Emagreça De Vez Com O “Kit Low Carb Completo - 100% Natural e Saudável”
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Sumário
Sobre Nós ............................................................................................................ 2
Redes Sociais ...................................................................................................... 2
7 Receitas Simples Low Carb ................................................................................. 4
O Que É A Dieta Low Carb E Como Ela Funciona ............................................. 5
Como A Dieta Low Carb Funciona ..................................................................... 5
Tempo Em Que A Dieta Deve Ser Feita ............................................................. 6
Atenção ............................................................................................................... 6
Benefícios Da Dieta Low Carb ............................................................................ 7
7 Receitas Simples Low Carb ................................................................................. 8
1 - Minipizza Low Carb ................................................................................... 8
2 - Macarrão De Abobrinha Ao Alho E Óleo .................................................. 9
3 - Pizza De Berinjela .................................................................................... 10
4 - Empada De Espinafre E Queijo ............................................................... 12
5 - Frittata De Ricota E Abobrinha ............................................................... 13
6 - Omelete De Espinafre .............................................................................. 15
7 - Escondidinho De Couve-Flor................................................................... 16
Conclusão .......................................................................................................... 17
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7 Receitas Simples Low Carb
Se a primeira coisa que você pensa quando ouve "low carb" é um
prato de brócolis cozido no vapor e peito de frango ou uma salada
triste, você não está sozinho.
As refeições com baixo teor de carboidratos podem ser tão secas e
sem graça quanto o papelão.
Mas há maneiras fáceis de fazer refeições com pouco carboidrato
deliciosas.
Pensando nisso decidi oferecer neste e-book 7 alternativas simples,
rápidas de fazer e muito saborosas de Receitas Low Carb.
Como já disse são receitas bem práticas e rápidas de fazer, pois no
mundo corrido em que vivemos sei que quase ninguém tem muito
tempo para “perder” na cozinha.
Mas antes de passar para as receitas, caso você ainda não saiba o que
é uma Dieta Low Carb vou te dar uma explicação.
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O Que É A Dieta Low Carb E Como
Ela Funciona
Não existe um consenso exato a respeito do que seria a dieta low
carb, porém resumindo ela se caracteriza por evitar quase (digo
quase, pois é impossível praticar uma dieta com carboidrato zero),
em sua totalidade a ingestão de carboidratos tais como:
Bolos;
Massas;
Pães;
Etc.
E substituir tudo isso por fibras e gorduras boas.
A base principal dessa dieta são os vegetais (cerca de 70%) e o
resto é completado com alimentos como:
Queijo;
Ovos;
Carnes;
Frutas.
Como A Dieta Low Carb Funciona
É bem fácil de entender. Os carboidratos são a nossa principal fonte
de energia, pode-se dizer que é o combustível para organismo
trabalhar.
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Portanto quando você diminui em quantidades significativas este
combustível, é fato que o corpo precisará de outra fonte de
energia.
Aí é que a mágica acontece. Como não se tem carboidratos em níveis
suficientes, para abastecer o organismo, o corpo começa a
queimar a gordura corporal para realizar as suas tarefas do
cotidiano.
Outro fator fantástico desta direta é que o consumo de gorduras e
proteínas de forma equilibrada geram uma diminuição
significativa do apetite.
Isso se dá porque o nível de insulina se mantém estável.
Tempo Em Que A Dieta Deve Ser
Feita
Como a dieta low carb retira uma das bases da alimentação que é o
carboidrato, o ideal é que seja feita durante certo tempo ou até se
alcançar o objetivo determinado.
Depois de passado esse tempo os carboidratos deverão ser
recolocados pouco a pouco na rotina.
Atenção
É claro que você não precisa voltar a se alimentar da maneira de
antes, pois agindo dessa forma certamente ganhará o peso perdido
novamente.
O que eu quero dizer é que simplesmente deve se voltar com uma
quantidade mesmo que pequena dos carboidratos na sua
alimentação, principalmente através de frutas variadas, que
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possuem grandes quantidades de vitaminas essenciais para o
funcionamento do nosso corpo.
Benefícios Da Dieta Low Carb
Esta dieta não é uma daquelas que apenas fazem gerar o
emagrecimento.
Lógico, este é o fator principal para muitas pessoas.
Mas juntamente com ela você ganha outros diversos benefícios
como:
Saciedade;
Aumenta os índices do colesterol bom;
Baixa o nível de triglicérides no sangue;
Diminui consideravelmente o nível de insulina e glicose no
sangue;
Reduz a pressão arterial;
Entre outras vantagens.
Agora sei que você já entendeu um pouco mais sobre essa dieta
fantástica.
Abaixo separei 7 receitas simples de preparar, porém muito
saborosas.
Basta desfrutar.
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7 Receitas Simples Low Carb
1 - Minipizza Low Carb
Ingredientes:
1 xícara (chá) de frango desfiado;
50g de queijo light de sua preferência ralado;
3 ovos;
2 colheres (sopa) de azeite;
1 colher (sopa) de fermento;
Orégano e pimenta-do-reino a gosto.
Ingredientes Recheio:
2 colheres (sopa) de molho de tomate;
100g de peito de peru;
100g de queijo muçarela light.
Modo De Preparo
1. Junte todos os ingredientes no liquidificador batendo até ficar
uma mistura homogênea;
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2. Agora despeje todo o conteúdo em uma fôrma de pizza untada
com azeite;
3. Depois de abrir a massa, leve-a ao forno. É importante que o
mesmo esteja a temperatura de 180°C;
4. Deixa ali por cerca de 10min até ficar bem dourado por baixo;
5. Agora vire a massa normalmente usando uma espátula e deixe
por mais 10 minutos. O correto é que os 2 lados fiquem
dourados da mesma forma;
6. Retire do forno e espalhe o molho de tomate, colocando por
cima da massa juntamente com a muçarela e o peito de peru;
7. Volte para o forno e deixe por mais cinco minutinhos até a
muçarela derreter;
8. Pronto agora é só servir.
2 - Macarrão De Abobrinha Ao Alho E Óleo
Ingredientes:
2 abobrinhas em fatias finas no sentido do comprimento
(utilize um descascador de legumes);
Sal a gosto para cozinhar;
1 cenoura cortada da mesma maneira que a abobrinha;
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2 colheres (sopa) de azeite;
2 dentes de alho amassados;
1 colher (sopa) de salsinha picada;
Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo De Preparo
1. Em um pouco de água e sal deixe cozinhar abobrinha por cerca
de 5 minutos;
2. Depois escorra bem;
3. Faça o mesmo procedimento com a cenoura;
4. Agora leve a panela com azeite, salsinha e o alho ao fogo;
5. Deixe fritar ao ponto de o alho ficar bem dourado, então
acrescente a cenoura e abobrinha;
6. Adicione pimenta do reino e sal a gosto;
7. Agora sirva.
3 - Pizza De Berinjela
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Ingredientes:
2 berinjelas grandes em rodelas;
4 colheres (sopa) de azeite;
4 tomates em fatias finas;
150g de muçarela de búfala em bolas cortadas em fatias
médias;
1/2 xícara (chá) de manjericão;
Sal a gosto.
Modo De Preparo
1. Unte a forma e coloque todas as berinjelas cortadas
arrumando de forma que uma não fique sobre a outra;
2. Depois as molhe com azeite e coloque para assar no forno
preaquecido a 180° C;
3. Deixa ali por cerca de 25minutos, elas devem ficar bem
macias;
4. Agora basta tirá-la do forno e cobri-las com a muçarela e o
tomate;
5. Leve-a novamente ao forno por mais 5 minutos ou até
perceber que o queijo derreteu;
6. Desligue e cobra tudo como manjericão;
7. Agora é só colocar azeite a gosto e servir.
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4 - Empada De Espinafre E Queijo
Ingredientes:
Massa
colheres (sopa) de proteína isolada de soja sem sabor;
colheres (sopa) de queijo parmesão light ralado;
2 gemas;
3 colheres (sopa) de manteiga.
Ingredientes Recheio:
1/2 xícara (chá) de palmito picado;
1 xícara (chá) de espinafre bem picado;
3 ovos inteiros;
300g de muçarela light (ou outro queijo low carb de sua
preferência);
2 claras;
2 colheres (sopa) de manteiga;
1 colher (sopa) de salsinha picada;
Pimenta-do-reino a gosto;
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1 colher (sopa) de cebola picada.
Modo De Preparo
1. Em uma vasilha junte todos os ingredientes da massa e
misture mais ou menos por volta de 5minutos. O ideal é que a
mesma se solte entre os dedos;
2. Unte as forminhas de empada e preencha com a massa;
3. Deixa separado o palmito e o espinafre, porém os demais
ingredientes do recheio bata no liquidificador;
4. Depois de batidos acrescente o palmito, o espinafre e misture
com uma colher;
5. Encha as forminhas com recheio. Fique atento! Deixe mais ou
menos 1/4 sem recheio para não derramar;
6. Leve ao forno e deixe assar por 25minutos até dourar;
7. Agora é só servir.
5 - Frittata De Ricota E Abobrinha
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Ingredientes:
1/2 abobrinha em rodelas;
1 colher (sopa) de azeite;
1/2 cebola picada finamente;
1 dente de alho amassado;
Sal a gosto;
2 ovos inteiros;
2 claras;
1 cenoura em rodelas bem finas;
1/2 xícara (chá) de ricota;
2 colheres (sopa) de salsinha picada;
2 colheres (sopa) de cebolinha picada;
1/2 colher (sopa) de manjericão picado;
Pimenta-do-reino a gosto.
Modo De Preparo
1. Refogue a abobrinha no azeite com sal a gosto, alho e cebola.
Atenção: Utilize uma frigideira antiaderente;
2. O interessante é deixar até que abobrinha fique bem macia;
3. Aproveite enquanto os ingredientes estão sendo refogados e
bata em outro recipiente às claras e os ovos;
4. Adicione o resto dos ingredientes a essa mistura incorpore
bem;
5. Assim que perceber que abobrinha já está no ponto, despeje na
panela a mistura batida;
6. Mexa tudo com uma colher e mantenha em fogo baixo até que
a parte de baixo da fritada fique dourada. Isso irá levar cerca
de 7 minutos;
7. Agora vire a fritada em um prato e volte com ela ao fogo para
cozinhar a outra parte;
8. Assim que estiver dourada por igual em ambos os lados basta
servir e aproveitar.
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6 - Omelete De Espinafre
Ingredientes:
3 ovos;
1 Porção de espinafre picado;
1 tomate picado;
Folhas de manjericão a gosto;
4 fatias de muçarela;
Sal a gosto;
Pimenta a gosto.
Modo De Preparo
1. Pique todos os ingredientes;
2. Bata os ovos até que fiquem bem espumosos;
3. Aqueça uma frigideira. É importante que a mesma seja
antiaderente;
4. Com fio de azeite refogue o espinafre o tomate;
5. Depois basta colocar os ovos mexidos;
6. Coloque pimenta e sal a gosto e deixe ficar bem firme;
7. Agora basta decorar como manjericão e se deliciar.
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7 - Escondidinho De Couve-Flor
Ingredientes:
600 g de couve-flor;
300 g de peito de frango;
100 g de requeijão;
4 dentes de alho;
1 colher de chá de açafrão;
10g de pimenta caiena;
2 colheres de sopa de azeite de oliva;
1 cebola ralada;
100 g de queijo parmesão ralado.
Modo De Preparo
1. Rale bem a cebola e pique o alho;
2. Pré-aqueça o forno a 180°C;
3. Cozinhe o frango em uma panela de pressão;
4. Desfie o frango temperado a gosto;
5. Cozinhe a couve flor no vapor e deixe esfriar em uma peneira;
6. Refogue o açafrão, a pimenta, o alho e a cebola no azeite;
7. Agora corte a couve flor em pedaços bem pequenos, junte o
requeijão e processe de tudo;
8. Coloque o refogado e misture bem;
9. Unte uma panela e espalhe a metade da mistura onde foi a
couve flor;
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10. Logo acima coloque o frango;
11. Cubra tudo com o restante da couve flor mais o queijo ralado;
12. Agora é só levar ao forno por cerca de 30minutos até gratinar e
sirva ainda quente.
Conclusão
Realmente se você quer emagrecer e manter a saúde, à Dieta Low
Carb é ideal.
Uma das grandes vantagens que vejo nessa dieta é o fato de você
não passar fome, como a maioria das dietas que existem por aí.
Porém preciso ser bem sincero com você, nenhuma dieta por si só é
suficiente em 100% dos casos.
O ideal é a junção com atividades físicas.
Quando digo atividades físicas, não falo em se matricular em uma
academia, mas simplesmente movimentar o seu corpo e deixá-lo
mais ativo.
Espero que esse e-book posso realmente ter te ajudado a entender
mais dessa dieta fantástica.
É também te ajudado a preparar alimentos deliciosos para que a
sua dieta não fique monótona.
Então, você está pronto para melhorar e ter uma vida mais saudável?
Obrigado e um abraço!
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