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De 20.11.17 A 24.11 - Hotel de Guimarães em Guimarães – …€¦ ·  · 2017-11-23Bacalhau...

Date post: 19-May-2018
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De 20.11.17 A 24.11.17 MENUS 2ªfeira Creme de couve-flor com brócolos | Coli flower cream soup with broccoli Cachaço de porco ibérico com arroz de tomilho e grelos|“Iberian” pork hock with thyme rice and greens Mousse de avelã com crocante de baunilha | Hazelnut mousse with vanilla tile 3ªfeira Creme de espargos com cenoura | Asparagus cream soup with carrot Bacalhau lascado com grelos e migas de broa | Chipped cod fish with turnip greens and corn bread Maça e nozes em massa folhada | Apple and nuts in puff pastry 4ªfeira Caldo verde | Cabbage soup Ragoût de vitela com arroz açafronado | Veal ragout with saffron rice Cheesecake de doce de leite |Milk candy cheesecake 5ªfeira Creme de espinafres com bacon| Spinach cream soup with bacon Penne salteado com salmão e manjericão | Sautéed salmon with penne and basil Leite-creme queimado | Creamed milk-cream 6ªfeira Creme de cenoura com sésamo preto | Carrot cream soup with black sesame Arroz de pato | Duck rice Mini tartes de amêndoa | Mini Almond pies Bebidas | Drinks ¼ Agua ou um copo de vinho da nossa seleção ou um refrigerante de cápsula | Café Water or Glass of Wine or Soft Drink | Coffee € 12.50 Por Pessoa | Iva a taxa legal em vigor incluído
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Page 1: De 20.11.17 A 24.11 - Hotel de Guimarães em Guimarães – …€¦ ·  · 2017-11-23Bacalhau lascado com grelos e migas de broa | Chipped cod fish with turnip greens and corn bread

De 20.11.17 A 24.11.17

MENUS 2ªfeira

Creme de couve-flor com brócolos | Coli flower cream soup with broccoli

Cachaço de porco ibérico com arroz de tomilho e grelos|“Iberian” pork hock with thyme rice and greens

Mousse de avelã com crocante de baunilha | Hazelnut mousse with vanilla tile

3ªfeira

Creme de espargos com cenoura | Asparagus cream soup with carrot

Bacalhau lascado com grelos e migas de broa | Chipped cod fish with turnip greens and corn bread

Maça e nozes em massa folhada | Apple and nuts in puff pastry

4ªfeira

Caldo verde | Cabbage soup

Ragoût de vitela com arroz açafronado | Veal ragout with saffron rice

Cheesecake de doce de leite |Milk candy cheesecake

5ªfeira

Creme de espinafres com bacon| Spinach cream soup with bacon

Penne salteado com salmão e manjericão | Sautéed salmon with penne and basil

Leite-creme queimado | Creamed milk-cream

6ªfeira

Creme de cenoura com sésamo preto | Carrot cream soup with black sesame

Arroz de pato | Duck rice

Mini tartes de amêndoa | Mini Almond pies

Bebidas | Drinks

¼ Agua ou um copo de vinho da nossa seleção ou um refrigerante de cápsula | Café

Water or Glass of Wine or Soft Drink | Coffee

€ 12.50 Por Pessoa | Iva a taxa legal em vigor incluído

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