Date post: | 12-Jun-2015 |
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Health & Medicine |
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ESCHERICHIA COLIFelicia Thomas
Escherichia coli (E. coli) O157:H7
Organismo procarionte Bacteria que se encuentra generalmente
en los intestinos y por ende en las aguas negras
Clasificación Científica
Reino: Bacteria Familia: Enterobacteriaceae Género: Escherichia Especie: E. Coli
Definición
Los organismos de E. Coli son bacterias gramnegativas de las enterobacteriáceas de la familia.
Causa distinta múltiple de las tensiones: Gastroenteritis (E. Coli patógeno intestinal) E. Coli Enterohemorrágica (ECEH) E. Coli Enterotoxigénica (ECET) E. Coli Enteropatogénica (ECEP) E. Coli Enteroinvasiva (ECEI) E. Coli Enteroagregativa (ECEA)
CUADRO E. COLI PATÓGENA INTESTINAL
Patotipo Epidemiologia
Síndrome clínico
Rasgo molecular que lo define
Elemento genético participante
ECEH Alimentos, agua, persona a persona; todas las edades, países industrializados
Colitis hemorrágica, síndrome hemolítico-urémico
Toxina Shiga Stx-1 similar a o Stx-2 que codifica un bacteriófago
ECET Alimentos, agua; en niños pequeños y viajeros a países en vías de desarrollo
Diarrea del viajero
Enterotoxinas termolábil y termoestable, factores de colonización
Plásmidos de virulencia
ECEP Transmisión persona a persona; niños pequeños y recién nacidos en países en vías de desarrollo
Diarrea acuosa Adherencia localizada, fijación y lesiones que destruyen el epitelio intestinal
Plásmido de factor de adherencia de EPEC de islas de patogenicidad (loci para el borramiento de enterocitos)
ECEI Alimentos, agua; niños que viven en países en vías de desarrollo o viajeros a dichos sitios
Disentería Invasión de las células del epitelio del colon, multiplicación intracelular, diseminación de células a células
Múltiples genes que contienen sobre todo plásmidos de gran virulencia
ECEA Alimentos, agua; niños que viven en países en vías de desarrollo o viajeros a dichos sitios; todas las edades, países industrializados
Diarrea del viajero, diarrea aguda, diarrea persistente
Adherencia agregativa/difusa, factores de virulencia regulados por AggR
Cromosomas o genes de adherencia asociados a plásmidos y toxinas
Enfermedades
Diarrea Infección del Aparto Urinario (UTI) Meningitis Neonatal Septicemia
Características
Barras gram negativas Fermentador de lactosa
Patogénesis
E. coli es un habitante coherente del tracto intestinal humano, y es el organismo facultativo predominante en el tracto gastrointestinal humano.
Las especies anaerobias Bacteroides en el intestino superan E . Coli en al menos 20:1.
En el intestino humano y las heces de seguimiento ha llevado a la bacteria en la naturaleza como un indicador de contaminación fecal y la contaminación del agua.
Puede haber contaminación fecal de parásitos intestinales de los humanos
Transmisión
Hábitat es intestino Grueso, coloniza en la vagina y la uretra.
Constituye una parte esencial de la flora bacteriana humana, a la que se atribuyen efectos beneficiosos para la salud.
Escherichia coli (E. coli) O157:H7
Enfermedad se transmite por vía fecal-oral y el vehículo más frecuente de infección humana es la carne de bovino.
Fundamentalmente las hamburguesas poco hechas.
También se ha documentado la infección vehiculada por otros alimentos como
carne de pavo, salami, leche, yogur, mayonesa, ensaladas, vegetales crudos y agua.
Diagnostico
Muestras de :OrinaSangrePusLiquido CefaloquideoEsputo
Frostis- la presencia capsulas de sugiere Klebsiela
Diagnostico Diagnosis del laboratorio
Muestras se siembran sobre placas con Agar Sangre y medio deferencialEMB
Brillo Verde
MacConkey
Sintomas y Signos
Infección del Aparto Urinario• Polaquiuria • Disuria• Hematuria
Dolor en el flanco
Aparato gastrointestinal: Vómitos y diarrea Fiebre alta Irritabilidad Debilidad Letargo Heces con olor fétido
Tratamiento
Ampicilinas Cefalosporinas Fluoroquinolonas (ciprofloxacina,
moxifloxacina & gatifloxacina ) Aminoglucosidos (??) La recuperación de la mayoría de las
personas que padece esta enfermedad en general ocurre entro los cinco a diez días.
Prevención
Cocine completamente toda la carne picada o las hamburguesas. Asegúrese de que la carne cocinada es de color gris o marrón (no rosada), que se encuentra completamente seca y que el interior está caliente.
Use un termómetro digital de lectura inmediata para asegurarse de que la temperatura de la carne alcanzó un mínimo de 160 grados F (71ºC).
Lave con agua todos los vegetales y frutas, especialmente si no los va a cocinar.
Sólo consuma leche y productos lácteos pasteurizados. Evite la leche sin pasteurizar.
Consuma sólo jugos y sidras pasteurizados.
Asegúrese de que las personas infectadas, especialmente los niños, se laven las manos con cuidado, frecuentemente y con jabón para reducir el riesgo de diseminar la infección.
Beba agua proveniente del abastecimiento municipal que haya sido tratada con los niveles adecuados de cloro u otros desinfectantes eficaces.
Evite tragar agua de la piscina o de un lago mientras nada. Lávese las manos minuciosamente después de utilizar el
baño. Las personas con diarrea no deben:
nadar en piscinas públicas ni lagos bañarse con otros preparar comida para otros
Bibliografía
www.healthsystem.virginia.edu/uvahealth/adult_infectious_sp/ecoli.cfm
Mircobiologia Medica 5 edicion, Murray ,Patrick, Rosenthal, Ken pgs 326-
332 www.Harrsions Medcina.com
GRACIAS