Indice di Massa CorporeaBody Mass Index
parametro di valutazione del peso corporeo
si calcola dividendo il peso per il quadrato dell’altezza in metri = Kg/m2
valori normali 18.5 -24.9
obesità > 30
IL CONSUMO DI ALCOHOL
Consumo di alcool
• Consumo giornaliero di bevande alcoliche in calo: – nel 2005 sono il 31.0% – il 28.8% consuma vino, il 4.7% birra
• Il 69.7% consuma alcolici almeno una volta all’anno
Prevalenza consumo alcool fuori pasto - ISTAT
Percentage of the population dying from alcohol-associated diseases in different world regions and the respective years of life lost
Region % of deathsYears
of life lostDisability-adjusted
years life lost
Latin America 4.5 5.9 9.7
Sub-Saharan Africa 2.1 2.0 2.6
Other Asian countries 1.8 1.6 2.8
Former socialist countries 1.4 5.7 8.3
China 1.3 1.8 2.3
Industrialised countries 1.2 5.1 10.3
India 1.2 1.4 1.6
Middle East 0.1 0.2 0.4
Overall 1.5 2.1 3.5
Percentage and number of cancer cases worldwide attributable to alcohol consumption, 1990
CancerMen Women
% N° of cases % N° of cases
Oral cavity & pharynx 23 51,000 15 12,700
Oesophagus 24 51,800 14 14,500
Liver 10 30,100 6 7,300
Larynx 22 26,500 14 2,500
Breast - - 3 26,800
Total 4 159,400 2 63,800
Patra, CJPH, 2007
Alcool in Italia
Corrao, EJPH, 2002
Mortalità attribuibile 1996:Uomini: 8.5%Donne: 1.7%
I film determinano l’abitudine
Hanewinkel, Int J Epi, 2007
Politiche di disponibilitàAlcoolPrezzi
• Aumento dei prezzi è efficace– riduce i consumi fra i giovani, gli incidenti stradali– + 1$ = da -5.4% a -10-8% la mortalità per cirrosi– una recente diminuzione dei prezzi in Svizzera
ha portato and un aumento dei consumi
Chaloupka, Alcohol Res Health, 2002
Politiche di disponibilitàAlcoolPrezzi
• Aumento dei prezzi è efficace– riduce i consumi fra i giovani, gli incidenti stradali– + 1$ = da -5.4% a -10-8% la mortalità per cirrosi– una recente diminuzione dei prezzi in Svizzera
ha portato and un aumento dei consumi
Chaloupka, Alcohol Res Health, 2002