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アメリカンブレックファースト 洋風) American...

Date post: 17-Jul-2020
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・ジュース(フレッシュオレンジ / アップル / グレープフルーツ / トマト)Fresh Orange / Apple / Grapefruit / Tomato / アメリカンブレックファースト ( 洋風) American Breakfast ・卵料理 (スクランブルエッグ / フライドエッグ / トスカオムレツ) Eggs : Fried / Scrambled / Omelet ・鎌倉ハムのソーセージ&ベーコン Addition : Sausage / Bacon ・横浜産ブランド「はまぽーく」のロースト Roasted Pork ・フルーツ盛り合わせ Fruits ・プレーンヨーグルト Yogurt ・コーヒー / 紅茶 Coffee or Tea ・ジュース(フレッシュオレンジ / アップル / グレープフルーツ / トマト)Fresh Orange / Apple / Grapefruit / Tomato オリエンタルブレックファースト(和風) Oriental Breakfast 営業時間 7:00~10:00 3,000 3,630 ・神奈川産フリルレタスとロロロッサレタスのモーニングサラダ Salad ・メゾンカイザーのパンバスケット Bread Basket ・本日の焼き魚 Today’ s Grilled Fish ・スクランブルエッグ Scrambled eggs ・三重産アカモクのマリネ Marinated seaweed ・コーヒー / 紅茶 Coffee or Tea ・ひじき煮、しゃきしゃきレンコン Today's simmered food ・フルーツ盛り合わせ Fruits ・神奈川産フリルレタスとロロロッサレタスのモーニングサラダ Salad ・ご飯 Rice ・香の物 Pickles ・本日の味噌汁 Miso soup ・鎌倉ハムのソーセージ&ベーコン Addition : Sausage / Bacon ・横浜産ブランド「はまぽーく」のロースト Roasted Pork 《トスカオムレツ》 ソースをお選びいただけます ・プレーン ・カルボナーラソース ・シラスとトマトのタプナードソース
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Page 1: アメリカンブレックファースト 洋風) American …・ジュース(フレッシュオレンジ / アップル / グレープフルーツ / トマト)Fresh Orange

・ジュース(フレッシュオレンジ / アップル / グレープフルーツ / トマト) Fresh Orange / Apple / Grapefruit / Tomato

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アメリカンブレックファースト ( 洋風) American Breakfast・卵料理 (スクランブルエッグ / フライドエッグ / トスカオムレツ) Eggs : Fried / Scrambled / Omelet

・鎌倉ハムのソーセージ&ベーコン Addition : Sausage / Bacon ・横浜産ブランド「はまぽーく」のロースト Roasted Pork

・フルーツ盛り合わせ Fruits ・プレーンヨーグルト Yogurt ・コーヒー / 紅茶 Coffee or Tea

・ジュース(フレッシュオレンジ / アップル / グレープフルーツ / トマト) Fresh Orange / Apple / Grapefruit / Tomato

オリエンタルブレックファースト(和風) Oriental Breakfast

営業時間 7:00~10:00

¥3,000(¥3,630)

・神奈川産フリルレタスとロロロッサレタスのモーニングサラダ Salad ・メゾンカイザーのパンバスケット Bread Basket

・本日の焼き魚 Today’s Grilled Fish ・スクランブルエッグ Scrambled eggs ・三重産アカモクのマリネ Marinated seaweed

・コーヒー / 紅茶 Coffee or Tea

・ひじき煮、しゃきしゃきレンコン Today's simmered food ・フルーツ盛り合わせ Fruits

・神奈川産フリルレタスとロロロッサレタスのモーニングサラダ Salad ・ご飯 Rice ・香の物 Pickles ・本日の味噌汁 Miso soup

・鎌倉ハムのソーセージ&ベーコン Addition : Sausage / Bacon ・横浜産ブランド「はまぽーく」のロースト Roasted Pork

《トスカオムレツ》※ソースをお選びいただけます

・プレーン

・カルボナーラソース

・シラスとトマトのタプナードソース

Page 2: アメリカンブレックファースト 洋風) American …・ジュース(フレッシュオレンジ / アップル / グレープフルーツ / トマト)Fresh Orange

営業時間 11:30~15:00(14:30L.O.)

¥2,067(¥2,500)トストスカプレートプレート / / TOSCA PlateTOSCA Plate

※カッコ内の表示料金にはサービス料10% ・ 消費税10%が含まれております。The Prices shown in parentheses include 10% service charge and 10% consumption tax.

※食物アレルギーのある方は、 予めスタッフにお知らせください。Please inform our staff if you have any food allergies.

( 2020.6.13 現在 )

※写真はイメージです。Product Image for illustration purpose only.

【 平日限定スペシャルメニュー 】

・ローストビーフ シェフおまかせソース クリーミーなジャガイモピューレ添え

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・豚肉の柔らか煮込み トマト風味のレンズ豆添え

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・本日の魚料理

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・フレッシュアスパラガスの素揚げ(1本)

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・温野菜盛り合わせ

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・トスカ風サラダ

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・本日のスープ

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・パン、バター

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・パティシエおすすめデザート

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・コーヒーまたは紅茶

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ランチ

Page 3: アメリカンブレックファースト 洋風) American …・ジュース(フレッシュオレンジ / アップル / グレープフルーツ / トマト)Fresh Orange

[ご予約・お問い合わせ]

レストラン予約 Phone:(045)682-2255(10:00~ 18:00)

Special Dish

Action Corner

Hot

北海道産ホエー豚の柔らか煮込みとゴロゴロ野菜のラタトゥイユBraised pork with ratatouille

「みえジビエ」鹿肉のハンバーグ きのこソースVenison hamburger steak with mushroom sauce"

有頭エビのガーリックソテー 三重なばなを添えてGarlic shrimp with nabana

グリーンアスパラガスのフリットDeep-fried asparagus

トスカオリジナルオニオンカレーOnion curry

/宮城県産ひとめぼれHitomebore rice

本日のスープSoup of the day

キッズコーナーKids buffet

パンBread

焼きたて窯焼きピッツァStone baked pizza

三重県産青さのりと魚介類のアクアパッツァSeaweed Acqua pazza

襟裳産ししゃものオーブン焼き 十勝産山わさびのアクセントOven-baked shishamo with horseradish

南仏風白身魚のリエット南伊勢町「ヤマ加商店」鰹生節と共にBrandade with bonito flakes

鎌倉ハムのベーコンと黒豆のキッシュBacon and black bean quiche

シェフおまかせ本日のオードブルCold Appetizer of the Day

〜 まずはじめのコールドプレート 〜 ※⼤⼈お1⼈様1⽫限定【 Cold appetizers 】

シェフズセレクトコールドミート 三浦半島産のセルバチコ添えCold meats with wild rocket

トスカスペシャリテパルミジャーノ・レッジャーノで和えるカルボナーラSpaghetti carbonara in Parmigiano Reggiano wheel

揚げたてお野菜の天ぷら(熊本野菜、横浜野菜)天草産ロザリオ塩と共にVegetable TEMPURA with salt

ぶっかけ蕎麦南伊勢町「ヤマ加商店」の花かつおを添えてCold soba noodles with dried bonito flakes

じっくり焼き上げたローストビーフ

「鈴鹿山麓夢工房」の椎茸旨味赤ワインソースRoast beef with red wine sauce

とろとろオムライス トスカスタイルTosca's omelette rice

Cold

Dessert

北海道産インカのめざめで作る タラモサラダPotato salad with cod roe

天草産食材くろめのとろろ 柚子の香りKurome seaweed, grated yam and yuzu

横浜産フリルレタスとロロロッサレタスを使用したミックスサラダ各種ドレッシングMixed green salad with dressings

根室産タコイカと十勝竹中ファームのポロ葱を和えた冷製パスタCold pasta with squid and lee

サーモンと山芋のマリネMarinated salmon and chinese yam

中札内田舎鶏胸肉と赤ピーマンのフランChicken breast and red bell pepper flan

コールドビーフと十勝芽室産ミックスビーンズのサラダ仕立てChicken breast and red bell pepper flan

パティシエお奨めヴェリーヌ各種Verrines

ケーキ各種Cakes

カッティングフレッシュフルーツFresh fruits

ソフトクリームコーナーSoft serve ice cream

ほ か

※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。※写真はイメージです。※お米は特に表記のない限り国産米を使用しております。

※Menu items may change according to ingredient availability.※Please inform our staff if you have any food allergies.※Product Image for illustration purpose only.

※カッコ内の表示料金にはサービス料10%・消費税10%が含まれております。

The Prices shown in parentheses include 10% service charge and 10% consumption tax.

横浜ベイホテル東急 2F「カフェ トスカ」場  所

※「カフェトスカ」のディナー営業は休止しております。

土・日・祝日 11 : 3 0~14 : 3 0 (L.O.)時  間

料 金

(お1人様)

大         人

4歳以上の未就学児

小   学     生 ¥2,000 (¥2 ,420)

¥800 (¥968 )

¥3,900 (¥4 ,719 )

※みえジビエ”とは三重県厳選の事業者が県内で捕獲した鹿及び猪

Kitchen Stadium土・日・祝ランチ限定

NEXT・祝チ限定定

Page 4: アメリカンブレックファースト 洋風) American …・ジュース(フレッシュオレンジ / アップル / グレープフルーツ / トマト)Fresh Orange

アラカルト メニュー / A la Carte Menu

サラダ ・ パン または ライス ・ コーヒー または 紅茶付き ~Salad / Bread or Rice / Coffee or Tea ~

\4,794 (\5,800)

\1,571 (\1,900)

\1,200 (\1,450)

\2,232 (\2,700)

\2,480 (\3,000)

彩りミックスサラダ

Mixed Salad

本日のスープ

Today’s Soup

アメリカンクラブハウスサンドウィッチ

American Clubhouse Sandwich

ミックスピッツァ

Pizza Combination

4種類のチーズのピッツァ “クワトロフォルマッジ”

Pizza Quattro Formaggiシーフードとトマトソースのスパゲッティー “ペスカトーレ”Spaghetti Pescatore

ベーコンとパルメザンチーズのスパゲッティー “カルボナーラ”

Spaghetti Carbonara

ビーフカレー 温野菜添え

Beef Curry

ミートソースのスパゲッティー “ボロネーゼ”

Spaghetti Bolognese

アイス&シャーベット 3 種盛り合わせ

Ice & Sherbet

※カッコ内の表示料金にはサービス料10% ・ 消費税10%が含まれております。The Prices shown in parentheses include 10% service charge and 10% consumption tax.

※食材の入荷状況により、 メニューが変更になる場合がございます。Menu items may change according to ingredient availability.

※食物アレルギーのある方は、 予めスタッフにお知らせください。Please inform our staff if you have any food allergies.

※お米は特に表記のない限り国産米を使用しております。Rice uses domestic rice.

~LIGHT MEAL~

黒毛和牛のサーロインステーキ 温野菜添え

“WAGYU” Sirloin Steak with Steamed Vegetables

グリルチキン フライドポテト添え

Grilled Chicken with French Fries

本日の魚料理

Today’s Fish

黒毛和牛のハンバーグステーキ おろしポン酢ソース

“WAGYU” Hamburger Steak with Grated Radish and Ponzu Sauce

じっくり煮込んだ松阪牛の赤ワインシチュー

Red wine Stew of the MATSUSAKA Beef

海老フライ レムラードソース添え

Deep Fried Shrimp with Remoulade Sauce

牛ロースステーキ 温野菜添え

Beef Loin Steak with Steamed Vegetables

牛フィレステーキ 温野菜添え

Beef Tenderloin Steak with Steamed Vegetables

~ MAIN DISH ~

~ DESSERT ~

\1,901 (\2,300)

\869 (\1,050)

\2,000 (\2,420)

\2,150 (\2,600)

\2,000 (\2,420)

\1,943 (\2,350)

\1,943 (\2,350)

\1,943 (\2,350)

\2,067 (\2,500)

\2,646 (\3,200)

\2,646 (\3,200)

\2,646 (\3,200)

\2,480 (\3,000)

\3,555 (\4,300)

ランチ

( 2020.6.13 現在 )

ケーキセット (お好きなケーキ 1 種、 コーヒーまたは紅茶)

Cake Set ~Coffee or Tea ~

Page 5: アメリカンブレックファースト 洋風) American …・ジュース(フレッシュオレンジ / アップル / グレープフルーツ / トマト)Fresh Orange

ランチ

生ビール  Draft Beer  380㎖

ハートランド HEART LAND 各種 ¥1,000 ( ¥1,210 )

プレミアムモルツ PREMIUM MALT'S

プレミアムモルツ・ブラック PREMIUM MALT'S BLACK

プレミアムモルツ・ハーフ&ハーフ PREMIUM MALT'S Half&Half

スパークリング ワイン  Sparkling Wine

辛口・グラス Dry Sparkling Wine Glass ¥700 ( ¥847 )

辛口・フルボトル Dry Sparkling Wine Full Bottle ¥3,500 ( ¥4,235 )

甘口・グラス Sweet Sparkling Wine Glass ¥1,100 ( ¥1,331 )

甘口・フルボトル Sweet Sparkling Wine Full Bottle ¥5,600 ( ¥6,776 )

ハウス ワイン  House Wine

グラス (白/赤) Glass (White / Red) ¥700 ( ¥847 )

フルボトル (白/赤) Full Bottle (White / Red) ¥3,500 ( ¥4,235 )

ビールテイスト飲料  Non-Alcoholic Beer Taste

オールフリー ALL-FREE ¥900 ( ¥1,089 )

オリジナル・ノンアルコールカクテル  Original Non-Alcoholic Cocktail

チアシード・ストロベリー Chia seed Strawberry 各種 ¥1,000 ( ¥1,210 )

チアシード・ピーチ Chia seed Peach

コールド ドリンク  Cold Drink

グアバジュース Guava Juice 各種 ¥700 ( ¥847 )

オレンジジュース Orange Juice

アップルジュース Apple Juice

パイナップルジュース Pineapple Juice

グレープフルーツジュース Grapefruit Juice

クランベリードリンク Cranberry Drink

ブルーベリードリンク Blueberry Drink

コカ・コーラ Coca-Cola

コカ・コーラ ゼロ Coca-Cola Zero

ジンジャーエール Ginger Ale

烏龍茶 Oolong Tea

珈琲/お茶  Coffee / Tea

コーヒー (ホット/アイス) Coffee  (Hot / Ice) 各種 ¥810 ( ¥980 )

エスプレッソ Espresso

紅茶 (ホット/アイス) Tea  (Hot / Ice)

ミルク (ホット/アイス) Milk  (Hot / Ice)

緑茶 Green Tea

カフェオレ (ホット/アイス) Cafe au Lait  (Hot / Ice) 各種 ¥860 ( ¥1,040 )

カプチーノ Cappuccino

※カッコ内の料金にはサービス料10%・消費税10%が含まれております。The Prices shown in parentheses include 10% service charge and 10% consumption tax.

(2020.6.13現在)


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