution for safety.................................................................. 5
Caution for use...................................................................... 8
Name of each part ................................................................ 9
Function operating part ........................................................ 10
WHEN USING
Before cooking rice............................................................... 11
Error Code and possible cause ........................................... 12
How to cook .......................................................................... 13
MY MODE (Cuckoo Customized Taste Function) ............ 15
How to use โGABA (Brown rice)โ...................................... 17
How to preset the time ........................................................ 20
To keep warm the cooked rice tasty.................................... 21
How to clean ......................................................................... 24
BEFORE ASKING FOR SERVICE
Check before asking for service .......................................... 22
Limited warranty ................................................................... 52
3
IIMMPPOORRTTAANNTT SSAAFFEEGGUUAARRDDSS
AADDDDIITTIIOONNAALL IIMMPPOORRTTAANNTT SSAAFFEEGGUUAARRDDSS
1. Read all instructions before using this appliance.2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.3. To protect against fire, electric shock and / or injury to persons do not immerse cord, plugs, or
Pressure Cooker Body in water or any other liquid.4. Close supervision is necessary when this appliance is used by or near children.
This appliance is not intended for use by young children or infirm persons without supervision.Young children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.
5. Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before putting on or taking off parts, and before cleaning the appliance.
6. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions, orhas been damaged in any manner. Return the appliance to the nearest authorized service facilityfor examination, repair or adjustment.
7. The use of accessory attachments not recommended by the appliance manufacturer may result infire, electric shock, and / or injury to persons.
8. If the supply cord is damaged, it must be replaced by a special cord or assembly available from the manufacturer or its service agent.
9. Do not use outdoors.10. Do not let the cord hang over the edge of the table or counter, or touch hot surfaces.11. Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven.12. Always attach plug to appliance first, then plug cord into the wall outlet. To disconnect, turn any
control to โoffโ, then remove plug from wall outlet.13. Do not use this appliance for other than its intended use.14. Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil or any hot liquids.15. Oversized foods, metal foil packages, or utensils must not be inserted in the appliance as they
may involve a risk of fire or electric shock.16. A fire may occur if the appliance is covered or touching flammable material, including curtains,
draperies, walls, and the like while in operation.17. To reduce the risk of electric shock, cook only in removable container.18. This appliance cooks under pressure. Improper use may result in scalding injury.
Make certain unit is properly closed before operating. See โOperating Instructions.โ19. Do not cook foods such as applesauce, cranberries, or other cereals macaroni or spaghetti.
These foods tend to foam, froth, and sputter, and may block the pressure release device.20. Always check the pressure release device for clogging before use.21. Do not open the pressure cooker until the unit has cooled and internal pressure has been
reduced. See โOperating Instructions.โ 22. Do not use this pressure cooker for pressure frying with oil.
SAVE THESE INSTRUCTIONSTHIS APPLIANCE IS FOR HOUSEHOLD USE ONLY
WARNING : This appliance generates heat and escaping steam during use. Use proper precaution toprevent risk of burns, fires, or other injury to persons or damage to property.
1. Keep hands and face away from Pressure Release Valve when releasing pressure.2. Take extreme caution when opening the Lid after cooking. Serious burns can result from steam inside.3. Never open the Lid while the unit is in operation.4. Do not use without the inner Pot in place.5. Do not cover the Pressure Valve with anything as an explosion may occur.6. Do not touch the inner pot and any heating parts, immediately after using.
Let the unit cool down completely first.
4
SSHHOORRTT CCOORRDD IINNSSTTRRUUCCTTIIOONNSS
SSPPEECCIIFFIICCAATTIIOONNSS // ์ ์ ํํ๊ท๊ท๊ฒฉ๊ฒฉ
Note:A. A short power-supply cord (or cord set) is to be provided to reduce the hazards resulting from
becoming entangled in or tripping over a longer cord.
B. Longer cord set or extension cords are available and may be used if care is exercised in their use.
C. If a long cord set or extension cord is used.(1) the marked electrical rating of the cord set or extension cord should be at least as great as the
electrical rating of the appliance.(2) if the appliance is of the grounded type, the extension cord should be a grounding-type three-wire
cord, and(3) the longer cord should be arranged so that it will not drape over the counter top or tabletop where
it can be pulled on by children or tripped over accidentally.
This appliance has a polarized plug : (one blade is wider than the other).As a safety feature, this plug will fit in a polarized outlet only only one way.If the plug does not fit fully in the outlet, reverse the plug.If it still does not fit, contact a qualified electrician.Do not attempt to defeat this safety feature.
CRP-HF06 Fuzzy SeriesAC 120V, 60Hz
1040W
0.36~1.08L (2~6cups)
Cooking Capacity
(์ทจ์ฌ์ฉ๋)
Dimension (์น์)
Power Cord Length (์ ์ ์ฝ๋ ๊ธธ์ด)
Pressure (์ฌ์ฉ์๋ ฅ)
Weight (์ค๋)
Model Name (๋ชจ๋ธ๋ช )
Power Supply (์ ์)
Power Consumption (์๋น์ ๋ ฅ)
HHOOWW SSEERRVVIICCEE IISS HHAANNDDLLEEDD
The East and the Central DistrictsTel. No. (718) 888-9144
The West and the Central DistrictsTel. No. (213) 687-9828
USA Canada TORONTOTel. No. 416 878 4561 / 905 707 8224
VANCOUVERTel. No. 604 540 1004
Glutinous Rice (๋ฐฑ๋ฏธ)
Sushi (๊น์ด๋ฐฅ)
Mixed/Brown Rice (์ก๊ณก/ํ๋ฏธ)
GABA (ํ๋ฏธ๋ฐ์)
Dried Rice (๋ฌต์์)
Turbo Glutinous Rice (๋ฐฑ๋ฏธ์พ์)
Nu Rung Gi (๋๋ฃฝ์ง)
Nutritious Rice ( ์๋ฐฅ)
0.36~0.72L (2~4cups)
1.0m
78.4KPa (0.8kgf/cm2)
5.4kg
26.0cm
34.8cm
26.8cm
Width (ํญ)
Length (๊ธธ์ด)
Height (๋์ด)
์์์ ์ ์์ ์์ํํ ์ฃผ์ฃผ์์์ฌ์ฌํญํญ
์ด๋ฆฐ์ด ํผ์ ์ฌ์ฉํ๊ฑฐ๋ ์ด๋ฆฐ์ด๊ฐ ๋ง์ง ์ ์๋ ์ฅ์์
์ ํ์ ๋์ง ๋ง์ญ์์ค.
โถ ๊ณ ์ด์ ํ์์ ์ ๊ฑฐ๋ ๊ฐ์ ์ด๋ ์ ์์ต๋๋ค.
์ ์์ฝ๋๋ ์ ์ํ๋ฌ๊ทธ๊ฐ ํ์๋์๊ฑฐ๋ ์ฝ์ผํธ๊ฐํ๋ค๋ฆด ๋๋ ์ฌ์ฉ์ ์ค์งํ๊ณ , ๊ตฌ์ ํ์ ๋ฆฌ์ ์ด๋
์๋น์ค์ผํฐ๋ก ๋ฌธ์ ๋ฐ๋๋๋ค.โถ ์ ์์ฝ๋๋ ์ ์ํ๋ฌ๊ทธ๊ฐ ํ์๋ ๊ฒฝ์ฐ์๋ ์ํ์ด
์๊ธฐ์ง ์๋๋ก ํ๊ธฐ ์ํ์ฌ ์ ์กฐ์๋ ๊ทธ ํ๋งค์ ๋๋ ์ ์๊ฒฉ ๊ธฐ์ ์(์๋น์ค ๊ธฐ์ฌ)์ ์ํด์ฝ๋ ๊ตํ์ ํ์ญ์์ค.
โถ ๋ฐ๋์ ๊ตฌ์ ํ์ ๋ฆฌ์ ์ด๋ ์๋น์ค ์ผํฐ์์์๋ฆฌํ์๊ธฐ ๋ฐ๋๋๋ค.
์ ์ํ๋ฌ๊ทธ๋ฅผ ์ฝ์ผํธ์์ ๊ฝ๊ฑฐ๋ ๋บ๋๋ ์์ ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ๋ฐ๋์ ์ ๊ฑฐํ ํ ์ ์ํ๋ฌ๊ทธ๋ฅผ ์ก๊ณ ๊ฝ๊ฑฐ๋ ๋นผ์ด
์ฃผ์ญ์์ค.
โถ ์ ์ ์์ผ๋ก ์ ์ํ๋ฌ๊ทธ๋ฅผ ๊ฝ๊ฑฐ๋ ๋ฝ์ผ๋ฉด๊ฐ์ ์ ์์ธ์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค.
โถ ๋ฌด๋ฆฌํ๊ฒ ๋น๊ฒจ ๋ฝ์ผ๋ฉด ์ ์์ฝ๋์ ์ด์์ด๋ฐ์๋์ด ๋์ ๋ฐ ๊ฐ์ ์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค.
์ ์ํ๋ฌ๊ทธ๋ฅผ ๋ฝ์ ๋๋ ์ ์์ฝ๋๋ฅผ ์ก์ง ๋ง์๊ณ ๊ผญ
์ ์ํ๋ฌ๊ทธ๋ฅผ ์ก๊ณ ๋ฝ์์ฃผ์ญ์์ค.
โถ ์ ์์ฝ๋์ ์ถฉ๊ฒฉ์ด ๊ฐ๋ฉด ๊ฐ์ ํ์ฌ์ ์์ธ์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค.
๋ฐ๋์ ์ ์ง๊ฐ ๋๋ ์ ๊ฒฉ 15A ์ด์์ ๊ต๋ฅ 220V ์ ์ฉ ์ฝ์ผํธ์์๋ง ์ฌ์ฉํด ์ฃผ์๊ณ ํ ์ฝ์ผํธ์์ฌ๋ฌ ์ ํ์ ์ ์ํ๋ฌ๊ทธ๋ฅผ ๋์์ ๊ฝ์ ์ฌ์ฉํ์ง
๋ง์ญ์์ค.
โถ ์ฌ๋ฌ ์ ํ๊ณผ ํจ๊ป ์ฌ์ฉํ๊ฑฐ๋, ๋ค๋ฅธ ๊ธฐ๊ตฌ์ ์ฌ์ฉํ๋ฉด ๋ฐ์ด ๋ฐ๋ฐํ, ๊ฐ์ ์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
โถ ์ ์ํ๋ฌ๊ทธ์ ์ด๋ฌผ์ง์ด๋ ๋ฌผ๊ธฐ๊ฐ ๋ฌป์ด ์๋๊ฒฝ์ฐ์๋ ์ ๋ฆ์ ๋ค์ ์ฌ์ฉํ์ญ์์ค.
โถ ์ฐ์ฅ์ฝ๋๋ 15A์ด์์ ๊ฒ์์ฌ์ฉํ์ฌ ์ฃผ์ญ์์ค.
์ฌ์ฉ์ค ์๋ ฅ์ถ ๋ฐ ์๋ ์ฆ๊ธฐ ๋ฐฐ์ถ๊ตฌ์๋ ์๊ณผ ์ผ๊ตด์
๊ฐ๊น์ด ํ์ง ๋ง์ญ์์ค.
โถ ํ์์ ์ฐ๋ ค๊ฐ ์์ต๋๋ค.
โถ ์ทจ์ฌ์ค ๋์ค๋ ์ฆ๊ธฐ๋ ๋งค์ฐ ๋จ๊ฑฐ์ฐ๋ฏ๋ก์์ด๋ ์ผ๊ตด์ ๊ฐ๊น์ด ํ์ง ๋ง์ญ์์ค.
โถ ํนํ ์ด๋ฆฐ์ด์ ์ ๊ทผ์ ๋ง์ ์ฃผ์ญ์์ค.
์ฝํฌ , ๋ชฉ์ํ ๋ฑ ์ ํ์ ๋ฌผ์ด ๋ค์ด ๊ฐ ์ ์๋๊ณณ์ด๋ ํํ์ฑ ๋ฌผ์ง์ด ์๋ ๊ณณ์์๋
์ฌ์ฉํ์ง ๋ง์ญ์์ค.
โถ ์ ๊ธฐ ๋์ ๋ฐ ๊ฐ์ ์ ์ํ์ด ์์ต๋๋ค.
โถ ๋จผ์ง๊ฐ ๋ง์ ๊ณณ์ด๋ ํํ์ฑ ๋ฌผ์ง์ด ์๋๊ณณ์์๋ ์ฌ์ฉํ์ง ๋ง์ญ์์ค.
์ ํ์ ์ฝํฌ ์ ๋ฃ๊ณ ๋ฆ๊ฑฐ๋
์ ํ ๋ด๋ถ์ ๋ฌผ์ ๋ฃ์ง ๋ง์ญ์์ค.
โถ ์ ๊ธฐ ๋์ ๋ฐ ๊ฐ์ , ํ์ฌ์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
โถ ์ ํ์ ๋ฌผ์ด ๋ค์ด๊ฐ ๊ฒฝ์ฐ์๋์ฌ์ฉ์ ์ค์งํ๊ณ ์ ์ํ๋ฌ๊ทธ๋ฅผ๋ฝ์ ๋ค์ ๊ตฌ์ ํ์ ๋ฆฌ์ ์ด๋์๋น์ค ์ผํฐ๋ก ๋ฌธ์ํด ์ฃผ์ญ์์ค.
์ ํ์ ์ง์ฌ๊ด์ ์ด ์ฌ๋ ๊ณณ, ๊ฐ์ค๋ ์ธ์ง, ์ ์ด๊ธฐ๊ตฌ
๋ฑ์ ๊ฐ๊น์ด์์ ์ฌ์ฉํ์ง ๋ง์ญ์์ค.
โถ ์ ๊ธฐ๋์ ๋ฐ ๊ฐ์ , ๋ณํ ๋ฐ
๋ณ์์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
โถ ์ ์์ฝ๋๋ฅผ ์ด๊ธฐ๊ตฌ ๊ฐ๊น์ด
๋์ง ๋ง์ญ์์ค. ์ฝ๋ํผ๋ณต์ด ๋ น์ ํ์ฌ, ๊ฐ์ ์์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
๏ฟฝ์ด ๊ธฐํธ๋ ํน์ ์กฐ๊ฑดํ์์ ์ํ์ ๋ผ์น ์ฐ๋ ค๊ฐ ์๋ ์ฌํญ์ ํ์ฌ ์ฃผ์๋ฅผ ํ๊ธฐ์ํค๋ ํ์์ ๋๋ค. ๏ฟฝ์ํ ๋ฐ์์ ํผํ๊ธฐ ์ํด ์ฃผ์๊น๊ฒ ์ฝ๊ณ ์ง์์ ๋ฐ๋ผ ์ฌ์ฉํ์ญ์์ค.
๏ฟฝ์ด ๊ธฐํธ๋ ์ด๋ค ํ์๋ฅผโ๊ธ์งโํ๋ ํ์์ ๋๋ค.
ํผํ์ง์์๊ฒฝ์ฐ์ฌ๋ง์ด๋์ค์์์ด๋ํ ์์๋์ ์ฌ์ ์ธ์ํ์ํฉ
ํผํ์ง์์๊ฒฝ์ฐ๊ฒฝ์์์ด๋ํ ์์๋์ ์ฌ์ ์ธ์ํ์ํฉ ๏ฟฝ์ด ๊ธฐํธ๋ ์ด๋ค ํ์๋ฅผโ์ง์โํ๋ ํ์์ ๋๋ค.
๏ฟฝโ์์ ์์ ๊ฒฝ๊ณ โ๋ ์ ํ์ ์์ ํ๊ณ ์ฌ๋ฐ๋ฅด๊ฒ ์ฌ์ฉํ์ฌ ์ฌ๊ณ ๋ ์ํ์ ๋ฏธ๋ฆฌ ๋ง๊ธฐ ์ํ ๊ฒ์ด๋ฏ๋ก ๋ฐ๋์ ์ง์ผ ์ฃผ์ญ์์ค.๏ฟฝโ์์ ์์ ๊ฒฝ๊ณ โ๋โ๊ฒฝ๊ณ โ์โ์ฃผ์โ์ ๋๊ฐ์ง๋ก ๊ตฌ๋ถ๋์ด ์์ผ๋ฉฐโ๊ฒฝ๊ณ โ์โ์ฃผ์โ์ ์๋ฏธ๋ ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ต๋๋ค.
์ ์์ฝ๋ ์์ ๋ฌด๊ฑฐ์ด ๋ฌผ๊ฑด์ ์ฌ๋ ค ๋๊ฑฐ๋ ์ฝ๋๊ฐ
์ ํ๋ฐ๋ฅ์ ๋๋ฌ์ง์ง ์๋๋ก ์ฃผ์ํด ์ฃผ์ญ์์ค.โถ ํ์ฌ ๋ฐ ๊ฐ์ ์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
27
KOREAN
์์์ ์ ์์ ์์ํํ ์ฃผ์ฃผ์์์ฌ์ฌํญํญ
์ทจ์ฌ์ค์๋ ๋๊ป ๊ฒฐํฉ ์์ก์ด๋ฅผ ์ โUnlockโ๋ก๋๋ฆฌ์ง ๋ง์ญ์์ค.
โถ ๊ฐ์ ๋ก ์ด ๊ฒฝ์ฐ ์๋ ฅ์ผ๋ก ์ธํด ํ์๋ฐ ํญ๋ฐ์ ์ํ์ด ์์ต๋๋ค.
โถ ์ทจ์ฌ ์๋ฃ ํ ์ฆ๊ธฐ๊ฐ ์์ ํ๋ฐฐ์ถ๋ ์ํ์์ ๋๊ป ๊ฒฐํฉ์์ก์ด๋ฅผ ์๋์ํค์ญ์์ค.
์ ์์ฝ๋๋ฅผ ๋ฌด๋ฆฌํ๊ฒ ๊ตฌ๋ถ๋ฆฌ๊ฑฐ๋, ๋ฌถ๊ฑฐ๋, ์ก์๋น๊ธฐ์ง
๋ง์ญ์์ค.
โถ ๊ฐ์ ์ด๋ ์ผํธ๋ก ์ธํด ํ์ฌ์์์ธ์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค.
์ ์ ํ๋ฌ๊ทธ์ ๋ฌป์ ์ด๋ฌผ์ง์์ฒ์ผ๋ก ์ ๊ฑฐํ์ฌ ์ฃผ์ญ์์ค.
โถ ํ์ฌ์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
์๋ ฅ์ถ ๋ฐ ์๋ ์ฆ๊ธฐ ๋ฐฐ์ถ๊ตฌ๋ ๋ง์ง ๋ง์ญ์์ค. ์ฆ๊ธฐ๊ตฌ๋ฅผ ํ์ฃผ๋ ์ฅ์์ฉ ๋ฎ๊ฐ, ๊ธฐํ๋ฌผ๊ฑด์์ฌ๋ฆฐ ์ฑ ์ฌ์ฉํ์ง ๋ง์ญ์์ค.
โถ ๋ณธ์ฒด์ ๋ณํ, ๋ณ์ ๋ฐ ๊ณ ์ฅ์์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
โถ ์๋ ฅ์ ์ํ ํญ๋ฐ์ ์ํ์ด ์์ต๋๋ค.
์ํต ๋ฐ ๋ค์ฉ๋ ์ ๋ฐ ๋ฑ์ ์ ํ์ ๋๊ณ ์ฌ์ฉํ์ง ๋ง์ญ์์ค.โถ ์ ์์ฝ๋๊ฐ ํ์์ ๋๋ฌ์ ธ ํ์ฌ ๋ฐ
๊ฐ์ ์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
โถ ์ทจ์ฌ ์ค ์ฆ๊ธฐ๊ฐ ๋ฐฐ์ถ๋ ๋ ์ํต ๋ฐ๋ค์ฉ๋ ์ ๋ฐ์ ์ํด ์ ํ์ ์์,ํ์ฌ, ๊ฐ์ ์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
๋ฐฅ์ด ๋๊ณ ์์ ๋ ์ ๋ก ๋๊ป์ ์ด์ง ๋ง์ญ์์ค.
โถ ๋ฐฅ์ด ๋๊ณ ์์ ๋๋ ์๋ ฅ์ ์ํด ๋๊ป์ด ์ด๋ฆฌ์ง ์์ต๋๋ค. ๊ฐ์ ๋ก ์ด๋ฉด ํ์ ๋ฐ ํญ๋ฐ์ ์ํ์ด ์์ต๋๋ค.
โถ ์ทจ์ฌ์ค ๋ถ๋์ด ํ๊ฒ ๋๊ป์ ์ด์ด์ผ ํ ๊ฒฝ์ฐ ์ทจ์ ๋ฒํผ์ ๋๋ฅธ ํ ์๋ ฅ์ถ๋ฅผ์ ํ ์ฆ๊ธฐ๊ฐ ์์ ํ ๋ฐฐ์ถ๋์๋์งํ์ธ์ ํ๊ณ ์ด์ด ์ฃผ์ญ์์ค.
์จ๋๊ฐ์ง๊ธฐ ๋ฐ ๋ด๋ถ ๋๋ ๋ด์ฅ์ฃผ์์ ์ด๋ฌผ์ง์ ๋ฐ๋์ ์ ๊ฑฐํ ํ์์ฌ์ฉํ์ญ์์ค.
โถ ์จ๋๊ฐ์ง๋ฅผ ์ ํํ ๋ชปํ๊ฒ ๋๋ฏ๋ก๋ด์ฅ์ด ๊ฐ์ด๋์ด ์ด์์๋ ๋ฐ ํ์ฌ์์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
์ ํ ๋ด๋ถ์ ๊ธ์๋ง ๊ธฐ๋ฑ ์ด๋ฌผ์ง์ ์ ๋ฃ์ง๋ง์ญ์์ค. (ํนํ, ์ด๋ฆฐ์ด ์ฃผ์)
โถ ๊ฐ์ ๋ฐ ํ์ฌ์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
์ ํ๋ด์ ์ด์ถฉ์ ๋ ํํ ๋ฌผ์ง๋ฑ์๋ฟ๋ฆฌ๊ฑฐ๋ ํฌ์ ํ์ง ๋ง์ญ์์ค.
โ ํ์ฌ ๋ฐ์์ ์ฐ๋ ค๊ฐ ์์ต๋๋ค.
โ ์ ํ๋ด ๋ฐํด๋ฒ๋ ๋ ๋ฒ๋ ๋ฑ์ด ๋ค์ด๊ฐ์ ๊ฒฝ์ฐ์๋ ์ ํ์ ๊ตฌ์ ํ์ ๋ฆฌ์ ์ด๋ ์๋น์ค ์ผํฐ๋ก ๋ฌธ์ํด ์ฃผ์ญ์์ค.
ํกโ๋ฐฐ๊ธฐ๊ตฌ ๋๋ ํ ์ฌ์ด์ ๋ฐ๋, ์ฒญ์์ฉ ํ, ๊ธ์๋ฌผ ๋ฑ ์ด๋ฌผ์ง์ด ๋ค์ด๊ฐ๊ฑฐ๋ ๋งํ์ง์๋๋ก ํ์ญ์์ค.
โถ ์ฒญ์์ฉ ํ์ ์ฆ๊ธฐ๋ฐฐ์ถ๊ตฌ ์ฒญ์ ์ธ์์ ํ์ ํ์๋ ๊ตฌ๋ฉ์ ๋ฃ์ง ๋ง์ญ์์ค.
โถ ๊ฐ์ ๋ฐ ์ ํ ๊ณ ์ฅ์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
โถ ํนํ, ์ด๋ฆฐ์ด๋ ์ฃผ์ ์์ผ ์ฃผ์ญ์์ค.
์ ํ ๋ฐ์ ๊นํ, ๋ฐฉ์, ์ ๊ธฐ ์ฅํ ๋ฑ์ ๋๊ณ ์ฌ์ฉํ๊ฑฐ๋, ๊ฒฝ์ฌ์ง ๊ณณ์ด๋ ์ธํ๋ถํํ ๊ณณ์์๋์ฌ์ฉํ์ง ๋ง์ญ์์ค.
โถ ํ์ฌ ๋ฐ ๋ณํ์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
โถ ํ์ ๋ฐ ์ ํ ๊ณ ์ฅ์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
โถ ์ ์์ฝ๋์ ์์ด๋ ๋ฐ, ๊ธฐํ ๋ฌผ์ฒด๊ฐ ๊ฑธ๋ ค์ ํ์ด ๋จ์ด์ง์ง ์๋๋ก ์ฃผ์ ํ์ญ์์ค.
๋ณํ๋ ๋ด์ฅ์ด๋ ์ ์ฉ ๋ด์ฅ์ด ์๋๊ฒ์ ์ฌ์ฉํ๊ฑฐ๋,๋ด์ฅ ์์ด ์ฌ์ฉ์ ํ์ง ๋ง์ญ์์ค.
โถ ๊ฐ์ ๋ฐ ๊ณ ์ฅ์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.โถ ๋ด์ฅ์ด ์๋ ์ํ์์ ์์ด๋ ๋ฌผ์
๋ฃ์ง ๋ง์ญ์์ค.โถ ๋ด์ฅ์ด ๊ฐ์ด๋์ด ์ด์์๋ ๋ฐ ํ์ฌ์
์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค. โถ ๋ด์ฅ์ ๋จ์ด๋จ๋ ธ๊ฑฐ๋ ๋ณํ๋ ๊ฒฝ์ฐ์๋ ์ ํ์
๊ตฌ์ ํ์ ๋ฆฌ์ ์ด๋ ์๋น์ค ์ผํฐ๋ก ๋ฌธ์ํด ์ฃผ์ญ์์ค.
์ ํ์ ๋ถํดํ๊ฑฐ๋ ๊ฐ์กฐํ์ง ๋ง์ญ์์ค.
โถ ํ์ฌ ๋ฐ ๊ฐ์ ์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
โถ ์๋น์ค๊ธฐ์ฌ ์ด์ธ์ ์ฌ๋์ด ๋ถํดํ๊ฑฐ๋์๋ฆฌํ์ง ๋ง์ญ์์ค.
โถ ์๋ฆฌ ๋ฐ ๊ณ ์ฅ ์๋ด์ ๊ตฌ์ ํ์ ๋ฆฌ์ ์ด๋ ์๋น์ค ์ผํฐ๋ก
๋ฌธ์ํด ์ฃผ์ญ์์ค.
์ธ๊ณต์ฌ์ฅ ๋ฐ๋๊ธฐ ๋ฐ ์ ๊ธฐ๋ฅผ ์ฌ์ฉํ๋ ์๋ฃ๋ณด์กฐ์ฅ์น๋ฅผ์ฌ์ฉํ๋ ๋ถ์ ๋ณธ ์ ํ์ ์ฌ์ฉํ๊ธฐ ์ ์ ์์ฌ์ ์๋ดํ์ฌ ์ฃผ์ญ์์ค.
โถ ๋ณธ ์ ํ์ ์๋์ ์ธ๊ณต์ฌ์ฅ ๋ฐ๋๊ธฐ ๋ฐ์ ๊ธฐ๋ฅผ ์ฌ์ฉํ๋ ์๋ฃ๋ณด์กฐ๊ธฐ๊ตฌ์์๋์ ํฅ์ ๋ฏธ์น ์๊ฐ ์์ต๋๋ค.
28
์ทจ์ฌ ์ค ์๋์ฆ๊ธฐ ๋ฐฐ์ถ์ ์ฃผ์ํ์ญ์์ค.โถ ์ฆ๊ธฐ๊ฐ ๊ณ ์์ผ๋ก ๋ฐฐ์ถ๋๋ฉด์โ์ทจ์ตโํ๋ ์๋ฆฌ๊ฐ ๋๋ฏ๋ก ๋๋ผ์ง
์๋๋ก ์ฃผ์ํ์ญ์์ค.โถ ํนํ, ์ด๋ฆฐ์ด์ ์ ๊ทผ์ ๋ง์ ์ฃผ์ญ์์ค. ํ์์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
์ทจ์ฌ์ค ์ ์ ์ด ๋๋ฉด ์๋์ฆ๊ธฐ ๋ฐฐ์ถ์ฅ์น๊ฐ์๋ํ์ฌ ๋ด์ฉ๋ฌผ ๋น์ฐ์ ์ฐ๋ ค๊ฐ ์์ต๋๋ค.โถ ์ ํด์ง ์ ๋ฐ ๋ฌผ์ ์์ผ๋ก ์ทจ์ฌํด ์ฃผ์ญ์์ค. ํนํ,
๋ฌผ์ ์์ด ๊ท์ ๋ณด๋ค ๋ง์ผ๋ฉด ๋ด์ฉ๋ฌผ ๋์นจ์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.โถ ์ํํธ์คํ์บก์ด ์ฅ์ฐฉ๋ ์ํ์์ ์ทจ๋ฐ์ ํ์ญ์์ค.
์์ฑ์ด ๊ฐํ ๋ฌผ์ฒด ๊ทผ์ฒ์์ ์ฌ์ฉํ์ง ๋ง์ญ์์ค. ์ ํ์ ์ฌํ ์ถฉ๊ฒฉ์ ์ฃผ๊ฑฐ๋ ๋จ์ด๋จ๋ฆฌ์ง ๋ง์ญ์์ค.
โถ ์ ํ ๊ณ ์ฅ ๋ฐ ๊ธฐ๋ฅ์ด ์ ์์ ์ผ๋ก์๋๋์ง ์์ ์ ์์ต๋๋ค.
โถ ์ ํ ๊ณ ์ฅ ๋ฐ ์์ ์์ ๋ฌธ์ ๊ฐ๋ฐ์ํ ์ ์์ต๋๋ค.
์ทจ์ฌ ์๋ฃ ํ ๋๋ ๋ณด์จ์ ๋๊ป ๊ฒฐํฉ ์์ก์ด๊ฐ ์๋๋ ค์ง์ง ์์ ๋ ๊ฐ์ ๋ก ๋๋ฆฌ์ง ๋ง์ญ์์ค.
โถ ํ์ ๋ฐ ์ ํ์์์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
โถ ์๋ ฅ์ถ๋ฅผ ์ ํ ์ฆ๊ธฐ๊ฐ ์์ ํ๋ฐฐ์ถ๋์๋์ง ํ์ธ ํ ๋๊ป๊ฒฐํฉ์์ก์ด๋ฅผ๋๋ ค์ฃผ์ญ์์ค.
โถ ์ทจ์ฌ ์๋ฃํ ๋๊ป์ ์ด๋ ์ฆ๊ธฐ์ ์ํํ์์ ์ฐ๋ ค๊ฐ ์์ผ๋ฏ๋ก ์ฃผ์ ํ์ญ์์ค.
๋ด์ฅ ์์ก์ด๋ฅผ ์ก๊ณ ์ ํ์ ๋ค์ด ์ฌ๋ฆฌ์ง ๋ง์ญ์์ค.
โถ ๋ด์ฅ ์์ก์ด๋ฅผ ์ก๊ณ ๋ค์ด ์ฌ๋ฆด ๊ฒฝ์ฐ ๋๊ป์ด ์ด๋ ค ์ํํฉ๋๋ค. ์ ํ ๋ฐ๋ฐ๋ฅ ์ข์ฐ์ธก์ ์ด๋์ฉ ์์ก์ด ํ์ด ์์ต๋๋ค. ํ์ ์์์ผ๋ก ๋ค์ด์ฌ๋ ค ์์ ํ๊ฒ ์ฌ์ฉํ์ญ์์ค.
์์์ ์ ์์ ์์ํํ ์ฃผ์ฃผ์์์ฌ์ฌํญํญ
์ฌ์ฉํ์ง ์์ ๋๋ ์ ์ํ๋ฌ๊ทธ๋ฅผ ์ฝ์ผํธ์์๋ฝ์ ์ฃผ์ญ์์ค.
โถ ๊ฐ์ , ํ์ฌ์ ์์ธ์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค.
โถ ์ ํ์ด ์ ์์ ์ผ๋ก ์๋์ ํ์ง ์์ต๋๋ค.
๊ต๋ฅ 220V ์ด์ธ์๋ ์ฌ์ฉํ์ง ๋ง์ญ์์ค.
โถ ์ ์ฐ์ดํ๋ก ์ธํด ๊ฐ์ , ๋์ , ํ์ฌ์์์ธ์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค.
์ฌ์ฉ ์ค์ด๊ฑฐ๋ ์ฌ์ฉ์งํ์๋ ๋ด์ฅ, ๋ด๋ถ ๋ฐ์๋ ฅ์ถ ๋ฑ์ ๋จ๊ฑฐ์ฐ๋ฏ๋ก ๋ง์ง์ง ๋ง์ญ์์ค.
โถ ๊ณ ์ด์ ์ํด ํ์์ ์ ์ ์ ์์ต๋๋ค.
โถ ๋ด์ฅ์ ์์ก์ด๋ฅผ ์ก๊ณ ์ฌ์ฉํ์ญ์์ค.
โถ ์๋ ฅ์ถ๊ฐ ์ ํ์ ธ ์ฆ๊ธฐ์์ํด ํ์์ ์ ์ ์์์ต๋๋ค.
์ต ์ฉ๋ ์ด์์ผ๋ก ๋ด์ฉ๋ฌผ์ ๋ฃ๊ณ ์ฌ์ฉํ์ง ๋ง์ญ์์ค.
โถ ๋ฐฅ๋ฌผ ๋์นจ์ด๋ ์ทจ์ฌ ๋ถ๋ ๋ฑ ๊ณ ์ฅ์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
์ฌ์ฉ ์ค์ ์ด์ํ ์๋ฆฌ๋ ๋์ ๋๋ ์ฐ๊ธฐ๊ฐ ๋๋ฉด ์ฆ์์ ์ํ๋ฌ๊ทธ๋ฅผ ๋ฝ๊ณ ์๋ ฅ์ถ๋ฅผ ์ ํ ๋ด๋ถ ์๋ ฅ์ ์์ ํ์ ๊ฑฐํ์ ํ ๊ตฌ์ ํ์ ๋ฆฌ์ ์ด๋ ์๋น์ค ์ผํฐ๋ก ๋ฌธ์ํ์ญ์์ค.
์ทจ์ฌ, ๋ณด์จ, ์ง์ ๋ ๋ฉ๋ด ์ด์ธ์ ๋ฌผ๋์, ์ํ, ๋ฏธ์ญ๊ตญ,์นด๋ , ๊ธฐ๋ฆ์ผ๋ก ํ๊ธฐ๋ ์๋ฆฌ ๋ฑ ๋ค๋ฅธ ์ฉ๋๋ก ์ฌ์ฉํ์ง๋ง์ญ์์ค.
โถ ๊ณ ์ฅ ๋ฐ ๋์์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
์ทจ์ฌ๊ฐ ๋๋ ๋ค์๋ ๋ฐ๋์ ๋ณธ์ฒด์ ๊ณ ์ธ๋ฌผ์ ๋ฆ์์ฃผ์ญ์์ค. ์๋ฆฌ ํ์๋ ๋ฐ๋์ ์ฒญ์ํด ์ฃผ์ญ์์ค.
โถ ์ด์ํ ๋์ ๋ฐ ๋ณ์์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
โถ ๋ณธ์ฒด์ ๋ฌผ๋ฐ์ด์ ๊ณ ์ธ๋ฌผ์ ๋ฆ์์ฃผ์ญ์์ค.
โถ ๋ง๋ฅ์ฐ ๋ฑ์ ์๋ฆฌ ํ์ทจ์ฌ ๋ฐ ๋ณด์จ์ ํ๊ฒ๋๋ฉด ๋ฐฅ์๋์๊ฐ ๋ฐฐ์ด๋ค ์๋ ์์ต๋๋ค.41์ชฝ์ ์ฐธ์กฐํ์ฌ ๋ด์ฅ, ๋ด์ฅ๋๊ป, ํจํน ๋ฑ์ ๊นจ๋์ด ๋ฆ์๋ธ ํ ์ฌ์ฉํ์ญ์์ค.
์ ์ํ๋ฌ๊ทธ๋ฅผ ๋ฝ๋๋ผ๋ ๋๊ป ๊ฒฐํฉ ์์ก์ด๋ฅผ ํญ์โLockโ์์น๋ก ๋๋ ค ์ฃผ์ญ์์ค.
โถ ์ทจ์ฌ์๋ฃํ ๋ด์ฅ์ด ๋จ๊ฒ๊ฑฐ๋ ๋จ๊ฑฐ์ด ๋ฐฅ์ด ๋จ์ ์์ ๊ฒฝ์ฐ์ ์ํ๋ฌ๊ทธ๋ฅผ ๋ฝ๋๋ผ๋ ๋๊ป์ ๋ซ๊ณ ๋๊ป ๊ฒฐํฉ ์์ก์ด๋ฅผโLockโ์์น๋ก ๋๋ฆฌ์ง์์ผ๋ฉด ๋ด๋ถ์๋ ฅ์ ์ํด ์ ํ์ ๋ณํ์ด๋์์์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
โถ ์์ก์ด๋ฅผโLockโ์์น์ ๋๊ณ ์ฌ์ฉํด ์ฃผ์ญ์์ค.
๋ด์ฅ์ ๋ค๋ฅธ ์ฉ๋๋ก ์ฌ์ฉํ๊ฑฐ๋๋ถ์์ ์ฌ๋ฆฌ์ง ๋ง์ญ์์ค.
โถ ๋ด์ฅ์ ๋ณํ ๋ฐ ์ฝํ ์ด ๋ฒ๊ฒจ์ ธ์ ํ์ ์ด์์ด ๋ฐ์ํ ์ ์์ต๋๋ค.
๋ด์ฅ ์ฝํ ์ด ๋ฒ๊ฒจ์ง ์ ์์ต๋๋ค.
โถ ์ ํ์ ์ฅ๊ธฐ๊ฐ ์ฌ์ฉ ํ ๊ฒฝ์ฐ ๋ด์ฅ ์ฝํ ์ด ๋ฒ๊ฒจ์ง์ ์์ต๋๋ค.โถ ๋ด์ฅ์ ์ป์ ๋๋ 47์ชฝ์ ์ฐธ์กฐ ํ์ญ์์ค.
KOREAN
29
์ฌ์ฌ์ฉ์ฉ์์์์ ์ฃผ์ฃผ์์์ฌ์ฌํญํญ
๋๊ป์ ๊ฐ์ ๋ก ๋ซ์ง ๋ง์ญ์์ค. ๊ณ ์ฅ์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
์๋ ฅ์ถ ๋ถ๋ถ์ ๋ฐธ๋ธ ๊ตฌ๋ฉ์ด ์ด๋ฌผ์ง ๋ฑ์ผ๋ก ๋งํ์ ๋ ์ฒญ์์ฉ ํ์ผ๋ก ๋ซ์ด ์ฃผ์ญ์์ค.
โ ์๋ ฅ์ถ ๋ถ๋ถ์ ๋ฐธ๋ธ ๊ตฌ๋ฉ์ด ์ด๋ฌผ์ง ๋ฑ์ผ๋ก ๋งํ์๋์ง ์ ๊ธฐ์ ์ผ๋ก ์ ๊ฒํ์ญ์์ค.๋ฐธ๋ธ ๊ตฌ๋ฉ์ด ๋งํ ์ํ๋ก ์ฌ์ฉํ์๋ฉด ๋ด์ฅ์์ ๋จ๊ฑฐ์ด ์ฆ๊ธฐ์ ๋ด์ฉ๋ฌผ์ด ํ์ด ๋์ ํ์, ๋ถ์์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
โป ์ฒญ์์ฉ ํ์ผ๋ก ์๋ ฅ์ถ ์ฆ๊ธฐ ๋ฐฐ์ถ๊ตฌ๋ง ์ฒญ์ํ์๊ณ , ๋ค๋ฅธ ๊ตฌ๋ฉ์ ์์ ์ฅ์น์ด๋ฏ๋ก ์ ๋ก ์ฐ๋ฅด์ง ๋ง์ญ์์ค.
โถ๋๊ป์ ์ด๊ณ ๋ซ์ ๋
1. ๋ด์ฅ์ ์์ก์ด๋ฅผ ๋ณธ์ฒด์์์ชฝํ์ ๋ง๋๋ก ๋์์ฃผ์ญ์์ค.(์๋ ๊ทธ๋ฆผ ์ฐธ์กฐ)
2. ์์ก์ด ์์น๋ฅผโUnlockโ์์น๋ก ๋ง์ถ ๋ค์ ์ด๊ณ ๋ซ์ ์ฃผ์ญ์์ค.
โถ์ทจ์ฌ/๋ณด์จ์
โ ์ทจ์ฌ/๋ณด์จ ์ค์๋ ์์ก์ด ์์น๋ฅผโLockโ์์น์ ๋ง์ถฐ ์ฃผ์ญ์์ค.
โป ๋ฐฅ์ฅ ๋ด์ ์๋ ฅ์ด ์ฐจ๋ฉด์์ก์ด๊ฐ ๋์๊ฐ์ง ์์ต๋๋ค.์ด๋ ์๋ ฅ์ถ๋ฅผ ์ ํ ์ฆ๊ธฐ๋ฅผ๋นผ ์ฃผ์ญ์์ค.
์๋ ฅ์ถ๋ถ๋ฆฌ๋ฐฉ๋ฒ
โถ ๋๊ป ๊ฒฐํฉ ์์ก์ด๊ฐ ์ ๊ธด ์ํ(โLockโ์์น)์์ ์๋ ฅ์ถ๋ฅผ ์ก๊ณ ์๋ก ๋ค๋ฉด์ ํ์ดํ ๋ฐฉํฅ(๋ฐ ์๊ณ ๋ฐฉํฅ)์ผ๋ก ๋๋ ค์ ๋ถ๋ฆฌํฉ๋๋ค.
โถ ์ฒญ์์ฉ ํ์ผ๋ก ๊ตฌ๋ฉ์ ๋ซ๊ณ ์ฒด๊ฒฐ ํ ๋๋ ๋ค์ ์๋ ฅ์ถ๋ฅผ ๋ฐ ๋ฐฉํฅ์ผ๋ก ๋๋ ค์ ๋ผ์ ๋ฃ์ต๋๋ค.โถ ์๋ ฅ์ถ๊ฐ ์์ ํ ์ฒด๊ฒฐ๋๋ฉด ์ถ๊ฐ ์์ ๋กญ๊ฒ ๋์๊ฐ๋๋ค.
์๋ ฅ์ถ
์ํํธ์คํ์บก
์ด๋ฌผ์ง
์ฒญ์์ฉ ํ(์ค๋ฌผ์ ๋ณธ์ฒด๋ฐ๋ฅ๋ฉด์๋ถ์ฐฉ๋์ด ์์ต๋๋ค.)
30
๋ด์ฅ ์์ชฝ๋ฉด ์๋จ๋ถ ๋ฐ๋ฐ๊นฅ๋ฉด์ ์ด๋ฌผ์ง์ด๋๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ๊นจ๋์ด ๋ฆ์
์ฃผ์ญ์์ค.
๊ณ ๋ฌดํจํน์ ๋ฐฅ์ ๋ฑ ์ด๋ฌผ์ง์ด๋ฌป์ด ์๋์ง ํ์ธํฉ๋๋ค.
์ฌ์ฉ์ ๏ฟฝํ ์ฆ๊ธฐ๋ฐฐ์ถ๊ตฌ๊ฐ ๋งํ์ง์๋๋ก ๊นจ๋์ด ๋ฆ์ ์ฃผ์ญ์์ค.
๋ณธ์ฒด์ ๊ณ ์ธ ๋ฌผ์ ๊ผญ ์ง ํ์ฃผ๋ก๋ฆ์ ์ฃผ์ญ์์ค.
โป ๋ด์ฅ(OVEN)์ ๋ค๋ฅธ ์ฉ๋๋ก์ฌ์ฉํ๊ฑฐ๋ ๊ฐ์ค/์ ๊ธฐ ์ค๋ธ๋ฑ์๋ถ์์ ์ฌ๋ฆฌ์ง๋ง์ญ์์ค.๋ด์ฅ์ ๋ณํ ๋ฐ ์ฝํ ์ด ๋ฒ๊ฒจ์ ธ์ ํ์ ์ด์์ด ์๊ธธ ์ ์์ต๋๋ค.
๋๊ป ๋ด๋ฉด์ ๋ฌผ์ ๊ผญ ์ง ํ์ฃผ๋ก ๋ฆ์ ์ฃผ์ญ์์ค.
์จ๋ ์ผ์์ ์ด๋ฌผ์ง์ด๋ถ์ด ์๋ ๊ฒฝ์ฐ๋๊ธ์ํ์ด ์์๋์ง์๊ฒ ์ ๊ฑฐํ์ธ์.
โ์ฒญ์๋ฅผ ์ํ์ง ์์ผ๋ฉด ๋ณด์จ ์ค ๋์๊ฐ ๋๋ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค. ํนํ ๋๊ป๋ถ๋ ์์ฃผ ์ฒญ์ํด ์ฃผ์ญ์์ค.(์ ์ ํ๋ฌ๊ทธ๋ฅผ ๋ฝ๊ณ ๋ณธ์ฒด์ ์ด์ด ์๊ณ ๋ ํ ์์ง ํ์ญ์์ค.)
โ๊ณ ๋ฌดํจํน์ด๋ ๋ด์ฅ ์์ชฝ๋ฉด ์๋จ๋ถ์ ๋ฐฅ์ ๋ฑ ์ด๋ฌผ์ง์ด ๋ฌป์ด ์์ผ๋ฉด์ฆ๊ธฐ๊ฐ ๋์ค๋์ด ๋ฐฅ์ด ์ค์ต๊ณ , ํผ์ํด ์ง๋๋ค.
๊ฐ๊ฐ ๋ถ๋ถ๋ถ๋ถ์์ ์ด์ด๋ฆ๋ฆ
์ํํธ์คํ์บก ์์ง ๋ฐฉ๋ฒ
โป์ทจ์ฌ ์งํ์๋ ์ํํธ์คํ์บก์ด ๋จ๊ฑฐ์ฐ๋ฏ๋ก ๋ง์ง์ง ๋ง์ญ์์ค. ํ์์ ์ ์ ์ ์์ผ๋ฏ๋ก ์ฃผ์ํ์ญ์์ค.
์ฒญ์์ฉ ํ
์ฐํ์ฃผ๊ฑฑ๊ณ๋์ปต์๋ฆฌ์๋ด ๋ฉ๋ด ์ค์ฌ์ฉ์ค๋ช ์โป๋ณธ์ฒด ๋ฐ๋ฅ๋ถ์
์์ต๋๋ค.
๋ถ์ํ
์๋ด
31
KOREAN
๋๊ป
๋ด์ฅ ๋ด์ฅ์ ๋ณธ์ฒด์ ๋๋ฐ๋ก ๋ฃ์ต๋๋ค.
๋ฌผ๋ฐ์ด๋ณด์จ์ด๋ ์ทจ์ฌ ํ์๋ ํญ์ ๋ฌผ๋ฐ์ด์์๋ ๋ฌผ์ ๋ฒ๋ ค์ฃผ์ธ์. ๋ฌผ๋ฐ์ด์ ๋ฐฅ๋ฌผ์ด๊ณ ์ฌ ์์ ๊ฒฝ์ฐ ๋์์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
๋ด์ฅ ์์ก์ด
์ ์ฒด๋ณด์จ ์ผ์
๋๊ป ์ด๋ฆผ ๋ฒํผ๋๊ป ๊ฒฐํฉ ์์ก์ด๋ฅผ
โLockโ์์โUnlockโ๋ก๋๋ฆฐ ํ ๋๊ป ์ด๋ฆผ
๋ฒํผ์ ๋๋ฅด๋ฉด ๋๊ป์ด์ด๋ฆฝ๋๋ค.
ํจํน
๋ด์ฅ๋๊ป
์ ์ํ๋ฌ๊ทธ
์ ์์ฝ๋
์ฃผ๊ฑฑ๊ฝ์ด
๊ธฐ๋ฅ์กฐ์๋ถ๋ฐ ํ์๋ถ
์จ๋ ๊ฐ์ง๊ธฐ๋ณธ์ฒด
์๋ ์ฆ๊ธฐ ๋ฐฐ์ถ๊ตฌ์ทจ์ฌ๊ฐ ๋๋๊ฑฐ๋ ๋ณด์จ์
์๋์ผ๋ก ์ฆ๊ธฐ๋ฅผ ๋ฐฐ์ถ์์ผ ์ค๋๋ค.(ํ์ํ ๊ฒฝ์ฐ ์ทจ์๋ฒํผ์ ๋๋ฌ(2์ด) ์ฆ๊ธฐ๋ฅผ ๋ฐฐ์ถ ์ํฌ ์๋ ์์ต๋๋ค.)
์๋ ฅ์ถ์ทจ์ฌ์ ์๋ ฅ์ถ๋ฅผ ์ํ์ผ๋ก
๋ง์ถ์ด ์ฃผ์ญ์์ค. ๋ด๋ถ์ ์๋ ฅ์ด์ผ์ ํ๋๋ก ์กฐ์ ํ๋ฉฐ, ์ ํ๋ฉด์๋์ผ๋ก ์ฆ๊ธฐ๋ฐฐ์ถ์ด ๋ฉ๋๋ค.
์ํํธ์คํ์บก
๋๊ป ๊ฒฐํฉ ์์ก์ด์ทจ์ฌ์ ์์ก์ด ํ์( )๊ฐ
โLockโ์์น๋ก ๋์ด์ผ์๋์ด ๋ฉ๋๋ค.
๏ฟฝ ์ํํธ์คํ์บก์ ๊ทธ๋ฆผ๊ณผ
๊ฐ์ด ๋ผ์ด๋ ๋๋ค.
๏ฟฝ ๋ท๋ฉด์ ์๋ ํ์ดํ ๋ฐฉํฅ
(โ )์ผ๋ก ๋๋ฅด๊ณ ํํฌ๋ฅผ
ํ์ดํ ๋ฐฉํฅ(โก)์ผ๋ก ๋๋ฅธ
ํ ๋ถ๋ฆฌ ํ๊ณ ์ฃผ๋ฐฉ์ฉ
์ค์ฑ์ธ์ ๋ฐ ์คํฐ์ง๋ก
์์ฃผ ์ธ์ฒํด ์ฃผ์ญ์์ค.
๏ฟฝ ์ํํธ์คํ์บก์ ์กฐ๋ฆฝ
ํ์ฌ ๋ผ์ธ ๋์๋ ์
์ชฝ์ ํ ๋ถ๋ถ์ ๋ง์ถ
ํ, ํ์ดํ ๋ฐฉํฅ์ผ๋ก
๋๋ฌ ํ์คํ ๋ผ์์ฃผ์ญ
์์ค.
๏ฟฝ ์ ํ์ ์ํํธ์คํ์บก์
์ฅ์ฐฉํ ๋๋ ๋๊ป๋ถ์
์ํํธ์คํ์บก์ ์์ฐฉํ
ํ A๋ถ๋ฅผ ๋๋ฌ ๋จ๋จํ
๊ณ ์ ์์ผ ์ฃผ์ญ์์ค.
โ
โกโก
๊ธฐ๊ธฐ๋ฅ๋ฅ ์กฐ์กฐ์์๋ถ๋ถ ์ค์ค๋ช ๋ช
๋ณธ ์ ํ์๋ ์ ์ ๋ณด์๊ธฐ๋ฅ ๋ฐ ์๊ณ๊ธฐ๋ฅ์ ์ํ์ฌ ๋ฆฌ๋์ ์ง๊ฐ ๋ด์ฅ๋์ด ์์ผ๋ฉฐ์๋ช ์ ์ฝ 3๋ ์ ๋๋ค. ๋จ, ์ฌ์ฉ ์ํ์ ๋ฐ๋ผ ์ฐจ์ด๊ฐ ๋ ์ ์์ต๋๋ค.๋ถ์ ๋ฃ๊ฑฐ๋ ์ด์ด ๋๋ ๊ณณ์ ๊ฐ๊น์ด ๋ฐฉ์น, ์ผํธ, ๋ถํด๋ ์ถฉ์ ์ ์ ํ์ง ๋ง์ญ์์ค.
์ฐธ
๊ณ
ํ์ฌ ์๊ฐ ๋ง์ถ๋ ๋ฐฉ๋ฒ
1 ์ ์ ํ๋ฌ๊ทธ๋ฅผ๊ฝ์ต๋๋ค.
3. Hrs/Soak, Min/Heat๋ฒํผ์ผ๋ก ํ์ฌ ์๊ฐ์๋ง์ถฅ๋๋ค. ์ด๋ ๋ฒํผ์1์ด์ด์ ๋๋ฌ ์ฃผ์ญ์์ค.
4. 7์ด ํ ๋ณ๊ฒฝ๋์๊ฐ์ผ๋ก ์๋์ ๋ ฅ๋ฉ๋๋ค.
โถ Hrs/Soak, Min/Heat ๋ฒํผ์ผ๋ก ํ์ฌ ์๊ฐ์ ๋ง์ถ ๋ค, Hrs/Soak, Min/Heat ๋ฐ Cancel ๋ฒํผ์ ์ ์ธํ๋ค๋ฅธ ๋ฒํผ์ ๋๋ฌ๋ ๋ณ๊ฒฝ์๊ฐ์ผ๋ก ์ค์ ๋ฉ๋๋ค.
โถ ํ์ฌ ์๊ฐ์ด ํ๋ฆฐ ์ํ์์ ์์ฝ์ ํ๋ฉด ์์ฝ ์ทจ์ฌ ์๋ฃ์๊ฐ์ด ๋ง์ง ์๊ฒ ๋ฉ๋๋ค.โถ ๋ณด์จ์ค ์ผ ๋ ํ์ฌ ์๊ฐ์ ๋ง์ถ ๋๋ Cancel ๋ฒํผ์ ๋๋ฅธ ํ ์์ ํ์ญ์์ค.
ํ์ฌ์๊ฐ ์ค์ ์ด ๋๋๋ฉด Keep Warm/Reheat ๋ฒํผ์ 1ํ ๋๋ฌ ๋ณด์จํฉ๋๋ค. ์ด๋ ํ์๋ถ์๋โ โ๊ฐ ํ์๋ฉ๋๋ค.
2. Hrs/Soak ๋๋Min/Heat ๋ฒํผ์2์ด์ด์ ๋๋ฌ์ฃผ์ญ์์ค.
32
๋ณด์จ/์ฌ๊ฐ์ด ๋ฒํผโ๋ณด์จ์ ํ ๊ฒฝ์ฐ๋ ์์ฌ์ง์ ๋ฐฅ์ ๋ฐ๋ปํ๊ฒ๋ฐ์ธ ๊ฒฝ์ฐโถ44~46์ชฝ ์ฐธ์กฐ
์๋ ฅ ๋จํโ๋๊ป ๊ฒฐํฉ์์ก์ด๋ฅผโLockโ์ชฝ์ผ๋ก ์ ๊ทธ๋ฉด๋ถ์ด ์ผ์ง๋๋ค.
์ทจ์๋ฒํผโ์ ํํ ๊ธฐ๋ฅ์ ์ทจ์ ํ ๊ฒฝ์ฐ ์ฌ์ฉํ๊ฑฐ๋์๋์ผ๋ก ์ฆ๊ธฐ๋ฅผ ๋ฐฐ์ถ์ํฌ๋ ์ฌ์ฉโถ49์ชฝ ์ฐธ์กฐ
๋ง์ถค๋ฐฅ๋ง ๋ฒํผโโ์ฟ ์ฟ ๋ง์ถค๋ฐฅ๋งโ๊ธฐ๋ฅ์ ์ค์ ํ ๊ฒฝ์ฐ ์ฌ์ฉโถ37, 38์ชฝ ์ฐธ์กฐ
ํ๋ฏธ๋ฐ์ ๋ฒํผโํ๋ฏธ๋ฐ์ ๋ฉ๋ด๋ฅผ ์ ํํ ๊ฒฝ์ฐ ์ฌ์ฉโถ39, 40์ชฝ ์ฐธ์กฐ
๋ฐฑ๋ฏธ์พ์๋จํโ๋ฐฑ๋ฏธ์พ์์ทจ์ฌ๋ฅผ ์ ํํ์ ๋๋ถ์ด ๋ค์ด ์ต๋๋ค.
์๋ ฅ์ทจ์ฌ/๋ฐฑ๋ฏธ์พ์ ๋ฒํผโ์ทจ์ฌ ๋ฐ ์๋ฆฌ๋ฅผ ์์ ํ ๊ฒฝ์ฐ์ฌ์ฉ โถ36์ชฝ ์ฐธ์กฐ
๊ธฐ๋ฅํ์๋ถ
์์ฝ๋ฒํผโ์์ฝ์ทจ์ฌ๋ฅผํ ๊ฒฝ์ฐ ์ฌ์ฉโถ42, 43์ชฝ ์ฐธ์กฐ
์/๋ถโํ์ฌ ์๊ฐ์ ๋ง์ถ๊ฑฐ๋ ์์ฝ ์๊ฐ์๋ณ๊ฒฝ ํ ๊ฒฝ์ฐ ์ฌ์ฉ โถ32์ชฝ ์ฐธ์กฐ
๋ฉ๋ด ๋ฒํผโ๋ฐฑ๋ฏธ, ๊น์ด๋ฐฅ, ์ก๊ณก/ํ๋ฏธ, ํ๋ฏธ๋ฐ์, ๋ฌต์์,๋ง๋ฅ์ฐ, ๋๋ฃฝ์ง ๋ฑ์ ๋ฉ๋ด๋ฅผ ์ ํํ ๊ฒฝ์ฐ์ฌ์ฉ โถ35์ชฝ ์ฐธ์กฐ
์ทจ์ทจ์ฌ์ฌ์ ์ ์ค์ค๋น๋น ์ฌ์ฌํญํญ
1 ์์ ๊นจ๋์ด ์ป์ด์.....
โถ์์ ๋ด๋ ๋ฐ๋ฅธ ๋ฐฉ๋ฒ
2 ๋ฌผ์ ์ ํํ ๋ง์ถ๊ณ .....
โ์์ ๊ทธ๋์ง๊ณ ์๋ํ ๊ณณ์ ๋ณด๊ดํ์ฌ ์ฃผ์ญ์์ค.โ์์ด ๋ง๋ฅด๋ฉด ๋ฐฅ๋ง์ด ๋จ์ด์ง๊ณ , ๋ณด์จ์ ๋์๊ฐ ๋๋ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
โป ์ ๋ณด๊ด์ ํผํด์ผ ํ ์ฅ์ : ๋ณด์ผ๋ฌ ๋ฐฐ๊ด์ด ์ง๋๊ฐ๋ ๋จ๊ฑฐ์ด ๊ณณ / ํ๋ณ์ด ๋๋ ๊ณณ / ์ต๊ธฐ๊ฐ ๋ง์ ๊ณณ
โป ์์ ์ฅ์๊ฐ ๋ณด๊ดํ๋ฉด ํ์ง์ด ๋จ์ด์ง๋ฏ๋ก ์ํฌ์ฅ ๋จ์๋ก ๊ตฌ์ ํ์ฌ ์ฌ์ฉํ์๋ฉด ์ข์ต๋๋ค.
๊ณ๋์ปต์ผ๋ก ์์ ์ธ๋ถ์ ๋งํผ ์ ํํ๊ฒ๋ด์์ ์ป์ด์ฃผ์ญ์์ค.
โป ํ์ปต์ 1์ธ๋ถ์ ํด๋น๋ฉ๋๋ค.
๋ง์ ๋ฌผ์ด ๋์ฌ๋๊น์ง ๊นจ๋์ด ์ป์ผ์๋ฉด ๋ฐฅ๋ง์ด ๋์ฑ ์ข์ต๋๋ค. (๋ณ๋ ์ฉ๊ธฐ ์ฌ์ฉ)
๋ด์ฅ์ ๊นจ๋์ด ์ป์ ์์ ๋ฃ๊ณ ๋ฌผ์ ์์ ๋ฌผ( )๋์ด ๋๊ธ์ ๋ง์ถ์ด ์ฃผ์ญ์์ค.โป๋ด์ฅ์ ํํํ ๊ณณ์ ๋๊ณ ๋ฌผ์ ์์ ๋ง์ถ์ญ์์ค.
์ ๋ณด๊ด ๋ฐฉ๋ฒ
โถ ๋ฐฑ๋ฏธ(Glutinous), ์ก๊ณก/ํ๋ฏธ(Mixed/Brown), ๋๋ฃฝ์ง(Nu Rung Gi), ์๋ฐฅ(Nutritious)
: โ๋ฐฑ๋ฏธโ๋ฌผ๋๊ธ ๊ธฐ์ค์ผ๋ก ๋ฌผ์ ๋ง์ถฅ๋๋ค.
๋ฐฑ๋ฏธ๋ ์ต 6์ธ๋ถ, ์ก๊ณก, ๋๋ฃฝ์ง, ์๋ฐฅ์ ์ต 4์ธ๋ถ๊น์ง ์ทจ์ฌ ๊ฐ๋ฅํฉ๋๋ค.
โถ ๊น์ด๋ฐฅ(Sushi) : โ๊น์ด๋ฐฅโ๋ฌผ๋๊ธ ๊ธฐ์ค์ผ๋ก ๋ง์ถฅ๋๋ค. ๊น์ด๋ฐฅ์ ์ต 4์ธ๋ถ๊น์ง ์กฐ๋ฆฌ ๊ฐ๋ฅํฉ๋๋ค.
โถ ํ๋ฏธ๋ฐ์(GABA), ์ก๊ณก/ํ๋ฏธ(Mixed/Brown), ๋ฌต์์(Dried) : โํ๋ฏธ๋ฐ์โ๋ฌผ๋๊ธ ๊ธฐ์ค์ผ๋ก ๋ง์ถฅ๋๋ค.
ํ๋ฏธ๋ฐ์, ํ๋ฏธ์ก๊ณก, ๋ฌต์์์ ์ต 4์ธ๋ถ๊น์ง ์กฐ๋ฆฌ ๊ฐ๋ฅํฉ๋๋ค.
โป๋ฌผ ๋์ด ์กฐ์ ์ ํ์ฌ
์ง๋ฐฅ์ ์ํ ๋ : ๋ฌผ์ ๊ท์ ๋๋ณด๋ค ๋ง์ด ๋ถ์ด์ฃผ์ญ์์ค.
์ 4์ธ๋ถ์ ๊ฒฝ์ฐ (๊ณ๋์ปต 4์ปต) ๋ด์ฅ์โ๋ฐฑ๋ฏธโ๋๊ธ 4์ ๋ฌผ์ ๋ง์ถฅ๋๋ค.
์์ ์ถฉ๋ถํ ๋ถ๋ ธ์ ๋ ๋๋ ๋๋ฐฅ์ ์ํ ๋ :๋ฌผ์ ๊ท์ ๋๋ณด๋ค ์ ๊ฒ ๋ถ์ด์ฃผ์ญ์์ค.
33
KOREAN
โป ์ฝฉ, ํฅ๊ณผ ๊ฐ์ ๋ฑ๋ฑํ ๊ณก๋ฅ๋ ๋ถ๋ฆฌ๊ฑฐ๋ ์ถ์์ ์ก๊ณก ๋ฉ๋ด์์ ์ทจ์ฌ๋ฅผ ํ์ญ์์ค.์ก๊ณก์ ์ข ๋ฅ์ ๋ฐ๋ผ ์ค์ต์ ์๋ ์์ต๋๋ค.
์ทจ์ทจ์ฌ์ฌ์ ์ ์ค์ค๋น๋น ์ฌ์ฌํญํญ
3 ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ๋ฆ๊ณ ๋ด์ฅ๋ฅผ ๋ฃ์ ๋ค์.....
๋ด์ฅ ๋ฐ๊นฅ๋ฉด์ ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ๋ง๋ฅธ ํ์ฃผ๋ก๋ฆ์ ๋ณธ์ฒด์ ๋ฃ์ ๋ค์ ์ ์ ํ๋ฌ๊ทธ๋ฅผ๊ฝ์์ฃผ์ญ์์ค.
โถ ๋ด์ฅ์ด ๋ณธ์ฒด์ ์ ํํ๊ฒ ๋ค์ด๊ฐ์ง ์์ผ๋ฉด ๋๊ป์ด ๋ซํ์ง์์ต๋๋ค.(๋ด์ฅ์ ์์ก์ด๊ฐ ๋ณธ์ฒด์ ํ์ ๋ค์ด๊ฐ๋๋ก ํ์ญ์์ค.)
โถ ์จ๋ ์ผ์๋ ๋ด์ฅ์ ๋ฐ๋ฅ๋ฉด์ ์๋ฑ์ ์ด๋ฌผ์ง์ด ๋ฌป์ด ์์ผ๋ฉด๋ฐ๋์ ์ ๊ฑฐํ ํ์ ๋ด์ฅ์ ๋ฃ์ด ์ฃผ์ญ์์ค.
โถ ์ทจ์ฌ ์ ๋๊ป ํํฐ๋ถ๋ฅผ ํ์ฃผ๋ก ๊นจ๋ํ๊ฒ ๋ฆ์ ์ฃผ์ญ์์ค.๋๊ป ํํฐ๋ถ๊ฐ ๊นจ๋ํ์ง ์์ผ๋ฉด ๋์ ๋ฐ ๋ณ์์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
โถ ๊ณ ๋ฌดํจํน๊ณผ ๋ด์ฅ ์์ชฝ๋ฉด ์๋จ๋ถ์ ๋ฐฅ์ ๋ฑ ์ด๋ฌผ์ง์ด ๋ฌป์ด์์ผ๋ฉด ์ฆ๊ธฐ๊ฐ ๋์ค๋์ด ๋ฐฅ์ด ์ค์ต๊ณ ํผ์ํด ์ง๋๋ค.
์จ๋ ์ผ์
4 ๋๊ป์ ๋ซ๊ณ ๋๊ป ๊ฒฐํฉ ์์ก์ด๋ฅผโLockโ์์น๋ก ๋๋ ค ์ฃผ์ญ์์ค.
โPressureโ๋จํ์ ๋ถ์ด ๋ค์ด์๋์ง ํ์ธํ์ญ์์ค. ์๋ ฅ์ถ๊ฐ ์ํ์ธ์ง ํ์ธํ์ญ์์ค.
pressure
โถ ๋๊ป๊ฒฐํฉ ์์ก์ด๋ฅผโLockโ์ผ๋ก ๋ง์ถ์ง ์๊ณ ์ทจ์ฌ ๋ฒํผ์๋๋ฅด๋ฉด ๊ฒฝ๊ณ ์๊ณผ ํจ๊ป ํ์์ฐฝ์โ โ์ด ๋ํ๋๋ฉด์์๋์ด ๋์ง ์์ต๋๋ค.
โถ ๋๊ป์ ๋ซ์ ๋ ๋ด๋ถ ์๋ ฅ์ ์ํด ์ ๋ซํ์ง ์์ ๊ฒฝ์ฐ์๋์๋ ฅ์ถ๋ฅผ ์ ํ ์ฆ๊ธฐ๋ฅผ ์์ ํ ๋นผ ์ฃผ์๋ฉด ์ ๋ซํ๋๋ค.
โถ ์ฌ์ฉ๋ฐฉ๋ฒ์ด ์ฌ๋ฐ๋ฅด์ง ์๊ฑฐ๋ ์ ํ์ ์ด์์ด ์๊ฒผ์ ๋ ์๋์ ๊ฐ์ด ํ์๊ฐ ๋ํ๋ ๊ฒฝ๋ณด๋ฅผ ํ์ฌ ์ค๋๋ค.
๊ธฐ๊ธฐ๋ฅ๋ฅ ํํ์์๋ถ๋ถ์์ ์ด์ด์์์ ์ ๊ฒ๊ฒ ๊ธฐ๊ธฐ๋ฅ๋ฅ
โถ ๋ด์ฅ์ด ์๊ฑฐ๋ ๋ด๋ถ๊ฐ ๊ณผ์ด๋์์ ๋ ๋ํ๋ฉ๋๋ค.
โถ ์จ๋ ๊ฐ์ง๊ธฐ์ ์ด์์ด ์์ ๋ ๋ํ๋ฉ๋๋ค.(โ โ, โ โ, โ โํ์๊ฐ ๊น๋นก๊ฑฐ๋ฆฝ๋๋ค.)
โ ๊ตฌ์ ํ์ ๋ฆฌ์ ์ด๋ ์๋น์ค ์ผํฐ๋ก ๋ฌธ์ํ์ญ์์ค.
โถ ๋๊ป ๊ฒฐํฉ์์ก์ด๋ฅผ ํ์คํ๊ฒ ๋๋ฆฌ์ง ์์ ์ํ์์ Pressure Cook/Turbo, Timer ๋ฒํผ
์ ๋ ์๋ ๋ํ๋ฉ๋๋ค. ๋๊ป ๊ฒฐํฉ์์ก์ด๋ฅผโLockโ์ชฝ์ผ๋ก ํ์คํ๊ฒ ๋๋ ค ์ฃผ์ญ์์ค.
์ด ๋, โPressureโ๋จํ์ ๋ถ์ด ์ผ์ง๋๋ค.
โถ ์์ฝ ์๊ฐ์ด 13์๊ฐ์ ์ด๊ณผํ ๊ฒฝ์ฐ์ ๋ํ๋ฉ๋๋ค.13์๊ฐ ์ด๋ด๋ก ์์ฝ์ ํ์ญ์์ค.(42, 43์ชฝ ์ฐธ์กฐ)
34
์ทจ์ทจ์ฌ์ฌ ๋ฐฉ๋ฐฉ๋ฒ๋ฒ
1 Menu ๋ฒํผ์ ๋๋ฌ ์ํ๋๋ฉ๋ด๋ฅผ ์ ํํฉ๋๋ค. 2 Pressure Cook/Turbo
๋ฒํผ์ ๋๋ฌ ์ฃผ์ญ์์ค.
๋ฐฑ๋ฏธ ๋ฐฅ์ง๊ธฐ
โถ ์ทจ์ฌ๋ฅผ ํ๊ธฐ์ ์ ๋ฐ๋์ ๋๊ป ๊ฒฐํฉ ์์ก์ด๋ฅผโLockโ์ชฝ์ผ๋ก ๋ง์ถ๊ณ Pressure Cook/Turbo ๋ฒํผ์๋๋ฌ ์ฃผ์ญ์์ค.
โถ ์ทจ์ฌ๊ฐ ์์๋๋ฉดโ โํ์๊ฐ ์๊ณ ๋ฐฉํฅ์ผ๋กํ์ ํฉ๋๋ค.
โถ ๋ธ๋ค์ด๊ธฐ๊ฐ ์์๋๋ฉด ํ์๋ถ์ ์ทจ์ฌ ์๋ฃ๊น์ง๋จ์ ์๊ฐ์ด ๋ถ๋จ์๋ก ๊ฐ์ํ๋ฉด์ ํ์๋ฉ๋๋ค.
โถ ์ทจ์ฌ์ ์๋ ฅ์ถ๋ฅผ ์ํ์ผ๋ก ๋ง์ถ์ด ์ฃผ์ญ์์ค.
โถ Menu ๋ฒํผ์ ๋๋ฅผ ๋๋ง๋ค ๋ฉ๋ด๋ ์๋์
๊ฐ์ด ๊ณ์ ๋ฐ๋ณต ์ ํ๋ฉ๋๋ค.
3 ๋ฐฅ์ง๊ธฐ๊ฐ ๋๋๋ฉด ๋ฐฅ์ ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ์ ์์ด ์ฃผ์ญ์์ค.
โถ ๋ฐฅ์ง๊ธฐ ์ค์๋ ์๋ ฅ์ถ๋ก ์ฆ๊ธฐ๊ฐ ๋น ์ง๋ฉด์ ์๋ ฅ์ด ์๋ ์กฐ์ ๋ฉ๋๋ค.
โถ ๋ธ ์๋ฃ 2~3๋ถ์ ์ ์ฆ๊ธฐ๊ฐ ์๋์ผ๋ก ๋ฐฐ์ถ๋ฉ๋๋ค.๊น์ด๋ฐฅ ์ทจ์ฌ๋ฅผ ํ์ค ๊ฒฝ์ฐ๋ ์ทจ์ฌ์ค์ ์ฆ๊ธฐ๊ฐ ์๋์ผ๋ก ๋ฐฐ์ถ๋ฉ๋๋ค.(๋๋จ, ํ์์ฃผ์)
โถ ์ฆ๊ธฐ ๋ฐฐ์ถ ํ ์ทจ์ฌ์๋ฃ์์ด ์ธ๋ฆฌ๊ณ ๋ณด์จ์ผ๋ก ์ ํ๋ฉ๋๋ค.
โถ ๋ณด์จ์ผ๋ก ์ ํ๋๋ฉด ๋๊ป์ ์ด๊ณ ๋ฐฅ์ ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ์ ์์ด ์ฃผ์๋ฉด๋ณด์จ์ด ์ค๋๊ฐ๋๋ค.
โถ ์ทจ์ฌ ์ค์ ์ ์ ์ด ๋๋ฉด ์ ์ ๋ ์๊ฐ๋งํผ ์ทจ์ฌ ์๊ฐ์ด๋ฆ์ด์ง๋ฉฐ ์ ์ ์๊ฐ์ด ์ค๋๋๋ฉด ๋ฐฅ์ํ๊ฐ ๋๋น ์ง๋๋ค.
โถ ๋๊ป๊ฒฐํฉ ์์ก์ด๊ฐโUnlockโ์์น๋ก ์ ๋์๊ฐ์ง ์๋๊ฒฝ์ฐ์๋ ์๋ ฅ์ถ๋ฅผ ์ ํ ์ฆ๊ธฐ๋ฅผ ์์ ํ ๋นผ๋ธ ํ๋๊ป๊ฒฐํฉ ์์ก์ด๋ฅผ ๋๋ ค์ฃผ์ญ์์ค.
35
KOREANGlutinous Rice (๋ฐฑ๋ฏธ)
๏ฟฝ
Sushi (๊น์ด๋ฐฅ)
๏ฟฝ
Mixed/Brown Rice (์ก๊ณก/ํ๋ฏธ)
๏ฟฝ
GABA (ํ๋ฏธ๋ฐ์) ๏ฟฝ
๏ฟฝ Dried Rice (๋ฌต์์)
๏ฟฝ
Nutritious Rice ( ์๋ฐฅ)
๏ฟฝ
Nu Rung Gi (๋๋ฃฝ์ง)
๏ฟฝ
Multi Cook (๋ง๋ฅ์ฐ)
๋ฉ๋ด๋ณ ์ทจ์ฌ์๊ฐ
์ทจ์ทจ์ฌ์ฌ ๋ฐฉ๋ฐฉ๋ฒ๋ฒ
๏ฟฝGlutinous(๋ฐฑ๋ฏธ):๋ฐฑ๋ฏธ๋ฅผ ์ฐฐ์ง๊ฒ ์ทจ์ฌํ ๋ ์ฌ์ฉํฉ๋๋ค.
๏ฟฝSushi(๊น์ด๋ฐฅ):์ผ๋ฐ๋ฐฅ์ฅ๊ณผ ์ฐฐ์ง ์๋ ฅ๋ฐฅ์ฅ์ ์ค๊ฐ๋ฐฅ์ ๋์๊ณ ์ ํ ๋ ์ฌ์ฉํฉ๋๋ค.
๏ฟฝMixed/Brown(์ก๊ณก/ํ๋ฏธ):๋ฐฑ๋ฏธ์ ๊ณก๋ฅ๋ฅผ ์์ด์ ์ทจ์ฌํ ๊ฒฝ์ฐ ์ฌ์ฉํฉ๋๋ค.
๏ฟฝGABA(ํ๋ฏธ๋ฐ์):ํ๋ฏธ์์ ๋ฐ์ํ์ฌ ๋ฐ์ํ๋ฏธ๋ฐฅ์ ๋ง๋ค์ด ์ค๋๋ค.
๏ฟฝDried(๋ฌต์์):๋ฌต์์์ ์ทจ์ฌํ ๋ ์ฌ์ฉํฉ๋๋ค.
- ์ค๋ ๋ณด๊ดํ ์ ๋๋ ์๋ถ์ด ์ค์ด๋ ๋ง๋ฅธ ์๋ก ์ง์ผ๋ฉด ๋ฐฅ์ด ํผ์ํ๊ฑฐ๋
์ค์ต์ ์ ์์ต๋๋ค.
- ์ถ์ํ 1๋ ์ด์ ๊ฒฝ๊ณผ๋์๊ฑฐ๋, ๊ฐ๋ดํ ๋ณด๊ด๊ณผ์ ์์ ์์ ์๋ถ์ด ์ค์ด๋
๋ง๋ฅธ ์์ ๊ฒฝ์ฐ๋ ๋ฌต์์ ์ฝ์ค๋ก ์ทจ์ฌ๋ฅผ ํ์๋ฉด, ๋ ์ข์ ๋ฐฅ๋ง์ ์ป์ ์ ์์ต๋๋ค.
(์์ ๋ณด๊ด ๋ฐ ์๋ถ ์ํ์ ๋ฐ๋ผ์ ๋ฉ๋ผ๋ ธ์ด์ง ํ์์ด ๋ํ๋ ์๋ ์์ต๋๋ค.)
โถ ์ ์ธ์ฒ์ ๋ง์๋ฌผ์ด ๋์ฌ๋ ๊น์ง ๊นจ๋์ด ์ธ์ฒํ์ฌ ์ฃผ์ญ์์ค.
โถ ์์ ์ฅ์๊ฐ ๋ณด๊ดํ๋ฉด ํ์ง์ด ๋จ์ด์ง๋ฏ๋ก ์ํฌ์ฅ ๋จ์๋ก ๊ตฌ์ ํ์ฌ ์ฌ์ฉํ์๋ฉด ์ข์ต๋๋ค.
โถ ์์ด ๋ง๋ฅด๋ฉด ๋ฐฅ๋ง์ด ๋จ์ด์ง๊ณ ๋ณด์จ์ ๋์๊ฐ ๋๋ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
๏ฟฝMulti Cook(๋ง๋ฅ์ฐ):์๋์ผ๋ก ์ฐ์๊ฐ์ ์ค์ ํด์ ์๋ฆฌ๋ฅผ ํฉ๋๋ค.
-๋ง๋ฅ์ฐ ๋ฉ๋ด๊ฐ ์ ํ๋์์ ๋๋ ๊ธฐ๋ฅํ์๋ถ์ ๊ธฐ๋ณธ์๊ฐ 20๋ถ์ด ํ์๋ฉ๋๋ค.
-๋ง๋ฅ์ฐ ์ค์ ๊ฐ๋ฅ ์๊ฐ์ 10๋ถ์์ 90๋ถ๊น์ง ์ ๋๋ค.
-Hrs/Soak ๋ฒํผ์ ๋๋ฅผ ๋ ๋ง๋ค ๋ง๋ฅ์ฐ ์๊ฐ์ด 5๋ถ์ฉ ์ฆ๊ฐํจ๋๋ค.
-Min/Heat ๋ฒํผ์ ๋๋ฅผ ๋ ๋ง๋ค ๋ง๋ฅ์ฐ ์๊ฐ์ด 5๋ถ์ฉ ๊ฐ์ํฉ๋๋ค.
- ๋ง๋ฅ์ฐ ์๊ฐ์ ํ ํ Pressure Cook/Turbo ๋ฒํผ์ ๋๋ฅด๋ฉด ๋ง๋ฅ์ฐ ์ทจ์ฌ๊ฐ ์์๋ฉ๋๋ค.
- ๋ง๋ฅ์ฐ ์ทจ์ฌ๊ฐ ์์๋๋ฉดโCookโํ์๊ฐ ๋ํ๋๋ฉฐ ๋จ์ ์๊ฐ์ด ํ์๋ฉ๋๋ค.
๏ฟฝNu Rung Gi(๋๋ฃฝ์ง):์ทจ์ฌํ ๋ ๋๋ฃฝ์ง๋ฅผ ๋ง๋ค์ด ์ค๋๋ค.
- ๋๋ฃฝ์ง๊ฐ ์๋ฃ๋๋ฉด ๋๊ป์ ์ด๊ณ ๋ฐฅ์ ๋์ด๋ด ๋์๊ณ , ๋ฐ๋ฅ์ ๋๋ฃฝ์ง๋ ๊ธฐํธ์ ๋ฐ๋ผ ๊ทธ๋ฅ ๋์๊ฑฐ๋
์ญ๋์ ๋ง๋ค์ด ๋์๋ฉด ๋ฉ๋๋ค.
โถ ๋๋ฃฝ์ง ์ทจ์ฌ๋ ์ต 4์ธ๋ถ๊น์ง๋ง ๊ฐ๋ฅํฉ๋๋ค.
โถ ๋๋ฃฝ์ง ์ทจ์ฌ์ ๋ฌผ๋์โ๋ฐฑ๋ฏธโ๋ฌผ๋๊ธ ๊ธฐ์ค์ผ๋ก ๋ง์ถ์๋ฉด ๋ฉ๋๋ค.
๏ฟฝNutritious( ์๋ฐฅ)
- ์๋ฐฅ ์ทจ์ฌ์ ์ฌ์ฉํ๋ ์ฌ๋ฃ( ์ถ, ์์ผ ๋ฑ)์ ์์ด๋ ์ํ์ ๋ฐ๋ผ ์ทจ์ฌ ์๋ฃ ํ ๋ฉ๋ผ๋ ธ์ด์ง(๋ฏธ์ธ ๋ฐฅ ๋์)์ ๋
์ ์ฐจ์ด๊ฐ ๋ํ๋ ์ ์์ผ๋ฏ๋ก ๊ธฐํธ์ ๋ฐ๋ผ ์ฌ๋ฃ์ ์์ ์กฐ์ ํ์ฌ ์ทจ์ฌํด ์ฃผ์ญ์์ค.
โป ์ฐธ์กฐ - ๋ฉ๋ด๋ณ ์์ธํ ์๋ฆฌ๋ฐฉ๋ฒ์โ์๋ฆฌ์๋ดโ๋ฅผ ์ฐธ์กฐ ํ์ญ์์ค.
๋ฐฑ๋ฏธ์พ์
โถโGlutinous(๋ฐฑ๋ฏธ)โ๋ฉ๋ด๋ฅผ ์ ํํ ํ Pressure Cook/Turbo๋ฒํผ์ ๋๋ฒ ๋๋ฅด๋ฉด ๋ฐฑ๋ฏธ์พ์์ทจ์ฌ๋ก ๋์ ํ์ฌ ๋ฐฅ์ง๋์๊ฐ์ด ๋จ์ถ ๋ฉ๋๋ค. (๋ฐฑ๋ฏธ 2์ธ๋ถ ๊ธฐ์ค ์ฝ14๋ถ ์ ๋ ๊ฑธ๋ฆผ)
โถ๋ฐฑ๋ฏธ์พ์ ์ทจ์ฌ๋ ์ ์ ์ทจ์ฌ๋ณด๋ค ๋ฐฅ ์ํ๊ฐ ์ข์ง ์์ผ๋ฏ๋ก 4์ธ๋ถ ์ดํ์์๋ง ์ฌ์ฉํ์ฌ ์ฃผ์ญ์์ค.
โถ์ทจ์ฌ์ ์์ 20๋ถ ์ ๋ ๋ถ๋ฆฐ๋ค์ ๋ฐฑ๋ฏธ ์พ์์ผ๋ก ์ทจ์ฌํ๋ฉด๋ฐฅ๋ง์ด ์ข์์ง๋๋ค.
โถ๋ฐฑ๋ฏธ์พ์ ์ทจ์ฌ๋ ์์ฝ์ด ๋์ง์์ต๋๋ค.
๋ฉ๋ด
๊ตฌ๋ถ
๋ฉ๋ด
๋ฉ๋ด๋ณ ์์ธ
์๋ฆฌ์๋ด๋ฅผ
์ฐธ์กฐํ์ฌ
์ฃผ์ญ์์ค.
๋ง๋ฅ์ฐ๋ฌต์์
2์ธ๋ถ~4์ธ๋ถ
์ฝ36๋ถ~์ฝ42๋ถ
์๋ฐฅ
2์ธ๋ถ~4์ธ๋ถ
์ฝ30๋ถ~์ฝ34๋ถ
๋๋ฃฝ์ง
์ฝ34๋ถ~์ฝ40๋ถ
2์ธ๋ถ~4์ธ๋ถ
ํ๋ฏธ๋ฐ์
2์ธ๋ถ~4์ธ๋ถ
์ฝ43๋ถ~์ฝ51๋ถ
์ก๊ณก/ํ๋ฏธ
2์ธ๋ถ~4์ธ๋ถ
์ฝ36๋ถ~์ฝ47๋ถ
๋ฐฑ๋ฏธ์พ์
2์ธ๋ถ~4์ธ๋ถ
์ฝ14๋ถ~์ฝ20๋ถ
2์ธ๋ถ~4์ธ๋ถ
์ฝ36๋ถ~์ฝ46๋ถ
๊น์ด๋ฐฅ๋ฐฑ๋ฏธ
2์ธ๋ถ~6์ธ๋ถ
์ฝ25๋ถ~์ฝ33๋ถ
์ทจ์ฌ์๊ฐ
์ทจ์ฌ๋
โป ๋ง๋ฅ์ฐ ๋ฑ์ ์๋ฆฌ ํ ์ทจ์ฌํ๊ฒ ๋๋ฉด ๋์๊ฐ ๋ฐฐ์ด๋ค ์๋ ์์ต๋๋ค.30, 47์ชฝ์ ์ฐธ์กฐํ์ฌ ํจํน๊ณผ ๋๊ป ๋ถ์๋ฅผ ๊นจ๋์ด ๋ฆ์ ๋ธ ํ ์ฌ์ฉํ์ฌ ์ฃผ์ญ์์ค.
36
KOREAN
โโ์ฟ ์ฟ ์ฟ ์ฟ ๋ง๋ง์ถค์ถค๋ฐฅ๋ฐฅ๋ง๋งโโ์ฌ์ฌ์ฉ์ฉ ๋ฐฉ๋ฐฉ๋ฒ๋ฒ
โ์ฟ ์ฟ ๋ง์ถค๋ฐฅ๋งโ์ฌ์ฉ ๋ฐฉ๋ฒ
์ฃผ์์ฌํญ
1. โ์ฟ ์ฟ ๋ง์ถค๋ฐฅ๋งโ๊ธฐ๋ฅ์ ์ฌ์ฉ์ ๋์ํ์ ๋ฐ์๊ณผ ์ทจ๋ฐ์ํ ๋ฑ์ ํฅ์ ์ค ์ ์์ต๋๋ค. ์ด๋ฆฐ์ด์ ์กฐ์ ๋ฑ์ผ๋ก ์ธํด ์๊ฐ์ด ์์๋ก ๋ณ๊ฒฝ๋์ง ์๋๋ก ์ฃผ์ํ์ฌ ์ฃผ์ญ์์ค.โป์ด๊ธฐ ์ค์ ์น๋ ๋ถ๋ฆผ์๊ฐ 0๋ถ(โ โ), ๊ฐ์ด์ ์ง์๊ฐ 0๋ถ(โ โ)์ผ๋ก ์ค์ ๋์ด ์์ต๋๋ค.
2. โ์ฟ ์ฟ ๋ง์ถค๋ฐฅ๋งโ๊ธฐ๋ฅ์ ์ฌ์ฉํ๊ฒ ๋๋ฉด ์ค์ ๋ ์๊ฐ๋งํผ ์ทจ์ฌ์๊ฐ์ด ๋ค์ ๊ธธ์ด์ง ์ ์์ต๋๋ค.
3. ๊ฐ์ด์ ์ง์๊ฐ(โ โ)์ ๊ธธ๊ฒ ์ค์ ํ๋ฉด, ๋์ํ์์ด ๋ํ๋ ์ ์์ต๋๋ค.
37
๏ฟฝ์ฟ ์ฟ ๋ง์ถค๋ฐฅ๋ง ์ค์ ํ๋ฉด
๋ฉ๋ด ๋ฒํผ์ ๋๋ฌ ์ํ์๋๋ฉ๋ด๋ฅผ ์ ํํ์๋ฉด ํ์๋ถ์์ ํ๋ ๋ฉ๋ด๊ฐ ๊น๋ฐ์ ๋๋ค.(๋ฐฑ๋ฏธ โ ์ก๊ณก/ํ๋ฏธ โ ํ๋ฏธ๋ฐ์โ ๋๋ฃฝ์ง โ ๋ฌต์์ ์์ผ๋ก ๋ฐ๋ณต)
๏ฟฝ-1๋ถ๋ฆผ์๊ฐ ์กฐ์ ๋ชจ๋
๋ถ๋ฆผ์๊ฐ์ ์/๋ถ๋ฆผ ๋ฒํผ์ ๋๋ฌํ์๋ถ๊ฐ ๋ณํ๋๋ก ํฉ๋๋ค.
๊ฐ์ด์ ์ง์๊ฐ์ ๋ถ/๊ฐ์ด ๋ฒํผ์๋๋ฌ ํ์๋ถ๊ฐ ๋ณํ๋๋ก ํฉ๋๋ค.
๏ฟฝ-2๊ฐ์ด์ ์ง์๊ฐ ์กฐ์ ๋ชจ๋
๏ฟฝ์ค์ ์๋ฃ ํ๋ฉด
๋ง์ถค๋ฐฅ๋ง ๋ฒํผ์ ๋๋ฅด๋ฉด ์ค์ ๋์๊ฐ์ด ๋ถ์ ์๊ณผ ํจ๊ป ์๋์ผ๋ก์ ๋ ฅ๋ฉ๋๋ค.(์ทจ์๋ฒํผ์ ๋๋ฅด๊ฑฐ๋ ์ ๋ ฅ์์ด7์ด๊ฐ ๊ฒฝ๊ณผํ๋ฉด ๊ธฐ๋ฅ์ด ์ทจ์๋๊ณ ๊ธฐ์ํ๋ก ๋์๊ฐ๋๋ค.)
๊ธฐ์ํ์์ ๋ง์ถค๋ฐฅ๋ง ๋ฒํผ์ ๋๋ฅด๋ฉด ๋ถ์ ์๊ณผ ํจ๊ป ํ์๋ถ์ ๊ทธ๋ฆผ๊ณผ ๊ฐ์ดโ โ์ด ๋ํ๋๋ฉฐ , โ๋ถ๋ฆผ์๊ฐ ์กฐ์ ๋ชจ๋โ
๋ก ๋ค์ด๊ฐ๋๋ค. ์ด๋โ์ฟ ์ฟ ๋ง์ถค๋ฐฅ๋งโ์ด ์ง์๋๋ ์ ๋ฉ๋ด๊ฐ ํ์๋ถ์ ๋ํ๋ฉ๋๋ค.
โป ์๋ ๊ทธ๋ฆผ์ ์ค์ ์โ๋ฐฑ๋ฏธโ๋ฉ๋ด ๊ธฐ์ค์ ๋๋ค.
โ์ฟ ์ฟ ๋ง์ถค๋ฐฅ๋งโ๊ธฐ๋ฅ
โถโ๋ถ๋ฆผ์๊ฐโ์ ๊ธธ๊ฒ ์ ํํ๋ฉด : ๋ฐฅ๋ง์ด ๋ถ๋๋ฌ์์ง๊ณ ์ฐฐ๊ธฐ๊ฐ ๋ง์์ง๋๋ค.(๋ถ๋ฆผ์๊ฐ 4๋จ๊ณ ์ ํ๊ฐ๋ฅ)โถโ๊ฐ์ด์ ์ง์๊ฐโ์ ๊ธธ๊ฒ ์ ํํ๋ฉด : ๋ฐฅ๋ง์ ๋ ๊ตฌ์ํด์ง๋๋ค.(๊ฐ์ด์ ์ง์๊ฐ 4๋จ๊ณ ์ ํ๊ฐ๋ฅ)
(๋ฉ๋ผ๋ ธ์ด์ง์ด ๋ฐ์ ํ ์ ์์ต๋๋ค.)โป ๊ธฐํธ์ ๋ฐ๋ผ ๋ถ๋ฆผ์๊ฐ, ๊ฐ์ด์ ์ง์๊ฐ์ ๊ฐ๊ฐ ์ ํํ์ ๋ ๋๊ณ ๋ ๊ธฐ๋ฅ์ ๋์์ ์ ํํ์ ๋ ๋ฉ๋๋ค.
โ์ฟ ์ฟ ๋ง์ถค๋ฐฅ๋งโ์ด๋
โถ ์ธ๊ณ ์ต์ด๋ก ์ฟ ์ฟ ๋ง์ ๊ฐ๋ณํ๋ก ๊ธฐ์ ์ ๊ฐ๋ฐํ์ฌ ๋ฐฅ์โ๋ถ๋๋ฌ์ด ์ ๋โ์โ์ฐจ์ง๊ณ ๊ตฌ์ํ ์ ๋โ๋ฅผ ์์ ์๊ธฐํธ์ ๋ง๊ฒ ์ ํํ์ฌ ์ทจ์ฌํ๋ ๊ธฐ๋ฅ์ผ๋ก ์๋น์๊ฐ ์ํ๋ ๋ฐฅ๋ง์ผ๋ก ์ทจ์ฌํ ์ ์๋ ์ฟ ์ฟ ๋ง์ ํนํ ๊ธฐ์ ์ ๋๋ค.
โป ํ ๋ฒ ์ค์ ๋ ์ ํ์๊ฐ์ ๋ค์ ๋ณ๊ฒฝํ๊ธฐ ์ ๊น์ง ๊ณ์ ๊ธฐ์ต๋๋ฏ๋ก, ๋งค๋ฒ ์ทจ์ฌ์๋ง๋ค ์๊ฐ์ ๋ง์ถ ํ์๊ฐ ์์ต๋๋ค. ์ทจ์ฌ ๋ฐ ๋ณด์จ, ์์ฝ์ทจ์ฌ๊ฐ ์งํ ์ค์๋ ๋ถ๋ฆผ์๊ฐ, ๊ฐ์ด์ ์ง์๊ฐ์ ์กฐ์ ํ ์ ์์ต๋๋ค.
๋ถ๋ฆผ์๊ฐ ๋ฐ ๊ฐ์ด์ ์ง์๊ฐ ์ค์ ์ ์ค์ ๋ ์๊ฐ๋งํผ ํ์๋ถ์ ์์ ๊ทธ๋ฆผ๊ณผ ๊ฐ์ด ๋จ๊ณํ์๊ฐ ๋ํ๋๋ฉฐ ์ทจ์ฌ, ์์ฝ, ๋ณด์จ,์ฌ๊ฐ์ด ๋ฉ๋ด์์๋ ๊ณ์ ๋ํ๋ฉ๋๋ค.
โ์ฟ ์ฟ ๋ง์ถค๋ฐฅ๋งโ๊ธฐ๋ฅ์ ๋ฐฑ๋ฏธ, ์ก๊ณก/ํ๋ฏธ, ํ๋ฏธ๋ฐ์, ๋ฌต์์, ๋๋ฃฝ์ง ๋ฉ๋ด์ ์ ์ฉ๋ฉ๋๋ค.
38
์ฟ ์ฟ ์ฟ ์ฟ ๋ง๋ง์ถค์ถค๋ฐฅ๋ฐฅ๋ง๋ง ๊ธฐ๊ธฐ๋ฅ๋ฅ์์ ์ด์ด๋ ๋ ๊ฒ๊ฒ ํํ์ญ์ญ์์์ค์ค..
์ฟ ์ฟ ๋ง์ถค๋ฐฅ๋ง์ ๋จ๊ณ๋ณ ๊ทธ๋ํฝ ํ์
์ฟ ์ฟ ๋ง์ถค๋ฐฅ๋ง์ 16๊ฐ์ง ๋ฐฅ๋ง ๊ทธ๋ํ
์ฟ ์ฟ ๋ง์ถค์ทจ์ฌ ๊ธฐ๋ฅ
๋ถ๋ฆผ:1๋จ๊ณ, ๊ฐ์ด:1๋จ๊ณ ๋ถ๋ฆผ:4๋จ๊ณ, ๊ฐ์ด:1๋จ๊ณ ๋ถ๋ฆผ:1๋จ๊ณ, ๊ฐ์ด:4๋จ๊ณ
4๋จ๊ณ
๏ฟฝ๋ถ๋ฆผ๏ฟฝ
3๋จ๊ณ2๋จ๊ณ1๋จ๊ณ
4๋จ๊ณ
๏ฟฝ๊ฐ์ด๏ฟฝ
3๋จ๊ณ2๋จ๊ณ1๋จ๊ณ
*1. ์์ด ๋จ๋จํ๊ณ ์ฐฐ๊ธฐ๊ฐ ์๋ ๋ฐฅ๋ง์ด ๋ฉ๋๋ค.
*2. ์์ด ๋ถ๋๋ฝ๊ณ ์ ๋ถํ์ด ์ค๋ฅธ ๋ฐฅ๋ง์ด ๋ฉ๋๋ค.
*3. ์์ด ๋ถ๋๋ฝ๊ณ ์ฐฐ๊ธฐ๊ฐ ์๋ ๋ฐฅ๋ง์ด ๋ฉ๋๋ค.
์ทจ์ฌ์ ๊ฐ์ด์๋ฃ ์จ๋๋จ๊ณ๋ฅผ ์๋น์๊ฐ ์ํ๋ ๊ธฐํธ์ ๋ง๊ฒ ์กฐ์ (์จ๋์ ๋๊ณ , ๋ฎ์)ํ์ฌ ์ทจ์ฌํ ์ ์๋ ์ฟ ์ฟ ๋ง์ ๊ธฐ์ ์ ๋๋ค. ๋ง์ถค๋ฐฅ๋ง ์ค์ ๋ชจ๋์์ ์๋ ฅ์ทจ์ฌ/๋ฐฑ๋ฏธ์พ์ ๋ฒํผ์ ๋๋ฅด๋ฉด ๋ถ์ ์๊ณผ ํจ๊ป ํ์๋ถ์ ๊ทธ๋ฆผ๊ณผ ๊ฐ์ดโ โ์ด๋ํ๋๋ฉฐโ๋ง์ถค์ทจ์ฌ ์ค์ ๋ชจ๋โ๋ก ๋ค์ด๊ฐ๋๋ค. ์ด ๋โ์ฟ ์ฟ ๋ง์ถค์ทจ์ฌโ๊ฐ ์ง์๋๋ ์ ๋ฉ๋ด๊ฐ ํ์๋ถ์ ๋ํ๋ฉ๋๋ค.
1. โ์ฟ ์ฟ ๋ง์ถค์ทจ์ฌโ๊ธฐ๋ฅ์ ๋ฐฑ๋ฏธ, ๋ฐฑ๋ฏธ์พ์, ๊น์ด๋ฐฅ, ์ก๊ณก/ํ๋ฏธ, ํ๋ฏธ๋ฐ์, ์๋ฐฅ, ๋ฌต์์ ๋ฉ๋ด์ ์ผ๊ด ์ ์ฉ๋ฉ๋๋ค.
2. โ โ์ผ๋๋ฅผ ๊ธฐ์ค์ผ๋ก ํ์ฌ ๊ธฐํธ์ ๋ฐ๋ผ ๋ง์ถค์ทจ์ฌ ๋จ๊ณ๋ฅผ ์ค์ ํ์ฌ ์ฃผ์ญ์์ค. ์ทจ์ฌ๋จ๊ณ๊ฐ ๋์ ๊ฒฝ์ฐ ๋์ํ์์ด ๋ฐ์ํ ์ ์์ต๋๋ค.
๏ฟฝ์ฟ ์ฟ ๋ง์ถค์ทจ์ฌ ์ค์ ํ๋ฉด
๋ง์ถค๋ฐฅ๋ง ์ค์ ๋ชจ๋์์์๋ ฅ์ทจ์ฌ/๋ฐฑ๋ฏธ์พ์ ๋ฒํผ์๋๋ฅด๋ฉด ๋ง์ถค์ทจ์ฌ ์ค์ ํ๋ฉด์ผ๋ก์ง์ ํฉ๋๋ค.โ โ์ ์ด๊ธฐ๊ฐ์ ๋ํ๋ ๋๋ค.
์/๋ถ๋ฆผ ๋ฒํผ์ ๋๋ฌ ํ์๋ถ๊ฐ0โ 1 โ 2 โ -2 โ -1 โ 0๊ณผ๊ฐ์ด ๋ณํ๋๋ก ํฉ๋๋ค.
๋ถ/๊ฐ์ด ๋ฒํผ์ ๋๋ฌ ํ์๋ถ๊ฐ0โ -1 โ -2 โ 2 โ 1 โ 0๊ณผ๊ฐ์ด ๋ณํ๋๋ก ํฉ๋๋ค.
๏ฟฝ-1 2๋จ๊ณ ์ค์ ๋ชจ๋
๋ถ๋ฆผ์๊ฐ์ ์/๋ถ๋ฆผ ๋ฒํผ์ ๋๋ฌํ์๋ถ๊ฐ ๋ณํ๋๋ก ํฉ๋๋ค.
๏ฟฝ-2 -2๋จ๊ณ ์ค์ ๋ชจ๋
๏ฟฝ์ค์ ์๋ฃ ํ๋ฉด
๋ง์ถค๋ฐฅ๋ง ๋ฒํผ์ ๋๋ฅด๋ฉด ์ค์ ๋๊ฐ์ด ๋ถ์ ์๊ณผ ํจ๊ป ์๋์ผ๋ก์ ๋ ฅ๋ฉ๋๋ค.(์ทจ์๋ฒํผ์ ๋๋ฅด๊ฑฐ๋ ์ ๋ ฅ์์ด7์ด๊ฐ ๊ฒฝ๊ณผํ๋ฉด ๊ธฐ๋ฅ์ด ์ทจ์๋๊ณ ๊ธฐ์ํ๋ก ๋์๊ฐ๋๋ค.)
KOREAN
ํํ๋ฏธ๋ฏธ๋ฐ๋ฐ์์ ์ทจ์ทจ์ฌ์ฌ ๋ฐฉ๋ฐฉ๋ฒ๋ฒ
โถ ํ๋ฏธ๋ ๋ฐฑ๋ฏธ์ ๋น๊ตํด ์๊ฐ๊ฐ ๋์ ์ํ์ ๋๋ค. ํ์ง๋ง ๋จน์์ ๋ ๊ฑฐ์น ๊ณ ๋ฑ๋ฑํ๋ฉฐ, ์ํํ๊ธฐ ํ๋ค๋ค๋๋จ์ ์ ๊ฐ์ง๊ณ ์์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ ์์ฃผ ์กฐ๊ธ๋ง ๋ฐ์์์ผ๋ ์ ์๊ณ ์๋ ํจ์๊ฐ ํ์ฑํ๋์ด ์์ฑ๋ถ์ด ๋ณด๋คํ๋ถํ๊ฒ ๋๊ณ ์ํ ํก์๊ฐ ํจ์ฌ ์์ํ ํํ๋ก ๋ณํ๋ฉ๋๋ค.
๋ฐ์ํ๋ฏธ๋
๏ฟฝ ๋จผ์ ์์ฐ์ผ์์ ๋์ ์ผ์๋ฅผ ํ์ธ ํ์ญ์์ค.
โถ ์ํํ์ง 1๋ ์ด๋ด ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๋์ ์ผ์๋ก๋ถํฐ 3๊ฐ์ ์ด๋ด์ ํ๋ฏธ๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์ญ์์ค.
๏ฟฝ ๋์ผ๋ก ํ๋ฏธ๋ฅผ ์ง์ ํ์ธํ์ญ์์ค.๏ฟฝ์จ๋์ด ์ด์ ์๋์ง ๋จผ์ ํ์ธํ์ญ์์ค.
๏ฟฝ์ ํ๋ฉด์ด ๋ฐ์ ํฉ์์ ๋๊ณ ํ๋ฉด์ ์ค๊ธฐ๊ฐ ํ๋ฅด๋ฉด ์ข์ ํ๋ฏธ์ด๊ณ
ํ๋ฉด์ด ํ์๊ฒ ์ผ์ด๋๊ฑฐ๋ ์์ด ๊ฒ์ ๊ธฐ์ด์ ๋๋ฉด ๋ฐ์์ ์ ํฉํ์ง ์์
ํ๋ฏธ ์ ๋๋ค.
๏ฟฝ์กฐ๊ฐ๋๊ฑฐ๋ ๋ ์ฌ๋ฌธ ํ๋ฏธ๋ ํผํ์๊ณ ์ญ์ ์ด๊ฐ ์๋ ํ๋ฏธ๋ฅผ ๊ณ ๋ฅด์ธ์.
์ญ์ ์ด๋ ๋ฐ์ ์ค ์ฉ์ด ๋์๋ฅผ ์ ๋ฐํ๊ณ ํธ๋ฅด์ค๋ฆํ ์์ ๋๋ ๋ ์ฌ๋ฌธ ํ๋ฏธ๋
๋ฐ์๊ฐ ๋์ง ์์ต๋๋ค.
ํ๋ฏธ ๊ตฌ์ ๋ฐฉ๋ฒ
(์ ์ํ๋ฏธ) (๋ถ๋ ํ๋ฏธ-์จ๋ ์์ค)
(๋ถ๋ ํ๋ฏธ - ์ญ์ ์ด์ ๋ ์ฌ๋ฌธ ํ๋ฏธ)
๋ถ์์(์ผ๋ณธ ์ํ๋ถ์ ์ผํฐ์ ์ํ ๋ถ์์)
0 5 10 15 20 25 30( )
ํผํด์ฐ (Phytic acid)
ํ๋กค๋ฆญ์ฐ (Ferulic acid)
์ด๋ ธ์ํจ (Inositol)
์์ด์ฌ์ (Food fiber)
๊ฐ๋ง ์ค๋ฆฌ์๋(Gamma-orizanol)
๊ฐ๋ง ์๋ฏธ๋ ธ๋์ฐ(Gamma-aminobutyric)
๋ฐ์ํ๋ฏธ(22์๊ฐ)๋ฐ์ํ๋ฏธ(6์๊ฐ)๋ฐฑ๋ฏธ
๋ฐ์ํ๋ฏธ๋ ์๊ฐ ๋์ ํ๋ฏธ๋ฅผ ๋ฐ์ ์์ผ ์์๋ฅผ ๋์ฑ ์ฆ๊ฐ์ํค๊ณ ํ๋ฏธ์ ๋จ์ ์ธ ๊ฑฐ์น๋ฐฅ๋ง์ด ๊ฐ์ ๋ ์ํ๊ฐ ์๋๋ ํ๋ฅญํ ์์์ ๋๋ค.
โถ ํ๋ฏธ๋ณด๋ค ๋ถ๋๋ฌ์ด ๋ฐฅ๋ง์ ์ฆ๊ธฐ์ค ์ ์์ต๋๋ค.
โถ ์ํ๊ฐ ์๋๊ณ ์์๊ฐ ํ๋ถํฉ๋๋ค.- ๋ฐ์๊ณผ์ ์์ ๋นํํธ๋ฅด๋ชฌ์ด ๋ถ๋น๋์ด ์ํํก์๊ฐ ์ ๋ฉ๋๋ค.
โถ ์ด๋ฆฐ์ด๋ ์ํ์์ ์ ๊ฑด๊ฐ์์ผ๋ก ์ข์ต๋๋ค.- ์์ด์ฌ์ ๊ฐ ํ๋ถํฉ๋๋ค.
โถ ๋ฐ์ํ๋ฏธ์๋ GABA(๊ฐ๋ง ์๋ฏธ๋ ธ ๋์ฐ)๊ฐ ๋ค๋ ํจ์ ๋์ด ์์ต๋๋ค. - GABA๋ ๊ฐ์ฅ์ด๋ ์ ์ฅ์ ์ ์ง ์ฌ๋ฅผ ์ด์งํ๋ฉฐ ์ค์ฑ์ง๋ฐฉ ์ฆ๊ฐ ์ต์ ์์ฉ, ํ์์์น ๋ฐฉ์งํจ๊ณผ, ๋์ธํฌ ์ฌ ์ด์ง ๋ฑ
์ฐ๋ฆฌ ๋ชธ์ ์ข์ ํจ๊ณผ๊ฐ ์์์ด ์ํ์ ์ผ๋ก ํ์ธ๋์์ต๋๋ค.
๋ฐ์ํ๋ฏธ์ ํน์ง
< ๋ฐ์ํ๋ฏธ(6์๊ฐ)์๋ฐฑ๋ฏธ์ ์ ๋น๊ต >
๋ฐ์ํ๋ฏธ๋ ๋ฐฑ๋ฏธ์ ๋นํด ๋์์์๋ฅผ ๊ฐ์ง๋๋ค.
โถ ํผํด์ฐ 10.3๋ฐฐ
โถ ํ๋กค๋ฆญ์ฐ 1.4๋ฐฐ
โถ ๊ฐ๋ง์ค๋ฆฌ์๋ 23.9๋ฐฐ
โถ ๊ฐ๋ง์๋ฏธ๋ ธ๋์ฐ 5๋ฐฐ
โถ ์ด๋ ธ์ํจ 10๋ฐฐ
โถ ์์ด์ฌ์ 4.3๋ฐฐ
39
ํํ๋ฏธ๋ฏธ๋ฐ๋ฐ์์ ์ทจ์ทจ์ฌ์ฌ ๋ฐฉ๋ฐฉ๋ฒ๋ฒ
โถ ๋ฐ์๋ ์น์ ํฌ๊ธฐ๋ฅผ ํค์ฐ์ง ์๊ณ ์ข ๋ ๋นจ๋ฆฌ ๋์๊ณ ์ถ์ผ๋ฉด ์๋น๋ฐ์๋ฅผ ํ์ง์๊ณ ํ๋ฏธ๋ฐ์๋ฅผ ์ ํํ์ฌ ์ํ๋
๋ฐ์์๊ฐ์ ์ค์ ํ์ ํ ์ทจ์ฌ๋ฒํผ์ ๋๋ฌ ์ทจ์ฌํ์ญ์์ค. (์น์ ํฌ๊ธฐ์ ๋ฐ๋ผ ์๋ถ์ ์ฐจ์ด๋ ํฌ์ง ์์ต๋๋ค.)
โถ ๊ธฐ์จ์ด ๋์๋ ์ค๋์๊ฐ ๋ฐ์์ํค๋ฉด ๋์๊ฐ ๋ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ์์ต๋๋ค. ๊ทธ ๊ฒฝ์ฐ์๋ ๋ฐ์ ์ค์ ์๊ฐ์ ๋จ์ถํ์ฌ ์งง๊ฒ
์ค์ ํ์ฌ ์ฃผ์ญ์์ค.
โถ ํ๋ฏธ๋ฐ์ ๋ฉ๋ด๋ก ์ทจ์ฌํ์ค ๊ฒฝ์ฐ์๋ ์ต 4์ธ๋ถ ์ดํ๋ก ํ์ฌ ์ฃผ์ญ์์ค.
โถ ๋ฌผ์ ์๋๋ฌผ์ ์ฌ์ฉํ์ ๋ ๋ฌด๋ฐฉํ๋ ์์๋ฅผ ์ด์ฉํ์๋ฉด ๋์ฑ ์ข์ต๋๋ค.
๋จ, ๋จ๊ฑฐ์ด๋ฌผ, ๋์ธ๋ฌผ์ ์ํ ๊ฒฝ์ฐ๋ผ ํ๋๋ผ๋ ๋ฐ์๊ฐ ๋์ง ์์์ ์์ผ๋ ์ฌ์ฉ์ ํผํด์ฃผ์ญ์์ค.
โถ ํ๋ฏธ์ ๋ฐ์์จ์ด๋ ์น์ ๊ธธ์ด ๋ฑ์ ๋ฐ์์ํ๋ ํ๋ฏธ์ ์ข ์์ ๋ณด๊ด์ํ, ๋ณด๊ด๊ธฐ๊ฐ์ ๋ฐ๋ผ ์ฐจ์ด๊ฐ ์์ ์ ์์ต๋๋ค.
- ๋ฐ์ํ๋ฏธ๋ ํ๋ฏธ๋ฅผ ์นํ์ด ๊ฒ์ผ๋ก ํ๋ฏธ์ ์ข ์์ ๋ฐ๋ผ ๋ฐ์์จ ๋ฐ ๋ฐ์๋ ํ์ ์น์ ๊ธธ์ด์ ์ฐจ์ด๊ฐ ์์ ์ ์์ต๋๋ค.
๋ฐ์์ํฌ ํ๋ฏธ๋ ๋ฐ๋์ ์ํํ 1๋ ๋ฏธ๋ง์ ๊ฒ์ ์ฌ์ฉํด ์ฃผ์๊ณ , ๋์ ํ ๋ณด๊ด๊ธฐ๊ฐ์ด ๊ฐ๊ธ์ ์งง์ ๊ฒ์ ์ด์ฉํด ์ฃผ์ญ์์ค.
โถ ํ๋ฏธ๋ฐ์ ๋ฉ๋ด์ ๊ฒฝ์ฐ 4H, 5H, 6H ์ค์ ์์๋ ์์ฝ์ด ๋์ง ์์ต๋๋ค. ์์ฝ์ ์ํ์ค ๊ฒฝ์ฐ์๋โOHโ๋ก ์ค์ ํ์ ํ ์์ฝ
ํด ์ฃผ์ญ์์ค. (42์ชฝ ์ฐธ์กฐ)
ํ๋ฏธ๋ฐ์ ์ทจ์ฌ์ ์ ์์ฌํญ
โถ ์ผ๋ฐ์ ์ผ๋ก ๊ฐ์ ์์ ์ฌ์ฉํ์๋ ์ฉ๊ธฐ์ ์ป์ ํ๋ฏธ๋ฅผ ๋ฃ์ ๋ค, ์ต ํ ๋ฌผ์ ์ถฉ๋ถํ ๋ฃ๊ณ ์๋น๋ฐ์ํ์ฌ ์ฃผ์ญ์์ค.
โถ ์๋น๋ฐ์๋ 16์๊ฐ ์ด๋ด๋ก ํ์ฌ ์ฃผ์๊ณ ํ๋ฏธ๋ฐ์ ๋ฉ๋ด ์ฌ์ฉ ์ ์๋ ๋ฐ๋์ ํ๋ฅด๋ ๋ฌผ์ ์ธ์ฒํ์ ํ ์ฌ์ฉํ์ฌ ์ฃผ์ญ์์ค.
์ง๋์น๊ฒ ์ธ๊ฒ ๋ฌธ์ง๋ฌ ์ธ์ฒํ๋ฉด ์๋(๋ฐฐ์)์ด ๋จ์ด์ ธ ๋ฐ์๋์ง ์์ ์ ์์ต๋๋ค.
โถ ์๋น๋ฐ์ํ์ค ๋ ์นจ์์๊ฐ์ ๋ฐ๋ผ ํน์ ์ ๋์๊ฐ ๋ ์ ์์ต๋๋ค.
โถ ์๋น๋ฐ์๊ฐ ์๋ฃ๋ ํ๋ฏธ๋ ์ป์ ํ์ ๋ด์ฅ์ ๋ฃ๊ณ ์ทจ์ฌ๋์ ๋ฐ๋ผ ๋ฌผ๋์ด๋ฅผ ๋ง์ถ์ ํ ํ๋ฏธ๋ฐ์ ๋ฉ๋ด๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์ฌ ์ฃผ์ญ์์ค.
โถ ๊ธฐ์จ์ด ๋์ ์ฌ๋ฆ์ด๋ ๋ณด๊ด์จ๋ ๋ฑ์ ๋ฐ๋ผ ์๋น๋ฐ์์์๋ ๋์๊ฐ ๋ ์ ์์ผ๋ ๊ฐ๊ธ์ ๋ณด๊ด๊ธฐ๊ฐ์ ์ค์ฌ ์ฃผ์๊ณ
๋ ์ฃผ์ํด์ ๊นจ๋์ด ์ ์ป์ด ์ฃผ์ญ์์ค.
โถ ํ๋ฏธ๋ฐ์ ๋ฉ๋ด๊ฐ ์ ํ๋์์ ๋๋
ํ์๋ถ์ 4H๊ฐ ํ์๋ฉ๋๋ค.
โถ Hrs/Soak ๋ฒํผ์ ๋๋ฅด๋ฉด ํ๋ฏธ๋ฐ์
์๊ฐ์ด 1์๊ฐ์ฉ ์ฆ๊ฐํฉ๋๋ค.
โถ Min/Heat ๋ฒํผ์ ๋๋ฅด๋ฉด ํ๋ฏธ๋ฐ์
์๊ฐ์ด 1์๊ฐ์ฉ ๊ฐ์ํฉ๋๋ค.
โถ ํ๋ฏธ ๋ฐ์์๊ฐ์ 0, 4, 5, 6 ์๊ฐ
์ผ๋ก ์ค์ ๊ฐ๋ฅํฉ๋๋ค.
โ ํ๋ฏธ๋ฐ์โ0โ์๊ฐ์ผ๋ก ์ค์ ํ
Pressure Cook/Turbo ๋ฒํผ ์ ๋ ฅ์
์ฆ์ ์ทจ์ฌ๊ฐ ์งํ๋ฉ๋๋ค.
ํ๋ฏธ๋ฅผ ๋ฐ์์ํค์ง ์๊ณ ์ทจ๋ฐํ
๊ฒฝ์ฐ ๋๋ ์ด๋ฏธ ๋ฐ์๊ฐ ๋์ด์๋
ํ๋ฏธ๋ก ์ทจ๋ฐํ ๊ฒฝ์ฐ์๋
โ0โ์๊ฐ์ผ๋ก ์ค์ ํ์ญ์์ค.
โถ Pressure Cook/Turbo ๋ฒํผ์ ๋๋ฅด๋ฉด
์ค์ ๋ ์๊ฐ๋งํผ ํ๋ฏธ๋ฐ์๋ฅผ ์์
ํ๊ณ ๋ฐ์ ์๋ฃ ํ ์ฆ์ ์ทจ์ฌ๊ฐ
์์๋ฉ๋๋ค.
โถ ํ๋ฏธ ๋ฐ์์ค์๋โCookโํ์๊ฐ
๋ํ๋๋ฉฐ ๋จ์ ์๊ฐ์ด ํ์๋ฉ๋๋ค.
โป ๋ฐ์์์ฌ์๊ฐ์ด 3์๊ฐ๋จ์์์ ๋
์๋น๋ฐ์๋ฐฉ๋ฒ
1 ๋ฐ์๋ฅผ ๋์ฑ ์ด์ง ์ํค๊ธฐ ์ํด ํ๋ฏธ๋ฅผ ๋ฏธ๋ฆฌ 16์๊ฐ ์ด๋ด๋ก ์นจ์ํ์ฌ ์๋น๋ฐ์๋ฅผ ํด์ฃผ์ญ์์ค.
2 ๋๊ป ๊ฒฐํฉ ์์ก์ด๋ฅผโLockโ
์์น์ ๋ง์ถ๊ณ , GABA ๋ฒํผ
๋๋ Menu ๋ฒํผ์ ๋๋ฌ
โGABAโ๋ฅผ ์ ํํฉ๋๋ค.
3 Hrs/Soak, Min/Heat ๋ฒํผ์
๋๋ฌ ์๊ฐ์ ์ค์ ํฉ๋๋ค. 4 Pressure Cook/Turbo
๋ฒํผ์ ๋๋ฆ ๋๋ค.
40
KOREAN
41
๋ง๋ฅ์ฐ ์ฌ์ฉ ๋ฐ ์์ฝ๋ฐฉ๋ฒ
๋๋ฃฝ์ง ๋ง๋๋ ๋ฐฉ๋ฒ
1. ๋๊ป ๊ฒฐํฉ ์์ก์ด๋ฅผโLockโ์์น์ ๋ง์ถ๊ณ ๋ฉ๋ด ๋ฒํผ์ ๋๋ฌ ๋๋ฃฝ์ง๋ฅผ ์ ํํฉ๋๋ค.2. ์๋ ฅ์ทจ์ฌ/๋ฐฑ๋ฏธ์พ์ ๋ฒํผ์ ๋๋ฌ ์ทจ์ฌ๋ฅผ ์์ํฉ๋๋ค.3. ๋๋ฃฝ์ง๊ฐ ์๋ฃ๋๋ฉด ๋๊ป์ ์ด๊ณ ๋ฐฅ์ ๋์ด๋ด ๋์๊ณ , ๋ฐ๋ฅ์ ๋๋ฃฝ์ง๋ ๊ธฐํธ์ ๋ฐ๋ผ ๊ทธ๋ฅ ๋์๊ฑฐ๋
์ญ๋์ ๋ง๋ค์ด ๋์๋ฉด ๋ฉ๋๋ค.โถ ๋๋ฃฝ์ง ์ทจ์ฌ๋ ์ต 4์ธ๋ถ๊น์ง๋ง ๊ฐ๋ฅํฉ๋๋ค.
โถ ๋๋ฃฝ์ง ์ทจ์ฌ์ ๋ฌผ๋์โ๋ฐฑ๋ฏธโ๋ฌผ๋๊ธ ๊ธฐ์ค์ผ๋ก ๋ง์ถ์๋ฉด ๋ฉ๋๋ค.
Hrs/Soak, Min/Heat ๋ฒํผ์ ๋๋ฌ ์๊ฐ์ ์ค์ ํฉ๋๋ค.(๋ฉ๋ด๋ณ ์๊ฐ ์ค์ ์ [์๋ฆฌ์๋ด] ์ฑ ์๋ฅผ ์ฐธ์กฐํ์ธ์)
1. Hrs/Soak ๋ฒํผ์ ๋๋ฅด๋ฉด ๋ง๋ฅ์ฐ ์๊ฐ์ด 5๋ถ์ฉ ์ฆ๊ฐํฉ๋๋ค.
2. Min/Heat ๋ฒํผ์ ๋๋ฅด๋ฉด ๋ง๋ฅ์ฐ ์๊ฐ์ด 5๋ถ์ฉ ๊ฐ์ํฉ๋๋ค.
3. ๋ง๋ฅ์ฐ ์๊ฐ์ 10๋ถ~90๋ถ๊น์ง ์ค์ ๊ฐ๋ฅํฉ๋๋ค.
2
๋ง๋ฅ์ฐ ์์ฝ์ ์ด๋ ๊ฒ ํ์ญ์์ค.
1. ํ์ฌ ์๊ฐ์ด ๋ง๋์ง ํ์ธํฉ๋๋ค.
2. ๋๊ป ๊ฒฐํฉ ์์ก์ด๋ฅผโLockโ์์น๋ก ๋๋ฆฌ๊ณ ์์ฝ ๋ฒํผ์ ๋๋ฆ ๋๋ค.
3. ์/๋ถ๋ฆผ, ๋ถ/๊ฐ์ด ๋ฒํผ์ ๋๋ฌ ์์ฝ์๊ฐ์ ์ค์ ํฉ๋๋ค.
4. ๋ฉ๋ด ๋ฒํผ์ ๋๋ฌ ๋ง๋ฅ์ฐ์ ์ ํํฉ๋๋ค.
5. ์/๋ถ๋ฆผ, ๋ถ/๊ฐ์ด ๋ฒํผ์ ๋๋ฌ ๋ง๋ฅ์ฐ ์๋ฆฌ์๊ฐ์ ์ค์ ํฉ๋๋ค.
6. ์์ฝ ๋ฒํผ ๋๋ ์๋ ฅ์ทจ์ฌ/๋ฐฑ๋ฏธ์พ์ ๋ฒํผ์ ๋๋ฆ ๋๋ค.
๋๊ป ๊ฒฐํฉ ์์ก์ด๋ฅผโLockโ์์น์ ๋ง์ถ๊ณ ,
๋ฉ๋ด ๋ฒํผ์ ๋๋ฌ ๋ง๋ฅ์ฐ์ ์ ํํฉ๋๋ค.
โถ ๋ง๋ฅ์ฐ ๋ฉ๋ด๊ฐ ์ ํ๋์์๋๋ ํ์๋ถ์ 20๋ถ์ด ํ์๋ฉ๋๋ค.
1
Pressure Cook/Turbo ๋ฒํผ์ ๋๋ฆ ๋๋ค.
์๋ ฅ์ทจ์ฌ/๋ฐฑ๋ฏธ์พ์ ๋ฒํผ์ ๋๋ฅด๋ฉด ๋ง๋ฅ์ฐ ์ทจ์ฌ๊ฐ ์์๋ฉ๋๋ค.
๋ง๋ฅ์ฐ ์ทจ์ฌ๊ฐ ์์๋๋ฉด ์ทจ์ฌ์ค ํ์๊ฐ ๋ํ๋๋ฉฐ ๋จ์ ์๊ฐ์ด ํ์๋ฉ๋๋ค.
3
4
๋ง๋ฅ์ฐ๏ฟฝ๋๋ฃฝ์ง ์ฌ์ฉ๋ฐฉ๋ฒ
์์์ฝ์ฝ ์ทจ์ทจ์ฌ์ฌ ๋ฐฉ๋ฐฉ๋ฒ๋ฒ
โ ์์ ์ป์ด ๋ด์ฅ์ ๋ด์ ๋ฌผ์ ๋ง์ถ์ด ์ทจ์ฌ์ค๋น๋ฅผ ๋จผ์ ํ ํ ๋๊ป๊ฒฐํฉ ์์ก์ด๋ฅผโLockโ์ผ๋ก ๋๋ ค์ฃผ์ญ์์ค.
โ ์์ฝ์๊ฐ์ ์ทจ์ฌ๊ฐ ์๋ฃ๋๋ ์๊ฐ์ ๋๋ค.(์ทจ์ฌ๋ ๋ฐ ์ฌ์ฉ์กฐ๊ฑด์ ๋ฐ๋ผ ์๋ฃ์๊ฐ์ด ๋ค์ ์ฐจ์ด๊ฐ ๋ ์ ์์ต๋๋ค.)
1 ํ์ฌ ์๊ฐ๊ณผ ๋ฉ๋ด๊ฐ ๋ง๋์ง ํ์ธํฉ๋๋ค.
2 ๋ฒํผ์ ๋๋ฆ ๋๋ค.2 Timer ๋ฒํผ์ ๋๋ฆ ๋๋ค.
3 ์์ฝ์๊ฐ์ ๋ง์ถฅ๋๋ค.
โ ํ์ฌ ์๊ฐ์ ๋ง์ถ๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ 32์ชฝ์ ์ฐธ์กฐํ์ญ์์ค.
โ ํ์ฌ ์๊ฐ์ด ๋ง์ง ์์ผ๋ฉด ์์ ์๊ฐ๋ ํ๋ ค์ง๋ฏ๋ก ์ ํํ ๋ง์ถฅ๋๋ค.(์ค์ , ์คํ๊ฐ ๋ฐ๋์ง ์๋๋ก ์ฃผ์ํ์ญ์์ค.)
โ ๋ฉ๋ด๊ฐ ํ๋ฆฌ๋ฉด Menu ๋ฒํผ์ ๋๋ฌ ๋ฉ๋ด๋ฅผ ์ ํํด ์ฃผ์ญ์์ค.
(โป ์ฃผ์ : ๋ง๋ฅ์ฐ ์์ฝ์ Hrs/Soak, Min/Heat ๋ฒํผ์ ๋๋ฌ ๋ง๋ฅ์ฐ ์๋ฆฌ ์๊ฐ์์ค์ ํฉ๋๋ค.)
โ Hrs/Soak, Min/Heat ๋ฒํผ์ ๋๋ฌ ์ํ๋ ์์ฝ์๊ฐ์๋ง์ถฅ๋๋ค.
โป ์์ฝ์๊ฐ์ด ๋ง์ผ๋ฉด ๋ง์ถ์ค ํ์๊ฐ ์์ต๋๋ค.์)์ค์ 7์ 30๋ถ์ ๋ฐฅ์ ๋์๊ณ ์ถ์ ๋
Timer ๋ฒํผ์ ๋๋ฅธ ๋ค์(โPresetโํ์๊ฐ ๊น๋ฐ์)Hrs/Soak ๋ฒํผ์ ๋๋ฌ ์ค์ 7์ ๋ง์ถ๊ณ , Min/Heat๋ฒํผ์ ๋๋ฌ 30์ ๋ง์ถฅ๋๋ค.(Hrs/Soak ๋ฒํผ์ 1์๊ฐ, Min/Heat ๋ฒํผ์ 1๋ถ ๋จ์๋ก๋ง์ถ ์ ์์ต๋๋ค.)
โ Timer ๋ฒํผ์ ๋๋ฅด๋ฉดโPresetโ์ด ๊น๋นก์ด๋ฉฐ, ๊ธฐ์กด์์ค์ ๋ ์์ฝ์๊ฐ์ด ๋ํ๋ฉ๋๋ค.
โ Timer ๋ฒํผ์ ๋๋ฅธ ํ 7์ด ์ด๋ด์ ์์ฝ์๊ฐ ์ค์ ์์์ํด ์ฃผ์ญ์์ค.
โป ์ด๊ธฐ ์ค์ ๋ ์์ฝ์๊ฐ์ ์ค์ 6: 30์ ๋๋ค.โป ๋๊ป์ ๋๊ป๊ฒฐํฉ ์์ก์ด๋ฅผโLockโ์ ๋ง์ถ์ง ์๊ณ Timer ๋ฒํผ์
๋๋ฅด๋ฉดโ โ์ด ๋ํ๋๊ณ , ์๋๋์ง ์์ต๋๋ค.
โป ํ๋ฏธ๋ฐ์ ๋ฉ๋ด์ ๊ฒฝ์ฐโ โ์ค์ ์์๋ง ์์ฝ ๊ฐ๋ฅํฉ๋๋ค.
42
KOREAN
์์์ฝ์ฝ ์ทจ์ทจ์ฌ์ฌ ๋ฐฉ๋ฐฉ๋ฒ๋ฒ
โถ ์์ด ์ค๋๋์ด ๋งค์ฐ ๋ง๋ผ๋ฒ๋ฆฐ ๊ฒฝ์ฐ์๋ ์ธต๋ฐฅ ๋๋ ์ธ๋ผ๊ธฐ ๋ฐฅ์ด ๋๋ ์๋ ์์ต๋๋ค.
โถ ๋ฐฅ์ด ์ค์ต์ ๊ฒฝ์ฐ์๋ ๋ฌผ์ ๋ด์ฅ์ ํ์๋ ๋ฌผ( )๋์ด ๋ณด๋ค ๋ฐ๋๊ธ ์ ๋ ๋ ๋ฃ์ด
์ฃผ์ญ์์ค.
โถ ์์ฝ ์๊ฐ์ ๋ณ๊ฒฝํ ๊ฒฝ์ฐ์๋ Cancel ๋ฒํผ์ ๋๋ฌ ์ทจ์์ํจ ํ ๋ค์ ์์ํ์ญ์์ค.
โถ ์ต ์์ฝ์๊ฐ์ 13์๊ฐ์ด๋ฏ๋ก 13์๊ฐ์ดํ๋ก ์์ฝ์๊ฐ์ ์ค์ ํ์ญ์์ค.
์์ฝ์๊ฐ์ด 13์๊ฐ์ ์ด๊ณผํ ๊ฒฝ์ฐโ โ๊ฐํ์๋๊ณ ์์ฝ์๊ฐ์ ์๋์ผ๋ก 13์๊ฐ
์ผ๋ก ๋ณ๊ฒฝ๋ฉ๋๋ค.
์ฌ๋ฆ์ฒ ์๋ ์์ฝ ์๊ฐ์ด 7~8์๊ฐ์ ์ด๊ณผํ๋ฉด ๋ฐฅ์ด ์ฐ ๋์๊ฐ ๋ ์ ์์ผ๋ฏ๋ก ์ฃผ์ํด
์ฃผ์ญ์์ค.
โถ ์์ฝ์ค์ ๊ฐ๋ฅ์๊ฐ๋ณด๋ค ์งง์ ๊ฒฝ์ฐ ์ฆ์ ์ทจ์ฌ๊ฐ ์์๋ฉ๋๋ค.
์์ฝ ์ทจ์ฌ์ ์ ์ ์ฌํญ
๏ฟฝ ์์ฝ์๊ฐ์ ์ฌ์ฉ๋ฒ์
4 Timer ๋ฒํผ์ ๋๋ฆ ๋๋ค.
โ ํ์์ฐฝ์โPreset Cookโ์ด ํ์๋ฉ๋๋ค.โ ์์ฝ ๋ฒํผ ์ Pressure Cook/Turbo ๋ฒํผ์ ๋๋ฌ๋
๋๋ฉฐ, ๋ฒํผ์ ๋๋ฅด์ง ์์ผ๋ฉด 7์ด ํ ์ค์ ๋ ์๊ฐ์ด์๋ ์ ๋ ฅ๋ฉ๋๋ค.
โ ์์ฝ์ ์ทจ์ํ ๋๋ Cancel ๋ฒํผ์ ๋๋ฅด์ญ์์ค.โป ํ๋ฒ ์ค์ ๋ ์์ฝ์๊ฐ์ ํญ์ ๊ธฐ์ต๋๋ฏ๋ก ์์ฝ์๊ฐ
๋ณ๊ฒฝ ์์ด ์์ฝ์ทจ์ฌ๋ฅผ ํ์๋ ค๋ฉด Timer ๏ฟฝPressure Cook/Turbo ๋ฒํผ์ ๋๋ฅด์๋ฉด ๋ฉ๋๋ค.
โป ์์ฝ ์งํ ์ค์ ํ์ฌ์๊ฐ์ ํ์ธํ๊ณ ์ถ์ ๋๋Hrs/Soak ๋๋ Min/Heat ๋ฒํผ์ ๋๋ฅด๋ฉด 2์ด ๋์ํ์ฌ ์๊ฐ์ด ํ์๋ฉ๋๋ค.
43
์์ฝ์ค์ ๊ฐ๋ฅ์๊ฐ
๋ฉ๋ด๊ตฌ๋ถ
Glutinous(๋ฐฑ๋ฏธ)
Sushi(๊น์ด๋ฐฅ)
Mixed/Brown(์ก๊ณก/ํ๋ฏธ)
GABA(ํ๋ฏธ๋ฐ์)
Multi Cook(๋ง๋ฅ์ฐ)
Nu Rung Gi(๋๋ฃฝ์ง)
Nutritious( ์๋ฐฅ)
Dried(๋ฌต์์)
(33๋ถ+๋ง์ถค๋ฐฅ๋ง์๊ฐ)~13์๊ฐ
46๋ถ~13์๊ฐ
(47๋ถ+๋ง์ถค๋ฐฅ๋ง์๊ฐ)~13์๊ฐ
(51๋ถ+๋ง์ถค๋ฐฅ๋ง์๊ฐ)~13์๊ฐ
์ค์ ์๊ฐ1๋ถํ
~13์๊ฐ
40๋ถ~13์๊ฐ
34๋ถ~13์๊ฐ
(42๋ถ+๋ง์ถค๋ฐฅ๋ง์๊ฐ)~13์๊ฐ
๋ณด๋ณด์จ์จ//์ฌ์ฌ๊ฐ๊ฐ์ด์ด
๋ณด์จ ์๋ น
1 ์ทจ์ฌ๊ฐ ๋๋๋ฉด ์๋์ผ๋ก ๋ณด์จ ๊ธฐ๋ฅ์ผ๋ก์ ํ๋ฉ๋๋ค. ๋ฐฅ์ด ๋ค ๋๋ฉด ๊ฐ๋ฅํ ๋นจ๋ฆฌ(5๋ถ์ด๋ด) ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ์ ์์ด ์ฃผ์ญ์์ค.
2 ์ฃผ๊ฑฑ์ ๋ฃ์ ์ฑ๋ก ๋ณด์จํ์ง ๋ง์ญ์์ค.ํนํ, ๋๋ฌด์ฃผ๊ฑฑ ๋ฑ์ ์ธ๊ท ์ ๋ฐ์์์ผ๋์์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
4 ์ ์ ์์ ๋ฐฅ์ ๋ด์ฅ ์ค์์ ๋ชจ์์๋ณด์จ ํ์ญ์์ค.
5 ์์ ๋ฐฅ์ ๋ณด์จํ ๋ ์ฐฌ๋ฐฅ์ ๋ณด์จ ์ค์ธ ๋ฐฅ๊ณผ์์ง ๋ง์ญ์์ค.
7 ๋๊ป ์์ชฝ(ํํฐ๋ถ)์ ๋ฐฅ๋ฌผ ๋ฑ์ด ๋ฌป์ด ์ด๋ฌผ์ง์ด๋ผ๊ฒ ๋๋ฏ๋ก ์ทจ์ฌ์ ๋ง๋ค ๊นจ๋ํ๊ฒ ๋ฆ์ ํ์ฌ์ฉํด ์ฃผ์ญ์์ค.
8 ๋ณด์จ ์ค ๋ด์ฅ์ ๊ฐ์ฅ์๋ฆฌ๋ ์ฆ๊ธฐ๋ฐฐ์ถ๊ตฌํ๋จ๋ถ๋ ๋ถ๋ถ์ ์ผ๋ก ๋ฐฅ์ด ํ์๊ฒ ๋ณํ๊ณ ๋ถํ์ด ์ค๋ฅผ ์๋ ์์ต๋๋ค. ์ด๋ด ๊ฒฝ์ฐ๋๋ฐฅ์ ์ ์ด์ ์์ด ์ฃผ์ญ์์ค.
6 ๋ณด์จ ์ค ์ ์์ ํญ์ ๊ฝ์ ์ฃผ์ญ์์ค.๋๊ป๊ฒฐํฉ ์์ก์ด๋ฅผโLockโ์ชฝ์ผ๋ก ๋๋ฆฌ๋ ๊ฒ์ด๋ณด์จ ํจ๊ณผ๊ฐ ์ข์ต๋๋ค.
3 ์ก๊ณก, ํ๋ฏธ๋ ํน์ฑ์ ๋ฐฑ๋ฏธ๋ณด๋ค ๋ณด์จ ์ํ๊ฐ์ข์ง ์์ต๋๋ค. ์ฅ์๊ฐ ๋ณด์จ์ ํ์ง ๋ง์ญ์์ค.
โถ ๋ณด์จ ๊ธฐ๋ฅ์ 12์๊ฐ ์ด์ ์ฌ์ฉํ๊ฒ ๋๋ฉด, ๋ฐฅ์ด ๋ณ์๋๊ฑฐ๋ ๋์๊ฐ ๋ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ์์ต๋๋ค.โถ ๋ณด์จ ๋๋ ์ฌ๊ฐ์ด์ ๋ฐ๋์ ๋๊ป ๊ฒฐํฉ ์์ก์ด๋ฅผโLockโ์ชฝ์ผ๋ก ์ฒด๊ฒฐํ์ญ์์ค.
(๋๊ป ์ด๋ฆผ ๋ฒํผ ํ์ ๋ฐ ๋ณด์จ์ฑ๋ฅ์ ํฅ์ ์ค๋๋ค.)
44
โถ ์ฒญ์๋ฅผ ์์ฃผํ๊ณ ๋ฌผ์ ๋์ฌ ์๋ ์ ํ ๋๋ฐ๋ ๋์๊ฐ ๋๊ณ ๋ฌผ์ด ๋งบํ๊ฑฐ๋ ์๊น์ด ๋ณํ๋ ๊ฒฝ์ฐ๋ ๋ณด์จ์จ๋๊ฐ ๋ง์ง ์์ ๊ฒฝ์ฐ์ด๋ฏ๋ก ๋ณด์จ ์จ๋๋ฅผ ์กฐ์ ํฉ๋๋ค.
โป ๋ณด์จ์ค ๋ณด์จ์จ๋๋ฅผ ์กฐ์ ํ์ค ๋์๋ ๋ง์ถค๋ฐฅ๋ง ๋ฒํผ์ 2์ด ์ด์ ๋๋ฅธ ํ ๋ณด์จ ์จ๋๋ฅผ ์กฐ์ ํ์ญ์์ค.
1. ์ฐ ๋์๊ฐ ๋ง์ด ๋๊ณ ๋ฌผ์ด ๋ง์ด ๋งบํ๋(๋ฐฅ์ด ์ญ๋)๊ฒฝ์ฐ : ๋ณด์จ ์จ๋๊ฐ ๋ฎ์ ๊ฒฝ์ฐ ์ ๋๋ค. ๋ณด์จ ์จ๋๋ฅผ 1~2ใC์ ๋ ๋์ฌ ์ค๋๋ค.2. ๋ฐฅ ์๊น์ด ์ฌํ๊ฒ ๋๋ ๊ณ ๋ฐฅ์ด ๋ง๋ฅด๋ฉด์ ๋์๊ฐ ๋ ๊ฒฝ์ฐ : ๋ณด์จ ์จ๋๊ฐ ๋์ ๊ฒฝ์ฐ ์ ๋๋ค. ๋ณด์จ ์จ๋๋ฅผ 1~2ใC์ ๋ ๋ฎ์ถฐ ์ค๋๋ค.
๏ฟฝ-2 ๋ถ/๊ฐ์ด ๋ฒํผ์ ๋๋ฌ ํ์๋ถ๊ฐ
์ ๊ฐ์ด ๋ณํ๋๋ก ํฉ๋๋ค.
๏ฟฝ๋ณด์จ์ค์ ๋ง์ถค๋ฐฅ๋ง ๋ฒํผ์ 2์ด ์ด์๋๋ฆ ๋๋ค.ํ์๋ถ๊ฐ ๋ถ์ ์๊ณผ ํจ๊ป ๊ทธ๋ฆผ๊ณผ ๊ฐ์ด๋ฐ๋๋๋ค. ์ด๋ ๋ ํ์ฌ ๋ณด์จ์จ๋๋ฅผ ๋ํ๋ ๋๋ค.
๏ฟฝ-1 ์/๋ถ๋ฆผ ๋ฒํผ์ ๋๋ฌ ํ์๋ถ๊ฐ
์ ๊ฐ์ด๋ณํ๋๋ก ํฉ๋๋ค.
๏ฟฝ ์ํ๋ ์จ๋๋ฅผ ์ค์ ํ ํ ๋ง์ถค๋ฐฅ๋ง๋ฒํผ์ ๋๋ฅด๋ฉด ์ค์ ๋ ์จ๋๊ฐ ๋ถ์ ์๊ณผํจ๊ป ์๋์ผ๋ก ์ ๋ ฅ๋ฉ๋๋ค.(์ทจ์๋ฒํผ์ ๋๋ฅด๊ฑฐ๋ ์ ๋ ฅ์์ด 7์ด๊ฐ๊ฒฝ๊ณผํ๋ฉด ๊ธฐ๋ฅ์ด ์ทจ์๋๊ณ ์ด์ ์ํ๋ก๋์๊ฐ๋๋ค.)
๏ฟฝ
๏ฟฝ
๋ณด์จ ์จ๋ ์กฐ์ ๋ฐฉ๋ฒ
โป์ ํ ์ถ๊ณ ์ ์ค์ ๋๊ธฐ์ค์จ๋๋ ์ค๋ช ์์๋ค๋ฅผ ์ ์์ต๋๋ค.
45
๋ณด๋ณด์จ์จ//์ฌ์ฌ๊ฐ๊ฐ์ด์ด
โถ ์ฌ๊ฐ์ด ๊ธฐ๋ฅ์ ๋ณด์จ์ค์๋ง ๋์ํฉ๋๋ค.
โ ํ์๋ถ์โ โํ์๊ฐ ์๊ณ๋ฐฉํฅ์ผ๋กํ์ ํฉ๋๋ค.
โ ์ฝ 9๋ถ ์ ๋ ์ง๋๋ฉด ์๋ฃ์๊ณผ ํจ๊ป ์ฌ๊ฐ์ด์ด๋๋ฉ๋๋ค.
โ ์ฌ๊ฐ์ด์ด ๋๋๋ฉด ๋ค์ ๋ณด์จ์ ์งํํ๋ฉฐ๋ณด์จ๊ฒฝ๊ณผ ์๊ฐ์ ํ์ํฉ๋๋ค.
โ ํ๋ฉด์ ๊ณ ๋ฅด๊ฒ ํด ์ฃผ์๋ฉด ๋ฐฅ์ ์จ๋๊ฐ ๊ท ์ผํ๊ฒ๋๋ฉฐ, ๋ฐฅ๋ง๋ฆ๋ ์ ์ด์ง๋๋ค.
โ ๋ณด์จ์ค Min/Heat ๋ฒํผ์ ๋๋ฅด๋ฉด ํ์ฌ ์๊ฐ์ํ์ํ๊ณ , Hrs/Soak ๋ฒํผ์ ๋๋ฅด๋ฉด ๋ณด์จ๊ฒฝ๊ณผ์๊ฐ์ ํ์ํฉ๋๋ค.
โ ๋ฐฅ ์ ์ฒด๋ฅผ ์ ์์ด์ ๋ฐ๋ก ๋์๋ ๊ฒ์ด ์ข์ผ๋ฉฐ์ฌ๊ฐ์ด์ 1์ผ 1~2ํ๋ง ์ฌ์ฉํ์ญ์์ค.
์ฌ๊ฐ์ด์ด ๋๋๋ฉด........
๋ณด๋ณด์จ์จ์ค์ค์ผ์ผ๋๋................
1 ๋ณด์จ ์ค์ธ ๋ฐฅ์ ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ์์ดํ๋ฉด์ ๊ณ ๋ฅด๊ฒ ํ์ญ์์ค.
2 ๋๊ป๊ฒฐํฉ ์์ก์ด๊ฐโLockโ
์ํ์ธ์ง ํ์ธํ๊ณ Keep Warm/Reheat ๋ฒํผ์ ๋๋ฆ ๋๋ค.
๋ณด์จ์ ๋์๊ฐ ๋ ๋
โถ ์ฒญ์๋ฅผ ์์ฃผ ํด ์ฃผ์ญ์์ค. ํนํ, ๋๊ป๋ถ์ ์ฒญ์์ํ๊ฐ ๋์๋ฉด
์ธ๊ท ์ด ๋ฒ์ํ์ฌ ๋ณด์จ์ ๋์๊ฐ ๋ ์ ์์ต๋๋ค.
โถ ์ธ๊ด์ ๊นจ๋ํ๋๋ผ๋ ๊ณณ๊ณณ์ ์ธ๊ท ์ด ์์ํ์ฌ ๋ณด์จ์ ๋์๋ฅผ
๋ฐ์์ํฌ ์ ์์ผ๋ฏ๋ก ๋์๊ฐ ๋ง์ด ๋ ๊ฒฝ์ฐ๋ ๋ฌผ์ ๋์ฌ
์๋ ์ ํฉ๋๋ค.
๋ฌผ์ ๋ด์ฅ์โ๋ฐฑ๋ฏธโ๋๊ธ 4์ธ๋ถ ์ ๋์ ๋ง์ถ๊ณ ์์ด๋ฅผ 1ํฐ์
๋ฃ์ํ ๋๊ป์ ๋ซ๊ณ Pressure Cook/Turbo ๋ฒํผ์ ๋๋ฌ ๋ฌผ์
๋์ ๋๋ค.
20~30๋ถ ์ ๋ ๋์ธ ํ Cancel ๋ฒํผ์ 2์ด๊ฐ ๋๋ฌ ์ฆ๊ธฐ๋ฅผ ๋ฐฐ์ถ
ํฉ๋๋ค. ๋ฌผ์ ๋์ธ ํ ๋ด์ฅ์ ๋ฐ๋์ ๊นจ๋์ด ์ป์ด ๋ ๋๋ค.
โถ ํ์ด๋ ์ฐ๋ฑ์ ์๋ฆฌ๋ฅผ ํ ํ ๊นจ๋์ด ์ป์ด๋ด์ง ์๊ณ ๋ณด์จํ๋ฉด
๋ฐฅ์ ๋์๊ฐ ๋ฐฐ์ด๋ค ์ ์์ต๋๋ค.
๋ฐฅ๋ฌผ์ด๋ ์ด๋ฌผ์ง์ด๋ฌป์ด ์๋ ๊ฒฝ์ฐ ๋ฌผ์๊ผญ ์ง ํ์ฃผ๋ก ๊นจ๋์ด
๋ฆ์ ์ฃผ์ญ์์ค.
์ฆ๊ธฐ๋ฐฐ์ถ๊ตฌ๋ํนํ, ์์ฃผ์ฒญ์ํ์ญ์์ค.๏ฟฝ 30์ชฝ ์ฐธ์กฐ
์ฌ๊ฐ์ด ๊ธฐ๋ฅ (๋ณด์จ ์ค์ธ ๋ฐฅ์ ๊ธ๋ฐฉ ์ง์๊ฒ ๊ฐ์ด ๋ฐ๋ํ๊ฒ ํด์ค๋๋ค.)
KOREAN
46
๋ณด์จ / ์ฌ๊ฐ์ด
โถ ๋ณด์จ์ ๋๊ป์ ์ด ๋ ๋ฌผ์ด ๋ง์ด ํ๋ฅผ ๊ฒฝ์ฐ๋ ๋ฐฅ ๊ฐ์ฅ์๋ฆฌ์ ๋ฐฅ ํผ์ง ํ์์ด ์๊ธธ ๊ฒฝ์ฐ์ ์ฌ์ฉํฉ๋๋ค.
1. ๋๊ป์ ์ด๋ ๋ฌผ์ด ๋ง์ด ํ๋ฅผ ๊ฒฝ์ฐ : ์/๋ถ๋ฆผ ๋ฒํผ์ ๋๋ฌ ์ค์ ๋ชจ๋๋ฅผ 1, 2๋จ๊ณ ์ ๋ ๋์ฌ ์ค๋๋ค.2. ๋ฐฅ ๊ฐ์ฅ์๋ฆฌ์ ๋ฐฅํผ์ง ํ์์ด ์๊ธฐ๋ ๊ฒฝ์ฐ : ๋ถ/๊ฐ์ด ๋ฒํผ์ ๋๋ฌ ์ค์ ๋ชจ๋๋ฅผ -1, -2๋จ๊ณ ์ ๋ ๋ฎ์ถฐ ์ค๋๋ค.
๏ฟฝ-2 ๋ถ/๊ฐ์ด ๋ฒํผ์ ๋๋ฌ ํ์๋ถ๊ฐ๊ณผ ๊ฐ์ด
๋ณํ๋๋ก ํฉ๋๋ค.
๏ฟฝ ์ํ๋ ๊ฐ์ ์ค์ ํ ํ ๋ง์ถค๋ฐฅ๋ง ๋ฒํผ์๋๋ฅด๋ฉด ์ค์ ๋ ๊ฐ์ด ๋ถ์ ์๊ณผ ํจ๊ป ์๋์ผ๋ก ์ ๋ ฅ๋ฉ๋๋ค. (์ทจ์๋ฒํผ์ ๋๋ฅด๊ฑฐ๋์ ๋ ฅ์์ด 7์ด๊ฐ ๊ฒฝ๊ณผํ๋ฉด ๊ธฐ๋ฅ์ด ์ทจ์๋๊ณ ๊ธฐ์ํ๋ก ๋์๊ฐ๋๋ค.)
๏ฟฝ-1 ์/๋ถ๋ฆผ ๋ฒํผ์ ๋๋ฌ ํ์๋ถ๊ฐ๊ณผ ๊ฐ์ด
๋ณํ๋๋ก ํฉ๋๋ค.๏ฟฝ
๏ฟฝ๏ฟฝ ๋ง์ถค๋ฐฅ๋ง ์ค์ ๋ชจ๋(17์ชฝ ์ฐธ์กฐ)์์๋ณด์จ/์ฌ๊ฐ์ด ๋ฒํผ์ ๋๋ฆ ๋๋ค.ํ์๋ถ๊ฐ ๋ถ์ ์๊ณผ ํจ๊ป ๊ทธ๋ฆผ๊ณผ ๊ฐ์ด๋ฐ๋๋๋ค. โ โ์ ์ด๊ธฐ๊ฐ์๋ํ๋ ๋๋ค.
โถ ์ฅ์๊ฐ ๋ณด์จ์ ์ ์งํ ์ ๋ฐฅํ์ง(๋ณ์, ๋ง๋ฆ, ๋์๋ฑ)์ ์ ํ์๋ฐฉ์ ์ํด ์ทจ์นจ์๊ฐ(PM 10:00 ~ AM 04:00)๋์ ๋ณด์จ๋ชจ๋๋ฅผ ์ ์จ์ํ๋ก ์ ์งํ๋ ๊ธฐ๋ฅ์ผ๋ก ํ์์ ๋ฐ๋ผ ์ค์ ํด ์ฃผ์ญ์์ค.
์ทจ์นจ๋ณด์จ ๋ชจ๋ ์ค์ ๋ฐฉ๋ฒ
๋ง์ถค๋ณด์จ ๊ธฐ๋ฅ ์กฐ์ ๋ฐฉ๋ฒ
์ค์ ๋ฐฉ๋ฒ
1. โ๋ง์ถค๋ฐฅ๋งโ์ค์ ๋ชจ๋์์ ๋ณด์จ/์ฌ๊ฐ์ด ๋ฒํผ์ ์ ๋ ฅ์โ๋ง์ถค๋ณด์จโ๋ชจ๋๋ก ์ง์ ํฉ๋๋ค.
์ด ๋, ์์ฝ ๋ฒํผ์ ๋๋ฅด๋ฉด ํ์๋ถ์ ๊ทธ๋ฆผ๊ณผ ๊ฐ์ด ๋ํ๋ฉ๋๋ค.
2. โ์ทจ์นจ๋ณด์จโ์ค์ ๋ชจ๋๋ก ๋ค์ด์์ ๋ ์/๋ถ๋ฆผ ๋ฒํผ์ ๋๋ฅด๋ฉด ํ์๋ถ์ ๊ฐ์ดโ โ๋ฌธ์
๊ฐ ๊ณ ์ ๋๋ฉฐ ๋ง์ถค๋ฐฅ๋ง ๋ฒํผ์ ๋๋ฌ ์ค์ ํฉ๋๋ค.
3. โ์ทจ์นจ๋ณด์จโ์ค์ ๋ชจ๋ ์ง์ ํ ์๋ฌด๋ฐ ๋ฒํผ ์ ๋ ฅ์์ด 7์ด๊ฐ ์ง๋๊ฑฐ๋ ์ทจ์ ๋ฒํผ์ ๋๋ฅด๋ฉด
๊ธฐ๋ฅ์ด ์ค์ ๋์ง ์๊ณ ์ทจ์๋๋ฉฐ ์ด์ ๋ชจ๋๋ก ๋์๊ฐ๋๋ค.
4. ๋ณธ ๊ธฐ๋ฅ์ ์ ํ ์ถํ์ ํด์ ์ํ๋ก ๋์ด ์์ผ๋ ํ์์ ๋ฐ๋ผ ์ค์ ํด์ฃผ์ญ์์ค.
ํด์ ๋ฐฉ๋ฒ
1. โ๋ง์ถค๋ฐฅ๋งโ์ค์ ๋ชจ๋์์ ๋ณด์จ/์ฌ๊ฐ์ด ๋ฒํผ์ ์ ๋ ฅ์โ๋ง์ถค๋ณด์จโ๋ชจ๋๋ก ์ง์ ํฉ๋๋ค.
์ด ๋, ์์ฝ ๋ฒํผ์ ๋๋ฅด๋ฉด ํ์๋ถ์ ๊ทธ๋ฆผ๊ณผ ๊ฐ์ด ๋ํ๋ฉ๋๋ค.
2. โ์ทจ์นจ๋ณด์จโ์ค์ ๋ชจ๋๋ก ๋ค์ด์์ ๋ ๋ถ/๊ฐ์ด ๋ฒํผ์ ๋๋ฅด๋ฉด ํ์๋ถ์ ๊ฐ์ดโ โ๋ฌธ
์๊ฐ ๊น๋ฐ์ด๋ฉฐ ๋ง์ถค๋ฐฅ๋ง ๋ฒํผ์ ๋๋ฅด๋ฉด ์ค์ ์ด ํด์ ๋ฉ๋๋ค.
3. โ์ทจ์นจ๋ณด์จโ์ค์ ๋ชจ๋ ์ง์ ํ ์๋ฌด๋ฐ ๋ฒํผ ์ ๋ ฅ์์ด 7์ด๊ฐ ์ง๋๊ฑฐ๋ ์ทจ์ ๋ฒํผ์ ๋๋ฅด๋ฉด
๊ธฐ๋ฅ์ด ์ค์ ๋์ง ์๊ณ ์ทจ์๋๋ฉฐ ์ด์ ๋ชจ๋๋ก ๋์๊ฐ๋๋ค.
โถ ๋ณธ ๊ธฐ๋ฅ์ ์ค์ ์ ์ทจ์นจ์๊ฐ ๋์ ๋ณด์จ์จ๋๊ฐ ์ ์จ์ํ๋ก ์ ์ง๋์ค๋ ์ทจ์นจ์๊ฐ ๋์ ๋ณด์จ์ด ํ
์ํ์ ๋ถ์ ์ค์ ํ์ง ๋ง์ญ์์ค.
๊ธฐ์จ์ด ๋์ ์ฌ๋ฆ์ฒ ์๋ ๋ฐฅ์ด ์ํด์ ๋ณ์๋๊ฑฐ๋ ๋์๊ฐ ๋ ์ ์์ต๋๋ค. ์ฌ๋ฆ์ฒ ์๋
โ์ทจ์นจ๋ณด์จโ๋ชจ๋ ์ค์ ์ ๊ฐ๊ธ์ ํ์ง ๋ง์ญ์์ค.
KOREAN
์ ์ ํํ ์์์ง์ง๋ฐฉ๋ฐฉ๋ฒ๋ฒ
โป ์์ง์ ํ ๋๋ ๋ฐ๋์ ๋ฌผ๊ธฐ๊ฐ ์๋ ์์ผ๋ก ์ ์ํ๋ฌ๊ทธ๋ฅผ ๋นผ๊ณ ๋ณธ์ฒด์ ์ด์ด ์์ ํ์ ์์งํ์ญ์์ค.
๋ณธ์ฒด์์ง ๋ด์ฅ(OVEN) ์์ง
๋ด์ฅ์ ๋ฆ์ผ์ค ๋๋ ๊ฑฐ์น ์์ธ๋ฏธ, ๊ธ์์ฑ ์์ธ๋ฏธ,์, ์ฐ๋ง์ ๋ฑ์ ์ฌ์ฉํ์ง ๋ง์ญ์์ค.
โถ์ฝํ ์ด ๋ฒ๊ฒจ์ง ์ ์์ต๋๋ค.โถ์ฃผ๋ฐฉ์ฉ ์ธ์ ์ ์คํฐ์ง๋ก ๋ฆ์ ์ฃผ์ญ์์ค.
๋๊ป ์์ง
โ๋๊ป๋ด๋ถ(์์ชฝ)๋ ํ์ฃผ๋ฅผ ๋์ด ๋ฌผ์ ์ ์ ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ์ง ๋ค์ ์ด๋ฌผ์ง์ ๋ฆ์ ์ฃผ์ญ์์ค.
๋ณธ์ฒด ๋ด๋ถ ์์ง
๋ด์ฅ์ ๋ค์ด ๋ด๊ณ ๋ฐ๋ฅ๋ฉด(ํนํ, ๋ฐ๋ฅ๋ถ ์จ๋ ์ผ์)์ ์ด๋ฌผ์ง์ ๋ฐ๋์ ์ ๊ฑฐํ ํ์ ์ฌ์ฉํ์ญ์์ค.
โถ์จ๋๊ฐ์ง๋ฅผ ์ ํํ ๋ชปํ์ฌ ๋ฐฅ์ด ์๋๊ฑฐ๋์ ํ์ ์ด์๋์, ํ์ฌ์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
๋ฌผ๋ฐ์ด ์์ง
โถ๋ณด์จ์ด๋ ์ทจ์ฌ ์กฐ๋ฆฌ ํ์๋ ํญ์ ๋ฌผ๋ฐ์ด์ ์๋๋ฌผ์ ๋ฒ๋ ค์ฃผ์ญ์์ค. ๋ฌผ๋ฐ์ด์ ๋ฐฅ๋ฌผ์ด ๊ณ ์ฌ ์๋๊ฒฝ์ฐ ๋์์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.
๋ฐฅ๋ฌผ์ด ๊ณ ์ผ ์ ์์ผ๋ฏ๋ก ํ์ฃผ๋ฑ์ผ๋ก ๊นจ๋์ด ๋ฆ์ ํ ์ฌ์ฉํ์ญ์์ค.
์๋ ฅ์ถ ๋ฐธ๋ธ๊ตฌ๋ฉ ์์ง
๋ณธ์ฒด ๋๊ป์ ๋ฆ์ผ์ค ๋์ ๋ฒค์ , ์ ๋, ์ธ์ ๋ฑ์์ฌ์ฉํ์ง ๋ง์ญ์์ค.
โถ๋ณ์ ๋ฐ ๋ณํ์ ์์ธ์ด ๋ฉ๋๋ค.โถ๊นจ๋ํ ํ์ฃผ๋ก ๋ฆ์ ์ฃผ์ญ์์ค.โถ๋ณธ์ฒด๋ ๋ฌผ๋ก ์ป์ง ๋ง์ญ์์ค.
์ฒญ์์ฉ ํ์ผ๋ก ์๋ ฅ์ถ ์ฆ๊ธฐ ๋ฐฐ์ถ๊ตฌ๋ง ์ฒญ์ํ์๊ณ , ๋ค๋ฅธ ๊ตฌ๋ฉ์ ์์ ์ฅ์น์ด๋ฏ๋ก ์ ๋ก์ฐ๋ฅด์ง ๋ง์ญ์์ค.
์ด๋ถ๋ถ์ ๋ฌผ์ด ๊ณ ์ฌ์๋ ๊ฒฝ์ฐ ๋ฌผ์ ๊ผญ์ง ํ์ฃผ๋ก ๋ฆ์์ฃผ์ญ์์ค.
๋ฐ๋ฅ๋ถ์จ๋ ๊ฐ์ง๊ธฐ
(์ค๋ฌผ์ ๋ณธ์ฒด
๋ฐ๋ฅ๋ฉด์ ๋ถ์ฐฉ
๋์ด ์์ต๋๋ค.)
์ด๋ฌผ์ง
47
๊ณ ๊ณ ์ฅ์ฅ์ ์ ๊ณ ๊ณ ์ ์ ์์ ํํ์ธ์ธํํ์ญ์ญ์์์ค์ค..
์ฆ ์ ํ ์ธ ์ฌ ํญ ์กฐ ์น ์ฌ ํญ
๋ฐฅ์ด ๋์ง ์์ ๋ ๏ฟฝPressure Cook/Turbo ๋ฒํผ์ ๋ ์ต๋๊น?
๏ฟฝ์ทจ์ฌ์ค ์ ์ ์ด ๋์ง ์์์ต๋๊น?
๏ฟฝ์ํ๋ ๋ฉ๋ด์ ํ ํ ๋ฐ๋์ Pressure Cook/Turbo๋ฒํผ์ 1ํ ๋๋ฌ ํ์๋ถ์โ โํ์๊ฐ๋ํ๋๋์ง ํ์ธํ์ญ์์ค.
๏ฟฝPressure Cook/Turbo ๋ฒํผ์ ๋ค์ ๋๋ฌ ์ฃผ์ญ์์ค.
๋ฐฅ์ด ์ค์ต๊ฑฐ๋ํผ์ํ ๋ ๋๋ ์ธต๋ฐฅ์ด๋ ๋
๏ฟฝ๊ณ๋์ปต์ ์ฌ์ฉํ์ จ์ต๋๊น?๏ฟฝ๋ฌผ ์กฐ์ ์ ์ ํํ ํ์ จ์ต๋๊น?๏ฟฝ์์ ๊นจ๋์ด ์ป์์ต๋๊น?๏ฟฝ์์ ์ฅ์๊ฐ ๋ถ๋ฆฐ ํ ์ทจ์ฌํ์ จ์ต๋๊น?๏ฟฝ์์ ๊ฐ๋ดํ์ง ์ค๋๋์ด ๋๋ฌด ๋ง๋ผ์์ง์์ต๋๊น?
๏ฟฝ33~34์ชฝ์ ์ฐธ์กฐํ์ฌ ์ฌ๋ฐ๋ฅด๊ฒ ์ฌ์ฉํ์ญ์์ค.
๏ฟฝ๋ฌผ์ ๋ฐ๋๊ธ ์ ๋ ๋ ๋ฃ๊ณ ์ทจ์ฌํ์ญ์์ค.
์ฝฉ(์ก๊ณก)์ด ์ค์ต์ ๋ ๏ฟฝ์ฝฉ(์ก๊ณก)์ด ๋๋ฌด ๋ง๋ฅด์ง ์์์ต๋๊น? ๏ฟฝ์ฝฉ(์ก๊ณก)์ ๋ถ๋ฆฌ๊ฑฐ๋ ์ถ์์ ์ก๊ณก๋ฉ๋ด์์์ทจ์ฌ๋ฅผ ํ์ญ์์ค.์ก๊ณก์ ์ข ๋ฅ์ ๋ฐ๋ผ ์ค์ต์ ์๋ ์์ต๋๋ค.
์ทจ์ฌ ๋์ค ๋ฐฅ๋ฌผ์ด๋์น ๋
๏ฟฝ๊ณ๋์ปต์ ์ฌ์ฉํ์ จ์ต๋๊น?๏ฟฝ๋ฌผ ์กฐ์ ์ ํ์คํ ํ์ จ์ต๋๊น?๏ฟฝ๋ฉ๋ด ์ ํ์ ํ์คํ ํ์ จ์ต๋๊น?
๏ฟฝ33์ชฝ์ ์ฐธ์กฐํ์ฌ ์ฌ๋ฐ๋ฅด๊ฒ ์ฌ์ฉํ์ญ์์ค.
โ โ, โ โ,
โ โํ์๊ฐ
๋ํ๋ ๋
๏ฟฝ์จ๋๊ฐ์ง๊ธฐ์ ์ด์์ด ์์ ๋ ๋ํ๋ฉ๋๋ค. ๏ฟฝ์ ์์ ์ฐจ๋จํ ํ ๊ตฌ์ ํ์ ๋ฆฌ์ ์ด๋์๋น์ค์ผํฐ๋ก ๋ฌธ์ํ์ญ์์ค.
์ทจ์ฌ์งํ๋๋ณด์จ์ค๋ฐฅ์์์ด์ํ๋์๊ฐ๋ ๋
๏ฟฝ์ผ๊ณํ์ด๋ ๋ง๋ฅ์ฐ ๋ฑ์ ์๋ฆฌ๋ฅผ ํ์ ํ์ฒญ์๋ฅผ ๊นจ๋์ด ํ์ จ์ต๋๊น?
๏ฟฝ๋๊ป๋ถ์ ํจํน์ ๊นจ๋์ด ๋ฆ์๋ธ ํ ์ฌ์ฉํ์ฌ์ฃผ์ญ์์ค.
๋ฒํผ ์ ๋ ฅ์โ โ
ํ์๊ฐ ๋ํ๋ ๋
๏ฟฝ๋ด์ฅ์ด ์ ํ์ ๋ค์ด ์์ต๋๊น?
๏ฟฝ์ ์์ ์ฌ๋ฐ๋ฅด๊ฒ ์ฌ์ฉํ์ จ์ต๋๊น?
๏ฟฝ๋ด์ฅ์ด ๋ค์ด ์์ง ์์ ์ํ์์๋ ๋ฒํผ ์กฐ์์ด๋์ง ์์ต๋๋ค. ๋ด์ฅ์ ๋ฃ์ด ์ฃผ์ญ์์ค.
๏ฟฝ๋ณธ ์ ํ์ 120V์ ์ฉ ์ ํ์ ๋๋ค.์ ์์ ๋ฐ๋ฅด๊ฒ ์ฌ์ฉํ์ญ์์ค.
Pressure Cook/Turbo,Timer ๋ฑ์ ๋ฒํผ์ด ์๋๋์ง ์๊ณ โ โํ์๊ฐ ๋ํ๋ ๋
๏ฟฝ๋๊ป ๊ฒฐํฉ ์์ก์ด๋ฅผโLockโ์ชฝ์ผ๋ก์ฒด๊ฒฐํ์ จ์ต๋๊น?
๏ฟฝโPressureโ๋จํ์ ๋ถ์ด ๋ค์ด์ ์์ต๋๊น?
๏ฟฝ๋๊ป ๊ฒฐํฉ ์์ก์ด๋ฅผ ์์ ํ ์ฒด๊ฒฐํฉ๋๋ค.๋๊ป ๊ฒฐํฉ ์์ก์ด๊ฐ ์์ ํ ์ฒด๊ฒฐ๋์ง ์์ผ๋ฉดPressure Cook/Turbo, Timer ๋ฑ์ ๋ฒํผ์ด ์๋๋์ง์์ต๋๋ค.
๋ณด์จ์ค ๋์๊ฐ ๋ ๋ ๏ฟฝ๋๊ป์ ๊ผญ ๋ซ์์ต๋๊น?๏ฟฝ๋ณด์จ์ค ์ ์ ํ๋ฌ๊ทธ๊ฐ ์ฝ์ผํธ์์ ๋น ์ง์ง์์์ต๋๊น?
๏ฟฝ12์๊ฐ ์ด์ ๋ณด์จํ ๊ฑฐ๋ ๋๋ฌด ์ ์๋ฐฅ์ ๋ณด์จํ์ง ์์์ต๋๊น?
๏ฟฝ์ฃผ๊ฑฑ์ด๋ ์์๋ฐฅ ํน์ ๋ค๋ฅธ ์ข ๋ฅ์ ๋ฐฅ์๋ฃ์ด์ ๋ณด์จํ์ง ์์์ต๋๊น?
๏ฟฝ๋๊ป์ ์์ ํ ๋ซ์์ฃผ์ญ์์ค.๏ฟฝ๋ณด์จ์ค ์ ์ ํ๋ฌ๊ทธ๋ฅผ ํญ์ ๊ฝ์ ์ฃผ์ญ์์ค.
๏ฟฝ๋ณด์จ์๊ฐ์ ๊ฐ๋ฅํ 12์๊ฐ ์ด๋ด๋ก ํ์ญ์์ค.
๏ฟฝ์์๋ฐฅ ๋๋ ๋ฐฑ๋ฏธ ์ด์ธ์ ๋ฉ๋ด๋ ๋ณด์จํ์ง๋ง์ญ์์ค.
๋ฐฅ์ด ๋๋ฌด ์ง๊ฑฐ๋๋๋ฐฅ์ผ ๋
๏ฟฝ๋ฉ๋ด ์ ํ์ ๋ง๊ฒ ํ์ จ์ต๋๊น?๏ฟฝ๋ฌผ ์กฐ์ ์ ์ ํํ ํ์ จ์ต๋๊น?
๏ฟฝ๋ธ์ ๋ค์ด๋ ์ํ์์ ๋๊ป์ ์ด์ง๋์์์ต๋๊น?
๏ฟฝ์ํ๋ ๋ฉ๋ด๋ฅผ ๋ฐ๋ฅด๊ฒ ์ ํํ์ญ์์ค.๏ฟฝ๋ฌผ ์กฐ์ ์ ์ ํํ ํ์ญ์์ค.(33์ชฝ ์ฐธ์กฐ)
๏ฟฝ์ทจ์ฌ ์๋ฃ์์ด ์ธ๋ฆฐ ํ ์๋ ฅ์ด ์์ ํ ์ ๊ฑฐ๋๋ค์ ๋๊ป์ ์ด๊ณ ๋ฐฅ์ ์์ด์ฃผ์ญ์์ค.
48
KOREAN
๊ณ ๊ณ ์ฅ์ฅ์ ์ ๊ณ ๊ณ ์ ์ ์์ ํํ์ธ์ธํํ์ญ์ญ์์์ค์ค..
์ฆ ์ ํ ์ธ ์ฌ ํญ ์กฐ ์น ์ฌ ํญ
๋ฐฅ์ด ์ฌํ๊ฒ ๋์ ๋ ๏ฟฝ์จ๋๊ฐ์ง๊ธฐ, ๋ด์ฅ์ธ๋ฉด์ ๋ฐฅ์์ด์ฌํ๊ฒ ๋์ด ๋ถ์ด ์๊ฑฐ๋ ์ด๋ฌผ์ง์ด์์ง๋ ์์ต๋๊น?
๏ฟฝ์จ๋๊ฐ์ง๊ธฐ, ๋ด์ฅ์ธ๋ฉด์ ์ด๋ฌผ์ง์ ์ ๊ฑฐํด์ฃผ์ญ์์ค.
๋๊ป ๊ฒฐํฉ ์์ก์ด๊ฐโUnlockโ๋ฅผ ๊ฐ๋ฆฌํค๊ณ ์๋๋ฐ๋ ๋๊ป์ด ์ด๋ฆฌ์ง์์ ๊ฒฝ์ฐ
๏ฟฝ์๋ ฅ ๋๋ฌธ์ ๋๋ค.๏ฟฝ์๋ ฅ์ถ๋ฅผ ์ ํ ์ฆ๊ธฐ๋ฅผ ์์ ํ ๋นผ๋ธ ํ ๋๊ป์์ด์ด ์ฃผ์ญ์์ค.
์ทจ์ฌ ๋๋ ๋ณด์จ์ค์ด์ํ ์์์ด ๋ ๋
๏ฟฝ์ทจ์ฌ์ ๋ฐ๋๋ถ๋ ์๋ฆฌ(โ๋ถโ)๊ฐ ๋์ง์์ต๋๊น?
๏ฟฝ์ทจ์ฌ ๋ฐ ๋ณด์จ์คโ์ฐโํ๋ ์๋ฆฌ๊ฐ ๋ฉ๋๊น?
๏ฟฝ๋ด๋ถ ๋ถํ์ ์ด์ ์ํ์ฃผ๊ธฐ ์ํด ์กํ๋ชจํฐ๊ฐ ๋์๊ฐ๋ ์๋ฆฌ์ ๋๋ค. ์ ์์ ๋๋ค.
๏ฟฝ์ทจ์ฌ ๋ฐ ๋ณด์จ์คโ์ฐโํ๋ ์๋ฆฌ๋ IH์๋ ฅ๋ฐฅ์ฅ์ด ๋์๋ ๋ ๋๋ ์๋ฆฌ์ ๋๋ค. ์ ์์ ๋๋ค.
์ทจ์ฌ์ค Cancel ๋ฒํผ์ด
๋๋ฌ์ง์ง ์์ ๋
๏ฟฝ๋ด์ฅ์ ๋ด๋ถ๊ฐ ๋จ๊ฒ์ง ์์ต๋๊น? ๏ฟฝ์ทจ์ฌ์ค ๋ถ๋์ดํ๊ฒ ์ทจ์ฌ๋ฅผ ์ทจ์ํ ๊ฒฝ์ฐ, ๋ด์ฅ
๋ด๋ถ์จ๋๊ฐ ๋์ผ๋ฉด, ์์ ์ ์ํด Cancel ๋ฒํผ์2์ด๊ฐ ๋๋ฌ์ผ ์ทจ์๋ฉ๋๋ค.
๏ฟฝ์ทจ์ฌ๊ฐ ์ทจ์๋๋ฉด ์๋ ์ฆ๊ธฐ ๋ฐฐ์ถ ์ฅ์น๋ก ์ฆ๊ธฐ๊ฐ๋ฐฐ์ถ๋๋ฉด์ ๋ด์ฉ๋ฌผ์ด ๋น์ฐํ ์ ์์ผ๋ฏ๋ก ์ผ๊ตด๊ณผ์ ๋ฑ์ ํ์์ ์ ์ ์ ์์ผ๋ ์ฃผ์ํ์ญ์์ค.
ํ๋ฏธ๊ฐ ์ ๋ก๋ฐ์๋์ง ์์๋
๏ฟฝ์ ๊ฒฉ์ฉ๋ ์ด์์ ํ๋ฏธ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ๋ฐ์์ํค์ง ์์์ต๋๊น?
๏ฟฝ๋ฌต์ ํ๋ฏธ๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์ง ์์์ต๋๊น?
๏ฟฝ์ ๊ฒฉ์ฉ๋์ ํ๋ฏธ๋ฅผ ๋ฃ์ด์ฃผ์ญ์์ค.
๏ฟฝ๋ฌต์ ํ๋ฏธ๋ ์ค์ผ๋ ํ๋ฏธ๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์ ๋๋ฐ์์จ์ด๋จ์ด์ง ์ ์์ต๋๋ค.(โ 39์ชฝ ์ฐธ์กฐ)
๋๊ป ์ฌ์ด๋ก ์ฆ๊ธฐ๊ฐ๋์ค๋ ๋
๏ฟฝํจํน์ ์ด๋ฌผ์ง(๋ฐฅ์๋ฑ)์ด ๋ฌป์ด์์ง์์์ต๋๊น?
๏ฟฝํจํน์ด ๋ก์ง ์์์ต๋๊น?
๏ฟฝํจํน์ ํ์ฃผ๋ ๋ถ๋๋ฌ์ด ํ๊ฒ์ผ๋ก ๊นจ๋์ด ๋ฆ์ ํ์ฌ์ฉํ์ญ์์ค.
๏ฟฝํจํน์ฃผ๋ณ์ ํญ์ ๊นจ๋์ด ์ ์ง์์ผ ์ฃผ์ญ์์ค.๏ฟฝ์ฆ๊ธฐ๊ฐ ๋์ค๋๋ฉด ๊ณง๋ฐ๋ก ์ ์ ํ๋ฌ๊ทธ๋ฅผ ๋ฝ์์ฌ์ฉ์ ์ค์งํ์๊ณ ๊ตฌ์ ํ์ ๋ฆฌ์ ์ด๋์๋น์ค์ผํฐ๋ก ๋ฌธ์ํ์ญ์์ค.
๏ฟฝํจํน์ ์๋ช ์ ์ฝ 12๊ฐ์์ด๋ฏ๋ก 1๋ ์ ํ๋ฒ์ฉ๊ต์ฒดํ์ฌ ์ฌ์ฉํ์ญ์์ค. ๋ก์ ํจํน์ ๊ณ์ํ์ฌ์ฌ์ฉ์ ์ฆ๊ธฐ๊ฐ ๋์ค๋์ด ์๋ ฅ ์ทจ๋ฐ์ด ๋์ง์์ ์ ์์ต๋๋ค.
์์ฝ ์ทจ์ฌ ์๊ฐ์ด ๋ง์ง์์ ๋
๏ฟฝํ์ฌ ์๊ฐ์ด ๋ง์ต๋๊น?
๏ฟฝ์ค์ , ์คํ๋ฅผ ์๋ชป ์ ํํ์ง ์์์ต๋๊น?๏ฟฝ์์ฝ ์๊ฐ์ 13์๊ฐ ์ด์์ผ๋ก ์ ํํ์ง์์์ต๋๊น?
๏ฟฝํ์ฌ ์๊ฐ์ ๋ง์ถ์ง ์์ผ๋ฉด ์์ฝ ์๊ฐ์ ์ทจ์ฌ๊ฐ์๋ฃ๋์ง ์์ต๋๋ค.ํ์ฌ ์๊ฐ์ ๋ง์ถ์ญ์์ค. (โ 32์ชฝ ์ฐธ์กฐ)
๏ฟฝ์ค์ , ์คํ๋ฅผ ํ์ธํ์ญ์์ค.๏ฟฝ์ต ์์ฝ์๊ฐ์ 13์๊ฐ ์ ๋๋ค. (โ 42~43์ชฝ ์ฐธ์กฐ)
๋๊ป์ด ๋ซํ์ง์ง์์ ๋
๏ฟฝ๋๊ป ๊ฒฐํฉ ์์ก์ด์ ํ์๊ฐโLockโ์๊ฐ๋ฆฌํค๊ณ ์์ต๋๊น?
๏ฟฝ๋ด์ฅ์ ๋ฐฅ์ด๋ ๋จ๊ฑฐ์ด ์์๋ฌผ์ด ๋ค์ด์์ง ์์ต๋๊น?
๏ฟฝ๋ด์ฅ์ ๋ณธ์ฒด์ ์์ ํ ๋ฃ์์ต๋๊น?
๏ฟฝ๋๊ป ๊ฒฐํฉ ์์ก์ด๋ฅผโUnlockโ์ํ๋ก ๋๊ณ ๋ซ์์ฃผ์ญ์์ค.
๏ฟฝ์๋ ฅ์ถ๋ฅผ ์ ํ ๋ค์ ๋๊ป์ ๋ซ์ต๋๋ค.
๏ฟฝ๋ด์ฅ์ ๋ถ์ฐฉ๋์ด ์๋ ๋ด์ฅ ์์ก์ด๋ฅผ ์ข์ฐ๋ก๋๋ ค ๋ณธ์ฒด์ ์์ ํ ์์ฐฉ์ํต๋๋ค.
๋๊ป ๊ฒฐํฉ ์์ก์ด๊ฐโUnlockโ์ชฝ์ผ๋ก์์ง์ด์ง ์์ ๋
๏ฟฝ์ทจ์ฌ ์ค์ ๋๊ป ๊ฒฐํฉ ์์ก์ด๋ฅผ ๋๋ฆฌ์ง์์์ต๋๊น?
๏ฟฝ์ฆ๊ธฐ๊ฐ ์์ ํ ๋ฐฐ์ถ๋์ง ์์ ์ํ์์๋๊ป ๊ฒฐํฉ์์ก์ด๋ฅผ ๋๋ฆฌ์ง ์์์ต๋๊น?
๏ฟฝ์ทจ์ฌ ์ค์๋ ๋๊ป์ด ์ด๋ฆฌ์ง ์์ต๋๋ค. ๋๊ป์๊ฐ์ ๋ก ์ด์ง ๋ง์ญ์์ค.๋ถ๋์ดํ ๊ฒฝ์ฐ๋ Cancel ๋ฒํผ์ 2์ด๊ฐ ๋๋ฌ ์ทจ์์ํจ ๋ค์ ์๋ ฅ์ถ๋ฅผ ์ ํ ์ฆ๊ธฐ๋ฅผ ์์ ํ ๋นผ๋ธ ํ์ด์ด ์ฃผ์ญ์์ค.
๏ฟฝ์๋ ฅ์ถ๋ฅผ ์ ํ ์ฆ๊ธฐ๋ฅผ ์์ ํ ๋นผ๋ธ ํ ๋๊ป์์ด์ด ์ฃผ์ญ์์ค.
49
50
KOREAN
51