Foodmenu
Breakfast from 8:00 am to 12 pm
Three Egg Omelet 95With beef bacon, mushroom, onion,tomato and cheese
Continental Breakfast 115Your choice of juice, bakery basket and sliced seasonal fresh fruit,freshly brewed coffee, tea selection or hot chocolate
Lunchfrom 11:30 am to 2:00 pm
Soup
Authentic Italian Minestrone Soup 85Seasonal vegetable, pesto, cheeseparmesan, pasta
Salad
Garden Salad 70Fresh garden Greek salad with fetacheese, olive kalamata, oregano, olive oil
Sandwich
Club Sandwich 140Chicken, cheddar cheese, bacon, egg and fried potato
Espl
anad
e L
oung
e Fo
od M
enu
Prices are in EGP. Subject to service charge and taxes.
GB
E
G
G
N
N
C
GB
C
Dinnerfrom 6:00 pm to 9:00 pm
Soup
Traditional Egyptian 65Lentil SoupGarlic, ground coriander, crispy bread
Salad
Caesar Salad 95Classic Caesar salad, dry tomato,crouton, cheese parmesanand Caesar dressing
With chicken 125
With shrimps 140
Sandwich
Burger 140Beef burger, onion, bacon, tomatoand cheese
Prices are in EGP. Subject to service charge and taxes.
JO
GD
D
GCE
Espl
anad
e L
oung
e Fo
od M
enu
All Day Menu
Soup
Chicken Cream Soup 65Chicken breast, fresh cream
Authentic Italian Minestrone Soup 85Seasonal vegetable, pesto, cheeseparmesan, pasta
Traditional Egyptian 65Lentil SoupGarlic, ground coriander, crispy bread
Salad
Smoked Salmon 220Avocado Salad Smoked salmon, avocado, onion,lettuce, lemon
Garden Salad 70Fresh garden Greek salad with fetacheese, olive kalamata, oregano, olive oil
Caesar Salad 95Classic Caesar salad, dry tomato,crouton, cheese parmesanand Caesar dressing
With chicken 125
With shrimps 140
Espl
anad
e L
oung
e Fo
od M
enu
G
G
GN
GD
D
D
JN
Main Dishes
Fried Rice 85Soy sauce, vegetable, sesame oiland egg
Grilled Honey 195Lime Cilantro ChickenBoneless chicken, honey, soya sauce, freshcoriander
Lemon Garlic Herb Salmon 220Scotch salmon, garlic, lemon, dill, parsley
Pan Fried Sea Bass 210Provencal Tomatoes, olives, herbs, capers, Dijon mustard, olive oil
Grilled Beef Tenderloin 300Australian beef tenderloin,mushroom sauce
Breaded Veal Milanese 220Breaded veal, tomato spaghetti,lemon butter sauce
Light Bites
Chicken Shish Taouk Wrap 140With garlic sauce, potato, pita bread
Beef Shawarma Wrap 140With tahini sauce, pita bread
Sandwiches
Club Sandwich 140Chicken, cheddar cheese, bacon, egg and fried potato
Burger 140Beef burger, onion, bacon, tomato and cheese
Prices are in EGP. Subject to service charge and taxes.
Espl
anad
e L
oung
e Fo
od M
enu
G
G
N
K
D
D
C
C
P
CP
G
G
J
JE
B
C
C
E
B
Light Snacks
Bruschetta 70Wheat French bread, tomato, basil
Fried Arancini 70Rice Arborio, mushroom, bread crumb
Chicken Wings 70Breaded chicken wings, sweet chili sauce
Bacon Burger Bites 70Mini burger, bacon, pickled jalapenos
Shrimp Kunafa 120Served with chili sauce
Kobeba 70Served with tahini sauce
Desserts
Fresh Seasonal Fruit Platter 105
Ice Cream 55selection of ice cream
Baked Apple Crumble 85With ice cream
Chocolate Brownies 95 With strawberry sauce
Espl
anad
e L
oung
e Fo
od M
enu
N
GN
K
N
C
D
JC
E
G
GB
GK
Alcoholic Cocktails
Classic Manhatten 200Rye Whisky, Sweet Vermouth Angostura
Cosmopolitan 200Vodka, Cointreau, cranberry lemon juice
Long Island Ice Tea 250Gin, Vodka, Tequila, Rum, Triple Sec, lemon juice, Coca Cola
Sidecar 200Brandy, Cointreau, lemon juice
Bloody Mary 200Tomato juice, salt, pepper, lemonWorchester sauce , Vodka
Mai Tai 200Jamaican Rum, Blue curacao lemon juice, Malibu
Alc
ohol
ic C
ockt
ails
Prices are in EGP. Subject to service charge and taxes.
Alc
ohol
ic C
ockt
ails
Screwdriver 200Orange juice, Vodka
Cuba Libra 200 Rum, lemon, Coca Cola
Mojito 200Rum, lemon, fresh mintsugar, soda
Catalina Margarita 200Tequila, Blue curacao, lemon, sugar
Brandy Alexander 200Brandy, Cream de Cacao, fresh cream
Prices are in EGP. Subject to service charge and taxes.
Mocktails and Virgin Drinks
Acapulco Gold 70 Pineapple juice, grapefruitjuice, coconut cream
Tropical Joy 70Kiwi, banana, strawberrypineapple juice
Sea Breeze 70 Cranberry juice, grapefruit juice
Kiwi Cooler 70 Kiwi, coconut cream
Sunrise 70Pineapple juice, orange juicegrenadine
Bahama Song 70Banana syrup ,Blue curacao guava juice, orange juice
Lambada 70Blue curacao, peach juicepineapple juice
Non
Alc
ohol
ic C
ockt
ails
Prices are in EGP. Subject to service charge and taxes.
Smoothies
Yoghurt Smoothie 70 Your choice of peach strawberry or banana with yoghurt, milk, sugar
Ice Cream Smoothie 70Your choice of mango, kiwmelon or guava with vanilla ice cream, milk, sugar
Fizzy & Sparkling Drinks
Cinderella 70Pineapple juice, orangelemon, grenadine, soda
Lemon Slush 70 Lemon, Blue curacaoblueberry, 7up
Italian Flavored Soda 70Your choice of Blue curacaomint, cranberry, watermelon, soda
Sunshine 70Lime juice, grenadine, 7up
Zero Proof Mojito 70Your choice of apple, peach, lemon, cranberry, watermelonwith mint leaves, brown sugarsoda
Prices are in EGP. Subject to service charge and taxes.
Non
Alc
ohol
ic C
ockt
ails
Beverages
Sodas 45 Coca Cola, Fanta, Sprite,Schweppes Soda, tonic, apple, mandarin, Cola Zero, 7up Diet, PepsiPepsi Diet
Juices 45Apple, pineapple, tomato
Freshly Juices 50Orange, Lemon, Mangoguava, strawberry, hibiscus
Iced Teas 45Freshly made lemon iced teaFreshly made mint iced tea
Mineral Water
Still Mineral WaterSmall 30Large 45
Alkaline Balanced WaterSmall 40Large 60
Sparkling Mineral Water 45
Imported Still Mineral WaterSmall 50 Large 85
Imported Sparkling Mineral Water Small 50Large 85
Energy Drink 85
Local Beer Meister 300 ml 75Stella, Sakara 500 ml 95
International Beer Heineken 330 ml 75Desperados 330 ml 95
Draught BeerSmall 250 ml 55Large 500 ml 95
Non Alcoholic Beer 45Birell
ID Vodka Coolers 95Watermelon, pineapple, apple, cherry
Bev
erag
e L
ist
Prices are in EGP. Subject to service charge and taxes.
Coffee
Caffé Latte 45 Espresso, hot milkflavoring upon request,hazelnut, caramel, Irish cream,cinnamon flavor, vanilla
Mocha 45Espresso, hot milk, chocolate sauce
Cinnamon Hot Chocolate 45Chocolate powder, milk,cinnamon flavor, whipped cream
Jamaica 45American coffee, whipped cream,cinnamon powder, cinnamon flavor
Mochachino 45Chocolate powder, espresso, milk
Vienna Café 45Espresso, hot milk, whipped cream, chocolate sauce
Cappuccino 45Espresso, hot milk
Double Cappuccino 70Espresso, hot milk
Chino Shake 45Nescafe, milk, whipped cream
Ice Mocha 45Espresso, cold milk, chocolate sauce
Frappuccino 45Nescafe, vanilla ice cream, cold milk
Double Espresso 70
Decaffeinated Coffee 45
Filtered Coffee 45
Chocolate Milk 45
Turkish Coffee 45
Double Turkish Coffee 70
Prices are in EGP. Subject to service charge and taxes.
Cof
fee
Ronnefeldt Tea Selection
Moroccan Mint 45
Vanilla Rooibos 45
Equilibrium 45
Spring Darjeeling 45
Lavender Harmony 45
Jasmine Gold 45
Pure Fruit 45
Afternoon Tea Menu 250from 4:00 pm to 6:00 pm
Cheese SandwichWith white toast
Chicken BaguetteWith pineapple marmalade
Smoked SalmonWith honey mustard and rye bread
Mushroom Quiche
Almond Croissant
Cheese Cake
Chocolate Éclairs
Fruit Tartlets
Fruit Skewers
White and Dark Chocolate Pralines
English SconesWith homemade jam and clotted cream
Espl
anad
e L
oung
e Fo
od M
enu
Prices are in EGP. Subject to service charge and taxes.
G
K
D
G
E
G
G
G
N
G
G
B
السعر بالجنيه المصري يضاف إليه الخدمة والضرائب المقررة.
جون
لااد
لانسب
ت إولا
أك م
ئمةقا
قائمة الافطار من الساعة 8 صباحا حتى 12 ظهرا
٩٥ 3 بيضة أومليت مع بيكون بقري، مشروم، بصل، طماطم وجبن
١١٥ إفطار كونتيننتال إختيارك من العصائر مع سلة من المخبوزات،
شرائح الموسم الطازجة
واختيارك من القهوة، شاى بالنكهات المختلفة
أو مشروب الشيكولاته الساخن
قائمة الغذاء
من 11:30 صباحا حتى 2 ظهرا
٨٥ الحساء حساء المنسترونى الإيطالى خضروات طازجة، ريحان، جبن البارميزان والباستا
السلطات ٧٠ سلطة الخضروات اليونانية
خضروات طازجة مع مكعبات جبن فيتا، زيتون كالماتا،
زعتر وزيت الزيتون
السندوتشات ١٤٠ كلوب سندوتش
دجاج، جبن شيدر، بيكون، بيض وبطاطس مقلية
السعر بالجنيه المصري يضاف إليه الخدمة والضرائب المقررة.
جون
لااد
لانسب
ت إولا
أك م
ئمةقا
قائمة العشاءمن 6 مساء حتى 9 مساء
الحساء ٦٥ حساء عدس على الطريقة المصرية
مع ثوم، كزبرة ومكعبات الخبز المقرمش
السلطات ٩٥ سلطة السيزر
سلطة السيزر على الطريقة التقليدية، طماطم مجففة،
جبن البارميزان، مكعبات خبز وصوص السيزر
١٢٥ بالدجاج
١٤٠ بالجمبرى
السندوتشات ١٤٠ برجر
برجر اللحم البقرى مع بصل، بيكون، طماطم وجبن
السعر بالجنيه المصري يضاف إليه الخدمة والضرائب المقررة.
جون
لااد
لانسب
ت إولا
أك م
ئمةقا
قائمة طعام على مدار اليوم
الحساء
٦٥ حساء دجاج بالكريمة صدور دجاج طازجة مع الكريمة
٨٥ حساء المنسترونى الإيطالى خضروات طازجة، ريحان، جبن البارميزان والباستا
٦٥ حساء عدس على الطريقة المصرية مع ثوم، كزبرة ومكعبات الخبز المقرمش
السلطات
٢٢٠ سلطة سلمون مدخن مع الأفوكادو سلمون مدخن، أفوكادو، خس، ليمون وبصل
٧٠ سلطة الخضروات اليونانية خضروات طازجة مع مكعبات جبن فيتا، زيتون كالماتا،
زعتر وزيت الزيتون
٩٥ سلطة السيزر سلطة السيزر على الطريقة التقليدية، طماطم مجففة،
جبن البارميزان، مكعبات خبز وصوص السيزر
١٢٥ بالدجاج
١٤٠ بالجمبرى
السعر بالجنيه المصري يضاف إليه الخدمة والضرائب المقررة.
جون
لااد
لانسب
ت إولا
أك م
ئمةقا
الأطباق الرئيسية
٨٥ أرز مقلى صوص صويا، خضروات، زيت سمسم وبيض
١٩٥ دجاج مشوى بالعسل والليمون والكزبرة دجاج مخلى، عسل، صوص صويا وكزبرة طازجة
٢٢٠ سلمون متبل بالعسل والليمون سلمون إسكتلندى مع ثوم، ليمون، شبت وبقدونس
٢١٠ سمك قاروص مقلى مع الخضروات طماطم، زيتون، أعشاب، كابرى، مسترده ديجون
وزيت زيتون
3٠٠ تندرلوين اللحم البقرى المشوى لحم بقرى أسترالى مع صوص المشروم
٢٢٠ لحم بتلو مقلى لحم بتلو مع إسباجيتى بصوص الطماطم،
صوص الليمون بالزبدة
وجبات خفيفة
ملفوف دجاج الشيش طاووك ١٤٠ في خبز المرقوق
مع صوص الثوم، بطاطس وخبز البيتا
ملفوف شاورما اللحم البقرى ١٤٠ في خبز المرقوق
مع صوص الطحينة وخبز البيتا
السندوتشات
١٤٠ كلوب سندوتش دجاج، جبن شيدر، بيكون، بيض وبطاطس مقلية
١٤٠ برجر برجر اللحم البقرى مع بصل، بيكون، طماطم وجبن
السعر بالجنيه المصري يضاف إليه الخدمة والضرائب المقررة.
جون
لااد
لانسب
ت إولا
أك م
ئمةقا
مأكولات خفيفة
٧٠ بروسكيتا شرائح خبز الباجيت مع طماطم وريحان
٧٠ أرنستيني مقلى أرز بالمشروم والبقسماط
٧٠ أجنحة الدجاج أجنحة الدجاج المقلية وصوص الفلفل الحلو
٧٠ برجر مع البيكون مينى برجر، بيكون وفلفل هالبينو
١٢٠ جمبرى كنافة مع صوص الفلفل
٧٠ كبيبة مع صوص الطحينة
الحلويات
١٠٥ فواكه الموسم الطازجة
٥٥ الآيس كريم إختيارك من تشكيلة الآيس كريم
٨٥ فطيرة التفاح مع الآيس كريم
٩٥ براونيز الشيكولاته مع صوص الفراولة
السعر بالجنيه المصري يضاف إليه الخدمة والضرائب المقررة.
يةول
كحت
يلاكت
كو
كوكتيلات كحولية
200 كلاسيك مانهاتن ويسكى، فيرموث، إنجستورا
200 كوزموبوليتان فودكا، كوانترو، عصير كرانبري وليمون
2٥0 لونج ايلاند أيس تى چين، روم، فودكا، تكيلا، تربل سك،
كوكا كولا، ليمون
200 سايد كار براندي، كوانترو، عصير ليمون
200 بلودي ماري عصير طماطم، ملح، فلفل، ليمون،
ورشستر صوص، فودكا
200 ماي تاي روم، بلو كراكاو، ليمون، ماليبو
200 سكرو دريفر فودكا، عصير برتقال
200 كوبا ليبرا روم، ليمون، كوكا كولا
يةول
كحت
يلاكت
كو
السعر بالجنيه المصري يضاف إليه الخدمة والضرائب المقررة.
200 موهيتو روم، ليمون، ورق نعناع، سكر، صودا
200 كاتالينا مارجريتا تكيلا، بلو كراكاو، ليمون، سكر
200 براندي ألكسندر براندي، ليكير الكاكاو، كريمه
السعر بالجنيه المصري يضاف إليه الخدمة والضرائب المقررة.
الموكتيلات والمشروبات الغير كحوليه
70 اكابولكو جولد عصير أناناس، عصير جريب فروت، كريمة جوز هند
70 تروبيكال چوي كيوي، موز، فراولة، عصير أناناس
70 سي بريز عصير كرانبري، عصير جريب فروت
70 كيوي كولر كيوي، كريمة جوز هند
70 صن رايز عصير أناناس، عصير برتقال، شربات رمان
70 بهاما سونج شربات موز، بلو كراكاو، عصير جوافة، عصير برتقال
70 لامبادا بلو كراكاو، عصير خوخ، عصير أناناس
يةول
كحير
غت
يلاكت
كو
السعر بالجنيه المصري يضاف إليه الخدمة والضرائب المقررة.
سموزيس
70 سموزي الزبادي إختياركم من الخوخ، الفراولة أو الموز
مع الزبادي، اللبن والسكر
70 سموزي الآيس كريم إختياركم من المانجو، الكيوي، الكنتالوب
أو الجوافة مع آيس كريم الفانيليا، اللبن والسكر
كوكتيلات غازية وفوارة
70 سندريلا عصير أناناس، عصير ليمون وبرتقال،
شربات رمان، صودا
70 ليمون سلاش عصير ليمون، بلوبيرى، بلو كراكاو، سفن أب
70 نكهات إيطالية إختياركم من البلو كراكاو، النعناع، الكرانبري
أو البطيخ مع الصودا
70 صن شاين لايم، شربات رمان، سفن أب
70 فيرجن موهيتو إختياركم من التفاح، الخوخ، الليمون، الكرانبري، البطيخ مع النعناع الطازج،
السكر البني والصودا
يةول
كحير
غت
يلاكت
كو
توبا
شرالم
ة ائم
ق
السعر بالجنيه المصري يضاف إليه الخدمة والضرائب المقررة.
مشروبات
٤٥ صودا كولا، فانتا، سبرايت، شويبس صودا، تونيك، تفاح،
يوسفي، دايت كوكا كولا، دايت سبرايت، بيبسي، بيبسي دايت
٤٥ عصائر تفاح، أناناس، طماطم، جوافة
٥0 عصائر طازجة عصير ليمون، برتقال، مانجو، فراولة، كركديه أو جوافة
٤٥ شاي مثلج بالليمون
بالنعناع
مياة معدنية٣0 صغيرة ٤٥ كبيرة
مياة قلوية
٤0 صغيرة ٦0 كبيرة
٤٥ مياة معدنية فوارة
مياة معدنية مستوردة٥0 صغيرة ٨٥ كبيرة
مياة معدنية فوارة مستوردة٥0 صغيرة ٨٥ كبيرة
٨٥ مشروب الطاقة
بيرة محليه 7٥ مايستر )٣٠٠ مل( ٩٥ ستيلا، سقارة )٥٠٠ مل(
بيرة عالمية 7٥ هينيكن )٣٣٠ مل( ٩٥ ديسبيرادوز )٣٣٠ مل(
درافت بير٥٥ صغيرة ٢٥٠ مل ٩٥ كبيرة ٥٠٠ مل
نكهات الفودكا
٩٥ أي دي )بطيخ، تفاح، أناناس أو كريز(
بيرة غير كحولية ٤٥ بيريل
السعر بالجنيه المصري يضاف إليه الخدمة والضرائب المقررة.
فواتح شهية )٤1.٦ مل(
٩0 رامازوتي، بيرنود، فيرنية برانكا، أفارنا، ريكارد، نبيذ بورت، شيري
كامبري، عرق، فيرموث )دراي - أحمر - أبيض( 2٨0
اوزو او عرق محلي ٥٥
مشروبات كحولية )٣7.٥ مل(
فودكا 1٥0 ستوليشنايا، سميرنوف أحمر، سميرنوف أزرق،
أبسلوت أحمر، أبسلوت أزرق
٣70 جراي جوس أو بلفدير
فودكا محليه ٦0
چين 170 جوردونز، جيلبيز
2٨0 بومباي سافير
٦0 چين محلي
روم 170 بكاردي، هافانا ريزيرفا، نيجريتا
٦0 روم محلي
تيكيلا 1٥0 سوزا فضى، ذهبي
1٥0 أولمكا فضي، ذهبي
٦0 تيكيلا محليه
توبا
شرالم
ة ائم
ق
السعر بالجنيه المصري يضاف إليه الخدمة والضرائب المقررة.
ويسكى )٣7.٥ مل(
أسكتلندي 2٥0 J&B ,بيللز، جوني وواكر رد ليبل
جرانتس، تيتشيرز، فاموس جروس
ويسكى سبيشيال٥٥0 شيفاز ريجال 1٢ سنه
٥00 أولد بار، جونى واكر بلاك ليبل، دمبل
1٥00 شيفاز رويال سالوت، جونى واكر بلو ليبل
1٣00 شيفاز ريجال 18 سنه
ويسكي ملت7٥0 جلين فدخ، لا فورياج
أيرلندي170 جيمسون
أمريكي1٥0 جيم بيم
جاك دانيالز ٣70
٦0 ويسكي محلي
كونياك وأرمنياك )2٥ مل(
2٥0 VSOP مارتيل ،VSOP كورفوازييه
700 XOهينيسى
210 كلي دي دوس
ليكير )2٥ مل(
٩0 تيا ماريا، ووترميلون، أماريتو، كوانترو، درامبوي، سامبوكا، جلليانو،
شنابس، جرابا
2٥0 چاجرمايستر, بيللز، جراند مارنيه
توبا
شرالم
ة ائم
ق
السعر بالجنيه المصري يضاف إليه الخدمة والضرائب المقررة.
القهوة
٤٥ كافيه لاتيه إسبرسو، لبن ساخن
نكهة حسب الاختياربندق، كراميل، أيريش كريم، قرفة، فانيليا
٤٥ موكا إسبرسو، لبن ساخن، صوص شيكولاتة
٤٥ كاكاو بالقرفة بودرة كاكاو، لبن، قرفة، كريمة مخفوقة
٤٥ جامايكا قهوة أمريكية، كريمة مخفوقة، قرفة، نكهة قرفة
٤٥ موكاتشينو بودرة كاكاو، إسبرسو، لبن
٤٥ قهوة فيينا إسبرسو، لبن ساخن، كريمة مخفوقة،
صوص شيكولاتة
٤٥ كابتشينو إسبرسو، لبن ساخن
70 دبل كابتشينو إسبرسو، لبن ساخن
٤٥ آيس موكا إسبرسو، لبن بارد، صوص شيكولاتة
٤٥ فرابتشينو نسكافية، آيس كريم فانيليا، لبن بارد
70 دبل إسبرسو
٤٥ قهوة منزوعة الكافيين
٤٥ قهوة أمريكي
٤٥ قهوة تركي
70 قهوة تركي دبل
٤٥ ت شيكولاتة بالحليب وبا
شرالم
ة ائم
ق
السعر بالجنيه المصري يضاف إليه الخدمة والضرائب المقررة.
مختارات من شاي رونفيلد
٤٥ شاى مغربى بالنعناع
٤٥ فانيليا رويبوش
٤٥ شاى أكويليبريم
٤٥ دارجلنج
٤٥ هارمونى اللافندر
٤٥ جاسمن جولد
٤٥ بيور فروت
قائمة شاي ما بعد الظهيرة 2٥0 من الساعة ٤ عصرا وحتى ٦ مساء
ساندوتش الجبنمع التوست الابيض
باجيت الدجاجمع مارملاد الأناناس
سلمون مدخنمع مستردة العسل وخبز الرآي
كيش المشروم
كرواسون اللوز
كيك الجبن
إكلير الشيكولاتة
تارتلت الفواكه
قطع الفواكه
برلين الشيكولاته البيضاء والداكنة
الكعك الإنجليزي مع المربى والكريمة المخفوقه
جون
لااد
لانسب
ت إولا
أك م
ئمةقا