Event Guide Herbst-Winter 2014/15

Parkhotel Zug

Parkhotel Restaurant

Industriestrasse 14

CH-6304 Zug

Tel. +41 (0)41 727 48 48

[email protected]

www.parkhotel.ch

City Garden Hotel

Metallstrasse 20

CH-6304 Zug

Tel. +41 (0)41 727 44 44

[email protected]

www.citygarden.ch

CU Restaurant,

Bar & Lounge

Metallstrasse 20

CH-6304 Zug

Tel. +41 (0)41 727 44 54

[email protected]

www.cu-restaurant.ch

Restaurant Bären

Baarerstrasse 30

CH-6300 Zug

Tel. +41 (0)41 711 09 43

[email protected]

www.restaurant-baeren-zug.ch

Theater Casino Zug

Restaurant,

Bar & Lounge am See

Artherstrasse 2–4

CH-6300 Zug

Tel. +41 (0)41 729 10 40

[email protected]

www.theatercasino.ch

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LIEBE GÄSTE & FREUNDE

Der Hochsommer fand dieses Jahr in unseren Breitengraden leider kaum statt, so dass wir quasi fliessend vom Frühling in den Herbst übergehen! Spass beiseite, ich hoffe, Sie konnten trotzdem einige schöne, sonnige und warme Sommertage geniessen und freue mich, Ihnen unseren Herbst-Winter Event Guide zu präsentieren. Neben bekannten und beliebten Veranstaltungen haben wir uns auf den Herbst wieder ein paar neue Events einfallen lassen. So führen wir z.B. im CU Restaurant erstmals eine Halloweenparty durch! Im Parkhotel Zug ist ab sofort Manuel Baur als Gastronomieleiter für Ihr Wohl zuständig und nimmt sehr gerne Ihre Reservationen und Fragen entgegen. Thomas Küttler, unser bisheriger Gastroverantwortlicher, wechselt zur Unterstützung von Lukas Bollmann als Bankettverantwort-licher in das Theater Casino Zug. Ich würde mich sehr freuen, wenn unsere zahlreichen Angebote Sie ansprechen und Sie sich für den einen oder anderen Anlass entscheiden. Haben Sie spezielle Ideen? Dürfen wir Ihnen bei der Planung IhresAnlasses helfen? Wir beraten Sie gerne persönlich.

Ihr Stefan Gareis mit dem gesamten Team der Hotelbusiness Zug AG

Parkhotel, City Garden Hotel, Restaurant Bären und Gastronomie Theater Casino Zug

SEPTEMBER 2014

S. 29 FR. 19.09. Single Apéro (38–50)

S. 27 FR. 26.09. Seleccion Iberia im CU

S. 50 FR. 26.09. Bio Hochlandrind Tage

S. 50 SA. 27.09. Bio Hochlandrind Tage

OKTOBER 2014

S. 54 MI. 01.10. Keynote Jazz

S. 29 SO. 05.10. Single Frühstück

S. 28 FR. 10.10. Roti Rösli , die Musikshow

S. 52 FR. 10.10. Wildes Treiben

S. 52 SA. 11.10. Wildes Treiben

S. 30 MI. 22.10. Knigge für Kids & Teens

S. 31 FR. 24.10. Knigge für Adults

S. 29 FR. 24.10. Single Apéro (25 – 40)

S. 10 SA. 25.10. Zuger Messe 25.10. – 02.11.2014

S. 30 MI. 29.10. Knigge für Kids & Teens

S. 33 FR. 31.10. Halloween Party im CU

NOVEMBER 2014


S. 11 DO. 06.11. Business Make-up & Beauty Care

S. 53 FR. 07.11. Gourmet Metzgete

S. 53 SA. 08.11. Gourmet Metzgete

S. 32 FR. 14.11. Soirée Dîner Champagne

S. 15 MI. 19.11. Oh Tannenbaum

S. 29 FR. 21.11. Single Apéro (48 – 60)

S. 12 DO. 27.11. Thanksgiving Buffet

S. 13 FR. 28.11. Feinschmeckertour


DEZEMBER 2014


S. 29 DO. 18.12. Single X-mas Party im CU

KULINARISCHE WOCHEN

S. 08 Transsiberian Express & More im Parkhotel Zug 15.09. – 28.09.2014

S. 42 Weiss-Blaue Wochen im Restaurant Bären 20.09. – 18.10.2014

S. 45 Rot-Weisse Wochen im Restaurant Bären 20.10. – 23.12.2014

S. 23 Schwedenwochen im Parkhotel Zug 19.02. – 08.03.2015

EVENT GUIDEHERBSTWINTER2014/2015

Bio Hochlandrind Tageim Theater Casino Zug

Wildes Treiben im Theater Casino Zug

Gourmet Metzgete im Theater Casino Zug

WÖCHENTLICHE ANLÄSSE

S. 20 Brunch im Parkhotel Jeden Sonntag

S. 09 Afternoon Tea im Parkhotel Jeden Sonntag November bis Februar

S. 24 CU @ Afterwork im CU Jeden Donnerstag

S. 35 Langschläferfrühstück im CU Jeden Sonntag

S. 51 English Stand-Up Comedy im Theater Casino Zug Jeden letzten Dienstag im Monat

KUNST IM PARKHOTEL

S. 14 Silvia Felix 19.10. – 19.11.2014

S. 14 Urs Bischof Dezember 2014 – Januar 2015

S. 14 Kristina Alisauskaite März 2015

GANZJÄHRIGE ANGEBOTE

S. 26 Der Samstag exklusiv im CU

S. 44 Firmenfeier oder Vereinsessen

S. 58 Gutscheine

FESTTAGSANGEBOTE

S. 12 Truthahn Taxi

S. 16 Samichlaus im Parkhotel Zug

S. 20 Weihnachtlicher Sonntagsbrunch mit Samichlaus im Parkhotel Zug

S. 21 Übernachtungsspecial über die Festtage im Parkhotel Zug

S. 17 Heiligabend im Parkhotel Zug

S. 46 Fondue Chinoise Heiligabend im Restaurant Bären

S. 56 Heiligabend & Weihnachten im Theater Casino Zug

S. 18 Silvester im Parkhotel Zug

S. 34 Silvester im CU Restaurant

S. 57 Silvester im Theater Casino Zug

JANUAR 2015

S. 20 DO. 01.01. Kater-Brunch Parkhotel

S. 35 DO. 01.01. Kater-Frühstück CU


S. 36 FR. 16.01. Old New Year im CU

S. 29 FR. 23.01. Single Apéro (38 – 50)

S. 37 MI. 28.01. Austern & Champagner

S. 37 DO. 29.01. Austern & Champagner

S. 55 DO. 29.01. Tapas y Vinos mit Josef

S. 37 FR. 30.01. Austern & Champagner

FEBRUAR 2015

S. 47 FR. 06.02. Stubete im Bären

S. 38 SA. 14.02. Valentine meets Valentina

S. 29 FR. 20.02. Single Apéro (25 – 40)

S. 22 DO. 26.02. Whiskys & Cigar

MÄRZ 2015

S. 47 FR. 06.03. Stubete im Bären

S. 29 FR. 20.03. Single Apéro (48 – 60)

S. 39 FR. 27.03. La vie en rose im CU

Austern & Champagner im CU Restaurant

Der Herbst hat nach einem regnerischen Sommer definitiv Einzug gehalten. Jene, die der kälteren Jahreszeit entgegenbangen, können aufatmen. Denn gastronomisch gesehen, ist diese Zeit die herzerwärmendste Saison überhaupt. Beim Durchlesen dieses Guides könnte Ihnen durchaus das Wasser im Mund zusammen-laufen.

Die Adventszeit ist für viele Kinder und Erwachsene die schönste Zeit des Jahres. Geniessen Sie besinnliche Veranstaltungen mit Ihren Kindern abseits vom alljährlichen Weihnachtsstress! Basteln Sie mit uns und verpassen Sie auf keinen Fall den Besuch des Samichlaus im Parkhotel!

Gerne möchten wir Sie mit einem besonderen Angebot verwöh-nen, welches alle Ihre Sinne anspricht. Wir freuen uns auf Sie!

Öffnungszeiten Parkhotel Restaurant Sonntag bis Freitag: 11.30 – 14.00 Uhr 18.30 – 22.00 Uhr Samstag Ruhetag, jedoch bieten wir Ihnen eine kleine Karte mit einer Auswahl an kalten und warmen Gerichten im Living Room und in der Smoker’s Lounge an.

Während unseren Spezialitätenwochen ist das Parkhotel Restaurant auch an Samstagabenden geöffnet.

Öffnungszeiten Smoker‘s Lounge Täglich: 12.00 – 24.00 Uhr

Kontakt: Manuel Baur Leiter Gastronomie Parkhotel Zug 041 727 47 47 [email protected] www.parkhotel.ch

TRANSSIBERIAN EXPRESS & MORE 15.09.2014 – 28.09.2014

Veranstaltungszeit: Täglich ab 18.00 Uhr

Preis: CHF 79.00 inkl. Vorspeisenbuffet, à la carte & Dessertbuffet

Reservation & Information: Manuel Baur, Leiter Gastronomie Parkhotel Zug 041 727 47 47 [email protected]

Die letzten zwei Jahre waren unsere Spezialitätenwochen der ehemaligen Sowjetrepublik ein voller Erfolg. Aus diesem Grund freuen wir uns sehr, unsere Gastköchin Irina Kalaschni- kow erneut bei uns im Parkhotel Zug zu begrüssen. Vom 15. bis 28. September 2014 wird Irina Köstlichkeiten der früheren Sowjet- republiken für Sie zubereiten. Auf der Speisekarte finden Sie Lecker- bissen wie ukrainischen Borschtsch, russische Pelmeni, kasachstanische Manty oder georgische Schasch- liks, aber auch eine grosse Aus- wahl an Salaten und Desserts.

AFTERNOON TEA JEDEN SONNTAG

Veranstaltungsdaten: Jeden Sonntag, November 2014 bis Februar 2015


«It‘s tea time»! Geniessen Sie in den kälteren Monaten des Jahres eine gute Tasse Tee aus unserem erlesenen Angebot im grosszügigen Living Room.

Der entspannende und gemütliche Living Room ist der ideale Ort zum Lesen und beliebter Treffpunkt von Einheimischen wie internationalen Gästen.

Wir servieren Ihnen neben einer grossen Teeauswahl auch die klassischen tasty «scones», Fingersandwiches sowie pikante und süsse britische Spezialitäten.

ZUGER MESSE 25.10.2014 – 02.11.2014

Eröffnungstag: Samstag, 25.10.2014, ab 10.30 Uhr

Allgemein: Montag bis Freitag, 14.00 bis 22.00 Uhr Samstage, 10.30 bis 22.00 Uhr Sonntag, 10.30 bis 20.00 Uhr

Schlusstag der Messe: Sonntag, 02.11.2014, 10.30 bis 18.00 Uhr

Ort: ZugDesign Halle A3 am See

An der berühmten Zuger Herbstmesse dür-fen wir Sie täglich kulinarisch verwöhnen. Kommen Sie vorbei, geniessen Sie ein Glas Champagner, ein frisches Bier, einen feinen Flammkuchen oder lassen Sie sich von unse-rem Tagesangebot überraschen.

Planen Sie einen Weihnachtsanlass und suchen noch die passenden Räumlichkeiten? Auch unser Verkaufsteam ist vor Ort und berät Sie gerne.

Wir freuen uns auf Sie!

BUSINESS MAKE-UP & BEAUTY CARE DONNERSTAG, 06.11.2014

Veranstaltungsort: Saal Parcolino im Parkhotel Zug

Zeit: 18.00 bis 21.00 Uhr

Preis: CHF 59.00 pro Person inkl. Begrüssungs-getränk, Apéro und Give-away

Reservation & Information: Parkhotel Zug 041 727 48 48 [email protected]

Möchten Sie Ihr Beautywissen auffrischen? Suchen Sie nach Inspirationen für ein dezentes Business Make-up? Noelia Fuertes (Visagistin und eidg. dipl. Kosmetikerin EFZ) der Firma LABORATOIRE BIOSTHE-TIQUE SA informiert Sie über die optimale Gesichtspflege, die Make-up-Farbentrends für den Herbst und zeigt Ihnen, mit welchen Beautytricks Sie die schönsten Ergebnisse erzielen.

Programm:• Wie trägt die moderne Frau heute Make-up?• Leichtes Umsetzen eines Tages-Make-ups• Umwandlung in das «After-Work» Make-up• Lifting mit Farben• Strahlender Teint durch die richtige

Vorbereitung Wenn am Ende noch genügend Zeit ist, dann haben Sie die Möglichkeit, Produkte und Techniken auch an sich selbst zu testen.

TRUTHAHN TAXI 01.11.2014 – 25.12.2014

Preis: ab CHF 32.00 pro Person

Lieferung: Täglich mittags & abends, an Privatpersonen oder Firmen im Kanton Zug Ausserkantonal mit Aufpreis

Reservation & Information: Parkhotel Zug Bestellung 72h vor Liefertermin Online-Bestellung: www.truthahntaxi.ch 041 727 48 48

Ab November ist im Kanton Zug wieder ein ganz besonderes Taxi unterwegs. Auf dem Rücksitz befindet sich ein sehr spezieller Gast – knusprig, goldig, zart und saftig ist er: ein gebratener Truthahn mit einer Weissbrot-Preiselbeerfüllung, Bratensauce und Preiselbeeren. Überraschen Sie Ihre Gäste zuhause mit einem richtigen Fest-mahl, jedoch ohne den damit verbundenen grossen Aufwand. Zusammen mit «Reuss Taxi Zug» liefern wir Ihnen den thermo-verpackten und fixfertig zubereiteten Truthahn direkt nach Hause. Auf Wunsch servieren wir Ihnen dazu auch eine Kürbis-Cocos-Suppe, verschiedene Beilagen und einen Apple Pie.

REUSS TAXI ZUG

Thanksgiving

Buffet

Donnerstag, 27.11.2014:

An Thanksgiving servieren wir Ihnen

unsere Herbstspezialität mit allem,

was dazugehört. BUFFET à discrétion ab

18.00 Uhr: CHF 62.00 pro Person

Details unter:

www.parkhotel.ch

www.lotazug.ch

FEINSCHMECKERTOUR FREITAG, 28.11.2014

Preis: CHF 99.00 pro Person inkl. Apéro, 3-Gang-Menu, 2 Gläser Wein & London Taxi


Begeben Sie sich auf ein kulinarisches Abenteuer und verwöhnen Sie Ihre Ge-schmacksnerven. Kosten Sie Speisen aus drei verschiedenen Küchen und lassen Sie sich vom «London Taxi» von Restaurant zu Restaurant chauffieren.

Apéro: Living Room im Parkhotel Zug

Vorspeise:Restaurant Theater Casino Restaurant, Bar & Lounge am Zug

Hauptgang: Parkhotel Restaurant oder Restaurant Bären (Rot-Weisse Wochen)

Dessert: CU Restaurant, Bar & Lounge

Limitierte

Anzahl Teil-

nehmer

KUNST IM PARKHOTEL

Eintritt frei

Im Living Room stellen Ihnen talentierte Künstlerinnen und Künstler ihre Meister-stücke vor. Tauchen Sie ein in die Welt der Kunst. Wir freuen uns auf die Werke folgender Kunstschaffenden:

Silvia Felix19. Oktober bis 19. November 2014Göttliche Inspirationen – Divine InspirationsKünstlerin jeweils dienstags von18.00 bis 19.00 Uhr vor Ortwww.steinpoesie.ch

Urs BischofDezember 2014 bis Januar 2015www.ursbischof.ch

Kristina Alisauskaite März 2015 www.roostergallery.eu

OH TANNENBAUM MITTWOCH, 19.11.2014

Veranstaltungsort: Restaurant Bären Säli

Veranstaltungszeit: 13.00 bis 17.00 Uhr

Information: Parkhotel Zug 041 727 48 48 [email protected]

Sie ist 8 Meter hoch und wiegt ungefähr eine Tonne – die riesige Weihnachtstanne in der Einfahrt des Parkhotels Zug erhellt während der Weihnachtszeit mit ihrem Lichterglanz die Gemüter von Gross und Klein. Nun ist unser Christbaumschmuck etwas in die Jahre gekommen. Basteln steigert ja bekanntlich die Vorfreude auf Advent und Weihnachten und Sie können uns dabei helfen, die Christbaumkugeln neu zu gestal- ten. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und stellen Sie Ihre künstlerischen Fähigkeiten unter Beweis. Schnipseln und basteln Sie mit uns im Säli des Restaurant Bären bei Glühwein, Punsch und Keksen. Zusammen mit Ihnen und der Bastelstube Zug werden wir einen festlichen Zauber über die Stadt Zug legen und so manches Weihnachts-herz höher schlagen lassen.

Die drei schönsten Kugeln werden prämiert und den glücklichen Gewinnern winken tolle Preise.

Bastelevent

für Gross

und Klein

SAMICHLAUS SAMSTAG, 06.12.2014

Eintritt frei, ohne Voranmeldung

In Deutsch & Englisch

Veranstaltungszeit: 14.00 bis 16.00 Uhr

Information: Manuel Baur, Leiter Gastronomie Parkhotel Zug 041 727 47 47 [email protected]

Mit tollen Wintergeschichten aus dem goldenen Buch zaubern der Samichlaus und seine Schmutzlis wieder ein Leuchten in die Augen aller Kinder.

Bereits beim Betreten des festlich ge-schmückten Living Rooms steigt Ihnen ein unwiderstehlicher Duft von Mandarinen, Zimt und Lebkuchen in die Nase.

Geniessen Sie, liebe Eltern, diese Idylle bei einem Glas Glühwein und weihnachtlicher Nascherei, während die Kleinen ihre Sprü-che dem Samichlaus vortragen.

Musikalisch sorgt Jerry Miller am Piano mit Weihnachtsliedern für Stimmung.

Weitere

Samichlausbesuche:

Freitag, 5.12.2014, mittags:

Parkhotel Restaurant, CU Restaurant,

Restaurant Bären

Samstag, 6.12.2014, abends:

Restaurant Bären

Sonntag, 7.12.2014:

Parkhotel Sonntagsbrunch,

CU Restaurant Langschläfer-

frühstück

HEILIGABEND MITTWOCH, 24.12.2014

Begrüssung der Gäste: ab 18.00 Uhr

Preis: CHF 89.00 pro Person


Verbringen Sie einen behaglichen Heilig-abend bei uns in elegantem Ambiente. Lassen Sie sich von den Klängen der klassischen Pianomusik von Chester Zarsky durch den Abend begleiten und geniessen Sie dazu ein 4-Gang-Menu.

Weihnachtsmenu

Amuse-Bouche

Crepinette vom Wildschweinfilet mit Blumenkohlpüree & Portwein

Apfel-Calvados Veloutée Jakobsmuschel & Zitronenthymian

Bisonfilet im Mantel vom langen PfefferSüsskartoffeln & Texturen von Randen

Lebkuchen «Crème Brûlée»Williamsbirnensorbet & Gewürzorange

SILVESTER MITTWOCH, 31.12.2014


Preis: CHF 176.00, inkl. 1 Glas Laurent-Perrier Brut

Zusatzangebot: Um Mitternacht servieren wir Ihnen an unserer Bar eine feurige Gulaschsuppe mit Brot


Der letzte Abend

des Jahres wird von

den Pianoklängen

des Duos Angel's

untermalt.

Ein besonders genüsslicher Start ins neue Jahr! Lassen Sie das Jahr bei einem festlichen Silvesterdinner im Parkhotel Zug ausklingen und starten Sie glanzvoll ins 2015. Unser Küchenchef Markus Aichhorn und sein Team haben ein exquisites Menu für Sie zusammengestellt.

Silvester Menu

Amuse-Bouche

Tatar & Carpaccio vom Dammhirsch Austernpilze mit karamellisiertem Chicorée

Champagnerschaumsuppe mit gebackener Auster & Passerpierre

Pochiertes Kabeljau «Royal» Filet mit Kaffee, Kardamom & Sanddorn

Sorbet von Mandarine & Thymian

Duett vom Wagyu Beef, Petersilienwurzel, Kürbis & Datteln

Schokoladen-Sauerrahm-Türmchen mit Himbeersorbet

BRUNCH JEDEN SONNTAG


Preis: Kinder von 0 bis 10 Jahren: gratis Kinder bis 15 Jahre: CHF 20.00 Jugendliche ab 16 Jahren & Erwachsene: CHF 58.00 Bei mindestens drei Kindern über 10 Jahren pro Familie ist der jüngste zahlende Sprössling gratis.


Sich verwöhnen lassen und ausgiebig brun-chen – wie im Schlaraffenland! Seit mehr als 27 Jahren erfreut sich unser Sonntags-brunch grosser Beliebtheit. Geniessen Sie ein klassisches Frühstück, Vorspeisen und Antipasti, verschiedene warme Gerichte so-wie ein fantasievolles Dessertbuffet mit der Familie, Freunden oder auch nur zu zweit.

Wir freuen uns, Sie mit einem Glas Prosecco bei uns willkommen zu heissen.

Weihnachtliche

Sonntagsbrunches:

07.12.2014

mit Samichlaus

25.12.2014

26.12.2014

01.01.2015

Kater-Brunch

ÜBERNACHTUNGS- SPECIAL ÜBER DIE FESTTAGE 22.12.2014 – 05.01.2015

Reservation & Information: Christine Freinatis, Leiterin Reservation 041 727 45 52 [email protected]

Besinnliche Tage im Parkhotel Zug. Erleben Sie unvergessliche und weihnachtliche Momente bei uns im Parkhotel Zug. Lassen Sie sich von uns verwöhnen und starten Sie perfekt ins neue Jahr.

Interessante Übernachtungspreise machen die Feiertage zu einem Erlebnis.

Gerne informieren wir Sie persönlich.

WHISKYS & CIGARS DONNERSTAG, 26.02.2015


Preis: CHF 89.00 inkl. Apéro, Whiskys, Zigarren & 4-Gang-Menu


Wir laden Sie in unsere Smoker’s Lounge zu einem erlesenen 4-Gang-Menu samt den passenden Whiskys ein. André von Ah, Präsident des Whisky Clubs Luzern, führt Sie auf den Spuren des köstlichen «Lebens-wassers». Abgerundet wird diese Reise von Roland Lüthi von Ottinger Davidoff mit ausgewählten Zigarren.

Erleben Sie mit uns einen genussvollen und gemütlichen Abend.

SCHWEDENWOCHEN 19.02.2015 – 08.03.2015

Veranstaltungszeiten: Täglich ab 18.00 Uhr

Preis: CHF 79.00, Smörgåsbord à discrétion

Unser Zusatzangebot: Hausgemachte Heringe können über die Gasse gekauft werden.


Das raue Klima sowie die hohe Bedeutung von Landwirtschaft und Fischfang prägen Schwedens Esskultur. So zeichnet sich die schwedische Küche durch solide und tra-ditionelle Hausmannskost aus, welche sich bei uns einer grossen Beliebtheit erfreut. Das lange Warten hat nun ein Ende und wir freuen uns sehr, dass uns unsere liebe Gastköchin Susanna Lyrdal Johnson wieder mit vielen verschiedenen schwedischen Leckereien bekochen wird. Schlemmen Sie von diesem weit über die Grenzen Zugs hinaus bekannten und bei Schwedenfans beliebten «Smörgåsbord»!

«Smaklig

måltid!

Skål!»

Schwedenwochenseit 2003

CU @ Afterwork

Jeden Donnerstag:

Das moderne Ambiente bietet das

ideale Umfeld, um auf erfolgreiche

Geschäfte anzustossen und ausgelassen

in den Abend zu feiern. Cheers!

Von 17.00 bis 19.00 Uhr offerieren

wir Ihnen zu Ihrem Feierabend-

getränk feine Tapas.

Öffnungszeiten CU Restaurant, Bar & Lounge: Montag – Donnerstag: 06.30 – 24.00 Uhr Freitag: 06.30 – 01.00 Uhr Samstag: geschlossen, ausser während unseren Spezialitätenwochen

Sehr gerne organisieren wir Ihren Privatanlass exklusiv an Freitagen und Samstagen im CU Restaurant mit anschliessender Übernachtung im City Garden Hotel.

Sonntag: Langschläferfrühstück 08.30 –14.00 Uhr

Kontakt: Erich Müller Gastgeber CU Restaurant 041 727 44 54 [email protected] www.cu-restaurant.ch

Direkt am Guggiwäldli und nur wenige Gehminuten vom Stadt-zentrum entfernt, liegt das trendige «CU Restaurant, Bar & Lounge». Hier finden Sie mehr als nur eine ausgefallene, kreative Küche und guten Wein.

Wir nehmen Ihre Gesundheit ernst und möchten auf Ihre unter-schiedlichen Bedürfnisse eingehen. Sollten Sie an Nahrungs-mittelintoleranz leiden, sich gesundheitsbewusst oder vegan ernähren, so finden Sie auf unserer Speisekarte Nahrungsmittel-deklarationen zu den unterschiedlichen Gerichten. Achten Sie auf folgende Symbole und geniessen Sie ohne Bedenken.

Wir freuen uns auf Sie!

DER SAMSTAG EXKLUSIV IM CU

CU Restaurant exklusiv: ab 20 Personen

Reservation & Information: Erich Müller, Gastgeber CU Restaurant 041 727 44 54 [email protected]

Am Samstag – das CU Restaurant für Ihren Event. Ob Hochzeitsfest, Geburts-tagsparty, Familienfeier, Business-Apéro, Weihnachtsessen …:

Unser Restaurant steht Ihnen immer am Samstag exklusiv für Ihren persönlichen Event zur Verfügung (auf Anfrage auch freitags). Geniessen Sie einen unvergesslichen Anlass im privaten Rahmen – ob drinnen im unvergleichlichen Ambiente des CU‘s oder draussen auf unserer schönen, idyllischen Terrasse.

Ihre Party dauert etwas länger und Sie haben ausgiebig gefeiert? Gerne können Sie und Ihre Gäste anschliessend in un-serem City Garden Hotel zu Spezialtarifen übernachten und Ihr Auto kostenlos vor dem Haus parkieren. Natürlich servieren wir Ihnen am nächsten Morgen ein feines Frühstücksbuffet.

Sie bezahlen

nur Ihre effektive

Konsumation.

Keine Mieten & versteckte

Zusatzkosten bei uns!

SELECCION IBERIA FREITAG, 26.09.2014

Begrüssung der Gäste: 19.00 Uhr

Preis: CHF 79.00 inkl. Apéro, Tapas & Weine


Gabriel Galliker-Etter, Etter Soehne AG, wird Ihnen an diesem Abend viel Interes-santes über die Weine der iberischen Halbinsel mit auf den Weg geben.

Die vielfältigen Facetten der bekannten Tropfen wie Mauro, Aalto und Esporão werden mit hausgemachten Tapas serviert.

Die modernen

Weine der

iberischen

Halbinsel…

ROTI RÖSLI, DIE MUSIKSHOW FREITAG, 10.10.2014

Begrüssung der Gäste: 18.30 Uhr

Konzertbeginn: 19.00 Uhr

Preis: CHF 79.00 inkl. 3-Gang-Menu, Musik & Eintritt


«ROTI RÖSLI» besteht aus selbst ge- schriebenen Arrangements der bekannten Schweizer Volkslieder wie «S’Ramseyers», «Es wott es Froueli z’Märit gah», «Vo Lozärn uf Wäggis zue» und auch den Tessiner, Westschweizer und Rätoromani-schen Hits wie «L’inverno l’è passato», «Le ranz des vaches» oder «Dorma Bain», die viele aus der Primarschule kennen. Die ganze Show geht humorvoll und mit viel Freude und Respekt vor dem eigenen Liedgut über die Bühne.

Sara: SopranMilena: MezzosopranSonja: Klavier / Akkordeon / Violine

SINGLE APÉRO

Veranstaltungsdaten: Freitag, 19. September 2014: für 38 – 50 Jährige Sonntag, 5. Oktober 2014: Single Frühstück Freitag, 24. Oktober 2014: für 25 – 40 Jährige Freitag, 21. November 2014: für 48 – 60 Jährige Sonntag, 30. November 2014: Single Frühstück Donnerstag, 18. Dezember 2014: X-mas Party Sonntag, 11. Januar 2015: Single Frühstück Freitag, 23. Januar 2015: für 38 – 50 Jährige Freitag, 20. Februar 2015: für 25 – 40 Jährige Freitag, 20. März 2015: für 48 – 60 Jährige

Reservation & Information: Events2Love 041 712 12 02 www.events2love.ch

Sehnen Sie sich nach Schmetterlingen im Bauch? Wünschen Sie sich einen Partner, mit dem Sie Ihr Leben teilen und zusam-men lachen können?

Nehmen Sie Ihr Glück in die Hand. Die unkomplizierte Atmosphäre bei uns im CU macht es einfach, sein perfektes Gegen-stück zu suchen und hoffentlich auch zu finden.

Wir offerieren Ihnen ein Getränk nach Wahl – und wer weiss … vielleicht schwe-ben Sie ja schon bald im siebten Himmel!

KNIGGE FÜR KIDS & TEENS MIT ISABELLE MENZI

Veranstaltungsdaten: Mittwoch, 22. Oktober 2014, nachmittags, 14.30 bis 17.00 Uhr, 7- bis 11-Jährige Mittwoch, 29. Oktober 2014, nachmittags, 14.30 bis 17.00 Uhr, 12- bis 16-Jährige

Preis: 7- bis 11-Jährige: CHF 68.00 inkl. Essen und Begleitung einer erwachsenen Person 12- bis 16-Jährige: CHF 68.00 inkl. Essen ohne Begleitung


Wer weiss, wie man sich richtig benimmt, hat es einfacher im Leben. Gerade bei Tisch sind «gute Manieren» wichtig, um eine angenehme und entspannte Atmo-sphäre zu schaffen – sei es zuhause oder im Restaurant. Isabelle Menzi, diplomierte Knigge- Trainerin FSFM, zeigt Ihren Kindern und Teenagern auf spielerische und unterhalt-same Weise, was sich zu Tisch gehört und was heutzutage sonst noch von «Heran-wachsenden» erwartet wird.

IMage keyIsabelle Menzi

KNIGGE FÜR ADULTS MIT DORIS PFYL

Veranstaltungsdatum: Freitag, 24. Oktober 2014

Begrüssung Gäste: ab 18.00 Uhr

Dauer: ca. 4 Stunden

Preis: CHF 95.00 pro Person, inkl. Apéro & Essen


Tischsitten wurden in informellen Kreisen gelockert und werden (leider) oft nicht mehr so genau genommen. Dabei sind sie der Gradmesser für gute Umgangsformen ganz allgemein. Bei offiziellen Anlässen kommt es auf Kleinigkeiten an. Am Tisch gehören gute Manieren zum «Must».Korrektes Benehmen mit einer Portion Nonchalance vermittelt zudem Sicherheit bei öffentlichen Auftritten und kann zum beruflichen und privaten Erfolg beitragen. Denn es ist wie überall: Auf die Details kommt es an.

Inhalt des Abends: • Betreten eines Restaurants• Sitzordnung• Rolle der Gastgeberin oder des Gastgebers• Umgang mit Small Talk• Fingerfood• Der zeitgemässe Tischknigge• Dos and Don‘ts

SOIRÉE DÎNER CHAMPAGNE FREITAG, 14.11.2014


Preis: CHF 169.00 inkl. 5-Gang-Menu & Cuvées

Angebot: Menu & Cuvées unter www.cu-restaurant.ch


Dank unabhängigen Visionen, dem Respekt vor Wein und der Natur aber auch wegen der Liebe zur Qualität ist das Haus Laurent-Perrier heute eine der grössten Champag-nermarken der Welt. Der Name steht für wundervolle Weine, die alle Facetten des Champagners widerspiegeln und die auf-grund ihrer Vielseitigkeit zu allen Anlässen passen.

Bei uns können Sie unterschiedliche Cuvées von Laurent-Perrier zu einem exquisiten Menu degustieren.

HALLOWEEN PARTY FREITAG, 31.10.2014


Preis: CHF 99.00 inkl. Eintritt, Flying Dinner & Musik

Dresscode: Verkleidung erwünscht


Trick or Treat – «Biss zum Morgen- grauen». Dieses Jahr mutiert das CU Restaurant an Halloween zu einem gespenstigen Ort des Schreckens, wo sich so manch ein Geschöpf der Finsternis tummelt. Erlaubt ist, was gruselig ist!

Höllisch gute Leckereien, teuflische Drinks und heisse Beats bringen das CU zum Kochen. Feiern und tanzen auch Sie mit vielen anderen Monstern «Biss zum Morgengrauen».


Begrüssung der Gäste: von 18.30 bis 19.00 Uhr

Preis: CHF 179.00 pro Person inkl. einem Glas Laurent-Perrier Brut


Erleben Sie den Silvesterabend in unge-zwungener Atmosphäre und rutschen Sie mit uns ins 2015. Unsere Küchencrew ver-wöhnt Sie mit einem vorzüglichen, äusserst kreativen Menu und die 3LP Club-Band sorgt mit ihren «finest Pop-Rock-Disco-Soul-& Latin-Tunes» für einen überaus stimmungsvollen Jahreswechsel.

Gala Dinner

1st TurnAhi Thunfisch / Thaimango / marinierter RucolaPortulaksalat / Pinienkerne / Pata Negra «Cebo»

Ochsenschwanz-Consommé / Ravioli

2nd TurnSchwarzwurzelespuma / GranatäpfelFoie gras / Brioche / Portweinfeigen

glasierte Scampi / Erbsen-Minzecrème

3rd Turnrosa gebratenes Kalbsfilet / Pastinakenpüree / Estragon

Steinbuttfilet im Trüffelmantel / bunter QuinoaSpinat-Cashew Muffin / Ziegenfrischkäse

4th TurnPassionsfruchtschnitte / Himbeerragoût / Basilikum

Topfen-Nougatknödel / VanilleschaumSt. Agur Käse / Tannschlössli-Honig / Pecannüsse

LANGSCHLÄFER- FRÜHSTÜCK JEDEN SONNTAG


Preis: CHF 29.00 pro Person Kinder von 0 bis 5 Jahren: gratis Kinder bis 14 Jahre: CHF 1.50 pro Lebensjahr


Am besten gönnt man sich an Sonntagen ein herzhaftes CU Langschläferfrühstück. Lassen Sie sich ausgeruht und entspannt von uns mit feinsten Genüssen verwöhnen.

Es duftet nach frisch gebackenen Brötchen, verschiedenen Eier- speisen sowie nach Würstchen und knusprigem Speck. Selbst- verständlich finden Sie auf dem Buffet aber auch eine Auswahl an Käse und ballaststoffreichen Müeslis, Cerealien und frischem Obst. Dazu servieren wir Ihnen feinen Kaffee, Tee sowie erfrischende Säfte. Auch unser Lang-schläferfrühstück ist mit der Nahrungsmit-teldeklaration versehen.

Kater-

Frühstück

01.01.2015

OLD NEW YEAR FREITAG, 16.01.2015


Dresscode: Smart Evening

Preis: CHF 139.00, inkl. Welcome Champagner oder Cranberry Vodka, Vorspeisenbuffet, Haupt-gänge zur Wahl & Dessertbuffet

Unterhaltung: DJ & Ded Moroz (Uncle Frost)


Unter dem Motto «Genuss & Kulturen» darf im CU Restaurant schon zu Jahres-beginn wieder geschlemmt werden. Der Feiertag «Old New Year» (13. Januar) hat einen besonderen Platz in der modernen russischen Kultur. Es ist nicht das einzige Land, das diesen Anlass in irgendeiner Weise anerkennt.

Viele verbringen diesen Tag mit ihrer Familie und einer nostalgischen Feier, an der sie essen, Weihnachtslieder singen und Ded Moroz (Uncle Frost) und SnegurOchka (dessen Grosskind) feiern.

Irina Kalaschnikow serviert Ihnen zu die-sem zweiten Jahresausklang traditionelle Gerichte aus Ihrer heimischen Küche.

AUSTERN & CHAMPAGNER

Veranstaltungsdaten: Mittwoch, 28. Januar 2015 Donnerstag, 29. Januar 2015 Freitag, 30. Januar 2015


Unser Angebot: 8 Austern & 1 Glas Laurent Perrier Brut CHF 42.00, jede weitere Auster CHF 3.50


Wir finden, es gibt keinen gelungeneren Start ins Wochenende als mit prickelndem Champagner und würzigen Austern.

Darum servieren wir Ihnen das Power-Duo bei uns im trendy CU Restaurant, Bar & Lounge.

«Wenn man die

Wahl hat zwischen

Austern und Champa-

gner, so pflegt man sich

in der Regel für beides

zu entscheiden.»

Theodor Fontane

VALENTINE MEETS VALENTINA 13.02.2015 – 15.02.2015

Unser Angebot: 1 Nacht im Superior Doppelzimmer CHF 279.00 Verlängerungsnacht inkl. Frühstück CHF 160.00


Zeit für die Liebe! Verbringen Sie das Valentinstag-Wochenende ganz roman-tisch mit Ihrem Partner. • 1 bis 2 romantische Nächte im

City Garden Hotel• 2 Welcomegutscheine

im Wert von je CHF 10.00• 3-Gang-Überraschungsmenu• reichhaltiges Frühstücksbuffet• 1 Flasche Zuger Kirsch für den Herrn

und eine süsse Überraschung von Aeschbach Chocolatier für die Dame

• late Check-out & Gratisparkplatz• freie Nutzung des Hallenbades im

Nebengebäude• Fitnessraum & Sauna im Parkhotel

Valentine‘s Day

Dinner

Samstag, 14.02.2015:

Nutzen Sie den 14. Februar für einen

schönen und gefühlvollen Abend mit

Ihrer «Valentina» oder Ihrem «Valentine»

und dinieren Sie ein 4-Gang-Menu

im CU-Restaurant!

Preis:

CHF 76.00 pro Person

LA VIE EN ROSE FREITAG, 27.03.2015

Preis: CHF 79.00 inkl. 3-Gang-Menu, Musik & Eintritt


Im Jahre 1915 ist sie geboren, die grosse Chansonnière Edith Piaf. Die Luzerner Chanson-Sängerin Milena bringt 2015 mit der «La-vie-en-rose-Tour – 100 Jahre Edith Piaf» ein exklusives Piaf-Special auf die Bühne. Milena erzählt aus dem Leben der weltbe- rühmten Sängerin und singt eigene Interpretationen der Hits wie «La vie en rose» und «Non, je ne regrette rien», die voller Lebensfreude, Tragödie und Liebe sind.

Gesang: Milena BendákováGitarre: Dominik FlaigBass: René Bru

Weitere Informationen unter:www.milena-chanson.ch

Der Bären im World Wide Web. Damit Sie garantiert nie mehr einen unserer tollen Anlässe versäumen, ist unser Restaurant Bären jetzt mit eigener Webseite online. Besuchen Sie uns unter www.restaurant-baeren-zug.ch und lassen Sie sich «gluschtig» machen.

Auf keinen Fall verpassen sollten Sie unsere «Weiss-Blauen Wo-chen». Bereits zum 4. Mal findet bei uns das beliebte Oktober-fest statt. Feiern Sie mit uns bei einem Mass Bier wie ein echter Bayer, mit guter Stimmung und ausgelassener Feierlaune.

Öffnungszeiten Restaurant Bären: Montag bis Freitag: 09.00 – 14.00 Uhr 16.30 – 00.00 Uhr Samstag: während Spezialitätenwochen abends geöffnet Sonntag: geschlossen

Kontakt: Marlis Widmer Gastgeberin Restaurant Bären 041 711 09 43 www.restaurant-baeren-zug.ch [email protected]

WEISS-BLAUE WOCHEN 20.09.2014 – 18.10.2014

Veranstaltungszeit: Montag bis Samstag ab 16.30 Uhr warme Küche ab 17.30 Uhr jeden Freitag & Samstag mit Livemusik

Reservation & Information: Marlis Widmer, Gastgeberin Restaurant Bären 041 711 09 43 [email protected]

Im Bären heisst es wieder „O‘zapft is!“

Obatzda, Weisswürstl, Brezn, Hendl und Hax‘n, dazu noch a Mass Bier und Live-musik. Unsere beliebten «Weiss-Blauen Wochen» sorgen erneut für Wiesn-Stim-mung und eine massvolle Unterhaltung. Jeden Freitag und Samstag gibt’s zusätz-lich Livemusik mit «Jauki».

«An Guaden!»

FIRMENFEIER ODER VEREINSESSEN


Das urchige und sehr heimelige Ambiente des Bären eignet sich bestens für Firmen-feiern oder Vereinsessen.

Saisonal und gemütlich dekoriert präsen-tiert sich unser Säli im ersten Stock. Aber auch unsere Restauranträumlichkeiten garantieren gesellige Momente.

Geniessen Sie ein gutbürgerliches und traditionelles Weihnachtsessen. Gerne unterstützen wir Sie bei der Planung Ihres festlichen Anlasses.

ROT-WEISSE WOCHEN 20.10.2014 – 23.12.2014

Veranstaltungszeit: Montag bis Samstag ab 16.30 Uhr jeden Freitag & Samstag mit Livemusik

Warme Küche: ab 17.30 Uhr


Bei uns im Bären ist die Zeit des Beisam-menseins und herbstlichen Geniessens eingekehrt.

Während den «Rot-Weissen Wochen» bieten wir Ihnen im Bären typische Schwei-zerische Hausmannskost. Leckere Gaumen-freuden wie Käsefondue, Älplermagronen, Fondue Chinoise, «Lebchuecheparfait» und vieles mehr stehen während dieser Zeit auf unserer Speisekarte.

FONDUE CHINOISE HEILIGABEND, 24.12.2014

Zeit: ab 17.30 Uhr



Verbringen Sie Heiligabend im Kreise der Familie oder mit Freunden bei uns im Restaurant Bären.

Wir servieren Ihnen ein köstliches Fondue Chinoise. Im weihnachtlich geschmückten Restaurant und mit den weihnachtlichen Klängen von der Formation HD Würth – Zihlmann und Wysel Schmidig wird Heiligabend zu einem unvergesslichen und wunderschönen Ereignis.

STUBETE

Veranstaltungsdaten: Freitag, 06. Februar 2015 Freitag, 06. März 2015

Zeit: ab 19.00 Uhr

Eintritt gratis


In Zusammenarbeit mit dem Verband Schweizer Volksmusik VSV Zug findet ab Februar wieder jeden ersten Freitag im Monat im Restaurant Bären die beliebte «Stubete» statt. Freunde der Schweizer Volksmusik, Musikanten und Formationen sind herzlich eingeladen, sich jeweils ab 19.00 Uhr einzutreffen.

Für Gäste und Musiker, die von weiter her anreisen, um an unseren Stubeten teilzu-nehmen, bieten wir an den Stubetendaten Übernachtungsmöglichkeiten zu Spezial-preisen im nahegelegenen Parkhotel Zug an.

Anfragen bitte direkt an: [email protected]

www.vsv-zg.ch

Nicht nur wegen seiner exklusiven Lage direkt am malerischen Zugersee, sondern auch wegen der ausgezeichneten Küche erfreut sich das elegante Theater Casino Zug Restaurant, Bar & Lounge grosser Beliebtheit. Egal ob Sie Vegetarier, Fleisch- oder Fischliebhaber sind, unser Küchenchef Moritz Stiefel und unser Gastronomieleiter Lukas Bollmann werden Sie bestimmt nicht enttäuschen.

Das moderne Theater Casino Zug Restaurant, Bar & Lounge ist der ideale Treffpunkt für Geschäftspartner, Gourmets und Kultur-interessierte. Nirgendwo sonst lässt es sich auf einen bevorste-henden Theaterabend so gut einstimmen wie bei uns.

Öffnungszeiten Theater Casino Zug Restaurant, Bar & Lounge am See: Sonntag bis Donnerstag: 11.00 – 23.00 Uhr Freitag & Samstag: 11.00 – 24.00 Uhr

Kontakt: Lukas Bollmann Leiter Gastronomie 041 729 10 40 [email protected] www.theatercasino.ch

BIO HOCHLANDRIND 26.09.2014 & 27.09.2014

Veranstaltungdaten: Freitag, 26. September 2014 Samstag, 27. September 2014

Apéro: um 19.00 Uhr

Abendessen: um 20.00 Uhr


Reservation & Information: Lukas Bollmann, Leiter Gastronomie 041 729 10 40 [email protected]

Die Highlands sind nicht nur für den Whisky bekannt, sondern auch als Heimat des schottischen Hochlandrindes.

Das ausgezeichnete Qualitätsfleisch des Hochlandrindes hat deutlich weniger Fett und Cholesterin als anderes Rindfleisch und ist reich an Protein und Eisen.

Unser Küchenchef Moritz Stiefel war auf Einkaufstour und hat ein 8-Gänge-Gourmet- Menu mit diesem zarten und nahrhaften Bio Hochlandrind kreiert.

Lassen Sie sich überraschen!

ENGLISH STAND-UP COMEDY JEDEN LETZTEN DIENSTAG IM MONAT

Preis: CHF 60.00 pro Person inkl. Burger oder Fish & Chips, Flammkuchen oder Pizza & 1 Bier oder 1 Glas Wein

Preis inkl. 3-Gang-Menu & Willkommensdrink: CHF 95.00 pro Person

Gruppenrabatt: CHF 5.00 für mehr als 10 Personen

Nur Eintritt Comedy: CHF 35.00


Kein Witz: Unsere englische Stand-up Comedyreihe geht bereits in die fünfte Runde. Diesmal zügeln wir aber extra in die Bar & Lounge des Theater Casino, damit wir dem englischen Comedy-Club-Pub-Feeling entsprechen. Neu findet die Comedyreihe jeden letzten Dienstag im Monat statt. Immer mit tollen Comedians und mit einer Portion trockenem britischen Humor. Jedes Mal in Originalsprache, of course.

Unser Restaurant und die Bar & Lounge sind ab 18.00 Uhr für Ihre kulinarischen Wünsche offen. Beginn Comedy um 20.00 Uhr.

WILDES TREIBEN 10.10.2014 & 11.10.2014

Veranstaltungsdaten: Freitag, 10. Oktober 2014 Samstag, 11. Oktober 2014

Apéro: ab 19.00 Uhr

Abendessen: ab 20.00 Uhr



Wenn der Herbst langsam Einzug hält, sich die Blätter bunt färben, dann blasen die Jäger das Horn zur Jagd.

Es erwartet Sie ein 7-Gang-Menu aus der Jagd vom Zugerberg, zubereitet in der Kreativküche von Moritz Stiefel.

Waidmanns Heil!

GOURMET METZGETE 07.11.2014 & 08.11.2014

Veranstaltungsdaten: Freitag, 07. November 2014 mit Livemusik von: HD Rolf Wüthrich – Franz Zihlmann mit Wysel Schmidig am Klavier Samstag, 08. November 2014 mit Alleinunter-halter Sepp Nussbaumer

Apéro: ab 19.00 Uhr

Abendessen: ab 20.00 Uhr

Preis: CHF 89.00 inkl. 6-Gang-Menu


«Metzgete ist nicht gleich Metzgete». Wer uns dies nicht glaubt, sollte sich gleich selbst überzeugen!

Moritz Stiefel freut sich darauf, Ihnen seine Gourmet-Metzgete-Gerichte mit Fleisch vom Bio Uelihof servieren zu dürfen. Von der gezupften Haxe bis zur hausgemachten Blutwurst, es geht deftig zu und her! Begleitet wird dieser Gaumenschmaus von lüpfiger Ländlermusik.

INSIDER TIPP: KEYNOTE JAZZ

Veranstaltungsdaten: Mittwoch, 01. Oktober 2014: Martina Linn Mittwoch, 05. November 2014: Die Abmahnung Mittwoch, 03. Dezember 2014: Ramon Clau mit Band

Eintritt frei


Klein aber fein – für wahre Geniesser! Immer am ersten Mittwoch des Monats spielen junge Musiker aus der Region sowie interna- tionale Namen Jazz- musik vom Feinsten. Entspannen Sie bei einem Drink und leckeren Häppli zu groovi- gen Beats.

TAPAS Y VINOS MIT JOSEF DONNERSTAG, 29.01.2015


Preis: CHF 79.00 pro Person, inkl. Apéro, Tapas und Weinen


Entdecken Sie die Perlen der Iberischen Halbinsel und Mallorcas.

Unter fachkundiger Leitung des Sommeliers Josef Pargfrieder von der Vinothek Josef Zug und der Winemaker der Quinta do Zambujeiro, Alain Bramaz, werden Ihnen an diesem Abend erlesene spanische, portugiesische und balearische Weine und ausgewählte Gerichte serviert. Trainieren Sie Ihren Ge-ruchs- sowie Geschmackssinn und über- raschen Sie Ihren Gaumen mit neuen Düften und Geschmäckern.

Ein eindrückliches Erlebnis für Weinexper-ten und Anfänger zugleich.

Das von

Robert Parker am

höchsten bewertete

Weingut Portugals:

die Quinta do

Zambujeiro!

HEILIGABEND & WEIHNACHTEN 24.12.2014 & 25.12.2014




Gans in drei Gängen plus. Wir verwöhnen Sie mit einem aussergewöhnlichen und traditionellen Weihnachtsschmaus aus der Theater-Küche.

Weihnachtsmenu

Gänselebermousse mit orientalischen Gewürzen

& konfierten Datteln

Rillette von Gänseschenkel im Netz auf Serviettenknödeln

Getrüffelte Gänsebrust an Portweinjus mit geröstetem Selleriepüree

& Wintergemüse

Zitrusfrüchte in Konsistenzen



Preis: CHF 185.00 inkl. Begrüssungsgetränk, musi-kalischer Unterhaltung & einem Glas Champagner «Taittinger Brut». Ab 00.30 Uhr servieren wir Ihnen einen Mitternachtssnack


Erleben Sie ein kulinarisches Feuerwerk im Theater Casino Zug, dem kulturellen Leuchtturm der Stadt Zug und Region. Wir servieren Ihnen ein lukullisches Silvesterme-nu mit musikalischer Untermalung. Sichern Sie sich schon jetzt einen guten Rutsch ins neue Jahr bei uns!

Gala Menu

Blinis mit Kaviar & Sauerrahm

Entenleberterrine mit Apfel & Brioche

Bretonischer Hummer in Nussbutter gegart auf getrüffelten Schwarzwurzeln

Bisonfilet auf winterlichem Gemüse & Kartoffelstock

Sorbet

Symphonie von der «Grand Cru Schokolade»

GUTSCHEINE

Verschenken Sie Genuss und Freude! Stellen Sie Package- oder Wertgutscheine persönlich und ganz nach Ihrem Wunsch zusammen.

Wählen Sie zwischen einem leckeren Sonntagsbrunch, einem delikaten Abendessen in einem unserer vier Restaurants, einer erholsamen Übernachtung im Parkhotel Zug oder im City Garden Hotel, einem Gutschein für einen unserer spannenden Events oder entscheiden Sie sich einfach für einen Wertgutschein.

Bei uns finden Sie bestimmt für jeden etwas Passendes. Nur wenige Klicks führen Sie zum individuellen Geschenk mit grosser Wirkung. Unsere Gutschein-Auswahl finden Sie unter: www.hotelbusinesszug.ch

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