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Estudio de La Fasciolasis

Date post: 06-Jul-2016
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la fasciolasis
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ESTUDIO DE LA FASCIOLASIS INTEGRANTES: María Luisa Gutiérrez Acero. 2011-111002 Claudia Salaverry Copaja. 2010-35178 Mafer Choque Pilco 2011-111024 Lisette Rivera Borja 2011-111027 Gladis Hualpa Choque 2011-111025 Claudia Quenta Calisaya 2010-35202 Anny Vargas Aquino 2011-111010 Paola Pari Afaray 2011- 111004 Claret Mamani Mamani 2010-35140 Rosa Avendaño Pinto 2010-35188 Milagros Mayuhuire 2010-35139 Fernando Lipa Manrique 2011-111005 UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
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Page 1: Estudio de La Fasciolasis

ESTUDIO DE LA FASCIOLASIS

INTEGRANTES:María Luisa Gutiérrez Acero. 2011-111002Claudia Salaverry Copaja. 2010-35178Mafer Choque Pilco 2011-111024Lisette Rivera Borja 2011-111027Gladis Hualpa Choque 2011-111025Claudia Quenta Calisaya 2010-35202Anny Vargas Aquino 2011-111010Paola Pari Afaray 2011-111004 Claret Mamani Mamani 2010-35140Rosa Avendaño Pinto 2010-35188Milagros Mayuhuire 2010-35139

Fernando Lipa Manrique 2011-111005

UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA EN

INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

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ANTECEDENTES HISTORICOS

Fue el primer trematodo descrito cuyo ciclo se completó experimentalmente, lo que permitió y estimuló la investigación de otros parásitos del hombre

En 1379, siendo Jean Brie quien observó la infección en hígados de ovejas.

En 1668 cuando Francisco Redi la describe por primera vez ,por medio de dibujos, a este trematodo. Fasciola hepatica .se diagnostica de manera importante en

países que tienen como actividad principal la cría de ovejas y vacas

1936 cuando E. Caballero señaló el primer caso de fascioliasis en un niño con eosinofilia elevada

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Es importante considerar en la epidemiología de esta enfermedad

Los vegetales utilizados como forraje para alimentación del ganado

El heno (Aira caryophylea ) y alfalfa (Medicago sativa ), entre otras.

En relación con la infección humana que ha descrito a los berros (Nasturtium officinale), como fuente de infección en la mayoría de los casos y ocasionalmente a la lechuga (Lactula sativa).

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DEFINICIÓN

La fascioliasis o fasciolosis es una enfermedad parasitaria (helmintiasis) causada por dos especies de trematodos digéneos, Fasciola hepática y Fasciola gigantica.Afecta a animales vertebrados herbívoros (vacas, ovejas, cabras, entre otros) y a humanos

conocidas vulgarmente como duelas del hígado

Los adultos se localizan en la vesícula biliar o en los conductos biliares del hígado.

Figura 1. Fasciola hepática

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MORFOLOGIA

Figura 2. Fasciola hepática adulto. Estructura. Hermafrodita.

Tamaño entre 2 - 4 cms.• Aplanado en sentido dorsoventral. • No segmentado. Forma en hoja, oval. • Fijación: ventosa oral (peribucal) y ventral (acetábulo). • Tejido parenquimatoso. • Un poro excretor en parte posterior.

• Espinas. • Musculatura en 3 capas. • Aparato digestivo incompleto, con ciegos intestinales. • Aparato excretor (osmorregulador) protonefridial. • Sistema nervioso - Troncos nerviosos, ganglios. • Aparato reproductor: los trematodos digenéticos son hermafroditas (excepto Schistosoma).

Los huevos que elimina son operculados (forma diagnóstica) y miden 130 - 150 x 60 - 90 µm.

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CICLO BIOLÓGICO

El ciclo biológico de Fasciola hepatica (duela hepática) requiere de 2 hospederos: los animales herbívoros (bovinos, ovinos, caprinos, suinos, equinos, conejos, liebres, venados, otros) y el humano, que intervienen como hospederos definitivos y los caracoles pulmonados de agua dulce

El humano se infecta al ingerir plantas acuáticas (entre ellas berros, lechuga, alfalfa), otras plantas de tallo corto, terrestres

También se puede adquirir la infección a través de ingesta del agua contaminada.

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El des enquistamiento de las metacercarias ocurre en el intestino delgado, gracias a componentes de la bilis

Las formas juveniles atraviesan la pared intestinal, migran y penetran el parénquima hepático, donde tienen una fase de crecimiento de 2 meses y terminan su desarrollo en los conductos biliares, hábitat del adulto.

Pueden sobrevivir en el hospedero durante 9 - 13.5 años

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Figura 3. Ciclo de la fasciolasis

E. Las cercarias abandonan el caracol y, tras un periodo de vida libre en el agua se enquistan sobre plantas acuáticas, transformándose en metacercarias.F. Las metacercarias son ingeridas por el ganado o por los humanos, los hospedadores definitivos que se desenquistan en el duodeno (7).G. Del duodeno pasan a los conductos biliares, donde originan los adultos que producirán huevos que abandonarán el hospedador y cerrarán el ciclo.

A. Los huevos abandonan el hospedador definitivo con las heces.

B. De los huevos eclosionan larvas ciliadas miracidio.

C. Las larvas miracidio penetran en el hospedador intermediario, un caracol de agua dulce.

D. En el interior del caracol, las larvas miracidio se transforman en esporocistos (4a) que se desarrollan en redias (4b) y éstas en cercarias (4c).

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Huésped Intermediario

El huésped intermediario de F. hepatica se encuentra limitado a caracoles del género Limmaea. Estos caracoles son anfibios, viven en barro húmedo o lugares de aguas poco profundas y no estancadas

Huésped definitivo El desarrollo de la infección tiene marcadas diferencias entre huéspedes, en bovinos raramente causa muerte, mientras que esto ocurre en ovinos con más frecuencia

Estudios epidemiológicos han demostrado que los ovinos infectados son los que más contribuyen a la continua contaminación de las pasturas, llegando a tener una excreción de 2 millones de huevos por animal por día.

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POTENCIAL BIÓTICO DE LA PARASITOSIS

Las fases larvarias se multiplican abundantemente (poliembrionía); por ello, el potencial biótico reproductivo es enorme.

Figura 4. Fasciola adulta foliforme

Considérese que a partir de un solo huevo fértil se producirán miles de formas infectantes, las que se distribuyen por las acequias y canales de riego, quedando adheridas sobre las hojas de los berros, lechugas, etc..

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Figura 5 Los caracoles hermafroditas y pulmonados, fami- lia Lymnaeidae, habitan en corrientes de agua y canales de regadío. Son los hospedadores intermediarios del trematodo

El potencial biótico de los caracolillos es asombroso: un solo individuo suele producir hasta 25,000 caracoles nuevos, en sólo tres meses, principalmente cuando la temperatura es cercana a 22 o C, con humedad adecuada

La existencia de F. hepatica está ligada a la presencia de los caracoles del género Lymnaea,

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En una investigación paleoparasitológica realizada en el Valle Saale-Unistrut, de Alemania, se demostró la presencia de huevos de F. hepatica en un esqueleto humano prehistórico y en los restos de un bovino de 3,000 años a.C.

La Fasciola adulta pone entre 10,000 y 20,000 huevos al día; son color amarillento, elipsoidales

Figura 6. Fasciola dentro de un conducto biliar engrosado. El parásito cortado longitudinalmente se acomodó doblado. La pared del conducto biliar muestra fibras colágenas abundan- tes. Tinción azul–alciano 40x

Figura 6a. Corte histológico de Fasciola adulta. La cutícula es gruesa y lleva espinas (izquierda); por debajo se sitúan tres capas musculares. Se ven tres fragmentos del intestino, cortados transversalmente.

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 Figura 7. Huevo no embrionado, elipsoidal, gran- de y operculado (arriba), de F. hepatica, encon- trado en las he- ces de un niño irapuatense, con fiebre, c ó l ic o s biliares de repe- tición, ictericia leve. Foto Dr. Carrada-Bravo.

Una sola oveja afectada por la carga parasitaria biliar, podría eliminar entre 2 a 2.5 millones de huevos diarios, además de los arrojados al ambiente por otros rumiantes y lagomorfos silvestres (liebres y conejos).

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FUENTES DE INFECCIÓN Y MODO DE TRANSMISIÓN

La infección se adquiere al ingerir plantas acuáticas crudas, principalmente berros

Desde el punto de vista ecológico pueden dividirse los habitats de los caracoles en dos grandes clases: focos primarios y áreas de diseminación.

Los focos primarios son parajes permanentemente húmedos, ríos de poco curso, lagos, lagunas y canales, donde los caracoles se reproducen constantemente.la población de caracoles se mantiene uniforme a un nivel generalmente bajo

los lugares de extensión de los focos originales contienen grandes concentraciones de moluscos, llevados con las crecidas, o por la reactivación de los que han quedado estivando durante los períodos de sequía.

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los lugares de extensión de los focos originales contienen grandes concentraciones de moluscos, llevados con las crecidas, o por la reactivación de los que han quedado estivando durante los períodos de sequía.

Las epidemias de fascioliasis aguda ocurren generalmente después de las lluvias de fin de verano y otoño subsecuentes a un periodo seco

Por efecto de la humedad y la temperatura, gran número de cercarias abandonan los caracoles y se enquistan sobre el pasto. En estas condiciones los animales herbívoros pueden infectarse con gran número de metacercarias

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Al ovino le sigue en importancia los bovinos, pero su producción de huevos de Fasciola declina rápidamente. Muchas otras especies de herbívoros domésticos y silvestres, entre ellos los lagomorfos (liebres y conejos), pueden servir de huéspedes definitivos.

Figura 8. Caracolillos de agua dulce de la especie L. (Fossaria)cubensis, se demostró que estaban infectados por los esporoquistes y redias de la Fasciola hepatica

Figura 9. Hojas y flores del berro del agua fresco (Nasturtiumofficinale), producto comestible. Se demostró estar contaminado con las metacercarias de Fasciola hepatica

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PATOGENIA

El desarrollo de la infección en el huésped definitivo puede dividirse en dos fases:

La fase parenquimal

comienza los gusanos jóvenes recién desenquistados penetran la pared del intestino, tras lo cual migran por la cavidad abdominal y penetran en el hígado u otros órganos.Durante la migración los gusanos destruyen los tejidos y aparece inflamación alrededor del recorrido migratorio.

La segunda fase o fase biliar

comienza cuando los parásitos entran en los conductos biliares del hígado. Allí maduran los gusanos alimentándose de sangre y comienzan a producir huevos. Como resultado del daño en los tejidos se obstruyen los conductos biliares, que se hipertrofian.

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EPIDEMIOLOGIA EN EL HOMBRE La infección humana por Fasciola hepatica se ha registrado en muchos países del mundo, pero es en América Latina donde se han publicado más casos.La frecuencia de la infección humana

evidentemente se ha subestimado en la literatura parasitológica, sólo en Cuba se habían registrado más de 216 casos hasta 1990

En un área endémica de la Sierra Central de Perú se efectuó un estudio sobre el problema

En la Provincia de Jauja se realizaron, durante 1968 y 1969, 1,557 exámenes coprológicos en escolares de siete a 14 años, habiéndose encontrado huevos del trematodo en 15.6% de los examinados

Figura 11: niño con Fasciola hepática

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MANIFESTACIONES CLÍNICAS

El efecto de la parasitosis sobre la salud depende del número de los trematodos y de la duración de la infección

La migración de las fasciolas jóvenes a través del parénquima hepático puede producir lesiones traumáticas y necróticas.

En los conductos biliares, la Fasciola adulta ocasiona alteraciones inflamatorias, hiperplasia adenomatosa y fibrosis periductal

En infecciones graves, con un número grande de parásitos, puede haber estasis biliar, atrofia de hígado y cirrosis periportal.

En los casos crónicos ocurren con cierta frecuencia colecistitis y colelitiasis que se resuelven con el tratamiento quirúrgico

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SÍNTOMAS CLÍNICOS EN HUMANOS

El curso de la fasciolasis humana tiene cuatro fases principales:

1. Periodo de incubación

2. Fase aguda o invasiva

3. Fase latente

4. Fase crónica u obstructora.

Abarca desde la ingestión de las metacercarias hasta la aparición de los primeros síntomas

Migración de las duelas jóvenes hasta los conductos biliares que produce la destrucción de los tejidos del peritoneo y del hígado y reacciones tóxicas y alérgicas

Esta fase puede durar meses o años. La proporción de individuos asintomáticos en esta fase es desconocida

Las duelas adultas causan inflamación e hiperplasia del epitelio de los conductos biliares causar una obstrucción mecánica de dichos conductos.

síntomas : cólicos biliares, dolor epigástrico, intolerancia a los alimentos grasos, náuseas, flaccidez del cuadrante superior derecho del abdomen, etc.

Fiebre , Dolor abdominal., Problemas gastrointestinales: pérdida del apetito, náuseas, diarrea. Urticaria.Hepatomegalia , etc.

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SÍNTOMAS CLÍNICOS EN ANIMALES

Dosis infecciosa entre 200 y 800

metacercarias ingeridas.

Asintomática o gradual pérdida de

peso, ascitis (edema ventral) y

emaciación.

Fascioliasis crónica

Dosis infecciosa entre 800 y 1.000

metacercarias ingeridas. Las

ovejas muestran letargia, anemia y pueden morir. En

síntoma característico es la

pérdida de peso.

Fascioliasis subaguda

Dosis infecciosa entre 1.000 y 5.000

metacercarias ingeridas. Como en el caso anterior, las

ovejas mueren, pero antes

muestran palidez, deterioro físico y

ascitis.

Fascioliasis aguda de tipo II

Dosis infecciosa superior a 5.000

metacercarias ingeridas. Las

ovejas mueren súbitamente sin

síntomas previos, a lo sumo debilidad.

Ascitis, hemorragia abdominal,

ictericia, palidez de las membranas.

Fascioliasis aguda de tipo I.

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En todos los tipos de fascioliasis puede darse anemia, hipoalbuninenia y eosinofilia

las vacas desarrollan resistencia a la infección de F. hepatica. Las terneras pueden padecer la enfermedad, pero normalmente se necesitan más de 1.000 cercarias para causar fascioliasis clínica

La importancia económica:

En los terneros consiste en pérdidas por la imposibilidad de comercializar el hígado y por la reducción de la ganancia de peso de los animales.

En ovejas son causados por la muerte de los animales y por la disminución de peso y de la producción de lana.

Figura 12: Hipertrofia de los conductos biliares del hígado de una cabra causada por F. hepática.

Figura 12: Hipertrofia de los conductos biliares del hígado de una cabra causada por F. hepática.

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NOTICIAS DE FASCIOLASIS

HALLAZGO DE HUEVOS DE FASCIOLA HEPÁTICA EN VASOS SANGUÍNEOS DE HÍGADOS DE BOVINOS CON FASCIOLOSIS

Un total de 26 hígados de vacas naturalmente infectadas con F. hepatica fueron recolectados al azar de un camal de la ciudad de Lima

Se tomaron entre 9 a 12 muestras hepáticas ciegamente y al azar por cada hígado o de 3 a 4 por lóbulo hepático. El tiempo entre la recolección de los hígados en el camal y el examen macroscópico para la toma de muestras fue menor de 6 horas.

Cada biopsia fue fijada en una solución de formol al 10% por 48 horas a una temperatura ambiente y luego impregnada en bloques de parafina.

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RESULTADOSFueron hallados huevos de F. hepatica en venas y arterias centrales y periféricas de los hígados infectados mediante examen histológico en 4 de 26 hígados de vacunos (15.4%).

Los hallazgos fueron encontrados en varias muestras de diferentes hígados, por ello estos hallazgos son concluyentes y demuestran que los huevos de F. hepatica en algún momento de la infección llegan al torrente sanguíneo.

Foto1. Huevos de F. hepatica en una vena centrolobulillar hepática de un vacuno naturalmente infectado sin aparente alteración de la estructura vascular

Foto 2. Huevos de F. hepatica (deformados) junto a un trombo en una vena hepática

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Foto 3. Huevo de F. hepatica en una vena centrolobulillar hepática

Foto 4. Huevo de F. hepática dentro de un trombo de una arteria hepática sin aparente daño estructural

TRATAMIENTO

se han utilizado diferentes fármacos tales como: emetina, dehidroemetina, bitional, prazicuantel, y cloroquina con resultados variables. Otros medicamentos recomendados son el bitional en dosis de 30 a 50 mg/kg cada tercer día, con un total de 10 a 15 dosis

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TRABAJO SOBRE FASCIOLASIS

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