of 8
8/18/2019 FOSFOR.ppt
1/8
AslimIndrah P.W
Nurul A.
SutamaraL.N.
Wafatul I
Ade A.
Nur
Sakinah
Tri K
Reskawati
Askar Yusu
ENY
SSILAWA
8/18/2019 FOSFOR.ppt
2/8
Mineral terbanyak keduasetelah kalsium
Sebanyak 560-860 gram
(berat tubuh 70 kg)
85% terdapat di
dalam rangka
1% di dalam
darah
14% dalam
aringan
lunak
8/18/2019 FOSFOR.ppt
3/8
!"#"S"$
580 gram per hari
&'"$"$
ekurangan *+s*+r arang, al ini biasanya terbatas +rang seperti
+rang-+rang dengan penyakit ginal) yang menerima umlah besar antasida yang mengandung kalsium. magnesium. aluminium. atau
beberapa k+mbinasi (yang mengikat *+s*+r dalam saluran pen/ernaan)
#ambahan lagi. +rang-+rang yang kekurangan gii dan diberi makan
enteral melalui tabung atau parenteral (intraena) tanpa menadi *+s*+r
tambahan yang diberikan telah dikenal menunukkan sindr+m
de*isiensi *+s*at, Situasi ini sering disebut 2re*eeding syndr+me,
2 ekurangan *+s*+r. biasanya di3uudkan bi+kimia +leh serum rendah
+nsentrasi *+s*+r (1.5 mg d). terkait an+reksia. dis*ungsi leuk+sit.
mengurangi /ardia/ +utput. penurunan k+ntraktilitas dia*ragma. aritmia.
+t+t rangka dan mi+pati antung. kelemahan. masalah neur+l+gis
(ataksia dan paresthesia). serta kematian,
elainan genetik yang melibatkan*+s*+r termasuk -linked hyp+ph+sphatemia dan
hyp+ph+sphatemi/ rakhitis (uga disebut sindr+m
ent), angguan ini mengakibatkan /a/at dalam reabs+rpsi
*+s*+r dalam ginal. dan dengan demikian
menyebabkan hilangnya *+s*+r yang berlebihan dari tubuh,
8/18/2019 FOSFOR.ppt
4/8
099116
Susu pr+duk.
misalnya.
mengandung
sekitar :00-950 mg
*+s*+r
per p+rsi, #elur memiliki
sekitar
100 mg *+s*+r,
aging. ikan. dan
unggas
menyediakan
sekitar 150 sampai
:50 mg
*+s*+r
per 9 +ns p+rsi,
8/18/2019 FOSFOR.ppt
5/8
099116
S!"ER #$S#AT
; K%&i dan teh 'u(a men)ediakan ke*il 'umlah %s%r+se&erti haln)a minuman rin(an. ,%la-'enis minumanrin(an men(andun( asam %sat dan+ ter(antun(&ada keiasaan k%nsumsi+ da&at erk%ntriusi
se*ara sustansial untuk asu&an makanan. Seuahminuman rin(an /0 %1 men)ediakan sekitar 02 34%s%r m(. Selain sumer makanan+ &h%s&hate-su&lemen )an( men(andun( tersedia se*arak%mersial+ termasuk K-&h%s dan Neutra-&h%s K+
)an( 'u(a memerikan kalium. Su&lemen terseutda&at memantu untuk %ran(-%ran( )an( %s%rt%k% telah hais %leh malnutrisi. #%s%r iasan)atidak ditemukan eas di alam.
8/18/2019 FOSFOR.ppt
6/8
099116
8/18/2019 FOSFOR.ppt
7/8
099116
#N5SI
#%s%r memiliki an)ak un(si dalam tuuh+ den(an keterliatan dieera&a sen)awa i%l%(is &entin(. ,%nt%h termasuk &eran dalammineralisasi tulan(+ transer ener(i dan &en)im&anan+ &ementukanasam nukleat+ struktur memran sel+ dan keseiman(an asam-asa."a(ian ini memahas se*ara sin(kat masin(-masin( &eran ini.
!ineralisasi tulan( #%sat adalah san(at &entin( dalam &en(eman(an 'arin(an tulan(+ )an( den(an sendirin)a men)uman( 627 dari tuuh%s%r. 8alam tulan(+ %s%r ditemukan di am%r entuk kalsium %sat+termasuk+ misaln)a+ ,a9 :P$3; 0+ ,aHP$3 < 0H0$+ ,a9 :P$3; 0 <9H0$+ dan leih entuk kristal se&erti hidr%ksia&atit+ ,a/4 :P$3; =:$H; 0+ )an( diletakkan di atas k%la(en dalam &r%ses &en(erasan&ementukan tulan(.
8alam tulan( am%r+ rasi% kalsium untuk %s%r adalah sekitar /+9> /+miri& den(an *airan ekstraseluler? Namun+ di tulan( kristal+ rasi%adalah sekitar /+2 sam&ai 0.4> /. #%s%r )an( ukan a(ian dari tulan(ditemukan aik dalam ekstraseluler *airan+ se&erti darah+ atau dalam 'arin(an lunak. 8alam sel+ %s%r adalah ani%n utama dan terliatdalam se'umlah &r%ses.
8/18/2019 FOSFOR.ppt
8/8
099116
Sekitar 67% sampai @0% dari *+s*+r diekskresikan dalam an+rganikmembentuk dalam urin, Sisanya 10% sampai 99% dari *+s*+r diekskresikan
dalam *eses, #idak seperti kalsium. tinggi *+s*+r diet menyebabkan *+s*+r
serum tinggi. yang menyebabkan peningkatan ekskresi *+s*+r kemih,
engan kata lain. pemeliharaan keseimbangan *+s*at di/apai terutama melalui
ekskresi ginal, ?umlah *+s*+r makanan dan *+s*+r diserap memiliki sekitar
hubungan linear dengan *+s*+r kemih ika umlah *+s*+r disaring lebih besar dari
maksimum tubular untuk *+s*+r A1B, #ubular yang maksimum untuk *+s*+r (#M
