+ All Categories
Home > Documents > glikemijski indeks

glikemijski indeks

Date post: 13-Oct-2015
Category:
Upload: ddezeljin
View: 90 times
Download: 14 times
Share this document with a friend
Description:
tablice GI
Popular Tags:

of 13

Transcript
  • 5/22/2018 glikemijski indeks

    1/13

    Zdrava prehranaTrai

    freedomtek.org Zdrava prehrana Prvi koraci Kontakt

    Glikemijski indeks

    Glikemijski indeks

    Glikemijski indeks je numerika skala koja se koristi za odreivanje koliko i koliko brzopojedina hrana povisuje razinu glukoze u krvi. Glukoza predstavlja osnovnu energiju zaveinu tjelesnih stanica transportira se putem krvi a uglavnom potjee iz ugljikohidrata kojeunosimo hranom. !rana koja posjeduje nisku vrijednost glikemijskog indeksa uzrokuje mali

    porast glukoze u krvi a hrana s visokim G" uzrokuje brz i velik porast razine glukoze u krvi.

    DONIRAJ

    Podr#ite nas donirajui

    PERMAKULTURA

    Poziv $rca Za%to je iznimno va#no da se stvori svjesno partnerstvo sa prirodom

    ALTERNATINE ENERGIJE

    &pute za ugradnju i kori%tenje !!' Generatora i (olo )hipa

    !UNA

    http://www.freedomtek.org/index.phphttp://www.freedomtek.org/zdrava_prehrana/zdrava_prehrana.phphttp://www.freedomtek.org/prvi_koraci/prvi_koraci.phphttp://www.freedomtek.org/kontakt.phphttp://www.freedomtek.org/podrzite_nas_donirajuci.phphttp://www.freedomtek.org/permakultura/poziv_na_zajednicki_zivot_na_zemlji.phphttp://www.freedomtek.org/permakultura/zasto_je_iznimno_vazno_da_se_stvori_svjesno_partnerstvo_sa_prirodom.phphttp://www.freedomtek.org/alternativne_energije/auto_na_vodik_hho_generator_volo_chip.phphttp://www.freedomtek.org/index.phphttp://www.freedomtek.org/zdrava_prehrana/zdrava_prehrana.phphttp://www.freedomtek.org/prvi_koraci/prvi_koraci.phphttp://www.freedomtek.org/kontakt.phphttp://www.freedomtek.org/podrzite_nas_donirajuci.phphttp://www.freedomtek.org/permakultura/poziv_na_zajednicki_zivot_na_zemlji.phphttp://www.freedomtek.org/permakultura/zasto_je_iznimno_vazno_da_se_stvori_svjesno_partnerstvo_sa_prirodom.phphttp://www.freedomtek.org/alternativne_energije/auto_na_vodik_hho_generator_volo_chip.php
  • 5/22/2018 glikemijski indeks

    2/13

    !&*+ , -uhovno,religiozni sistem poline#ana koji funkcionira "stra#ivanje !une i kako je ona uope nastala 'd hodanja po vatri do trenutnog iscjeljenja Kako se dobiva pomo od +umakua ksperimentiranje i njegovi problemi , vi%e detalja o sistemu !una !una i nekoliko ostalih religija ksperimentalni pristup !uni !o/oponopono

    PRI KORA"I

    Prvi koraci Ponavljanje , 0epeticium st 1ater $tudiorum Promatra +ktivacija desne i lijeve strane mozga

    $avjeti 0udolfa $teinera tajnim uenicima 0udolf $teiner , "z aka%a kronike , 2etvorostruki zemaljski ovjek 3in , 3ang i nergije pet elemenata )hi kung 4 5igong !rvatska (je#ba za oi &vod u rad s viskom Pozdrav $uncu 'zdravljujui obrnuti polo#aji tijela

    MJE#E"

    Povezanost #ena sa mjesecom 1jesec i mjeseeve mijene $aznajte za vrijeme koje mjeseeve mijene ste roeni

    DRE$E

    nergija drvea

    NEIDLJII

    "skustvo blisko smrti pria 1ellen,6homas 7enedicta "gra bo#anske amnezije "zvorna $piritualna 'bitelj 7uenje i $pavanje $vjetlei i &nutranje $vijetlo $vjetlei i 8judi Zmije Pali +neli +nunnaki *efili $tra#ari

    KNJIGE

    Pria velike majke Kako 2ovjek 1i%lja%e

    http://www.freedomtek.org/huna/huna.phphttp://www.freedomtek.org/huna/huna_1_dio.phphttp://www.freedomtek.org/huna/huna_2_dio.phphttp://www.freedomtek.org/huna/huna_3_dio.phphttp://www.freedomtek.org/huna/huna_4_dio.phphttp://www.freedomtek.org/huna/huna_5_dio.phphttp://www.freedomtek.org/huna/huna_6_dio.phphttp://www.freedomtek.org/huna/hooponopono.phphttp://www.freedomtek.org/prvi_koraci/prvi_koraci.phphttp://www.freedomtek.org/prvi_koraci/ponavljanje.phphttp://www.freedomtek.org/prvi_koraci/promatrac.phphttp://www.freedomtek.org/prvi_koraci/aktivacija_desne_i_lijeve_strane_mozga.phphttp://www.freedomtek.org/prvi_koraci/savjeti_rudolfa_steinera_tajnim_ucenicima.phphttp://www.freedomtek.org/prvi_koraci/rudolf_steiner_iz_akasa_kronike_cetvorostruki_zemaljski_covjek.phphttp://www.freedomtek.org/prvi_koraci/yin_yang.phphttp://www.freedomtek.org/prvi_koraci/chi_kung.phphttp://www.freedomtek.org/prvi_koraci/vjezba_za_oci.phphttp://www.freedomtek.org/prvi_koraci/visak.phphttp://www.freedomtek.org/prvi_koraci/pozdrav_suncu.phphttp://www.freedomtek.org/prvi_koraci/obrnuti_polozaji.phphttp://www.freedomtek.org/mjesec/zena_i_mjesec.phphttp://www.freedomtek.org/mjesec/mjeseceve_mijene.phphttp://www.freedomtek.org/mjesec/saznajte_za_vrijeme_koje_mjeseceve_mijene_ste_rodjeni.phphttp://www.freedomtek.org/drvo/energija_drveca.phphttp://www.freedomtek.org/nevidljivi/iskustvo_blisko_smrti.phphttp://www.freedomtek.org/nevidljivi/igra_bozanske_amnezije.phphttp://www.freedomtek.org/nevidljivi/izvorne_obitelji.phphttp://www.freedomtek.org/nevidljivi/budenje_spavanje.phphttp://www.freedomtek.org/nevidljivi/unutarnje_svijetlo.phphttp://www.freedomtek.org/nevidljivi/ljudi_zmije.phphttp://www.freedomtek.org/nevidljivi/pali_andjeli.phphttp://www.freedomtek.org/velika_majka/velika_majka.phphttp://www.freedomtek.org/kako_covjek_misljase/kako_covjek_misljase.phphttp://www.freedomtek.org/huna/huna.phphttp://www.freedomtek.org/huna/huna_1_dio.phphttp://www.freedomtek.org/huna/huna_2_dio.phphttp://www.freedomtek.org/huna/huna_3_dio.phphttp://www.freedomtek.org/huna/huna_4_dio.phphttp://www.freedomtek.org/huna/huna_5_dio.phphttp://www.freedomtek.org/huna/huna_6_dio.phphttp://www.freedomtek.org/huna/hooponopono.phphttp://www.freedomtek.org/prvi_koraci/prvi_koraci.phphttp://www.freedomtek.org/prvi_koraci/ponavljanje.phphttp://www.freedomtek.org/prvi_koraci/promatrac.phphttp://www.freedomtek.org/prvi_koraci/aktivacija_desne_i_lijeve_strane_mozga.phphttp://www.freedomtek.org/prvi_koraci/savjeti_rudolfa_steinera_tajnim_ucenicima.phphttp://www.freedomtek.org/prvi_koraci/rudolf_steiner_iz_akasa_kronike_cetvorostruki_zemaljski_covjek.phphttp://www.freedomtek.org/prvi_koraci/yin_yang.phphttp://www.freedomtek.org/prvi_koraci/chi_kung.phphttp://www.freedomtek.org/prvi_koraci/vjezba_za_oci.phphttp://www.freedomtek.org/prvi_koraci/visak.phphttp://www.freedomtek.org/prvi_koraci/pozdrav_suncu.phphttp://www.freedomtek.org/prvi_koraci/obrnuti_polozaji.phphttp://www.freedomtek.org/mjesec/zena_i_mjesec.phphttp://www.freedomtek.org/mjesec/mjeseceve_mijene.phphttp://www.freedomtek.org/mjesec/saznajte_za_vrijeme_koje_mjeseceve_mijene_ste_rodjeni.phphttp://www.freedomtek.org/drvo/energija_drveca.phphttp://www.freedomtek.org/nevidljivi/iskustvo_blisko_smrti.phphttp://www.freedomtek.org/nevidljivi/igra_bozanske_amnezije.phphttp://www.freedomtek.org/nevidljivi/izvorne_obitelji.phphttp://www.freedomtek.org/nevidljivi/budenje_spavanje.phphttp://www.freedomtek.org/nevidljivi/unutarnje_svijetlo.phphttp://www.freedomtek.org/nevidljivi/ljudi_zmije.phphttp://www.freedomtek.org/nevidljivi/pali_andjeli.phphttp://www.freedomtek.org/velika_majka/velika_majka.phphttp://www.freedomtek.org/kako_covjek_misljase/kako_covjek_misljase.php
  • 5/22/2018 glikemijski indeks

    3/13

    TEK#TOI

    "ntervju s *ikolom 6eslom iz 9:;;. godine )ode< +limentarius i za%to je on toliko opasan za ljude Promena Paradigme , 'brazovanje 0azvoj djeteta Zahvalni rob 7udunost je u rukama roditelja 1istika prirodnog poroda Pismo indijanskog poglavice $eattle,a iz 9:=>. godine Poziv nadahnuto $anjaem s planine 'riah (ilinski put $tapanje Kada sam zaista poeo voljeti sebe )jepiva u najboljem sluaju beskorisna u najgorem opasna

    'jaani virus i politika dr#ava Govor poljske ministrice zdravlja ?a Kopacz u parlamentu "ntervie? s -r. 8idijom Gajski@ Aarmaceutska industrija je jedna velika obmana Knjiga proroka !enoka !oroskop iz keltske mitologije $avijanje #lica , sve je jedno 1isija Areedomtek

    ORGAN#KA AR!ITEKTURA

    -rvene nastambe Kako izgraditi drvenu nastambu sa minimalnom koliinom drvea $like drvenih nastambi

    ZDRA %IOT

    Zdrava prehrana 8u#nato,kisela uravnote#enost organizma Glikemijski indeks namirnica 3erba 1atB Kombucha

    Ghee Kefir *ajzdravije kombinacije namirnica

    LINKOI

    Permakultura.hr 0atnik $rca Kvantna energija 1emoari jedne trudnice $oluna kozmetika

    http://www.freedomtek.org/tekstovi/nikola_tesla_intervju_1899.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/codex_alimentarius_zasto_je_on_toliko_opasan_za_ljude.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/promjena_paradigme_obrazovanje.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/razvoj_djeteta.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/zahvalni_rob.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/roditeljstvo.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/mistika_prirodnog_poroda.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/pismo_poglavice.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/poziv.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/vilinski_put.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/stapanje.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/kada_sam_zaista_poceo_voljeti_sebe.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/cjepiva_u_najboljem_slucaju_beskorisna_u_najgorem_opasna.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/ojacani_virus_politicka_drzava.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/govor_poljske_ministrice_zdravlja_ewa_kopacz_u_parlamentu.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/interview_s_dr_lidijom_gajski_farmaceutska_industrija_je_jedna_velika_obmana.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/knjiga_proroka_henoka.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/horoskop_iz_keltske_mitologije.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/savijanje_zlica.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/misija_freedomtek.phphttp://www.freedomtek.org/organska_arhitektura/drvene_nastambe.phphttp://www.freedomtek.org/organska_arhitektura/kako_izgraditi_drvenu_nastambu.phphttp://www.freedomtek.org/organska_arhitektura/slike_drvenih_nastambi.phphttp://www.freedomtek.org/zdrava_prehrana/zdrava_prehrana.phphttp://www.freedomtek.org/zdrava_prehrana/luznata_kisela_hrana.phphttp://www.freedomtek.org/zdrava_prehrana/glikemijski_indeks_tablica_namirnica.phphttp://www.freedomtek.org/mate/mate.phphttp://www.freedomtek.org/zdrava_prehrana/kombucha.phphttp://www.freedomtek.org/zdrava_prehrana/ghee.phphttp://www.freedomtek.org/zdrava_prehrana/kefir.phphttp://www.freedomtek.org/zdrava_prehrana/najzdravije_kombinacije_namirnica.phphttp://www.permakultura.hr/http://www.heartwarrior.net/hr/most-od-srca/http://www.quantum-energy.org/hr/kvantna-energija/http://memoarijednetrudnice.blogspot.com/http://www.soluna-kozmetika.com/http://www.freedomtek.org/tekstovi/nikola_tesla_intervju_1899.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/codex_alimentarius_zasto_je_on_toliko_opasan_za_ljude.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/promjena_paradigme_obrazovanje.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/razvoj_djeteta.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/zahvalni_rob.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/roditeljstvo.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/mistika_prirodnog_poroda.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/pismo_poglavice.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/poziv.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/vilinski_put.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/stapanje.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/kada_sam_zaista_poceo_voljeti_sebe.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/cjepiva_u_najboljem_slucaju_beskorisna_u_najgorem_opasna.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/ojacani_virus_politicka_drzava.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/govor_poljske_ministrice_zdravlja_ewa_kopacz_u_parlamentu.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/interview_s_dr_lidijom_gajski_farmaceutska_industrija_je_jedna_velika_obmana.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/knjiga_proroka_henoka.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/horoskop_iz_keltske_mitologije.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/savijanje_zlica.phphttp://www.freedomtek.org/tekstovi/misija_freedomtek.phphttp://www.freedomtek.org/organska_arhitektura/drvene_nastambe.phphttp://www.freedomtek.org/organska_arhitektura/kako_izgraditi_drvenu_nastambu.phphttp://www.freedomtek.org/organska_arhitektura/slike_drvenih_nastambi.phphttp://www.freedomtek.org/zdrava_prehrana/zdrava_prehrana.phphttp://www.freedomtek.org/zdrava_prehrana/luznata_kisela_hrana.phphttp://www.freedomtek.org/zdrava_prehrana/glikemijski_indeks_tablica_namirnica.phphttp://www.freedomtek.org/mate/mate.phphttp://www.freedomtek.org/zdrava_prehrana/kombucha.phphttp://www.freedomtek.org/zdrava_prehrana/ghee.phphttp://www.freedomtek.org/zdrava_prehrana/kefir.phphttp://www.freedomtek.org/zdrava_prehrana/najzdravije_kombinacije_namirnica.phphttp://www.permakultura.hr/http://www.heartwarrior.net/hr/most-od-srca/http://www.quantum-energy.org/hr/kvantna-energija/http://memoarijednetrudnice.blogspot.com/http://www.soluna-kozmetika.com/
  • 5/22/2018 glikemijski indeks

    4/13

    Znanje o vrijednostima G" mo#e nam pomoi u kontroli razine glukoze u krvi %to mo#e bitidobra strategija preven&ije '(les)i sr&a* p(vi+ene ra,ine k(les)er(la* in,-linske re,is)en&ijei dija'e)esa )ip II* )e de'ljine. Postoji poprilina koliina znanstvenih radova koji ukazuju na

    povoljne uinke prehrane koja uzima u obzir vrijednosti G" posebice u dijabetiara.

    Proces probave ugljikohidrata ima za rezultat razgradnju dugakih molekula do glukoze kojaulazi u krv. Pr()eini i mas)iimaju drugaiji metabolizam te stoga imaju malen utjecaj na

    povi%enje razine glukoze u krvi.

    Prisustvo glukoze u krvi uzrokuje produkciju inzulina hormona koji poma#e da glukoza ueu stanice u kojima se koristi kao izvor energije. Kada su trenutane potrebe za glukozom ustanicama zadovoljene suvi%ak glukoze skladi%ti se u jetri i mi%iima za kasniju upotrebu.Popune li se i zalihe u jetri i mi%iima a glukoza je jo% uvijek prisutna u krvi inzulin poma#eda se s-vi+na .l-k(,a -skladi+)i ka( mas).

    !ranu s visokim udjelom ugljikohidrata ine /i)ari&eChrana nainjena od p%enice jemari#eD te mah-narkeClea grah gra%akD povre bogato %krobom CkrumpirD. (0eje bogatovonim %eerom te se takoer ubraja u hranu bogatu ugljikohidratima. Med* ra,ni,asla1iva2i i +e0erikoji se dodaju u hranu tijekom procesiranja va#an su izvor ugljikohidrata

    u hrani.

    Prehrambena vlakna predstavljaju neprobavljive ugljikohidrate. &pravo zbog toga vlakna nepovisuju razinu glukoze u krvi iako se ubrajaju u ugljikohidrate.

    P(ja2an( l-2enje in,-lina m(/e i,a,va)i pr('leme

    "nzulin poma#e kod ulaska glukoze u stanice u kojima se koristi kao izvor energije te je stogaova molekula kljuna u procesu zadovoljenja energetskih potreba organizma. 1eutim

    pretjerano luenje inzulina kroz dulji vremenski period mo#e imati nepovoljno djelovanje."stra#ivanja pokazuju da d-lja i,l(/en(s) p(vi+enim ra,inama in,-lina m(/e -,r(k(va)ip(vi+en- ra,in- )ri.li&erida i 3l(+e.3 k(les)er(la sni#enu razinu EdobrogE kolesterola

  • 5/22/2018 glikemijski indeks

    5/13

    povi%en krvni tlak inzulinsku rezistenciju pojaan apetit de'ljin-i rizik od pojave ilipogor%anja dijabetesa tip "".

    7udui da spomenuti problemi imaju tendenciju pojavljivanja u kombinaciji smatra se dazajedniki tvore sindrom. 'vaj sindrom naziva se me)a'(li2ki sindr(mili sindrom F a

    pretpostavlja se da je broj osoba koje pate od ovoga sindroma vei iz dana u dan. $tudijaobjavljena pro%le godine u amerikom asopisu za kliniku prehranu donosi spoznaje outjecaju hrane s visokim glikemijskim indeksom na veu incidenciju koronarne bolesti srca.

    Oda'ir namirni&a s niskim GI +)i)i (d '(les)i

    Plan prehrane koji podrazumijeva nisku ili umjerenu vrijednost glikemijskog indeksa mo#eimati pozitivan utjecaj na prevenciju i terapiju kroninih bolesti i metabolikog sindroma.(jerojatno ste primijetili da se nakon konzumacije slatki%a ili sline hrane bogate konzumnim%eerom koja izaziva nagli porast razine inzulina osjeate umorno i letargino ili drugomrijeju,lo%e. 'vaj osjeaj javlja se uslijed pretjerane produkcije inzulina %to uzrokuje sni#enje

    razine glukoze ispod normalne vrijednosti te pojavu hipoglikemije i umora. +ko na%a razinaglukoze u krvi neprestano naglo raste i sni#ava se tijekom dana jasno je da se ne osjeamodobro. &spijemo li odabrati hranu koja odr#ava stalnu razinu glukoze u krvi osjeamo seodlino i puni smo energije.

    Nek(lik( savje)a ,a (da'ir namirni&a

    O.rani2i)e -n(s hrane (d 'ijel(. 'ra+na i 'ijel(. +e0era4'va hrana ukljuuje svuprocesiranu hranu koja je bogata navedenim sastojcima. Krumpir takoer ima visokuG" vrijednost.

    Oda'iri)e hran- '(.a)- prehram'enim vlaknima4!rana bogata prehrambenimvlaknima probavlja se dulje te stoga uzrokuje manji porast razine glukoze u krvi.)jelovita neprocesuirana hrana posebice #itarice koja sadr#i prirodno prisutnukoliinu prehrambenih vlakana sporije prolazi kroz probavni sustav. 'sjeaj sitostitraje dulje nakon konzumacije ovakve hrane. !rana bogata vlaknima su cjelovite#itarice povre mahunarke ora%asti plodovi sjemenke voe. )itrusi imaju ni#iglikemijski indeks od veine vrsta voa.

    !rana '(.a)a pr()einima ('i2n( ima ni,ak GI40iba nemasno meso mlijeniproizvodi mahunarke odlian su odabir hrane s niskim G".

    1asti ne povisuju znaajno razinu glukoze u krvi,ali oprez Prednost treba datikvalitetnim masnoama poput ulja lanenog sjemena maslinovog i buinog ulja te

    ora%astih plodova. Glikemijski odgovor ovisi o kombinaciji hrane koja se konzumira. $lo#en raznolik

    obrok koji sadr#i kompleksne ugljikohidrate proteine i adekvatne vrste masnoa tebogatstvo prehrambenih vlakana pru#it e umjeren glikemijski indeks. Kombiniranjehrane s visokim glikemijskim indeksom i one s niskim G" uravnote#uje odgovororganizma.

    !rana sa vis(kim .likemijskim indeks(m!rana Glikemijski indeks

    Kukuruzni sirup 99=PivoH 99I

  • 5/22/2018 glikemijski indeks

    6/13

    Glukoza Cde

  • 5/22/2018 glikemijski indeks

    7/13

    Kroasan JI-atulja JI

    *joki JI1atzo kruhCbijelo bra%noD JIProso sirak JI1elasa %eerni sirup JI1ush Ckukuruzni pudingD JI0ezanci Cmeka p%enicaD JI'guljeni kuhani krumpir JI7iserni jeam JIPlantain4kuhana banana4kuhani platano JIPalenta kukuruzna ka%a JI2ips od krumpira JI+maranth kokice JI

    0avioli Cmeko p%enino bra%noD JI0afinirane #itarice Csa %eeromD JI0i#in kruh JI0i#oto JI-vopek JI$pecial K61 JI'bina ri#a JI7ijeli %eer CsaharozaD JI)jeloviti smei %eer JIKuhana ciklaH L=

    Kus,kus griz L=!ovis smei kruh s kvascem L=-#em Csa %eeromD L=Mavorova melasa L=1armelada Csa %eeromD L=1ars $neakers *uts itd. L=1uesli Csa %eerom ili medomD L=(oni kruh L=+nanas iz konzerve L=-unja Ckuhana ili #ele sa %eeromD L=Gro#iceCcrvene i #uteD L=0a#eni kruh Csa NIO ra#iD L=$orbet Cvoni pire sa %eeromD L=$latki kukuruz kukuruz L=6amarin indijske datulje CslatkeD L=6ropski slatki krumpir L=

    *eoguljen kuhani krumpir L=*eoguljen kuhani krumpir L=Kruh od cjelovitog zrna L=

    1arelice iz konzerve LI7anana CzrelaD LI

  • 5/22/2018 glikemijski indeks

    8/13

    "zbjeljeni jeam LIKesten LI6vrdi4durum p%enini griz LI$ladoled Cobini sa %eeromD LI8asagne Ctvrdo p%enino bra%noD LI0i#a dugo zrno LI1ajoneza Cindustrijska slatkaD LI-injaH LI1lijena %truca LIZobena ka%a LI'vomaltine Cka%aD LIParfumirana ri#a Cjasmin...D LIPizza LI2okolada u prahu Csa %eeromD LI

    0avioli Ctvrdo p%enino bra%noD LI7ulgur p%enica CkuhanaD ==Kolaii Cbra%no maslac %eerD ==$ok od gro#a CnezaslaeniD ==Mapanske %ljive louat ==Ketchup ==$ok od manga CnezaslaeniD ==1anioca CgorkaD ==1anioca mandioca CslatkaD ==$enf Csa %eeromD ==

    *utella ==Papaa Csvje#e voeD ==7reskve Climenka sa sirupomD ==)rvena ri#a ==Qpageti Cjako kuhaniD ==$ushi ==6agliatelle Cjako kuhaneD ==

    !rana sa srednjim .likemijskim indeks(m!rana Glikemijski indeks

    $ve vrste mekinja =I$ok od jabuke CnezaslaeniD =I7asmati ri#a =IKeksi Cod cjelovitog bra%na bez %eeraD =IKruh sa uinom CL=O uinoeD =I$mea ri#a nepolirana ri#a =IRitna ploica Cenergetska bez %eeraD =I)hocho ocijeena kru%ka =I$ok od brusnice CnezaslaeniD =I

    Merusalem artioke =IKivi monke breskvaH =I

  • 5/22/2018 glikemijski indeks

    9/13

    8itchi Csvje#e voeD =I1acaroniCdurum p%enicaD =I1ango Csvje#e voeD =I1uesli Cbez %eeraD =IPersimmon Cvrsta voaD =I$ok od ananasa CnezaslaeniD =I$pelt kruh =I$latki krumpir =ISasa Cmeka ra#D =I)jelovita p%enina tjestenina =I7anana CnezrelaD >=Meam cjelovito zrno >=$mea basmati ri#a >=)apellini tjestenina >=

    Kokos >=7rusnica >=Aarro bra%no CintegralnoD >=$ok od grejpa CnezaslaeniD >=Gro#e Csvje#e voeD >=Gra%ak ClimenkaD >=Kruh od kamuta >=Kamut bra%no CintegralnoD >=$ok od narane Csvje#i nezaslaeniD >=+nanas Csvje#e voeD >=

    0a# Cintegralno bra%no kruhD >=6ost integralni kruh >=$ok od rajice Csa %eeromD >=)jeloviti bulgur p%enica CkuhanoD >=)jelovite #itarice Cbez %eeraD >=)jeloviti kus,kus cjeloviti griz >=$pageti al dente C= min. kuhanjaD >IKruh 9IIO integralni s pravim kvascem >IMabukovo vino >I!eljda ka%a saracen Cintegralni kruh4bra%noD >I$ok od mrkve CnezaslaeniD >IKokosovo mlijeko >I$uhe marelice >I$uhe smokve >I$uhe %ljive >Igipatska p%enica kamut >IAalafel CbobD >IAarro >I$irovi bob >I

    6jestenina od integralne p%enice al dente >IKidne pinta grah ClimenkaD >I

  • 5/22/2018 glikemijski indeks

    10/13

    8aktoza >I1atzo kruh Cintegralno bra%noD >IZobene pahuljice CnekuhaneD >IZob >IKikiriki maslac Cbez %eeraD >IPepino Cvrsta voaD >IPumpernickel kruh >I-unja Ckuhana4#ele bez %eeraD >I5uinoa bra%no >IKolai Cintegralno bra%no bez %eeraD >I$orbet CnezaslaenD >I$pelt einkorn p%enica CintegralnaD >I6ahin Cpasta od sezamaD >I

    !rana sa niskim .likemijskim indeks(m!rana Glikemijski indeks+zuki grah N=+le strains Cvrsta piveD N=+maranth sjeme N=Mabuka svje#e voe N=Mabuke dinstane umak N=)rni grah N=)assoulet Cvrsta grahaD N=Korijen celera CsiroviD N=

    $lanutak Cbra%noD N=$lanutak garbanzo grah ClimenkaD N=Kineski rezanci4vermicelli N=7rusnica grah borlotti grah N=)ustard jabuka cherimoa N=-ijon senf N=$u%ene jabuke N=$u%ene rajice N=Kruh od #itarica N=Aalafel CslanutakD N=

    $mokve Csvje#eD N=Gra%ak Csvje#iD N=$ladoled Csa pravom fruktozomD N="ndijski kukuruz N=Kidne4pinta grah N=8inum sezam CsjemeD N=

    *ektarine Csvje#eD N=*arane Csvje#eD N=7reskve Csvje#eD N=

    Qljive Csvje#eD N=Qipak Csvje#iD N=

  • 5/22/2018 glikemijski indeks

    11/13

    -unja Csvje#aD N=5uinoa N=$oja jogurt Csa okusom voaD N=Pirjano voe kompotCbez %eeraD N=$uncokretovo sjeme N=$ok od rajice CprirodniD N=7ijela bademova pasta CnezaslaenaD N=7ijeli grah canellini N=-ivlja ri#a N=Kvasac N=MogurtHH N=7ademovo mlijeko NI1arelica CsvjezaD NI)ikla CsirovaD NI

    $mea lea NI1rkva CsirovaD NI$lanutak garbanzo grah NIKineski rezanci vermicelli Csoja4zlatni grahD NI1ahune string grah NI2e%njak NIGrejp Csvje#iD NI-#em Cbez %eera voem zaslaenD NI1armelada Cbez %eeraD NI1lijekoHH Cobrano ili neD NI

    Zobeno mlijeko CnekuhanoD NI1arakuja NIKru%ke Csvje#eD NI1lijeko u prahuHH NI5uark sir sa skutomHH NI$corzonera NI$ojino mlijeko NI6angerina mandarina NI0ajice NI$irova repa NIRuta lea NIKupina dudCmurvaD T=7orovnica T=6re%nje T=)rna okolada CUJIO kakaoD T=Alageolet grah faot grah T='grozd T=Zelena lea T=!umus Cslanutak tahini limun e%njakD T=

    Zlatni grah T=Kikiriki pasta CnezaslaeniD T=

  • 5/22/2018 glikemijski indeks

    12/13

    1alina Csvje#aD T=)rveni ribizl T=$jemenke T=$ojino bra%no T=Prepolovljeni gra%ak T=Magode Csvje#eD T=+rtioke TI7ambusovi izdanci TI2okolada CU:=O kakaoD TIPatlid#an TIPalma CmesoD TI$ok od limuna CnezaslaeniD TIKakao prah Cbez %eeraD TI0atatouille Cpirjano povreD TI

    Prava fruktoza TI$oja jogurt Cbez okusaD TI6amari umak CnezaslaeniD TIZapadno,indijska tre%nja TI+gava sirup 9=7ademi 9=+sparagus C%parogeD 9=)rni ribizl 9=Zrna Czob p%enica...D 9=7rokula 9=

    Prokulica 9=Kupus 9=0oga 9="ndijski ora%i 9=)vjetaa 9=)eler 9=Ritni izdanci Csoja4zlatni grahD 9=)ikorija endivija 9=)hili papar 9=6ikvice 9=Krastavci 9=Komora 9=Vindjer CumbirD 9=8je%njaci 9=Poriluk 9=Gljive 9=1asline 9=8uk 9=Kikiriki 9=

    Pesto CumakD 9=Zlatni ogrozd phsalis voe 9=

  • 5/22/2018 glikemijski indeks

    13/13

    0asol salamura 9=7orovo sjeme 9=Pistacio zeleni badem 9=0otkvica 9=0abarbara 9=0unner grah talijanski plosnati 9=Zelena salata 9=Kiseli kupus 9=8uk kozjak %panjolski e%njak 9=$orrel dock CpovreD 9=$oja 9=Qpinatova repa 9=Qpinat 9=Klice 9=

    $latka paprika Ccrvena zelenaD 9=6ofu sojina skuta 9='rasi 9=+vocado 9I0akovi ljuskavci =Zaini@ per%in basil oregano cimet vanilija itd. ='cat =

    H 'vi proizvodi iako imaju visoki glikemijski indeks sadrze jako malo %eeraCoko =OD.Konzumiranje ove hrane ne bi trebalo utjecati na razinu %eera u krvi.

    HH Zapravo i nema razlike izmeu punomasnog mlijeka i obranog mlijeka. (a#no je zapamtitida mlijeni proizvodi iako imaju niski glikemijski indeks imaju visoki inzulinski indeks.

    I,v(r5

    Sikipedia 6he Glcemi< "nde


Recommended