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Gabriel Morales-Cid, PhD 1...

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Gabriel Morales-Cid, PhD [email protected] 1
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• Andaltec

• Áreas de actividad

Materiales

Productos

Procesos

• Principales líneas de investigación

• Proyectos internacionales

• Susfoflex

Contenidos

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This project has received funding from the European Community's Seventh Framework Programme (FP7- KBBE.2011.2.3-03) under grant

agreement num 289829

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• Tipo

Organización privada sin ánimo de lucro. Fundada en 2005. Estamos de

aniversario.

Calificados como Centro Tecnológico Nacional del plástico

• Objetivo principal

Mejorar la competitividad del sector de plástico a través de la I+D+i

Organización

Personal

Altamente cualificado

110 personas

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• RETA

Red de espacios tecnológicos de Andalucía.

ANDALTEC disfruta de excelentes relaciones con compañías del sector del

plástico, universidades y centros de investigación Europeos.

• Plataformas tecnológicas

Manuket, EuMaT, Nanofutures, Food for Life, Suschem, Materplat & Eumat and

M2F

Alianzas

Certificaciones

• ISO 9001

• UNE 166000

• ISO 17025

• ISO 14001

• ISO 9100

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Instalaciones

Edificio 1 (4.000 m2 )

Oficinas

Laboratorios

Espacios para empresas

Salas para formación

Sala de exposiciones

Edificio 2 (6.000 m2 )

Prototipado

Procesado a pequeña escala

Túnel fotométrico

Laboratorios ópticos

Ensayo choque-peatón

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Áreas de actividad

Nuevos materiales Nuevos productos Optimización

de procesos

1

5

9

11

10 12

13

15

14

4

3 6

7

8

2

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Desarrollo

• Nano-composites

• Fibras naturales, aditivos minerales, subproductos o residuos

• Sustitución de productos hechos de otros materiales por plástico

• Estudios de la sostenibilidad y reciclabilidad

Caracterización

• Mecánica: Tensión, flexión, compresión, impacto, dureza

• Térmica: DSC y TGA

• Análisis reológico

• HDT-Vicat, color, brillo, FTIR, fluidez

Envejecimiento

• Cámara de niebla salina

• Cámara solar

• Cámara climática

Nuevos materiales Nuevos materiales

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Ensayos de compostabilidad y biodegradabilidad

• Biodegradabilidad (ISO 14855-1:2012)

• Desintegración (ISO 16929:2002)

• Calidad del compost

Test de migración global y específica Conforme a la EUROPEAN REGULATION 10/2011 - FOOD CONTACT MATERIALS

• Migración en aceite sobre alimentos.

• Migración en simulantes acuosos sobre alimentos.

Nuevos materiales Nuevos materiales

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Nuevos productos Nuevos productos

Diseño y desarrollo de nuevos productos

• Análisis AMFE

• Diseño CAD (CATIA V5 and SOLIDWORKS)

• Selección de materiales y tecnología de fabricación.

• Análisis de costes

Simulaciones de procesos

• Mecánicas: RADIOSS y ANSYS

• Térmicas: ANSYS FLUENT

• Ópticas: ASAP and LucidShape

Laboratorio metrológico

• Tamaño máximo de 1200x3000x1000mm y 2250Kg de peso máximo

Prototipos

• Tecnologías de prototipado rápido (SLA, SLS, CNC…)

• Colada al vacío

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Simulaciones

• Inyección: MOLDFLOW

• Optimización de producción: QUEST

Laboratorio de inyección/ Caracterización de materiales

• A escala laboratorio y pequeña escala industrial

• Asistencia técnica sobre moldes y procesos de inyección.

Laboratorio de extrusión

• Sonicador-laboratorio para masterbatches

• Extrusora doble husillo corrotante

PROCESS OPTIMIZATION

• Lean Manufacturing

Optimización de procesos Optimización de

procesos

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Principales líneas de investigación

• Materiales autorreparables

• Envasado activo e inteligente

• Materiales verdes

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Proyectos internacionales

PMJOIN

• Nuestro papel:

Líder de paquete de trabajo

Soldadura plástico-metal

Estudios de reciclado

Diseminación de los resultados del proyecto

• Costes totales 3.881.927€ - Financiación: 2.670.335€

• Inicio: 01.02.2013 - Duración: 36 meses

SUSFOFLEX

• Nuestro papel:

Líder de paquete de trabajo de demostración

Gestor de explotación de resultados del proyecto

• Costes totales: 3.930.480€ - Financiación: 2,954,436€

• Inicio: 01.02.2012 - Duración: 36 meses

DEVELOPMENT OF A DIRECT LASER JOINING

OF HYBRID PLASTIC-METAL COMPONENTS FOR

INDUSTRIAL APPLICATIONS

www.susfoflex.com

www.pmjoin.eu

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Susfoflex

SMART and SUSTAINABLE FOOD PACKAGING UTILIZING

FLEXIBLE PRINTED INTELLIGENCE and MATERIALS

TECHNOLOGIES

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Socios

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Dejó el consorcio

CEMITEC

Socios

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1. El desarrollo de nuevas soluciones de envasado

• Sostenibles

• Capaces de mejorar el tiempo de vida de los alimentos envasados

• Capaz de reducir pérdidas de alimentos

2. El desarrollo de una metodología que pueda ser flexiblemente aplicada a

diferentes categorías de alimentos

• Identificación de requisitos de conservación

• Identificación de las propiedades de los envases tradicionales usados actualmente para

esos alimentos

• Desarrollo de materiales sostenibles y competitivos

• Desarrollo de soluciones innovadoras con funcionalidades mejoradas

• Demostración a pequeña escala de su producción industrial

Objetivos del proyecto Susfoflex

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Fruta cortada y pelada ya en el mercado

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• Bioplásticos

• Antioxidantes naturales

• Sensores y envases inteligentes

Principales líneas de Susfoflex

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• Bioplásticos

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• Bioplásticos

Superar los retos de la aglomeración de las nanopartículas y delaminación de arcillas

en biopolímeros como PLA

Dispersión

Procesado

Ajustar las propiedades mecánicas y barrera al uso

Reducir las cantidad de polímero utilizada

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Dart impact

resistance

Aligned/cross

tear

Traction assays

PET PP PLA

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Property Film (0.03 mm) Sheet (0.24 mm)

Aligned Tear 292 mN ---

Cross Tear 467 mN ---

Dart impact resistance 660.5 g ---

Traction elongation at break 72.6 mm 178 mm

Traction breaking strength 81.69 N 172.04 N

PET

Film (0.02 mm) sheet (0.82 mm)

Aligned Tear 30 mN ---

Cross Tear 44 mN ---

Dart impact resistance 153 g ---

Traction elongation at break 22.04 mm 276 mm

Traction breaking strength 55.8 N 86.31 N

PP

Film 3.5% polyone (0.03mm) Sheet (0.9 mm)

Aligned Tear 70 mN ---

Cross Tear 36 mN ---

Dart impact resistance --- ---

Traction elongation at break 6.84 mm 6.71 mm

Traction breaking strength 9.14 N 508 N

PLA

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Property Film (0.03 mm) Sheet (0.24 mm)

Aligned Tear 292 mN ---

Cross Tear 467 mN ---

Dart impact resistance 660.5 g ---

Traction elongation at break 72.6 mm 178 mm

Traction breaking strength 81.69 N 172.04 N

PET

Film (0.02 mm) sheet (0.82 mm)

Aligned Tear 30 mN ---

Cross Tear 44 mN ---

Dart impact resistance 153 g ---

Traction elongation at break 22.04 mm 276 mm

Traction breaking strength 55.8 N 86.31 N

PP

Film 3.5% polyone (0.03mm) Sheet (0.9 mm(

Aligned Tear 70 mN ---

Cross Tear 36 mN ---

Dart impact resistance --- ---

Traction elongation at break 6.84 mm 6.71 mm

Traction breaking strength 9.14 N 508 N

PLA

Como era de esperar los films de PLA muestran un peor comportamiento mecánico que los de PP y PET

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Material WVP (g/m s Pa)

Film 0.03 mm 1.02 x 10-12

Film 0.048 mm* 1.39 x 10-12

Material O2P (g /m s Pa)

Film 0.025 mm 1.04 x 10-10

Film 0.048 mm* 1.59 x 10-12

Material WVP (g/m s Pa)

Film 0.012 mm* 2.79 x10-13

Material O2P (g /m s Pa)

Film 0.018 mm* 2.52 x 10-11

Material WVP (g/m s Pa)

Film 0.019 mm* 1.10 x 10-11

Material O2P (g /m s Pa)

Film 0.028 mm* 4.21 x 10-13

PET

PP

PLA

Permeabilidad al vapor de agua Permeabilidad al oxígeno

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Material WVP (g/m s Pa)

Film 0.03 mm 1.02 x 10-12

Film 0.048 mm* 1.39 x 10-12

Permeabilidad al vapor de agua

Material O2P (g /m s Pa)

Film 0.025 mm 1.04 x 10-10

Film 0.048 mm* 1.59 x 10-12

Permeabilidad al oxígeno

Material WVP (g/m s Pa)

Film 0.012 mm* 2.79 x10-13

Material O2P (g /m s Pa)

Film 0.018 mm* 2.52 x 10-11

Material WVP (g/m s Pa)

Film 0.019 mm* 1.10 x 10-11

Material O2P (g /m s Pa)

Film 0.028 mm* 4.21 x 10-13

PET

PP

PLA

* Estos ensayos fueron realizados por ICETA

En términos de permeabilidad el PLA muestra mejores resultados en cuanto al oxígeno pero es mayor en cuanto al agua en compración con PET y PP

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Estas limitaciones son típicas del PLA y fueron aboradas mediante el uso de:

• Nanoarcillas funcionalizadas

• Aditivos comerciales extensores de cadena

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Se determinó la biodegradabilidad aerobia de los materiales plásticos bajo condiciones

controladas de compostaje. – Método del análisis de la evolución del dióxido de

carbono-- Parte 1: Método general.

Montaje del ensayo de biodegradabilidad (Instalaciones de Andatec)

Ensayo de biodegradabilidad conforme a ISO 14855-1

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Un nuevo material puede ser considerado como biodegradable si alcanza el 90% de

biodegradabilidad en un periodo de tiempo de 6 meses.

Ensayo de biodegradabilidad conforme a ISO 14855-1

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No podemos ensayar todas las diferentes formulaciones que hemos propuesto en el proyecto,

por lo que se seleccionó una representativa.

1% Nanoarcillas

3,5% Aditivo de procesado

95,5% PLA

Fecha de inicio: Septiembre 2014

Fecha de fin: febrero 2015

Ensayo de biodegradabilidad conforme a ISO 14855-1

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75% Alcanzado a falta de 1 mes de ensayo

Ensayo de biodegradabilidad conforme a ISO 14855-1

0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%

100%

0 20 40 60 80 100 120 140

Bio

deg

rad

ab

ilid

ad

Tiempo (Días)

Biodegradabilidad vs time

A)

B)

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• Antioxidantes Se pueden obtener antioxidantes naturales de residuos de biomasa provenientes de

producciones agroalimentarias

Compuestos fenólicos provenientes de la agroindustria

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El progreso más allá del estado del arte que se propuso en cuanto a la

aditivación de antioxidantes:

- Valorización de subproductos agroalimentarios

- Mejora de la estabilidad térmica y solubilidad de antioxidantes para su incorporación en

envases.

- Las propiedades antioxidantes de extractos naturales pueden ser debidas a la capacidad de

absorción UV de la luz y su reacción con oxígeno. La cinética exacta de estos procesos,

combinada con la cinética de deteriorado de los alimentos envasados necesita ser

caracterizada.

- Debido a la normativa existente, la cinética de liberación de antioxidantes después de la

incorporación en los materiales de envasado será caracterizada.

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EJEMPLO DE RESULTADOS DE INVESTIGACIÓN

Orange peels antioxidants and wheat straw cellulose for food packaging applications under the SusFoFlex project

G. Spigno1, G. Duserm Garrido1, L. Marinoni1, A. Moncalvo1, V. Vellingiri1, G. Morales Cid2, J. Palenzuela3, U. Pérez de Larraya4 1Università Cattolica del Sacro Cuore, Piacenza, Italy; 2Andaltec, Martos (Jaén), Spain; 3IK4CIDETEC, San Sebastián, Spain; 6Cemitec, Noain, Spain

• La cáscara de naranja fue proporcionada por ANECOOP S. Coop (España) y molidos

hasta 2 mm de tamaño. Luego se realizó un proceso de extracción por el socio UCSC.

• El extracto fue separado por centrifugación y se analizó el contenido de fenoles

totales, la actividad antioxidante y el contenido de azúcares.

• Se fabricaron diferentes formulaciones

• Se determino su estabilidad térmica y se incorporaron al polímero (PLA)

Como conclusión, la incorporación de unos compuestos portadores como las

ciclodextrinas, aumentaron la resistencia térmica del extracto.

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• Sensores. Envasado inteligente

Existen tres tipos sensores e indicadores para el envasado inteligente

basados en:

(i) Condiciones ambientales

(ii) Atributos de calidad o compuestos indicadores de calidad

(iii) Portadores de datos (RFID)

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• Sensores. Envasado inteligente en Susfoflex

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Asegurando la calidad y seguridad de los alimentos

(i) La seguridad de la composición en contacto con

el alimento o separados por una barrera.

(aditivos nano, sustancias antimicrobianas).

(ii) Funcionalidad del envase en si mismo (capacidad

para mantener la composición de gas requerida)

(iii) Funcionalidad de la sustancia activa como

conservante (nanoplata, polifenoles)

(iv) Fiabilidad del sensor/indicador (Indicador

termocrómico y enzimático)

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SUSFOFLEX

Fase de

demostración

“Envase”

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• Descripción de operaciones

– STATION#1: Extrusión soplado

– STATION#2: Extrusión calandrado

– STATION#3: Termoconformado

– STATION#4: Troquelado

– STATION#5: Inyección

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TIME CICLE: 25 s

PRODUCED PARTS: 1153 forks

SHIFT: 8 hours

AVG. UTILIZATION: 100%

STATION#5: Estadísticas

Máquina de inyección

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Imágenes del envase con etiqueta inteligente (sensor de temperatura)

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T. +34 953 555 117 EXT. 264

www.andaltec.org

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