PROGRAMA DE

TÉCNOLOGÍA EN GESTIÓN HOTELERA

Y TURÍSTICA

JOANYFER FRAGOSO CARRILLO

La investigación de mercados abarca una de las facetas mas importantes y fascinantes del marketing. La clasificamos en 2 aspectos:

Identificación del problema.

Investigación para la solución del mismo.

INVESTIGACIÓN DE OPINIÓN Y DE MERCADO

Es la función que vincula a consumidores, clientes y publico con el mercadólogo mediante información que sirve para identificar, definir, evaluar y generar las oportunidades y problemas de Marketing. Supervisar el desempeño así como acrecentar la comprensión del Marketing como un proceso.

Definición de investigación de mercados según la American Marketing

Association:

Naresh K. Malhotra, nos da otra definición:

La Investigación de mercados, abarca una de las facetas mas importantes y Fascinantes del Marketing que pueden clasificarse en dos aspectos: Identificación del problema e investigación para la solución del mismo.

Por PrecioFijar el precio adecuado¿Qué mediadas tomar ante una amenaza competitiva de precio?La importancia que da el comprador al precio.

Por distribución¿Qué distribuidores manejaran el producto?¿Cuáles son los márgenes apropiados?¿Qué formas de distribución física se requieren?¿Cuál es el volumen de ventas que se necesita?

TIPOS DE INVESTIGACIÓN

Por Promoción¿Cuál es el papel de la promoción de ventas, la

publicidad, la venta personal y las relaciones publicas?

¿Se cuanta con medios eficaces de publicidad?¿Cómo se mide la efectividad de los instrumentos de

promoción?

Competencia:¿Con quien se compite?¿Cómo se encuentra posicionado dentro del mercado?¿Cuáles son las estrategias mercadológicas que

utiliza?¿Cuál es el futuro competitivo?

LIPTON; Pórtico realizo un estudio para determinar las opiniones que tiene la gente sobre el te. Con los resultados del estudio Lipton decidirá invertir mas en publicidad o no hacerlo, crear sabores nuevos o comercializar mas te helado que te caliente. Los resultados mostraron que los estadounidenses no beben mucho te caliente, y cuando lo hacen prefieren el de hierbas.

EJEMPLO DE INVESTIGACIÓN

La mayor parte del te de Lipton no ofrecía sabores especiales, pero mas tarde en el mercado Lipton introdujo mas te de hierbas. En este estudio se descubrió que a los estadounidenses les gusta el ¡Te Helado! Por lo tanto se estudio perfectamente el mercado meta y aparte de tener mas te de hierbas se decidieron darle mas énfasis al te helado, porque los estadounidenses así lo preferían,

• Y bueno… con esto Lipton ha logrado un considerable aumento de ventas.

«Lipton desarrollo una mezcla para precolar el frio cuando en la investigación de mercados se revelo que los consumidores querían te helado que se preparara con agua fría en lugar de agua caliente»

PRODUCCIÓN DE PIEZAS DE COMUNICACIÓN

INTERNA Y EXTERNA

Hoy está teóricamente asumido que la comunicación es una actividad consustancial a la vida de la organización, es “la red que se teje entre los elementos de una organización y que brinda su característica esencial: la de ser un sistema” (Katz y Khan,1986), “el cemento que mantiene unidas las unidades de una organización” (Lucas Marin, 1997), el alma o “el sistema nervioso de la empresa” (Puchol, 1997).

Pero la comunicación no hay que entenderla únicamente como el soporte que sustenta las distintas actividades de la organización; la comunicación es un recurso, un activo que hay que gestionar.

Para la gestión de los distintos tipos de comunicación que se hacen necesarios en cualquier empresa moderna – Comunicación Interna Descendente, Ascendente, Horizontal y Comunicación Externa– en las empresas.

LA COMUNICACIÓN DESCENDENTE

La comunicación descendente se caracteriza por poseer un contenido demasiado específico; transmite mensajes predominantemente relacionados con la ejecución y valoración de la tarea, órdenes y especificaciones de trabajo relacionadas con las funciones a realizar, los objetivos a alcanzar, las líneas de acción que conviene respetar, el nivel de cumplimiento de la tarea. Un problema que se presenta en la Cción Descendente son los problemas de saturación o sobrecarga.

LA (IN)COMUNICACIÓN ASCENDENTE

La comunicación ascendente se convierte, de este modo, en una herramienta que proporciona un retroalimentación importante sobre la efectividad de las comunicaciones descendentes y sobre los problemas de la organización. Permite a los trabajadores plantear sugerencias para las solución de problemas o propuestas de mejora y, en el peor de los casos, quejarse o comunicar el descontento.

Las ventajas que se derivan de todo ello son múltiples: 

Permite conocer el clima social de la organización, contribuye a estimular la creatividad de los trabajadores, favorece su enriquecimiento y desarrollo personal, hace que el trabajo y la dirección sean más cooperativos desapareciendo elementos de tensión y conflicto en las relaciones interpersonales, aumenta el compromiso con la organización, mejora la calidad de las decisiones, etc.

COMUNICACIÓN HORIZONTAL: EL TRABAJO EN EQUIPO

En relación a este tipo de comunicación se ha prestado especial atención a aquella que se da entre iguales a niveles directivos por sus repercusiones en la coordinación e integración de los subsistemas de la organización y por el desarrollo experimentado por la “dirección intermedia” como mecanismo esencial de coordinación y control en las estructuras organizativas altamente burocratizadas.

COMUNICACIÓN INFORMAL: EL RUMOR

Las comunicaciones con contenido formal que escapan a los canales y medios de comunicación establecidos, saltándose uno o varios niveles de la cadena comunicativa, como estrategia para incrementar la rapidez y exactitud de los mensajes gracias a la reducción del número de personas que participan en la cadena comunicativa, generan la comunicación informal.

En su forma de comunicaciones con contenido informal por canales informales, las disfunciones se producen cuando la cohesión se desarrolla en torno a normas contrarias a las pautas establecidas o cuando estas comunicaciones se traducen en rumorología y dan lugar a un conocimiento generalizado y erróneo sobre temas que afectan a la organización o sobre incidencias personales de sus miembros.

Los procesos de distorsión a que

están expuestos .

La extrema rapidez con que circulan y el gran tamaño de la audiencia.

Su capacidad de convencimiento y credibilidad.

Estos rumores se hacen especialmente peligrosos a causa de:

La mejora de los procesos de comunicación interna exige la elaboración de un plan estratégico de comunicación insertado en la cultura de la organización que permita a través de los medios y soportes adecuados cubrir las necesidades de comunicación que presentan los individuos y grupos que componen la organización.

FASES DE UN PLAN DE COMUNICACIÓN INTERNA

Esta estrategia de comunicación

pasa necesariamente por varias etapas

El primer paso, la condición inexcusable, es conseguir un firme compromiso de la alta dirección.

Realización de un diagnóstico de la situación de comunicación en la organización.

Diseño del Plan.(Definición de objetivos, selección de medios, planificación de acciones, temporalización, establecimiento de mecanismos y procedimientos para el seguimiento durante y al final de la implementación).

Estrategia de comunicación, sensibilización y negociación.

Implantación y seguimiento.

OBSTÁCULOS EN LA IMPLANTACIÓN:

LOS MANDOS INTERMEDIOS

Los mandos intermedios son un elemento clave en el sistema comunicacional cuya función primordial es servir como canal de comunicación y de mediación entre la alta dirección y aquellos trabajadores que estén bajo su “ámbito de influencia”. Por ello, cualquier problema, conflicto o tensión que experimenten puede tener importantes repercusiones en la eficacia de la comunicación interna.

La comunicación exterior con clientes, intermediarios, proveedores, competencia, medios de comunicación y público en general es tan vital para la organización como la comunicación interna. Entre ellas además debe existir una alta integración.

Aunque la comunicación externa quede vinculada a departamentos tales como relaciones públicas y prensa, marketing, investigación de mercados, comunicación corporativa, etc.

COMUNICACIÓN INTERNA Y EXTERNA DOS SISTEMAS INTERDEPENDIENTES

todos los miembros de la organización pueden realizar funciones de comunicación externa y de difusión de la propia imagen de la organización. Cuando aumenta el sentimiento de pertenencia, cuando las personas se sienten identificadas con la organización y mejoran las relaciones laborales, transmiten una imagen positiva hacia fuera.

¡GRACIAS!