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25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 1

Die PURITY Familie

Vers

ion

–007


PURITY

Die 3 Versprechen:

• Optimale Wasserqualität• Höchste Produktsicherheit• Einfache Handhabung

Eine Technologie –viele Lösungen


PURITY TechnologieOptimale Wasserqualität

• StrömungsführungEinzigartig: Die gleichmäßige Strömungsführung verhindert undefinierte Mischwasserbildung undgarantiert konstante Reduktion der Karbonathärte. Das Filtermedium wird von oben bis untengleichmäßig und vollständig ausgenutzt.

• IntelliBypass TechnologiePatentiert: Ein volumenstromunabhängiger Verschnittwasseranteil sichert speziell bei geringenWasserdurchsatzraten (bei kleinvolumigen Getränken wie z.B. Espresso) eine gleich bleibendeWasserqualität.

• Filtermedien und -komponentenPerfekt aufeinander abgestimmt: Die Zusammensetzung und das Zusammenspiel der einzelnenFiltermedien und –komponenten ist perfekt auf die jeweilige Anwendung abgestimmt.


PURITY TechnologieHöchste Produktsicherheit

• Optische SicherheitssymboleEindeutige, leicht verständliche Symbole auf den Filtern, die die sichere Handhabung bei Installation, Wartung und Filterwechsel unterstützen.

• Akustische Verschlussverrastung

Deutlich hörbares Geräusch beim Verrasten des Kopfes mit der Kartusche

• Stabiler Metalldruckbehälter, Berstdruck geprüftDie Verwendung stabiler, robuster Materialien garantiert eine lange Lebensdauer der Filter

• Zertifizierte Sicherheit durch unabhängige Institute

Die Lebensmittelqualität von BRITA Wasserfilter Produkten wird von unabhängigen Instituten geprüft und überwacht

• Technologisch führendes Advanced Control System (ACS Technologie)

Innovative Mess- und Anzeigeeinheit mit präziser Datenmessung und digitalem Display


PURITY TechnologieEinfache Handhabung

• Quick-Lock SystemEin kleiner Knopfdruck, ein Dreh und der Filter ist geöffnet

• Integriertes Absperrventil eingangsseitigKein Abschalten der Hauptwasserleitung nötig

• 2-Wege Absperr- und Spülventil ausgangsseitigWartungsarbeiten können direkt am Filter ausgeführt werden – ohne zusätzliches Werkzeug

• Dicht gepacktes FilterbettErmöglicht vertikalen wie auch horizontalen Betrieb


Filterkopf

PURITYProduktkonzept

Jedes PURITY Filtersystem besteht aus 3 verschiedenen Komponenten:

Druckbehälter Filter- / Wechselkartusche

Entsprechende Schläuche gehören ebenfalls zur Produktreihe


PURITYMess-System

• Durchfluss von Harzwasser wird gemessen

• Durchfluss von Filtratwasser wird gemessen

• Menge des Verschnittanteils wird berechnet

• Höchste Genauigkeit des Durchflusses schon ab 10 l/h

• Optional: ohne Mess- und Anzeigeeinheit und Elektronik


PURITYErste Installation

Zusammenbau der einzelnen Komponenten

Bestimmung der lokal vorherrschenden Karbonathärte / Gesamthärte undEinstellen des entsprechend benötigten Verschnittes.

Optional – Einstellung des elektronischen Displays

Einspülen und Inbetriebnahme des neuen Filters


PURITYDaten Management I

• Permanente Anzeige der wichtigsten Betriebsdaten

• Anzeige der Restkapazität in Litern

• Memory Funktion – Speicherung der letzten 4Filterwechsel

• Einfache Bedienung über eine Funktionstaste

• Optional: Einsatz der Fernanzeige→ Qualitätskontrolle in Augenhöhe

• Optional: Einsatz eines FlowMeterDurchflussmesser für PURITY Clean / Clean Extra

25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG 10mehr Informationen –für Training hier klicken

PURITYDaten Management II

lokale Wasserhärte

Verbrauchs-anzeige

Gerätegröße /Verschnitt

Gerätetyp

Anzeige der Restkapazität in Litern

Einstellung eines Zeitlimits in Monaten (unsichtbar)

Installationsdatuminternationale Maßeinheiten für Wasserhärte und Volumenangabe

Durchfluss-symbol


PURITYFilterwechsel

Zeitsparend und ohne zusätzliches Werkzeug

• Einfache Neueinstellung des Displays durch 1-Knopf-Bedienung

• Öffnen durch „Quick-lock-Prinzip“, kein Entfernen der Schläuche nötig

• Einspülen und Inbetriebnahme

• Leichtes Herausnehmen der erschöpften Kartusche


PURITY Familie

Das passende Filtersystem für Ihren Einsatzbereich und die lokalenWassergegebenheiten – nutzen Sie das BRITA Testkit, um Ihrem speziellenWasserproblem auf den Grund zu kommen!

Eine Technologie –viele Lösungen

PURITY Quell ST (Entkarbonisierung)

PURITY 1200 Clean / Clean Extra (Teil- / Vollentsalzung)

PURITY Quell GY (Verhinderung von Gipsablagerungen)

PURITY Steam (Teilentsalzung)


PURITY Quell ST

Die neue Dimensionder Wasserfiltration

BRITA Professional GmbH & Co. KG


PURITY Que

ll ST

Entkarbonisierung

Größen: 450, 600, 1200

Aufkleber: dunkelblau

PURITY Quell ST

Verschnitteinstellung 0% bis 50%

Der PURITY Quell ST garantiert verlässliche Entfernung von kalkbildenden Substanzen,sowie unerwünschten Geschmacks- und Geruchsstoffen, bietet optimale Wasserqualität und sorgt für eine lange Lebensdauer der Maschinen.


PURITY Quell STKartuschenquerschnitt

VorfiltrationDas Vorfiltervlies entfernt grobe Partikel

KarbonathärtereduktionEin Ionenaustauscher reduziert den Gehalt an Karbonathärte und verhindert Kalkablagerungen

AktivkohlefiltrationStörende Geschmacks- und Geruchsstoffe werden entfernt

FeinfiltrationHält Partikel bis zu 10µm zurück


Filterkopf

Kartusche

Rohwasser

Filtratwasser

Verschnittwasser

Harzwasser

Verschnittwasserfiltrationder Verschnittwasseranteil istvolumenstromunabhängig

Gleichmäßig flächenförmige Wasserverteilung- effektivere Ausnutzung desnachgeschalteten Filtermediums

- keine Mischwasserbildung

PURITY Quell STStrömungsführung


PURITY Quell STVorteile - Zusammenfassung

Zukunftsweisende TechnologieDie Filtermedienzusammensetzung entfernt zuverlässig Kalk bildende Substanzen und sorgt so für optimalen Maschinenschutz / Entfernung störender Geruchs- undGeschmacksstoffe / Keine Mischwasserbildung / Filtration des Verschnittwassers

IntelliBypassVolumenstromunabhängiger Verschnittwasseranteil

Hohe KapazitätKapazität bis zu 13.000 Liter (bei 10°dH Karbonathärte / 40% Verschnitt)

Leichte HandhabungEinfacher Tausch der Filterkartusche durch Quick-lock System

QualitätskontrolleElektronische Mess- und Anzeigeeinheit mit ACS Technologie

ZukunftssicherFlexibles Zubehör Portfolio

Vertikaler und horizontaler BetriebDank fest gepacktem Filterbett

Betrieb nach Hausenthärtungsanlagen möglich

PURITY 1200 Clean / Clean Extra

Gläser, Geschirr,Besteck –alles strahlt

BRITA Professional GmbH & Co. KG 1825.08.2011


PURITY 1200 Clean

PURITY 1200

Clea

n

Teilentsalzung

Größe: 1200

Aufkleberfarbe: hellblau Verschnitteinstellung 0% und 10%

Der PURITY 1200 Clean mit seinem individuell abgestimmten Filtermedium entziehtdem Rohwasser gezielt die Kalk bildenden Ionen. Das Ergebnis: ein teilentsalztesWasser bester Qualität.Die ideale Lösung für das professionelle Spülen von Besteck, Gläsern und Weißgeschirrbei Rohwasser mit hohem Karbonathärteanteil und unproblematischem zusätzlichen Mineraliengehalt.


PURITY 1200 CleanKartuschenquerschnitt



KarbonathärtereduktionEin Ionenaustauscher reduziert den Gehalt anKarbonathärte und verhindert Kalkablagerungen.Durch den integrierten Aktivkohleanteil werden Chlor, Chlorverbindungen und organische Stoffe reduziert. Unerwünschte Geschmacks- und Geruchsstoffe gelangen somit nicht in das Filtrat.


Filterkopf

Kartusche

PURITY 1200 CleanStrömungsführung

Rohwasser

Harzwasser

Verschnittwasser

Filtratwasser


PURITY 1200 Clean Extra

PURITY 1200

Clea

n Extr

a

Verschnitteinstellung 0% und 10%

Vollentsalzung

Größe: 1200

Aufkleberfarbe: rot

Der PURITY 1200 Clean Extra mit seinen individuell aufeinander abgestimmten Filtermedienentzieht dem Rohwasser gezielt alle Kalk-, Flecken- und Schlieren bildenden Ionen. Das Ergebnis:ein vollentsalztes Wasser von hervorragender Qualität.Die ideale Lösung für das professionelle Spülen von hochwertigem Besteck, edlen Gläsernund feinem Geschirr bei Rohwasser mit hohem Karbonathärteanteil und einem hohenzusätzlichen Mineraliengehalt.


PURITY 1200 Clean ExtraKartuschenquerschnitt


Permanenthärte-ReduktionDiese Stufe entfernt die Permanenthärte sowie dieNichthärtebildner (Kationen).


5

Anionen-ReduktionDieses Filtermedium entfernt die restlichen Ionen (Anionen).

Karbonathärte-ReduktionEin Ionenaustauscher reduziert den Gehalt anKarbonathärte und verhindert Kalkablagerungen.Durch den integrierten Aktivkohleanteil werden Chlor, Chlorverbindungen und organische Stoffe reduziert. Unerwünschte Geschmacks- und Geruchsstoffe gelangen somit nicht in das Filtrat.


Filterkopf

Kartusche

Separierungsscheiben

PURITY 1200 Clean ExtraStrömungsführung

Rohwasser

Harzwasser

Verschnittwasser

Filtratwasser


PURITY 1200 Clean / Clean ExtraVorteile – Zusammenfassung

Zukunftsweisende TechnologieDer PURITY 1200 Clean entzieht dem Leitungswasser im Durchflussverfahren über einen Ionenaustauscher selektiv Calcium- und Magnesium-Ionen. Karbonathärtebedingte Rückstände beim Trocknen des Spülguts sowie Kalkablagerungen an wichtigen Maschinenteilen werden verhindert. Dadurch verlängert sich die Lebensdauer der Spülmaschinen entscheidend.


Hohe KapazitätClean 12.000 Liter (bei 10°dH Karbonathärte und 0% Verschnitt)Clean Extra 5.000 Liter (bei 10°dH Gesamthärte und 0% Verschnitt)


EnergiesparendGeeignet für Warmwasseranwendungen (bis 60 °C)


Der PURITY 1200 Clean Extra gewährleistet durch Vollentsalzung des Leitungswassers die Eliminierung aller im Wasser enthaltenen Salze, wodurch deren Ablagerung an Gläsern und Bestecken verhindert wird.


PURITY Quell GY

Kein Kalk sondernGipsablagerungen?Kein Problem!


PURITY Quell GY

PURITY Que

ll GY

Verschnitteinstellung 10%

Verhinderung von Gipsablagerungen

Größen: 600, 1200

Aufkleberfarbe: gelb

Der PURITY Quell GY wurde speziell entwickelt, um im Bereich der Heißgetränkeanwendungen(Kaffee/Espresso und Vending) auch bei problematischen Wässern, die zusätzlich zuGipsablagerungen neigen, eine professionelle Lösung anbieten zu können. Das innovativeFiltermedium entzieht dem Wasser gezielt gipsbildende Substanzen.


PURITY Quell GYKartuschenquerschnitt


Reduktion von gipsbildenden IonenZuverlässige Entfernung von Gips bildenden Ionen

KarbonathärtereduktionEin Ionenaustauscher reduziert den Gehalt an Karbonathärte und verhindert Kalkablagerungen


5

AktivkohlefiltrationStörende Geruchs- und Geschmacksstoffe werden entfernt


Filterkopf

Kartusche

Rohwasser

Filtratwasser

Verschnittwasser

Harzwasser

Verschnittwasserfiltrationder Verschnittwasseranteil istvolumenstromunabhängig

Gleichmäßig flächenförmige Wasserverteilung- effektivere Ausnutzung desnachgeschalteten Filtermediums

- keine Mischwasserbildung

PURITY Quell GYStrömungsführung


PURITY Quell GYVorteile Zusammenfassung

Zukunfsweisende Technologie Die Filtermedienzusammensetzung entfernt nicht nur zuverlässig die Kalk- sondern auch die Gipsbildenden Substanzen sowie störende Geruchs- und Geschmacksstoffe

Keine MischwasserbildungFiltration des Verschnittwassers


Kapazitätbis zu 8.874 Liter (bei 10°dH Gesamthärte / 10% Verschnitt)




25.08.2011 BRITA Professional GmbH & Co. KG

Optimale Wasserqualität für Kombidämpfer und Backöfen

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PURITY Steam


Teilentsalzung

Größen: 450, 600, 1200

Aufkleberfarbe: orange

Durch den PURITY Steam werden dem Leitungswasser über einen Ionenaustauscher selektiv Calciumund Magnesium-Ionen, Schwermetalle, organischen Verunreinigungen sowie Geruch und Geschmackstörende Inhaltsstoffe entzogen.Die variable Verschnitteinstellung ist speziell auf Kombidämpfer und Backöfen abgestimmt. Somit wirddie Reduktion der Karbonathärte an die lokale Wasserhärte angepasst. Durch eine optimierte Strömungs-führung wird der Druckverlust minimiert und somit reibungsloser Betrieb der Kombidämpfer und Backöfenermöglicht.

PURITY Steam

Verschnitteinstellungen 0, I, II, IIIPosition 0: Alle Geräte in Gebieten mit sehr hoher Wasserhärte (ab KH = 22 °dH)Position 1: Kombidämpfer und Backöfen mit Direkteinspritzsystem.Position 2: Kombidämpfer und Backöfen mit Boilersystem.Position 3: Alle Geräte in Weichwassergebieten (bis KH = 7 °dH)


PURITY SteamKartuschenquerschnitt


KarbonathärtereduktionEin Ionenaustauscher reduziert den Gehalt anKarbonathärte und verhindert Kalkablagerungen.Durch den integrierten Aktivkohleanteil werden Chlor, Chlorverbindungen und organische Stoffe reduziert. Unerwünschte Geschmacks- und Geruchsstoffe gelangen somit nicht in das Filtrat.



Filterkopf

Kartusche

PURITY SteamStrömungsführung

Rohwasser

Harzwasser

Verschnittwasser

Filtratwasser


PURITY SteamVorteile - Zusammenfassung

Zukunftsweisende TechnologieDie Filtermedienzusammensetzung entfernt zuverlässig störende Geschmacks- undGeruchsstoffe / Keine Mischwasserbildung / Filtration des Verschnittwassers

IntelliBypassVolumenstromunabhängiger Verschnittwasseranteil – auf die verschiedenenSteamer-Arten adaptierte Bypass Einstellung durch speziell entwickelten Filterkopf

Hohe KapazitätKapazität bis zu 10.800 Liter (bei 10°dH Karbonathärte / Verschnittposition I) und verbesserteDurchflussleistung von bis zu 500 l/h bei 1 bar Druckverlust


MaschinenschutzKalkablagerungen sowie Schwarzfärbungen im Garraum und damit verbundenerReinigungsaufwand werden reduziert / verhindert Glaskorrosion der Sichtscheiben




Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!

Date post:	17-Sep-2019
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