KIT DE BANQUETESKIT DE BANQUETESDE BANQUETESDE BANQUETES

KIT DE BANQUETESKIT DE BANQUETESPEQUENO

KIT DE BANQUETESKIT DE BANQUETESPEQUENO-ALMOÇO

PEQUENO-ALMOÇO

Nº mínimo de pessoas: 25

Padaria e Pastelaria Variedade de pães regionaisPão integralCroissantsMini pastelaria

Compotas e ManteigasCompotas e melManteiga com e sem sal, creme de margarina

CereaisCereais de chocolate, muesli e corn flakes

IogurtesNatural e de aromas

FrutasVariedade de frutas frescas Frutas em calda

FriosSelecção de queijos e charcutaria regionais

QuentesBaconCogumelos salteadosOvos mexidosSalsichasTomate assado

Bebidas friasÁgua mineral, leite magro e meio gordo, sumo de laranja

IVA INCLUÍDO À TAXA EM VIGOR

sumo de laranja

Bebidas quentesCafé expresso, descafeínado, nescafé, leite magro e meio gordo, chocolate quente, selecção de chás e infusões

HOTEL REAL OEIRAS

KIT DE BANQUETESKIT DE BANQUETESCOFFEE STATIONS

KIT DE BANQUETESKIT DE BANQUETESCOFFEE STATIONS

COFFEE STATIONS

Selecção de bebidasCafé, chá ou tisana, chocolate quente, leite, água mineral (1 litro por bebida)

Expresso | unid.

Sumo de fruta | 1,5 lt.

Refrigerantes | unid.

Iogurtes | unid.

Fruta laminada | sortido para 12 pessoasAbacaxi, laranja, melão, manga, uvas

Fruta à peça | sortido para 12 pessoasBanana, laranja, maçã, pêra, tangerina, uvas

Mini pastelaria | 12 unid.(Escolha até duas opções )

Caracol com passasDelícia de maçãEstaladiço de amêndoaPastel de nata

IVA INCLUÍDO À TAXA EM VIGOR

Mini sanduíches | 12 unid.(Escolha até duas opções)

Em pão de forma:Fiambre e queijoLegumes grelhadosPasta de atumQueijo fresco e tomate

Croissant:Fiambre e queijoFiambreQueijo

Mini salgados | 12 unid. (Escolha até duas opções)

Bolinha de bacalhauBolinha de farinheiraCamarão panadoFolhado de morcelaQuiche

Sortido de biscoitos e bolachas | 24 unid.CanelaGengibreLimãoManteigaSultanas

HOTEL REAL OEIRAS

KIT DE BANQUETESKIT DE BANQUETESCOFFEE BREAKS

BANQUETESBANQUETESCOFFEE BREAKS

COFFEE BREAKS

COFFEE BREAK REAL A

Selecção de bebidas

COFFEE BREAK REAL B

Escolha um total de três opções da nossa selecção de bolos, salgados ou frescos.

Selecção de bebidas

Fruta à peçaBanana, laranja, maçã, pêra, tangerina, uvasBanana, laranja, maçã, pêra, tangerina, uvas

COFFEE BREAK REAL C

Escolha um total de quatro opções da nossa selecção de bolos, salgadosou frescos.

Selecção de bebidas

Fruta laminadaAbacaxi, laranja, melão, manga, uvas

COFFEE BREAK HOTEL REAL OEIRAS

IVA INCLUÍDO À TAXA EM VIGOR

Selecção de chás, tisana Hotel Real Oeiras, leite, café, descafeínado, sumo de fruta, água mineral

Delícia de maçã, estaladiço de amêndoa, sortido de biscoitos

Sanduíche de fiambre e queijo em pão de forma

Shot de iogurte com compota caseira

Fruta à peça:Banana, laranja, maçã, pêra, tangerina, uvas

Selecção de bebidasSelecção de chás, tisana Hotel Real Oeiras, leite, café, descafeínado, sumo de fruta, água mineral

Bolos (miniatura)Caracol com passasCroissant com doce caseiroDelícia de maçãDonutsEstaladiço de amêndoaPastel de nataSelecção de biscoitos caseiros

Salgados (miniatura)Bolinha de farinheiraQuicheSanduíche de fiambre e queijo em pão de forma

FrescosShot de iogurte com compota caseira

HOTEL REAL OEIRAS

KIT BANQUETESCOFFE STATIONSKIT DE BANQUETESCOFFE STATIONSKIT DE BANQUETESWELCOME DRINKS

KIT BANQUETESCOFFE STATIONSKIT DE BANQUETESCOFFE STATIONSKIT DE BANQUETESWELCOME DRINKS

WELCOME DRINKS

WELCOME DRINK REAL A

Chá geladoSumo de laranjaPorto tawnyAperitivos salgados

WELCOME DRINK REAL B

Chá geladoSumo de laranjaRefrigerantesCervejaEspumanteSangria brancaSangria brancaVinho roséAperitivos salgados

WELCOME DRINK REAL C

Chá geladoSumo de laranjaRefrigerantesCervejaEspumanteGin tónicoPorto tawnySangria brancaVinho roséAperitivos salgados

IVA INCLUÍDO À TAXA EM VIGOR HOTEL REAL OEIRAS

KIT DE BANQUETESKIT DE BANQUETESCANAPÉS

KIT DE BANQUETESKIT DE BANQUETESCANAPÉS

CANAPÉS

CANAPÉS REAL A | 3 canapés

Escolha um canapé frio, um quente e um doce.

CANAPÉS REAL B | 6 canapés

Escolha dois canapés frios,dois quentes e dois doces.

CANAPÉS REAL C | 9 canapés

Escolha três canapés frios,três quentes e três doces.

IVA INCLUÍDO À TAXA EM VIGOR

SELECÇÃO

FriosCreme de abóbora com manjericãoCroquete de vitelaQueijo mozzarella com tomate e pestoMuffin salgadoSalada César Salmão fumado com natas aciduladasShot de melão com presunto alentejanoTosta de legumes

QuentesBolinha de farinheira com compotaCamarão panadoChamuça de frango com pimentão doceCogumelos recheados e panadosCogumelos recheados e panadosEspetada de pica-pau tradicionalFolhado de atum com coentrosMorcela assada com maçã e broaTataki de novilho com compota de cebola roxa

DocesEspetada de frutaMousse de chocolate com frutos secosMousse de maracujáPastel de nataSemi-frio de morango com hortelãShot de arroz doceShot de leite cremeTiramisú

HOTEL REAL OEIRAS

KIT DE BANQUETESKIT DE BANQUETESBUFFETS

KIT DE BANQUETESKIT DE BANQUETESBUFFETS

BUFFETS

Nº mínimo de pessoas: 20

BUFFET LIGEIRO

Saladas compostasSalada César Salada de feijão frade com atumSalada de grãoSalada de tomate e mozzarella

Saladas SimplesAlface, cenoura, pepino, milho, tomate

Molhos e VinagretesMaionese, molho cocktail, molho de iogurte, vinagrete balsâmicovinagrete balsâmico

FriosBaguete de queijo mozzarella, tomate e orégãosBôla de fumadosCogumelos panadosMini quiches variadas

SopaCreme de legumes

Massa | VegetarianoEsparguete à carbonara

SobremesasArroz doceMousse de chocolatePastel de nataPudim de ovosSalada de frutas

IVA INCLUÍDO À TAXA EM VIGOR

Nº mínimo de pessoas: 25

BUFFET DO CHEF

Selecção de saladas simples e compostas

Frios e charcutaria

Sopa

Um prato de massa ou vegetariano

Um prato de peixe

Um prato de carne

Selecção de sobremesas

HOTEL REAL OEIRAS

BUFFETS

Nº mínimo de pessoas: 25

BUFFET REAL A

Saladas compostasSalada de batata com mostarda e baconSalada de cuscuz com camarãoSalada de feijão frade com atumSalada de grão com bacalhau marinadoSalada de tomate e mozzarella

Saladas SimplesAlface, cenoura, espargos brancos, rúcula, tomate

Molhos e VinagretesMolhos e VinagretesMaionese, molho cocktail, molho de iogurte, vinagrete balsâmico

FriosBôla de enchidosFolhado de atumRolinho de frangoSelecção de queijos e charcutaria regionais

Sopa(escolha uma opção)

Creme de abóbora assadaCreme de legumes

Massa | Vegetariano (escolha uma opção)

Esparguete à carbonaraTarte de legumes

IVA INCLUÍDO À TAXA EM VIGOR

Peixe(escolha uma opção)

Bacalhau lascado em escabeche com batatas e grelos salteadosSalmão corado com molho de limão, batatinhas assadas e legumes

Carne(escolha uma opção)

Almôndegas de novilho com alheiraRolo de peru recheado com molho de cogumelos

AcompanhamentosArrozBatata à padeiroLegumes vaporizados

SobremesasArroz doceMousse de chocolateMousse de maracujáPastel de nataSalada de frutas

HOTEL REAL OEIRAS

BUFFETS

Nº mínimo de pessoas: 25

BUFFET REAL B

Saladas compostasSalada CésarSalada de cuscuz com camarãoSalada de feijão frade com atumSalada de grão com bacalhau marinadoSalada de polvoSalada de tomate e mozzarella

Saladas simplesAlface, cenoura, espargos brancos, rúcula, tomate

Molhos e VinagretesMaionese, molho cocktail, molho de iogurte, vinagrete balsâmico

FriosBôla de enchidosCogumelos panadosFolhadinhos de farinheiraRissóis de camarãoSelecção de queijos e charcutaria regionais

Sopa(escolha uma opção)

Creme de ervilhasSopa de peixe

Massa | Vegetariano (escolha uma opção)

Esparguete à carbonaraPenne com cogumelos e molho pesto

IVA INCLUÍDO À TAXA EM VIGOR

Penne com cogumelos e molho pesto

Peixe (escolha uma opção)

Pota à lagareiroSalmão grelhado

Carne(escolha uma opção)

Lombo de porco com alecrimRolo de novilho com farinheira

AcompanhamentosArrozBatata à padeiroLegumes vaporizados

SobremesasSobremesasArroz doceMousse de chocolateMousse de maracujáPastel de nataPudim de ovosSemi-frio de morango com hortelãFruta laminada

HOTEL REAL OEIRAS

KIT DE BANQUETESKIT DE BANQUETESMENUS

KIT DE BANQUETESKIT DE BANQUETESMENUS

MENUS

MENU REAL A

Entrada(escolha uma opção)

Creme de ervilhas com croutons e bacon

Creme de legumes

Folhado de queijo com cebola caramelizada

Salada César

Prato principal (escolha uma opção)

Bacalhau espiritual

Rolinho de peixe com puré de batata e cebolinho, legumes salteadoscebolinho, legumes salteados

Peito de frango com molho fricassé e arroz de especiarias

Rolo de carne com farinheira e legumes braseados

Sobremesa (escolha uma opção)

Leite creme

Mousse de chocolate com amêndoa torrada

Panna cotta com molho de manga e hortelã

Fruta laminada

IVA INCLUÍDO À TAXA EM VIGOR

MENU REAL B

Entrada (escolha uma opção)

Bôla de fumados com rúcula e vinagrete de framboesa

Caldo verde com fumados

Consomé de aves

Salada de tomate e mozzarella com manjericão e vinagrete de hortelã

Prato principal (escolha uma opção)

Bacalhau com batata salteada e espinafresBacalhau com batata salteada e espinafres

Pota no forno à lagareiro

Lombo de porco assado com maçã glaceada e legumes salteados

Rolo de peru recheado com queijo creme e batata gratinada

Sobremesa (escolha uma opção)

Arroz doce

Bolo de chocolate com creme de brigadeiro

Mousse de maracujá

Fruta laminada

HOTEL REAL OEIRAS

MENUS

MENU REAL C

Entrada(escolha uma opção)

Creme de couve-flor com amêndoa tostada

Creme de marisco

Estaladiço de morcela com salada de rúcula

Folhado de queijo cabra com pêra e nozes caramelizadas

Peixe(escolha uma opção)

Espadarte com molho citronela e esmagada de batata

Polvo à lagareiro, batata à murro e espinafres

Sobremesa(escolha uma opção)

Cheesecake

Mousse de chocolate com coulis de frutos vermelhos

Tarte de maçã com gelado de baunilha

Fruta laminada

Polvo à lagareiro, batata à murro e espinafres

Carne(escolha uma opção)

Bochechas de porco estufadas com arroz de cogumelos e legumes braseados

Peito de novilho lacado com soja e gratinado de batata

IVA INCLUÍDO À TAXA EM VIGOR

Sobremesa(escolha uma opção)

Cheesecake

Mousse de chocolate com coulis de frutos vermelhos

Tarte de maçã com gelado de baunilha

Fruta laminada

HOTEL REAL OEIRAS

KIT DE BANQUETESKIT DE BANQUETESSUPLEMENTOS DE BEBIDAS

KIT DE BANQUETESKIT DE BANQUETESSUPLEMENTOS DE BEBIDAS

SUPLEMENTOSDE BEBIDAS

SUPLEMENTO REAL A

Sem bebidas alcoólicas

Água mineralRefrigerantesSumos de frutaCaféCháPetits fours

SUPLEMENTO REAL B

Com bebidas alcoólicas

Água mineralRefrigerantesSumos de frutaCervejaVinho brancoVinho tintoCaféCháPetits fours

SUPLEMENTO REAL C

Com bebidas de qualidade superior

Água mineralRefrigerantesSumos de frutaCervejaVinho brancoVinho tintoCaféChá

IVA INCLUÍDO À TAXA EM VIGOR

CháPetits fours

HOTEL REAL OEIRAS

KIT DE BANQUETESKIT DE BANQUETESBAR ABERTO

KIT DE BANQUETESKIT DE BANQUETESBAR ABERTO

BAR ABERTO

BAR ABERTO REAL A

Água mineralRefrigerantesSumos de frutaCervejaGinMartiniRumVodkaWhisky novo

BAR ABERTO REAL B

Água mineralRefrigerantesSumos de frutaCervejaGinLicor BeirãoRumVodkaWhisky novo

IVA INCLUÍDO À TAXA EM VIGOR HOTEL REAL OEIRAS

KIT DE BANQUETESKIT DE BANQUETESLUNCH BOXES

KIT DE BANQUETESKIT DE BANQUETESLUNCH BOXES

LUNCH BOXES

LUNCH BOX REAL A

Sanduíche(escolha uma opção)

Baguete de fiambre de peru com rúculaBaguete de frango com tomate e oregãosBaguete de pasta de atum com alface frisadaSanduíche de fiambre e queijo em pão de forma

Bolo(escolha uma opção)

Croissant com compotaCroissant com fiambre e queijoDelícia de maçãPastel de nataPastel de nata

Fruta(escolha uma opção)

BananaMaçãPêra

Bebida(escolha uma opção)

Água mineralNéctar de frutaRefrigerante

MolhosMaionese e ketchup

IVA INCLUÍDO À TAXA EM VIGOR

LUNCH BOX REAL B

Sanduíche(escolha uma opção)

Baguete de fiambre de peru com rúculaBaguete de frango com tomate e oregãosBaguete de pasta de atum com alface frisadaSanduíche de fiambre e queijo em pão de forma

Salada(escolha uma opção)

CésarLegumes assadosMozzarella com pesto

Miniaturas(escolha uma opção)

PalmierPastel de nataTravesseiro com doce de ovo

Fruta(escolha uma opção)

BananaMaçãPêra

Bebida(escolha uma opção)

Água mineralNéctar de frutaRefrigerante

MolhosAzeite e vinagreMaionese e ketchup

HOTEL REAL OEIRAS

KIT DE BANQUETESKIT DE BANQUETESMEETING PACKAGES

KIT DE BANQUETESKIT DE BANQUETESMEETING PACKAGES

MEETING PACKAGES

MEIO DIA

INCLUI:

Meio-dia de aluguer de sala de reunião

Ecrã

Flipchart, blocos e canetas

Águas minerais e rebuçados

Um coffee-break do Chef composto por: Selecção de bebidasMini pastelaria

Um almoço para grupos com um máximo de Um almoço para grupos com um máximo de Um almoço para grupos com um máximo de Um almoço para grupos com um máximo de 24 pessoas, inclusivé:24 pessoas, inclusivé:24 pessoas, inclusivé:24 pessoas, inclusivé:24 pessoas, inclusivé:24 pessoas, inclusivé:24 pessoas, inclusivé:24 pessoas, inclusivé:

Menu Real A Menu Real A Menu Real A Menu Real A Uma entradaUm prato principalUma sobremesaSelecção de bebidas não alcoólicas

Um almoço para grupos com mais de 25 Um almoço para grupos com mais de 25 Um almoço para grupos com mais de 25 Um almoço para grupos com mais de 25 pessoas:pessoas:pessoas:pessoas:

Buffet do Chef Selecção de saladas simples e compostasFriosSopaUm prato de massa ou vegetarianoUm prato de peixe ou carneSelecção de sobremesasSelecção de bebidas não alcoólicas

IVA INCLUÍDO À TAXA EM VIGOR

DIA INTEIRO

INCLUI:

Um dia de aluguer de sala de reunião

Ecrã

Flipchart, blocos e canetas

Águas minerais e rebuçados

Dois coffee-breaks do Chef composto por:Selecção de bebidasMini pastelaria

Um almoço para grupos abaixo de 24 pessoas, Um almoço para grupos abaixo de 24 pessoas, Um almoço para grupos abaixo de 24 pessoas, Um almoço para grupos abaixo de 24 pessoas, inclusivéinclusivéinclusivéinclusivé::::inclusivéinclusivéinclusivéinclusivé::::

Menu Menu Menu Menu Real A Real A Real A Real A Uma entradaUm prato principalUma sobremesaSelecção de bebidas não alcoólicas

Um almoço para grupos acima de 25 pessoasUm almoço para grupos acima de 25 pessoasUm almoço para grupos acima de 25 pessoasUm almoço para grupos acima de 25 pessoas::::

Buffet do Chef Selecção de saladas simples e compostasFriosSopaUm prato de massa ou vegetarianoUm prato de peixe ou carneSelecção de sobremesasSelecção de bebidas não alcoólicas

HOTEL REAL OEIRAS

MEETING PACKAGES

MEIO DIA

INCLUI:

Meio-dia de aluguer de sala de reunião

Ecrã

Flipchart, blocos e canetas

Águas minerais e rebuçados

Um coffee-break do Chef composto por: Selecção de bebidasMini pastelaria

Um almoço para grupos com um máximo de Um almoço para grupos com um máximo de Um almoço para grupos com um máximo de Um almoço para grupos com um máximo de Um almoço para grupos com um máximo de Um almoço para grupos com um máximo de Um almoço para grupos com um máximo de Um almoço para grupos com um máximo de 24 pessoas, inclusivé:24 pessoas, inclusivé:24 pessoas, inclusivé:24 pessoas, inclusivé:

Menu Real A Menu Real A Menu Real A Menu Real A Uma entradaUm prato de peixeUm prato de carneUma sobremesaSelecção de bebidas não alcoólicas

Um almoço para grupos com mais de 25 Um almoço para grupos com mais de 25 Um almoço para grupos com mais de 25 Um almoço para grupos com mais de 25 pessoas:pessoas:pessoas:pessoas:

Buffet do Chef Selecção de saladas simples e compostasTábua de queijos e charcutariaFriosSopaUm prato de massa ou vegetarianoUm prato de peixe Um prato de carneSelecção de sobremesasSelecção de bebidas não alcoólicas

IVA INCLUÍDO À TAXA EM VIGOR

DIA INTEIRO

INCLUI:

Um dia de aluguer de sala de reunião

Ecrã

Flipchart, blocos e canetas

Águas minerais e rebuçados

Dois coffee-breaks do Chef composto por:Selecção de bebidasMini pastelaria

Um almoço para grupos abaixo de 24 pessoas, Um almoço para grupos abaixo de 24 pessoas, Um almoço para grupos abaixo de 24 pessoas, Um almoço para grupos abaixo de 24 pessoas, Um almoço para grupos abaixo de 24 pessoas, Um almoço para grupos abaixo de 24 pessoas, Um almoço para grupos abaixo de 24 pessoas, Um almoço para grupos abaixo de 24 pessoas, inclusivé:inclusivé:inclusivé:inclusivé:

Menu Real A Menu Real A Menu Real A Menu Real A Uma entradaUm prato de peixeUm prato de carneUma sobremesaSelecção de bebidas não alcoólicas

Um almoço para grupos acima de 25 pessoasUm almoço para grupos acima de 25 pessoasUm almoço para grupos acima de 25 pessoasUm almoço para grupos acima de 25 pessoas::::

Buffet do Chef Selecção de saladas simples e compostasTábua de queijos e charcutariaFriosSopaUm prato de massa ou vegetarianoUm prato de peixe Um prato de carneSelecção de sobremesasSelecção de bebidas não alcoólicas

HOTEL REAL OEIRAS