Estudio de la función gástrica. Panel diagnóstico
Olaia Rodríguez Fraga
R3 Análisis Clínicos
Índice
• Estructura y Fisiología
• Jugo gástrico
• Composición
• Regulación de su secreción
• Fisiopatología
• Pruebas funcionales y de laboratorio
Anatomía
•Situado en la celda subfrénica
izquierda
Funciones :
-Reservorio temporal del bolo
alimenticio para transformarlo en
Quimo.
-Recepción, trituración y expulsión.
-Barrera contra el paso de
microorganismos al intestino.
-Iniciar lipolisis y proteolisis
Histología
•Capa interna o mucosa → glándulas secretoras de moco y HCl.
•Capa submucosa compuesta de tejido conectivo denso irregular
fibroelástico → plexo submucoso de Meissner.
•Capa muscular externa compuesta → el plexo mientérico de Auerbach
•Capa serosa o adventicia
Factores protección gástrica
• Protección mucosa gastroduodenal contra factores agresivos endógenos y
exógenos
Función secretora
•Parietales ú Oxínticas
-HCL y FI
•Principales ó zimógenas
-Pepsinógeno I y II
•Células mucosas
-Moco y bicarbonato
Función secretora
•Células G del antro
-Secretan gastrina
•Células D (fundus y antro)
- Secretan somatostatina
•Células enterocromafines
- Secretan histamina
Función secretora
• Jugo gástrico es una secreción compleja de la mucosa del estómago que
contiene :
- HCL
– Hormonas y Enzimas digestivos: Gastrina , pepsinas. Lipasa gástrica.
– Cationes : Na+,K+,Mg++
– Aniones: PO4H-;SO4
- (baja concentración )
– Moco
– Factor intrínseco
– Bicarbonato
– Histamina
• Período interdigestivo → disminución producción
• Producción diaria 2-3 L
Secreción gástrica
•Las hormonas estimulan la
secreción:
- Gastrina
- Histamina
- Ach (estimulación vagal)
•Las hormonas inhiben la
secreción:
•Prostaglandinas
•Somatostatina
•Secretina y Péptido YY
• HCL : Secretado por las cel. parietales de fundus y corpus
• Requiere energía y la enzima ATPasa H+/K+ (Bomba de protones )
Secreción gástrica
• FACTOR INTRÍNSECO : Mucoproteína
– Es necesario para absorber la vitamina B12 en el íleon
– Ausencia ocasiona anemia perniciosa
– Única secreción indispensable del estómago
Secreción gástrica
• GASTRINA
– Células G antro → G34,G17 y G14.
– Estimulada por ingestión alimentos, distensión estomago, proteínas y
péptido liberador de gastrina
– Acciones:
• Estimulación del HCL, pepsina y FI
• Estimulación crecimiento mucosa
• Aumentar motilidad gástrica y de Intestino delgado
• Contraer el cardias
– Su heterogeneidad →importante para el diseño de los métodos de EIA
– El uso de IA demasiado específicos → riesgo de no detectar el tumor
– Ensayo inmunométrico QL tipo sandwich.
Secreción gástrica
Gastrina-17
Aminoácidos
alimentos Ácido
Glándula oxíntica
Secretina, CCK, PIG,
VIP, somatostatina
Distensión
Bombesina
Ca++ y
adrenalina
+
+
-
Secreción gástrica
• Secreción de CO3H- :
– Es un 5% de la capacidad de la acida.
– Barrera moco-bicarbonato retarda y limita la difusión H+
– Disminuyen la secreción :
• AINES
• Etanol
• α-Adrenérgicos y sales biliares
• Secreción de moco :
– Gel de polímeros glicoproteicos
– Proporciona lubricación y protección .
– Capa de 0,5- 1 mm
– Gastrina ,CCK, secretina.
– Lubricar y facilitar el desplazamiento de los alimentos
– AINES , etanol,N-acetilcisteína
Secreción gástrica
• Pepsinógenos : Principales enzimas
– secretadas por el estómago y precursores de las PEPSINAS
– Digestión luminal de las proteínas:
– HCL → Desnaturaliza las proteínas
– Pepsinógeno → Pepsina
• PEPSINAS :
– Enzima proteolítico que hidroliza enlaces de aminoácidos aromáticos
– Endopeptidasas
– Almacena como pepsinógeno así → liberada cuando sea necesario, para no
digerir las propias proteínas de la mucosa gástrica
Pepsinógeno
Medio ácido pH 1,8- 3,5 (HCL)
Pepsina
pH 5
Secreción gástrica
• Pepsinógeno I :
– Secretado por las cel. principales de glándulas fúndicas y corpus.
– ¾ partes de actividad peptídica
– Su nivel en sangre correlaciona con el nº de células de la mucosa
gástrica.
• Pepsinógeno II :
– Secretado por glándulas fúndicas, glándulas pilóricas y duodeno.
– 1/4 parte de actividad peptídica
– La secreción basal de pepsinógenos es escasa y constante
Estimulación e inhibición de la
secreción de Pp
HCL
Antiach , vagotomía,
anti H2, VIP, GIP
Pepsinógeno I
Pepsinógeno II
Biomarcadores gástricos
• Gastrina y Pepsinógenos I y II →evaluar el estado de la mucosa gástrica.
• En ayuno , la gastrina circula en niveles < de 100 pg/mL.
HIPERGASTRINEMIAS :
– Identificación de los tumores de Zollinger-Ellison ( gastrinomas )
– Hipersecreción de HCL y úlcera péptica. Diarrea severa
– Niveles basales de gastrina en el 50 % de estos pacientes de < 500 pg/
mL → solapamiento con otras causas de hipergastrinemia.
– Otras hipergastrinemias:
• Después de tratamientos prolongados con IBP.
• Anemia perniciosa
• Obstrucción pilórica con distensión antral
• Pacientes con aclorhidria
• Después de una vagotomía
• Algunos pacientes con úlcera péptica común
Biomarcadores gástricos
• Test de secretina ( ó infusión de Ca++,ó test alimenticio )
– Diagnóstico diferencial de la hipergastrinemia
– Secretina : Hormona intestinal que disminuye la gastrina usualmente .
– La inyección i.v. de secretina en los gastrinomas aumentan la
secrección de gastrina
Biomarcadores gástricos
• Pepsinógeno – La determinación de Pepsinógeno I → importancia porque se segrega
acoplado al ácido. Existe una correlación significativa entre los valores de
rendimiento ácido y la pepsinogenemia I
– Elevación de Pepsinógeno I
• Gastrinoma
• Úlcera péptica
• IRC
– Descenso de Pepsinógeno I
• <20 ng/ ml es indicativo de gastritis atrófica avanzada en el corpus
• La pérdida de células se correlaciona linealmente con el Pp I
• Sensibilidad 92%;Especificidad 90%
Biomarcadores gástricos
• La gastritis atrófica incrementa el riesgo de Ca gástrico
• El riesgo 5 veces mayor en gastritis atrófica avanzada del corpus, y
sobre 90 veces en “ pangastritis “atrófica avanzada
• Un nivel muy bajo sería indicativo de GASTROSCOPIA.
• Método : EIA tipo sandwich en microplaca
Biomarcadores gástricos
• Pepsinógeno II → está producido por las células principales de las
mucosas del “corpus “ , antral, pilóricas y del duodeno proximal.
– Se utiliza la razón PpI/PpII.
– Valor normal 4:1
– La razón decrece linealmente con el incremento de atrofia gástrica del
corpus
– PpI/PpII < 2,5 → Atrofia gástrica avanzada .
INFECCIÓN POR HELICOBACTER PYLORI
Índice
• Helicobacter pylori
– Epidemiología
– Patología
– Tratamiento
• Técnicas de diagnóstico
– Técnicas no invasivas
• Serología
• Test aliento
• Detección de ag en heces
– Técnicas invasivas: Biopsia gástrica
• Anatomía Patológica
• Tinción Gram
• Cultivo
• Test ureasa
• Antibiograma
Helicobacter pylori
• Bacteria que ha revolucionado la gastroenterología en los últimos 25 años.
• A mediados 80, úlcera duodenal → hiperacidez o úlcera gástrica →
alteración de barrera mucosa
• Relación con Helicobacter pylori → enfermedad úlcero-péptica paso a ser
una enfermedad infecciosa
• Prevalencia muestra una alta variabilidad según la región geográfica, etnia,
raza, edad, y factores socioeconómicos
• Alta prevalencia mundial → asocia múltiples patologías
• Alto índice curación y baja tasa de recurrencia
– Bacteria G(-), espiralada, móvil, microaerófila, crecimiento lento y
productora de ureasa
– Superficie luminal del epitelio gástrico
– Induce inflamación en la mucosa
subyacente
– Transmisión fecal-oral y oral-oral
– Asociación entre infección y
desarrollo de enfermedad:
• Úlcera gástrica y duodenal 1-10%
• Cáncer gástrico 0.1-3%
• Linfoma MALT gástrico <0.01%
Helicobacter pylori
Indicaciones y pruebas diagnósticas para la
infección por H. Pylori
• Diagnóstico :
– Incluyen métodos endoscópicos y no endoscópicos
– Técnicas utilizadas pueden ser directas (cultivo, Gram)
– Indirectas (utilizando ureasa, antígenos fecales, o una respuesta de
anticuerpos como marcador de enfermedad)
– Elección del examen depende en gran medida de la disponibilidad y el
costo
– Distinguir entre los análisis → establecer el diagnóstico de infección y
aquellos que buscan confirmar la erradicación de esa infección
Indicaciones y pruebas diagnósticas para la
infección por H. Pylori
• Pruebas sin endoscopia:
– Detección ag en heces
– Serología en sangre total
– Prueba aliento urea marcada C13
• Pruebas con endoscopia:
– Prueba ureasa
– Histología
– Cultivo
– FISH
– PCR
Indicaciones y pruebas diagnósticas para la
infección por H. Pylori
• Test de la ureasa en biopsia antral: – (NH2)2CO + H2O → CO2 + 2NH3 → Color
– Pueden dar falsos negativos
Pruebas no
invasivas
Sensibilidad Especificidad
Test de la urea
aliento UBT
85-95% 95-100% Falsos (– )con:
Antisecretores
Sales de Bi
Antibióticos
No falsos +
Serología 90-100% 76-96% Uso limitado
Ag fecal
EIA
94%
86-92%
Bajo valor
predictivo
negativo
Indicaciones y pruebas diagnósticas para la
infección por H. Pylori
• Test aliento con urea UBT
– (NH2)2¹³CO + H2O →¹³CO2 +2NH3
– El H.P. libera ¹³ CO2 marcado , no radiactivo, que se detecta en el
aliento.
– Espectrofotómetro de IR que mide los cambios en el contenido de
¹³CO2 en el gas CO2 espirado( Δ ¹³CO2 ) mediante análisis
espectroscópico de IR
– Condiciones :
• Ayunas de 8 horas
• 4 semanas sin antibióticos
• 2 semanas sin IBP.
Tratamiento
• Regímenes de tratamiento de triple terapia
– IBP + dos antibióticos: amoxicilina y claritromicina o metronidazol
y claritromicina
– Utilizados y aceptados a nivel mundial
• Resistencia antibiótica
– La resistencia antibiótica es un factor clave en el fracaso de la
erradicación y la recrudescencia de la infección por Hp.
– Las tasas de resistencia a los antibióticos están aumentando a nivel
mundial
– Incidencia Madrid 2009 → 60,3%
– Tasas varían geográficamente y son más altas en los países en
desarrollo.
• Panel diagnóstico test fácil y seguro (muestra sangre)
• Panel diagnóstico – incluye 4 pilares
– Pepsinogen I
– Pepsinogen II
– Gastrin-17
– H. Pylori Ab (IgG)
• Panel diagnóstico Identifica forma segura si mucosa del estómago esta dañada o no
Panel diagnóstico
•Pepsinogen I o Pepsinogen I / II
ratio - biomarcador corpus (oxyntic
mucosa)
•Gastrin - 17 - biomarcador antrum
(celulas G del antro)
•Helicobacter pylori - biomarcador
de gastritis
•ENSAYOS DEL PANEL
•esófago
•píloro
Biomarcadores panel diagnóstico
Panel diagnóstico
• Estómago normo- o hiperácido → bajo riesgo úlcera péptica o cáncer
•Pepsinogen I o Pepsinogen I / II
ratio - NORMAL
•Gastrina - 17 - NORMAL
•Helicobacter pylori - Presente
Gastritis no atrófica
Panel diagnóstico
• Estómago hipo- o aclorhídrico → elevado riesgo de cáncer, anemia
perniciosa, bajo niveles vitamina B12 y ↑ homocisteinemia.
• No riesgo de úlcera péptica
•Pepsinogen I o Pepsinogen I / II
ratio - DISMINUIDA
•Gastrina - 17 - ELEVADA
Helicobacter pylori PRESENTE causada H.pylori
AUSENTE→ AUTOIMMUNE
Gastritis atrófica del
corpus
Panel diagnóstico
• Estómago hipo- o aclorhídrico → elevado riesgo de cáncer, anemia
perniciosa, bajo niveles vitamina B12 y ↑ homocisteinemia.
• No riesgo de úlcera péptica
•Pepsinógeno I o Pepsinógeno I /
II ratio - DISMINUIDO
•Gastrin - 17 - DISMINUIDO
Helicobacter pylori PRESENTE causada H.pylori
AUSENTE→ AUTOIMMUNE
Gastritis atrófica
corpus y antro -Multifocal
Panel diagnóstico
• Estómago normo- o hiperácido → elevado riesgo de úlcera péptica y cáncer
•Pepsinógeno I o Pepsinógeno I /
II ratio - NORMAL
•Gastrin - 17 - DISMINUIDO
Helicobacter pylori PRESENTE siempre causada H.pylori
Gastritis atrófica antro