El método acordeón Método de descontaminación prenatal

Una nueva visión de la preparación preconcepcional

Dr. M ichel Odent Toco-ginecólogo. Primal Health Research, Londres

ACCO R D I O N M ETHOD. O D E N T M Keywords: intrauterine pol l ut ion , l i p ids, toxicology, obsthetrics English a bstract: In the begg i n i ngs of XXI'' century, a wide variety of chemical pol lutants are produced by mankind. These chemicals are accum u l ated in fat t issues of h u man bodies and are transmitted by generations in pregnancy. Scientif ic studies have demonstrated a nocive effect in med i u m and long term t i mes, and is logical to propose decon­tam i nation methods.

NATURA MEDICATRIX N° 61 NoVIEMBRE 2000

Al principio del siglo XXI, numerosas sustancias quími­cas producidas por el hombre se acumulan en los tejidos grasos del cuerpo humano y se transmiten a las nuevas generaciones durante el em­barazo. Los estudios científi­cos demuestran sus efectos nocivos a largo plazo y pare­ce necesario proponer méto­dos de descontaminación.

En los albores de un nuevo milenio, la consulta de bases de datos como la que posee el Primal Health Research Insti­tute, recopilada por el Dr. Michel Odent, nos permite llegar fácilmente a una entre otras muchas conclusiones:

"La salud de los humanos, se moldea básicamente du­rante la vida intrauterina".

Culturas a ntiguas

Los estudios antropológi­cos, nos aportan información sobre ritos y creencias acerca del período preconcepcional y su importancia para la salud del bebé.

Fran'!oise Freedman, profe­sor de Antropología Médica en la Universidad de Cam­bridge, ha estudiado las tribus de la Amazonia, y observó como en aquellas culturas, en que la concepción es interpre­tada como la bienvenida al alma de un niño, se da una gran importancia a este momento. Jill Hopkins, nos llama la atención sobre ello en su libro " Bienvenida al alma de un niño " ( 1) Esta obra empezó a germinar en el momento en que la autora oyó en una tribu del Este de Africa, que la fecha de naci­miento de los niños se situaba en un momento previo a la concepción. Para esta tribu, un niño nace cuando aparece en la mente materna. Cuando la madre desea concebir un bebé, se adentra en el bosque y se sienta al pie de un árbol. Allí espera y escucha hasta que percibe la canción del hijo que va a tener. La con­cepción se produce, a los ojos de este pueblo, en el momen­to en que la mujer oye la can­ción. La madre enseña la can­ción al padre, entonces hacen el amor y el espíritu del hijo viene a ellos.

En Asia se encuentran tra­diciones parecidas. Las auto­ras Anne Hubbell Maiden y Edie Farwell(2) , lo explican claramente en su libro, desde el mismo título, que en ciertas culturas de Asia, la idea de paternidad/maternidad co­mienza antes de concebir al bebé: " El arte tibetano de la Paternidad: desde antes de la concepción hasta la primera infancia " .

Sociedad moderna

Mientras en las culturas tradicionales, el modo de per­cibir la concepción del bebé lleva a las mujeres a preparar­se emocionalmente, el recien­te resurgir del interés por el período preconcepcional en los países occidentales se basa en consideraciones radical­mente distintas. Tras la llega­da de los métodos anticon­ceptivos de gran efectividad a finales de los años 60, se empezó a hablar de "planifi­cación familiar " y de " emba­razos planificados " . Al plani­ficar los embarazos, ciertas mu¡eres y parejas, lo que intentaban era conseguir el

maxtmo de bienestar y de salud en el momento de la concepción. Apareció el nue­vo concepto de cuidados pre­concepcionales, y se organiza­ron servicios médicos dedica­dos a ellos. Grupos como " Foresight" en el Reino Uni­do tuvieron gran éxito pro­moviendo el concepto de " Cuidado preconcepcional " . Los objetivos se centraron en las deficiencias minerales (zinc, magne'sio, manganeso, selenio, etc.) y en los peligros de los metales tóxicos ·

(plomo, alum-inio, cadmio, mercurio, etc . ) . El zinc, las vitaminas C y B, el ajo, se convirtieron en las prescrip­Ciones más comunes asoCia­das a los consejos dietéticos, (alimentos biológicos, etc . ) .

Depurac ión de l orga n ismo antes

·de la concepción, ¿porqué?

Desde hace tiempo a través de Primal Health Research Institute hemos recogido in­formación acerca de los estu­dios realizados en todo -el mundo que demuestran que la calidad del entorno duran­te el periodo prenatal es deci­sivo y extensivo a la salud durante toda la vida. La con­taminación del medio intrau­terino, representa hoy en día uno de los retos más impor­tantes que tiene la humanidad en este cambio de siglo.

• Todos tenemos en nues­tros cuerpos entre 300 y 500 sustancias sintéticas de origen industrial, que hace 50 años no existían (3 ) .

• La mayoría de estas sus­tancias se han ido acumulan­do a lo largo de estos años en los tejidos grasos. (porque son liposolubles), y se han trans­mitido a la siguiente genera­ción a través de la placenta y de la leche materna.

• Estas sustancias químicas, interfieren en el desarrollo fetal y en el desarrollo me­diante mecanismos diversos. Hoy en día lo importante está en su habilidad para interferir en el sistema endocrino y su influencia pasa actuar sobre los " siete niveles básicos " del desarrollo que se alcanzan

normalmente al final del "pt;ríodo primal " . También sabemos que un gran número de éstas sustancias tienen acti­vidad estrogénica.

Sobre los efectos de la con­t_aminación intrauterina exis­ten estudios preocupantes acerca de la mala salud de la población nacida después de 1 950, que podemos interpre­tar como consecuencias a largo plazo de defectos de la etapa de vida fetal.

• La caída espectacular de la media en el recuento de espermatozoides desde me­diados de siglo, representa el más intrigante stgno del aumento de la vulnerabilidad del tracto genital masculino ( 4 ) . La única interpretación plausible es que todos los pro­ductos químicos· sintéticos policlorinados, acumulados a lo largo de los años en nues­tros tejidos grasos, son dis­ruptores hormonales. Interfie­ren particularmente en el desarrollo de los testículos desde etapas muy tempranas de la vida fetal. Cada vez hay más niños afectos de criptor­quidia (5 ) . Un estudio español comparó la media de presen­cia de criptorquidia, en dife­rentes puntos de la provincia de Granada ( 6). Desde que este defecto se resuelve con una sencilla intervención qui­rúrgica, ha sido fácil disponer de un registro de los casos. Las cosechas de frutas y vege­tales en la provincia de Gra­nada son tratadas con el 5 1 % del total de pesticidas que se usan en España. Gran parte de la zona a lo largo de la costa mediterránea, se cultiva en invernaderos de plástico. Dentro de estos invernaderos, los hombres (y también muje­res embarazadas), están ex­puestos a altos niveles de pes­ticidas. Se observó que las intervenciones en los testícu­los de los niños, eran mucho más frecuentes en las zonas donde se usaban más pestici­das. En estas zonas, el núme­ro de casos era de 2.32 por encima de la media de otras zonas. (P< 0 .05) .

• La hipospadia, también es mas frecuente. Un estudio reciente en Estados Unidos, demostró que la media de hipospadias, casi se ha dobla-

do en 4 regiones de Estados Unidos entre 1 970 y 1993 (7) . Durante e l mismo período, el cáncer de testículo, también se incrementó. Actualmente se acepta que muchos cánce­res de testículo son conse­cuencia a largo plazo de defectos en la etapa de desa­rrollo.

• La leche materna también ha constituido elemento de estudio, se trataría de escoger entre la leche materna o la leche de fórmula. En la leche de fórmula, las grasas propias de la leche, han sido sustitui­das por grasas de origen vege­tal con altos contenidos de PCBs y dio�inas. Las sustan­cias químicas que polucionan el entorno prenatal y la leche materna, se pueden clasificar en familias:

El término " dioxina " , agru­pa a una familia de 2 1 9 tóxi­cos diferentes relacionados con el cloro, tienen caracterís­ticas similares y diferentes concentraciones. La toxicidad de -las diferentes dioxinas, se expresa en términos de " equi­valentes tóxicos " (TEQ), y a medida que la dioxina es más toxtca, la referencia es TCDD. La dioxina es un sub­producto de numerosos pro­cesos industriales, incluida la incineración de basuras de todo tipo y también de restos humanos, de la fundición de metales, del quemado de cru­dos, del proceso de fabrica­ción de numerosos pesticidas y otros productos químicos. Todos estamos expuestos a las dioxinas a través de la dieta. Se ha establecido un nivel mínimo de riesgo cróni­co de exposición (MRL) . Un estudio reciente, demuestra que la exposición normal de los ciudadanos norteamerica­nos, está normalmente entre 3 y 6 veces por encima de este teórico nivel " de seguridad " . Sin embargo el estudio no ofrece respuestas a cuestiones más serias, como la exposi­ción prenatal y la salud de las generaciones que aun no han nacido.

Los PCBs (bifenil policlori­nados ), es un grupo con más de 200 elementos clasificados, que han sido utilizados en la manufactura de equipos elec­trónicos. En controles riguro-

La salud de los humanos

se mol dea básicamente

en la vida intrauterina

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La exposición a los PCB .durante

la vida fetal tiene una influencia

negativa en el desarrollo

neurol ógico

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sos realizados en 1970, esta­ban presentes en los tejidos adiposos humanos. Los APES (alquil-fenol polietoxilatos ) , son el segundo gran grupo de los detergentes no-iónicos producidos comercialmente. El bifenol-A, forma parte de las resinas utilizadas en las latas. Sus efectos estrogénicos están claramente demostra­dos.

En 1 995 se publicó un estu­dio sobre la posible contami­nación de la leche materna. Se observó el desarrollo neuroló­gico de 4 1 8 niños a la edad de 1 8 meses ( 8 ) . La mitad de ellos tomaron leche materna (al menos 6 meses) y la otra mitad se alimentaron con leche de fórmula. Como medida de la exposición pre­natal, se midieron las concen­traciones de PCB en cordón y en plasma materno. Para eva­luar la exposición postnatal, se midieron las PCB's dioxi­nas en la leche materna y en la leche de fórmula. (en los envases de la fórmula, se leía: "por debajo del límite permi­tido " ) . Tras incluir varios fac­tores asociados, se vio que la exposición a los PCB durante la vida fetal tiene una influen­cia negativa en el desarrollo neurológico controlado a los 1 8 meses. Sin embargo, no se detectaron efectos de esta contaminación en la leche materna. Al contrario, la leche materna tiene un impor­tante efecto positivo en la agi­lidad motora.

• Los ácidos grasos trans representan a otro grupo de los contaminantes liposolu­bles. Recordemos que estas moléculas producidas por el hombre (algunas desconoci­das en la naturaleza), fueron introducidas en la dieta hu­mana durante el siglo XX con la manipulación de los acei­tes, abundantes en muchos alimentos como las galletas, pasteles, patatas fritas, fast­food, etc . . . Un equipo alemán demostró que pueden atrave­sar la placenta y tener efectos adversos sobre el desarrollo fetal. Otro equipo americano, encontró una correlación entre el consumo materno de ácidos grasos trans y la pree­clamsia, grave complicación del embarazo.

• Tampoco podemos igno­rar la contaminación por metales pesados, especialmen­te el mercurio. La exposición prenatal al mercurio tiene efectos detectables hacia los 7 años de vida, porque apare­cen trastornos del lenguaje, de la atención y de la memo­ria, y extensivamente de la visión espacial y las funciones motoras.

Las conclusiones de estos y otros estudios parecidos res­pecto al desarrollo neurológi­co, son que la contaminación intrauterina es un factor de riesgo más elevado que la con­taminación de la leche ma­terna; siendo la contamina­ción que tiene lugar durante el desarrollo intrauterino, la que debería recibir el máximo de atención puesto que afecta a la etapa más temprana del desarrollo y teóricamente sus consecuencias son más graves. El principal inconveniente reside en que la transferencia de tóxicos a través de la pla- . centa es inevitable.

Hoy en día, las mujeres que han decidido concebir un bebé se encuentran en una

·situación inadecuada. El híga­do humano es incapaz de des­truir ciertas sustancias quími­'cas, a las que no ha sido expuesto durante millones de años de evolución. Hay que inventar· nuevas estrategias. La única solución racional que se puede ofrecer en un futuro inmediato, se basa en la " movilización de lí pi dos " . En otras palabras, el primer objetivo debe ser renovar las grasas almacenadas. Esta es la base de nuestro programa de preparación preconcepcional.

El método acordeón: un método de depurac ión preconcepcional

1- Los productos químicos sintéticos contaminantes son liposolubles y se acumulan en el tejido adiposo a lo largo de los años.

2- El aspecto más grave de esta contaminación reside en la contaminación intrauterina del feto y su influencia en la salud.

A partir de estas dos premi­sas básicas, iniciamos una nueva fase en la historia de la preparación preconcepcional. El objetivo del " método acor­deón " , es la renovación de las grasas almacenadas en el cuerpo mediante una serie de sesiones de semi-ayunos cor­tos. La pérdida de peso du­rante los primeros días puede ser realmente importante, pero se recupera rápidamen­te. La movilización de los contaminantes liposolubles a través del ayuno, ha sido con­firmada mediante experimen­tos con animales, ratas (9) , murciélagos ( 1 0) y palomas ( 1 1 ) . El ejercicio es otro mecanismo que induce la movilización de las grasas almacenadas ( 12 ) . La excre­ción de contaminantes por vía renal mediante la inducción de hipertermia y sudoración, como efectos colaterales, también han sido estudiados hace tiempo ( 1 3 ) . Tras la movilización de Üpidos, la Vitamina C(14) , algunas del grupo B ( 1 5 ) , minerales como el zinc, y el ajo, también pue­den tener un efecto desiritoxi­cante.

Práctica de l Método Acordeón

El programa comienza con un primer encuentro de tres días (viernes, sábado y do­mingo).

- la alimentación se basa en el consumo de un cóctel espe­ciahnente diseñado a base de sirope de arce, sirope de palma y zumo de limón.

- a la disolución se añade pimienta de Cayena ( que tiene un ligero efecto inductor de la hipertermia).

- este cóctel puede ser con­sumido sin restricción de tiempo ni cantidad.

- es excepcionalmente rico en minerales. Los niveles de zinc, manganeso y hierro son ideales (5 :2 : 1 ) . La relación entre el calcio y el magnesio es de 2.5 a 1 , y la relación potasio/sodio es de 10 a l.

- el zumo de limón repre­senta el aporte natural de vi­tamina C.

- asimismo ofrecemos cá p­sulas de ajo " con olor contro­lado " .

- al final del último día se les suministra a las partici­pantes algunas bolsitas de tisana laxante para que las usen en casa.

Durante la mañana, el Dr. Michel Odent, da algunas charlas seguidas de debates sobre temas como la vida fetal, la nutrición durante el embarazo, el parto, la lactan­cia y la salud . . . En estas char­las se incluyen recomendacio­nes sobre cómo minimizar en el futuro la exposición a con­taminantes.

A primera hora de la tarde, se combinan baños y saunas, con paseos por el parque cer­cano (Hampstead Heath) .

Durante estos 3 días se va explicando como continuar después el programa en casa. Se indica a las mujeres la con­veniencia de repetir la cura al cabo de pocos días, con sesio­nes similares de semi-ayuno. Pueden ser curas cortas de dos días, cada 2 semanas, o de un día por semapa. Otra manera práctica de hacerlo sería, un ayuno de 2-3-días coincidien­do con el inicio de la mens­truación.

Asimismo deben asegurarse de no quedar embarazadas ni antes, ni durante ni inmedia­tamente después de estas sesiones de semi-ayuno.

Obviamente es imposible obtener una renovación total de los tejidos grasos almace­nados, pero el nivel de desin­toxicación puede ser muy interesante.

Durante la tarde del domin­go se recogen las observacio­nes de las participantes. Men­cionaremos algunas:

- el primer día algunas tenían la lengua blanca y el color mejoró durante el programa.

- en la mañana del sábado (2° día), algunas mujeres refi­rieron dolor de cabeza y difi­cultades de concentración, pero otras dijeron que habían dormido muy bien y que se sorprendían de no estar ham­brientas.

- en la mañana del tercer día, se registraron estados de euforia: " Me encuentro bien, no he tenido más dolor de cabeza y siento un inusual y

gratificante estado de clari­dad " .

- nadie tenía hambre. - todas habían dormido bien. - varias muJeres creían que

habíamos puesto más pimien­ta en el cóctel en comparación a los días anteriores; ésta es una señal de la agudización del sentido del gusto.

- se objetivaron señales de pérdida de peso: una de las mujeres se pudo poner unos vaqueros que le iban de­masiado ajustados; otra nos dijo que se había podido qui­tar fácilmente el anillo.

- pusimos a su disposición un instrumento japonés que permite evaluar la proporción de grasa en el cuerpo. Tras indicar la altura y el peso la mujer lo sujeta con la mano. El porcentaje de grasa corpo­ral aparece automáticamente en la . pantalla. El primer día las cifras más extremas eran de 22% y 35 %. Al final de las sesiones se habían perdido entre 1 y 3 unidades.

- El domingo aunque la se­sión debería terminar a las 1 6'30, a las 17 hrs., las muje­res todavía cambian números de teléfono y direcciones en una atmósfera de felicidad.

Influencia tóxica paterna du­rante el desarrollo intrauterino:

¿ Es nece�ario aplicar el Mé­todo Acordeon a los futuros padres?

Cuando inicialmente diseña­mos nuestro programa precon­cepcional, la prioridad estaba en minimizar los efectos de la contaminación intrauterina por productos químicos liposolu­bles. Por esta razón, hasta ahora, solo se aplicaba el " método acordeón" a las muje­res con la intención de renovar su tejido adiposo donde se habían almacenado los produc­tos químicos. ( 1 6, 17).

Pero si estos contaminantes se acumulan en los tejidos femeninos, posiblemente tam­bién lo hacen en los tejidos masculinos.

Los resultados publicados recientemente de un estudio realizado en Montreal sobre

. niños con leucemia, nos indi­ca que podría ser interesante invitar a los hombres a nues­tras sesiones. De acuerdo a esta información, cuanto ma-

yor ha sido en tiempo e inten­sidad la exposición de un hombre a pesticidas y fertili­zantes, más probabilidades tienen sus hijos de padecer anemia linfoblástica aguda, uno de los cánceres más comunes en la infancia ( 18 ) . Los resultados estadísticos demuestran esta relevancia cuando hay presencia de pes­ticidas en general, fungicidas y fertilizantes. Muchos de los padres del grupo de chicos estudiados, se habían expues­to a una o más categorías de estos contaminantes. Lo que resulta verdaderamente difícil es establecer los efectos por separado, de cada contami­nante en cada categoría.

Aunque los mecanismos subyacentes no pueden ser explicados con los estudios epidemiológicos, los autores especulan con el mecanismo del "genomic imprinting" , que conduciría a silenciar un gen de la " herencia paterna específica " . El mecanismo más interesante del imprin­ting favorecedor del cáncer, es la alteración de la metilación del DNA. Hoy en día pode­mos añadir que el origen pre­natal de la anemia aguda lin­foblástica viene confirmado desde distintas perspectivas. Parece ser que a menudo se inicia con una traslocación cromosómica ocurrida in­útero ( 1 9) .

Debemos conceder una gran importancia al estudio de Montreal, porque ofrece un espectacular ejemplo de la " influencia tóxica paterna durante el desarrollo intraute­rino " . Además es la primera vez que este concepto aparece en un prestigioso diario médi­co no especializado como es Lancet, ya que hasta hace poco, fuera de círculos alta­mente especializados, era un concepto desconocido. De hecho, este concepto apareció por primera vez en 1 99 3 dando título a u n artículo en " AnilUal Review of Public Health " (20), y, más tarde en 1996, se utilizó el mismo con­cepto en el título de un artícu­lo publicado en " Epidemio­logy " (2 1 ) .

Los experimentos con ani­males han sido el instrumento con que introducir y desarrollar

Si estos contaminantes

se acumulan en los tejidos femeninos,

posiblemente también lo

hacen en los mascul inos

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Los efectos son más fáci"les de

detectar cuando los niveles de

exposición son más altos que la

media

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este concepto. En Primal Health Research, hemos regis­trado numerosos estudios sobre las alteraciones en los hijos · de los animales de experi­mentación tras exposición de los padres a un conjunto de sustancias químicas. Los efec­tos incluyen una disminución del peso y tamaño, un incre­mento de la atonía y de la muerte neonatal, defectos con­génitos, tumores y anomalías diversas, siendo importante que algunos de estos efectos se transmitieron a la segunda y tercera generación. La revisión de artículos sobre estudios similares, nos lleva a la conclu­sión de que la exposición pater­na a ciertas sustancias, puede contribuir en la incidencia de gran variedad de desórdenes en los seres humanos (22).

Muchos datos de este tipo permanecen en la semi-confi­dencialidad. Sería el caso de un estudio retrospectivo sobre los efectos en los descendientes, de la ·exposición paterna al cloro­fenato, sustancia que se usa como protector de la madera en los aserraderos, (23 ). Los autores identificaron 1 9.67 5 niños (nacidos entre 1952 y 1988 ) , hijos de 9.512 padres que habían trabajado al menos un año en aserraderos de la Columbia Británica, donde se usaban clorofenatos contami­nados con dioxinas. Los con­troles se clasificaron según el año de nacimiento y género. En estos niños cuyos padres trabajaron en los aserraderos, se incrementaron las anomalí­as congénitas en los ojos, en especial cataratas congénitas; el desarrollo anencefalias o espina bífida, y anomalías con­génitas de los órganos genita­les, que fueron demostrádos según marcos específicos de exposición.

Hoy en día todos nosotros cualquiera que sea nuestra ocupación, tenemos en nues­tro cuerpo cientos de sustan­cias químicas liposolubles. Los efectos son más fáciles de detectar cuando los niveles de exposición son más altos que la media.

La influencia tóxica vía paterna durante el desarrollo, no es la única razón para aconsejar a los hombres pre­pararse para la concepción.

Datos recientes, sugieren que la exposición paterna a pesti­cidas, reduce la fertilidad de las parejas. En Holanda, 652 parejas sometidas a fertiliza­ción in vitro entre 1991 y 1 998 , contestaron un cuestio­nario, sobre ocupación y esti­lo de vida (24) . 1 6 hombres fueron clasificados como expuestos a pesticidas en su trabajo (9 moderadamente y 7 en gran cantidad) La rela­ción entre la exposición a pes­ticidas y el éxito de la fertili­zación fue significativa esta­dísticamente, tras relacionar­las con otros hábitos como el consumo de tabaco, cafeína y alcohol y otros riesgos labo­rales.

En el contexto científico actual, sería interesante ani­mar a los hombres a renovar sus tejidos grasos como pre­paración a la concepción.

Si estas parejas, y no solo las mujeres, hubieran partici­pado en nuestro programa preconcepcional hubieran obtenido ventajas obvias. La mayor de ellas, compartir y quizás aumentar el nivel de motivación. Aunque nuestro cóctel especial ha sido califi­cado de delicioso, algunas mujeres fueron tentadas de desviarse de su objetivo cuan-

, do su compañero no partici­paba en el programa y no dudaba en terminar sus comi­das con un apetitoso postre de helado de chocolate.

Actualmente el Dr. Odent está estudiando la posibilidad de promover la eliminación de contaminantes liposolubles por vía intestinal (especial­mente las dioxinas) , mediante ayunos seguidos de un corto período de tiempo para recu­perar el peso, sustituyendo el consumo de grasas por otras no absorbibles, ni digeribles. Existe un producto, " Oles­tra " , que ha sido aprobado en USA por la FDA, para ser uti­lizado en la fabricación de snacks. El origen de las indi­caciones de " Olestra " , es el tratamiento de ciertas formas de obesidad y de la hiperco­lesterolemia. Ha sido demos­trado que puede inducir la eli­minación de contaminantes liposolubles. (25) . La acción prevista, sería que sustancias como las dioxinas repartidas

a lo largo del intestino fueran atraídas hacia las grasas no contaminadas de la luz intes­tinal. Será necesario promo­ver futuros estudios acerca del resultado de estas prácti­cas.

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