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TEXTOS PERIODÍSTICOS CONCURSO
[GRANADA EN “ IDEAL”]
Grupo:
ESCRITURA CREATIVA PCAMA4
HISTORIAS CERCANAS EN EL TIEMPO
EL MENTIDERO DE MOTRIL: “EL REX”
En Julio de 1963 se abría en Motril la cafetería REX, fruto del
tesón y el esfuerzo de un hombre que no era de “negocios” pero sí de dar
calidad y buen trato a una clientela que estaba seguro de conquistar.
Para ello, no tuvo complejos, pidiendo al dueño del hotel Sudán de
Granada, la cesión temporal de dos camareros para que iniciaran en el
arte de la hostelería al propio personal, inexperto en estos menesteres.
Y ahí arrancó la aventura. Apreciando el buen hacer de estos
empleados y la calidad del servicio, Lográndose en poco tiempo,
consolidar un local que pronto tuvo el beneplácito de motrileños y
foráneos, convirtiéndose en punto de encuentro de los que estaban o
llegaban, de citas sociales, de negocios, deportivas o celebraciones.
Como testigo directo, contribuyendo en este proyecto, me
encontraba yo, junto a mis nueve hermanos. Me atrevo a describir ciertas
experiencias de las que aprendí y disfruté.
El flujo de la gente que entraba y salía a diario me hacía observar
la conducta humana desde un prisma social inigualable. Conocer,
conversar, entablar amistad con personas desconocidas, reencontrarse
con ellas, verano tras verano como cita ineludible, y sobre todo, gozar de
las tertulias literarias que esas noches de Agosto reunían a escritores
granadinos y motrileños en un ambiente festivo y desenfadado. Aquellas
personas que, durante el día, pareciera que inventaban palabras y
expresiones y, a esas horas nocturnas, empezaban a darles vida,
intercambiarlas, ponerles música, cada una con un ritmo, un sentimiento,
una intención. Todo acompañado del café, la copa y, sobre todo, del
buen humor y las risas.
¡Qué veladas tan apasionantes ¡ Algunos nombres aún en mi
memoria: Ladrón de Guevara, Miguel Ruiz del Castillo, Tico Medina,
Martín Recuerda, Hernández Auger, Julio Rodríguez, Antonio
Ayudarte……y tantos otros, que ya no recuerdo sus nombres.
“El mentidero de Motril”, como así lo bautizaron, era como un
foro donde se podía hablar, discutir, consolidar operaciones financieras,
disfrazarse de “derechas” cuando estaba prohibido ser de “izquierdas”,
vibrar con el ascenso a segunda división del Club Deportivo Motril.
Todo era posible bajo el envolvente aroma a café recién tostado,
saboreando las inigualables “cristinas” o, acompañar una gélida cerveza
con esas tapillas de carne con tomate, difícil de imitar.
Se trabajó duro, pero mereció la pena, a nivel humano para todos
los que formamos parte de esta aventura, que quedó para siempre en la
historia de este pueblo y de todos los motrileños,
Esta café cerró sus puertas 43 años después, siendo testigo mudo
de tantas historias y anécdotas que ahí duermen, en secreto, en silencio.
Solo queda el testimonio inerte, sin alma de lo que un día fue.
El REX era José Rodríguez Villegas y con él murió también.
Aunque no pierdo la esperanza de que alguien con ilusión y
valentía decida cualquier día que vale la pena volver a darle vida.
Rosario Rodríguez González
CRÓNICA CON ENTREVISTA AL PRINCIPAL ADALID DE
MANTENER ESTA TRADICIÓN EN MOTRIL: D. ANTONIO
REYES, PRESIDENTE DE LA ASOCIACIÓN CULTURAL
AGUAVIVA.
LA JUDEA es la representación de la Pasión de Jesús en
Semana Santa, llevada a cabo por los motrileños durante siglos,
hasta que fuera prohibida por un Alcalde, hará ahora unos 80 años
aproximadamente. La Asociación AGUAVIVA, en su afán por
revitalizar la vida cultural de nuestra ciudad y comarca, entiende la
importancia de recuperar esta tradición.
Entrevistamos al presidente de esta Asociación cultural.
- ¿Cómo surgió este interés por rescatar la Judea?
- En mi infancia, tuve la oportunidad de asistir a las
representaciones que un grupo de teatro ambulante realizaba en mi barrio
del Puerto de Motril. Y entre las obras representadas, había una que dejó
impacto por su realismo y puesta en escena: LA REPRESENTACIÓN
DE LA PASIÓN. Era un gran grupo compuesto por sagas familiares. Ya
en mi juventud, tuvo lugar la última visita de este teatro ambulante, pero
ya no representaban LA PASIÓN, pues los actores habían envejecido y
no tenían repuesto para algunos papeles. Por eso, cuando supe de la
abandonada tradición motrileña de representar LA PASIÓN, con el
nombre de LA JUDEA, me surgió la idea de recuperarla algún día. Y la
oportunidad llegó con la fundación de la Asociación AGUAVIVA y el
deseo de construir una oferta cultural para Motril que tuviera resonancia
dentro y fuera de sus límites y pudiera ponerse en valor para bien de
Motril y de los motrileños.
- ¿Este año podremos disfrutar de la representación de la Judea?
¿Habéis presentado ya la propuesta al nuevo Ayuntamiento?
- Sí, este año se va poder disfrutar de la representación de LA
JUDEA. Aunque hemos de precisar que este primer año sólo vamos a
representar una escena: la ENTRADA DE JESÚS EN JERUSALÉN, el
Domingo de Ramos. Hemos tenido un encuentro con los representantes
municipales al más alto nivel, y se nos ha asegurado el total apoyo al
evento. Contamos con un compromiso serio.
- ¿Cuáles han sido vuestras fuentes de información para recoger
ese estudio histórico tan pormenorizado de esta celebración?
- Nuestra principal fuente de información ha sido el historiador
motrileño Domingo López, quién ha realizado una investigación sobre
este tema hace años, y que ha querido colaborar con el equipo de trabajo
aportando todo su material.
- ¿Quién es el autor del texto que se quiere representar en esta
próxima Semana Santa?
- El texto lo he elaborado yo, pero ateniéndome a lo reflejado en
los evangelios de San Juan y San Lucas, principalmente. No poniendo en
boca de Jesús ninguna palabra que no hubiera pronunciado, según los
distintos traductores.
- Muchísimas gracias de nuevo, Antonio, maestro emérito, vital,
entusiasta, poeta y dinamizador. Ojalá podamos disfrutar de la
recuperación de esta tradición tan típicamente andaluza.
15 de octubre de 2015
CENTRO DE EDUCACIÓN PERMANENTE DE MOTRIL
ANA ISABEL DE HITA MARTÍNEZ
CAFÉ SOL Y CREMA
El joven Damián Carmona, un joven enamorado del mundo del
café desde temprana edad, se decide a crear la primera fábrica de café
de la costa tropical. Elige Motril por su situación estratégica, muy
cerca de la capital y a pocos km de Almería y Málaga.
Su primera situación fue en la calle General Baturone (hoy
Fundición), en el año 1970. Así, este año se cumple su 45 aniversario.
Años después, por el desarrollo de Motril, deciden cambiarlo a la
salida, en la carretera de Almería, conocido como el km 1.
Su intención era hacer un café de primera calidad, de aroma dulce,
sabor profundo y color avellana; decide traer los granos de los lugares
de origen más exquisitos. No descuida ningún paso: la torrefacción en
su punto, el envasado lo más rápido posible…; y la comercialización
llega a más de mil puntos de venta. Nuestro querido Carlos
Herrera bien lo ha dado a conocer en sus tertulias radiofónicas,
considerándolo como el mejor café.
En estos momentos, sus tres hijas junto a él continúan
desarrollando la empresa con nuevos productos como el té, azúcar,
descafeinado, etc. Por lo tanto, tenemos asegurado el deleite de la taza
con cafés sol y crema.
Espero que se les reconozca una y mil veces su labor en el
mercado de la alimentación, y cunda su ejemplo para crear y animar a
nuevos empresarios.
Una buena idea, en una persona inteligente y trabajadora, hace que
la lacra del paro no pase junto a Motril.
Fdo. Mª Josefa Gallegos Castellón.
CARTA AL DIRECTOR
Sr. DIRECTOR DEL PERIÓDICO IDEAL:
Soy una ciudadana motrileña que a través de esta breve carta
quiero dar mi más sincero agradecimiento al personal del hospital Santa
Ana de Motril, tanto a enfermeros/as, como médicos y demás personal
de dicha entidad.
Por desgracia, he tenido que estar en varias ocasiones
acompañando a mis familiares, pasando muchos días e incluso meses en
el hospital y quiero resaltar nuevamente y agradecer a ese gran equipo
de profesionales su buen hacer. Por su ternura, amabilidad y paciencia
con que nos han tratado en todo momento, tanto a mis seres queridos
como a mí.
Hay quien lleva una cesta de flores, o una caja de bombones, he
pensado que es más efectivo transmitir mi gratitud a través de estas
pocas palabras, pocas palabras, sí, pero cargadas de afecto. Gracias de
nuevo, a ese colectivo de personas que se esfuerzan cada día por hacer
de su trabajo una vocación.
Un cordial saludo.
Maruja Jiménez Galeote
FORASTEROS EN LA MONDA
La zafra en Motril emergió en el océano del tiempo. La caña fue
introducida en la Península Ibérica por la civilización árabe. La
climatología templada de la costa motrileña era idónea para el cultivo de
la caña de azúcar. Durante años, Motril acogió a los cientos de forasteros
que venían a la monda.
La zafra comenzaba en San José y duraba tres meses. Se nutría de
la mano de obra de los municipios del interior. Los “forasteros”, como se
les llamaba, vivían en los “aperos” que las fábricas tenían para tal fin;
estos eran habitaciones que solo se utilizaban para dormir. La comida la
hacían con leña y a la intemperie. Los aperos tenían luz, pero no agua,
que había que buscar en las acequias o pozos cercanos.
El trabajo, que comenzaba al amanecer y terminaba con los
últimos rayos de sol, era muy duro. Las cuadrillas de monda se solían
componer, del “cortaor” que era la persona que cortaba y segaba la caña,
el “arrumbaor” que era el encargado de reunir las cañas en hilera, y las
“monderas”, trabajo (el de mondar la cañas) que hacían las mujeres.El
trabajo de las monderas (que comenzaba a muy temprana edad, diez
años) era pagado con un salario muy inferior al del hombre. El desbroce
de las cañas consistía en quitarle las hojas a los troncos, para lo cual, las
mujeres tenían que vendar las manos con trapos, para evitar el corte
afilado de las cañas. Finalizaban el trabajo “egoyando” la caña
(separando el cabo del tronco).
Una vez las cañas estaban en el “saliero” eran transportadas a las
fábricas en los acarretos. El arriero se encargaba de llevarlas y el
“carcamuz” vigilaba el acarreto para que no se perdiera ni una por el
camino. Los forasteros portaban al trabajo los burros. Al terminar la
faena, muy entrada la tarde, los burros llevaban sobre sus lomos una
balumba de turrillos, que sería su propia comida.
Los últimos años de monda, se quemaban las cañas, con lo que
desapareció el trabajo de las monderas. Los hombres regresaban
mostrando el brillo de los ojos dentro de un círculo negro.
Hoy, duermen en mi retina los burros cruzando Motril hacia las
fábricas, y los niños, intentando esquivar al carcamuz para robar alguna,
mondarla con los dientes y chuparla, y sentir el jugo dulce y pegajoso
cayéndonos por la barbilla.
Mari Cruz Martín Toledo
La Rambla las brujas.
Los trabajos para su desbroce y limpieza comenzaron
puntualmente el día 1 de octubre, pero diez días después, la limpieza de
la rambla está por llegar a la rambla de las brujas.
Han sido puntuales, pero poco acertados por el momento. Los
truenos y relámpagos de estos días, pusieron en alerta a los dispositivos
de limpieza y medio ambiente.
Aun así, han estado a punto de cometer una imprudencia, la suerte
es que por Motril no han descargado esas tormentas que tanto daño han
hecho en otros sitios. En la rambla, lo único que han hecho es desbrozar
un trozo de unos ciento cincuenta metros de cañaverales y algunos que
otros matojos, todo ese despojo lo han dejado en el mismo lugar que
estaba.
Por lo tanto, si en estos días hubiera llovido o lloviera
próximamente, corremos el peligro de que salga la rambla, como lo ha
hecho millones de veces, con parte de los fangos que tiene la vega y
provoquen desbordamientos de esta rambla de las brujas y algunas
otras.
Hasta que se hizo el encauzamiento hace unos treinta y cinco años,
anterior a ese tiempo, los agricultores aprovechaban las aguas turbias
para las hazas de cañas, que le venían muy bien para su producción y
aumentar su rendimiento.
Hoy los arrastres y todos esos brozares, más lo que pueda traer de
la cabecera de la rambla puede ser un peligro. Para la zona baja se tiene
un nivel mínimo, con puentes y bóvedas de poca altura. Antes de llegar a
su desembocadura en la playa, hay una gran alta probabilidad de que
se produzca algún taponamiento y puedan tener un gran susto los
habitantes de la zona de la playa de poniente. Algo que no deseamos.
Pues siempre queremos lo mejor para Motril y su gente. Diez días
después de empezar a limpiar la rambla, esta es la imagen que presenta
el cauce
Manuel Rodríguez Noguerol
Centro de Educación Permanente "Juan Rodríguez Pintor" (Motril)
