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U n i tÀ d i a P P R e n d i M e n t o
B2 l’acqUa
• Saper usare PC e videoproiettore ed eventualmente la LIM• Saper usare Word, Power Point, Internet• SaperusareMEbook
coMPetenze digitali del docente
Vedi UNESCO ICT Competency Framework for Teachers
In aula: 10 hA casa: 5 h
teMPi
Aula con lavagna LIM o PC con videoproiettorePer alcune attività è necessaria la connessione Internet
lUoghi
VideoL’idrosfera pag. B28Video LABIl principio dei vasi comunicanti pag. B26Figura interattivaIl ciclo dell’acqua pag. B28Mappa interattivaLa mappa dei concetti pag. B38Test interattiviVerifica cosa hai imparato con i test interattivi pag. B38VerificheVerifica sommativa in formatoWordmodificabilea secondadelleesigenzedellaclassepag. B38
contenUti digitali
VideoI gerridiL’acqua: proprietà e caratteristicheAcqua del rubinetto vs acqua in bottigliaL’exhibit, dal museo alla scuola (solo per i docenti)Acquario 2008Sito webScienzaunder18
RisoRse didattiche aPeRte
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• UsarePCotablet• Scrivere e impaginare un testo con programmi di videoscrittura come Word• PreparareunapresentazionemultimedialeinPowerPoint• Reperire,selezionareeorganizzareinformazioniinrete• Documentare il lavoro con foto e video tratti dalla rete• Usareillibroditestodigitale,conisuoicontenuti,video,audio,eserciziestrumenti
integrativi
coMPetenze digitali dello stUdente
Vedi European e-Competence Framework 3.0
Text to Speech(perl’interoMEbook)Conoscenze Essenziali pagg. B36-B37Verifica sommativa semplificatainformatoWorddapersonalizzareasecondadelleesi-genzepag. B38
stRUMenti inclUsivi
• Le proprietà dell’acqua• L’idrosfera• Il principio dei vasi comunicanti• La capillarità• Il ciclo dell’acqua• Lecaratteristichedell’acquamineraleedell’acquapotabile• Iprocessidipotabilizzazionedell’acqua• Le fonti di inquinamento delle acque• L’exhibit
conoscenze
• Leggere immagini• Ricavareinformazioni• Osservare, formulare ipotesi, fare previsioni• Trarre conclusioni• Mettereinrelazione• Ordinare• Progettare • Sperimentare
aBilitÀ
• Analizzarefenomeni• Interpretare fenomeni• Problemsolving• Cooperative learning• Comunicare• ScienceinEnglish
coMPetenzedisciPlinaRi Traguardi per lo sviluppo delle competenze al termine del primo ciclo
• Comunicazioneinitaliano• Comunicazionenellelinguestraniere• Competenzenellamatematica,nellescienzeenellatecnologia• Competenzadigitale• Imparare a imparare • Competenzesocialieciviche• Sensodiiniziativa• Consapevolezzaedespressioneculturale
coMPetenzechiaveRaccomandazione del Parlamento europeo e del Consiglio (2006/962/CE)
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stRUMenti inclUsivi Larilevazionedellepreconoscenzeeillavorodigrupposonostrumentidididatticainclusiva.Inalternativa,glistudenticonBisogniEducativiSpecialieconDisturbiSpecificidell’Apprendimentopossonolimitarsiadascoltare l’audiorelativoalleConoscenzeEssenziali:L’idrosfera e Le caratteristiche dell’acqua (La formula dell’acqua e Volume, forma e comprimibilità)pag.B36eConfronto acqua-ghiaccio,pag.B37delMEbook.[Ildocentepuòaltresìvalutareseutilizzarequestostrumentodidatticoperl’interaclasse].Far svolgere gliesercizi1,2,4,15,MEbook,pagg.B38-B39.
coMPiti 30’ a casa
Assegnare gli esercizi Conoscenze 1,2,3,4,5; gli esercizi Abilità 13,14,15, e l’esercizio Competenze 19, pagg.B38-B39-B40.
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la tensione sUPeRFicialelezione PaRteciPata 1 h in classe
CorrezionecollettivadeglieserciziassegnatiutilizzandoilMEbook.
Farpartireilvideo:L’acqua: proprietà e ca-ratteristiche(8.46min)chesitrovaallink(memorizzabileinunanota):http://www.scuola.rai.it/articoli/lacqua-propriet%C3%A0-e-caratteristiche/8819/default.aspxFermareilvideoalminuto1.00echiedereairagazzisel’acquacoleràdalbicchiereap-penaraggiungeilbordo.Sentitelerispostefarripartireilvideo.Riaprire il MEbook alle pagg. B24-B25 echiedere alla classe di collegare le immagi-nideltestoaquantovistonelvideo.Richiamare i concetti più importanti e la definizione di tensione superficiale, pag.B24.
Riportarsiapag.B21delMEbook,riaprirelanotarelativaall’insettochecamminasull’acquaeconfrontareilcon-tenutodelfilmatoconlerispostedatedallaclasse.
AprireilMEbookapagB40;ingrandireiltestodell’esercizio20,leggerelaconsegnaechiedereairagazzidifaredelleipotesirelativealladomanda.Riportarsiallapag.B25delMEbook,leggerel’esperimentoUn tessuto a tenuta d’acqua e confrontare le ipotesi formulatedairagazziconleconclusionidell’esperimento.
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le caRatteRistiche dell’acqUalezione PaRteciPata e lavoRo di gRUPPo 2 h in classe
le PReconoscenze degli stUdentiInquestasezionesiavràcuradiraccoglierelerispostedeglistu-denti,senzacommentarleesenzamettereinevidenzaseessesia-novere,falseoparzialmentevereofalse.Ilcompitodeldocentesaràquellodistimolareildibattitotraglistudenti,dievidenziareleanalogieeledifferenzetralerisposteedifarnascerecuriositàeinteresseperl’argomento.
AccederealMEbook,pag.B21.Ingrandire l’immagine del fiume (in alto a destra) e chiedere alla classe di rispondere alle due domande (da dove viene l’acqua di un fiumeedoveva).Vicinoall’immagine,inserireunanotadaltitoloL’acqua di un fiumedoveriportarelerispostedeiragazzi.
Coprireconl’evidenziatoreladomandarelativaallaformuladell’acquaechiedereallaclasse:• Che cosa rappresenta il disegno• Checosarappresentanolepallinebiancheelapallinarossa• Che cosa rappresentano le lettere maiuscole dentro le palline• Checosarappresentanoi“bastoncini”tralepalline.Inserire una nota dal titolo La formula dell’acqua.Raccoglierelerisposte.
Passareall’immaginedell’insetto.Far vedere il filmato I gerridi(34s)allinkhttps://vimeo.com/8633078(illinksipuòmemorizzareinunanota).Faredomandeallaclassedeltipo:Perqualemotivogliinsettinonaffondano,mentremagariunsassoaffonda?Conosceteilnomedialtrianimalichesicomportanocomegliinsettirappresentati?…Inserire,accantoall’insetto,unanotaconglielementiemersi.
Ingrandirel’immaginedell’uccellorappresentatoinbassoadestra.Fareallaclassedomandedeltipo:Checos’èsecondovoilasostanzacheimpregnailbeccoeilcapodell’uccello?Checosaglipuòesseresuccesso?Checosaglipotràsuccedere?…Mettereunsegnalibroallapagina.
le caRatteRistiche dell’acqUaDividerelaclassein6gruppi.AciascungruppochiederedistudiareunodeiparagrafideltestodelladoppiapaginaB22-B23(l’idrosfera,laformulachimicadell’acqua,ilvolume,laformaelacomprimibilità,lapressioneidrostati-ca,l’acquaeilghiaccio,leproprietàsolventi).Ognigrupponomineràunportavoce.Chiedereaognunodeiportavocediillustrareicontenutistudiatiedicom-mentareleimmaginiservendosidelMEbook.Ildocenteintervienequandonecessario.
Quandotoccaalgruppocherelazionasullaformulachimicadell’acqua,tornareallapaginadiapertura,aprirelanota La formula dell’acquaeconfrontarel’esposizioneconquantodettodallaclasse.
Guidare la classe nelle risposte alle domande dell’Impara con il testo,MEbook,pag.B23.
FIG. 1 Per mascherare parti del testo o di un’immagine si utilizza lo strumento “evidenziatore”.
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stRUMenti inclUsivi Larilevazionedellepreconoscenzeeillavorodigrupposonostrumentidididatticainclusiva.Inalternativa,glistudenticonBisogniEducativiSpecialieconDisturbiSpecificidell’Apprendimentopossonolimitarsiadascoltare l’audiorelativoalleConoscenzeEssenziali:L’idrosfera e Le caratteristiche dell’acqua (La formula dell’acqua e Volume, forma e comprimibilità)pag.B36eConfronto acqua-ghiaccio,pag.B37delMEbook.[Ildocentepuòaltresìvalutareseutilizzarequestostrumentodidatticoperl’interaclasse].Far svolgere gliesercizi1,2,4,15,MEbook,pagg.B38-B39.
coMPiti 30’ a casa
Assegnare gli esercizi Conoscenze 1,2,3,4,5; gli esercizi Abilità 13,14,15, e l’esercizio Competenze 19, pagg.B38-B39-B40.
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la tensione sUPeRFicialelezione PaRteciPata 1 h in classe
CorrezionecollettivadeglieserciziassegnatiutilizzandoilMEbook.
Farpartireilvideo:L’acqua: proprietà e ca-ratteristiche(8.46min)chesitrovaallink(memorizzabileinunanota):http://www.scuola.rai.it/articoli/lacqua-propriet%C3%A0-e-caratteristiche/8819/default.aspxFermareilvideoalminuto1.00echiedereairagazzisel’acquacoleràdalbicchiereap-penaraggiungeilbordo.Sentitelerispostefarripartireilvideo.Riaprire il MEbook alle pagg. B24-B25 echiedere alla classe di collegare le immagi-nideltestoaquantovistonelvideo.Richiamare i concetti più importanti e la definizione di tensione superficiale, pag.B24.
Riportarsiapag.B21delMEbook,riaprirelanotarelativaall’insettochecamminasull’acquaeconfrontareilcon-tenutodelfilmatoconlerispostedatedallaclasse.
AprireilMEbookapagB40;ingrandireiltestodell’esercizio20,leggerelaconsegnaechiedereairagazzidifaredelleipotesirelativealladomanda.Riportarsiallapag.B25delMEbook,leggerel’esperimentoUn tessuto a tenuta d’acqua e confrontare le ipotesi formulatedairagazziconleconclusionidell’esperimento.
FIG. 2 Le attivazioni del MEbook consentono ai ragazzi di sperimentare e formulare ipotesi attraverso semplici esperimenti guidati.
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coMPiti 1 h a casa
Assegnarelostudiodellepagg.B24-B25.Chiederedirispondereall’Impara con il testodipag.B25.EsercizioConoscenze6,pag.B39.
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i vasi coMUnicanti, la caPillaRitÀ e il ciclo dell’acqUa lezione PaRteciPata 1 h in classe
Correzione collettiva degli esercizi assegnati utilizzando ilMEbook.
i vasi coMUnicantiAprireilMEbookapag.B26eavviareilvideo:Il principio dei vasi comunicanti(3.44min).Fermareilvideoalminuto1.10echiedereairagazzicomefareb-beroloroatrasportarel’acquadalrecipientedisinistraaquellodidestra,utilizzandosoltantoiltubodigomma.Raccogliereleipo-tesieriavviare.Farcommentareliberamenteilvideo.
la caPillaRitaAprireilMEbookapag.B39eingrandireledueimmaginiposteinbassoadestra.Chiedereairagazzidiindivi-duareanalogieedifferenzerelativeallivellodell’acquaneivasidelledueimmagini.Raccogliereleipotesiespiegareilprincipiodeivasicomunicantieilfenomenodellacapillarità.
il ciclo dell’acqUaAprireilMEbookapag.B28eavviareilvideoL’idrosfera(2.16min).Farlocommentareliberamenteeattivareunadiscussionesull’importanzadellaGiornataMondialedell’Acqua.Chiedereairagazzidisegnarselasuldiario.Avviare la figura interattiva Il ciclo dell’acqua.Chiedereairagazzi,partendodadestra,dicommentarel’immagi-neallalucediquellochehannovistonelfilmato.Cliccaresuipallinirossiperascoltarelespiegazioni.
stRUMenti inclUsivi Inalternativa,glistudenticonBisogniEducativiSpecialieconDisturbiSpecificidell’Apprendimentoposso-nolimitarsiadascoltarel’audiorelativoalleConoscenzeEssenziali:Ilciclodell’acqua,pag.37delMEbook[Ildocentepuòaltresìvalutareseutilizzarequestostrumentodidatticoperl’interaclasse]eesplorarelafigura interattiva Il ciclo dell’acqua.Questiragazzisvolgerannopoil’esercizio10,pag.B39.
coMPiti 1 h a casa
Assegnarelostudiodellepagg.B28-B31.Chiederedirispondereall’Impara con il testo dipag.B29.EserciziConoscenze7,8,9,10,Abilità16e17(pagg.B39-B40).
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l’acqUa PotaBile e l’acqUa MineRalelavoRo di gRUPPo 1 h in classe
Correzione collettiva degli esercizi asse-gnatiutilizzandoilMEbook.
Acoppiedidue,farleggerel’attivazionedipag.B30.Chiederediosservarebeneidi-segniedirisponderealletredomande.A classe intera confrontare le risposte delle coppiedistudenti.
Far vedere il video dal titolo Acqua del rubi-netto vs acqua in bottiglia(2.06min)https://www.youtube.com/watch?v=Uq3etUiYJ4A.Chiedereairagazzidicommentarloindivi-duandoledifferenzetraun’acquanaturaleeun’acquapotabile.
stRUMenti inclUsivi Il lavoro di gruppo è uno strumento dididatticainclusiva.
coMPiti 30’ a casa
Far svolgere le domande dell’Impara con il testodipag.B31el’esercizioCompetenze23apag.B40.
l e z i o n e 5
l’inqUinaMento delle acqUelavoRo di gRUPPo 1 h in classe
CorrezionecollettivadeglieserciziassegnatiutilizzandoilMEbook.
Dividerelaclassein5gruppi.Chiedereaciascungruppodileggerel’attivazionedipag.B32edirisponderesulquadernoalledomande(ricordochelagabbanella,conlepiumeintrisedipetrolio,muore,maprimadimorirestrappaaungattotrepromesse:nonmangiarel’uovocheavevadepositato,avercuradelpiccoloeinsegnargliavolare).
FIG. 3 Il video si può interrompere cliccando sulla freccia posta all’inizio della barra posta in fondo alla schermata.
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l’acqUa PotaBile e l’acqUa MineRalelavoRo di gRUPPo 1 h in classe
Correzione collettiva degli esercizi asse-gnatiutilizzandoilMEbook.
Acoppiedidue,farleggerel’attivazionedipag.B30.Chiederediosservarebeneidi-segniedirisponderealletredomande.A classe intera confrontare le risposte delle coppiedistudenti.
Far vedere il video dal titolo Acqua del rubi-netto vs acqua in bottiglia(2.06min)https://www.youtube.com/watch?v=Uq3etUiYJ4A.Chiedereairagazzidicommentarloindivi-duandoledifferenzetraun’acquanaturaleeun’acquapotabile.
stRUMenti inclUsivi Il lavoro di gruppo è uno strumento dididatticainclusiva.
coMPiti 30’ a casa
Far svolgere le domande dell’Impara con il testodipag.B31el’esercizioCompetenze23apag.B40.
l e z i o n e 5
l’inqUinaMento delle acqUelavoRo di gRUPPo 1 h in classe
CorrezionecollettivadeglieserciziassegnatiutilizzandoilMEbook.
Dividerelaclassein5gruppi.Chiedereaciascungruppodileggerel’attivazionedipag.B32edirisponderesulquadernoalledomande(ricordochelagabbanella,conlepiumeintrisedipetrolio,muore,maprimadimorirestrappaaungattotrepromesse:nonmangiarel’uovocheavevadepositato,avercuradelpiccoloeinsegnargliavolare).
FIG. 4 Con questo esperimento, i ragazzi possono iniziare a riflettere sulle caratteristiche dell’acqua potabile.
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veRiFica soMMativa 1 h in classe
Farsvolgerelaverificapresentenellaguida,accessibileanchedalMEbook,cliccandosulprimosimboloaccantoallavoceESERCIZI(Contenutidigitali,MEbook,pg.B38).
stRUMenti inclUsivi Sceglierealcuniesercizitraquelliproposticomeverifichesemplificate,cliccandosulsecondosimboloac-cantoallavoceESERCIZI(Contenutidigitali,MEbook,pg.B38).
AmbedueleprovesonoinformatoWordequindipossonoesseremodificate,ridotteointegrateasecondadegliargomentitrattatiinclassee,ingenerale,dellesceltedidattiche.
P R o g e t t o
coMUnicazione scientiFicaeXhiBit in laBoRatoRioPer approfondire il concetto di exhibit consigliamo, solo per i docenti, la visione del video L’exhibit, dal museo alla scuola(11.29min)realizzatoduranteunseminarioperdocentigestitodaScienza under 18.Link:https://www.youtube.com/watch?v=erMe49ncZnk
Leggereladefinizionediexhibitdipag.B34.Peresemplificareinquantimodiglistudentipossonocomunicareiprogetti svolti in classe, far vedere il video Acquario 2008(6.46min)(linkhttps://www.youtube.com/watch?v=d_mzI94stdA).QuestovideopresentaScienza under 18, un progetto nel quale gli studenti espongono ad altri stu-dentieaunpubblicogenericoiloroprogettisvoltiinclasse.Chiedereairagazzidicommentareliberamenteilvideo.
Dividerelaclasseingruppi,farleggerelepagg.B34-B35ediscutereaclasseinteraivariparagrafi(laprogettazio-ne,ilposter,leprovegenerali,lapresentazioneinpubblico,iconsigliperlapresentazionedegliexhibit e i consigli perconcludere).
Far scegliere a ciascun gruppo un concetto, un esperimento relativo all’acqua tra quelli studiati (o anche nuovo) e chiederediindividuareunmodoperpresentarloaicompagni.
Ciascun gruppo prepara l’exhibitsceltoelopresentaaglialtricompagni.Ildocenteintervienequandonecessario.Allafinedelpercorso,chiedereairagazzi,iqualidevonomotivarelelororisposte,selavorandosullacomunica-zionescientificahannopotenziatolaloroconoscenzasull’acqua.
stRUMenti inclUsivi Illavorodigruppoèunostrumentodididatticainclusiva.
A ciascun gruppo chiedere di leggere, guardare le immagini e studiare uno dei paragrafi del testo della doppia paginaB32-B33(gliscarichiurbani,gliscarichiindustriali,gliscarichiagricoliegliallevamenti,l’inquinamentotermicoel’inquinamentodapetrolio).Ciascungrupporelazionaallaclasse.
AprireilMEbookapag.B33,ingrandireilboxdell’Impara con il testo e chiedere alla classe di rispondere alle domande.
stRUMenti inclUsivi Illavorodigruppoèunostrumentodididatticainclusiva.
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RiPassolezione PaRteciPata 1 h in classe
AprireilMEbook.Scegliere alcune immagini del capitolo che si ritengono significative (ad esempio le immaginidell’attivazionedipag.B21,l’im-maginedellagocciadipag.B24,ecc.).Perciascuna immagine scelta chiedere a un ra-gazzo,ognivoltadiverso,dicommentarla(in questa immagine ci sono…questa im-magineciinformache…).Individuare tutte le parole della scienza, ripetere il significato e far imparare il rela-tivotermineinlinguainglese.Aprire la mappa interattiva(pag.B38).Coinvolgendoaturnoragazzidiversi,chiedereprimaunadefinizionedeiterminidainserire(principideivasicomunicanti,capillaritàecc.)epoichiederechevenganoinseriticorretta-menteneibox.Verificarelacorrettezzadellamappa.
CliccaresulsimboloaccantoallasezioneConoscenze:Verifica cosa hai imparato con i test interattivi.Siacce-deràauneserciziocon14domande.Chiedereairagazziaturnodirispondere.Perciascunadomanda,primadiaccedereal“bottone”Vedi risposta, chiedere alla classe se condivide la risposta data dal compagno.
stRUMenti inclUsivi Inalternativa,glistudenticonBisogniEducativiSpecialieconDisturbiSpecificidell’Apprendimentopos-sono limitarsiadascoltare l’audio relativoalleConoscenzeEssenzialipagg.B36-B37;esplorare la figura interattiva Il ciclo dell’acqua,pag.B28,elamappa interattiva,pag.B38.
coMPiti 2 h a casa
Assegnarelariletturaelostudiodituttal’Unitàdiapprendimentoefarsvolgerel’esercitazioneInterroga la map-pa,pag.B38.
FIG. 5 La mappa interattiva permette di rivedere i concetti più importanti dell’Unità e le loro relazioni.
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veRiFica soMMativa 1 h in classe
Farsvolgerelaverificapresentenellaguida,accessibileanchedalMEbook,cliccandosulprimosimboloaccantoallavoceESERCIZI(Contenutidigitali,MEbook,pg.B38).
stRUMenti inclUsivi Sceglierealcuniesercizitraquelliproposticomeverifichesemplificate,cliccandosulsecondosimboloac-cantoallavoceESERCIZI(Contenutidigitali,MEbook,pg.B38).
AmbedueleprovesonoinformatoWordequindipossonoesseremodificate,ridotteointegrateasecondadegliargomentitrattatiinclassee,ingenerale,dellesceltedidattiche.
P R o g e t t o
coMUnicazione scientiFicaeXhiBit in laBoRatoRioPer approfondire il concetto di exhibit consigliamo, solo per i docenti, la visione del video L’exhibit, dal museo alla scuola(11.29min)realizzatoduranteunseminarioperdocentigestitodaScienza under 18.Link:https://www.youtube.com/watch?v=erMe49ncZnk
Leggereladefinizionediexhibitdipag.B34.Peresemplificareinquantimodiglistudentipossonocomunicareiprogetti svolti in classe, far vedere il video Acquario 2008(6.46min)(linkhttps://www.youtube.com/watch?v=d_mzI94stdA).QuestovideopresentaScienza under 18, un progetto nel quale gli studenti espongono ad altri stu-dentieaunpubblicogenericoiloroprogettisvoltiinclasse.Chiedereairagazzidicommentareliberamenteilvideo.
Dividerelaclasseingruppi,farleggerelepagg.B34-B35ediscutereaclasseinteraivariparagrafi(laprogettazio-ne,ilposter,leprovegenerali,lapresentazioneinpubblico,iconsigliperlapresentazionedegliexhibit e i consigli perconcludere).
Far scegliere a ciascun gruppo un concetto, un esperimento relativo all’acqua tra quelli studiati (o anche nuovo) e chiederediindividuareunmodoperpresentarloaicompagni.
Ciascun gruppo prepara l’exhibitsceltoelopresentaaglialtricompagni.Ildocenteintervienequandonecessario.Allafinedelpercorso,chiedereairagazzi,iqualidevonomotivarelelororisposte,selavorandosullacomunica-zionescientificahannopotenziatolaloroconoscenzasull’acqua.
stRUMenti inclUsivi Illavorodigruppoèunostrumentodididatticainclusiva.
FIG. 6 Il Progetto Scienza under 18 è stato ideato dagli autori di Protagonisti delle scienze e si svolge in molte città italiane. Per avere ulteriori informazioni visitare il sito: www.scienzaunder18.net
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