LA CABAÑA LA CABAÑA BOVINA BOVINA

CÁNTABRACÁNTABRA

1.INTRODUCCIÓN1.INTRODUCCIÓN

2.¿QUÉ ES LA GANADERÍA?2.¿QUÉ ES LA GANADERÍA?

3.HISTORIA3.HISTORIA

4.FORMAS DE EXPLOTACIÓN4.FORMAS DE EXPLOTACIÓN

5.ESPECIES DE GANADO5.ESPECIES DE GANADO

6.RAZAS BOVINAS EXISTENTES 6.RAZAS BOVINAS EXISTENTES EN CÁNTABRIAEN CÁNTABRIA

BLONDA FRISONA

CHAROLESA

TUDANCA

ASTURIANA LIMOSINA

BLONDA

7.ANATOMIA7.ANATOMIA

8.ALIMENTACIÓN8.ALIMENTACIÓN

FASES DE LA NUTRICIÓNFASES DE LA NUTRICIÓN

LACTANCIA

NUTRICIÓN HERBÍVORA

PROCESO DE RUMIADO

9.REPRODUCCIÓN9.REPRODUCCIÓN

10.RELACIÓN10.RELACIÓN

LIMITACIÓN DE TERRITORIO RELACIÓN DE COOPERACIÓN

11.ESTABLOS, INSTALACIONES 11.ESTABLOS, INSTALACIONES Y MAQUINARIAY MAQUINARIA

ESTABLOS

MAQUINARIA

INSTALACIONES

12.IDENTIFICACIÓN12.IDENTIFICACIÓN

13.CONTROLES SANITARIOS13.CONTROLES SANITARIOS

14.FERIAS DE GANADO14.FERIAS DE GANADO

15.PRODUCTOS QUE OBTIENEN15.PRODUCTOS QUE OBTIENEN

CARNE CUERO

QUESO LECHE MANTEQUILLA

16.COMO HACER UN QUESO16.COMO HACER UN QUESO1º PASO

3º PASO

2º PASO

FINFIN

¡¡¡MUUUUCHAS GRACIAS!!!