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Caracterización del Sector MIPYME del Departamento de Masaya

Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________

INFORME FINAL DE CONSULTORÍA

Caracterización del Sector Mipyme del Departamento de Masaya y sus Municipios.

Consultora: Jenny González García Mayo de 2008

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INDICE

Presentación ……………………………………………………….............................. 6 Objetivo General y Específicos ………………………………………………………… 7 I. El proceso de Investigación …………………………………………………………. . 8 1. Metodología ………………………………………………………………….. 8 2. Establecimiento de la muestra …………………………………………………….. 8 3. Instrumentos ……………………………………………………………………. 9 a. Encuesta a MIPYMES …………………………………………………… 9 b. Procesamiento en SPSS ………………………………………………………... 11 4. Ejecución de la investigación …………………………………………………… 11 a. Proceso de levantamiento de encuestas ………………………………………… 11 b. Representatividad estadística de la muestra ……………………………………. 13 II. Análisis territorial ……………………………………………………………….. 16

1. Concentración geográfica de los sectores …………………………………………. 16 2. Diagnósticos a nivel municipal y sectorial ………………………………………… 18

Municipio de Masaya a. Generalidades……………………………………………………………….. 19 b. Aspectos productivos …………………………………………………… 21 c. Aspectos comerciales …………………………………………………… 24 d. Aspectos Administrativos-financieros ……………………………………… 26 e. Aspectos tecnológicos ……………………………………………………. 28 f. Apoyo Gubernamental ……………………………………………………… 29 g. Capacitación ………………………………………………………………… 31

Municipio Masatepe a. Generalidades……………………………………………………………….. 35 b. Aspectos productivos …………………………………………………… 37 c. Aspectos comerciales …………………………………………………… 39 d. Aspectos Administrativos-financieros …………………………………….. 40 e. Aspectos tecnológicos …………………………………………………… 41 f. Apoyo Gubernamental ……………………………………………………… 42 g. Capacitación ………………………………………………………………… 43

Municipio de Catarina a. Generalidades………………………………………………………………… 46 b. Aspectos productivos …………………………………………………….. 48 c. Aspectos comerciales …………………………………………………….. 49 d. Aspectos Administrativos-financieros ………………………………………. 50 e. Aspectos tecnológicos ……………………………………………………. 51 f. Apoyo Gubernamental ……………………………………………………… 52 g. Capacitación ………………………………………………………………… 53

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Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ Municipio de San Juan de Oriente

a. Generalidades………………………………………………………………. 56 b. Aspectos productivos …………………………………………………… 57 c. Aspectos comerciales …………………………………………………… 58 d. Aspectos Administrativos-financieros …………………………………….. 59 e. Aspectos tecnológicos …………………………………………………… 60 f. Apoyo Gubernamental ……………………………………………………… 61 g. Capacitación ………………………………………………………………… 62

Municipio de Nandasmo a Generalidades……………………………………………………………..……. 65 b. Aspectos productivos ………………………………………………………. 66 c. Aspectos comerciales ………………………………………………………. 67 d. Aspectos Administrativos-financieros ………………………………………… 68 e. Aspectos tecnológicos ………………………………………………………. 69 f. Apoyo Gubernamental ………………………………………………………… 70 g. Capacitación …………………………………………………………………… 71

Municipio de Nindirí a. Generalidades………………………………………………………………….. 74 b. Aspectos productivos ……………………………………………………… 75 c. Aspectos comerciales ………………………………………………………. 76 d. Aspectos Administrativos-financieros ………………………………………… 77 e. Aspectos tecnológicos ……………………………………………………… 78 f. Apoyo Gubernamental ………………………………………………………… 79 g. Capacitación …………………………………………………………………… 80

Municipio de Niquinohomo a Generalidades…………………………………………………………………… 83 b. Aspectos productivos ………………………………………………………. 84 c. Aspectos comerciales ……………………………………………………….. 85 d. Aspectos Administrativos-financieros …………………………………………. 86 e. Aspectos tecnológicos ……………………………………………………….. 87 f. Apoyo Gubernamental …………………………………………………………. 88 h. Capacitación ……………………………………………………………………. 89

Municipio de La Concepción a. Generalidades…………………………………………………………………. 92 b. Aspectos productivos ……………………………………………………… 93 c. Aspectos comerciales ………………………………………………………. 94 d. Aspectos Administrativos-financieros ………………………………………… 95 e. Aspectos tecnológicos ……………………………………………………… 96 f. Apoyo Gubernamental ………………………………………………………… 97 g. Capacitación …………………………………………………………………… 98

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Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ Municipio de Tisma

a. Generalidades……………………………………………………………….. 101 b. Aspectos productivos …………………………………………………… 101 c. Aspectos comerciales …………………………………………………… 101 d. Aspectos Administrativos-financieros …………………………………….. 102 e. Aspectos tecnológicos …………………………………………………… 102 f. Apoyo Gubernamental ……………………………………………………… 102 g. Capacitación ………………………………………………………………… 102

III. Requerimientos y Potencialidades por sector……..……………….………………….. 104 IV. Conclusiones y Recomendaciones …………………………………………………….. 118 Anexos:

1. Encuesta a MIPYMES 2. Lista de MIPYMES encuestadas 3. Listado de variables en SPSS

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Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ Presentación Este informe final de la consultoría “Caracterización del sector MIPYME de Masaya”, tiene como objetivo presentar la situación encontrada de las MIPYME, prioridades y necesidades básicas en general, lo cual permita establecer políticas para elevar y consolidar la competitividad de las Mipmes de este Departamento para que puedan insertarse con mayores ventajas en el mercado nacional e internacional y se conviertan en fuente generadora de empleo e ingresos para sus propietarios y trabajadores, y coadyuve en el alivio de la pobreza de las familias, ya que el sector Mipyme tiene una alta participación en la actividad económica, en el empleo y el ingreso de los hogares. La estructura del documento corresponde a:(I) Capítulo metodología y proceso de ejecución (II) Análisis territorial del sector de MIPYMES con las variables de interés incluidas en la investigación (III) Requerimientos y Potencialidades por Sector (IV) Conclusiones y recomendaciones. En el informe se presenta la ejecución de la consultoría con base a los términos de referencia y cronograma de ejecución.

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Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ Objetivo General del Estudio: Elaborar un diagnóstico que caracterice a las micro, pequeñas y medianas empresas del departamento de Masaya y sus municipios, que permita conocer mediante una muestra representativa de todos los sectores, el estado actual de las empresas y sus principales necesidades, para contribuir mediante el análisis y recomendaciones, al fortalecimiento de su competitividad, a través del apoyo que ofrecerá el gobierno al sector. Objetivos específicos

1. Identificar las características principales del sector Mipyme de Masaya.

2. Conocer las principales debilidades y potencialidades de los empresarios en cuanto a información, capacitación, asistencia técnicas, tecnología, comercialización y mercadeo de sus productos.

3. Contar con los insumos necesarios que permitan establecer los indicadores para

alimentar un sistema computarizado de seguimiento.

4. Brindar información a la DGFE/DPYME y CAMIPYME Masaya, para identificar prioridades de intervención y capacitación que deben realizarse, en materia de fortalecimiento a la competitividad de los empresarios de Masaya.

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Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ I. Proceso de Investigación

1. Metodología

La metodología utilizada hace énfasis en conocer las principales características socio económicas de las MIPYMES del departamento de Masaya y sus Municipios, relacionadas a la gestión empresarial y capacidad productiva de cada una de las empresas participantes de la encuesta, aspectos que deben ser tomados en cuenta por el MIFIC en la formulación y ejecución de la política del sector. La caracterización de la muestra se inició con la revisión de la información estadística, a fin de establecer los indicadores de interés del MIFIC, en coordinación con la contraparte técnica de la DGFE. La definición de la muestra se basó en la cantidad estimada de MIPYMES en Masaya de todo el sector industrial (2,377 empresas) con énfasis en los sectores priorizados, de acuerdo al Directorio Económico Urbano (DEU) del Banco Central de Nicaragua (BCN) del año 2000 y su distribución por municipios, a fin de asegurar la representatividad en el estudio, luego se desarrolló la encuesta debidamente estructurada con el fin de capturar la información requerida en el formato de la encuesta así como las fortalezas y debilidades de cada una de las empresas seleccionadas, e identificar el estado actual de las empresas y sus necesidades.

2. Establecimiento de la muestra

Con base a los términos de referencia la DGFE del MIFIC estableció los sectores de mayor interés para el estudio, siendo los siguientes: (i) Agro-industria, (ii) Alimentos, (iii) Artesanía, (iv) Cuero-Calzado, (v) Madera-Mueble, (vi) Metal-Mecánica (vii) Textil-Vestuario y (viii) Turismo. El tamaño de la muestra se determinó a partir de un universo de las 2,377 MIPYMES del sector industrial ubicadas en el departamento de Masaya, con un nivel de confianza de 95%, con un intervalo de confianza de 8.05, lo que arrojó una muestra de 140 empresas a encuestas. Esta muestra fue sometida a consideración de la contra parte técnica del MIFIC y avalada por éstas.

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Como se podrá observar en el cuadro No. 1.1, la distribución de la encuesta por municipio se hizo conforme el tamaño de las MIPYMES del sector industrial registradas en el Censo INEC 2005 y DEU-BCN 2000.

Caracterización de MIPYMES en Masaya Distribución de Encuesta

Cuadro No.1.1

Municipio Población a/ % Pymes Sector industria b/(Pk)

Pk/P Nk

Masaya Nindirí La Concepción Masatepe Niquinohomo Tisma Nandasmo Catarina San Juan de Oriente

139,582 38,355 31,950 31,583 14,847 10,681 10,732 7,524 4,734

0.48 0.13 0.11 0.11 0.05 0.04 0.04 0.03 0.02

1609 102 21 258 55 15 84 109 124

0.66 0.04 0.01 0.11 0.02 0.01 0.04 0.06 0.05

92 6 2

15 3 1 6 8 7

Total 289,988 1 2,377 1 140 a/ Censo INEC 2005; b/ DEU-BCN 2000

3. Instrumentos a. Encuesta a MIPYMES

El formato de la encuesta está compuesto por 76 preguntas, organizadas en siete secciones: (i) Generalidades; (ii) Producción; (iii) Comercialización; (iv) Administración y las Finanzas; (v) Acceso a los TIC; (vi) Programas de Apoyo y (vii) Valoración General. Además la encuesta incluye cinco anexos vinculados a las preguntas principales y que tienen el propósito de detallar los aspectos abordados. Este tipo de encuesta tiene el objetivo de conocer la situación real de cada MIPYME por ende del sector al que pertenecen (véase en el anexo 1, sección 1, del formato de encuesta). En la sección Generalidades se investiga sobre la escolaridad del entrevistado, que en la mayoría de los casos son los propietarios, -socio o un pariente del propietario, esto para asegurar la calidad de la información proveída; además de conocer la situación legal del negocio, el grado de asociatividad, cooperativa sectorial o multi-sectorial y los años de operación de su empresa.

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La sección de Producción, tiene el fin de conocer si las MIPYMES cuentan con maquinaria o equipo instalado en buenas condiciones u obsoleto, que utilicen en el proceso productivo. Asimismo se investigó sobre la calificación de los recursos humanos como principal activo de una empresa en el proceso de fortalecimiento y consolidación en el mercado tanto nacional como de exportación.

También se abordó los planes de inversión a corto y mediano plazo y la propensión a co financiamiento si es que dispusiese de alguna alternativa de préstamo. En esta sección están incluidos dos anexos [anexos A y B en la encuesta] en los que se solicita detallar sobre personal, calificación y cantidad, maquinaria y equipo. En la sección de Comercialización se incluyen preguntas relativas al nivel de desarrollo del producto, tales como el empaque y la marca, los canales de distribución, cantidad de exportación, gasto en publicidad; también una valoración de las calificaciones del personal dedicado a esta función, además un señalamiento de las necesidades de capacitación, para eso se incluye un anexo [anexo C en la encuesta] en el que se pide definir tales necesidades. Respecto a la Administración y Finanzas, se quiere conocer el nivel de formalidad de la MIPYME, los controles contables implementados que les permita determinar la estructura de costos de sus productos; los tributos que paga, la cuantía de las ventas y si destina recursos para su capitalización de manera planificada por una política de retención de utilidades. Esta serie de variables permiten configurar el nivel de desarrollo de la MIPYME. La sección sobre el acceso a las Tecnología de la Información (TIC) se concentra en el nivel de uso del Internet como herramienta para gestión del negocio. Sobre los Programas de Apoyo en esta sección es para determinar qué tipo de beneficios han recibido, qué tipo de programas de apoyo les gustaría fueran desarrollados y su percepción sobre la efectividad y adecuación de los mismo. Lo que permitirá obtener información que será muy importante para el diseño de nuevos programas para el mejoramiento del sector. Finalmente la encuesta tiene una sección de Valoración General, destinada a la reflexión individual del entrevistado de la MIPYME sobre las perspectivas del sector al que pertenece y las de su propio negocio, en base a sus potencialidades y debilidades. Los valores de las variables de interés incluidas en la encuesta fueron usados para definir categorías de desarrollo de las MIPYMES, a nivel sectorial, que permitan establecer el tipo de intervención que requieren.

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b. Procesamiento en SPSS (Statistical Package for the Social Sciences)

Todas las encuestas han sido procesadas en SPSS para facilitar el procesamiento de los datos y entrega confiable de análisis estadísticos. La base de datos en SPSS será entregada a la contraparte del MIFIC para el cumplimiento de los términos de referencia. La encuesta de 76 preguntas se procesó en el sistema estadístico conocido como SPSS en un total de 90 variables, de tipo numérico, texto y moneda. (Véase en el Anexo 3 listado de variables y atributos generados).

4. Ejecución de la investigación

a. Proceso de levantamiento de encuestas

Se realizó durante las primeras semanas del mes de marzo 2008, el levantamiento de la encuesta se inició con base al listado de las MIPYMES en el Municipio, gestionándose dicha información en las oficinas del CAMIPYME Masaya y en las respectivas Alcaldías Municipales. Adicionalmente se conoció de otras pymes por recomendaciones de los primeros entrevistados. La tabla No.1. 2 resume el total de MIPYMES registradas por Municipio y Sector de acuerdo a datos proporcionados por CAMIPYME Masaya.


MIPYMES reportadas según CAMIPYME y ciudadanos

Cuadro No. 1.2

Fuente: Camipyme Ma as al msaya (Listado de Prodelm es de Agosto 2007)

Sectores Total

Municipios Madera-

Mueble Artesanía

Textil- Vestuario

Cuero-Calzado

Alimentos (Panificación)

Turismo

Agro- Industria

Metal – Mecánica

Masaya Masatepe Nandasmo Nindirí Niquinohomo Catarina San Juan de Oriente La Concepción Tisma

56 90 45 19 28 33 2 0 0

45 0 40 0 15 19 63 0 5

65 1 2 7 12 14 2 5 11

78 5 1 10 1 0 0 1 1

23 1 15 3 7 14 2 11 2

4 6 0 0 2 15 3 2 4

6 0 0 0 0 0 0 2 1

4 0 0 0 0 1 0 1 0

281 103 103 39 65 96 72 22 24

Total 273 187 119 97 78 36 9 6 805

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b. Representatividad estadística de la muestra

El cuadro No.1.3 contiene la distribución de encuestas realizadas por Municipio y Sector, obteniéndose una cobertura del 18% calculada como la razón entre las encuestas ejecutadas en todos los municipios que suman 140 y el total de MIPYMES reportadas en esos Municipios que suman 805, según la tabla No. 1.2. a ese nivel de cobertura de la encuesta se asegura representatividad en el muestreo.

Encuestas realizadas por Municipio y Sector

Cuadro No. 1.3

Sectores Masaya Masatepe Catarina Sn Juan Oriente Nandasmo Nindiri Niquinohomo La Concepción Tisma TOTAL

Textil vestuario 26 0 2 0 0 0 0 0 0 28

Cuero calzado 23 1 0 0 0 3 0 0 0 27

Madera mueble 5 13 2 0 3 3 3 0 0 29

Alimentos 17 1 4 0 3 0 0 0 1 26

Artesanias 7 0 0 7 0 0 0 0 0 14

Agroindustria 6 0 0 0 0 0 0 2 0 8

Metal mecànica 4 0 0 0 0 0 0 0 0 4

Turismo 4 0 0 0 0 0 0 0 0 4

Total 92 15 8 7 6 6 3 2 1 140

Municipios

Fuente: Elaboración propia, con base a número de encuestas practicas por sector y municipio.

Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ Como se podrá observar en el gráfico 1.1 el mayor número de encuestas se realizaron en la cabecera departamental Masaya con 92 MIPYMES (65% del tamaño de la muestra), seguido de Masatepe con 15 (11%), Catarina 8 (5.7%), San Juan de Oriente 7 (5%), Nandasmo 6 (4.3%), Nindirí 6 (4.3%), Niquinohomo 3 (2.1%), La Concepción 2 (1.4%) y Tisma 1 (0.7%)

Grafico 1.1

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Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ Se realizaron 140 encuestas distribuidas en los sectores de madera mueble, textil vestuario, cuero calzado y alimentos que suman el 78.5%, luego Artesanías con 10%, seguidamente Agroindustria con 6% y por último turismo y metal mecánica con un 3% cada uno. (Véase en el Gráfico No.1.2 la distribución porcentual de las encuestas aplicadas por sector. En Anexo 2 ver listado de MIPYMES encuestadas.

Distribución de Encuestas por Sector Económico

Gráfico No. 1.2

Madera Mueble, 21%

Textil Vestuario, 20%

Cuero Calzado, 19%Alimentos, 18.50%

Artesanía, 10%

Metal Mecánica, 3%

Turismo, 3%

Agroindustria, 6%

Madera Mueble

Textil Vestuario

Cuero Calzado

Alimentos

Artesanía

Agroindustria

Turismo

Metal Mecánica

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Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ II. Análisis Territorial 1. Concentración geográfica de los sectores: En el Municipio de Masaya están concentrados seis de los ocho sectores en estudio: Cuero-calzado, textil-vestuario, alimentos, agroindustria, metal-mecánica, turismo y en términos relativos también la mayor cantidad de MIPYMES, seguido de Masatepe con la mayor concentración de madera-mueble, de San Juan de Oriente en artesanías (cerámica de barro), Catarina en menor nivel alimento, madera mueble y textil vestuario, Nandasmo con madera mueble y alimentos, Nindirí con cuero calzado y madera mueble, Niquinohomo con madera mueble, La Concepción con agroindustria y Tisma con alimento. La concentración geográfica de las MIPYMES es importante para el diseño de programas de apoyo ajustados a las demandas territoriales. Las actividades más representativas a nivel departamental son el sector madera –mueble, que se encuestaron 29 empresas, las cuales generan 260 empleos, en textil vestuario se encuestaron 28 PYMES dirigidas por mujeres que generan 164 empleos; en cuero-calzado 27 empresas, éstas elaboran zapatos para hombres principalmente y generan 228 empleos, el sector alimento con 26 pymes encuestadas (todas de panificación) que generan 193 empleos, en artesanía 14 pymes que generan 100 empleos , en agroindustria 8 Mipyme de las cuales 2 son cooperativas por lo que generan 208 y por último turismo con 4 Mipyme que generan 27 empleos y metal-mecánica con 4 Mipyme que también generan 27 empleos. Como se puede observar en el gráfico Nº 2.1, la concentración de las principales actividades está en los municipios de Masaya, Masatepe, Nandasmo, Catarina y en menor cantidad San Juan de Oriente, Niquinohomo, Nindirí, Tisma y La Concepción. Las tendencias de progreso de las ciudades cabeceras departamentales en relación con las demás, permite más desarrollo de las MIPYMES por lo que efectivamente el Municipio de Masaya, además de poseer la mayor población departamental, muestra en términos generales mayor concentración de las actividades industriales ya que es más atractiva desde la perspectiva económica.

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Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ Gráfico No. 2.1 Fuente: Listado Camipyme Masaya

A como se puede observar en el gráfico 2.2 a nivel departamental el sector con mayor número de empresas es el de madera-mueble, seguido por artesanía, textil-vestuario, luego cuero-calzado y alimentos, y con menos participación turismo, agroindustria y por último metal-mecánica. Cabe señalar que el sector madera-mueble está mayormente concentrado en el municipio de Masatepe, el de artesanía lo que es cerámica de barro en el municipio de San Juan de Oriente, y los sectores restantes en estudio, mayormente en el municipio de Masaya. Gráfico 2.2

Sectores Económicos Predominantes en el

Departamento de Masaya

050

100150200250300

Madera

Mueb

le

Artesa

nía

Textil

Vestuari

o

Cuero C

alzad

o

Alimen

tos

Turismo

Agroindustr

ia

Metal M

ecán

ica

Sectores

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Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ 2. Diagnósticos a nivel Municipal y Sectorial

MUNICIPIO DE MASAYA

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Municipio de Masaya Generalidades: Del total de 92 MIPYMES encuestadas en la cabecera departamental de Masaya, el sector con mejor nivel de escolaridad de los propietarios es textil vestuario ya que cuenta con bachilleres, técnicos y profesionales, seguido del sector madera mueble, mientras que el sector Alimento (Panificación) y cuero calzado son los que tienen bajo nivel de escolaridad la mayoría sólo tienen la primaria aprobada. Se observa que 21 empresarios de los 92 tienen aprobado educación primaria lo que se debe tomar en cuenta para los programas de capacitación orientados a los representantes de las empresas. Como se puede observar en la Cuadro 2.1 el tipo de empresa que predomina es el individual con 76 MIPYMES, le sigue la administración familiar que registran 16 MIPYMES, para ambos casos se identificaron que 47 MIPYMES se encuentran organizadas en cooperativas. Para el caso de los años de operación de las empresas se considero especificar por período de: 1 a 5 años; 6 a 10 años, 11 a 15 años y 15 años a más, con el fin de identificar las MIPYMES por actividad y que están iniciando operaciones y las que están establecidas y requieren apoyo para el fortalecimiento de las mismas. El sector textil – vestuario registra 26 empresas en operación, tiene empresas nuevas y con más de 15 años de actividad, éstas son dirigidas por mujeres, para el sector cuero-calzado también tiene empresas nacientes y las establecidas con más de 13 años de operación, en ambos casos se mantienen por el traslado de conocimientos y experiencia de los padres hacia los hijos. No obstante al bajo nivel de escolaridad del sector cuero-calzado, se puede observar que están haciendo un gran esfuerzo por mejorar la calidad de los zapatos, los que venden a compradores que llegan directamente a sus domicilios y los exportan hacia Costa Rica y Honduras, para aprovechar el mercado nostálgico. El volumen de producción dependen de mucho de la capacidad de compra de la materia prima, -cuero acabado-, a veces para cumplir con los pedidos solicitan un anticipo a sus clientes, -quienes algunas veces imponen los precios. No se conoce con exactitud la cantidad de pares de zapatos fabricados en un mes, debido que carecen de los controles administrativos y contables que les permita conocer su estructura de costos y capacidad de producción.


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Cuadro 2.1

Municipio/Sector Nivel de Escolaridad Tipo de Empresa Años de Operación/Empresa

Masaya Primaria Ciclo Básico Bachiller Profesional Técnico N/E Familiar

AsociadosEn

Cooperat. Individual 1 a 5 6 a 10 11 a 15 15 a más

Artesanía 1 2 1 3 0 0 2 5 5 2 1 1 3

Madera Mueble 1 4 0 0 0 0 1 5 4 0 0 2 3

Turismo 0 2 0 2 0 0 1 1 3 1 1 0 2

Metal Mecánica 0 0 1 2 1 0 0 2 4 0 2 1 1

Cuero Calzado 8 3 7 1 4 0 6 11 17 2 5 3 13

Textil vestuario 5 6 7 7 1 0 4 13 22 3 6 2 15

Agroindustria 0 2 0 2 0 2 1 0 5 0 0 0 6

Alimentos 6 1 4 2 2 2 1 10 16 1 3 3 10 Totales 92

21 20 20 19 8 4 16 47 76 9 18 12 53 92 92 92

Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ Producción: Para analizar la sección de producción se tomaron en cuenta las variables de maquinaria, calificación del personal y calidad de los productos elaborados. Como se puede observar en la cuadro 2.2 de producción, la demanda generalizada de los empresarios en todos los sectores en estudio es por financiamiento para compra de maquinaria principalmente y mejora de infraestructura, ya que la mayoría posee maquinaria con más de cinco años de uso y además de eso es maquinaria artesanal. Cabe señalar que el sector artesanía de este municipio de 7 empresas encuestadas solamente una utiliza maquinaria, esto es debido que la mayoría elaboran hamacas las que son hechas manualmente; también en el sector Agroindustria de 6 empresas hay 4 que no usan maquinaria ya que la capacidad de producción de las dulcerías es bastante baja. Debe comentarse que algunas MIPYMES que tienen maquinaria con menos de 3 años de uso son porque han recibido financiamiento principalmente de ONG internacionales. Respecto al control de calidad únicamente 7 de las 92 MIPYMES encuestadas tienen controles siendo en artesanía, madera - mueble y turismo, no obstante 20 Mipyme distribuidas en todos los sectores menos en el sector de madera -mueble, ya están en el proceso de certificación de Producción más Limpia que impulsa la UNI en conjunto algunos ONG que están en el departamento de Masaya Esto reafirma la necesidad de asignar recursos para la capacitación, manejo de buenas prácticas de manufactura, orientado todo a elevar la calidad de los productos y la inocuidad de los alimentos.

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La situación del acceso al crédito y financiamiento continúa siendo el principal obstáculo que enfrentan las MIPYMES, debido a los requisitos y garantías establecidos por los bancos comerciales principalmente. Por tanto la capacidad instalada en todas las empresas es débil, y por consiguiente la producción aún no logra cumplir con las normas nacionales y estándares de calidad internacionales que requieren sus productos, es el caso de las dulcerías que no pueden exportar al mercado a Estados Unidos y aprovechar las oportunidades del CAFTA. El sector textil – vestuario presenta situación similar que al resto de sectores, no obstante son los que están más organizados y están más avanzados en el proceso de certificación, la mayoría son talleres que emplean entre 2 y 14 mujeres cada uno, la maquinaria que tienen es bastante obsoleta, las dueñas de las empresas manifestaron que lograr un crédito blando, podrían comprar máquinas más modernas para dar un mejor acabado a la ropa que confeccionan e ir mejorando la calidad de sus productos.


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Cuadro 2.2

Municipio/Sector Maquinaria Calificación del

Personal Calidad

Masaya

No Usan

Años de Uso 1 a 5 Más de 5

Requiere Financ. Si No

Regular Bueno Muy bueno

Tiene control de calidad si No

Producción Más limpia

Si No

Certificado/ Acreditación si No

Artesanía 6 1 0 4 3 0 7 0 3 4 1 6 0 7

Madera Mueble 0 4 1 5 0 3 2 0 2 3 0 5 0 5

Turismo 1 2 1 3 1 0 3 1 2 2 3 1 1 3

Metal Mecánica 0 2 2 4 0 0 2 2 0 4 3 1 0 4

Cuero Calzado 0 5 18 22 1 2 18 3 0 23 2 21 1 22

Textil vestuario 0 10 16 25 1 0 10 16 0 26 4 22 1 25

Agroindustria 4 1 1 4 2 1 2 3 0 6 1 5 0 6

Alimentos 1 7 9 17 0 1 15 1 0 17 6 11 0 17 Totales

12 32 48 84 8 7 59 26 7 85 20 72 3 89

92 92 92 92 92 92

Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ Comercialización: En el aspecto de la comercialización la mayoría de las Mipyme tienen debilidad, ya que de 92 empresas, solamente en agroindustria y alimentos se encontraron 3 empresas con uso de empaque y únicamente 6 han registrado la marca, 1 en artesanía, 2 en cuero - calzado, 2 en agroindustria y 1 en alimentos; algunas por desconocimiento del proceso de registro y/o por falta de capital para los trámites ante el MIFIC. Ninguna de las MIPYMES exporta directamente ya que no tienen suficiente volumen de producción además no cuentan con los instrumentos necesarios, tales como marca, control de calidad, empaque y envase adecuado de los productos, la publicidad la hacen con las tarjetas de presentación. Los sectores de Artesanía, Cuero Calzado, Textil vestuario y Agroindustria (Dulcerías) realizan exportaciones indirectas ya sea a través de turistas extranjeros y/o en ferias internacionales, principalmente en Centroamérica. El sector madera – mueble también presenta buenas perspectivas para crecer, han mejorado la calidad de los muebles –algunas empresas alquilan hornos para el secado de la madera-, pero tienen el problema de la veda forestal de la madera, ya que los empresarios se quejan de que no hay claridad de parte del INAFOR para la comercialización de su principal materia prima. No obstante a lo anterior, están organizándose gradualmente algunos de ellos manifestaron que les gustaría participar en la Cámara Nicaragüense del Mueble, con el propósito de que puedan recibir directamente asistencia técnica en todos los procesos incluyendo diseño y pintura. También comentaron que estarían dispuestos a participar en programas de capacitación, entrenamiento para exportar –tienen conocimiento que el MIFIC ya lo hizo anteriormente-, de manera que puedan participar en las ferias centroamericanas que se han realizado en Guatemala, Honduras y El Salvador. Por otra parte algunos de los entrevistados manifestaron que les gustaría exportar directamente, pero quieren conocer de los trámites de aduanas de los impuestos que pagarían por llevar su producto directamente. El principal obstáculo que enfrentan es el capital de trabajo para la compra de la materia prima que se ha puesto bastante escasa y se ha incrementado significativamente en los últimos meses.

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Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ Cuadro 2.3 Municipio/Sector Comercialización

Masaya

Empaque Si No

Marca Si No Local

Exportación Directa Indirecta

Publicidad Si No

Artesanía 0 7 1 6 3 0 4 5 2

Madera Mueble 0 5 0 5 5 0 0 0 5

Turismo 0 4 0 4 4 0 0 3 1

Metal Mecánica 0 4 0 4 4 0 0 1 3

Cuero Calzado 0 23 2 21 17 0 6 3 20

Textil vestuario 0 26 0 26 19 0 7 3 23

Agroindustria 2 4 2 4 2 0 4 1 5

Alimentos 1 16 1 16 17 0 0 6 11 Totales 3 89 6 86 71 0 21 22 70

92 92 92 92

25


26

Administración y Finanzas: Para la sección de administración y finanzas, el 95% de los entrevistados son los propietarios y el resto fueron socios y parientes, todas se caracterizan con la centralización de gestión en el área administrativa y producción. El hecho de haber encontrado en la mayoría de los casos a los propietarios se debe que las empresas están ubicadas en el domicilio habitacional, esta situación es una limitación pues no cuentan con la infraestructura para área de producción, sala de exhibición, área administrativa. Esta es una característica de interés puesto que restringe el nivel de intervención de los programas de apoyo, a la condición de espacio disponible para el crecimiento de las empresas. Debido que la administración de las MIPYMES está a cargo de los propietarios, éstos desconocen sobre el aspecto organizativo, cargos y funciones que deben cumplir un trabajador para realizar sus actividades, los dueños – empresarios delegan al personal actividades de manera verbal y por su conocimiento empírico. Como se puede observar en la Cuadro 2.4 de Administración, de 92 empresas entrevistadas sólo 10 llevan contabilidad que pertenecen al sector de en Artesanía, Turismo, Cuero Calzado, Textil vestuario, Agroindustria y Alimentos. Por las características del sector y el sistema de administración que poseen, 82 MIPYMES no tienen contabilidad implementada, ni conocen de controles contables, algunos de ellos registran sus ventas y compras de materia prima en cuadernos como medio de control del negocio. No obstante a lo anterior 72 MIPYMES están registradas en el Alcaldía Municipal, de éstas 14 pagan impuestos en la DGI bajo la modalidad de cuota fija, resto de empresas aún no están legalizadas tanto en la Alcaldía como la en la DGI.


27

Cuadro 2.4 Municipio/Sector

Ventas mensuales C$ Administra Mipyme Tiene

ContabilidadDeclara Impuestos

Masaya Menos de 10 mil

10 ‐ 15 mil

15 ‐20 mil

20 ‐25 mil

25 ‐30 mil

Más de 30 mil

Propietario Pariente Contratado si No AlcaldíaDGI/Cuota

fija Ninguno

Artesanía 1 4 0 1 0 1 6 1 0 1 6 6 3 1

Madera Mueble 1 0 1 1 1 1 4 1 0 0 5 3 2 1

Turismo 0 1 1 0 0 2 2 2 0 1 3 4 3 0

Metal Mecánica 1 2 0 0 0 1 4 0 0 0 4 2 1 1

Cuero Calzado 6 6 5 1 2 3 22 1 0 2 21 18 2 3


Agroindustria 3 0 1 1 1 0 6 0 0 1 5 5 2 1

Alimentos 3 2 1 2 2 7 15 1 1 4 13 14 1 2

Totales 35 17 9 7 8 16 85 6 1 10 82 72 15 14

92 92 92 92

Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ TIC: En este aspecto la mayoría 77 de 92 MIPYMES encuestadas no hacen uso de Internet en primer lugar por el alto costo de la misma y/o porque no ha tenido la oportunidad de capacitarse para hacer uso de esta herramienta, mientras que 15 de ellas sí lo utiliza tanto como para contactar proveedores, publicitar el producto y buscar nuevos diseños dependiendo del sector. Cabe señalar que de las 15 Mipyme, 7 de ellas acceden al internet desde sus propios negocios, entre ellas 3 de artesanía, 2 de alimentos, 1 de cuero calzado y una de turismo, mientras que el resto acuden a centros de internet. Cuando se les preguntó a los que no usan Internet si les gustaría hacer uso del mismo, un 90% contestó que sí les gustaría por las mismas razones de los que actualmente usan el Internet, mientras que un 10% se mostró indiferente aduciendo que en nada les beneficiaba.

Cuadro 2.5

Municipio/Sector Acceso y uso de Internet

Masaya Si No Contactar

ProveedoresPagar cuentas

Exportar/ importar

Publicidad Informarse de competencia

Artesanía 3 4 3 0 0 3 0

Madera Mueble 0 5 0 0 0 0 0

Turismo 2 2 2 0 0 2 1

Metal Mecánica 0 4 0 0 0 0 0

Cuero Calzado 5 18 3 1 0 2 0

Textil vestuario 2 24 2 0 0 1 1

Agroindustria 1 5 1 0 0 1 0

Alimentos 2 15 2 0 0 2 0 Totales

15 77 13 1 0 11 2

92

28


29

Apoyo Gubernamental:

Con respecto al apoyo recibido, 20 empresas obtuvieron capacitación, 16 empresas financiamiento para capital de trabajo y compra de maquinaria y 6 MIPYMES les favorecieron con asistencia técnica en los procesos de producción. Respecto a la demanda de apoyo, el mayor porcentaje 73 MIPYMES requieren financiamiento total para la compra de maquinaria a ser utilizadas en el proceso productivo de los bienes que elaboran; 57 empresas requieren capacitación y 20 comentaron que la asistencia técnica es de vital importancia para mejorar sus procesos.

Respecto al apoyo que han brindado instituciones del gobierno tanto central como municipal, 23 empresas respondieron que han recibido apoyo de partes de algunas instituciones del gobierno central, 12 de organismos no gubernamentales y 57 aún no han recibido apoyo en las actividades que realizan. El sector más beneficiado ha sido el de Turismo, seguido de Artesanía, Madera Mueble, y Agroindustria (Dulcerías), con menor rango han sido beneficiados el sector Alimento (Panaderías), cuero calzado, Textil vestuario, mientras que el sector Metal mecánico no ha recibido apoyo de ningún tipo. El principal apoyo ha sido en capacitación seguido de financiamiento parcial, asistencia técnica y por último financiamiento total del que únicamente fueron beneficiadas una de Artesanía y dos de Textil Vestuario.


30

Cuadro 2.6

Municipio/Sector Instituciones con Programas de Apoyo Apoyo Recibido Demanda de Apoyo

Masaya

Gob. Ctral.

Gob. Municipal

ONG ‐Nac.

ONG ‐ Intern

Coopert.No

RecibióCapacitación

Asist. Téc.

Finac. Parcial

Finac. Total

CapacitaciónFinac. Parcial

Asist. Téc.

Finac. Total

Artesanía 3 0 0 0 0 4 2 0 0 1 4 1 3 3

Madera Mueble 3 0 0 0 0 2 3 0 0 0 5 0 4 5

Turismo 2 0 0 1 0 1 3 0 0 0 4 0 0 4

Metal Mecánica 0 0 0 0 0 4 0 0 0 0 3 1 1 4

Cuero Calzado 5 0 0 4 0 14 3 1 5 0 14 9 8 14


Agroindustria 3 0 0 1 0 3 2 1 2 0 5 0 0 5


23 2 0 12 1 57 20 6 13 3 57 16 20 73

92


31

Capacitación: En cuanto a capacitación lo más solicitado como se puede observar en la Cuadro 2.7 ha sido mercadeo, diseño, contabilidad de costos, control de calidad, inglés, computación, Manipulación e higiene de alimentos, atención al cliente y técnicas de pintura. El sector Artesanía demanda capacitación principalmente y por orden de importancia, en mercadeo, contabilidad de costos y diseño. Madera mueble, en diseño, mercadeo, contabilidad de costos e inglés. Turismo solicita en manipulación e higiene de alimentos y atención al cliente. Metal mecánica, en control de calidad y técnicas de comercio. Cuero calzado, en mercadeo, diseño, contabilidad de costos y control de calidad. Textil vestuario, diseño, mercadeo, control de calidad y contabilidad de costos. Agroindustria, en manipulación e higiene de alimentos, buenas prácticas de manufactura y contabilidad de costos. Alimentos, en manipulación e higiene de alimentos, mercadeo, contabilidad de costos, control de calidad y atención al cliente.


32

Cuadro 2.7

Municipio/Sector

Administración Inteligencia Comercial TIC Turismo Producción

Masaya

Atención al Cliente

Contab. de costos

Organizac de Eventos

InglésRelac.

HumanasMercadeo

Empaq. y Envase

Diseño de

Imagen

Técnicas de

Comercio

Trámites de

Exportac.

Comercio Electrónico

Internet Computación HoteleríaBuenas Prácticas Manufact

Producción más Limpia

control de

calidad

Manipul. e higiene

alimentos

Técnicas en pintura

Diseño Manto. de maquinari

Artesanía 1 5 0 3 0 7 0 0 0 2 1 0 1 0 0 0 3 0 0 5 0

Madera Mueble 0 3 0 3 0 4 0 0 1 0 0 1 0 0 0 0 5 0 0 5 0

Turismo 3 1 1 2 2 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 3 0 0 0

Metal Mecánica 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0

Cuero Calzado 1 10 0 1 0 17 0 0 1 0 0 0 3 0 0 0 10 0 0 13 2

Textil vestuario 1 4 0 0 0 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 7 0

Agroindustria 0 2 0 0 0 1 1 0 1 0 0 0 0 0 2 1 0 3 0 0 0

Alimentos 4 7 0 0 0 7 2 0 1 0 0 0 0 0 2 1 6 8 0 0 0 Totales

10 32 1 9 2 42 3 0 5 2 1 1 4 1 4 2 31 14 0 30 2

Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ El en gráfico No. 2.3 se reflejan las MIPYMES que están registradas en el Municipio de Masaya, según listado del CAMIPYME de Masaya.

Gráfico 2.3

Fuente: Listado Camipyme Masaya

33


MUNICIPIO DE MASATEPE

34


35

Municipio de Masatepe: Generalidades: En el municipio de Masatepe, se entrevistaron 13 MIPYMES, de los sectores madera – mueble; de cuero –calzado 1 y de alimento 1. Como se puede observar en el cuadro No 2.8, el nivel académico de estos sectores es principalmente de bachilleres, ciclo básico, primaria, técnicos y profesionales, y sólo un entrevistado no sabía leer. De las 15 MIPYMES encuestadas de acuerdo a la distribución de la muestra, todas tienen estatus de individual y de éstas 5 están organizadas en cooperativas y pertenecen al sector madera-mueble. Para el sector cuero-calzado y alimentos, aún no se organizan y también son individuales. De todas las empresas entrevistadas la mayoría tienen en promedio 11 años de operación, las que han sobrevivido para mantener a sus familias. Las empresas que están en el sector madera mueble demanda principalmente asesoría técnica en los procesos productivos de los muebles, así como financiamiento con tasas de interés competitivo.


36


Masatepe Primaria Ciclo BásicoBachillerProfesionalTécnico N/E Familiar

AsociadosEn

Cooperat. Individual1 a 5 6 a 10 11 a 15 15 a más

Madera Mueble 3 2 4 1 2 1 0 5 13 2 4 4 3

Cuero Calzado 0 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0 1 0

Alimentos 0 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 Totales 15

3 4 4 1 2 1 0 5 15 2 4 5 4

15 15 15

Cuadro 2.8


37

Producción: En el área de producción de acuerdo al Cuadro No. 2.9, en el sector madera mueble, la mayoría de las empresas tienen maquinaria instalada con uso de 1 a 5 años, debido a que han recibido financiamiento de parte de micro financieras y ONG del departamento, mientras que un porcentaje menor que no ha sido favorecido con créditos tiene maquinaria obsoleta, artesanal y con más de 5 años de uso. Se encontraron dos MIPYMES que no usan maquinarias, además de ser muy pequeñitas sólo trabajan con mimbre. Las empresas de cuero- calzado y alimentos, utilizan maquinaria artesanal con más de 5 años de uso. Los propietarios de las empresas demandan financiamiento para adquirir maquinaria y moderna que les ayude a mejorar la calidad y acabado de los productos que procesan. Todas estas Mipymes trabajan sin llevar controles de calidad, no aplican los principios de producción más limpia, lo cual hacer ver la urgente necesidad de asesoría en este aspecto, para que mejoren el área de procesos, ahorro de energía, manejo de algunos desechos de los procesos y puedan competir en el mercado nacional e internacional. A pesar de las limitaciones que enfrentan, 6 MIPYMES del sector madera - mueble realizan exportaciones indirectas, sus productos tienen destino Centroamérica, esto es un buen indicador del potencial del municipio y del sector. Respecto al sector cuero-calzado y alimentos no conocen de las normas técnicas de elaboración de los productos principalmente en el sector de panificación el cual debería ser priorizado con capacitación para la implementación de las buenas prácticas de manufactura de manera que mejoren los procesos y que los consumidores compren productos inocuos.


38

Cuadro 2.9


Personal Calidad

Masatepe

No Usan



Regular BuenoMuy bueno



Si No


Madera Mueble 2 7 4 12 1 0 12 1 1 12 4 9 1 12

Cuero Calzado 0 0 1 1 0 0 1 0 0 1 0 1 0 1

Alimentos 0 0 1 1 0 0 1 0 1 1 0 0 1 Totales

2 7 6 14 1 0 14 1 1 14 5 10 1 14

15 15 15 15 15 15


39

Comercialización: El sector madera - mueble es el predominante a nivel departamental, y se encuentra mayormente concentrado en éste municipio. De las 13 entrevistadas ninguna utiliza empaque ni han registrado marca, pero aún así 6 efectúan exportaciones –indirectas- a Centroamérica, principalmente en ferias, debido a la calidad y al trabajo realizado en madera y a las combinaciones que hacen con mimbre. En cuanto a publicidad solamente 7 de ellas invierten en publicidad y lo hacen sobre todo en tarjetas de presentación; se encontraron algunas que tenían banner y brochures pero debido a que habían sido apoyadas en imagen corporativa por algunas instituciones del gobierno central. Con relación al sector cuero -calzado y alimentos no utilizan empaque ni han registrado marca a pesar de tener más de 11 años de operar y ninguna de ellas invierte en publicidad porque según comentarios de los entrevistados no les interesa porque sus productos se comercializan en el mercado local y por los años que tienen de funcionar ya son reconocidos por sus clientes.

Cuadro 2.10

Municipio/Sector Comercialización

Masatepe

Empaque Si No

Marca Si No Local


Publicidad Si No

Madera Mueble 0 13 0 13 7 0 6 7 6

Cuero Calzado 0 1 0 1 1 0 0 0 1


15 15 15 15


40

Administración y Finanzas:

En el sector madera mueble, cuero calzado y alimentos, predomina la administración de los propietarios de los 15 encuestados en este municipio, solamente uno lleva contabilidad y es en el sector madera mueble, todos llevan solamente un cuaderno para anotar sus gastos y ventas. De los 13 entrevistados en madera mueble solamente 2 no están inscritos en Alcaldía y DGI; la de cuero calzado no está registrada tampoco; la del sector alimento está en la Alcaldía y en la DGI.

Con respecto a las ventas mensuales, en el sector madera mueble el mayor rango es el de menos de 10 mil córdobas mensuales, existen 3 empresas con ingresos mensuales más de 30 mil córdobas. Las Mipymes de cuero calzado y alimentos sus ventas son de menos de 10 mil córdobas mensuales. Cuadro 2.11

Municipio/ Sector



Masatepe

Menos de 10 mil

10 ‐ 15 mil

15 ‐20 mil

20 ‐25 mil

25 ‐30 mil

Más de 30 mil


fija Ninguno

Madera Mueble

4 2 1 2 1 3 13 0 0 1 12 10 1 2

Cuero Calzado 1 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0 0 1

Alimentos 1 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 1 1 0

Totales 6 2 1 2 1 3 15 0 0 1 14 11 2 3

15 15 15 15


41

TIC: El uso del Internet no está generalizado en las MIPYMES de este municipio, de las 15 encuestadas solamente 4 del sector madera mueble hacen uso del mismo, para contactar proveedores, publicitar el producto e informarse de la competencia. Todas acceden al servicio visitando los CYBER. La mayoría no utiliza esta herramienta de la comunicación porque no saben usarlo, y las que hacen uso no lo tienen instalados en sus negocios por costo de las tarifas.

Cuadro 2.12

Acceso y uso de internet

Masatepe Si No Contactar


Exportar/ importar





4 11 4 0 0 2 2

15

Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ Apoyo Gubernamental: En este municipio, según se puede observar en el cuadro No. 2.13, de las encuestadas solamente el sector madera mueble ha recibido apoyo principalmente del Gobierno Central, de las cooperativas, y algunas del Gobierno Municipal, ONG nacionales y ONG internacionales. Han recibido apoyo en capacitación principalmente, 5 de ellas financiamiento total, 2 asistencia técnica y una financiamiento parcial. La demanda de apoyo de estos sectores es primordialmente financiamiento total y en segundo lugar capacitación.

Cuadro 2.13


Masatepe

Gob. Ctral.

Gob. Municipal

ONG ‐Nac.

ONG ‐ Intern

Coopert.No


Asist. Téc.

Finac. Parcial

Finac. Total


Asist. Téc.

Finac. Total

Madera Mueble 5 1 1 1 5 0 5 2 1 5 11 2 2 11

Cuero Calzado 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 1 1 0 0


5 1 1 1 5 2 5 2 1 5 13 3 2 12

15

42


43

Capacitación: En relación a la capacitación, entre los encuestados la mayor demanda es en Mercadeo, seguida de Control de calidad, Diseño, computación e inglés.

Cuadro 2.14

Municipio/Sector


Masatepe


Contab. de costos


InglésRelac.

HumanasMercadeo

Empaq. y Envase

Diseño de

Imagen

Técnicas de

Comercio

Trámites de

Exportac.




control de calidad

Manipul. e higiene

alimentos

Técnicas en

pintura Diseño

Manto. de maquinaria

Madera Mueble 1 1 0 3 1 11 0 0 0 1 0 0 5 0 0 0 8 0 3 7 0

Cuero Calzado 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0


1 2 0 3 1 11 0 0 0 1 0 0 5 0 0 0 9 1 3 8 0

Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ El en gráfico No. 2.4 se reflejan las MIPYMES que están registradas en el Municipio de Masatepe según listado del CAMIPYME de Masaya. Gráfico 2.4 Fuente: Listado de Camipyme Masaya

44


MUNICIPIO DE CATARINA

45


46

Municipio de Catarina

Generalidades: En el municipio de Catarina se entrevistaron 8 MIPYMES distribuidas entre los sectores alimento, madera mueble y textil vestuario; el nivel de escolaridad del sector alimento (4) tienen nivel educativo desde primaria hasta profesionales; lo que es una ventaja para organizar talleres de capacitación sobre temas de mucho interés común tales como las buenas prácticas manufactura. Respecto al sector madera mueble participaron 2 empresas en la encuesta, el nivel de educación de los propietarios y/o entrevistados es de ciclo básico y bachiller; en el sector textil vestuario también se registra un bachiller y un profesional, estos resultados deben ser tomando en cuenta al momento de que el MIFIC en coordinación con el CAMIPYME ejecuten un proyecto integral de apoyo directo a estas empresas para su fortalecimiento y futuro crecimiento. Otro elemento a considerar en el municipio de Catarina es el grado de avance de las empresas individuales para asociarse, de las 8 empresas que participaron en la encuesta 6 están organizadas en cooperativas, durante la entrevista nos manifestaron que tiene sus ventajas ya que logran adquirir algunas materias primas a precios más favorables es el caso del sector alimento. En el sector alimento el mayor porcentaje de las empresas tienen más de once años de funcionar; en madera mueble como mínimo tienen 6 años y en textil vestuario entre 6 y 10 años.


Cuadro 2.15


Catarina Primaria Ciclo BásicoBachiller Profesional Técnico N/E Familiar

AsociadosEn

Cooperat. Individual 1 a 5 6 a 10 11 a 1515

a más

Alimentos 1 1 1 1 0 0 1 3 3 1 0 3 0

Madera Mueble 0 1 1 0 0 0 0 1 2 0 1 1 0

Textil vestuario 0 0 1 1 0 0 0 2 2 0 2 0 0 Totales

1 2 3 2 0 0 1 6 7 1 3 4 0

8 8 8

47


48

Producción: Como se puede observar en el cuadro Nº 2.16, todas las Mipymes tienen maquinaria obsoleta con más de 5 años de uso y además son máquinas artesanales. Es por ello que necesitan financiamiento para renovar maquinaria principalmente de manera que mejoren la productividad y calidad de los productos. No obstante a los años de operación, aún las empresas no cuentan con controles de calidad. De las empresas que se entrevistaron sólo una tiene implementado las prácticas de producción más limpia, la que logró con apoyo del Gobierno Central. Cuadro 2.16


Personal Calidad

Catarina

No Usan






Si No


Alimentos 0 0 4 4 0 1 3 0 0 4 1 3 0 4

Madera Mueble 0 0 2 2 0 0 2 0 0 2 0 2 0 2

Textil vestuario 0 0 2 2 0 0 2 0 0 2 0 2 0 2 Totales

0 0 8 8 0 1 7 0 0 8 1 7 0 8

8 8 8 8 8 8


49

Comercialización

Cuadro 2.17

En el aspecto de comercialización, las MIPYMES aún no utilizan empaque, no tienen marca, algunas aún no saben diferenciar el nombre de la marca ya que para ellas el nombre del negocio ese es el nombre de la marca y desconocen los procedimientos para registrarla. En cuanto a publicidad de las 8 entrevistadas, sólo 2 lo hacen a través de tarjetas de presentación. La comercialización de sus productos es local; en el sector textil vestuario una de las MIPYMES además de sus ventas locales, afirma realizar exportación participando en ferias centroamericanas.


Catarina

Empaque Si No

Marca Si No Local


Publicidad Si No

Alimentos 0 4 0 4 4 0 0 1 3

Madera Mueble 0 2 0 2 2 0 0 0 2

Textil vestuario 0 2 0 2 1 0 1 1 1 Totales 0 8 0 8 7 0 1 2 6

8 8 8 8


50

Cuadro 2.18

Administración y Finanzas: De acuerdo al cuadro Nº 2.18 podemos observar que en los 3 sectores entrevistados, alimento, madera mueble y textil vestuario, los administradores son los propietarios; en ninguna de ellas tienen contabilidad formal, registran sus gastos y ventas en un cuaderno de anotaciones. En referencia a pago de impuestos todas están registradas solamente en la Alcaldía. Con relación a las ventas de las MIPYMES en el sector alimentos oscilan entre C$ 15.0 y C$ 25.0 mil córdobas mensuales. Las del sector madera mueble registran ingresos de menos de C$ 10.0 a C$ 15.0 mil córdobas mensuales. En el sector textil - vestuario igualmente una empresa vende menos de C$ 10.0 mil córdobas mensuales y la otra entre C$ 10.0 y C$ 15.0 mil córdobas mensuales

Municipio/Sector Ventas mensuales C$ Administra Mipyme Tiene

Contabilidad Declara Impuestos

Catarina

Menos de 10 mil

10 ‐ 15 mil

15 ‐20 mil

20 ‐25 mil

25 ‐30 mil

Más de 30 mil


fija Ninguno

Alimentos 0 0 2 2 0 0 4 0 0 0 4 4 0 0

Madera Mueble 1 1 0 0 0 0 2 0 0 0 2 2 0 0


Totales 2 2 2 2 0 0 8 0 0 0 8 8 0 0

8 8 8 8


51

Según se puede observar en el cuadro Nº 2.19 las MIPYMES de los 3 sectores encuestados aún no hacen uso del Internet, comentan que no conocen de ningún programa de computación motivo por el cual no usan esta herramienta de la comunicación, pero afirmaron que sí les gustaría recibir capacitación sobre el tema para promocionar sus productos y contactar proveedores.

Cuadro 2.19

TIC

Municipio/Sector Acceso y uso de internet

Catarina Si No Contactar


Exportar/ importar


Alimentos 0 4 0 0 0 0 0


Textil vestuario 0 2 0 0 0 0 0 Totales

0 8 0 0 0 0 0

8


Cuadro 2.20

Apoyo Gubernamental En este municipio, las MIPYMES entrevistadas de los 3 sectores han sido beneficiadas principalmente por el Gobierno Central y una de ellas del sector madera mueble por una ONG internacional que le apoyó con capacitación y recibió financiamiento parcial; mientras que las empresas de de alimentos y textil vestuario el apoyo ha sido en capacitación y solamente 2 de alimentos recibieron asistencia técnica. Las MIPYMES tienen la expectativa de recibir apoyo en financiamiento, seguido de capacitación y asistencia técnica.


Catarina

Gob. Ctral.

Gob. Municipal

ONG ‐Nac.

ONG ‐ Intern

Coopert.No


Asist. Téc.

Finac. Parcial

Finac. Total


Asist. Téc.

Finac. Total

Alimentos 4 0 0 0 0 0 2 2 0 0 4 0 2 4

Madera Mueble 1 0 0 1 0 0 1 0 1 0 1 0 1 2

Textil vestuario 2 0 0 0 0 0 2 0 0 0 2 0 2 2 Totales

7 0 0 1 0 0 5 2 1 0 7 0 5 8

8

52


53

Como se puede observar en la cuadro Nº 2.21, de las 8 MIPYMES entrevistadas la capacitación que más solicitaron es sobre las técnicas y herramientas del mercadeo, contabilidad de costos, empaque y envase, computación y control de calidad., que les ayude a mejorar tanto en los controles administrativos – contables, elaborar estructura de costos, comercialización de sus productos a precios competitivos entre otros.

Cuadro 2.21

Capacitación

Municipio/ Sector


Catarina


Contab. de costos


InglésRelac.

HumanasMercadeo

Empaq. y Envase

Diseño de

Imagen

Técnicas de

Comercio

Trámites de

Exportac.



Produc más Limpia

control de

calidad

Manipul. e higiene

alimentos

Técnicas en

pintura Diseño


Alimentos 0 2 0 0 0 3 1 0 0 0 0 0 3 0 0 0 1 0 0 0 0

Madera Mueble 0 1 0 0 1 1 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 1 0 1 1 0

Textil vestuario 1 1 0 1 0 1 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 Totales

1 4 0 1 1 5 3 0 0 0 0 1 3 0 0 0 3 0 1 1 0

Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ El en gráfico No. 2.5 se reflejan las MIPYMES que están registradas en el Municipio de Catarina según listado del CAMIPYME de Masaya

Gráfico 2.5


54


55

MUNICIPIO DE SAN JUAN DE ORIENTE

Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ Municipio de San Juan de Oriente Generalidades: En este municipio se encuestaron 7 MIPYME de artesanía en barro, como se puede observar en el cuadro No.2.22 la escolaridad es primaria (2), ciclo básico (2), profesional (1), sólo un propietario no sabe leer. De estas empresas 5 son de tipo individual y 2 familiar, apenas 2 están en cooperativas. El nivel de asociatividad es bien bajo en este sector porque aún no tienen la conciencia de la importancia de la misma, que ayuda tanto para la comercialización de sus productos como adquirir algunas materias primas –óxidos- más baratos. Estas MIPYMES tienen más de 11 once años de funcionar ya que vienen siendo de tradición familiar.

Cuadro 2.22

Municipio/Sector Nivel de Escolaridad Tipo de Empresa Años de

Operación/Empresa

San Juan de Oriente PrimariaCiclo Básico Bachiller Profesional Técnico N/E Familiar

AsociadosEn

Cooperat. Individual1 a 5 6 a 10 11 a 1515

a más

Artesanía 2 2 1 1 0 1 2 2 5 0 0 2 5 Totales

2 2 1 1 0 1 2 2 5 0 0 2 5

7 7 7

56


57

Sobre los controles de calidad sólo 2 empresas lo tienen implementados y 1 emplea los principios de producción más limpia. A pesar de que 4 de las 7 encuestadas realizan exportaciones indirectas de sus productos, no poseen los conocimientos sobre controles administrativos que les permita conocer el costo de una pieza con decorativa con arte incluido, los artesanos no cuantifican este aspecto, debido que la mayoría comentan que sus conocimientos se lo transmitieron sus antepasados, por esta razón es recomendable realizar programas de capacitación que incluya temas de autoestima, administración, comercialización, empaque etc., con el propósito de fortalecer el sector y mantener nuestra cultura. Cuadro 2.23

Producción Las MIPYMES del sector artesanías también presentan limitaciones de maquinaria obsoleta -tornos- para moldear el barro, como se puede observar en el cuadro No. 2.23, 3 de las 7 empresas tienen maquinaria de 1 a 5 años de uso, las cuales han sido beneficiadas con financiamiento por parte de ONG internacionales. Es por tal razón que todos solicitan financiamiento para compra de maquinaria.


Personal Calidad

San Juan de Oriente

No Usan






Si No


Artesanía 1 3 3 7 0 1 4 2 2 5 1 6 0 7 Totales

1 3 3 7 0 1 4 2 2 5 1 6 0 7

7 7 7 7 7 7


58

El producto lo comercializan localmente, ya que san Juan de Oriente es muy visitado tanto por turistas extranjeros como nacionales; del total de las encuestadas 4 de ellas hacen exportaciones indirectas con destino a Estados Unidos a través de distribuidores.

Cuadro 2.24

Algunas veces para cumplir con los pedidos solicitan un anticipo a sus clientes-distribuidores, quienes imponen los precios, los que además les proveen de óxidos importados ya que no lo encuentran en el país. La publicidad que ellos emplean es más que todo con tarjetas de presentación y algunas poseen banner y broshure por que han sido beneficiadas y apoyadas en imagen corporativa por parte de algunas entidades del Gobierno Central (INPYME) y algunas ONG internacionales. Del total de 7 sólo 4 invierten en publicidad.

Comercialización En comercialización a como se refleja en el cuadro No. 2.24 las 7 MIPYMES entrevistadas no han registrado marca, no utilizan empaque, sólo una de ellas usa empaque. Como son empresas muy pequeñitas no se han interesado por registrar marca y además la mayoría desconoce el procedimiento.


San Juan de Oriente

Empaque Si No

Marca Si No Local


Publicidad Si No

Artesanía 1 6 0 7 3 0 4 4 3 Totales 1 6 0 7 3 0 4 4 3

7 7 7 7


59

Cuadro 2.25

Administración y Finanzas Del total de las empresas encuestadas 5 de ellas tienen ventas mensuales que oscilan entre C$ 10.0 y C$ 15.0 mil córdobas, en cuanto a los costos de sus producto, tienen la ventaja que su principal materia prima el barro lo encuentran en la zona a costos bastante económico, es decir pagan a personas que lo llevan hasta su domicilio o bien algunas tienen propiedades de donde lo pueden extraer. La administración de las empresas la realizan los propietarios. Ninguna lleva contabilidad formal solamente usan cuadernos para anotar sus gastos y ventas, además que no poseen conocimientos contables como para determinar sus costos reales y todo lo realizan empíricamente. La mayoría de las MIPYMES se encuentran registradas en la Alcaldía, solamente una de ellas no se ha registrado en nada.

Municipio/ Sector



San Juan de Oriente

Menos de 10 mil

10 ‐ 15 mil

15 ‐20 mil

20 ‐25 mil

25 ‐30 mil

Más de 30 mil


fija Ninguno

Artesanía 5 2 0 0 0 0 7 0 0 0 7 6 0 1

Totales 5 2 0 0 0 0 7 0 0 0 7 6 0 1

7 7 7 7


60

Sobre el uso de Internet, de las 7 empresas entrevistadas, únicamente 2 hacen uso del mismo, tanto para contactar proveedores como para publicitar el producto. Estas MIPYMES tienen acceso a esta herramienta visitando los Ciber, ya que no tienen equipos de computación adicional, además las tarifas del servicio son muy costosas para instalarlo en sus negocios.

Cuadro 2.26

TIC

Las 5 empresas que no lo usan afirman que es por desconocimiento del uso del Internet y que les gustaría aprender a manejarlo para publicitar el producto y contactar proveedores principalmente.


San Juan de Oriente

Si No Contactar


Exportar/ importar


Artesanía 2 5 2 0 0 2 0 Totales

2 5 2 0 0 2 0

7


Cuadro 2.27

Apoyo Gubernamental De las empresas entrevistadas en este municipio, 6 han recibido apoyo principalmente de ONG internacional y en segundo lugar del Gobierno Central, únicamente en capacitación. La demanda generalizada financiamiento total y parcial, capacitación y solamente 2 de ellas requieren de asistencia técnica en técnicas de pintura.


San Juan de Oriente

Gob. Ctral.

Gob. Municipal

ONG ‐Nac.

ONG ‐ Intern

Coopert.No


Asist. Téc.

Finac. Parcial

Finac. Total


Asist. Téc.

Finac. Total

Artesanía 2 0 1 3 0 1 6 0 0 0 7 3 2 4 Totales

2 0 1 3 0 1 6 0 0 0 7 3 2 4

7

61

de


62

Capacitación: Como se puede observar en el cuadro No. 2.28, el sector artesanía de este municipio solicitan primordialmente y por orden de prioridad: Diseño, contabilidad de costos, inglés, mercadeo, control de calidad e inglés. Solicitan otras capacitaciones pero con menos participación del total.

Cuadro 2.28

Municipio/Sector


San Juan de Oriente


Contab. de

costos


InglésRelac.

HumanasMercadeo

Empaq. y

Envase

Diseño de

Imagen

Técnicas de

Comercio

Trámites de

Exportac.




control de

calidad

Manipul. e higiene

alimentos

Técnicas en

pintura Diseño

Manto.maquinaria

Artesanía 1 6 0 4 1 4 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 3 0 0 7 0Totales

1 6 0 4 1 4 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 3 0 0 7 0

Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ El en gráfico No. 2.6 se reflejan las MIPYMES que están registradas en el Municipio de San Juan de Oriente según listado del CAMIPYME de Masaya

Gráfico 2.6

Fuente: Listado Camipyme de Masaya

63


64

MUNICIPIO DE NANDASMO


Cuadro 2.29

Municipio de Nandasmo Generalidades: En este municipio se entrevistaron 6 MIPYMES distribuidas entre los sectores madera mueble y alimento (panadería). Como se observa en el cuadro No. 2.29 el nivel de escolaridad es bajo ya que el predominante es primaria y sólo dos bachilleres en el sector alimento y en madera mueble. Todas son empresas individuales y ninguna se encuentra asociada en cooperativas, esto es algo generalizado en el sector la falta de interés por asociarse. Las empresas del sector madera mueble tienen más de 11 años de funcionar, mientras que las de alimento de 6 a 10 años y 2 de ellas con más de 15 años de estar establecidas, y a pesar del tiempo siguen siendo muy pequeñas.


Nandasmo Primaria Ciclo Básico Bachiller ProfesionalTécnico N/E Familiar

AsociadosEn

Cooperat. Individual1 a 5 6 a 10 11 a 1515

a más

Madera Mueble 2 0 1 0 0 0 0 3 0 0 2 1

Alimentos 2 0 1 0 0 0 0 0 3 0 1 0 2 Totales

4 0 2 0 0 0 0 0 6 0 1 2 3

6 6 6

65


66

De todas las empresas encuestadas ninguna lleva control de calidad en el proceso de elaboración o fabricación de los productos y buenas prácticas de manufacturas, en el sector alimento están haciendo esfuerzo por aplicar practicas de higiene y salubridad durante el proceso de elaboración de los productos.

Producción: En el aspecto de la producción, y en lo que se refiere a maquinaria las empresas de madera mueble poseen maquinaria artesanal y obsoleta con más de 5 años de uso, sólo una de ellas posee maquinaria con menos de 5 años de uso y es porque ha sido beneficiada con financiamiento parcial. Mientras que las 3 Mipymes encuestadas del sector alimento no utilizan ningún tipo de maquinaria todo lo realizan manualmente, es por tal razón que la mayoría solicita financiamiento urgentemente para comprar equipos de acero inoxidable para mejorar la calidad de los productos así como la inocuidad de los mismos. Cabe mencionar que en el sector alimento 2 de las Mipymes no demandan financiamiento porque además de ser muy pequeñas no desean adquirir ningún tipo de deudas.

Cuadro 2.30


Personal Calidad

Nandasmo

No Usan






Si No


Madera Mueble 0 1 2 3 0 1 2 0 0 3 0 3 0 3


3 1 2 4 2 1 5 0 0 6 1 5 0 6

6 6 6 6 6 6


67

En el área de comercialización según se puede observar en el cuadro No. 2.31 en lo dos sectores de alimento y madera mueble, no utilizan empaque ni envases, aún no han registrado la marca, algunos propietarios aducen que no conocen de los trámites ni la institución que los brinda, tomando en cuenta los comentarios es recomendable que el MIFIC realice talleres – seminarios de sensibilización para estimular a los empresarios para que conozcan las ventajas que significa tener marca en sus productos.

Respecto a las ventas que realizan son locales y solamente en el sector de madera mueble una de ellas realiza exportaciones indirectas a través de extranjeros que lo visitan y le hacen pedidos casuales.

En relación a la publicidad las encuestadas del sector alimento, ninguna invierte en publicidad de ningún tipo. Mientras que del sector madera mueble existen 2 que le hacen publicidad a su producto a través de rótulos y tarjetas de presentación.

Cuadro 2.31

Comercialización:


Nandasmo

Empaque Si No

Marca Si No Local


Publicidad Si No

Madera Mueble 0 3 0 3 2 0 1 2 1


6 6 6 6


68

Cuadro 2.32

Administración y Finanzas: En las 6 MIPYMES entrevistadas en madera mueble y alimentos, la administración la realizan los propietarios, según las personas entrevistadas esta es una medida para evitar pérdidas en sus negocios, no obstante manifestaron que les gustaría recibir capacitación en contabilidad para poder conocer cuánto les cuesta determinado producto, es decir contar con una herramienta que les ayude a elaborar una estructura de costos más confiable. Actualmente registran en cuadernos los gastos e ingresos del negocio. La mayoría de las empresas están registradas en la Alcaldía y sólo 1 que pertenece al sector alimentos no declara impuestos de ningún tipo. Los ingresos de estas empresas en madera mueble- solo hay una que registra mas de C$ 30.0 mil córdobas mensuales; mientras que las ventas de las 3 empresas de alimento, en oscilan entre C$ 10.0 mil córdobas mensuales, sólo una MIPYME registra ingresos entre C$ 10.0 y C$ 15.0 mil córdobas



Nandasmo

Menos de 10 mil

10 ‐ 15 mil

15 ‐20 mil

20 ‐25 mil

25 ‐30 mil

Más de 30 mil

PropietarioPariente Contratado si No AlcaldíaDGI/Cuota

fija Ninguno

Madera Mueble 1 1 0 0 0 1 3 0 0 0 3 3 0 0


3 2 0 0 0 1 6 0 0 0 6 5 0 1

6 6 6 6


69

Cuadro 2.33


Nandasmo Si No Contactar


Exportar/ importar

Publicidad Informarse

de competencia



1 5 2 0 0 1 0

6

TIC: Con relación al uso de Internet en las MIPYMES de este municipio y como se puede observar en el cuadro No. 2.33, el sector alimentos no hace uso del mismo porque además de ser muy pequeñas, desconocen el uso de la herramienta y no sienten la necesidad de utilizarlo en beneficio del negocio. Mientras que en el sector madera mueble sólo existe 1 que utiliza el Internet para contactar proveedores y publicitar sus muebles acudiendo a los Ciber, ya que la tarifa es muy costosa para instalarlo en su negocio. Se les consultó si les gustaría tener conocimientos para poder usar el Internet todas dijeron que si, excepto una de alimentos que dijo no lo considera importante en su negocio.


Cuadro 2.34

Apoyo Gubernamental: En el sector madera mueble de las entrevistadas todas han recibido apoyo, unas del Gobierno central y otras de ONG internacional. Mientras que en el sector alimento sólo una ha recibido apoyo y ha sido de ONG internacional. El apoyo ha sido básicamente en capacitación y en segundo lugar financiamiento parcial. Es por tal razón que todas solicitan financiamiento total para compra de maquinaria y mejora de infraestructura, en segunda instancia capacitación, y una en el sector madera mueble le interesa recibir asistencia técnica en diseño y pintura.


Nandasmo

Gob. Ctral.

Gob. Municipal

ONG ‐Nac.

ONG ‐ Intern

Coopert.No


Asist. Téc.

Finac. Parcial

Finac. Total


Asist. Téc.

Finac. Total

Madera Mueble 2 0 0 1 0 0 3 0 1 0 2 0 1 3


2 0 0 2 0 2 4 0 2 0 4 0 1 4

6

70


71

cuadro No. 2.35 la demanda de capacitación en ambos sectores entrevistados y por orden de importancia, es contabilidad de costos, computación, técnicas en pintura, diseño y manipulación e higiene de alimentos.

Cuadro 2.35

Capacitación: Según se puede observar en el

Municipio/Sector


Nandasmo


Contab. de

costos


InglésRelac.

HumanasMecadeo

Empaq. y Envase

Diseño de

Imagen

Técnicas de

Comercio

Trámites de

Exportac.


Internet Computación HoteleríaBuenas Práctias Manufact


control de

calidad

Manipul. e higiene

alimentos

Técnicas en

pintura Diseño


Madera Mueble 0 2 0 1 0 0 0 0 2 0 0 0 1 0 3 2 0 0 0 0 0


0 3 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0 0 1 1 3 2 1

Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ El en gráfico No. 2.7 se reflejan las MIPYMES que están registradas en el Municipio de Nandasmo según listado del CAMIPYME de Masaya

Gráfico 2.7

Fuente: Listado de Camipyme Masaya

72


73

MUNICIPIO DE NINDIRI


Cuadro 2.36

Municipio de Nindirí Generalidades: En este municipio se encuestaron 6 empresas, divididas entre el sector de cuero calzado y el de madera mueble, el nivel escolaridad de ambos sectores está entre primaria, bachilleres y técnicos. Todas estas empresas son de capital individual y solamente 1 está asociada en cooperativa y pertenece al sector madera mueble. Todas las empresas entrevistadas del sector cuero calzado tienen más 15 años de operar, al igual que las del sector madera mueble, en este sector sólo hay una que tiene de 1 a 5 años de funcionar.


Nindirí PrimariaCiclo Básico Bachiller Profesional Técnico N/E Familiar

AsociadosEn

Cooperat.Individual1 a 5 6 a 10 11 a 1515

a más

Cuero Calzado 1 0 1 0 1 0 0 0 3 0 0 0 3

Madera Mueble 1 1 1 0 0 0 0 1 3 1 0 0 2 Totales

2 1 2 0 1 0 0 1 6 1 0 0 5

6 6 6

74


75

De todas las empresas entrevistadas ninguna lleva control de calidad ni buenas prácticas de manufacturas.

Cuadro 2.37

Producción: Según se observa en el cuadro No. 2.37 las Mipymes de cuero calzado, poseen maquinaria con más de 5 años de uso y al igual que en todos los municipios y sectores, son maquinarias artesanales y obsoletas. En las empresas de madera mueble hay 2 que tienen maquinarias con menos de 5 años porque han recibido apoyo en financiamiento parcial por parte de ONG internacional y sólo una de ellas con maquinaria con más de 5 años de uso.


Personal Calidad

Nindirí

No Usan






Si No


Cuero Calzado 0 0 3 3 0 0 3 0 0 3 0 3 0 3

Madera Mueble 0 2 1 2 1 0 2 1 0 3 0 3 0 3 Totales

0 2 4 5 1 0 5 1 0 6 0 6 0 6

6 6 6 6 6 6


76

Cuadro 2.38

Comercialización: En las 6 Mipymes encuestadas en este municipio, tanto las de cuero calzado como las de madera mueble, no utilizan ningún tipo de empaque y tampoco han registrado marca. La comercialización de sus productos en ambos sectores es local. En publicidad solamente 1 de cuero calzado invierte en publicidad que es en tarjetas de presentación.


Nindirí

Empaque Si No

Marca Si No Local


Publicidad Si No

Cuero Calzado 0 3 0 3 3 0 0 1 2

Madera Mueble 0 3 0 3 3 0 0 0 3 Totales 0 6 0 6 6 0 0 1 5

6 6 6 6


77

Administración y Finanzas:

Cuadro 2.39

Las 6 empresas entrevistadas tanto de cuero calzado como de madera mueble, quienes las administran son los mismos propietarios, debido que es una medida para evitar el fraude tanto en las ventas como en las compras estos fueron algunos comentarios de las personas que atendió la encuesta. En ninguna de ellas llevan contabilidad formal, lo único que llevan son cuadernos para anotar los gastos y ventas realizadas. Todas se encuentran registradas en la Alcaldía nada más. En ambos sectores el volumen de ventas está entre menos de C$ 10.0 mil córdobas mensuales y máximo C$ 20 mil.



Nindirí

Menos de 10 mil

10 ‐ 15 mil

15 ‐20 mil

20 ‐25 mil

25 ‐30 mil

Más de 30 mil

PropietarioPariente Contratado si No AlcaldíaDGI/ Cuota fija

Ninguno

Cuero Calzado 0 0 0 3 0 0 0 3 3 0 0 1 1 1


2 2 2 0 0 0 6 0 0 0 6 6 0 0

6 6 6 6


78

Cuadro 2.40

TIC: Como se refleja en el cuadro No. 2.40, el sector madera mueble no hace uso del Internet porque desconocen como funciona. Mientras que las Mipymes de cuero calzado solamente 1 utiliza Internet para contactar proveedores y buscar nuevos diseños de calzado, acudiendo a un Ciber ya que no tienen computadoras además que la tarifa es muy alta para instalarlo en sus negocios. Los que actualmente no lo utilizan, afirman estar interesados en obtener conocimientos para el uso del mismo y poder utilizarlo contactando proveedores y buscando nuevos diseños tanto en cuero calzado como en madera mueble.


Nindirí Si No Contactar


Exportar/ importar



Madera Mueble 0 3 0 0 0 0 0 Totales

1 5 1 0 0 1 0

6


De las empresas entrevistadas en el sector cuero calzado ninguna ha recibido apoyo de ninguna entidad gubernamental ni de ONG. Mientras que las del sector madera mueble las 3 recibieron apoyo de ONG internacional 1 en capacitación y 2 en financiamiento parcial. Todas demandan apoyo en financiamiento total principalmente y en capacitación

Cuadro 2.41

Apoyo Gubernamental:


Nindirí

Gob. Ctral.

Gob. Municipal

ONG ‐Nac.

ONG ‐ Intern

Coopert.No


Asist. Téc.

Finac. Parcial

Finac. Total


Asist. Téc.

Finac. Total

Cuero Calzado 0 0 0 0 0 3 0 0 0 0 3 0 0 3


0 0 0 3 0 3 1 0 2 0 6 1 0 5

6

79

de


80

Capacitación: Los dos sectores solicitan capacitación primordialmente y por orden de importancia: Diseño, contabilidad de costos, mercadeo, computación, control de calidad y técnicas en pintura.

Cuadro 2.42

Municipio/Sector


Nindirí


Contab. de

costos


InglésRelac.

HumanasMercadeo

Empaq. y Envase

Diseño de

Imagen

Técnicas de

Comercio

Trámites de

Exportac.




control de

calidad

Manipul. e higiene

alimentos

Técnicas en

pintura Diseño

Manto.maquinaria

Cuero Calzado 0 2 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0 0 2 0

Madera Mueble 0 2 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0 1 3 0Totales

0 4 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 2 0 1 5 0

Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ El en gráfico No. 2.8 se reflejan las MIPYMES que están registradas en el Municipio de Nindirí según listado del CAMIPYME de Masaya

Gráfico 2.8


81


82

MUNICIPIO DE NIQUINOHOMO


Cuadro 2.43

Municipio de Niquinohomo Generalidades En este municipio se entrevistaron 3 MIPYMES del sector madera mueble, según se puede observar en el cuadro No.2.43, el nivel de escolaridad de los propietarios de estas empresas es como mínimo bachiller. La mayoría son negocios individuales, con más de 6 años de operación y de las 3 empresas encuestadas 2 ya están organizadas en cooperativas.


Niquinohomo PrimariaCiclo Básico Bachiller Profesional Técnico N/E Familiar

AsociadosEn

Cooperat. Individual1 a 5 6 a 10 11 a 1515 a más

Madera Mueble 0 0 2 1 0 0 1 2 2 0 2 1 0 Totales

0 0 2 1 0 0 1 2 2 0 2 1 0

3 3 3

83


84

Producción De las 3 empresas encuestadas 2 tienen maquinaria relativamente nueva con menos de 5 años de uso ya que fueron beneficiadas por parte del Gobierno Central y ONG internacional con financiamiento parcial y asistencia técnica. Por la misma razón una de ellas aplica control de calidad en su proceso productivo mientras que las otras restantes no lo hacen y tampoco practican los principios de producción más limpia Cuadro 2.44


Personal Calidad

Niquinohomo

No Usan






Si No



0 2 1 3 0 0 2 1 1 2 0 3 0 3

3 3 3 3 3 3


85

Cuadro 2.45

Comercialización Las empresas encuestadas en este municipio, no utilizan empaque y no han registrado marca para sus productos. La publicidad al igual que en los otros municipios de Masaya lo hacen con tarjetas de presentación. Las ventas de sus productos es local, solamente una de ellas realiza exportaciones indirectas a través de turistas extranjeros.


Niquinohomo

Empaque Si No

Marca Si No Local


Publicidad Si No

Madera Mueble 0 3 0 3 2 0 1 3 0 Totales 0 3 0 3 2 0 1 3 0

3 3 3 3


86

Cuadro 2.46

Administración y Finanzas Como se puede observar en el cuadro No. 2.46 en las empresas encuestadas, los administradores son los propietarios. En ninguno de los casos llevan una contabilidad formal, solamente cuadernos para anotar sus ventas y gastos. Todos están registrados en la Alcaldía y además de estar en la Alcaldía 2 de ellas están registradas en la DGI con cuota fija. Las ventas de estas MIPYMES oscila entre C$10.0 mil y C$15.0 córdobas mensuales.



Niquinohomo

Menos de 10 mil

10 ‐ 15 mil

15 ‐20 mil

20 ‐25 mil

25 ‐30 mil

Más de 30 mil


fija Ninguno


0 3 0 0 0 0 3 0 0 0 3 3 2 0

3 3 3 5


87

Cuadro 2.47

TIC Con relación al uso de Internet, ninguno de los encuestados hace uso del mismo en beneficio del negocio, ya que no cuentan con los conocimientos necesarios para emplearlo, además de que la tarifa es muy costosa. Afirmaron que les gustaría poder utilizarlo tanto para contactar proveedores como para buscar nuevos diseño en muebles.

Municipio/Sector Acceso y uso de internet

Niquinohomo Si No Contactar


Exportar/ importar


de competencia

Madera Mueble 0 3 0 0 0 0 0 Totales

0 3 0 0 0 0 0

3


Cuadro 2.48

Apoyo Gubernamental Estas empresas han recibido apoyo tanto del Gobierno Central como de ONG internacional y de las cooperativas. El apoyo ha sido principalmente en capacitación, asistencia técnica y financiamiento parcial. La demanda de las empresas de este sector es financiamiento, capacitación y una de ellas solicita asistencia técnica.


Niquinohomo

Gob. Ctral.

Gob. Municipal

ONG ‐ Nac.

ONG ‐ Intern

Coopert.No


Asist. Téc.

Finac. Parcial

Finac. Total


Asist. Téc.

Finac. Total


2 0 0 1 1 0 2 1 1 0 2 2 1 1

3

88


89

Capacitación Las empresas encuestadas del sector madera mueble solicitan capacitación y con orden de importancia en: Mercadeo, técnicas en pintura y diseño, para mejorar el acabado de los muebles y mejorar los diseños de los mismos, así como también conocer las técnicas de comercialización para aumentar sus ventas.

Cuadro 2.49

Municipio/Sector


Niquinohomo


Contab. de

costos


InglésRelac.

HumanasMercadeo

Empaq. y Envase

Diseño de

Imagen

Técnicas de

Comercio

Trámites de

Exportac.




control de

calidad

Manipul. e higiene

alimentos

Técnicas en

pintura Diseño


Madera Mueble 0 1 0 1 0 2 0 0 1 0 0 1 0 0 0 0 1 0 2 2 0 Totales

0 1 0 1 0 2 0 0 1 0 0 1 0 0 0 0 1 0 2 2 0

Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ El en gráfico No. 2.9 se reflejan las MIPYMES que están registradas en el Municipio de Niquinohomo según listado del CAMIPYME de Masaya

Gráfico 2.9

90


91

MUNICIPIO DE LA CONCEPCIÓN


Generalidades En este municipio se encuestaron 2 Mipymes del sector agroindustria las cuales son cooperativas una de vino de frutas y otra de cultivos de piña y pitahaya que a su vez elaboran mermeladas. La primera cuenta con 16 socios y la segunda como es principalmente de cultivos agrupa a 143 socios. En estos casos y según se puede observar en el cuadro No. 2.50 los entrevistados fueron los socios con cargo directivo y su nivel escolar está entre bachiller y técnico. Cada cooperativa tiene de 1 a 5 años y de 6 a 10 años de operación respectivamente.

Cuadro 2.50

Municipio de La Concepción


La Concepción Primaria Ciclo Básico Bachiller ProfesionalTécnico N/E Familiar

AsociadosEn

Cooperat. Individual 1 a 5 6 a 10 11 a 1515

a más

Agroindustria 0 1 0 0 1 0 0 2 0 1 1 0 0 Totales

0 1 0 0 1 0 0 2 0 1 1 0 0

2 2 2

92


93

Cuadro 2.51

Producción En las dos cooperativas entrevistadas ninguna emplea maquinaria para la elaboración de sus productos todo lo hacen manualmente y no necesariamente porque así lo requiera el proceso, sino porque no han tenido la capacidad de comprar equipos apropiados y tampoco han podido accesar a créditos. En cuanto a control de calidad y Buenas Prácticas de Manufacturas sólo una empresa lo tiene implementado.


Personal Calidad

La Concepción

No Usan


Requiere Financ.

Si No Regular Bueno

Muy bueno



Si No


Agroindustria 2 0 0 2 0 0 2 0 1 1 1 1 0 2 Totales

2 0 0 2 0 0 2 0 1 1 1 1 0 2

2 2 2 2 2 2


94

Comercialización Con relación a comercialización sólo una de las empresas entrevistadas utiliza empaque (envase). Ninguna de las 2 ha registrado su marca. Las ventas son locales pero una de ellas realiza exportación indirecta a Centroamérica. Solamente 1 de las cooperativas invierte enpublicidad en tarjetas de presentación.

Cuadro 2.52


La Concepción

Empaque Si No

Marca Si No Local


Publicidad Si No

Agroindustria 1 1 0 2 1 0 1 1 1 Totales 1 1 0 2 1 0 1 1 1

2 2 2 2


95

Cuadro 2.53

Administración y Finanzas Las dos cooperativas son administradas por propietario-socio. Solamente una de ellas lleva contabilidad formal, la otra utiliza cuadernos para anotar gastos y ventas. Ninguna de las dos esta registrada ni en la Alcaldía ni en la DGI. En cuanto a las ventas mensuales una de ellas registra menos de C$10.0 mil córdobas y la otra más de C$30.0 mil córdobas.



La Concepción

Menos de 10 mil

10 ‐ 15 mil

15 ‐20 mil

20 ‐25 mil

25 ‐30 mil

Más de 30 mil

Propietario Pariente Contratado si No AlcaldíaDGI/ Cuota fija

Ninguno

Agroindustria 1 0 0 0 1 0 1 1 0 0 2 2 0Totales

1 0 0 0 0 1 2 0 0 1 1 0 0 2

2 2 2 2


96

Cuadro 2.54

TIC Con respecto al uso de Internet, solamente una de ellas lo utiliza más que todo para contactar proveedores y lo hace acudiendo a un Cyber. La otra cooperativa no hace uso del mismo porque desconoce su funcionamiento, pero le gustaría aprender al respecto para publicitar su producto.


La Concepción Si No Contactar


Exportar/ importar


de competencia

Agroindustria 1 1 1 0 0 0 0 Totales

1 1 1 0 0 0 0

2


Las dos cooperativas han recibido apoyo del Gobierno Central y de ONG internacional respectivamente. El apoyo ha sido en capacitación, asistencia técnica y financiamiento parcial. El apoyo que ellas requieren es en financiamiento para comprar más equipos y mejorar infraestructura principalmente.

Cuadro 2.55

Apoyo Gubernamental


La Concepción

Gob. Ctral.

Gob. Municipal

ONG ‐ Nac.

ONG ‐ Intern

Coopert. No RecibióCapacitaciónAsist. Téc.

Finac. Parcial

Finac. Total


Asist. Téc.

Finac. Total

Agroindustria 1 0 0 1 0 0 2 1 1 0 2 1 0 1 Totales

1 0 0 1 0 0 2 1 1 0 2 1 0 1

2

97


98

Cuadro 2.56

Capacitación En capacitación solicitan mercadeo, manipulación e higiene de alimentos, empaque y envase, control de calidad y contabilidad de costos principalmente. Ya que les urge conocer técnicas de comercializar sus productos y la mejor manera de calcular los costos.

Municipio/Sector


La Concepción


Contab. de

costos


InglésRelac.

HumanasMercadeo

Empaq. y Envase

Diseño de

Imagen

Técnicas de

Comercio

Trámites de

Exportac.




control de

calidad

Manipul. e higiene

alimentos

Técnicas en

pintura Diseño


Agroindustria 0 1 0 0 0 2 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 0 0 0 Totales

0 1 0 0 0 2 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 0 0 0

Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ El en gráfico No. 2.10 se reflejan las MIPYMES que están registradas en el Municipio de La Concepción según listado del CAMIPYME de Masaya

Gráfico 2.10


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MUNICIPIO DE TISMA

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Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ Municipio de Tisma Debido a que en este municipio solo se entrevistó una Mipyme por la distribución de la encuesta, a continuación se abordan los temas al igual que en todos los demás municipios pero sin los cuadros por no considerarse necesarios en este caso. Generalidades Se encuestó una Mipyme correspondiente al sector alimento (panificación). El nivel de escolaridad del entrevistado (propietario) es de ciclo básico. Es una empresa individual y no se encuentra asociada en cooperativa. Cuenta con más de 15 años de operar. Producción

Comercialización

La Mipyme entrevistada posee maquinaria obsoleta y artesanal y con más de 5 años de uso, es por ello que requiere de financiamiento para compra de maquinaria que pueda mejorar su proceso productivo. No emplea control de calidad ni aplica los principios de producción más limpia.

En este aspecto, la empresa encuestada aún no utiliza empaque ni ha registrado marca. Las ventas son locales y no invierte en publicidad.

101

Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ Administración y Finanzas La empresa entrevistada es administrada por su propietario. No lleva contabilidad formal solamente utiliza cuaderno para anotar sus ventas y sus gastos. Sus ventas mensuales están entre el rango de C$20.0 y C$25.0 mil córdobas. Actualmente se encuentra registrada en la Alcaldía nada más. TIC En cuanto a Internet, no hace uso del mismo porque desconoce como funciona, pero afirma que le gustaría capacitarse para poder utilizarlo en publicitar su producto. Apoyo Gubernamental La Mipyme encuestada no ha recibido apoyo de ninguna entidad del gobierno ni de alguna ONG. Es por ello que demanda en primer lugar financiamiento total y capacitación. Capacitación En cuanto a capacitación la empresa solicita en primer lugar, mercadeo, contabilidad de costos y manipulación e higiene de alimentos.

102


103

El en gráfico No. 2.11 se reflejan las MIPYMES que están registradas en el Municipio de Tisma según listado del CAMIPYME de Masaya

Gráfico 2.11



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A nivel departamental la principal demanda de las MIPYMES encuestadas es acceder al financiamiento para comprar maquinaria; es el principal apoyo que necesitan seguidamente es capacitación. En el cuadro No.3.1 se reflejan las capacitaciones que solicitan y que consideran necesarios para el fortalecimiento de sus negocios. Los principales temas solicitados y en orden descendente está: mercadeo, diseño, contabilidad de costos, control de calidad, inglés, computación, manipulación e higiene de alimentos, atención al cliente y técnicas de pintura entre otras.

III. Requerimientos y potencialidades por sector

Cuadro 3.1 Departamento/

sector Administración Inteligencia Comercial TIC Turismo Producción

Masaya

Atención al

Cliente

Contab. de

costos

Organiz de

Eventos Inglés

Relac. Humanas

Mercadeo

Empaq. y Envase

Diseño de

Imagen

Técnic de

Comerc

Trámites de

Exportac.


InternetComputación

Hotelería Buenas Prácticas Manufact


control de calidad

Manipul. e

higiene aliment

Técnicas en

pintura Diseño

Manto. de

maquinaria

Artesanía 2 11 0 7 1 12 0 11 0 0 0 2 1 0 3 0 0 0 6 0 0

Madera Mueble 1 10 0 2 19 0 2 1 3 0 0 17 0 10 20 0 8 0 0 8 0

Turismo 3 1 1 2 2 0 0 1 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Metal Mecánica 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0

Cuero Calzado 1 13 0 1 0 19 0 0 1 0 0 0 4 0 0 0 12 0 0 15 2

Textil vestuario 2 5 0 1 0 7 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 6 0 0 7 0

Agroindustria 1 0 3 0 0 0 3 2 0 1 0 0 0 0 0 3 1 4 0 0 0

1 0 0 4 0 2 1 7 11 0 1 1 0 0 3 11 0 0 0 11 4 Alimentos

Total 19 3 1 5 18 10 54 13 1 5 70 7 0 6 3 1 19 2 51 55 3


Artesanía Para el sector artesanía se agruparon las hamacas, artículos de madera y cerámica de barro, concentrado en el municipio de San Juan de Oriente y Masaya.

Requerimientos:

Potencialidades:

1. Financiamiento a bajas tasas de interés y que las garantías que exigen las financieras sean mas acorde a las Mipymes, esto es para invertir en maquinaria y mejorar infraestructura.

2. Capacitación principalmente en técnicas de pintura, proceso de acabado de los productos y

comercialización, y en técnicas para el secado de la madera y de las piezas de barro sin tener que dañar el medio ambiente con los hornos de leña.

3. Contar con un banco de insumos ya que una de las materias primas (óxido) a veces no lo

encuentran en el mercado nacional y deben importarlo a través de sus mismos compradores-distribuidores.

4. Los artesanos de San Juan de Oriente solicitan que este municipio sea incluido en la ruta turística

de los pueblos blancos para poder captar más visitas de turistas extranjeros. Ya que INTUR no los ha incluido a pesar de ser un municipio representativo de la artesanía nicaragüense.

La potencialidad de este sector radica en la belleza y originalidad de sus piezas, tanto en barro, como en madera, al igual que las hamacas, siendo todos estos productos muy cotizados principalmente por extranjeros. Lo cual es una oportunidad que debe aprovecharse ya que muchos de los artesanos realizan exportaciones indirectas, lo que necesitan es más apoyo y conocimiento para poder exportar a Estados Unidos.

El 90% de la materia prima es nacional y además les favorece que Masaya sea zona turística por lo que con el producto promueven la cultura y la identidad nacional

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5. Local para la exposición permanente de sus productos

Madera Mueble Requerimientos:

1. Financiamientos con bajas tasas de interés y con garantías que sean accesibles para las Mipyme, para compra de maquinaria y mejora de infraestructura.

2. Capacitación en diseño de muebles, técnicas para mejorar el acabado de las pinturas, mercadeo, control de calidad, contabilidad de costos, computación e inglés dado que los visitan muchos extranjeros.

3. Que se acelere la apertura del banco de fomento a la producción

4. Horno de secado de madera

6. Que el MIFIC les apoye ante el INAFOR para que se aclare sobre la veda forestal y haya

transparencia en los procedimientos de la comercialización de la madera, de manera que se logre bajar los precios.

Potencialidades: La potencialidad de este sector radica en la calidad de los muebles, el uso de madera de buena calidad y la combinación con fibras, mimbre y bambú. Además de ser el sector más representativo entre todos los sectores en estudio, destacándose el municipio de Masatepe con el mayor número de Mipymes, el cual es muy visitado por turistas nacionales y extranjeros. Este sector es el más avanzado a nivel departamental ya que es el que mejor comercializa sus productos realiza exportaciones a través de ferias Centroamericanas y a través de compradores turistas extranjeros. En el mercado local están más organizados a como puede observarse en la carretera a la entrada del Municipio de Masatepe. Es uno de los sectores con mejor nivel de escolaridad y con mayor número de empresas asociadas en cooperativa lo que viene a ser una fortaleza del sector como tal. También ha sido el más beneficiado tanto por el Gobierno Central y Municipal, por ONG nacionales e Internacionales y de las cooperativas, por tal razón cuentan con más conocimientos ya que han recibido capacitaciones y asistencia técnica. Del total de 29 encuestadas todas han recibido apoyo de alguna de estas entidades. Los municipios más destacados son Masatepe, Masaya, Nindirí, Niquinohomo, Nandasmo y Catarina.

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Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ Turismo Las Mipyme entrevistadas de este sector fueron del municipio de Masaya. Requerimientos:

1. Financiamiento a bajas tasas de interés para capital de trabajo e infraestructura.

2. Local para agrupar a todos los del gremio y poder ofertar sus productos

3. Solicitan más apoyo del Gobierno en coordinación con INTUR en cuanto a la publicidad del sector gastronómico regional del municipio ya que se quejan de que los turistas sólo llegan por un día.

Potencialidades: El principal potencial de este sector es que Masaya es la capital del folklore y la cuna de la artesanía y por esa razón atrae muchos turistas tanto nacionales como extranjeros. Los propietarios encuestados poseen un nivel de escolaridad entre ciclo básico y profesional.

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Metal Mecánica Este es un sector bien reducido y con poca participación a nivel departamental. Requerimientos:

1. Financiamiento accesible con bajas tasas de interés para compra de maquinaria 2. Capacitación en control de calidad y técnicas de comercio 3. Que se les disminuya el costo de la energía eléctrica 4. Que se reduzca el precio de la materia prima principal como es el hierro 5. Traer maquinaria apropiada y con precios accesibles para ellos 6. Apoyo del Gobierno tanto Central como Municipal

Potencialidades: La potencialidad de este sector radica en que como son muy pocos, la demanda de sus productos es mas amplia. Por otro lado, todos los propietarios entrevistados cuentan con un nivel de escolaridad entre bachilleres y técnicos, además el 50% de las encuestadas se encuentran asociadas en cooperativas. El grado de asociatividad permite ver que estas MIPYME están en el proceso de desarrollo y con mayor visión comercial.

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Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ Cuero Calzado

La principal fortaleza de este sector es que Masaya como municipio es reconocida por sus trabajos en cuero, por lo tanto nacionales y extranjeros los visitan con frecuencia. Además que el calzado nacional está incluido en la canasta básica.

Requerimientos:

1. Financiamiento a bajas tasas de interés para compra de maquinaria y mejorar infraestructura

2. Capacitación en mercadeo, diseño en calzado, contabilidad de costos, control de calidad, y computación

3. Regulación de precio de la materia prima principal (cuero) ya que consideran que está monopolizada por algunas empresas

4. Que se disminuya el costo de la energía eléctrica

5. Un banco de insumos

6. Local para exponer sus productos

7. Se les amplíe las lista de los productos exonerados según la Ley de Equidad Fiscal, para que puedan comprar maquinaria moderna y exonerada

Potencialidades:

El 40% de las Mipyme encuestadas están asociadas en cooperativas, lo que es un buen indicador del interés y la visión de que la unidad los hace más fuerte para enfrentar la competencia del calzado de varón de origen China. Por otro parte el 85% del total tienen más de 8 años de operación, por lo tanto cuenta con experiencia en la actividad. En la comercialización el 22% de las empresas realizan exportaciones indirectas a Centroamérica a través de ferias y distribuidores regionales, cabe destacar que las empresas de este grupo tienen calzado de muy buena calidad y competitivos. Se debe destacar que de este grupo de exportadores indirectos están incluidos talabarteros.

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6. Apoyo gubernamental

Textil Vestuario Requerimientos: 1. Financiamiento con bajas tasas de interés para compra de maquinaria, materia prima y mejora de

infraestructura. 2. Capacitación en mercadeo, contabilidad de costos, diseño en costura, control de calidad, empaque

y envase y atención al cliente. 3. Se reduzca el costo de la energía eléctrica 4. Se les baje el precio de la materia prima 5. Un banco de insumos

Potencialidades: Su potencialidad radica en el conocimiento en el folklore nicaragüense, por lo que se les facilita diseñar y bordar, los cuales son muy atractivos tanto para los turistas nacionales y extranjeros y que además sólo en Masaya se encuentran estos estilos de diseños. Debe comentarse que el sector textil vestuario dirigido por mujeres es el que tiene mayor nivel académico, la mayoría son bachilleres y profesionales. El nivel de asociatividad también es más alto que los demás sectores ya que del total de encuestadas el 54% están en cooperativas. Además el 82% son empresas con más de 8 años de operar lo que las hace más expertas en la industria textil. De las encuestadas el 29% realizan exportaciones indirectas a través de ferias regionales y compradores extranjeros, lo cual es un buen indicio de la visión de estas MIPYMES hacia la exportación.

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Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ Agroindustria Requerimientos:

1. Financiamiento con bajas tasas de interés para capital de trabajo, maquinaria y mejora de infraestructura.

2. Asistencia técnica por parte de las entidades del gobierno central y municipal en regulación

sanitaria para implementar las Buenas Prácticas de Manufactura. 3. Intervención del MIFIC para la regulación de los precios tanto para productos nacionales como

importados. 4. Que el gobierno central promueva una alianza con los ingenios azucareros para que les vendan

el azúcar a precios diferenciados.

5. Capacitación en manipulación e higiene de alimentos, Buenas Prácticas de manufactura, mercadeo, contabilidad de costos, empaque y envase, producción más limpia, control de calidad, y técnicas de comercio.

Potencialidades:

En este sector están concentradas las dulcerías, por lo que su potencialidad reside en que es un producto tradicional y regional, mientras las que son de vino y mermeladas es que están en zonas fértiles para la materia prima que ellos utilizan.

Dado que son productos tradicionales y regionales tienen apertura en los mercados nostálgicos de Centroamérica y Estados Unidos principalmente en la comunidad nicaragüense. Estas empresas a pesar de ser muy pequeñas y artesanales ya se encuentran en el proceso de una mejor comercialización, el 38% de las encuestadas utilizan empaque, el 25% ya registraron marca y el 63% realiza exportaciones indirectas a Centroamérica y en ferias internacionales.

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Alimento En este sector se encuestaron panaderías ya que son los más representativos. Requerimientos:

1. Financiamientos con bajas tasas de interés y accesibles para compra de maquinaria y mejora de infraestructura

2. Asistencia técnica dirigida que les permita obtener productos que cumplan con las normas de

calidad, higiene y salubridad. 3. Horno de gas o soplete para sustituir los hornos de leña y no perjudicar el medio ambiente. 4. Máquina revolvedora para dar mayor consistencia a la materia prima y procesar un producto

con más calidad. 5. Que se regulen los precios de la materia prima ya que semanalmente se da un incremento

principalmente en la harina. 6. Capacitación en mercadeo, contabilidad de costos, manipulación e higiene de alimentos,

control de calidad, computación, empaque y envase, y buenas prácticas de manufactura. Potencialidades: La potencialidad de este sector es que el producto es alimento y de consumo masivo, por lo tanto siempre existe demanda en el mercado. Cabe destacar que el 50% de las empresas encuestadas se encuentran organizadas en cooperativas, lo que refleja el interés y la visión por una mejor comercialización del producto. Además la mayoría son empresas de tradición familiar, ya que el 77% tienen más de 11 años de operar. La comercialización es local, en los municipios y ciudades cercanas. También se debe señalar que el 89% están legalmente registradas en la Alcaldía.

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IV. Conclusiones y Recomendaciones

Conclusiones Artesanía Este sector agrupa cerámica de barro, adornos de madera y hamacas. Es el sector que ocupa el segundo lugar en cuanto a concentración de empresas a nivel departamental, en donde el mayor número de ellas se ubican en el municipio de San Juan de Oriente con cerámica de barro y el municipio de Masaya lo que son las hamacas y adornos en madera. También se encuentra entre los que más exportaciones indirectas realizan ya que es un producto muy llamativo tanto para nacionales como para extranjeros además por estar Masaya en la ruta turística son muy visitados por turistas extranjeros. Cabe destacar que el principal mercado destino para sus exportaciones indirectas es Estados Unidos. Ha sido uno de los sectores más beneficiados tanto por el Gobierno Central como por ONG internacionales sobre todo en capacitación. Les urge un banco de insumos ya que una de las materias primas (óxido) no lo encuentran en el mercado nacional por lo que deben importarlo a través de sus compradores-distribuidores, quienes a su vez utilizan la modalidad de entregarles adelantos monetarios sobre los productos a comprar. La gran mayoría trabaja con maquinaria obsoleta y artesanal ya que el acceso a créditos les ha sido muy difícil por las altas tasas de interés y además por las garantías que requieren las financieras.

La escasez y el alto precio de la madera los está afectando tanto para el uso en las hamacas como también en forma de leña para los hornos de secado, es por tal razón que ellos solicitan se les colabore en capacitación para conocer nuevas técnicas para el secado de la madera y de las piezas de barro sin dañar el medio ambiente.

La debilidad de este sector es la falta de unidad gremial ya que del total de encuestadas sólo el 50% se encuentran asociadas a cooperativas, lo cual ya es un avance pero les falta más interés por la unidad. No tienen un mercado organizado y por esa razón deben caer en manos de los intermediarios que son los que obtienen mayor margen de ganancias.

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Estas empresas son las que hacen exportaciones mayoritariamente de forma indirecta a través de turistas y también participando en ferias internacionales a nivel Centroamericano, ya que Masaya es uno de los departamentos más reconocidos por sus trabajos en muebles de madera y mimbre. Cabe señalar que este sector está entre los más beneficiados cubriendo un 93% del total de las encuestadas, tanto por el Gobierno Central y municipal, ONG internacionales y de las mismas cooperativas, principalmente en capacitación, seguido de financiamientos y en menor grado asistencia técnica.

Hay que resaltar que todos los que administran las MIPYMES son los propietarios y en todos los casos los negocios se encuentran en las casas de habitación de los dueños, por tal razón la infraestructura es muy reducida y ellos necesitan financiamientos para poder invertir en este aspecto. El total de las 14 empresas encuestadas generan 100 empleos. Las ventas mensuales de estas MIPYMES son de C$10.0 a C$15.0 mil córdobas mensuales como promedio.

Madera Mueble Este sector es el numero uno a nivel departamental en cuanto a concentración y desarrollo de las MIPYMES y el mayor número de ellas se encuentran en el municipio de Masatepe.

Masatepe donde se concentran la mayor cantidad de estos negocios, tienen los talleres en sus casas y los que tienen cierta capacidad instalan tiendas de exhibición en la carretera, otros casos extremos por ejemplo de este sector en Catarina, algunos pequeñitos se convierten en vendedores ambulantes y llevan su producto ya sea al norte o al occidente del país, según expresaron ellos mismos. El sector madera-mueble está enfrentando serios problemas de abastecimiento de la madera, debido a la implementación de la veda forestal, así como la falta de claridad en proceso de comercialización de la misma lo que ha provocado incremento en los precios de su principal materia prima, de energía y alza en otros productos que se utilizan en la elaboración de los muebles, esta situación está poniendo en riesgo la estabilidad de las MIPYMES así como los empleos que generan en sus municipios, debido que las ventas se han deprimido en los últimos meses.

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Las MIPYMES encuestadas solicitan que las diferentes instituciones del gobierno central y municipal les faciliten un local para la exposición permanente de sus productos tanto de muebles de sala y cocina, para contribuir al fortalecimiento del sector por ende de las MIPYMES del departamento de Masaya y sus municipios.

El total de las 29 empresas entrevistadas generan 260 empleos. Sus ventas mensuales están entre C$10.0 mil y C$30.0 mil córdobas mensuales. El 90% de ellas se encuentran registradas en la Alcaldía. El nivel de escolaridad de este sector es elevado en relación a los demás sectores en estudio, ya que el 72% de los propietarios están entre ciclo básico, profesionales y técnicos. El grado de asociatividad está un poco bajo ya que solamente el 48% se encuentran organizadas en cooperativas, todavía presentan desinterés en la asociatividad. Se debe señalar que el 66% estas empresas tienen mas de 11 años de operar. Turismo Las encuestas en este sector fueron de 4, entrevistando restaurantes de comida típica, hoteles y empresa de servicio turístico, y al igual que en todos los sectores en estudio su principal necesidad es de financiamiento para capital de trabajo e infraestructura. Hicieron énfasis en la falta de coordinación del gobierno en cuanto a la publicidad del sector gastronómico del departamento, ya que los turistas sólo llegan por un día. Requieren más apoyo por parte de Intur. El 75% de las encuestadas ha recibido asistencia del gobierno central en capacitación. El nivel de escolaridad de este sector está entre ciclo básico y profesionales. Solamente una de ellas se encuentra asociada a Intur. Son empresas con más de 6 años de operar, generando 27 empleos. La comercialización de ellas es local, siendo sus ventas entre C$10.0 mil y más de C$30.0 mensuales. Todas se encuentran registradas en la Alcaldía.

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Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ Metal Mecánica

Este sector es bastante reducido en todo el Departamento, acá se encuestaron solamente 4 empresas ubicadas en el municipio de Masaya. Su necesidad fundamental es financiamiento para maquinaria. Lo que más les afecta es el incremento en el precio de la energía eléctrica y de la materia prima como es el hierro fundamentalmente, también los elevados costos de la maquinaria por lo que tienen que trabajar con maquinaria artesanal. El nivel de escolaridad de los propietarios está entre bachiller, profesionales y técnicos. Solamente el 50% de ellas están organizadas en cooperativas. Estas empresas tienen más de 6 años de operar, generando 27 empleos. La comercialización es local y con un nivel de ventas ente C$10.0 mil y C$30.0 mil córdobas mensuales. El 75% se encuentran registradas en la Alcaldía. Cuero calzado

En el sector cuero – calzado se entrevistaron un total de 27 empresas, siendo el municipio de Masaya el más representativo con 23 Mipymes. El principal requerimiento de este sector es el financiamiento tanto para maquinaria como para infraestructura. Lo que más le está afectando en estos momentos es la escasez de cuero de calidad y su elevado costo; se quejan de la falta de regulación de precios de esta materia prima ya que ellos consideran que está monopolizada por algunas empresas. El elevado costo de la energía eléctrica es otro factor que les afecta directamente. También solicitan un banco de insumos y un local para exponer sus productos. La gran mayoría de este sector utiliza maquinaria obsoleta o bien sea maquinaria artesanal, por lo que ellos solicitan que el gobierno amplíe la lista de los productos exonerados según la Ley de Equidad Fiscal, esto les permitirá la sustitución gradual de la maquinaria instalada así como mejorar el acabado de sus productos.

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Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ Respecto a la actividad de talabartería se quejan de la falta de comercialización directa de sus productos ya que la mayoría la venden a distribuidores extranjeros, como es caso de empresas hondureñas que les solicitan el origen de ese país. Como sector, la debilidad principal radica en la falta de organización, falta de comunicación entre el gremio. Realizan exportaciones de manera indirecta a Centroamérica, tanto en el calzado como en la talabartería. Cabe resaltar que existen MIPYMES con buen calzado competitivo El 67% de las encuestadas posee un nivel de escolaridad entre ciclo básico y técnicos. Solamente el 41% se encuentran organizadas en cooperativas. La mayoría tiene de 6 a más de 15 años de operar, generando 228 empleos. Solamente el 33% de ellas ha recibido apoyo por parte del gobierno central y ONG internacional principalmente en financiamiento seguido de capacitación. La comercialización es local y el 22% realiza exportaciones indirectas, con unas ventas mensuales entre C$10.0 mil y C$30.0 mil córdobas. El 85% de estas MIPYMES se encuentran registradas en la Alcaldía.

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Textil vestuario La prioridad de este sector al igual que los anteriores es financiamiento para maquinaria, materia prima y/o infraestructura, ya que en promedio la mayoría solamente posee dos máquinas y en estado obsoleto e igualmente todos tienen los talleres en sus propias casas. Se sienten directamente afectados por el incremento de la energía eléctrica, más el elevado costo de la materia prima. Necesitan se les apoye con un banco de insumos. Como debilidad señalaron, falta de unidad gremial, falta de organización, pocos canales de comercialización. La fortaleza que posee este sector es el reconocimiento que tiene Masaya por sus diseños típicos y folklóricos, los cuales se hacen atractivos para los extranjeros visitantes, ya que este viene siendo la forma indirecta de su exportación, además de su participación en ferias regionales. De todas las encuestadas solo el 32% ha sido beneficiado principalmente por el gobierno central y ONG internacional sobre todo en financiamiento seguido de capacitación. El 79% de los propietarios posee un nivel de escolaridad entre ciclo básico y profesionales. El 54% se encuentra organizado en cooperativas. El 89% tienen entre 6 y más de 15 años de operar generando 164 empleos. La comercialización es local y el 29% de ellas realiza exportaciones indirectas a Centroamérica y en ferias internacionales, con un promedio de ventas mensuales de C$10.0 a C$15.0 mil córdobas mensuales. El 82% se encuentra registrado en la Alcaldía.

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En este sector se encuestaron 8 MIPYMES distribuidas entre el municipio de Masaya y La Concepción.

Agroindustria

El sector Agroindustria también demanda el acceso al crédito, con tasas de interés más bajas, asistencia técnica específica por parte de las entidades del gobierno central y municipal correspondientes, en cuanto a regulación sanitaria para que se desarrollen las Buenas Prácticas de manufactura, la que en su mayoría no la aplican por falta de conocimiento. También solicitan la intervención del MIFIC para la regulación de los precios tanto para productos importados como para la producción nacional de manera que se logre reducir la competencia desleal entre las empresas del mismo sector. Otra debilidad encontrada en el sector es el escepticismo para la asociatividad y formar cooperativas, algunos manifestaron que los dirigentes sólo defienden sus intereses personales además que se aprovechan de la poca ayuda que pueden conseguir con el gobierno. Para el sector Agroindustria en su mayoría las dulcerías y algunas de vino de frutas, lo que les afecta es el incremento del azúcar, en lo particular a las dulcerías las que no pueden aumentar los precios por el impacto negativo en las venta, además la fuerte competencia de productos importados, para lo cual le solicitan al gobierno promuevan una alianza con los ingenios azucareros para que les vendan el azúcar a precios diferenciados y se mantengan la tradición de los dulces nacionales como parte de nuestra cultura. Del total de los encuestados el 75% posee un nivel de escolaridad entre ciclo básico y técnico mientras que el 25% restante no sabe leer. Solamente el 25% se encuentra organizado en cooperativas. El 75% tienen más de 15 años de operar generando 208 empleos, hay que señalar que el número de empleos es alto en relación al número de encuestadas debido a que entre las entrevistadas existen 2 cooperativas y una de ellas agrupa a 143 socios. Solamente el 63% ha sido beneficiado principalmente por el gobierno central y ONG internacional en capacitación, financiamiento y asistencia técnica. En la comercialización estas MIPYMES el 34% utiliza empaque y el 25% ya ha registrado marca y el 38% realiza exportaciones indirectas a Centroamérica y a través de ferias internacionales. El 50% de estas empresas obtiene unas ventas de menos de C$10.0 mil mensuales, mientras que el otro 50% está entre C$15.0 y C$30.0 mil córdobas mensuales. El 63% del total se encuentran registradas en la Alcaldía.

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Alimento (Panificación)

Por otra parte comentan que el gobierno debe regular los precios de las materias primas, así como de comercialización del producto, ya que la competencia entre empresas del sector baja los precios con productos de baja calidad, situación que les afectan sus ventas. Como debilidad fundamental de este sector es la falta de organización, el poco interés en la asociatividad, lo que no les permite fortalecerse y tener mayor representatividad.

En estos momentos están siendo altamente afectados por el incremento semanal de la harina principalmente, energía eléctrica y otros insumos. En cuanto al nivel de escolaridad, el 58% posee un nivel académico entre ciclo básico y técnico, el 35% solamente ha cursado primara y un 7% no sabe leer. El 50% esta organizado en cooperativas y el 92% tienen más de 6 años de operar generando 193 empleos. Por otro lado solamente el 46% ha recibido apoyo principalmente del gobierno central y ONG internacional en capacitación, financiamiento y asistencia técnica. En la comercialización solamente una de las empresas utiliza empaque y registró marca. Las ventas son locales, el 23% vende menos de C$10.0 mil córdobas al mes y el 77% entre C$10.0 mil y C$30.0 córdobas mensuales. El 88% de estas empresas están registradas en la Alcaldía.

En este sector se encuestaron 26 empresas, distribuidas mayormente en el municipio de Masaya, Catarina, Nandasmo, Masatepe y Tisma. Las MIPYMES del sector alimento requieren además del acceso al crédito, capacitación y asistencia técnica dirigida con el propósito de mejorar y modernizar el proceso productivo que les permita consolidar las empresas para ser más competitivas, con productos que cumplan con normas de calidad, higiene y salubridad.

El principal requerimiento del sector panificación en cuanto a maquinaria y equipo es el de un horno de gas o soplete, -la mayoría cuentan horno de leña- y el de una máquina revolvedora para dar mayor consistencia a la materia prima y procesar un producto con más calidad.

125

Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ Haciendo un resumen general y a nivel departamental se debe resaltar el potencial exportador que posee por sector el Departamento de Masaya, a pesar de que estas exportaciones se realizan de manera indirecta. En el gráfico 4.1 se reflejan las MIPYMES que realizan dichas exportaciones. Cabe destacar que el mayor número de estas MIPYMES que exportan son del Municipio de Masaya a excepción de madera mueble que 6 están ubicadas en Masatepe, 1 de Nandasmo y 1 de Niquinohomo. En artesanía 4 son de Masaya y 4 de San Juan de Oriente, cuero calzado todas son de Masaya, textil vestuario 7 de Masaya, 1 Catarina, agroindustria 2 en Masaya y 1 en La Concepción. El principal mercado destino es Centroamérica y Estados Unidos principalmente para lo que es artesanía, hubo una de Artesanías (hamacas) dijo hacer exportaciones a Europa. Gráfico 4.1

8 8 8

6

3

0 0 0

Artesanía

Madera‐M

ueble

Textil Vestuario

Cuero‐Calzado

Agroindustria

Alimentos

Metal Mecánica

Turismo

Pymes con exportaciones indirectas

126


También se hizo una distribución sectorial por tamaño de empresas del total de las encuestadas para que se pueda visualizar cuales son las empresas más pequeñitas. Como se podrá observar en el cuadro 4.2 y el gráfico 4.2, las empresas que se ubican en la categoría de autoempleo, son las que tienen de 1 a 3 empleados y no tienen determinados los salarios por cargos o actividad que realizan, sino que funcionan como negocios familiares en los cuales se comparten las utilidades o ganancias después de las ventas. Este sector requiere de mucho apoyo por parte del gobierno en lo específico el MIFIC, que le permitirá realizar proyectos ajustados a las necesidades incluyendo la asociatividad, formalización, capacitación en buenas prácticas de manufactura entre otros.

Cuadro 4.2

Pequeña-empresa

Sector Auto-empleo Micro-empresa

Total

Artesanías 1 11 2 14

Madera Mueble 3 18 8 29

Turismo 1 3 4 0

Metal Mecánica 0 4 0 4

Cuero Calzado 5 14 8 27

Agro industria 1 3 4 8

Alimentos 5 16 5 26

Textil Vestuario 20 3 28 5

Total 21 89 30 140

127


Distribución Sectorial por tamaño de empresas

05

10152025

Artesa

nías

Madera

Mueble

Turism

o

Metal M

ecánica

Cuero C

alzado

Agro in

dustria

Alimento

s

Texil V

estua

rio

Auto-empleoMicro-empresaPequeña-empresa

Gráfico 4.2

Auto-empleo: 1-3 trabajadores Fuente: Reglamento de la Ley Mipyme 2 Oct.2006 Micro-empresa: 4-10 trabajadores Pequeña-empresa: 11-40 trabajadores El Reglamento de la Ley Mipyme especifica que las micro empresas son de 1 a 10 trabajadores, en este caso quise hacer la división de Auto-empleo, para dar una mejor visión de las Mipymes mas pequeñitas.

128

Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ En cuanto al nivel de escolaridad de los propietarios y socios en su mayoría es de bachiller, ciclo básico y primaria, sumando un 67%, entre técnicos y profesionales un 26%, un 4% solamente sabe leer y un 3% no sabe leer ni escribir. El Gráfico 4.3 muestra la concentración del nivel de escolaridad de todos los propietarios de las MIPYMES entrevistadas a nivel Departamental. Este aspecto es muy relevante en el sentido de los requerimientos de capacitación y de la adecuación de la misma.

Gráfico 4.3

129


Dándole un enfoque de género se hace relevante el hecho de la participación activa de la mujer con mayor énfasis en el sector de textil-vestuario, alimento, turismo y agro-industria, a como se puede observar en el gráfico 4.4. Las empresas que están siendo administradas por mujeres podrían aprovechar las oportunidades de crédito que está ofreciendo el Programa de Usura Cero, que actualmente está siendo coordinado por MIFIC y se complementen los esfuerzos de gestión para contribuir a reducir la pobreza y a generar empleos de calidad.

Gráfico 4.4

130


Recomendaciones Generales Las diferentes actividades a que se dedican las empresas que participaron en la encuesta permitirán diversificar los esfuerzos que se realizaran para promover el fortalecimiento, mejorar la participación de las empresas en el mercado nacional y en un futuro apoyarlas para que logren realizar sus exportaciones directamente. Es importante recordar que la mayoría de los proceso como los de madera-mueble, cuero-calzado entre otros, se realizan aún de manera artesanal y en pocos casos con un nivel relativo de mecanización. Definitivamente la actividad artesanal en barro, madera, y las tradicionales hamacas representaron el porcentaje importante de la muestra junto con la MIPYMES de textil dedicadas a elaborar prendas de vestir para dama, varón, niños y niñas. Y no nos podemos olvidar de los alimentos, muy especialmente las MIPYMES dedicadas a la elaboración de panes. Las tecnologías de comunicación de las empresas evaluadas, muestra la urgente necesidad de avanzar rápidamente en la conexión a Internet y la utilización del correo electrónico como vía de comunicación ágil y efectiva con los clientes potenciales. Entre las MIPYMES evaluadas el porcentaje de estas que dispone de un envase para su producto, destinado a contener, proteger y transportar de manera especifica es muy bajo, tan solo del 3 % del total. El porcentaje de MIPYMES que cuentan con una marca registrada aún cuando es bajo (4%), se mantiene en el promedio de los países de centro y Sudamérica. Esto sin embargo no disculpa la urgente necesidad de tener una marca registrada para enfrentar los retos del mercado. En cuanto a los elementos de apoyo para la actividad de promoción de sus productos, la MIPYMES participantes, que bien pueden ser consideradas representantes del universo de MIPYMES del departamento de Masaya, requieren urgentemente desarrollar sus herramientas de promoción como son los catálogos y los brochures.

131

Diagnóstico del Sector MIPYME del Departamento de Masaya y sus Municipios __________________________________________________________________ Las tarjetas de presentación son un elemento realmente muy barato como herramienta de promoción y contacto y el porcentaje (31%) esta realmente muy por debajo del 100%. Las fotografías de las áreas de producción y venta de las empresas permitirán acercar a la MIPYMES con los clientes. El resultado de la encuesta en el caso de las empresas evaluadas, tienen problemas serios de imagen corporativa. Para las empresas que la Dirección General de Fomento Empresarial (DGFE) del MIFIC continuara atendiendo a través de los diferentes programas de desarrollo empresarial y sobre la base de los resultados obtenidos por cada una de las MIPYMES, se dan las siguientes recomendaciones generales de aspectos detectados en los instrumentos de evaluación:

Desarrollar programas de capacitación en el tema de administración estratégica.

Desarrollar programas de capacitación en el tema de ventas y marketing, con énfasis en el manejo de herramientas de promoción y negociación.

Desarrollar programas de capacitación en temas de desarrollo tecnológico con

enfoque de calidad, buenas prácticas de manufactura, producción más limpia, según el tipo de industria de que se trate, para las MIPYMES transformadoras, aun en los casos de empresas de prácticas artesanales o de arte.

Desarrollar programas de capacitación en temas financieros, especialmente en

técnicas de costeo variable y formación de precios así como control financiero.

132


Recomendaciones Generales sobre los aspectos determinados en la encuesta de cada una de las empresas.

Establecer un programa general de desarrollo de imagen corporativa

Establecer un programa general de desarrollo de elementos de promoción y publicidad.

Establecer un programa de capacitación en envase y embalaje en coordinado con

un programa de ventas y marketing.

Establecer un programa de desarrollo de conocimientos, habilidades y aptitudes en el manejo de equipos y paquetes de cómputo.

Establecer un programa de fomento a la propiedad industrial.

133

ANEXOS

Anexo 1 La Encuesta a MIPYMES

ENCUESTA DIAGNOSTICO Y CARACTERIZACION DE LAS MIPYMES DE MASAYA

El Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (MIFIC) tiene el propósito de disponer de información actualizada de las MIPYMES presentes en el Departamento de Masaya, que sirva de base para la toma de decisiones de inversión en el sector, expresada por medio de programas y proyectos de desarrollo. Esta breve encuesta forma parte del proceso de recolección de esa información, por lo que su participación es sumamente valiosa. El MIFIC agradece anticipadamente el tiempo que dedique a responder las preguntas. Municipio 1. San Juan de Oriente 2. Catarina 3. La Concepción 4. La Reforma 5. Los Altos

6. Masatepe 7. Nandasmo 8. Nindirí 9. Niquinohomo 10. Tisma 11. Masaya A. GENERALIDADES 1. Entrevistado 2. Cédula___________________________ a. Propietario b. Socio c. Pariente

3. Nombre __________________________________ 4. Teléfono _______________

6. e-mail _____________________________ 5. Fax __________________

7. Dirección _____________________________________________________________

8. Nivel de escolaridad

a. No sabe leer/escribir b. Sabe leer/escribir c. Primaria d. Ciclo básico e. Bachiller

f. Técnico g. Profesional

9. Nombre o Razón Social MIPYME___________________________________________

10. Año de fundación__________ 11. Años de operación

12. Indique el sector

a. Agroindustria b. Alimentos c. Cuero-Calzado d. Textil-Vestuario

e. Madera-Mueble f. Turismo g. Artesanía h. Metal Mecánica

13. Actividad______________________________________________________________

14. Figura jurídica del negocio

a. Individual b. Familiar c. Sociedad No legalizada (Integrada por no familiares) d. Compañía Limitada e. Sociedad Anónima f. Cooperativa

15. El negocio pertenece a una cooperativa a. Sectorial b. Multisectorial

16. Indique el nombre _______________________________________________________

B. SOBRE LA PRODUCCION 17. Usa maquinaria/equipo a. Si b. No (Si es Si, ir al Anexo A)

18. Requiere invertir en maquinaria/equipo para a. Reemplazar b. Adquirir adicional

19. Cuál es el monto estimado de la inversión US$_______________

1

20. Requiere de financiamiento a. Si b. No (Si respuesta es No, pasar a la 22)

21. Qué porcentaje podría financiar la MIPYME

22. Cantidad de personal en el área de producción

23. Cómo considera el nivel de calificación del personal a. Muy bueno b. Bueno c. Regular d. Malo

24. Indique los puestos de trabajo, cantidad de personal y años de experiencia (use anexo B) 25. Qué Cantidad de personal adicional ha contratado recientemente (menos de un año)

26. Tiene el personal necesidad de capacitación a. Si b. No (si la opción es Si, llene el Anexo C, sección I, si es No pasar a la 29)

27. Estaría dispuesto a cofinanciar la capacitación a. Si b. No

28. Hasta qué monto US$ ______________

29. Tiene sistema de control de calidad a. Si b. No

30. Usa principios de producción más limpia a. Si b. No

31. Tiene algún certificado/acreditación de calidad a. Si b. No (si respuesta es No, pasar a la 33)

32. Indique el certificado/acreditación de calidad _______________________________

33. Cómo se abastece de la materia prima (puede seleccionar más de una)

a. Autoabastecimiento b. Proveedores c. Mercado Local (llegan a las instalaciones) d. Mercado Nacional e. Importa

C. SOBRE LA COMERCIALIZACION 34. El (los) producto (s) tiene (n) empaque a. Si b. No

35. El (los) producto (s) tiene (n) marca a. Si b. No

36. Cómo comercializa los productos (puede seleccionar más de una)

a. Directamente en las instalaciones b. En puntos de venta

c. Distribuidor e. Exporta 37. Qué porcentaje exporta

38. Cómo exporta (puede seleccionar más de una)

a. Distribuidores regionales b. A través del TLC c. Cooperativas

2

d. Otros __________________

39. Cantidad de personal en el área comercial (sólo destinado a comercialización)

40. Tiene personal de comercialización y producción compartido a. Si b. No

41. Cómo valora las calificaciones del personal

a. Muy bueno b. Bueno c. Regular d. Malo

42. Indique los puestos de trabajo, cantidad de personal y años de experiencia (Use el anexo D)

43. Qué cantidad de personal adicional ha contratado recientemente (menos de un año)

44. Tiene el personal necesidades de capacitación a. Si b. No

(si la opción es Si, llene el Anexo C, sección II)

45. Estaría dispuesto a cofinanciar la capacitación a. Si b. No

46. Hasta qué monto US$ ____________

47. Invierte en publicidad a. Si b. No

48. Qué porcentaje de las ventas anuales invierte

3

D. SOBRE LA ADMINISTRACION Y LAS FINANZAS

49. Cómo se han comportado las ventas en los últimos tres años a. Han subido mucho b. Han subido c. Se han mantenido d. Han bajado

e. Han bajado mucho

50. A cuánto ascienden sus ventas mensuales (indique un rango)

a. Menos de C$10,000.00 b. Entre C$10,000 y 15,000 c. Entre 15,000 y 20,000

d. Entre 20,000 y 25,000 e. Entre 25,000 y 30,000 f. más de 30,000__________ (si es esta opción indique monto) 51. A ese nivel de ventas está por encima del equilibrio a. Si b. No

52. Quién administra la MIPYME a. Propietario/Socio b. Pariente c. Contratado

53. Qué tipo de registro contable tiene

a. Ninguno b. Cuaderno c. Contabilidad mercerizada d. Contador fijo (registro de ingresos y egresos)

54. Si lleva contabilidad, esta es: a. Manual b. En computadora

55. A qué régimen pertenece (puede seleccionar más de una)

a. Ninguno b. Alcaldía c. DGI/Cuota fija d. DGI/Recaudación

e. INATEC f. Seguro Social

56. Qué tipo de exoneraciones recibe la MIPYME de parte del Gobierno

Municipal ____________________________________________________________

Central _______________________________________________________________

57. La MIPYME retiene utilidades a. Si b. No (para capitalización/reinversión. Si es No pase a la 59 58. Indique qué porcentaje retiene de las ventas

59. Indique la cantidad de personal que trabaja

a. Sin salario b. Con salario

60. Indique el sexo y la edad del personal (use el anexo E)

E. SOBRE EL ACCESO A LAS TIC 61. La MIPYME hace uso de Internet para su funcionamiento a. Si b. No (si la opción es No, pase a la 68)

62. Desde hace cuánto hace uso del mismo (años)

63. Considera importante que la MIPYME haga uso de Internet a. Si b. No

64. Cómo considera el efecto de hacer uso de Internet

a. Muy positivo b. Positivo c. Ningún efecto

65. Indique para qué usa el Internet (puede usar más de una)

a. Contactar proveedores b. Pagar cuentas c. Exportar/importar

d. Publicitar el producto/servicio e. Informarse de la competencia

f. otro___________________________________________________

66. Cuántas personas hacen uso del Internet

67. Cómo accede a Internet a. Por línea telefónica b. Por línea Coaxial c. Acude a un centro de Internet (a y b se refiere a si el acceso es desde la empresa)

d. Otro _____________________________________

68. Porqué no hace uso actualmente

a. No tiene un centro de Internet cerca b. No sabe usarlo

c. No tiene línea telefónica d. La tarifa es costosa

e. No hay proveedores del servicio

69. Le gustaría tener acceso a Internet a. Si b. No (si es No pase a la sección F de la encuesta)

70. En qué usaría Internet (puede seleccionar más de una)

4

a. Contactar proveedores b. Pagar cuentas c. Exportar/Importar

d. Publicitar el producto/servicio e. Informarse de la competencia

f. Otro______________________________

F. SOBRE LOS PROGRAMAS DE APOYO 71. Ha sido beneficiario de algún(os) programa (s) de apoyo a. Si b. No (si la respuesta es No pase a la 74)

74. Qué tipo de apoyo le gustaría recibir más (en las casillas coloque en orden de prioridad la letra de la opción)

c. Financiamiento parcial d. Capacitación

a. Financiamiento total b. Asistencia técnica

73. Que tipo de apoyo ha recibido: (puede seleccionar más de una)

c. ONGs Nacionales d. ONGs Internacionales e. Cooperativas

a. El Gobierno central b. El Gobierno Municipal

g. Limitados

d. Adecuados e. Oportunos f. Inadecuados

a. Muy efectivos b. Efectivos c. Inefectivos

75. Cómo valora los programas/proyectos de apoyo del Gobierno Central (puede seleccionar más de una)

c. Financiamiento parcial d. Capacitación: Especifique ________________________

a. Financiamiento total b. Asistencia técnica: Especifique_____________________

5

72. El (los) programa (s) han sido impulsado por: (puede seleccionar más de una)

G. VALORACION GENERAL 76. Describa las principales debilidades y las potencialidades que tiene el sector al que pertenece su MIPYME y de su empresa/negocio en particular.

Anexo A SOBRE LA PRODUCCION

Años de operación No. Descripción Maquinaria/equipo Forma deAdquisición

/1 1:<1 2: 1 a 3 3: 3 a 5 4: >5

Valoración del Desempeño/2

Vida útil esperada

(años) 1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

(Si la cantidad supera 10, concéntrese en la maquinaria/equipo principal) /1: 1 Contado, 2. Financiamiento /2: 1 Muy bueno, 2 Bueno, 3 Regular y 4 Mal

6

7

ANEXO B SOBRE LA PRODUCCION

Años de experiencia

No.

Nombre de Puesto/Descripción Funciones

Cantidad

1:<2 2: 2-5 3: 5-8 4:>8

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

(Si la cantidad de puestos supera 10, concéntrese en el personal de producción principal)

8

ANEXO C I. SOBRE LA PRODUCCION No.

Descripción de la Capacitación

Cantidad

1

2

3

4

5

6

ANEXO C II. SOBRE LA COMERCIALIZACION No.

Descripción de la Capacitación

Cantidad

1

2

3

4

5

6

9

ANEXO D SOBRE LA COMERCIALIZACION

Años de experiencia

No.

Nombre de Puesto/Descripción Funciones

Cantidad

1:<2 2: 2-5 3: 5-8 4:>8

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

(Si la cantidad de puestos supera 10, concéntrese en el personal de producción principal)

ANEXO E SOBRE LA ADMINISTRACION Y LAS FINANZAS

Area/Puesto

Mujer Hombre Total 1:<18 años

2: 18-30 3:30-42 4: 42-54 5:>54

Propietario

Gerente/1

Producción

Comercialización

Administración y Finanzas

/1 no se cuente si es el propietario

10

Anexo 2 Lista de MIPYMES encuestadas

Municipio de Masaya

No. Nombre Cèdula Teléfonos Email Direcciòn Nombre Negocio

Artesanía1 Silvia Torres Araica 402-040656-0001L 5230285/6363309 [email protected] Ig. El calvario 1/2c. oeste Galerìa Raìces 2 Felix Gutièrrez Suaz 401-130665-0004S 5224472/6549132 Del Hospital Viejo 1c norte 1/2 este Hamacas Nicaragua 3 Vìctor Manuel Sanchez/Ma del Carmen Gutierrez 401-171160-0006N 5227282/8099773 Del Hospital viejo 1/2c. norte Hamacas La Siesta No.2 4 Patricio Lorezo Gutierrez Suazo 401-150461-0004F 5227016/6183324 Del Hospital viejo 1/2c. norte Hamacas La Siesta No.1 5 Oswaldo Ramiro Suazo/Martha Pèrez de Suazo 401-200958-0003P 5220526-6086831 Del Hospital viejo 1c. norte al tope Hamacas O&M 6 Luis Antonio Baltodano Diaz 401-230777-00075 8584117 Kmt 32 1/2 carret Masaya Granada 200 mts. sur Hamacas Tenderì 7 Leonel Davila Gaitan 401-050571-0008Q 6052652 Parque Pedro Joaquin Ch.2c sur 1/2 este Taller Hermanos Davila

Madera-Mueble8 Pablo Renè Dìaz Lòpez 401-180653-0004T 8049831-5225539 Costado norte cementerio central Monimbò Karoge 9 Guillermo Eloy Ortìz Lòpez 401-011255-0007N 8714942 4 esquinas 1c. sur 1c. este Mueblerìa Gasparìn 10 Felix Abraham Martìnez Tellez 401-240153-0007C 4157616 Ig. Sn Sebastian 2c. sur 1 1/2 c. este 11 Pedro Anselmo Mercado Lòpez 401-190372-0023T 9417227 Plaza Pedro Joaquin Ch. 3c. abajo 12 Domingo Ortìz Lòpez 401-280771-0003X 8796683/8397054 Monimbò 4 esquinas 1/2c norte 1/2c. este Carpinterìa Santo Domingo

Turismo 13 Martha Lorena Pavòn Ñurinda 401-080355-0010X 4813227 Entrada principal mercado Ernesto Fernandez Bahos Martha 14 Erenia Maritza Barrios Gonzàlez 401-250648-0003K 5227610 Del cuerpo de bomberos 1c sur La Criolla 15 Liseth Gonzàlez Gòmez 401-270261-0010A 5224933 Empalme Las Flores 2 1/2c. sur este Restaurante El Paraje 16 Yasmina Navarro 401-030258-0003G 5227404 Costado sur Colegio Saleciano Servitour Monimbo

Metal Mecànica17 Romel Omar Gutierrez Manzanares 401-191180-0076U 6974412 Ig. San Juan 20 vrs. oeste Taller de metalùrgica Gutièrrez 18 Jorge Luis Rodrìguez Mendoza 401-230671-0004G 5230531 Ig. San sebastiàn 1 1/2 al este Taller de torno san sebastiàn 19 Sucre Benitez Arias 401-291065-0006F 8744437 Villa Bosco Monge Grupo F·625 Taller de metalùrgica Benitez 20 Rosa Argentina Mendoza 401-080850-0004B 5222920 Plaza Pdro Joaquin Ch. 120 vrs este Bo. Monimbò Taller Hermanos Rodrìguez Mendoza

Cuero - Calzado21 Josè Avelino Jalino Aguilar 401-240952-0008L 6414013 San Juan 1 1/2c. abajo Calzado Jalina 22 Jorge Luis Navarrete Gonzàlez 401-150588-0007S 5224593 Ig. Sn Jerònimo 2c. oeste 1/2c. sur Calzado Kimberly 23 Sergio Josè Alvarez Contreras 401-060760-0007C 6590395/6975668 Bo Monimbò Calvarito 300 mts. este Calzado Alvarez 24 Amelia Torrez Escobar 401-060360-0001K 5220602 Damas Salecianas 40 vrs. abajo 25 Oscar Carriòn Garcìa 401-090961-0002K 6028331/5226048 [email protected] 7 esquinas donde està la Cruz Calzado Carriòn 26 Fernando Ofilio Lòpez Martìnez 401-260459-0000L 5225293 [email protected] Ig. Sn Jerònimo 1 1/2c. oeste Calzado Carioquita 27 Marvin Antonio Mendoza Ortìz 401-191264-0006C 5226485 Parque Pdro Joaquin Ch. 2c.arriba 1/2 sur 28 Oscar Carriòn Garcìa 401-090961-0002X 5226048 7 esquinas Karriòn Shoes

MIPYMES Encuestadas por Municipio

29 Rafael Brenes 401-080153-0005Q 5223231 Ig. San Juan 2c. oeste 1/2c. norte Taller de calzado Brenes 30 Lester Josè Flores 401-100867-0015A 8993635 Shell Sn Jerònimo 3c. este 25 vrs. sur Calzado Kelf 31 Jaime Antonio Lòpez Gonzàlez 401-041071-0011Y 4582128 De 4 esquinas 1c. abajo 1/2c. sur Jois Shoes 32 Norlan Acuña Gaitàn 401-010556-0001F 4179474 Bo. Monimbò del prescolar Padre Emilio Bottary 1/2c. oesteCreaciones Acuña 33 Carlos Ballardo Centeno Gaitàn 401-180255-0005H 8309216 [email protected] 4 esquinas 3c sur -Monimbò Calzado Sacuanjoche 34 Sara Adilia Mendoza R./Deybi Mendoza 401-121267-0008X 4521404/4185615 4 esquinas 1c este 1/2 sur Calzado Sarita 35 Felicito Soza 401-181068-0000J 6658511 Colegio Saleciano 3c sur 1 1/2c. oeste Talabarterìa hermanos Soza 36 Segundo Calero Huembes 5220005 Casa cural sn Jerònimo 1c. norte Botas Bronco 37 Evelyn Samaria Perez Mendoza 4185615 4 esquinas 1c arriba 1/2 c sur 38 Enrrique de la Concepciòn Santana 4805298 4 esquinas 1c. sur 75 vrs este Calzado Santana 39 Juan Francisco Lòpez Palacio 401-200171-0016F 6820704 Bo. Monimbò calvarito 20 vrs este Calzado Lester 40 Sergio Josè Luna Lòpez 401-060671-0009A 5222595 Bo.Monimbò 4 esquinas 1/2c. oeste 1/2 c sur 41 Manuel de Jesùs Garcìa Pavòn 401-040666-0012B 4542416 Bo. Monimbò 4 esquinas 2c sur 1/2c. este Calzado Garcìa 42 Carlos Josè Gòmez Garcìa 401-190665-0000B 6056225 4 esquinas 2c. sur 1/2c. oeste Calzado Gòmez 43 Cèsar Augusto Luna Mendoza 401-120645-0000U 5222595 [email protected] 4 esquinas 1c oeste 1/2c. sur Calzado Darling

Agroindustria 44 Carolina del Rosario Lòpez 401-140876-0009D 4 esquinas 1c. sur 2c. al este Dulcerìa Carol 45 Holynda Rodrìguez Murillo 001-260548-0012J 5222905 Ig Sn Jerònimo 1 1/2c. este Hodegar 46 Teresa del Carmen Garcìa Lòpez 401-040562-0006K 5230813 De san miguel 1c. este 2 1/2c. sur Dulcerìa Esperanza 47 Janette Navarro Mendoza 401-150969-0003T 5222861 4 esquinas 1 1/2c. norte Dulcerìa Navarro 48 Marìa del Carmen 401-160748-0006A 5225076 Kmt 29 1/2 carret Masaya - Granada Dulcerìa El Carmen 49 Marina Zepeda de Vargas 401-301234-0001J 5220515 Sanchel Calvo 2 1/2c este Dulcerìa Marina

Alimento 50 Damaris Ñurinda 401-060768-0005T 4562570 Ig. Magdalena 1/2c. oeste Panaderìa Conchita 51 Ma. Gabriela Alemàn Padilla 401-250580-0006H 5225990 [email protected] Ig. Magdalena 20 vr. este Panaderìa El Esfuerzo 52 Cruz Jimènez 401-020545-0005W 5225982 3ra. calle pancasàn 3c. al este Panaderìa Ruiz 53 Cèsar Andrès Solìs 401-010143-00010K 4013250 3ra. calle pancasàn 3c. al este 54 Ma. Auxiliadora Potoy Escobar 401-230553-0000T 5227190 3ra. calle pancasàn 4c. este 1c sur Panaderìa Pancasàn 55 Antonia Jimenez R. 401-020545-0005W 5225982 3ra. calle pancasàn de donde fue puesto de agua 3c. arriba 56 Mayra Lopez Ortìz 001-151060-0002R 5224818 Entrada al Fox 2 1/2c oeste Panaderìa Progreso 57 Samira Aux. Pèrez Boza 401-221146-0005Y 5220082 Curacao 30 vrs. al norte Pastelerìa Zamy 58 Socorro del Carmen Namoyure Pavòn 408-270656-0006V 6820952 7 esquinas 25 vras. al este Panaderìa Castillo 59 Lester Antonio Alvarez Vanegas 401-251173-0005J 9345594 Casa comunal Sacuanjoche 2c norte 20 vrs este Panaderìa 30 de Mayo 60 Janeth Garcìa Delgadillo 401-120158-0005W 5220283 Ig. San Jerònimo 1c. este Reposterìa Irma 61 Miguel Duarte Membreño 607-101160-0000Y 5222230 Cuerpo de bomberos 1c. oeste Panaderìa Corazòn de Oro 62 Francisco Leonel Ramo Alvarado 561-290159-0001G 4304002/6463850 Farmacia Sta Rita1c. este 50 vrs. sur Bo. Heroes y màrtirezPanaderìa El Zafiro 63 Juan Carlos Acuña 5220095 Ig. San Jerònimo 1 1/2c. norte Panaderìa Tina Meza 64 Libio de Jesùs Luna Navarro 401-270337-0004F 5220149 Ig. San Jerònimo 2c. norte Panaderìa Luna 65 Vilma de la Concepciòn Hondoy Mena 201-071240-0004B 5226268 Bo. Santa Rosa Ig. Espìritu Santo 20 vrs. norte Panaderìa Inmacul Concep de Ma. 66 Fernando Dàvila Chavez 401-210551-0011M 8761877/9718986 4 esquinas 1/2c norte 1c este Panaderìa Magdalena

Textil Vestuario

67 Cristina Torrez Sunsin 001-211170-0068D 6467556 Enitel 1c. oeste 20 vrs. sur Bordados y similares Cristina 68 Lastenia Vega Calero 401-211076-0008F 5223267 Banpro 2c. sur 5 vrs. abajo 69 Marìa Cristina Ocòn 201-011246-0007J 5222156 Bo. Sn Jerònimo Sinacoi 1 1/2c. sur Creaciones Soraida 70 Manuel Salvador Silva Lòpez 401-231284-0014J 5221038 MTI 50 vrs. abajo 50 vrs norte Sastrerìa Silva 71 Rosa Esperanza Garcìa 401-070743-0000B 5223000 Bomberos 1 1/2c. sur Modas Regat 72 Lilliam Mercado Parrales 201-200753-0006P 5223091 Villa Sn Jerònimo casa No. 81 Bordados Marisol 73 Ana Josefa Dàvila Garcìa 401-180975-0006V 4504128 4 esquinas 2c. sur 1/2c. abajo 74 Claudia Elizabeth Hernàndez 401-230874-0010K 6878801 Villa Bosco Monge Grupo A No.43-44 Creaciones Melissa 75 Juan Carlos Pavòn Gaitàn 401-291066-0012G 6074468 Villa Bosco Monge Grupo A No.39 Bordados Alexander 76 Rosa Amelia Lòpez Gonzàlez 401-040356-0008G 6277144 Plaza Pedro J Chamorro, 2c. este 1/2 c sur Variedades Fabiola 77 Esperanza Gaitàn 401-081054-0004M 5227736 4 esquinas 1 1/2c este Bordados Karen 78 Blanca Estela Pavòn Hernàndez 401-131282-0012X 9347818 Villa Bosco Monge Grupo A 39 Taller Estela 79 Diana Francis Vega Treminio 401-020357-0007V 5220411 Bo. paìses bajos SP Mcdo Loreto 80 vrs. oeste No.119 Escuela de corte y confecciòn 80 Blanca Azucena Rivas 401-300859-0000V 9485598 Plaza Pdro Joaquin Ch. 2c sur 1/2c. oeste 10vrs sur Bordados Linda 81 Ma. Auxiliadora Salinas 401-220569-0015V 5222292 4 esquinas 20 vrs. sur Variedades y bordados tìpicos Nicarao 82 Cristian Hazel Hernàndez 401-140772-0009T 6237842 Villa Bosco Monge Grupo C No.253 Bordados Alison 83 Rosa Isabel Cajina 401-080155-0002B 5230851 Plaza Pedro Joaquin Ch. 1c. oeste 10 vrs sur Taller de bordados Osiris 84 Ana Dolores Dàvila 401-050655-0002C 5226512 Cruce San Sebastiàn 25 vrs. este Bordados Ana 85 Ana Rosa Zavala Gonzàlez 401-291162-0003A 8575577 Pancasàn 3ra. calle 86 Lidia Auxiliadora Pavòn Acuña 401-150680-0004Q 4561277 Villa Bosco Monge Grupo D No.357 Bordados Lidia 87 Ma. de los Angeles Dàvila Garcìa 401-040169-0002R 9513109 Bo. Monimbò mueblerìa Cailagua 2 1/2c este 88 Ma. Antonia Martìnez 401-050558-0005H 6326981 Ig. Magdalena 1c oeste 10 vrs norte San Josè 89 Margarita de la Asunciòn Rivas Mercado 401-220952-0003B 6796375 Plaza Pedro Joaquin Ch. 1 1/2c. sur 90 Miguel Angel Gaitàn Barrios 401-280277-0015V 5225811 Ig. Magdalena 1c sur 1/2c abajo Sastrerìa Good wear 91 Bernardo Rodrigo Pavòn Gaitàn 401-110263-0004X 4552523/5221996 Villa Bosco Monge Gurpo A No.35 y 36 Bordados Heidi Raquel 92 Omar Josè Calero 401-040749-0007U 5223125 Plaza Pedro Joaquin Ch. 75 vrs.sur oeste Industria de fibras, textiles y tejidos

Municipio de Masatepe


Madera-Mueble1 Reyes de Jesùs Velasquez 408-030174-0002J 6115256 Centro salud 2c. norte 1/2c. este Mueblerìa Elton 2 Lilliam de los Angeles Velasquez 6625095 Centro salud 2c. norte 3 Rosa Marìa Ortìz 408-270772-0001K 4125475-4795070 Centro salud 2c. norte 1/2 este 4 Marco Antonio Guevara 408-060552-0000J 5232621 Centro de salud 1c. norte 1/2c este Mueble mimbre Guevara 5 Donald Francisco Cerda 408-271156-0000W 6007031 Del CPC 1/2 c. oeste 6 Javier Arias Guevara 408-060374-0000B 6690586 Costado oeste parque central 1c. norte 1c. oeste Multimuebles 7 Marbelia Alemàn Ortìz 408-120273-0000N 8087672-6717250 Gasolinera Petronic 1c sur 20 vrs este Muebles San Pedro 8 Lilliam Ortìz 241-271043-0000D 8087672-6717250 Contiguo a gasolinera Petronic Mueblerìa Lilliam 9 Marianela Tellez 408-280986-0000X 6771771/4229170 En la carretera, frente a Residencial Campo Verde Creaciones Nela

10 Manuel Alemàn Tellez/Roger Cerda Zeledòn 408-140971-0004D 6101239/441531 Gasolinera petronic 300 mts. este sobre la carretera Mueblerìa Zulema 11 Dominga del Carmen Velasquez 408-140571-0001Y 6115256 Centro de salud 2c norte 1/2c. este 12 Eustaquio Ortìz 408-251046-000Q 4389759 Centro de salud 2 1/2c. norte Artesano Mueble Mimbre 13 Carlos Fco. Rosales Guevara 408-300872-0002Y 5232814/8996069 Centro de salud 1/2c. norte Sumueble

Cuero - Calzado14 Alcibiades Sevilla Gaitàn 408-280865-0002H 5232954 Costado norte centro de salud

Alimento15 Dolia Mercado 408-191031-0001K 5232266 Del puesto de chequeo 1c. norte Bo. Macario Brenes

Municipio de San Juan de Oriente


Artesanía1 Francisco Calero Cano 405-180958-0001C 5580300 [email protected] Del centro Salud 1/2c. este Taller Namotiva 2 Silvio Cèsar Potosme Gallegos 405-031162-0000K 9311504 Del Centro Salud 30 vrs. al norte Taller el Gallo 3 Lester Roberto Perez Calero 405-081271-40D 8625697/9359546 [email protected] Alcaldìa Municipal 1 1/2c. al oeste Alfarerìa Pèrez 4 Evelia Filomena Lopez 405-081271-0000D 8262023 Iglesia Bautista 1 1/2c. este Taller Evelia 5 Pedro Guerrero Lopez/Leslie Alvarez G. 405-190573-0000V 5580103 Frente al Centro de Salud Taller Guerrero 6 Josè Reyes Martinez 405-060163-0000V 4775962 Centro de Salud 1/2c. norte 1/2c. oeste Artesanìa Martìnez 7 Danilo Gallego Lòpez 405-100965-0000V 8467870 Centro de salud 50 mts. sur Arte en Ceràmica

Municipio de Catarina


Madera-Mueble1 Marvin Antonio Galàn Nicaragua 401-250362-0006S 8778946/4813448 Costado este de Ig. Catòlica 1 1/2 sur Muebles Galàn 2 Hector Galàn Nicaragua 401-300755-0005R 9650337/9650335 Costado este de Ig. Catòlica Mueblerìa Alexandra

Alimento3 Josè Ricardo Guerrero/Ma. Justina Medina 404-160663-0000H 4712515 Costado este de Ig. catòlica Eveneser 4 Josè Andrès Hernàndez Medina 404-230558-0000T 6312017/6156976 Costado norte Ig. catòlica Panaderìa Joseling 5 Concepciòn Guerrero Carvallo 404-190764-0000Q 8608415/6802066 Ig. Catòlica 1/2c. sur Panaderìa Conchita 6 Rosa Ma. Guerrero Carvallo 404-170562-0000J 6991271/9525458 Ig. Catòlica 1/2c. sur Panaderìa Jennifer

TextilVestuario

7 Jasmina Berrios 404-010656-0000M 5580297 Empalme 25 vrs. este Creaciones Jasmin 8 Elizabeth Carballo Carballo 404-060174-0001U 6835789 [email protected] Centro de salud 5 1/2.c este Innovaciones y creaciones Dalisma

Municipio de Nindirì


Madera-Mueble1 Denis Antonio Blas Flores 402-010271-000W 6805919 Alcaldìa 2c. norte 20 vrs. este Bo. Henry Mendez Blamh 2 Manuel Josè Gonzàlez Pavòn 402-230355-0000M 5227336/4059828 Alcaldìa 1/2c. norte Goncas 3 Pablo Antonio Martìnez Alemàn 402-180658-0000E 8127364-9582873 Del Bancentro 1/2c. norte

Cuero-Calzado4 Renè Fco. Membreño Dìaz 402-111265-0000Q 5223434/4013021 Del parque central 2c. oeste Calzado Matusalèn 5 Nemesia Martìnez Toribios 402-210656-0000W 6789201/4833938 Parque central 2c. norte 6 Pedro Boniche Calero 402-130554-0000J 8975393/4521239 Del colegio Tenderì 1c sur 1c. abajo Calzado Boniche

Municipio de Nandasmo

No. Nombre Cèdula Teléfonos Email Direcciòn Nombre NegocioMadera-Mueble

1 Emilio Garcìa Arias 407-080353-0000Y 8120411 Ig. catòlica 1/2c. al norte 2 Isidoro Miguel Gaitàn/Miguel Angel Gaitàn 407-280483-0000P 8148209/6294943 Del parque 1 1/2c. al norte Mueblerìa Gaitàn 3 Oswaldo Lòpez 407-050164-0000X 8792356 Esquina sur oeste del Parque Muebles san Josè

Alimento4 Raquel Nuñez Arias 407-040976-0000H 8936571 Ig. Catòlica 1/2c sur Panaderìa La Esperanza 5 Blanca Vivas Garcìa 407-210857-0000R 4745749 Del parque 1c. norte 1/2c. este 6 Juana del Carmen Gaitan Fuente 407-080246-0006J 4668831 Costado norte Iglesia catòlica

Municipio de Niquinohomo

No. Nombre Cèdula Teléfonos Email Direcciòn Nombre NegocioMadera-Mueble

1 Luis Alvaro Pupiro Mercado 406-150659-0003Q 8352581-4794087 Del portòn principal cementerio 1 c. este El Taller 2 Reynaldo Quintero Gaitàn 407-050970-0002U 8046689/4182128 Kmt. 55 carret Niquinohomo-Catarina Mueblerìa Santa Ana 3 Norlan Gaitàn Morales 406-180251-0001M 5580157/4176384 Costado sur parque central Funeraria Santa Ana

Municipio de La Concepción


Agroindustria1 Santiago Aguirre / Petrona Garcìa 409-020867-0000F 8963551/6392264 Kmt. 26 carret Managua-Ticuantepe-La Concha Coaprosi 2 Josè Antonio Marenco-Pte de la cooperativa 409-040557-0000U 8358370/9662317 [email protected] Kmt. 25 1/2 carret. Ticuantepe-La concha Comarca Sn IgnaAppinic

Municipio de TismaNo. Nombre Cèdula Teléfonos Email Direcciòn Nombre Negocio

Alimento1 Jorge Flores Centeno 001-141146-0024V 8358375 De la policìa 50 vrs sur Panaderìa Flores

Anexo 3 Listado de variables en SPSS

Valor EtiquetaMunicipio 1 San Juan de Oriente

2 Catarina3 La Concepción4 L Reforma5 Los Altos6 Masatepe7 Nandasmo8 Nindirí9 Niquinohomo

10 Tisma11 Masaya

Entrevistado 1 Propietario2 Socio3 Pariente

Nivel escolaridad 1 No Sabe leer_Escribir2 Sabe leer_Escribir3 Primaria4 Secundaria5 Ciclo Basico6 Bachiller7 Técnico8 Profesional

Sector 1 Agroindustrial2 Alimentos3 Cuero_Calzado4 Textil_Vestuario5 Madera_Mueble6 Turismo7 Artesania8 Metal Mecánica

Figura Jurìdica 1 Individual2 Familiar3 Sociedad no Legalizada4 Compañía Limitada5 Sociedad Anonima6 Cooperativa

Cooperativa 1 Sectorial2 Multisectorial

Usa_Maq 1 Si

Valores de las variables

Valor Etiqueta


2 NoRequiere Maquinaria 1 Reemplazar

2 Adquirir adicionalReq_Finan 1 Si

2 NoClas_Pers 1 Muy Bueno

2 Bueno3 Regular4 Malo

Cap_Pers 1 Si2 No

Cofinanc_Cap 1 Si2 No

Control Calid 1 Si2 No

ProduccLim 1 Si2 No

Certific Cali 1 Si2 No

Abastec_MatPrim 1 Auto abastecimiento2 Proveedores3 Mercado Local4 Mercado Nacional5 Importa

Tie_Empa 1 Si2 No

Tie_Marc 1 Si2 No

Comerc 1 Directamente en las Instalaciones2 En puestos de ventas3 Distribuidor4 Exporta

Comerc2 1 Directamente en las Instalaciones2 En puestos de ventas3 Distribuidor4 Exporta

Com_Exp 1 Distribuidores Regionales2 A través del TLC3 Cooperativa4 Otros

Valor Etiqueta


Per_CoPr 1 Si2 No

Per_Cald 1 Muy Bueno2 Bueno3 Regular4 Malo

Cap_PerC 1 Si2 No

Coa_PerC 1 Si2 No

Inv_Pub 1 Si2 NO

Com_3Vent 1 Han subido mucho2 Han subido3 Se han mantenido4 Han bajado5 Han bajado mucho

Asc_Mven 1 Menos de C$ 10,0002 Entre C$ 10,000 y 15,0003 Entre C$ 15,000 y 20,0004 Entre C$ 20,000 y 25,0005 Entre C$ 25,000 y 30,0006 Mas de C$ 30,000

Niv_Equi 1 Si2 No

Adm_MIPY 1 Propietario_Socio2 Pariente3 Contratado

Reg_Cont 1 Ninguno2 Cuaderno3 Contabilidad mercerizada4 Contador Fijo

Si_Cont 1 Manual2 Computarizada

Tipo_Reg 1 Ninguno2 Alcaldia3 DGI_Cuota fija4 DGI_Recaudación5 INATEC

Valor Etiqueta


6 Seguro Social

Tipo_Reg2 1 Ninguno2 Alcaldia3 DGI_Cuota fija4 DGI_Recaudación5 INATEC6 Seguro Social

Ret_Util 1 Si2 No

Uso_Inte 1 Si2 No

Imp_Inte 1 Si2 No

efec_Int 1 Muy positivo2 Positivo3 Ningún efecto

Para_Int 1 Contactar Proveedores2 Pagar Cuentas3 Exportar_Importar4 Publicitar el producto_Servicio5 Informarse de la competencia6 Otro

Acce_Int 1 Por línea telefónica2 Por línea Coaxial3 Acude a un centro de internet4 Otro

Nuso_Int 1 No tiene un centro de Internet cerca2 No sabe usarlo3 No tiene linea telefónica4 La tarifa es costoso5 No hay proveedores de servicio

Lgus_Int 1 Si2 No

Enus_Int 1 Contactar Proveedores2 Pagar Cuentas3 Exportar_Importar4 Publicitar el producto_Servicio5 Informarse de la competencia6 Otro

Valor Etiqueta


beneficiado Program 1 Si2 No

Prog impulsados 1 El Gobierno Central2 El gobierno Muicipal3 ONGs Nacionales4 ONGs Internacionales5 Cooperativas

Prog impulsados 2 1 El Gobierno Central2 El gobierno Muicipal3 ONGs Nacionales4 ONGs Internacionales5 Cooperativas

Tipo_Apo 1 Financiamiento total2 Asistencia Tecnica3 Financiamiento Parcial4 Capacitación

Prioridad apoyo 1 1 Financiamiento total2 Asistencia Tecnica3 Financiamiento Parcial4 Capacitación




Valora programas 1 Muy efectivo2 Efectivo3 Inecfectivos4 Adecuados5 Oportunos6 Inadecuados7 Limitados

Variable Ubicación EtiquetaUnidad de

Medida AnchoNúmero 1 Número de cuestionario Escala 8Munic 2 Municipio de Donde Pertenece La MIPYME Escala 13Entrevi 3 1)Parentesco del Entrevistado MIPYME Escala 10Cédula 4 2)Numero de Cédula del Entrevistado Nominal 22Nombre 5 3)Nombre del Entrevistado Nominal 30Telefono 6 4)Numero telefonico del Entrevistado Nominal 15Fax 7 5)Numero de Fax del Entrevistado Nominal 11e_mail 8 6)Correo Electronico del Entrevistado Nominal 19Direcci 9 7)Dirección del Entrevistado Nominal 26Nivel 10 8)Nivel de Escolaridad del Entrevistado Escala 10Razonsoc 11 9)Razón Social de al MIPYME Nominal 22Año_fun 12 10)Año de Fundacion de la MIPYME Escala 7Año_Oper 13 11)Año Inicio operaciones MIPYME Escala 7Sector 14 12)Sector Economico a que Pertenece MIPYME Escala 10Activid 15 13)Actividad Economica a que se dedica MIPYME Nominal 26FigJur 16 14)Figura Juridica de la MIPYME Escala 10Cooper 17 15)Tipo de Cooperativa del Negocio Escala 10Coop_nom 18 16)Nombre de la Cooperativa Nominal 13Usa_Maq 19 17)Usa Maquinaria/Equipo la MIPYME Escala 10Req_InMa 20 18)Requiere Invertir en Maquinaria/Equipo para Escala 10Mon_Inv 21 19)Monto Estimado de Inversión US$ Escala 10Req_Finan 22 20)Requiere Financiamiento Escala 11Porcen 23 21)Qué Porcentaje podría financiar la MIPYME Escala 10Pers_Pro 24 22)Cantidad de Personal en el Area de Producción Escala 10Clas_Pers 25 23)Cómo considera el nivel de clasificación del Personal Escala 11Adi_Pers 26 25)Que Cantidad de Personal adicional ha Contratado Escala 10Cap_Pers 27 26)Tiene el Personal necesidad de Capacitación Escala 10Cof_Cap 28 27)Estaria Dispuesto a cofinanciar la Capacitación Escala 10Cof_Mon 29 28)Hasta que Monto que estaria Dispuesto a Cofinanciar en % Escala 10Con_Cali 30 29)Tiene Sistema de Control de Calidad Escala 9Pro_Lim 31 30)Usa Principio de Producción Limpia Escala 10Cer_Cali 32 31)Tiene algún certificado_acreditacion de calidad Escala 10Ind_Cert 33 32)Indique el certificado_Acreditación de Calidad Nominal 12abas_MP 34 33)Como se Abastece de la Materia Prima Escala 10Esp_abas 35 33.1)Como se Abastece de lla Materia Prima Escala 8Tie_Empa 36 34)El (Los) Producto (s) tiene Empaque Escala 10Tie_Marc 37 35)El (Los) Producto (s) tiene Marca Escala 10Comerc 38 36)Como Comercializa los Productos Escala 10Comerc2 39 36.1)Como Comercializa los Productos Escala 8Porc_Exp 40 37)Que Porcentaje Exporta Escala 10Com_Exp 41 38)Como Exporta los Productos Escala 10Com_ExO 42 38.1)Como Exporta los productos (Otro_Especificar) Nominal 14Pers_Com 43 39)Cantidad de Personal del área Comercial Escala 10Per_CoPr 44 40)Tiene Personal de Comerialización y Producción Compartido Escala 10Per_Cald 45 41)Cómo Valora las calificaciones del Personal Escala 10Pers_adi 46 43)Que cantidad de personal para comercializacion adicional ha coEscala 10Cap_PerC 47 44)Tiene el Personal necesidades de capacitación Escala 10

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Variable Ubicación EtiquetaUnidad de

Medida Ancho

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Coa_PerC 48 45)Estaría dispuesto a cofinanciar la capacitación de Comercializ Escala 10Coa_MonC 49 46)Hasta que monto en % Escala 10Inv_Pub 50 47) Invierte en publicidad Escala 10Porc_Ven 51 48)Que porcentaje de las Ventas anuales invierte Escala 10Com_3Vent 52 49)Cómo se ha comportado las ventas en los últimos tres años Escala 11Asc_Mven 53 50)A cúanto ascienden sus Ventas Mensuales Escala 13Esp_Mas 54 50.1)Ventas Mensuales a mas de C$30,000 Escala 8Niv_Equi 55 51)A ese nivel de Ventas está por encima del aquilibrio Escala 10Adm_MIPY 56 52)Quién administra la MIPYME Escala 10Reg_Cont 57 53)Que tipo de Registro Contable tiene Escala 10Si_Cont 58 54)Si lleva contabilidad esta es Escala 10Tipo_Reg 59 55)A que régimen pertenece Escala 10Tipo_Reg2 60 55.1)A que regimen pertenece Escala 8Tip_ExoM 61 56)Que tipo de exoneraciones recibe de parte del Gobierno Munic Nominal 9Tip_ExoC 62 56.1)Que tipo de exoneraciones recibe de parte del Gobierno CentNominal 8Ret_Util 63 57)La MIPYME retiene utilidades(para capitalización_reinversiónEscala 6Porc_Ret 64 58)Indique el porcentaje que retiene de las ventas Escala 8Can_perS 65 59)Cantidad de personal que trabaja sin salario Escala 8Can_penS 66 59.1)Cantidad de personal que trabaja con salario Escala 7Uso_Inte 67 61)La MIPYME hace uso de Internet para su funcionamiento Escala 8Tiem_Int 68 62)Desde hace cúanto hace uso del mismo (Años) Escala 7Imp_Inte 69 63)Considera mportante que la MIPYME haga uso de internet Escala 8efec_Int 70 64)Cómo considera el efecto de hacer uso de Internet Escala 10Para_Int 71 65)Indique para que utiliza el internet Escala 10Espe_UIn 72 65.1)Especifique el otro uso de internet Nominal 22Peru_Int 73 66)Cuantas personas hacen uso de internet Escala 10Acce_Int 74 67)Cómo accede a internet Escala 10Nuso_Int 75 68)Porqué no hace uso de internet actualmente Escala 10Lgus_Int 76 69)Le gustaría tener acceso a Internet Escala 10Enus_Int 77 70)Indique para que utiliza el internet Escala 10Esp_Enus 78 70.1)Especifique el otro uso de internet Nominal 24Habe_Pro 79 71)Ha sido beneficiario de algún(os) programa (s) de apoyo Escala 10Imp_Pro 80 72)El(Los)programa (s) han sido Impulsado Por Escala 10Imp_Pro2 81 72.1)El(Los)programa (s) han sido Impulsado Por Escala 8Tipo_Apo 82 73)Que tipo de apoyo ha recibido Escala 15Esp_Tipo 83 73.1)Especifique otro tipo de apoyo recibido Nominal 19Guti_Ap1 84 74.1)Que tipo de apoyo le gustarìa recibir màs Escala 12Guti_Ap2 85 74.2)Que tipo de apoyo le gustarìa recibir màs Escala 10Guti_Ap3 86 74.3Que tipo de apoyo le gustarìa recibir màs Escala 10Esp_Asis 87 74.3.1)Especifique Asistencia tecnica Nominal 12Guti_Ap4 88 74.4)Que tipo de apoyo le gustarìa recibir màs Escala 8Esp_cap 89 74.4.1)Especifique capacitaciòn Nominal 18Cova_Pro 90 75)Cómo valora los Programas_Proyectos de apoyo del Gobierno Escala 10

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